之前為大家介紹過(guò)一些英國(guó)的高街服裝品牌，包括內(nèi)衣、運(yùn)動(dòng)衣、時(shí)尚服飾等。相信大家對(duì)英國(guó)人的穿衣打扮有了一定的認(rèn)識(shí)，的確，“亂穿衣”的英國(guó)人在服裝的選擇上可一點(diǎn)都不古板哦，從頭到腳五花八門(mén)，絕對(duì)是豐富多彩的一道風(fēng)景線。有人問(wèn)，英國(guó)的街道多處都是上坡下坡的斜角小巷，英國(guó)妹子們是不是都很熱愛(ài)休閑的平底鞋呢？確實(shí)如此，為了行走方便，英國(guó)美眉們是十分熱帶平底休閑鞋的，同時(shí)也會(huì)有許多妹子選擇高跟厚底來(lái)彰顯自己的性格，本文一起來(lái)看看英國(guó)本土的潮鞋品牌！Clarks（其樂(lè)）一提到英國(guó)本土制造的鞋子，必須要說(shuō)的就是Clarks!如果你對(duì)英文名字陌生，那它的中文名——“其樂(lè)”想必大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)。其樂(lè)是英國(guó)最家喻戶(hù)曉的本土品牌，全手工制造，無(wú)論男女老少，幾乎人人都擁有一雙其樂(lè)鞋。圖：Clarks其樂(lè)創(chuàng)辦于1825年，至今已經(jīng)有百余年的歷史，在整個(gè)英國(guó)乃至歐洲都享有盛譽(yù)。其樂(lè)最知名的特色有三點(diǎn)：時(shí)尚、舒適、質(zhì)量。也許其樂(lè)算不上潮流界的寵兒，鞋的設(shè)計(jì)并不十分花哨；但僅憑做工和舒適，就足以讓它久負(fù)盛名。因此其樂(lè)幾乎成了“奢華舒適不張揚(yáng)”的代名詞。這樣的定位使其樂(lè)鞋的受眾覆蓋了老中青所有。長(zhǎng)久暢銷(xiāo)的當(dāng)屬其樂(lè)的復(fù)古平底皮鞋、牛津底皮鞋，二者是當(dāng)之無(wú)愧的英倫風(fēng)代表。此外，女士也多熱愛(ài)其樂(lè)的靴子，高幫，隱藏的小高跟和舒適的面料是許多妹子的首選因素。百年老店在各個(gè)細(xì)節(jié)都是十分貼近消費(fèi)者的，其樂(lè)的定價(jià)也絕對(duì)是合理。一雙牛津皮鞋在40-60鎊之間，靴子30-100價(jià)格不等，家居鞋如皮拖鞋30鎊左右便可以購(gòu)入。其樂(lè)常年有折扣，店面多到覆蓋了每座城市，是大眾選擇的第一品牌。推薦理由：平價(jià)、時(shí)尚、舒適、質(zhì)量推薦搭配：平底牛津皮鞋+九分細(xì)腿褲+英倫格子襯衫（女士上身可以搭配長(zhǎng)款開(kāi)衫或T恤）CharlotteOlympia（夏洛特.奧林匹亞）圖：CharlotteOlympia時(shí)尚達(dá)人們看過(guò)來(lái)！名字有沒(méi)有很夢(mèng)幻？夏洛特.奧林匹亞，美眉們有沒(méi)有為夢(mèng)幻的蜘蛛網(wǎng)鞋底和心形logo的防水臺(tái)動(dòng)心？不錯(cuò)，蜘蛛網(wǎng)的設(shè)計(jì)靈感正是來(lái)源于童話故事《夏洛特的網(wǎng)》，夢(mèng)幻又可愛(ài)。而心形的防水臺(tái)也是明星們的大愛(ài)，愛(ài)看《康熙來(lái)了》的妹子們記得小S整天穿的鞋子不？就是它家的！CharlotteOlympia誕生于2006年，挺年輕的品牌，但是一推出市場(chǎng)就一炮走紅，成為明星名媛們的首選。符合明星們高貴的身份，夏洛鞋每雙都有自己的名字，像最有名的Dolly，彩色羽毛的設(shè)計(jì)，后又推出帶小碎花的Dolly；前幾年還有走藝術(shù)路線，將畢加索、梵高的畫(huà)印上去的Dolly，名媛們都對(duì)它家鞋鐘愛(ài)有加。例如赫敏Emma、Gossipgirl主演等等。當(dāng)然價(jià)格不菲，高跟鞋600鎊起！十幾厘米的高跟，也只有出席活動(dòng)有機(jī)會(huì)穿出來(lái)出個(gè)風(fēng)頭，平常人想要擁有著實(shí)需要算計(jì)一番。推薦理由：夢(mèng)幻、時(shí)尚、藝術(shù)、明星大愛(ài)推薦搭配：OASIS家長(zhǎng)裙（小禮服）+10cm彩色高跟IrregularChoice（非常規(guī)選擇）圖：IrregularChoice一個(gè)設(shè)計(jì)同樣天馬行空，但是價(jià)格卻很親民的品牌。非常規(guī)選擇（IrregularChoice），大家是不是覺(jué)得有點(diǎn)美特斯.邦威不走尋常路的感覺(jué)？嘿嘿，所以說(shuō)之前大家聽(tīng)說(shuō)過(guò)的Clarks、JimmyChoo，都太大眾啦，沒(méi)來(lái)英國(guó)就聽(tīng)說(shuō)過(guò)啦！不像這家啊，天馬行空，古靈精怪，特立獨(dú)行！IrregularChoice的設(shè)計(jì)師1999年開(kāi)第一家鞋店，設(shè)計(jì)天賦一發(fā)不可收拾，設(shè)計(jì)師Dan也算個(gè)怪咖，但是怪的很讓人喜歡這可怎么辦！反正他家就是不管流行什么，我喜歡什么我就設(shè)計(jì)什么，稍微有點(diǎn)小眾，不過(guò)近年來(lái)不少年輕人慢慢愛(ài)上了他家鞋子。說(shuō)這么熱鬧，直接上圖最為直觀——童話里的兔子、蝴蝶結(jié)等華麗精靈古怪的圖案，都能被Dan用上去。雖然是二線品牌，不過(guò)是本土很有特性的一個(gè)，必須跟大家來(lái)叨叨下。推薦理由：天馬行空、古靈精怪、個(gè)性、平價(jià)NicholasKirkwood圖：NicholasKirkwood“夏洛鞋”和“非常規(guī)選擇”承載了女孩子對(duì)于童話般夢(mèng)幻生活的憧憬，更適合內(nèi)心小女人的妹子們，而NK家的鞋，除了擁有蝴蝶結(jié)、心形圖案這些可愛(ài)的女性元素外，還兼具超現(xiàn)實(shí)的美感。NK鞋的設(shè)計(jì)擁有建筑美感，利落的線條和和獨(dú)具匠心的鞋跟，讓都市女性也難掩愛(ài)慕之情。鞋子上面的蕾絲、可愛(ài)的云朵、美麗的小花，都是女孩們追逐的元素。2005年設(shè)計(jì)師Nicholas推出了第一個(gè)系列后一舉成名，設(shè)計(jì)中藝術(shù)和建筑的元素與設(shè)計(jì)師出身于中央圣馬丁藝術(shù)學(xué)院有關(guān)，仔細(xì)觀察，與其他可愛(ài)的美麗鞋子不同的是，NK的鞋子無(wú)論看上去還是穿起來(lái)都非常有力度。簡(jiǎn)直是力學(xué)與沒(méi)學(xué)的結(jié)合尤物。價(jià)格偏高，但一旦擁有，足夠奪人眼球！推薦理由：建筑美力學(xué)美感明星VivienneWestwood（西皇后）圖：VivienneWestwood西皇后駕到！相信之前有關(guān)注《英國(guó)本土服裝品牌》文章的美眉們對(duì)西皇后應(yīng)該印象深刻。西皇后家的鞋子與服裝的風(fēng)格如出一轍，朋友，搖滾范十足。精湛的設(shè)計(jì)、多變的創(chuàng)造力和獨(dú)特的設(shè)計(jì)風(fēng)格是時(shí)尚教母西皇后的制勝寶典。不過(guò)，它家叛逆的風(fēng)格也不是所有妹子都能駕馭得了。如果你是清新可人型，那就要謹(jǐn)慎選擇，搭配不當(dāng)會(huì)讓人覺(jué)得有點(diǎn)重口味！反之，如果你本身就是與眾不同的，那么西皇后的厚底，高跟搖滾風(fēng)格的鞋定會(huì)讓你成為時(shí)尚的焦點(diǎn)，喜愛(ài)朋友搖滾的你絕對(duì)不可錯(cuò)過(guò)西皇后！價(jià)格偏高，而且鞋子稍微有些厚重，不屬于休閑清爽型。推薦理由：極具個(gè)性叛逆搖滾KurtGeiger圖：KurtGeiger不是Ginger！有的小伙伴會(huì)以為是什么生姜鞋……KG家鞋走高端路線，是英國(guó)本土的高端一線品牌。其實(shí)KG是一家零售公司，全歐洲都有零售點(diǎn)，專(zhuān)賣(mài)各國(guó)大品牌鞋，響當(dāng)當(dāng)?shù)臍W洲大牌子，后來(lái)自己開(kāi)始做鞋，而且做得還很好。所以KG的設(shè)計(jì)風(fēng)格是包羅萬(wàn)象的，所有大牌的時(shí)尚元素都可以在它家看到，因?yàn)镵G的銷(xiāo)售面很廣，總能第一時(shí)間捕捉到全世界的時(shí)尚元素。像Cucci、Prada、Paulsmith都會(huì)被它家拿來(lái)學(xué)習(xí)，學(xué)著學(xué)著KG自己就成了大牌子，價(jià)錢(qián)當(dāng)然比不上奢侈品，但也足夠讓筆者覺(jué)得囊中羞澀了……彩色漆皮高跟鞋也能賣(mài)到幾百鎊……推薦理由：網(wǎng)羅時(shí)尚大牌設(shè)計(jì)元素價(jià)格偏高全世界都能買(mǎi)到JUJU果凍鞋圖：JUJU果凍鞋JUJU果凍鞋大家應(yīng)該不陌生吧？基本贏得了年輕美眉們的集體喜愛(ài)。JUJU是英國(guó)本土的知名品牌，專(zhuān)門(mén)從事于制造雨鞋、涼鞋。大家知道英國(guó)全年多雨，夏天穿平底鞋會(huì)熱下雨會(huì)濕，而穿高跟鞋走路也會(huì)不方便，最重要的是經(jīng)不起天公時(shí)而雨時(shí)而晴的捉弄。JUJU是絕佳的選擇，擁有25年的歷史，JUJU在膠鞋的制作上非常有經(jīng)驗(yàn)。透氣、清涼、輕、時(shí)尚是JUJU的代名詞。近年來(lái)隨著洞洞鞋Crocs的熱銷(xiāo)，膠鞋受到大家的再一次關(guān)注,JUJU憑借一流的制鞋工藝和優(yōu)美時(shí)尚的設(shè)計(jì)成為了時(shí)尚領(lǐng)域一道新生的風(fēng)景線。JUJU家下雨覺(jué)得涼爽，雨過(guò)天晴后不會(huì)覺(jué)得腳部不適或悶熱。而且擁有高跟款，包頭款，還有平底鞋的款，雖然JUJU是涼鞋、雨鞋專(zhuān)家，但是神奇的膠鞋幾乎涵蓋了所有鞋子的款式。許多妹子也選擇用它家鞋來(lái)搭配衣服，也是不錯(cuò)的選擇?？梢?xún)?nèi)穿彩色襪子搭配，也可以光溜溜的穿。推薦理由：時(shí)尚雨鞋涼鞋明星間流行Hunter雨鞋圖：Hunter說(shuō)雨鞋必須提到Hunter，創(chuàng)立于蘇格蘭地區(qū)，設(shè)計(jì)師是美國(guó)人，擁有悠久的制鞋歷史。二戰(zhàn)期間，就為英格蘭國(guó)家軍隊(duì)提供高品質(zhì)的軍靴，雨靴等。大家都知道，腐國(guó)雨綿綿，說(shuō)下就下，雖然英國(guó)的地上排水系統(tǒng)堪稱(chēng)世界一流的，那也禁不住瓢潑大雨哇，經(jīng)常都是傘掛斷了，褲子全濕了，所以入手雨鞋非常必要。Hunter作為雨鞋中的No.1，經(jīng)典款已經(jīng)遍布整個(gè)歐洲。可是價(jià)錢(qián)真的很貴，貴的能買(mǎi)一雙Clarks的靴子了，差不多要90鎊左右，差不多1000人民幣買(mǎi)一雙雨鞋……最經(jīng)典的是印有米字旗的orginal款，叫做Welly，在大一點(diǎn)的鞋店如office，schuh都能看到。此外五顏六色的款式也不少，搭配一雙米字旗Hunter的長(zhǎng)襪可以增加舒適感，襪子也不便宜，一雙28鎊左右吧…雖然作為雨鞋翹楚，價(jià)格是有些不親民，但是長(zhǎng)期出沒(méi)腐國(guó)，為了腳丫的干爽，還是應(yīng)該早早計(jì)劃購(gòu)入。推薦理由：雨鞋英倫圖案防雨防水JimmyChoo圖：JimmyChoo周仰杰的名字其實(shí)大陸早就不陌生了吧，定位于高端尊享客戶(hù)，于1996年在倫敦創(chuàng)立，為世界各地名人定制鞋，風(fēng)格浪漫、華麗，鞋面大量運(yùn)用水晶、鉆飾、鴕鳥(niǎo)毛、蝴蝶結(jié)等女人味十足的裝飾，使鞋子顯得異常精美。一定是量腳定做。包括戴安娜王妃等貴族人物，好萊塢大牌女星都會(huì)找它家定做，周仰杰已經(jīng)成為了每個(gè)女孩夢(mèng)寐以求的鞋子。因?yàn)樵谝痪€女星中倍受歡迎，讓周仰杰人氣一路飆升，品牌價(jià)值不斷升高，設(shè)計(jì)路線也凸顯華麗，高貴。不過(guò)雖然是為明星定做的高端鞋，但是風(fēng)格簡(jiǎn)潔，并不會(huì)覺(jué)得有多余的設(shè)計(jì)和過(guò)于奢華的小零件。價(jià)格高的難以企及，明星嗎，走個(gè)紅地毯出席個(gè)發(fā)布會(huì)好幾萬(wàn)一雙鞋子。傳統(tǒng)手工制造的4英寸高跟鞋家喻戶(hù)曉，不斷和時(shí)尚圈緊密相連。之前碧昂斯的歌里也有唱JIMMYCHOO,《欲望都市》里女主角也經(jīng)常把它家鞋掛在嘴邊?，F(xiàn)在周仰杰已經(jīng)成了英國(guó)高端品味的象征，人人都想highlevel嗎……有錢(qián)的妹子就別猶豫了，穿起來(lái)確實(shí)與眾不同。推薦理由：高端定制鞋明星浪漫華麗Vandal圖：VanDal英國(guó)本土銷(xiāo)量第一的品牌，已經(jīng)被尊崇為最受人尊敬的英國(guó)女鞋品牌了。女王大人的愛(ài)，伊麗莎白一世、二世都很喜歡它家鞋。主演《鐵娘子》的影后梅麗爾·斯特里普，扮演撒切爾夫人時(shí)就穿的它家鞋，簡(jiǎn)直是女性地位尊貴的象征。Vandal始終是以穿著尊貴、優(yōu)雅、魅力、舒適而著稱(chēng)，深受廣大女性的鐘愛(ài)。最新采用的是Underfootcomfort,V-Fit和高科技防水技術(shù)三項(xiàng)頂級(jí)技術(shù)，確保了產(chǎn)品的檔次和品質(zhì)。特別高科技防水技術(shù)，它防油污、不怕水、不出褶、不變形、不退色，是現(xiàn)在最先進(jìn)的制鞋技術(shù)，全面運(yùn)用國(guó)際頂級(jí)設(shè)計(jì)和技術(shù)，其產(chǎn)品令人嘆為觀止。HI-TEC（海泰客）成立于1974年英國(guó)的古老城市埃塞克斯，海泰客以高科技、人性化理念著稱(chēng)。正如品牌的名字一樣——high-technology，HI-TEC非常注重高科技的運(yùn)用。不斷致力于挖掘高科技使鞋子穿起來(lái)更加的舒服?？萍?、舒適，通過(guò)高科技的人性化體驗(yàn)帶給消費(fèi)者一流的穿衣體驗(yàn)。與耐克，阿迪達(dá)斯的定位不同，HI-TEC的廣告和受眾定位很少走專(zhuān)業(yè)化路線，正如它家的廣告語(yǔ)一樣：EnjoyOurGear，強(qiáng)調(diào)輕松、自然、舒適的設(shè)計(jì)風(fēng)格。所以它家設(shè)計(jì)也一般都是隨意，清爽，舒適的路線。雖然是專(zhuān)業(yè)的歐洲第二大運(yùn)動(dòng)品牌，但自身定位確實(shí)自然，隨意，是一個(gè)將運(yùn)動(dòng)融入到生活中的品牌。推薦理由：運(yùn)動(dòng)輕松自然人性化Reebok（銳步）大多數(shù)朋友都知道銳步是屬于阿迪達(dá)斯的，不錯(cuò)，銳步創(chuàng)建于英國(guó)，后被德國(guó)阿迪達(dá)斯集團(tuán)收購(gòu)。后期的設(shè)計(jì)理念和流行元素都是源于美國(guó)。最著名當(dāng)屬“釘子鞋”，設(shè)計(jì)師最開(kāi)始只是因?yàn)闆](méi)有資金，所以自行釘上了釘子，結(jié)果一下子非常流行。銳步家跑鞋非常有名，價(jià)格合理，實(shí)用性極高。在英國(guó)購(gòu)買(mǎi)更是非常劃算。推薦理由：運(yùn)動(dòng)實(shí)用耐用UMBRO（茵寶）擁有78年歷史的國(guó)際知名品牌UMBRO，是一間建基于英國(guó)的足球服裝生產(chǎn)商，并于一九二四年由英國(guó)堪富利士兄弟創(chuàng)立。兄弟倆以他們英文名（HUMPHREYBROTHERS）內(nèi)的五個(gè)英文字母合并成UMBRO一詞，后再配以鉆石雙菱形圖案成為今日UMBRO的注冊(cè)商標(biāo)。想必1998年世界杯英國(guó)隊(duì)的“遭遇”大家都還記得吧，小貝的紅牌，英格蘭球迷的眼淚，沒(méi)錯(cuò)，那屆世界杯英格蘭隊(duì)的代表服裝就是由茵寶設(shè)計(jì)的。所以茵寶這個(gè)足球品牌就此深深地走進(jìn)了英格蘭球迷和全世界人民的心理。當(dāng)然，小貝和歐文作為他家代言人，也是賺足了人氣和球迷們的眼球，正如足球?qū)τ谟⒏裉m人來(lái)說(shuō)，綠茵場(chǎng)上的寶貝。在英國(guó)，提起足球這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)，必然想到的就是茵寶。但不同于耐克，阿迪，它家設(shè)計(jì)的圖案僅限于經(jīng)典的幾款，少有流行和時(shí)尚的元素，是一個(gè)很素樸的品牌。質(zhì)地沒(méi)的說(shuō)，衣服褲子非常舒服，價(jià)錢(qián)相當(dāng)于國(guó)內(nèi)的背靠背，但是專(zhuān)業(yè)的足球運(yùn)動(dòng)衣等用價(jià)格略高，在折扣店入手很劃算。Church’s（教堂）圖：Church's沒(méi)看錯(cuò)，名字就叫教堂，英國(guó)國(guó)寶殿堂級(jí)全人力手工打造的鞋子，跟中國(guó)的熊貓一樣珍貴。至今已有135年的歷史了，極盡英倫風(fēng)的優(yōu)雅，高貴。同是全人力手工打造的鞋子，Clarks與Church’s的區(qū)別就在于前者適合大眾，而后者只限于王公貴族。經(jīng)典尖頭皮鞋，是英國(guó)貴族紳士最鐘愛(ài)的鞋子，后期被奢侈品牌prada納入旗下，可見(jiàn)其品牌價(jià)值。Church’s致力于打造英倫貴族，從鞋子到相應(yīng)搭配的雨傘，皮甲，打火機(jī)，穿上儼如神探夏洛克?。∽鳛槿澜缱钪哪行放?，沒(méi)有人懷疑Church’s的品牌，優(yōu)雅紳士的風(fēng)格使你都不得不花掉所有銀子把自己從頭打造成一個(gè)徹底的貴族gentleman。這就是church’s，英國(guó)總有那么一些高貴的品牌，讓你穿上后都不禁要約束自己的言行舉止……它家還喜歡把鞋墊后部印上英國(guó)米字旗彰顯英倫風(fēng)。推薦理由：紳士?jī)?yōu)雅貴族男士皮鞋英倫Trickers緊接著上面的Church’s來(lái)說(shuō)說(shuō)這款英倫男鞋，鞋型與上面相似。兩者都堪稱(chēng)英國(guó)傳統(tǒng)牛津鞋的代表。但仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)，Trickers做的其實(shí)是正宗的布洛克鞋，英文名brogue意思是“遮蓋雙腳的東西”。起初在1829年創(chuàng)辦于蘇格蘭和愛(ài)爾蘭，以牛津鞋為雛形，將鞋面皮革加厚，被稱(chēng)為“鄉(xiāng)野泥塘踏出的壓制”。本質(zhì)是工廠鞋啦，因?yàn)樽畛醯挠猛臼青l(xiāng)間戶(hù)外作業(yè)的工作鞋，為了能瀝青濕地步行時(shí)鞋里的水分，在鞋頭處設(shè)計(jì)了孔眼。低鞋跟、標(biāo)準(zhǔn)式五孔系帶、鞋面和鞋舌兩塊獨(dú)立的皮革使得布洛克鞋經(jīng)常被大家誤認(rèn)為是牛津鞋的“兄弟”，其實(shí)細(xì)微差別在于鞋頭的W圖案，當(dāng)然皮革也更厚很耐用一些，畢竟是從工廠成長(zhǎng)起來(lái)的嘛。經(jīng)過(guò)了一個(gè)多世紀(jì)的發(fā)展，在最初的黑色、棕色皮革之后更多更豐富的顏色圖案被應(yīng)用到布洛克鞋的設(shè)計(jì)中，現(xiàn)在Trickers已經(jīng)是辦公休閑百搭的代表，只要搭配得當(dāng)，配休閑襯衫和奇諾褲過(guò)個(gè)懶洋洋的周末是相當(dāng)OK的，當(dāng)然褲腿卷起和拉高襯衫袖口的穿法也會(huì)讓Trickers更有味道！推薦理由：布洛克鞋厚實(shí)皮革牛津底休閑辦公Office＆Schuh上面說(shuō)了一些英國(guó)本土制造的流行鞋履，現(xiàn)在講的兩個(gè)牌子是鞋子的專(zhuān)賣(mài)店，在英國(guó)幾乎隨處可見(jiàn)，里面囊括了各種高街品牌例如：next、topshop、newlook等（上一期英國(guó)本土服裝品牌談到過(guò)），還有像Church’s、Vans、NewBalance等休閑品牌；當(dāng)然office自家的鞋紙也不能錯(cuò)過(guò)！看名字就知道，適宜辦公穿的鞋子，牛津底，小高跟的靴子等應(yīng)有盡有，價(jià)格介于高街品牌和前面說(shuō)的大牌之間，算是中產(chǎn)階級(jí)的選擇吧，一雙牛津鞋打折后能到50鎊左右，質(zhì)量還是很不錯(cuò)的，穿的住，又不會(huì)很張揚(yáng)的感覺(jué)。Schuh則更偏向休閑運(yùn)動(dòng)的鞋子，匡威、耐克、阿迪等，打折的運(yùn)動(dòng)休閑鞋都能在它家找到。不過(guò)要提醒大家，這兩家也有賣(mài)雨鞋，設(shè)計(jì)跟Hunter很像，可是拿起來(lái)試試才知道真的很難抵擋腐國(guó)的狂風(fēng)暴雨——很輕很不實(shí)用。雨鞋還是買(mǎi)Hunter家很沉很貴的吧，穿的住。

在手機(jī)上通過(guò)微信、微博、陌陌等社交平臺(tái)開(kāi)網(wǎng)店做生意的創(chuàng)業(yè)者，被稱(chēng)為微商。數(shù)據(jù)顯示，目前這個(gè)新興行業(yè)在全國(guó)約有1007萬(wàn)從業(yè)者。重慶有多少微商，暫無(wú)統(tǒng)計(jì)，重慶的微商賺到錢(qián)了嗎，記者日前調(diào)查了解到，有人歡喜有人憂。大學(xué)生是微商創(chuàng)業(yè)的主流人群，人人網(wǎng)的調(diào)查顯示，超過(guò)3成的大學(xué)生有意愿通過(guò)微商創(chuàng)業(yè)。事實(shí)上，在重慶市大學(xué)生群體中，微商創(chuàng)業(yè)成功者，不在少數(shù)。四川外語(yǔ)學(xué)院學(xué)生丹增央吉在微信上開(kāi)微店，自己試穿衣服當(dāng)模特吸引周邊同學(xué)前來(lái)購(gòu)買(mǎi)，目前已經(jīng)成功拿下3個(gè)品牌的代理權(quán)，每個(gè)月至少有8000元的收入。西南大學(xué)學(xué)生李東笑拿下了德國(guó)某品牌衛(wèi)生巾的代理權(quán)，并發(fā)展了10多個(gè)下級(jí)代理，目前平均每月的純利潤(rùn)有1萬(wàn)多元；重慶工商大學(xué)的崔起帆同學(xué)開(kāi)微店賣(mài)美瞳片，每個(gè)月輕松入賬四五百元。不過(guò)，微商創(chuàng)業(yè)的失敗案例更多。一家名為“梁平萬(wàn)事通”的微信公眾號(hào)，去年開(kāi)辦了兩期培訓(xùn)班，組織了近40名創(chuàng)業(yè)者開(kāi)微店，并在公眾號(hào)首頁(yè)上開(kāi)設(shè)微店集群，試圖將其近8萬(wàn)粉絲量“變現(xiàn)”。幾個(gè)月后，萬(wàn)事通遭遇了一次意外的黑客攻擊，恢復(fù)頁(yè)面時(shí)，創(chuàng)始人老傅關(guān)掉了微店集群，但沒(méi)有人提出反駁，似乎微店的創(chuàng)業(yè)者們?cè)缫逊艞壛诉@門(mén)生意。重慶理工大學(xué)學(xué)生何媛媛說(shuō)，去年10月，她進(jìn)了一批面膜在朋友圈里“試水”。開(kāi)始1個(gè)月，勉強(qiáng)能賣(mài)出去幾盒。此后，不管她在朋友圈內(nèi)怎樣發(fā)圖都無(wú)人響應(yīng)。和何媛媛一樣，不少微商創(chuàng)業(yè)者都“虧了生意，也失了人品”?！霸郯辔⑸套疃鄷r(shí)有16個(gè)人，現(xiàn)在幾乎全軍覆沒(méi)?！彼f(shuō)。創(chuàng)業(yè)者成敗苦樂(lè)不均，但整個(gè)微商市場(chǎng)卻成長(zhǎng)迅猛。據(jù)預(yù)測(cè)，今年移動(dòng)購(gòu)物在整體網(wǎng)上零售中所占比例預(yù)計(jì)將達(dá)40%。中國(guó)信息經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)《微信對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)影響力研究報(bào)告》描述稱(chēng)，2014年微信對(duì)信息消費(fèi)的拉動(dòng)達(dá)到952億元。如何才能提高微商創(chuàng)業(yè)成功率？《2015中國(guó)微商發(fā)展研究報(bào)告》稱(chēng)，目前整個(gè)微商體系機(jī)制尚未完全建立，要提高微商創(chuàng)業(yè)者的成功率，還需完善售后管理、消費(fèi)者維權(quán)保護(hù)機(jī)制、第三方數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、輿論監(jiān)督管理、信用體系建立與評(píng)估等環(huán)節(jié)?；ヂ?lián)網(wǎng)從業(yè)者張山斯認(rèn)為，加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)管、營(yíng)造良好的市場(chǎng)環(huán)境則是扶持微商創(chuàng)業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。從創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)營(yíng)行為看，商業(yè)模式也亟待優(yōu)化。據(jù)悉，目前絕大多數(shù)微商采用的是傳統(tǒng)的分銷(xiāo)模式，即總經(jīng)銷(xiāo)商一級(jí)一級(jí)地批發(fā)，每一級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商都加價(jià)銷(xiāo)售，“成本1塊錢(qián)，最后落到消費(fèi)者手里是10塊錢(qián)，9塊錢(qián)的差價(jià)被不同層級(jí)的經(jīng)銷(xiāo)商分食”。正是由于如此，微商銷(xiāo)售的，大多是面膜、瑪卡、絲巾、紅酒等價(jià)格彈性較大的商品。商品質(zhì)量良莠不齊，價(jià)格不透明，為什么還能賣(mài)得出去？張山斯說(shuō)，出于對(duì)圈子朋友的信任，大多數(shù)消費(fèi)者不會(huì)對(duì)商品品質(zhì)、價(jià)格進(jìn)行理性的比對(duì)，一些微商正是透支了這種信任，做一單算一單，沒(méi)有從長(zhǎng)計(jì)議。長(zhǎng)此以往，損壞了整個(gè)行業(yè)的信用。因此，加強(qiáng)行業(yè)自律也迫在眉睫。

近年來(lái)，蛋白粉作為一種蛋白質(zhì)的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)品，受到越來(lái)越多人的關(guān)注，青年小伙兒希望通過(guò)吃蛋白粉“增肌健美，變得更加強(qiáng)壯“；中老年人希望吃蛋白粉能夠“提高體質(zhì)，增強(qiáng)免疫力”；學(xué)生家長(zhǎng)希望給學(xué)習(xí)壓力山大的孩子吃蛋白粉“補(bǔ)充精力，發(fā)育更加完善“；懷孕的準(zhǔn)媽媽則是希望吃蛋白粉使孕育的寶寶更加健康和強(qiáng)壯；體弱多病的人則將蛋白粉作為一種重要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源來(lái)補(bǔ)充……一時(shí)間，蛋白粉便成了萬(wàn)金油，似乎像白米飯一樣成為了人人所需。但若是細(xì)聊起這個(gè)話題，相信很多人還是對(duì)它不甚了解。它的增肌、減肥效果真的好嗎？它對(duì)我們身體有多少傷害？如何辨別商家那些華而不實(shí)的宣傳噱頭？如何挑選適合自己的蛋白粉呢？今天，我就和大伙兒嘮嘮關(guān)于蛋白粉的相關(guān)知識(shí)，希望大家在看完本篇教程后能有所收獲！蛋白質(zhì)是人體的重要組成部分蛋白粉從蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化而來(lái)，最終也是轉(zhuǎn)換成我們體內(nèi)的蛋白質(zhì)，要完全了解并使用好蛋白粉首先我們需要對(duì)我們體內(nèi)的蛋白質(zhì)有個(gè)基本的了解。這里說(shuō)的蛋白質(zhì)絕不代表著”笨蛋、白癡、神經(jīng)質(zhì)”，而是指我們機(jī)體細(xì)胞的重要組成部分和人體組織更新和修補(bǔ)的主要原料。我們的每個(gè)組織包括頭發(fā)、皮膚、肌肉、骨骼、內(nèi)臟、大腦、血液、神經(jīng)、內(nèi)分泌等等都是由蛋白質(zhì)組成的。此外，蛋白質(zhì)除了負(fù)責(zé)身體組織肌肉的生長(zhǎng)，還參與身體內(nèi)激素的產(chǎn)生和免疫功能的維持?？傊?，稱(chēng)蛋白質(zhì)為：“生命產(chǎn)生的基礎(chǔ)”一點(diǎn)也不為過(guò)。圖：男女身體中水、脂肪、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)的占比正常情況下，我們一日三餐正常吃，是可以從食物中獲取足夠的蛋白質(zhì)的，但是，在實(shí)際生活中，很多人都無(wú)法做到這一點(diǎn)。上班族加班加點(diǎn)，快餐、速食、垃圾食品，很容易造成我們體內(nèi)蛋白質(zhì)的缺乏。圖：均衡的飲食可以從食物中獲取足夠的蛋白質(zhì)另外，年齡層次的不同，職業(yè)的不同，人們對(duì)蛋白質(zhì)的需求也不同。如，離退休的老年人每天大概需要的蛋白質(zhì)為每千克體重0.5克；學(xué)生、辦公室白領(lǐng)等一些腦力勞動(dòng)者每天所需的蛋白質(zhì)為每千克體重0.8~1.0克；而運(yùn)動(dòng)員、健美愛(ài)好者、體力勞動(dòng)者的蛋白質(zhì)需要量則為每千克體重1.6~3克。這是因?yàn)?，高?qiáng)度的運(yùn)動(dòng)會(huì)引起肌肉蛋白的分解，只有及時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)才能減少肌肉組織的損傷，促進(jìn)蛋白的合成，從而使肌肉組織細(xì)胞得到修復(fù)。蛋白質(zhì)的分類(lèi)蛋白質(zhì)從來(lái)源上可分為動(dòng)物蛋白質(zhì)和植物蛋白質(zhì)，其中動(dòng)物蛋白質(zhì)比植物蛋白質(zhì)的質(zhì)量更高，說(shuō)它質(zhì)量高是因?yàn)閯?dòng)物蛋白質(zhì)中所含有的氨基酸種類(lèi)和人體含有的氨基酸模式比較接近，而且含有人類(lèi)所必須的氨基酸，而植物蛋白質(zhì)含有的氨基酸種類(lèi)沒(méi)有動(dòng)物蛋白質(zhì)種類(lèi)全（植物中大豆除外，大豆蛋白是唯一含有人體所有必須氨基酸的蛋白）。蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)我們腸道消化，分解成氨基酸才能被人體吸收利用，人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收實(shí)際是對(duì)氨基酸的吸收。吸收后的氨基酸滿足一定的數(shù)量和種類(lèi)人體就會(huì)利用它們合成我們自身的蛋白質(zhì)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)上將氨基酸分為必需氨基酸和非必需氨基酸兩類(lèi)。而按蛋白質(zhì)氨基酸種類(lèi)是否擁有全部的必須氨基酸分類(lèi)的話，蛋白質(zhì)又可以分為完全蛋白質(zhì)和不完全蛋白質(zhì)兩種類(lèi)型。完全蛋白質(zhì)來(lái)源（Acompleteproteinsource）A．提供全部必需氨基酸必需氨基酸是指我們自身不能合成或合成速度不能滿足人體需要，必須從外部食物中攝取的氨基酸。對(duì)于我們成人來(lái)說(shuō)，這類(lèi)氨基酸有8種，分別是賴(lài)氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、苯丙氨酸。（另一種說(shuō)法把嬰兒所需的組氨酸也列為必需氨基酸的第9種）其中若是有一種必需氨基酸存量不足，就無(wú)法合成充分的蛋白質(zhì)供給身體各組織使用，其他過(guò)剩的蛋白質(zhì)也會(huì)被身體代謝掉而浪費(fèi)，所以，保持體內(nèi)必須氨基酸的攝取是十分重要的。B．高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，來(lái)源于多數(shù)動(dòng)物源蛋白如牛肉、魚(yú)肉、雞蛋、奶……這些動(dòng)物的蛋白質(zhì)有較高的品質(zhì)，含有充足的必需氨，食用他們能滿足我們?nèi)梭w對(duì)必須氨基酸的所有需要。圖：高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，來(lái)源于多數(shù)動(dòng)物源蛋白C．植物中的另類(lèi)——“大豆”，也可以提供完全蛋白完全蛋白中有一個(gè)異類(lèi)就是大豆蛋白，它含有的氨基酸的種類(lèi)包括8種全部必須氨基酸，所以攝入大豆也可以獲得人體所需的必須氨基酸。但是，大豆蛋白中含有大豆異黃酮，這是一種雌激素，對(duì)于健身人士而言需要更多的是雄激素，所以，大豆蛋白制成的蛋白粉對(duì)于健身增肌的朋友并不推薦，下文在提到大豆蛋白粉時(shí)會(huì)有詳細(xì)的講述。此外，可能因?yàn)閭€(gè)人口味吧，我覺(jué)得大豆蛋白味道有點(diǎn)“腥”，沒(méi)有動(dòng)物蛋白風(fēng)味佳。當(dāng)然，如果你不介意味道，又不是健身人士，完全可以選擇大豆蛋白作為蛋白質(zhì)來(lái)源。不完全蛋白質(zhì)來(lái)源（Anincompleteproteinsource）不完全蛋白質(zhì)指的是某些必需氨基酸含量較低的蛋白質(zhì)，通常植物性蛋白質(zhì)會(huì)有1-2種必需氨基酸含量不足。所以，對(duì)于素食者而言若想獲得全部的必須氨基酸就必須食用多樣化的蔬菜、水果，從各種組合中獲得足夠的必需氨基酸。點(diǎn)開(kāi)某寶輸入“蛋白粉”三個(gè)字，你便會(huì)得到很多五花八門(mén)的結(jié)果，這些產(chǎn)品中有的標(biāo)注著什么“植物乳清”“雙蛋白”，有的標(biāo)注著什么“分離水解”……眼花繚亂，不勝枚舉，一時(shí)間讓我們不知所措，只能任聽(tīng)商家吹噓。蛋白粉的分類(lèi)其實(shí)，那些眼花繚亂的蛋白粉產(chǎn)品里面，很多都是商人們自己炒作的概念，蛋白粉的種類(lèi)不外乎以下三種，即乳清蛋白粉、大豆蛋白粉和混合蛋白粉。1.乳清蛋白粉（WheyProtien）乳清蛋白，顧名思義，即源自于乳清的蛋白。那乳清又是什么呢？實(shí)際上，乳清并不是什么罕見(jiàn)的新鮮事物。當(dāng)你打開(kāi)一小杯凝固型酸奶，里面那些淺黃淺黃的液體就是乳清了。當(dāng)然，乳清蛋白粉可不是用酸奶里那點(diǎn)液體做出來(lái)的，而是利用生產(chǎn)奶酪過(guò)程中產(chǎn)生的大量乳清。奶酪的發(fā)明有幾千年的歷史，然而在這幾千年的絕大部分時(shí)間里，生產(chǎn)奶酪的乳清都被直接倒掉，或者被當(dāng)作下腳料拿去喂豬了（忽然覺(jué)得豬好幸福……）。后來(lái)，不知道是哪位慧眼識(shí)才的“歪果仁”發(fā)現(xiàn)奶酪的上清液里面其實(shí)還有很多的營(yíng)養(yǎng)成分，這才重新重視起它來(lái)。乳清蛋白中主要是β-乳球蛋白和α-乳白蛋白，以及少量的血清白蛋白。通過(guò)膜過(guò)濾的手段把乳清中的蛋白質(zhì)濃縮，然后再?lài)婌F干燥，就得到了濃縮乳清蛋白粉。我國(guó)生產(chǎn)奶酪的產(chǎn)業(yè)不是很多，所以大多數(shù)乳清蛋白都是靠進(jìn)口的。提起乳清蛋白很多人多會(huì)想到牛奶，下面我們就來(lái)看看乳清蛋白和牛奶的直接關(guān)系。一杯牛奶百分之八十七是水，剩下的百分之十三是乳固體，固體中蛋白質(zhì)占26%，而其中的蛋白質(zhì)也不完全是乳清蛋白，他只占其中的五分之一，剩下的五分之四是酪蛋白，綜合來(lái)看，乳清蛋白在牛奶中的含量只有0.7%，這也是為什么乳清蛋白比牛奶要貴。圖：乳清蛋白和牛奶直接的關(guān)系乳清蛋白粉的種類(lèi)種類(lèi)主要有三種：濃縮乳清蛋白、分離乳清蛋白和乳清蛋白肽。A.濃縮乳清蛋白粉（乳清直接烘干的產(chǎn)物，含乳糖，價(jià)格相對(duì)便宜，過(guò)敏度高）濃縮乳清蛋白粉的生產(chǎn)過(guò)程是這樣的，先通過(guò)膜過(guò)濾的手段，將乳清中的蛋白質(zhì)濃縮，然后再?lài)婌F烘烤等干燥手段就能直接得到我們需要的乳清蛋白粉了。這種蛋白粉的特點(diǎn)是，直接把乳清濃縮烘干，蛋白質(zhì)的活性保持的較好，但是含有乳糖、膽固醇等物質(zhì)，會(huì)使身體產(chǎn)生腹瀉等不良反應(yīng)。很多人困惑自己吃完蛋白粉怎么會(huì)有“拉肚子“的現(xiàn)象？是不是自己購(gòu)買(mǎi)的蛋白粉不干凈？或是假冒偽劣產(chǎn)品？其實(shí)出現(xiàn)這樣的情況，很有可能你購(gòu)買(mǎi)的蛋白粉是濃縮乳清蛋白，里面沒(méi)有分離出”乳糖“！而有些人的腸胃對(duì)乳糖“不耐受”，所以在吃完蛋白粉后會(huì)出現(xiàn)所謂“拉肚子”的情況。何為乳糖不耐受：乳糖是一種由兩個(gè)單糖分子組成的二聚糖，進(jìn)入胃腸之后，不能被直接吸收，而需要乳糖酶把它分解成單糖才能被人體利用。人們?cè)诓溉槠诙紩?huì)產(chǎn)生足夠的乳糖酶，但是在斷奶之后乳糖酶的產(chǎn)生量就逐漸降低，成年以后甚至就不能產(chǎn)生了。這樣，乳糖經(jīng)過(guò)胃腸不能被吸收，就原封不動(dòng)地到達(dá)大腸。大腸中有各種各樣的細(xì)菌，有一些能夠代謝乳糖。這種代謝是一種微生物的發(fā)酵過(guò)程，會(huì)產(chǎn)生大量的氣體，比如氫氣、二氧化碳和甲烷等。這些氣體的大量產(chǎn)生會(huì)導(dǎo)致胃腹部絞痛、惡心、腹脹、反酸和脹氣等癥狀，這就是我們所說(shuō)的乳糖不耐受。乳糖不耐癥發(fā)生的人種間差別，據(jù)調(diào)查70%的成年黑人、10-15%的成年白人、95%的亞洲人受乳糖不耐癥困擾。B.分離乳清蛋白粉（分離出乳糖、膽固醇，過(guò)敏度低）所謂“分離乳清蛋白粉”就是在濃縮乳清蛋白的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)進(jìn)一步的工藝處理將其中的乳糖和膽固醇分離出來(lái)的蛋白粉，蛋白質(zhì)含量在90%以上，價(jià)格也比濃縮乳清蛋白要高2-3倍。分離乳清蛋白粉特點(diǎn)是乳糖和膽固醇等物質(zhì)從乳清蛋白粉中分離出來(lái)，蛋白粉過(guò)敏度降低，吸收效果比濃縮型的好。如果有吃濃縮乳清蛋白拉肚子現(xiàn)象的小伙伴就要買(mǎi)分離乳清蛋白粉，雖然價(jià)錢(qián)更高，但“拉肚子”的情況便從此說(shuō)拜拜！C.乳清蛋白肽粉（部分消化水解產(chǎn)物，運(yùn)動(dòng)后迅速恢復(fù)，促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)）乳清蛋白肽是乳清蛋白消化水解的產(chǎn)物，所謂“消化水解”是指將蛋白質(zhì)不完全水解成肽段和單個(gè)氨基酸。水解是身體消耗吸收蛋白質(zhì)的必要程序之一，直接把蛋白粉提前水解后省掉了身體這一工序，使得身體吸收蛋白質(zhì)的速度更快。同時(shí)水解乳清蛋白會(huì)刺激身體產(chǎn)生胰島素，在運(yùn)動(dòng)后和碳水化合物一起能夠最大話的補(bǔ)充肌肉。同時(shí)，水解過(guò)后的蛋白粉幾乎完全不會(huì)造成身體過(guò)敏，是低過(guò)敏原嬰兒配方奶粉的主要成分。圖：三種乳清蛋白粉的對(duì)比圖2.大豆蛋白粉（SoyProtein）大豆蛋白粉是從大豆中提取蛋白質(zhì)的，經(jīng)過(guò)一系列工藝加工得到的蛋白粉，服用它有好的方面也有不好的方面，我們先來(lái)說(shuō)說(shuō)他好的一面吧。1）大豆蛋白粉是植物性蛋白，不含膽固醇。隨著生活水平的提高，膽固醇種東西成了心腦血管病的代名詞。大豆蛋白粉中膽固醇含量為0，并且研究表明大豆蛋白還能夠輕微降低低密度蛋白，對(duì)心血管系統(tǒng)很有好處。2）大豆蛋白是完全蛋白來(lái)源，含有人體全部必須的氨基酸。3）大豆蛋白粉價(jià)格便宜。那么大豆蛋白粉有哪些不足呢？1）氨基酸的成分與人體差異較大，吸收不是很好。每一百克大豆中含有的氨基酸的種類(lèi)包括1853mg的異亮氨酸、2819mg的亮氨酸、2237mg的賴(lài)氨酸、903mg的硫氨基酸、385mg的蛋氨酸、517mg的胱氨酸、3013mg的芳香族氨基酸、1844mg的苯丙氨酸、1169mg的酪氨酸、1433mg的蘇氨酸、455mg的色氨酸、1726mg的纈氨酸、2840mg的精氨酸、968mg的組氨酸、1542mg的丙氨酸、3977mg的天冬氨酸、6258mg的谷氨酸、1600mg的甘氨酸、1863mg的脯氨酸、1846mg絲氨酸。這些氨基酸中有8種是人體所必須的（賴(lài)氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、苯丙氨酸），剩下的氨基酸與人體中含有的氨基酸差異較大，很難被人體完全吸收。2）含有大豆異黃酮大豆異黃酮是已經(jīng)確認(rèn)了的植物雌激素，對(duì)于想健身增肌的朋友來(lái)說(shuō)，身體需要的是雄激素而不是雌激素（想豐胸的女生有福音了……）。所以，大豆蛋白粉對(duì)于健身的人士而言不是一個(gè)好的選擇。3）可能有抑制甲狀腺的作用甲狀腺抑制可導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、內(nèi)分泌遲緩，使人看上去精神萎靡，無(wú)精打采。目前，有人對(duì)大豆蛋白抑制甲狀腺做出假設(shè)，但學(xué)術(shù)界暫無(wú)具體詳實(shí)的科學(xué)結(jié)論表明大豆蛋白一定會(huì)抑制甲狀腺，是否真的會(huì)抑制甲狀腺尚無(wú)定論。3.混合蛋白粉市面上有很多牌子都不是一種蛋白粉組成而是幾種的結(jié)合，比如濃縮乳清蛋白粉+分離乳清蛋白粉+大豆蛋白粉的調(diào)和，這種蛋白粉我們總稱(chēng)之為混合蛋白粉?；旌系鞍追圪|(zhì)量的好與差，價(jià)格的高與低完全在于所混蛋白的比例的多與寡，原則之一是排名越靠前的表示其含量越大，雖然具體含量往往不得而知。蛋白粉這東西各家的原料基本都差不多，所以，如果同樣的大小，一個(gè)比另外一個(gè)便宜一半，估計(jì)混合的便宜的原料乳大豆蛋白粉比例較大。食物蛋白vs蛋白粉前文已經(jīng)講到，蛋白質(zhì)是保證機(jī)體健康最重要的營(yíng)養(yǎng)素，沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命。然而，沒(méi)有一種蛋白質(zhì)是100%被利用的，對(duì)不同蛋白質(zhì)而言，絕對(duì)是等量不等效。下面我們就來(lái)比較一下蛋白粉和食物蛋白中的區(qū)別。衡量指標(biāo)：BV蛋白質(zhì)生物價(jià)：反映食物蛋白質(zhì)被機(jī)體利用程度的指標(biāo)，生物價(jià)值越高，表明被機(jī)體利用程度越高；NPU蛋白質(zhì)凈利用率是機(jī)體的氮儲(chǔ)留量與氮食入量之比，也表明蛋白質(zhì)實(shí)際被利用的程度；PER蛋白質(zhì)功效比值動(dòng)物平均每攝入1g蛋白質(zhì)所增加的體重克數(shù)，增加體重越多，蛋白利用越高；PDCAAS經(jīng)消化率修正的氨基酸評(píng)分，評(píng)分越高，蛋白質(zhì)質(zhì)量越好。圖：常見(jiàn)幾種食物蛋白質(zhì)質(zhì)量與蛋白粉蛋白質(zhì)量對(duì)比從上表中可以看出，乳清蛋白粉被人體利用吸收的效果最好，而大豆蛋白粉的吸收效果不及雞蛋、牛奶、魚(yú)等動(dòng)物蛋白，但優(yōu)于面粉、大米等植物蛋白?？紤]到食物蛋白中往往含有脂肪、礦物質(zhì)等其他元素，對(duì)于很多想減肥增肌的朋友來(lái)說(shuō)蛋白粉依然是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的首選。學(xué)生、年輕白領(lǐng)女性、中老年人考慮到性?xún)r(jià)比依然可以選擇大豆蛋白粉作為補(bǔ)充蛋白質(zhì)來(lái)源?？傊?jiǎn)而言之歸納起來(lái)就是，蛋白粉的優(yōu)點(diǎn)在于快速、方便、優(yōu)蛋白質(zhì)、低熱量。不足在于缺乏其他營(yíng)養(yǎng)元素和價(jià)格較貴。食物蛋白的優(yōu)點(diǎn)在于富含其它營(yíng)養(yǎng)元素，缺點(diǎn)在于不可避免的攝入其它營(yíng)養(yǎng)元素和大量熱量。面對(duì)蛋白粉，相信很多消費(fèi)者心里都有一個(gè)問(wèn)題就是“我該不該吃蛋白粉？！”其實(shí)這是個(gè)很難回答的問(wèn)題，原則上來(lái)說(shuō)，蛋白粉和所有補(bǔ)劑一樣都不是必須的，你首先應(yīng)該考慮從飲食中攝取足夠蛋白質(zhì)。但是，實(shí)際生活中很少人能剛剛好吃到足夠的蛋白質(zhì)而食物中其他含有的熱量，脂肪，膽固醇等不超標(biāo)。所以，某些情況下蛋白粉的的確確是比較方便的替代品。下面，我就列舉了幾類(lèi)人群，對(duì)于他們來(lái)說(shuō)，使用蛋白粉作為蛋白質(zhì)的來(lái)源無(wú)疑是極好的。運(yùn)動(dòng)人群這里所說(shuō)的運(yùn)動(dòng)人群，主要就是減肥跟增肌的的這2大人群。減脂人群對(duì)于胖紙們來(lái)說(shuō)，蛋白粉無(wú)疑是減脂的“福音”。減脂人群最好食用分離乳清蛋白粉、乳清蛋白肽粉或者他們的混合蛋白粉來(lái)食用。因?yàn)椋褂眠@些蛋白粉不僅保證了在低碳水化合物飲食的情況下保持蛋白質(zhì)的攝入，又用蛋白粉做為代餐，不攝入過(guò)多的糖和脂肪，避免了我們?nèi)梭w脂肪的生成和積累。增肌人群如果把肌肉比喻成房子，那么蛋白粉就是磚頭，健身必須保持一定量的蛋白質(zhì)攝入才能看到成效。增肌人群最好也使用分離乳清蛋白粉、乳清蛋白肽粉或者他們的混合蛋白粉來(lái)食用。他們是很好的蛋白質(zhì)來(lái)源，一般來(lái)說(shuō)，健身增肌的朋友可以攝入高達(dá)每公斤體重2—2.4克的蛋白質(zhì)。圖：張家輝為了拍攝《激戰(zhàn)》9個(gè)月從一個(gè)瘦子練成肌肉男，帥不？特殊人群除了減脂和增肌的運(yùn)動(dòng)人群外，蛋白粉對(duì)于一些特殊人群而言也是很好的蛋白質(zhì)補(bǔ)充來(lái)源。嬰幼兒蛋白質(zhì)是由小單位的氨基酸所組成的，對(duì)于參與合成蛋白質(zhì)的氨基酸，嬰幼兒有9種（賴(lài)氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、苯丙氨酸和組氨酸）是人體無(wú)法自行制造的，而必須由食物中獲得。所以，如果你發(fā)現(xiàn)自己的寶寶出現(xiàn)體重不足、生長(zhǎng)緩慢，甚至臉、手、下腿水腫等癥狀時(shí)，爸媽就應(yīng)留意蛋白質(zhì)攝取不足的問(wèn)題了。對(duì)于0到1歲的寶寶而言，嬰兒以乳制品作為主食，可以通過(guò)每700~800ml母乳或配方奶，取得足夠的蛋白質(zhì)。1歲以后，寶寶可以每天吃適量的蔬菜果蔬米飯?jiān)倥湟陨倭咳榍宓鞍纂姆圩鳛槭澄飦?lái)源。選擇乳清蛋白肽是因?yàn)?，水解過(guò)后的蛋白粉幾乎完全不會(huì)造成身體過(guò)敏，同時(shí)它也是低過(guò)敏原嬰兒配方奶粉的主要成分。腸胃功能衰弱的老年人對(duì)于腸胃不好的老年人而言，大豆蛋白粉或者混合蛋白粉是補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)的一個(gè)很好的選擇。因?yàn)殡S著歲月的流失，老年人消化功能不斷衰減，攝入正常的食物往往會(huì)出現(xiàn)消化不良，胃脹，胃酸等問(wèn)題，自己花錢(qián)買(mǎi)了名貴的食材，不僅營(yíng)養(yǎng)元素得不到吸收，自己身體反而難受，簡(jiǎn)直是得不償失。蛋白粉直接將蛋白質(zhì)元素提取出來(lái)，省去了食物在身體里消化分解成蛋白質(zhì)的步驟，所以，對(duì)于腸胃不好的老年人來(lái)說(shuō)，蛋白粉既能使身體得到足量的蛋白質(zhì)，又可以避免消化不良引發(fā)的胃脹氣，胃酸等不適癥狀。當(dāng)然，老年人除了蛋白粉以外，雞蛋、各種奶類(lèi)也是獲取蛋白質(zhì)很好的方式，如果平時(shí)腸胃功能尚可，也完全可以選擇這些食品攝取蛋白質(zhì)。手術(shù)病人，創(chuàng)傷患者手術(shù)病人選擇蛋白粉的種類(lèi)包括大豆蛋白粉、分離乳清蛋白粉、乳清蛋白肽及它們的混合蛋白粉。圖：手術(shù)病人適合吃大豆蛋白粉創(chuàng)傷患者選擇蛋白粉的理由很多，首先，經(jīng)過(guò)手術(shù)過(guò)后的病人身體的各項(xiàng)功能都達(dá)不到正常人活躍的水平，腸胃消化功能更是如此，直接攝入蛋白粉免去了身體的負(fù)擔(dān)，更加有利于身體的恢復(fù)。其次，術(shù)后的恢復(fù)病人往往不想吃東西，對(duì)于固體食物更是提不起胃口，醫(yī)生要求以半流質(zhì)食物為主，蛋白粉作為粉劑類(lèi)正好符合這一要求，而且它不需要吃很多就能夠滿足身體的需要。此外，攝入蛋白質(zhì)還有利于傷口的愈合，創(chuàng)傷手術(shù)患者服用適量的蛋白粉能夠加快身體恢復(fù)的速度。市面上蛋白粉的牌子和品種繁雜，五花八門(mén)，眼花繚亂。大廠的，小廠的，名氣大靠譜的的，名氣小根本沒(méi)聽(tīng)過(guò)的，還有那些仿真的，同一個(gè)品牌的旗下不同系列的……有選擇障礙的我們?cè)撊绾翁暨x適合自己的呢？挑選時(shí)又應(yīng)該注意什么呢？警示乳清蛋白被冒充前文已經(jīng)講過(guò)，蛋白粉價(jià)格的高低取決于所含蛋白粉的種類(lèi)，其排名先后順序一般為乳清蛋白肽粉＞分離乳清蛋白粉＞濃縮型乳清蛋白粉＞大豆蛋白粉。市場(chǎng)上，有些無(wú)良商販用低價(jià)蛋白或貌似乳清蛋白的物質(zhì)來(lái)冒充乳清蛋白來(lái)賣(mài)高價(jià)，達(dá)到以次充好的目的，牟取利潤(rùn)。一般商家的做法會(huì)有以下三種：1.用大豆蛋白、雞蛋蛋白等低價(jià)蛋白冒充乳清蛋白2.用面粉、普通奶粉冒充乳清蛋白3.用蛋白含量低的乳清蛋白冒充蛋白含量高的乳清蛋白面對(duì)這3種情況，為了避免上當(dāng)，首先要做的就是對(duì)來(lái)歷不明的蛋白粉說(shuō)”不“，蛋白粉制作起來(lái)難度不高，某寶上充斥著各種“高仿”，雖然價(jià)格便宜到?jīng)]天理，但質(zhì)量無(wú)疑要打個(gè)大大的問(wèn)號(hào)，很多里面蛋白粉含量不純不說(shuō)，而且還滋生了細(xì)菌，吃了它對(duì)身體絕對(duì)是有害無(wú)益。其次，我們對(duì)一些代購(gòu)的蛋白粉要謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)，對(duì)它的渠道沒(méi)有把握的不要輕易相信。同樣對(duì)于實(shí)體小市場(chǎng)上的那些蛋白粉也盡量不要買(mǎi)，這些小市場(chǎng)里有賣(mài)的什么WPC80粉（純度為80%）有不少就是小作坊里面生產(chǎn)的，價(jià)格低廉，但質(zhì)量并不可靠。所有，我們應(yīng)該去可靠的品牌專(zhuān)賣(mài)店等實(shí)體店買(mǎi)知名品牌。要依次考慮蛋白粉因素購(gòu)買(mǎi)蛋白粉時(shí)依次考慮一下因素，這些物質(zhì)的比例含量等大多數(shù)都會(huì)在外包裝上注明，供我們消費(fèi)者參考比較。蛋白來(lái)源（乳清蛋白好于大豆蛋白）上文已經(jīng)說(shuō)到，蛋白來(lái)源動(dòng)物的優(yōu)于植物的，一般蛋白粉乳清蛋白肽＞分離乳清蛋白＞濃縮型乳清蛋白＞大豆蛋白。蛋白純度、含量蛋白質(zhì)濃度提純一般最高為90%左右（很多產(chǎn)品寫(xiě)100%乳清蛋白粉，其實(shí)這個(gè)100%指的不是蛋白質(zhì)濃度，而是指純?nèi)榍逯胁缓渌罴觿偬砑由倭刻欠趾蟮鞍踪|(zhì)濃度在85%左右。支鏈氨基酸（BCAA）含量支鏈氨基酸包括纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸三種氨基酸種類(lèi)，這類(lèi)氨基酸以?xún)煞N特殊方式促進(jìn)合成代謝。一種是釋放胰島素，第二種是釋放生長(zhǎng)激素。胰島素的作用就是允許血糖被肌肉吸收并作為能量來(lái)源，并且促進(jìn)肌肉對(duì)氨基酸的吸收，使其生長(zhǎng)發(fā)育。支鏈氨基酸既有合成作用，也有抗分解作用，促進(jìn)相關(guān)生長(zhǎng)激素的釋放，阻止自身的蛋白質(zhì)被分解，從而達(dá)到增長(zhǎng)肌肉的目的。糖分含量這里的“糖”指的是“葡萄糖”含量，研究表明蛋白粉加糖對(duì)于健美增肌的朋友而言效果更好，因?yàn)榧舆^(guò)糖的蛋白粉可以迅速誘導(dǎo)胰島素，促進(jìn)肌肉吸收營(yíng)養(yǎng)。市面上所謂的“增肌粉”其實(shí)就是“蛋白粉”摻雜了“糖”，我們其實(shí)可以往蛋白粉里面加入葡萄糖，自己制作“增肌粉，”一般參考建議的比例是，每25克蛋白粉加上50克的葡萄糖。圖：加過(guò)“糖”的蛋白粉蛋白合成效果更佳認(rèn)證/標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)識(shí)GMP標(biāo)準(zhǔn)即“藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范”，它包含內(nèi)容有很多，從廠房到地面、設(shè)備、人員和培訓(xùn)、衛(wèi)生到生產(chǎn)時(shí)空氣和水的純化、相關(guān)文件等等，如果蛋白粉的生產(chǎn)企業(yè)滿足了GMP標(biāo)準(zhǔn)，其產(chǎn)品靠譜程度立馬提升幾個(gè)檔次。目前，已通過(guò)GMP認(rèn)證的企業(yè)我們消費(fèi)者可以在藥品認(rèn)證管理中心查詢(xún)。圖：某生產(chǎn)廠商的GMP證書(shū)和標(biāo)識(shí)“保健食品”的藍(lán)色標(biāo)識(shí)，保健食品只有經(jīng)過(guò)毒理、衛(wèi)生學(xué)、產(chǎn)品穩(wěn)定性等多項(xiàng)測(cè)試，并經(jīng)過(guò)國(guó)家相關(guān)部門(mén)嚴(yán)格審批后才能上市。其中，具有功能標(biāo)示的保健食品檢測(cè)過(guò)程尤其嚴(yán)格。我們購(gòu)買(mǎi)時(shí)要注意蛋白粉的產(chǎn)品包裝上是否具有這個(gè)藍(lán)色標(biāo)識(shí)。圖：保健食品的藍(lán)帽標(biāo)識(shí)品牌歷史蛋白粉的品牌很多，其中皆有口碑的也不少，購(gòu)買(mǎi)蛋白粉的時(shí)候我們可以向周?chē)呐笥讯嘧稍?xún)咨詢(xún)，而且可以在網(wǎng)上多了解了解這個(gè)品牌的歷史，看看別人的評(píng)價(jià)?？傊?，我們?cè)谶x購(gòu)蛋白粉的時(shí)候要多方考量，總體的原則是，選品牌不選散裝，選專(zhuān)業(yè)不選業(yè)余，選正品不選山寨，選適合自己不選商家宣傳。相信做到前文所講的這些自己肯定能買(mǎi)到稱(chēng)心如意的蛋白粉。蛋白質(zhì)的品牌林林總總，不一而足，下面我就分國(guó)內(nèi)和國(guó)外介紹幾個(gè)口碑比較不錯(cuò)的品牌。國(guó)外品牌美瑞克斯（MET-Rx）美瑞克斯是諾天源（NBTY）旗下品牌，諾天源是一個(gè)高品質(zhì)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的綜合性的品牌，涉及維生素、礦物質(zhì)、草本、氨基酸、食品、護(hù)膚品等眾多領(lǐng)域。美瑞克斯在蛋白粉鄰域的知名度較高，號(hào)稱(chēng)是全球運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的領(lǐng)導(dǎo)品牌。該品牌產(chǎn)品大部分都是混合蛋白，價(jià)位就其他普通蛋白粉品牌而言較高，一般基礎(chǔ)蛋白粉的平均價(jià)格在每500克200元左右。目前，美瑞克斯的產(chǎn)品有基礎(chǔ)蛋白粉、快速增肌蛋白粉、體重控制蛋白粉等幾個(gè)系列，感興趣的朋友可以在他們的官網(wǎng)上進(jìn)行選購(gòu)。圖：超效乳清蛋白粉(香草味)5lb/桶參考價(jià)829元安利（Amway）安利這個(gè)品牌相信大家都不會(huì)很陌生，做廣告做到家喻戶(hù)曉也確實(shí)蠻拼的。他是全球最大的著名直銷(xiāo)企業(yè)，總公司設(shè)在美國(guó)，產(chǎn)品涵蓋日用消費(fèi)品、營(yíng)養(yǎng)保健食品、美容化妝品、個(gè)人護(hù)理用品、家居護(hù)理用品和家居耐用品等各個(gè)領(lǐng)域，可謂是家大業(yè)大。安利的蛋白粉主要以營(yíng)養(yǎng)保健功能為主，他的蛋白來(lái)源絕大多數(shù)是植物蛋白，比較符合女性和老年人服用。安利蛋白粉的產(chǎn)品功能主要針對(duì)于增強(qiáng)免疫力，緩解體力疲勞，有這方面保健需求的人群可以購(gòu)買(mǎi)。目前，安利的蛋白粉屬于紐崔萊品牌，產(chǎn)品價(jià)位大概在每500克300-400元左右。圖：安利紐崔萊益源牌蛋白粉（麥香味）540g/桶參考價(jià)468元康寶萊（Herbalife）康寶萊和安利類(lèi)似，他在海外采也是采用直銷(xiāo)模式銷(xiāo)售產(chǎn)品，是全球主要的營(yíng)養(yǎng)保健品直銷(xiāo)企業(yè)之一?？祵毴R營(yíng)養(yǎng)蛋白粉的定位和功能都與安利的很類(lèi)似，都是以增強(qiáng)免疫力，緩解體力疲勞為主。產(chǎn)品大多數(shù)也都是植物蛋白或者加入少量的乳清蛋白混合而成，如果與奶昔，湯和醬汁調(diào)和相信會(huì)很受希望保持纖瘦身材的都市女性的親睞。圖：康寶萊營(yíng)養(yǎng)蛋白粉400g/桶參考價(jià)218元肌肉科技（Muscletech）熟悉健美運(yùn)動(dòng)的人士肯定也十分熟悉“肌肉科技”這個(gè)品牌，不少健美運(yùn)動(dòng)的大腕兒像喬卡特，菲爾?希斯，德克斯特?杰克遜都為這個(gè)牌子做過(guò)代言。在某種程度上，肌肉科技就代表著美國(guó)健身市場(chǎng)的高品質(zhì)和權(quán)威。肌肉科技旗下的系列產(chǎn)品有很多，包括高性能系列、黑金濃縮系列、特純系列等。肌肉科技的減脂產(chǎn)品精英脂肪殺手系列（Hydroxycut）和正氮蛋白（Nitrotech）產(chǎn)品在美國(guó)深受歡迎，多次榮獲該類(lèi)別銷(xiāo)量第一的稱(chēng)號(hào)。圖：肌肉科技正氮蛋白粉4磅/桶參考價(jià)548元國(guó)內(nèi)品牌康比特相信不少健身人士都有聽(tīng)說(shuō)過(guò)該品牌，康比特公司是北京市高新技術(shù)企業(yè)，也是我國(guó)《運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品通則國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》牽頭起草單位，目前，該品牌也的商標(biāo)已經(jīng)被國(guó)家工商總局認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)?？当忍氐鞍追鄣哪繕?biāo)人群為增肌健美的運(yùn)動(dòng)人士，蛋白粉來(lái)源一般都是乳清蛋白，由于公司在技術(shù)上的領(lǐng)先，生產(chǎn)的蛋白粉較為優(yōu)質(zhì)，價(jià)格卻比國(guó)外的蛋白粉要稍低。目前，康比特蛋白粉按照添加成分的不同有健肌粉、乳清蛋白、正氮蛋白等幾個(gè)系列。對(duì)于基礎(chǔ)蛋白粉，一般500g平均價(jià)格在130元左右。手頭比較緊的健身人士可以考慮這個(gè)品牌。圖：康比特乳清蛋白粉750g參考價(jià)298元湯臣倍健湯臣倍健創(chuàng)立時(shí)間不長(zhǎng)，但是口碑和品牌價(jià)值卻在不斷積攢，目前已經(jīng)成長(zhǎng)為中國(guó)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑領(lǐng)導(dǎo)品牌和標(biāo)桿企業(yè)，也是中國(guó)保健行業(yè)第一家AAA信用等級(jí)企業(yè)。湯臣倍健的特點(diǎn)在于它對(duì)原料和輔料的要求都非常用心，都是從新西蘭、巴西、挪威、冰島、美國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、瑞士、澳大利亞等數(shù)十個(gè)國(guó)家和地區(qū)進(jìn)口，品質(zhì)要求很高。湯臣倍健蛋白粉的目標(biāo)人群也是以營(yíng)養(yǎng)保健為主，比較適合老年人和手術(shù)術(shù)后患者等，其產(chǎn)品還有專(zhuān)門(mén)真對(duì)女性生產(chǎn)的膠原蛋白粉，以法國(guó)進(jìn)口的魚(yú)類(lèi)膠原蛋白為原料生產(chǎn)，可以延緩女性衰老，增強(qiáng)皮膚的活力。感興趣的朋友可以在線下商店或在網(wǎng)上選購(gòu)。圖：湯臣倍健蛋白質(zhì)粉455g/桶參考價(jià)313元Q1：我想增肌，吃了蛋白粉就一定會(huì)長(zhǎng)肌肉嗎？A：不一定對(duì)，肌肉是蛋白質(zhì)構(gòu)成的，是肌肉重建所需的“養(yǎng)料”但是單純靠蛋白粉就能增加肌肉是不現(xiàn)實(shí)的。如果你去健身房健身，健身教練剛開(kāi)始給你講課的內(nèi)容就是“3分練7分吃3分養(yǎng)”只能說(shuō)攝入蛋白粉是增加肌肉的“必要條件”之一，并不是“必須條件”。如果想要增肌，除了要攝入足量的蛋白熱量（對(duì)于一般人來(lái)講，每日至少需要4000大卡的熱量攝入才能保證肌體向增肌發(fā)展）之外還要掌握正確的訓(xùn)練方法。圖：蛋白+運(yùn)動(dòng)+合理膳食是增肌的正確途徑Q2：吃蛋白粉損傷腎臟嗎？A：這大概是網(wǎng)上流傳最廣的一個(gè)關(guān)于蛋白粉的謠言了，我還問(wèn)過(guò)很多的教練和在網(wǎng)上查找相關(guān)的論文，事實(shí)上從蛋白粉從第二次世界大戰(zhàn)后慢慢被大量使用到現(xiàn)在，“健康的人”還沒(méi)有一個(gè)醫(yī)學(xué)案例能證明“蛋白粉造成腎衰竭的”。后來(lái)在網(wǎng)上查找多出，發(fā)現(xiàn)這個(gè)傳言來(lái)源是已知命題“對(duì)腎臟損傷的人減少蛋白質(zhì)的攝入能減輕腎臟負(fù)荷“，于是有人便逆向推導(dǎo)出“高蛋白質(zhì)攝入會(huì)損傷腎臟”這個(gè)結(jié)論，這在邏輯上顯然是講不通的。“吃蛋白粉損傷腎臟“無(wú)疑是他們的主觀臆想，實(shí)際上腎功能正常的人高蛋白的飲食對(duì)腎臟沒(méi)有明顯的不良影響。但是值得指出的是，對(duì)于已有腎功能損傷的人應(yīng)該控制蛋白質(zhì)的攝入。也就是說(shuō)，如果你是一個(gè)正常人，保持高蛋白的飲食對(duì)腎臟不會(huì)有什么影響，但是如果你現(xiàn)在有腎功能損傷，就不適宜再吃蛋白粉了！Q3：蛋白粉的使用時(shí)間有要求嗎？A：對(duì)于大多數(shù)以減脂和強(qiáng)身為主，并且平時(shí)飲食均衡的人來(lái)說(shuō)，每天運(yùn)動(dòng)后30分鐘內(nèi)補(bǔ)充一勺蛋白粉和一杯簡(jiǎn)單的水果等就已經(jīng)足夠了（因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間段是所謂的黃金窗口）。圖：肌肉合成的最佳窗口在運(yùn)動(dòng)后45分鐘后開(kāi)始關(guān)閉如果增肌是你的目的，每天就必須攝入足量的蛋白質(zhì)，以前我是每天早餐前1勺，運(yùn)動(dòng)前1小時(shí)1勺，運(yùn)動(dòng)后30分鐘內(nèi)1-2勺。Q4：服用蛋白粉的時(shí)候要不要加葡萄糖？A：對(duì)于增肌的朋友建議與葡萄糖同飲效果更好，因?yàn)樯衔囊呀?jīng)講到加入葡萄糖能夠促進(jìn)胰島素分泌，提高增肌效果。但是，對(duì)于不是想增肌的朋友而就沒(méi)有必要再加糖了，特別是老年朋友，很多患有糖尿病，高血壓等，更加不適宜加入葡萄糖了！Q5：泡蛋白粉的水是要熱水還是冷水？A：沖泡蛋白粉時(shí)水溫建議不要過(guò)高，因?yàn)槿绻怯煤軤C的水去泡，蛋白粉會(huì)有結(jié)塊的現(xiàn)象，主要是還會(huì)殺死蛋白粉中的營(yíng)養(yǎng)，用溫水涼水都是不錯(cuò)的選擇。Q6：我吃蛋白粉“上火”了怎么辦？A：蛋白質(zhì)在代謝過(guò)程中會(huì)消耗維生素B族，你額外攝入了大量的蛋白質(zhì)，那么對(duì)維生素B的消耗也增加了，假如你身體里對(duì)維生素B的攝入不一起增加的話，就很有可能造成維生素B缺乏的現(xiàn)象，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度講，上火正是維生素B缺乏的表現(xiàn)。解決辦法就是，首先要多喝水，如果每天攝入60克+的蛋白粉，應(yīng)喝3-4升水，以此類(lèi)推。其次，要注意食用大量的蔬菜、水果，補(bǔ)充維生素B，不方便吃水果蔬菜的可去藥房購(gòu)買(mǎi)小瓶的復(fù)合維生素B片，或B2、B6、B12分裝的，很便宜。圖：可緩解食用蛋白粉上火的復(fù)合維生素B片

10月21日消息，今日股市下跌嚴(yán)重，截止收盤(pán)，滬指跌幅3.06%；深成跌幅5.87%，創(chuàng)業(yè)板跌幅達(dá)6.63%。板塊里，截至收盤(pán)，只有銀行板塊微漲，其余板塊均下跌。零售板塊下跌7.65%。零售個(gè)股里，49只股票下跌，包括廣州友誼、人人樂(lè)在內(nèi)的21只股票跌停。據(jù)了解到，今日，截止收盤(pán)，零售板塊里，除了西安民生、快樂(lè)購(gòu)、海印股份3股上漲，步步高和中百集團(tuán)未漲未跌外，其余股票49只股票均下跌，其中21股跌停（見(jiàn)圖1圖2）。值得注意的是西安民生，今日西安民生開(kāi)盤(pán)報(bào)11.98元，截止11:05分，該股漲10.00%報(bào)13.09元，封上漲停板。據(jù)了解到，西安民生漲停原因或跟近期進(jìn)軍農(nóng)村電商方案和募資布局O2O有關(guān)。10月16日，西安民生進(jìn)軍農(nóng)村電商的重組方案，于股東大會(huì)投票表決。此外，西安民生以不低于5.41元/股向不超過(guò)10名特定對(duì)象募集不超過(guò)132億元，主要用于O2O網(wǎng)點(diǎn)改造項(xiàng)目和供應(yīng)鏈服務(wù)平臺(tái)建設(shè)項(xiàng)目。資料顯示，據(jù)悉，西安民生隸屬海航集團(tuán)旗下海航實(shí)業(yè)集團(tuán)控股公司，是陜西省西安市一家以經(jīng)營(yíng)百貨零售業(yè)為主的大型商貿(mào)企業(yè)集團(tuán)，旗下有超市和百貨兩種主要業(yè)態(tài)。近年來(lái)，西安民生營(yíng)業(yè)總收入連年增長(zhǎng)，據(jù)其財(cái)報(bào)顯示，從2010年到2014年的5年里，其營(yíng)業(yè)總收入分別為23.43億元、28.50億元、33.65億元、38.99億元、40.07億元。

一組調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，鹵豬蹄在飯店平均點(diǎn)菜率在70%以上。40萬(wàn)人口的馬鞍山市“一支花豬蹄”每天銷(xiāo)售2000多斤，日銷(xiāo)售額達(dá)5萬(wàn)元以上。專(zhuān)家預(yù)計(jì)，我國(guó)鹵豬蹄市場(chǎng)容量每年將超過(guò)100億以上。為抓住這一先機(jī)，雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)執(zhí)行董事長(zhǎng)豬司令開(kāi)始了互聯(lián)網(wǎng)化的嘗試，創(chuàng)建了“蹄勁”休閑零食豬蹄品牌。摒除傳統(tǒng)渠道，河南豬蹄品牌“蹄勁”完全走互聯(lián)網(wǎng)化路線，從項(xiàng)目籌備到銷(xiāo)售，借助眾籌、分銷(xiāo)等概念成為新的市場(chǎng)追捧者。“蹄勁”品牌起家：眾籌化運(yùn)作據(jù)悉，“蹄勁”品牌從市場(chǎng)籌備開(kāi)始，就加入了粉絲的理念，從產(chǎn)品口味、品牌設(shè)計(jì)、包裝等方面集合了粉絲的意見(jiàn)，這為其后期進(jìn)入到市場(chǎng)減少了阻力。從今年5月開(kāi)始項(xiàng)目籌備到10月份投放市場(chǎng)，“蹄勁”僅經(jīng)過(guò)5個(gè)月左右的時(shí)間，并先后進(jìn)行了26次產(chǎn)品口感改良升級(jí)，目前麻辣和五香兩種口味受市場(chǎng)歡迎程度高。據(jù)了解到，相比眾多的豬蹄品牌，“蹄勁”最大的特點(diǎn)是背靠雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)強(qiáng)勁的供應(yīng)鏈資源。其中，在食材方面，雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)的雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)采用全自養(yǎng)，且全程可追溯。在產(chǎn)品成分上，“蹄勁”加入了氨基酸、多“肽”、小肽羥基磷酸鈣等多種營(yíng)養(yǎng)成分。通過(guò)人人分銷(xiāo)廣布渠道對(duì)于“蹄勁”來(lái)講，其品牌知名度依然較低，對(duì)此，豬司令稱(chēng)：“我們計(jì)劃展開(kāi)分銷(xiāo)體系，讓公司全員開(kāi)店。”在渠道上，目前“蹄勁”已與有贊商城取得合作，另外還擁有自媒體店鋪。據(jù)悉，公司目前正在籌劃進(jìn)入淘寶、京東、1號(hào)店等平臺(tái)。除此之外，“蹄勁”將借助雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)在全國(guó)的200多家門(mén)店進(jìn)行品牌展示和銷(xiāo)售。據(jù)了解，作為食品品牌，“蹄勁”未來(lái)將以線上渠道為重心，以線下為輔助渠道，并計(jì)劃開(kāi)展專(zhuān)賣(mài)店式銷(xiāo)售方式。目前，“蹄勁”在河南、北京等地市場(chǎng)份額較大，用戶(hù)集中于白領(lǐng)?！疤銊拧逼放苿?chuàng)始人豬司令介紹稱(chēng)，前期，蹄勁豬蹄在售價(jià)上不追求高額利潤(rùn)，欲通過(guò)極致單品求規(guī)模。

噴霧類(lèi)護(hù)膚品幾乎每個(gè)人都會(huì)說(shuō)出幾款自己用過(guò)的產(chǎn)品。最讓人熟知的就是幾大泉水品牌的主打噴霧產(chǎn)品，功效也被傳的神乎其神。鎮(zhèn)靜，抗炎，修復(fù)，保濕，補(bǔ)水等等?？墒沁@類(lèi)產(chǎn)品又被喜歡看成分的人扒的一無(wú)是處，無(wú)非就是花高價(jià)買(mǎi)了一瓶礦泉水？雖然泉水類(lèi)噴霧的確主體成分是礦物質(zhì)水，但是礦物質(zhì)水真的有護(hù)膚作用嗎？圖：妹子永遠(yuǎn)的話題——補(bǔ)水大計(jì)礦泉水類(lèi)噴霧比較出名的就是雅漾與理膚泉，其次還有依云，依泉等品牌的噴霧。如果只看成分表或許每個(gè)人都會(huì)覺(jué)得買(mǎi)這么一類(lèi)產(chǎn)品很是不值得。無(wú)非就是買(mǎi)了一瓶保鮮的礦泉水而已。但實(shí)際上，相信很多人在肌膚敏感的時(shí)候使用這類(lèi)產(chǎn)品都有不同的受益。這其中的好處其實(shí)是來(lái)自于這類(lèi)礦泉水中的微量元素以及一些鈉，鉀陽(yáng)離子的作用。目前有研究證明鈉離子，鉀離子外用可以有效的降低經(jīng)皮水分散失率（可以簡(jiǎn)單的理解為角質(zhì)層保水力上升）從而抑制肌膚角質(zhì)屏障的破壞。此外，這類(lèi)礦泉噴霧中會(huì)含有一定量的鍶和硒，這兩種成分具有良好的抗炎作用，這也是為何很多過(guò)敏肌膚，敏感肌膚使用了噴霧起到了舒緩，抗敏的功效。研究表明這兩種成分可以有效的減少炎癥的持續(xù)時(shí)間與強(qiáng)度，緩解刺痛，灼熱感，瘙癢等問(wèn)題。常見(jiàn)的礦泉水類(lèi)噴霧選擇更多的在于噴頭的設(shè)計(jì)。雅漾的噴霧可能更細(xì)致，理膚泉的可能面積更大，而依泉的水離子濃度更高，為等滲水。此外這類(lèi)產(chǎn)品在使用的時(shí)候不要使用的過(guò)于頻繁（每日1-3次為宜），最好噴霧后搭配一些溫和的保濕產(chǎn)品，以幫助肌膚鎖住水分。圖：礦泉水大噴茱莉蔻噴霧來(lái)自澳洲的護(hù)膚品牌茱莉蔻，旗下也擁有著幾款不同的噴霧類(lèi)產(chǎn)品。與礦泉類(lèi)噴霧不同的是茱莉蔻的產(chǎn)品更偏向于精油與花水類(lèi)成分。例如：玫瑰類(lèi)，洋甘菊類(lèi)產(chǎn)品?；ㄋc精油蘊(yùn)含著不同的化學(xué)成分，玫瑰偏向于活膚，提亮膚色。洋甘菊偏向鎮(zhèn)靜，抗炎。但是植物類(lèi)產(chǎn)品很多時(shí)候帶有不同的氣味，這種氣味并非人人都能hold住。所以在購(gòu)買(mǎi)之前最好可以先去試用，以免踩雷。圖：茱莉蔻花水噴霧Lamer舒緩保濕噴霧Lamer的噴霧，也是很多人的心頭好。雖然很多人會(huì)覺(jué)得花如此多的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)一瓶噴霧略有不值。但是每個(gè)品牌的產(chǎn)品都有其自身的特點(diǎn)，這款產(chǎn)品其實(shí)可以用來(lái)替代爽膚水作為每天潔面后的第一個(gè)護(hù)膚步驟。主打保濕，修復(fù)。添加的玫瑰類(lèi)成分也具有一定的亮膚的功效，如果不在意價(jià)格，這款噴霧是值得入手一試的。圖：Lamer舒緩保濕噴霧歐緹麗大葡萄保濕噴霧與其他產(chǎn)品不同的是，歐緹麗這款噴霧主要以葡萄提取物為主打成分。主要訴求為抗氧化。產(chǎn)品成分也是極其精簡(jiǎn)，而味道上不同人看法也不盡相同。有人認(rèn)為是淡淡葡萄干味道，有人覺(jué)得沒(méi)有味道。圖：歐緹麗大葡萄保濕噴霧MDFormulations抗氧化噴霧妙力芙主要還是依靠美代或者海淘，國(guó)內(nèi)尚沒(méi)有專(zhuān)柜購(gòu)買(mǎi)。但是值得一說(shuō)的是這款抗氧化噴霧。妙力芙這款噴霧可以算是明星產(chǎn)品，主打抗氧化+保濕+舒緩功效。采用SOD超氧岐化酶搭配VE類(lèi)成分作為主體的抗氧化成分。天然保濕因子與卵磷脂作為保濕鎖閉成分。洋甘菊，甘草酸鉀等植物類(lèi)提取成分有效舒緩敏感，炎癥肌膚。圖：MDFormulations抗氧化噴霧小結(jié)其實(shí)噴霧類(lèi)產(chǎn)品很多，但是大部分可以替代普通的爽膚水來(lái)作為潔面后的第一層產(chǎn)品。后續(xù)可以直接搭配精華。當(dāng)然，若覺(jué)得一款噴霧功效過(guò)于簡(jiǎn)單，后續(xù)也可以繼續(xù)搭配其他類(lèi)的爽膚水類(lèi)產(chǎn)品使用。第二：噴霧類(lèi)產(chǎn)品雖然使用方便，小瓶裝便于攜帶。但是使用頻率不應(yīng)該過(guò)高，即便是過(guò)敏狀態(tài)的肌膚也不應(yīng)該過(guò)于頻繁的使用。以免頻繁的讓肌膚處于濕潤(rùn)——干燥——濕潤(rùn)——干燥的變化中也可能會(huì)加重肌膚敏感的癥狀。不妨試一試適當(dāng)?shù)挠玫V泉類(lèi)噴霧進(jìn)行濕敷（但頻率和時(shí)間也不易過(guò)高，一周3次，每次3-5分鐘為宜）。第三：噴霧類(lèi)產(chǎn)品保濕持久性都不會(huì)太好，因?yàn)槿鄙儆托曰蛘吒叻肿拥逆i閉性成分，因此要延長(zhǎng)其保濕性能，建議后續(xù)可以搭配保濕乳液延長(zhǎng)保濕效果。第四：長(zhǎng)時(shí)間對(duì)電腦覺(jué)得面部出油較多，暗沉，若臉上無(wú)妝的話可以噴一些噴霧，在噴霧沒(méi)有干燥之前，用紙巾輕輕蘸干水分，可以緩解油膩的肌膚狀態(tài)。第五：外出補(bǔ)涂防曬之前，不方便清潔肌膚，可以用噴霧噴一下后，用紙巾蘸干噴霧水分，這樣一來(lái)可以緩解過(guò)分出油，二來(lái)可以適當(dāng)清潔面部沾染的灰塵，方便防曬補(bǔ)涂。

最低價(jià)網(wǎng)，是北京同城幫幫網(wǎng)絡(luò)科技有限公司旗下網(wǎng)站。是中國(guó)首家獲得中國(guó)青年創(chuàng)業(yè)基金會(huì)（YBC）扶持的電子商務(wù)公司。公司團(tuán)隊(duì)專(zhuān)注于服務(wù)網(wǎng)上消費(fèi)者用最省錢(qián)的方式去淘寶、拍拍、當(dāng)當(dāng)、易迅等600多家商城購(gòu)物，一般可以省下5%-55%的現(xiàn)金，是目前返現(xiàn)最高的網(wǎng)站。最低價(jià)網(wǎng)致力于成為這樣一個(gè)提供省錢(qián)途徑和購(gòu)物經(jīng)驗(yàn)的用戶(hù)分享平臺(tái)。網(wǎng)站將提供多項(xiàng)核心服務(wù)：返現(xiàn)金、免費(fèi)優(yōu)惠券、九塊九包郵專(zhuān)區(qū)、會(huì)員簽到領(lǐng)錢(qián)。讓人人具備“以最低價(jià)成交”的本領(lǐng)，讓省錢(qián)成為一種時(shí)尚，一方面為用戶(hù)提供省錢(qián)可靠的網(wǎng)購(gòu)體驗(yàn)，一方面為商家?guī)ビ脩?hù)流量；為用戶(hù)和商家?guī)ルp贏局面。

相比滿大街的“微商女神”、“微商達(dá)人”，李萌應(yīng)該可以稱(chēng)得上祖師級(jí)微商了。2012年剛畢業(yè)就開(kāi)始利用微信、微博來(lái)銷(xiāo)售產(chǎn)品的她認(rèn)為，“服務(wù)型微商”才具有真正的價(jià)值和可持續(xù)發(fā)展性，而這些微商同樣需要依托于一個(gè)貨源、服務(wù)平臺(tái)。過(guò)去兩年內(nèi)，有不少“微商平臺(tái)”誕生，李萌都以店主身份入駐，她輾轉(zhuǎn)于不同的平臺(tái)、體會(huì)不同平臺(tái)的特質(zhì)，最終的結(jié)論卻是，現(xiàn)在大多數(shù)的微商平臺(tái)都是“偽微商平臺(tái)”，原因是這些平臺(tái)對(duì)于品牌商、微店主的利益都沒(méi)有切實(shí)的保障，有的甚至是違背商業(yè)邏輯的。因此，李萌決定要“自立門(mén)戶(hù)”，創(chuàng)建一個(gè)服務(wù)于微商群體的平臺(tái)。解決貨源、利潤(rùn)、客源等一系列問(wèn)題，“最有說(shuō)服里的一點(diǎn)，我能教你把成人用品都賣(mài)得出去。”李萌非常自信地告訴說(shuō)。她的平臺(tái)“微商優(yōu)品”從2015年初開(kāi)始籌備，4月份初期團(tuán)隊(duì)建立，8月初上線。一個(gè)月的時(shí)間內(nèi)，在沒(méi)有任何推廣的情況下，積累了500個(gè)微店主，月流水達(dá)到40萬(wàn)。日前，李萌全面介紹了其創(chuàng)業(yè)的初衷、想要解決的問(wèn)題，以及微商優(yōu)品的具體運(yùn)作邏輯，將其整理如下：從個(gè)人微商到平臺(tái)商我從2012年就開(kāi)始利用微信和微博去銷(xiāo)售產(chǎn)品，可能就是最早的微商吧。那個(gè)時(shí)候還沒(méi)有“微商”這個(gè)概念，就是我自己用的一款減肥產(chǎn)品比較好，我咨詢(xún)了廠家，他告訴我如果我批發(fā)的話，會(huì)比零售便宜很多，因此我就進(jìn)了幾千塊錢(qián)的貨，然后通過(guò)人人網(wǎng)以及微博開(kāi)始賣(mài)產(chǎn)品。最開(kāi)始我也不招下級(jí)代理，就是全部通過(guò)自己做營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)、以及自己的人脈去零售產(chǎn)品，做了兩個(gè)多月，零售月收入能到三四萬(wàn)左右。后來(lái)慢慢的我也開(kāi)始招代理，再到自己的品牌，也就是從小代理變成了品牌商，直接賣(mài)自己的產(chǎn)品。一直到這兩年，微商行業(yè)被大家所熟知，現(xiàn)在大家理解的微商就是發(fā)展下線、質(zhì)量差、倒賣(mài)傳銷(xiāo)的一個(gè)群體，而且這些問(wèn)題也確確實(shí)實(shí)在現(xiàn)在微商中大范圍存在。原因其實(shí)就是微商行業(yè)并沒(méi)有監(jiān)管平臺(tái)也沒(méi)有一個(gè)審核機(jī)構(gòu)，導(dǎo)致微商從最初的主要是想要通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)、銷(xiāo)售與服務(wù)來(lái)賺錢(qián)的人群，變成了后來(lái)的“反正沒(méi)人管，賺一筆是一筆”的投機(jī)者的天堂。但我始終認(rèn)可服務(wù)型微商的價(jià)值，并且認(rèn)為服務(wù)型微商才是真正的微商，因此，我希望做一個(gè)屬于服務(wù)型微商（我把他們稱(chēng)之為“微客服”）的平臺(tái)。從今年年初，我開(kāi)始籌備“微商優(yōu)品”4月份初期團(tuán)隊(duì)建立并快速上線了一個(gè)一期作為展示的平臺(tái)，二期平臺(tái)于8月初上線。我們團(tuán)隊(duì)在沒(méi)有任何推廣的情況下，利用微商圈子，截止9月初，我們平臺(tái)的微商店主500人，月流水40萬(wàn)左右。取悅分銷(xiāo)商：能賣(mài)好成人用品才是真本事相比國(guó)內(nèi)其他微商平臺(tái)，我設(shè)計(jì)平臺(tái)的邏輯是堅(jiān)定地站在分銷(xiāo)商這邊，以分銷(xiāo)商利益為首。這體現(xiàn)在：1、高利潤(rùn)的商品。微商優(yōu)品致力于尋找高利潤(rùn)的商品（至少15元），目前，我們的貨源主要集中在成人用品、化妝品、護(hù)膚品等。這里不得不提的是成人用品，春水堂的春叔曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，春水堂的客單價(jià)是200元左右，而微商優(yōu)品的成人用品客單價(jià)可以達(dá)到400元左右，這與微客服私密性交流、個(gè)性化服務(wù)密切相關(guān)。當(dāng)然這并不意味著幫助分銷(xiāo)商去“坑”消費(fèi)者。微商優(yōu)品平臺(tái)的分銷(xiāo)商利潤(rùn)主要來(lái)自供貨商的返利，而不是分銷(xiāo)商的自主加價(jià)。這也就避免了常見(jiàn)的多層級(jí)微商，層層利潤(rùn)盤(pán)剝，最后消費(fèi)者買(mǎi)單的情況。2、不囤貨，目前我們平臺(tái)都以品牌商全國(guó)總代的價(jià)格供貨，微商們沒(méi)有采購(gòu)門(mén)檻。3、專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。還是以上文中提到的成人用品為例。因?yàn)橹袊?guó)的大環(huán)境所致，成人用品無(wú)法在很多傳統(tǒng)的渠道中進(jìn)行宣傳，消費(fèi)者得不到正確的引導(dǎo)以及用戶(hù)教育，成人用品在中國(guó)面臨著一個(gè)有剛需卻不知道如何挖掘剛需的尷尬境地。因此，我們?nèi)绻芙涛⑸虃儼殉扇擞闷焚u(mài)出去，才是最有說(shuō)服力的優(yōu)勢(shì)。實(shí)際上，像成人用品這種品類(lèi)，微商的銷(xiāo)售戰(zhàn)場(chǎng)已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于微信朋友圈，我們會(huì)教他們?cè)谖⒉?、貼吧、論壇、陌陌等到人多的地方去尋找潛在客戶(hù)。4、平臺(tái)不搶微商的顧客。顧客第一次通過(guò)A微商下單后，將進(jìn)行賬號(hào)綁定，未來(lái)顧客購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的時(shí)候，平臺(tái)會(huì)自動(dòng)推薦A微商與其對(duì)接。目前，我們平臺(tái)的微客服有500多人，有大學(xué)生、寶媽、公司行政人員、餐廳服務(wù)員、失業(yè)人員等等各行各業(yè)的人，8月的流水有30來(lái)萬(wàn)元。其中做得好的微客服，一個(gè)月已經(jīng)可以收入2萬(wàn)左右?！皞挝⑸唐脚_(tái)”哪里違背了商業(yè)邏輯？國(guó)內(nèi)的不少微商平臺(tái)我都入駐了，一個(gè)很大的感受是，有的分銷(xiāo)平臺(tái)（比如微小店、萌店）上可以看到商品的進(jìn)貨價(jià)，這是一個(gè)違背商業(yè)邏輯的設(shè)計(jì)。舉個(gè)例子，如果我們?nèi)ド痰曩I(mǎi)東西，產(chǎn)品的進(jìn)貨價(jià)格和零售價(jià)格都標(biāo)在了價(jià)格標(biāo)簽上，一來(lái)對(duì)微商店主不利（顧客很有可能流失），二來(lái)也損害了品牌商的利益。品牌商—渠道商—顧客，這個(gè)商業(yè)環(huán)節(jié)中所有人都可以行使的權(quán)力，將不再是權(quán)力。因此我在設(shè)計(jì)微商優(yōu)品的時(shí)候，會(huì)將顧客與微商（也就是買(mǎi)方與賣(mài)方）嚴(yán)格區(qū)分開(kāi)。只有通過(guò)我們平臺(tái)審核并且入駐平臺(tái)的微商，才能看到商品的進(jìn)貨價(jià)，而消費(fèi)者是不可以看到進(jìn)貨價(jià)的。品牌商只需要給出一個(gè)微商價(jià)格、以及零售價(jià)格即可。現(xiàn)在很流行“人人微商”的概念。我認(rèn)為，如果“人人微商”的意思是指“任何人都可以在毫無(wú)付出的情況下、擁有微商的權(quán)利、拿到微商的價(jià)格，并賺取差價(jià)”，那么我是不贊同的。渠道商、顧客都知道，并且都可以拿到進(jìn)貨價(jià)，那么將不再有渠道商，也就是不再有微商。提出這種概念、發(fā)展這種“偽微商平臺(tái)”的人，從內(nèi)心里是看不起微商，并認(rèn)為所有的微商都是蛀蟲(chóng)的人，他們的目的并不是挖掘和利用微商的服務(wù)價(jià)值做一種新的微商渠道電商平臺(tái)，而是做了一個(gè)“利用微商給他們平臺(tái)帶來(lái)顧客、并且最終干掉微商從而發(fā)展成為京東”的美夢(mèng)。首先他這個(gè)想法真的很傻很天真，真正擁有銷(xiāo)售和推廣能力的聰明人絕對(duì)不會(huì)使用他的平臺(tái)、替他人做嫁衣裳，他寄希望于一群很傻很天真的、甚至能力都不如淘寶客的偽微商替他們發(fā)展這個(gè)平臺(tái)，無(wú)疑是癡人說(shuō)夢(mèng)。我認(rèn)可的“人人微商”概念是指：在一個(gè)良好的微商平臺(tái)環(huán)境下，那些擁有銷(xiāo)售能力或者銷(xiāo)售潛質(zhì)的人，愿意通過(guò)一定的付出和努力，可以相對(duì)容易的成為微商也就是微客服，并且服務(wù)身邊或者網(wǎng)絡(luò)上的人，從而賺取服務(wù)傭金。

8月21日消息，人人車(chē)聯(lián)合創(chuàng)始人杜希勇在2015某移動(dòng)電子商務(wù)年會(huì)上發(fā)表了公開(kāi)演講，他認(rèn)為對(duì)于二手車(chē)市場(chǎng)，C2C是一個(gè)最終極，最完美的模式，但同時(shí)也是一個(gè)最難的模式。杜希勇分析稱(chēng)，二手車(chē)消費(fèi)者有三大痛點(diǎn)，第一個(gè)是車(chē)況不透明，二手車(chē)是最復(fù)雜的商品；第二個(gè)是價(jià)格不透明；第三個(gè)是售后無(wú)保障。而人人車(chē)通過(guò)C2C的模式，第一去掉了所有的中間商，直接對(duì)接買(mǎi)賣(mài)雙方的需求；第二交易流程、用戶(hù)體驗(yàn)全程可控，人人車(chē)銷(xiāo)售撮合買(mǎi)賣(mài)雙方見(jiàn)面，看車(chē)，談價(jià)，售后免費(fèi)幫用戶(hù)帶辦過(guò)戶(hù)；第三個(gè)是人車(chē)提供全過(guò)程的風(fēng)險(xiǎn)，這樣的話買(mǎi)賣(mài)雙方最大的痛點(diǎn)都可以得到完美的解決。據(jù)了解到，人人車(chē)成立于2014年4月，人人車(chē)作為二手車(chē)C2C交易平臺(tái)，目前業(yè)務(wù)覆蓋20個(gè)城市，在售個(gè)人車(chē)源15000輛，7月份成交超過(guò)3000輛，成交均價(jià)10萬(wàn)元。人人車(chē)方面預(yù)計(jì)，2015年底其單月成交可達(dá)10000輛。據(jù)了解人人車(chē)已經(jīng)獲得過(guò)兩輪投資，投資方包括紅點(diǎn)投資、策源創(chuàng)投和雷軍系的順為資本。8月3日消息，人人車(chē)獲得來(lái)自騰訊戰(zhàn)略領(lǐng)投的8500萬(wàn)美元C輪融資。據(jù)了解，此次會(huì)議主題“我們的小時(shí)代”直指2015年移動(dòng)電子商務(wù)行業(yè)趨勢(shì)，針對(duì)移動(dòng)電商、O2O、零售業(yè)、服務(wù)業(yè)、跨境電商等多個(gè)領(lǐng)域，面對(duì)去中心化的時(shí)代下，年輕的客群、細(xì)分的市場(chǎng)、場(chǎng)景化的需求，探討如何建立重度垂直的商業(yè)模式，尋求生存的根基。此次大會(huì)由成都市人民政府主辦、成都市商務(wù)委員會(huì)、某網(wǎng)承辦，思路網(wǎng)協(xié)辦。據(jù)承辦方介紹，大會(huì)分別從“小而美怎么活”、“二次創(chuàng)業(yè)怎么破”、“垂直場(chǎng)景化怎么走”“小歷史要重寫(xiě)”四個(gè)板塊入手，講述在時(shí)尚零售、整形、二手車(chē)、女同、少婦等多個(gè)新鮮電商領(lǐng)域與移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的激情碰撞。

銀泰商業(yè)上半年，銀泰商業(yè)總收入約為30.56億元，同比增長(zhǎng)30.0%，其中零售收入約為26.64億元，同比增長(zhǎng)13.3%；母公司擁有人應(yīng)占利潤(rùn)為7.131億元，同比增長(zhǎng)19.7期內(nèi)每股基本盈利為人民幣0.33元。廣州友誼上半年，廣州友誼營(yíng)業(yè)收入約為14.02億元，同比減少17.80%，凈利潤(rùn)約為1.11億元，同比減少13.78%，每股收益0.31元，同比減少13.89%。據(jù)悉，近年來(lái)，廣州友誼營(yíng)業(yè)收入和凈利潤(rùn)雙雙減少。2014年，廣州友誼營(yíng)業(yè)總收入33.63億元，同比下降17.83%，凈利潤(rùn)為2.63億元，同比下降14.96%；2013年，廣州友誼營(yíng)收從2012年的44.60億元下降到40.92億元，凈利從2012年的3.82億元減少到3.09億元。永輝超市上半年，永輝超市實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入208億元，同比增長(zhǎng)17.69%，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)5.27億元，同比增長(zhǎng)16.3%。卜蜂蓮花上半年，其銷(xiāo)售貨品收入達(dá)人民幣54.96億元，較去年同期減少0.2%，總體毛利潤(rùn)，達(dá)到銷(xiāo)售額的16.7%。其中前臺(tái)利潤(rùn)，增長(zhǎng)0.3%；后臺(tái)利潤(rùn)（供應(yīng)商收入）增長(zhǎng)0.1%，盈利人民幣3289.5萬(wàn)元。人人樂(lè)上半年，人人樂(lè)實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)4524.71萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)282.3%。每股收益0.1131元。營(yíng)業(yè)收入59.07億元，同比下降6.01%。合肥百貨上半年，合肥百貨實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入52.12億元,同比下降1.2%;利潤(rùn)總額2.8億元,同比下降16.49%;歸屬凈利潤(rùn)1.76億元,同比下降22.4%,扣非凈利潤(rùn)1.67億元,同比下降22.37%。杭州解百上半年，杭州解百實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入約27.56億元，同比下降7.43%，實(shí)現(xiàn)歸屬母公司股東的凈利潤(rùn)約為1.38億元，同比減少5.85%。物美集團(tuán)上半年，物美總收益約達(dá)116.8億元，較去年同期增長(zhǎng)11.9%。綜合毛利約為22.7億，比去年同期增長(zhǎng)6.8%。凈利潤(rùn)約為2.5億元，同比下降19.5%。紅旗連鎖上半年，紅旗連鎖實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入26.4億元，同比增長(zhǎng)10.9%，凈利潤(rùn)1.18億元，同比增長(zhǎng)10.68%。蘭州民百上半年，蘭州民百實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入59326.88萬(wàn)元，同比下滑5.97%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為5489.2萬(wàn)元，同比下滑6.83%。此外，根據(jù)中華全國(guó)商業(yè)信息中心統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2015年上半年全國(guó)50家重點(diǎn)大型零售企業(yè)零售額同比增長(zhǎng)1.1%，增速較上年同期高1.9個(gè)百分點(diǎn)，零售額實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)的企業(yè)僅有20家，與上年同期持平。

8月3日消息，據(jù)獲悉，二手車(chē)電商平臺(tái)人人車(chē)獲得來(lái)自騰訊戰(zhàn)略領(lǐng)投的8500萬(wàn)美元C輪融資。人人車(chē)方面透露，包括雷軍旗下順為資本在內(nèi)的上輪投資者亦有跟投，華興擔(dān)任財(cái)務(wù)顧問(wèn)。知情人士透露，本輪融資其實(shí)早在4月底已經(jīng)完成，當(dāng)時(shí)人人車(chē)單月成交剛剛突破1000輛。據(jù)了解，人人車(chē)成立于2014年4月，此前已經(jīng)獲得過(guò)兩輪投資，投資方包括紅點(diǎn)投資、策源創(chuàng)投和雷軍系的順為資本。本輪融資之后，人人車(chē)估值將超過(guò)5億美元。此輪是騰訊在二手車(chē)電商行業(yè)目前最大一筆投資，也意味著騰訊正在加速布局該領(lǐng)域。人人車(chē)創(chuàng)始人兼CEO李健稱(chēng)，人人車(chē)的C2C商業(yè)模式可以描述為“互聯(lián)網(wǎng)二手車(chē)4S店”，除了繼續(xù)加大投入，讓二手車(chē)交易環(huán)節(jié)更加透明、高效，接下來(lái)也會(huì)整合資源，建立更為便捷、高性?xún)r(jià)比的售后服務(wù)體系，讓用戶(hù)賣(mài)車(chē)、買(mǎi)車(chē)、用車(chē)都無(wú)憂?！叭巳塑?chē)與騰訊在汽車(chē)領(lǐng)域的業(yè)務(wù)和資源高度互補(bǔ)，對(duì)于二手車(chē)市場(chǎng)的理解也非常一致，后續(xù)也將有深度合作發(fā)布?！睒I(yè)內(nèi)認(rèn)識(shí)你紙抽，相比純財(cái)務(wù)投資，騰訊旗下的社交體系，有助于人人車(chē)服務(wù)口碑進(jìn)有效傳播，這或許是其引入本輪投資的主要原因。資料顯示，人人車(chē)作為二手車(chē)C2C交易平臺(tái)，目前業(yè)務(wù)覆蓋20個(gè)城市，在售個(gè)人車(chē)源15000輛，7月份成交超過(guò)3000輛，成交均價(jià)10萬(wàn)元。人人車(chē)方面預(yù)計(jì)，2015年底其單月成交可達(dá)10000輛，不排除近期就會(huì)展開(kāi)下一輪巨額融資的可能。根據(jù)商務(wù)部的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2014年全年二手車(chē)交易700萬(wàn)輛，今年預(yù)計(jì)1000萬(wàn)輛。面對(duì)飛速增長(zhǎng)的市場(chǎng)，傳統(tǒng)二手車(chē)交易非常低效，而且不透明，普通消費(fèi)者的權(quán)益無(wú)法得到保障。相比傳統(tǒng)觀二手車(chē)交易，人人車(chē)所采取的C2C模式有以下幾個(gè)特點(diǎn)：1）直接對(duì)接車(chē)主和個(gè)人買(mǎi)家，砍掉中間環(huán)節(jié)；2）專(zhuān)業(yè)評(píng)估師上門(mén)檢測(cè)，確保信息透明，排除事故車(chē)；3）為買(mǎi)家提供14天無(wú)理由退車(chē)和1年質(zhì)保，解決售后之憂。近期，二手車(chē)在線交易市場(chǎng)日漸火爆。美國(guó)二手車(chē)C2C交易網(wǎng)站Beepi正在以20億美元的估值，尋求新一輪約3億美元的融資。在國(guó)內(nèi)，二手車(chē)電商由于與互聯(lián)網(wǎng)的結(jié)合，成為資本追逐的熱點(diǎn)，車(chē)易拍、優(yōu)信拍、趕集網(wǎng)、人人車(chē)、好車(chē)無(wú)憂等多個(gè)二手車(chē)電商交易平臺(tái)迅速崛起。不僅如此，以上汽集團(tuán)和平安集團(tuán)為代表的整車(chē)企業(yè)和金融機(jī)構(gòu)借助固有的資源優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步發(fā)力二手車(chē)，并試圖打通整個(gè)汽車(chē)后市場(chǎng)產(chǎn)業(yè)鏈。與此同時(shí)，二手車(chē)電商的側(cè)重點(diǎn)已經(jīng)出現(xiàn)了分化，無(wú)論是O2O模式、線下拍賣(mài)模式，還是C2B、B2C模式，部分二手車(chē)電商平臺(tái)在每一輪融資之后，都會(huì)講出新的故事。此前在獲得B輪融資時(shí)，李建曾坦言人人車(chē)的二手車(chē)C2C虛擬寄售模式是九死一生。此前走訪人人車(chē)時(shí)，對(duì)方介紹指出二手車(chē)在線交易的難點(diǎn)：一方面，二手車(chē)屬非標(biāo)品，撮合買(mǎi)賣(mài)雙方個(gè)性化需求難度很大。另一方面，買(mǎi)賣(mài)雙方需求對(duì)立——車(chē)主的訴求是快速成交高價(jià)售賣(mài)，而買(mǎi)家需要再三衡量、追逐性?xún)r(jià)比。此外，國(guó)內(nèi)二手車(chē)魚(yú)龍混雜，事故車(chē)、“泡水”車(chē)、法律糾紛車(chē)層出不窮昂，買(mǎi)家望而卻步。對(duì)此，李健的判斷是，即使困難重重，但C2C模式連接了車(chē)主和買(mǎi)家，他們是二手車(chē)價(jià)值鏈中最有價(jià)值的部分。平臺(tái)能接觸到兩端的用戶(hù)，也更容易形成口碑。據(jù)了解，人人車(chē)還計(jì)劃把業(yè)務(wù)做重，采用真正的O2O模式更好地服務(wù)于汽車(chē)后市場(chǎng)。目前，人人車(chē)已經(jīng)在北京地區(qū)嘗試開(kāi)設(shè)實(shí)體服務(wù)站，針對(duì)買(mǎi)車(chē)用戶(hù)推出的VIP服務(wù)，比如檢測(cè)、洗車(chē)、以及成交后一些買(mǎi)家要求的整備服務(wù)等。而未來(lái)如若將線下服務(wù)持續(xù)做重，并擴(kuò)大規(guī)模，勢(shì)必將有更多的資金注入。

7月27日，據(jù)獲悉，租車(chē)平臺(tái)一嗨租車(chē)副總裁楊國(guó)光近日離職，在給員工的一封信中，楊國(guó)光稱(chēng)自己打破直轄部門(mén)的零離職率。在租車(chē)市場(chǎng)火熱的當(dāng)下，一嗨租車(chē)并沒(méi)有先發(fā)優(yōu)勢(shì)，市場(chǎng)知名度及宣傳力度均比神州租車(chē)、PP租車(chē)等APP弱。今年2月，全國(guó)連鎖租車(chē)品牌一嗨租車(chē)宣布將上線其個(gè)人定制用車(chē)服務(wù)APP“一嗨接送”，面向個(gè)人用戶(hù)提供接送機(jī)、日租、半日租、預(yù)約用車(chē)、馬上用車(chē)等帶司機(jī)用車(chē)服務(wù)。此舉被認(rèn)為是一嗨租車(chē)由其擅長(zhǎng)的企業(yè)商務(wù)用車(chē)市場(chǎng)，開(kāi)始進(jìn)軍個(gè)人“專(zhuān)車(chē)”市場(chǎng)的體現(xiàn)。在個(gè)人租車(chē)市場(chǎng)，“一嗨接送”有望與一嗨自駕服務(wù)一道，共同成為一嗨租車(chē)確立行業(yè)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)的護(hù)城河。同時(shí)，一嗨租車(chē)也可以充分利用現(xiàn)有車(chē)輛和牌照資源，提高本身營(yíng)運(yùn)的邊際效益。據(jù)了解，從2015年第一季度財(cái)報(bào)顯示，一嗨租車(chē)第一季度凈營(yíng)收為人民幣2.955億元(約合4770萬(wàn)美元)，凈利潤(rùn)為人民幣360萬(wàn)元(約合60萬(wàn)美元)，相比之下，去年同期凈虧損為人民幣1780萬(wàn)元。一嗨租車(chē)創(chuàng)立于2006年1月，主要為個(gè)人和企業(yè)用戶(hù)提供綜合租車(chē)服務(wù)，公司總部位于上海。2014年，10月3日一嗨租車(chē)向美國(guó)證券交易委員會(huì)遞交IPO申請(qǐng)，計(jì)劃赴紐交所上市，擬融資2億美元。11月正式上市。自從上市以來(lái)，一嗨租車(chē)一直未能吸引對(duì)沖基金的太多關(guān)注。今年3月末，大約只有4只對(duì)沖基金持有一嗨租車(chē)股份，持股總額約為966萬(wàn)美元，而一個(gè)季度前共有5只基金持有909萬(wàn)美元。6月25日又有消息稱(chēng)，一嗨租車(chē)疑似在一樁套現(xiàn)滴滴快的股權(quán)的交易中獲利1.609億美元。附：楊國(guó)光致員工的一封信親愛(ài)的一嗨同事，我要離開(kāi)一嗨了，感慨萬(wàn)千，想不到，我直轄部門(mén)長(zhǎng)時(shí)間保持的零離職率是由我去打破的了。抱歉了！人，如果只是關(guān)注著自己，世界就小了；如果只是欣賞著自己，注定會(huì)孤獨(dú)。不妨打開(kāi)扇窗，窗外會(huì)有關(guān)心你的人，世界本來(lái)就很大；不妨抬頭看看，大家都會(huì)有發(fā)光點(diǎn)，其實(shí)人才遍地都是。世界雖然大，但我們并不遠(yuǎn)，我會(huì)一直關(guān)注著大家，期待著分享你們生活和工作的感悟。一嗨是一個(gè)有文化的企業(yè)，“無(wú)論是顧客還是同事，我們都要用心服務(wù)”，這句話不但確定了以客戶(hù)為導(dǎo)向的經(jīng)營(yíng)管理戰(zhàn)略，同時(shí)也清晰定義了同事之間的工作關(guān)系。感謝大家和我一起踏踏實(shí)實(shí)地履行著企業(yè)文化，一起建立服務(wù)質(zhì)量管理體系，一起實(shí)踐服務(wù)導(dǎo)向的業(yè)務(wù)流程，一起研究顧客的消費(fèi)體驗(yàn)，一起創(chuàng)意，一起實(shí)踐，沒(méi)有官僚，不需層級(jí)，快樂(lè)工作，人人都是企業(yè)經(jīng)營(yíng)者！我欣喜地看到在這滋潤(rùn)的土壤上成長(zhǎng)的你們，業(yè)務(wù)骨干，主管，經(jīng)理……。感謝一嗨使我有機(jī)會(huì)進(jìn)一步探索和實(shí)踐“卓越的服務(wù)運(yùn)營(yíng)管理”，幾年間，走遍祖國(guó)大江南北，遍訪各地門(mén)店、市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。更豐富了服務(wù)運(yùn)營(yíng)管理的經(jīng)驗(yàn)、理論和思考。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中，一切與顧客價(jià)值無(wú)關(guān)的管理都會(huì)是多余的、昂貴的。傳統(tǒng)的多層級(jí)的服務(wù)決策流程，看上去減少了企業(yè)的決策風(fēng)險(xiǎn)，但卻不利于顧客的服務(wù)體驗(yàn)，難免會(huì)削弱企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。在不斷升溫的服務(wù)消費(fèi)時(shí)代，省心（可靠、響應(yīng)、安全、情感需求和顏值）和個(gè)性化的需求已經(jīng)越來(lái)越成為大眾服務(wù)體驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)，扁平的企業(yè)架構(gòu)、流程化管理體系以及一步?jīng)Q策流程就能解決絕大部分的服務(wù)需求的管理策略已經(jīng)為大多數(shù)企業(yè)的不二選擇。市場(chǎng)的變化推動(dòng)運(yùn)營(yíng)模式的變革，同時(shí)我們的管理思維也必須隨之而變。契約式的胡蘿卜+大棒的管理顯然難以適合于“人人都是經(jīng)營(yíng)者”的多贏戰(zhàn)略，取而代之應(yīng)該是遵從信任的管理模式，也只有信任的管理思維才能最大限度地減少實(shí)施扁平架構(gòu)、一步?jīng)Q策流程帶來(lái)的運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)?；ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)給業(yè)界帶來(lái)了無(wú)窮的想象力，各式各樣的業(yè)務(wù)發(fā)展模式在資本的推動(dòng)下紛紛上線，一遍繁榮的創(chuàng)業(yè)景象。汽車(chē)租賃市場(chǎng)也不例外，涌現(xiàn)出了多種商業(yè)模式，重資產(chǎn)的購(gòu)置大量汽車(chē)提供自駕、帶駕（或?qū)＼?chē)）服務(wù)，輕資產(chǎn)的利用社會(huì)車(chē)輛資源通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)做信息撮合服務(wù)，同樣也可以提供自駕和專(zhuān)車(chē)服務(wù)。出行概念的延伸及流量集約的機(jī)會(huì)更令資本趨之若鶩。行業(yè)群雄并起，資本逐鹿市場(chǎng)。然而，歷史已經(jīng)告訴過(guò)我們，市場(chǎng)只會(huì)讓那些更能創(chuàng)造客戶(hù)價(jià)值的企業(yè)留存下來(lái)?！皧蕵?lè)至死，定制至上”，互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)消費(fèi)的今天，市場(chǎng)仍然沒(méi)有偏離于顧客導(dǎo)向的規(guī)律而另辟蹊徑，互聯(lián)網(wǎng)只是縮短了企業(yè)與市場(chǎng)的時(shí)間與空間的距離，并為更高效的服務(wù)運(yùn)營(yíng)帶來(lái)可能。大眾出行行業(yè)，正值朝陽(yáng)，機(jī)會(huì)無(wú)限。親愛(ài)的一嗨同事，我不能和你們一起并肩前行了，但相信我們的心還是在一起的，感謝互聯(lián)網(wǎng)，使我們延續(xù)著分享的快樂(lè)。祝愿大家笑口常開(kāi)，祝愿一嗨業(yè)務(wù)蒸蒸日上！

中概股私有化的價(jià)格，已經(jīng)引發(fā)了許多投資者的爭(zhēng)議。新浪科技近日獲悉，國(guó)內(nèi)以及美國(guó)的一些投資者認(rèn)為當(dāng)當(dāng)私有化價(jià)格過(guò)低，已經(jīng)發(fā)起“當(dāng)當(dāng)中小股東維權(quán)”聯(lián)盟，正通過(guò)建立網(wǎng)站，微信群組、微博、Facebook等社交賬號(hào)向當(dāng)當(dāng)發(fā)起維權(quán)，以期望減少中小投資者的損失。私有化價(jià)格引不滿據(jù)介紹，該群組里大部分投資者都是從四五年前開(kāi)始投資當(dāng)當(dāng)網(wǎng)，其中位于美國(guó)的投資者動(dòng)用的是退休金養(yǎng)老金。他們?cè)敢忾L(zhǎng)期持有當(dāng)當(dāng)網(wǎng)，是因?yàn)橐环矫媸抢顕?guó)慶公眾形象良好、媒體一直披露當(dāng)當(dāng)拒絕高價(jià)收購(gòu)，另一方面當(dāng)當(dāng)網(wǎng)每次財(cái)報(bào)也披露積極信號(hào)。原本期待高價(jià)私有化、至少不能低于發(fā)行價(jià)16美元的這些投資者，7月9日晚間被澆了一盆冷水：當(dāng)當(dāng)網(wǎng)發(fā)公告稱(chēng)，董事會(huì)收到來(lái)自董事長(zhǎng)俞渝和CEO李國(guó)慶的私有化要約，以每股美國(guó)存托股(ADS)7.812美元的現(xiàn)金，收購(gòu)買(mǎi)家聯(lián)盟尚未持有的公司全部已發(fā)行普通股，相比當(dāng)晚當(dāng)當(dāng)?shù)墓蓛r(jià)6.77美元，溢價(jià)20%。維權(quán)群組里的投資人林森(化名)表示，這個(gè)所謂的“溢價(jià)20%”，只比全年最低價(jià)高出20%。林森通過(guò)對(duì)比發(fā)現(xiàn)，其他公司私有化價(jià)格基本上在30天基線上，或者在一年均價(jià)以上，而當(dāng)當(dāng)私有化價(jià)格比30天均價(jià)低25%，比一年均價(jià)低30%，全年股價(jià)只有3天低于收購(gòu)價(jià)。查閱股價(jià)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，過(guò)去一年當(dāng)當(dāng)網(wǎng)股價(jià)最低6.02美元，最高16.42美元，其余時(shí)候在8.44美元至14.24美元之間。而在宣布私有化前的一個(gè)月內(nèi)，當(dāng)當(dāng)股價(jià)從最高的11.5美元一直往下跌，30天內(nèi)最低價(jià)較最高價(jià)下跌41%。虧損嚴(yán)重的投資者甚至認(rèn)為，當(dāng)當(dāng)涉嫌在準(zhǔn)備私有化的時(shí)間內(nèi)故意壓低股價(jià)。不僅僅是當(dāng)當(dāng)，這一波中概股私有化的價(jià)格普遍偏低。有媒體統(tǒng)計(jì)，當(dāng)當(dāng)、人人、世紀(jì)佳緣、中手游、樂(lè)逗、航美、久邦、易居、空中網(wǎng)等10家企業(yè)私有化價(jià)格在發(fā)行價(jià)之下。其中，歡聚時(shí)代私有化價(jià)格比宣布私有化時(shí)股價(jià)高15%，比前一個(gè)月低4%。互聯(lián)網(wǎng)分析師李彤在公開(kāi)文章中指出，一般來(lái)說(shuō)中概股私有化的價(jià)格會(huì)較市價(jià)平均溢價(jià)20%~30%，而當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、歡聚時(shí)代以暴跌后的股價(jià)為基準(zhǔn)，“溢價(jià)幅度遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于20%可以載入史冊(cè)”。近日來(lái)，不少散戶(hù)呼吁投資者聯(lián)合起來(lái)，對(duì)私有化方案投反對(duì)票。同時(shí)，不少律師也在雪球上建議中小投資者向私有化價(jià)格過(guò)低的公司發(fā)起集體訴訟。集體訴訟勝算幾何投資本身就是一件有風(fēng)險(xiǎn)的事情，這樣的維權(quán)是否能夠成功？其實(shí)在上一輪中概股私有化風(fēng)潮中，就已經(jīng)出現(xiàn)不少類(lèi)似案例。2012年10月，飛鶴乳業(yè)宣布計(jì)劃以每普通股7.4美元價(jià)格私有化，當(dāng)時(shí)就有投資者認(rèn)為其私有化價(jià)格過(guò)低而在美國(guó)加州發(fā)起訴訟。原告援引一位分析師觀點(diǎn)認(rèn)為，收購(gòu)價(jià)格至少應(yīng)為9美元，而7.4美元收購(gòu)價(jià)格沒(méi)能如實(shí)反映股票的內(nèi)在價(jià)值和未來(lái)增值潛力。而在這一輪中概股私有化中，陌陌已遭遇集體訴訟。據(jù)報(bào)道，一家美國(guó)律所稱(chēng)針對(duì)由陌陌CEO唐巖為首的聯(lián)盟提出陌陌私有化提議的公平性展開(kāi)調(diào)查，調(diào)查內(nèi)容涉及該聯(lián)盟有無(wú)利用其地位以不公平價(jià)格收購(gòu)陌陌股票。但一位美股分析師告訴新浪科技，通過(guò)集體訴訟的方式并不是一件容易的事。鑒于私有化退市的投票制度，這些注冊(cè)在開(kāi)曼或者BVI的中概，退市時(shí)只需要66%的投票權(quán)通過(guò)即可，并且很多中概都實(shí)行雙重投票權(quán)，管理層有超級(jí)投票權(quán)。目前，俞渝和李國(guó)慶擁有當(dāng)當(dāng)網(wǎng)35.9%流通股份，相當(dāng)于83.5%投票權(quán)。中小投資者能起的反對(duì)作用不大。上文提到的飛鶴乳業(yè)，在遭遇訴訟8個(gè)月后，還是以7.4美元價(jià)格完成私有化，而訴訟官司未有公開(kāi)披露信息。當(dāng)然也有私有化價(jià)格提高的案例：今年3月，世紀(jì)佳緣宣布私有化價(jià)格為每股ADS5.37美元，而6月接到修訂后非約束性私有化要約后，修改為每股ADS價(jià)格7.20美元，提高34%。投資者心聲林森表示，希望當(dāng)當(dāng)能夠效仿世紀(jì)佳緣，最終給出一個(gè)公平價(jià)格：可以參照其他中概股開(kāi)價(jià)，也可以取全年或者30天均價(jià)及以上。他也承認(rèn)當(dāng)當(dāng)管理層的投票權(quán)合法，但希望通過(guò)各種方式向當(dāng)當(dāng)施壓。給林森啟發(fā)的是在當(dāng)當(dāng)公布私有化第二天，i美股資產(chǎn)管理有限公司投資總監(jiān)Ricky發(fā)布的文章。Ricky建議京東此時(shí)對(duì)當(dāng)當(dāng)發(fā)出溢價(jià)100%(比如15.62美元/ADS，總額12.66億美元)的非約束邀約收購(gòu)，迫使當(dāng)當(dāng)提高私有化價(jià)格，其他投資者也可以拿著京東的要約價(jià)向管理層賠償。據(jù)悉，目前該維權(quán)聯(lián)盟已經(jīng)聯(lián)系美國(guó)SEC，國(guó)會(huì)議員，其中一個(gè)投資者下月會(huì)去一個(gè)參議員辦公室面談。同時(shí)，他們也給當(dāng)當(dāng)?shù)亩聲?huì)、獨(dú)立董事、特別委員會(huì)發(fā)郵件，聯(lián)系北京的投資者搞活動(dòng)，希望引起其他投資者和同行業(yè)公司的關(guān)注。而除了經(jīng)濟(jì)上的損失，林森認(rèn)為更重要的是精神損失：“很多投資者都是拿養(yǎng)老金賬戶(hù)配置中概股，當(dāng)當(dāng)這樣的行為，違背了對(duì)投資的承諾，對(duì)大家的打擊很大，喪失了對(duì)中概股的信心?！薄叭绻麤](méi)有好的解決辦法，我們會(huì)采取更進(jìn)一步行動(dòng)”，林森說(shuō)，“到時(shí)候就不是當(dāng)當(dāng)?shù)膫€(gè)體事件，而是整個(gè)中概股的事件”。

7月15日消息，據(jù)獲悉，輕奢美容O2O平臺(tái)容么么為美容師投保了意外險(xiǎn)及職業(yè)責(zé)任險(xiǎn)。此險(xiǎn)種除針對(duì)美容師外，對(duì)客人財(cái)產(chǎn)損失、客人人身安全、美容服務(wù)的職業(yè)責(zé)任也進(jìn)行投保，最高累計(jì)賠償限額RMB50萬(wàn)元。目前，消費(fèi)者在追求美麗的同時(shí)，也越來(lái)越注重美容的有效和安全，對(duì)美容投保的需求也越來(lái)越大。容么么方面稱(chēng)，此次推出的美容保險(xiǎn)，也是其針對(duì)女性所做的又一創(chuàng)新。容么么方面認(rèn)為，上門(mén)美容投資保險(xiǎn)是一個(gè)趨勢(shì)，此次投保對(duì)于容么么自身、平臺(tái)上的美容師以及消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是共贏的。對(duì)容么么來(lái)說(shuō)，可以把風(fēng)險(xiǎn)控制做到最低；對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，選擇上門(mén)美容也是建立在充分信任和肯定的基礎(chǔ)上。同時(shí)，對(duì)這個(gè)行業(yè)來(lái)說(shuō)，也可以起到相互推進(jìn)及規(guī)范行業(yè)的作用。另外，據(jù)容么么方面介紹，容么么技師端口設(shè)有“SOS”一鍵求助按鈕，當(dāng)美容師遭遇危險(xiǎn)時(shí)，按下此鍵，求救信息將及時(shí)發(fā)送給容么么其他員工，以獲得救助。通過(guò)這種方法，容么么可以準(zhǔn)確掌握美容師的服務(wù)情況，也可保證美容師的安全。實(shí)際上，服務(wù)從到店到到家，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)講，節(jié)省了時(shí)間，獲得了更好的服務(wù)和用戶(hù)體驗(yàn)。但到家服務(wù)的安全隱患也是一直不可規(guī)避的問(wèn)題，很多O2O企業(yè)也在這方面做出了努力。此前在與美容O2O平臺(tái)美道家溝通時(shí)，美道家就曾表示，他們會(huì)為客戶(hù)和美容師辦理保險(xiǎn)，最大程度確保到家服務(wù)的安全。此外，今年3月末，美業(yè)O2O平臺(tái)河貍家也曾宣布與眾安保險(xiǎn)達(dá)成合作，聯(lián)合推出美業(yè)O2O領(lǐng)域內(nèi)安心保障險(xiǎn)，保險(xiǎn)內(nèi)容包括對(duì)接受上門(mén)服務(wù)的客戶(hù)提供意外傷害、附加人身權(quán)利侵害、個(gè)人財(cái)產(chǎn)及隨身物品損失保險(xiǎn)服務(wù)。據(jù)了解，上門(mén)美容O2O項(xiàng)目容么么于今年3月正式運(yùn)營(yíng)，去年12月份就拿到了數(shù)百萬(wàn)元天使輪融資，服務(wù)范圍覆蓋北京和上海。

鐵打的營(yíng)盤(pán)，流水的兵。6月30日，虎嗅報(bào)道了京東在一個(gè)月內(nèi)，兩位前高管離職后陸續(xù)加入創(chuàng)業(yè)公司并出任CEO。京東在成為創(chuàng)業(yè)公司職業(yè)經(jīng)理人輸出地的同時(shí)，也盯上了寶潔（P&G）中國(guó)公司。7月1日，京東對(duì)外公布了新高管任命消息，前寶潔中國(guó)區(qū)美尚事業(yè)總裁熊青云正式加盟京東，全面負(fù)責(zé)京東商城市場(chǎng)部工作。而原京東商城市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人、京東集團(tuán)副總裁徐雷將全面負(fù)責(zé)京東商城無(wú)線業(yè)務(wù)部。如果追溯京東人事變化，我們可以發(fā)現(xiàn)，其實(shí)這并不是京東第一次任用寶潔高管負(fù)責(zé)京東市場(chǎng)工作了。當(dāng)然，這還不包括京東從寶潔挖來(lái)得其他中層職員。京東“寶潔男”1號(hào)——程峻怡2011年7月，程峻怡正式加盟京東商城，負(fù)責(zé)管理京東商城市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)。2013年1月初，京東商城啟動(dòng)高管輪崗輪訓(xùn)制度，程峻怡調(diào)任POP開(kāi)放平臺(tái)部門(mén)，但在該崗位只呆了半年，2013年6月中旬，程峻怡就從京東離職。并于2013年7月加入“一號(hào)店”，出任營(yíng)銷(xiāo)副總裁。公開(kāi)資料顯示，程峻怡于1995年加入寶潔中國(guó)，歷任汰漬品牌經(jīng)理，飄柔品牌經(jīng)理。2003年被提升為寶潔中國(guó)個(gè)人清潔用品事業(yè)部總監(jiān)兼負(fù)責(zé)人。主管舒膚佳，玉蘭油沐浴用品，激爽等品牌。任期間把舒膚佳市場(chǎng)份額從35%提升到55%，并成為寶潔中國(guó)最盈利的品牌之一。2006年，程峻怡加入立邦中國(guó)出任營(yíng)銷(xiāo)副總裁。2007年，他再次跳槽加入伊利集團(tuán)，出任集團(tuán)市場(chǎng)部總經(jīng)理。2011年加入京東，推出了“沙漠風(fēng)暴”，“男人幫”，“618諾曼底店慶攻勢(shì)”及“奧運(yùn)營(yíng)銷(xiāo)”等系列營(yíng)銷(xiāo)攻勢(shì)。2011年11月，程峻怡帶領(lǐng)京東廣告招標(biāo)人員，在中央電視臺(tái)黃金資源廣告招標(biāo)競(jìng)購(gòu)大會(huì)上出手闊綽，花將近2.31億連續(xù)拿下奧運(yùn)項(xiàng)目《倫敦戰(zhàn)報(bào)》和《賽事導(dǎo)航》獨(dú)家冠名權(quán)。但程峻怡工作風(fēng)格延續(xù)其在寶潔、立邦涂料及伊利的營(yíng)銷(xiāo)風(fēng)格，大手筆多投入的方式這與劉強(qiáng)東的理念相悖。劉強(qiáng)東說(shuō)過(guò)“京東沒(méi)有廣告投放計(jì)劃，京東練的是內(nèi)功”。2011上半年劉強(qiáng)東和搜索引擎、導(dǎo)航網(wǎng)站翻臉，稱(chēng)“將2011年度廣告費(fèi)用砍掉50%”。2012年，京東在分眾傳媒上的投入翻倍，但是程峻怡的營(yíng)銷(xiāo)策略并沒(méi)有為面臨盈利壓力的京東帶來(lái)新的ROI增長(zhǎng)點(diǎn)。僅接著，2012年底，京東爆出內(nèi)部腐敗問(wèn)題，劉強(qiáng)東開(kāi)始注重內(nèi)部管理問(wèn)題。2013年1月31日，京東發(fā)布聲明，調(diào)任程峻怡為POP開(kāi)放平臺(tái)部門(mén)負(fù)責(zé)人。在輪崗后，程峻怡領(lǐng)導(dǎo)的POP平臺(tái)業(yè)績(jī)并無(wú)起色，沒(méi)有達(dá)到劉強(qiáng)東的預(yù)期。2013年6月14日，程峻怡從京東離職。京東方面表示：程峻怡因個(gè)人原因向公司提出離職意向。京東“寶潔女”1號(hào)——熊青云已有前車(chē)之鑒，加盟京東后的熊青云至少可以明確，在工作風(fēng)格“寶潔范”已不可延續(xù)，她對(duì)傳統(tǒng)零售及品牌營(yíng)銷(xiāo)的能力毋庸置疑，但在互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面的能力或讓人存疑?；蛟S熊青云已經(jīng)意識(shí)到這一點(diǎn)，在她《寫(xiě)給寶潔團(tuán)隊(duì)的告別信》中表示：當(dāng)我們抬頭看天時(shí)，一定要保持一顆謙虛學(xué)習(xí)的心，虛懷若谷，求知若渴,這對(duì)于像寶潔這樣處于行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)地位的企業(yè)員工尤為重要。一顆謙虛和學(xué)習(xí)的心，不僅能讓我們站得更穩(wěn)、還能讓我們走得更遠(yuǎn)。盡管熊青云沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)公司的工作經(jīng)歷，但從她得這封信中，已經(jīng)透露了對(duì)自己對(duì)互聯(lián)網(wǎng)用戶(hù)及互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)的一些思考：消費(fèi)者至上，化繁為簡(jiǎn)。這是一個(gè)最好的時(shí)代，獲取信息的方式越來(lái)越容易；這也是一個(gè)最壞的時(shí)代，信息過(guò)量正在逐漸侵襲我們每一個(gè)人的生活。我們的生意擁有越來(lái)越多的影響因素，我們的消費(fèi)者在聆聽(tīng)著越來(lái)越龐雜的聲音，我們的時(shí)間越來(lái)越碎片化，我們?cè)絹?lái)越不可能“解決所有的問(wèn)題”。在這種情況下，我們真正要做的，是選擇一個(gè)最核心的維度，把主要的資源和精力集中投入到這個(gè)維度上，化繁為簡(jiǎn)。而這個(gè)最核心的維度就是消費(fèi)者至上。最簡(jiǎn)單易懂的品牌定位，讓消費(fèi)者過(guò)目不忘；最方便誘人的產(chǎn)品設(shè)計(jì)，不僅滿足消費(fèi)者的功能需求，更超越他的使用體驗(yàn)，令他愛(ài)不釋手；簡(jiǎn)潔清晰的產(chǎn)品線，讓消費(fèi)者時(shí)刻能找到他所需要的規(guī)格；以消費(fèi)者為核心決定策略，制訂計(jì)劃，考核業(yè)績(jī)，而不是被復(fù)雜混亂的信息紛擾。其實(shí)，不只是工作，我們的生活也需要化繁為簡(jiǎn)，我們需要敢于對(duì)侵襲生活的龐雜元素說(shuō)“不”。培養(yǎng)并尊重內(nèi)心的直覺(jué)。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)本就是一門(mén)復(fù)雜的學(xué)科，它是數(shù)據(jù)與直覺(jué)、科學(xué)與藝術(shù)的結(jié)合。這么多年，寶潔把我們培養(yǎng)成了數(shù)據(jù)導(dǎo)向、理性思維的職業(yè)經(jīng)理人，加上今天人人張口必談大數(shù)據(jù)，更是讓大家對(duì)分析與利用數(shù)據(jù)比任何時(shí)候都更膜拜。是的，在戰(zhàn)術(shù)層面上，數(shù)據(jù)非常有用，可以幫助我們更加精準(zhǔn)的分析消費(fèi)者，找到并影響他們的購(gòu)買(mǎi)和使用，并且?guī)椭放瞥掷m(xù)性地提升消費(fèi)者的滿意度和投資回報(bào)率。但是，在戰(zhàn)略層面，一個(gè)卓越的市場(chǎng)人的直覺(jué)同樣可貴。因?yàn)樗麄兊闹庇X(jué)能讓公司看到數(shù)據(jù)看不到的東西——那些深藏在消費(fèi)者心里的東西。例如：品牌的定位（是應(yīng)該聚焦在一個(gè)訴求還是更多），品牌/產(chǎn)品的命名，一個(gè)品類(lèi)到底需要多少個(gè)品牌才能獲取最大市場(chǎng)份額等等。對(duì)于這些戰(zhàn)略層面的問(wèn)題，我們應(yīng)該更多地結(jié)合數(shù)據(jù)和直覺(jué)，將心比心，卓越的品牌需要打動(dòng)的不僅是消費(fèi)者的大腦，更是他的心，也就是我們常說(shuō)的，要打造LovemarkBrand(摯愛(ài)之品牌)。這是一個(gè)顛覆的時(shí)代，你不顛覆自己，別人就顛覆你?？墒?，那些顛覆性的創(chuàng)新都是在工業(yè)時(shí)代中產(chǎn)生的，而今天我們所處的時(shí)代，正在向互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代過(guò)渡，以“互聯(lián)網(wǎng)+”為代表的創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展等頂層設(shè)計(jì)，都在以顛覆性的思維重塑整個(gè)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)結(jié)構(gòu)。和我同齡的職業(yè)經(jīng)理人或創(chuàng)業(yè)者，大多是在工業(yè)時(shí)代的模式下接受教育并發(fā)展多年的，當(dāng)我們面對(duì)今天越來(lái)越年輕化的消費(fèi)者、特別是其中很多消費(fèi)者是互聯(lián)網(wǎng)的“原住民”時(shí)，我們必須先顛覆自己，才能和他們建立正真的連接，被他們“粉”?；ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代，品牌的成功，不僅僅是知名度，更是品牌擁有多少粉絲，這些粉絲有多愿意為品牌做無(wú)償?shù)男麄骱屯茝V?？礃幼樱芮嘣埔呀?jīng)做好了迎接京東工作帶來(lái)的挑戰(zhàn)。寶潔高管加盟京東“一來(lái)一去”，劉強(qiáng)東為何“獨(dú)愛(ài)”寶潔？要知道劉強(qiáng)東曾對(duì)沃爾瑪創(chuàng)始人自傳的作序《零售業(yè)的秘密都在沃爾瑪?shù)呢浖苌稀?，這也他僅為兩本書(shū)親自作序，這足以表達(dá)劉強(qiáng)東對(duì)山姆沃爾頓和沃爾瑪模式的推崇之情。同樣，寶潔品牌營(yíng)銷(xiāo)的傳統(tǒng)理念一直是互聯(lián)網(wǎng)公司所學(xué)習(xí)的，或許劉強(qiáng)東也不例外?；⑿嵩凇秾殱嵪到o互聯(lián)網(wǎng)公司帶來(lái)了什么？》一文中有詳細(xì)介紹。當(dāng)然，京東作為一個(gè)上市公司有知己的一套成熟的用人體制，以上只是作為劉強(qiáng)東用人傾向的探討，或許在這個(gè)過(guò)程正是他起到了獵頭作用。今天，在京東宣布熊青云加盟的同時(shí)，還公布了另一道人事調(diào)任消息：京東集團(tuán)副總裁、拍拍網(wǎng)總裁蕢鶯春已卸任，轉(zhuǎn)而擔(dān)任京東國(guó)際品牌招商首席代表。京東集團(tuán)副總裁、原拍拍網(wǎng)公共關(guān)系市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人宋旸將暫代拍拍網(wǎng)負(fù)責(zé)人，全面主持拍拍網(wǎng)工作。該任命于7月1日起正式生效。宋旸原供職于騰訊電商平臺(tái)部，負(fù)責(zé)易迅網(wǎng)公共關(guān)系，2015年5月，宋旸隨騰訊融合項(xiàng)目加入京東。據(jù)報(bào)道，原銀泰網(wǎng)COO林琛在加盟京東集團(tuán)，擔(dān)任拍拍運(yùn)營(yíng)副總裁半年后，于2014年11月份離職。隨著林琛與蕢鶯春紛紛離開(kāi)拍拍，京東拍拍或?qū)⑼葡蜉浾摰娘L(fēng)口浪尖。

7月1日消息，日前發(fā)現(xiàn)，淘寶女裝金冠店錢(qián)夫人家和繆可miuco被查封。有消息人士指出，這兩家店鋪被封是由于品牌侵權(quán)而受到舉報(bào)。但有商家發(fā)現(xiàn)，在6月30日白天還處于查封狀態(tài)的錢(qián)夫人家和謬可miuco這兩家淘寶金冠店在當(dāng)天晚間解封了，店鋪可以正常訪問(wèn)。這兩家店鋪都在淘寶女裝類(lèi)目中處于第一梯隊(duì)，擁有很高的銷(xiāo)售額以及影響力。之前，錢(qián)夫人家店鋪中銷(xiāo)售過(guò)帶有米奇圖案的服裝，眾多賣(mài)家猜測(cè)這是其此次被舉報(bào)查封的原因。不少店鋪商品有侵權(quán)風(fēng)險(xiǎn)的賣(mài)家也都人人自危。上述消息人士指出，淘寶近期確實(shí)在嚴(yán)打品牌侵權(quán)，賣(mài)家應(yīng)該下架店鋪中涉及侵權(quán)的產(chǎn)品，并清除產(chǎn)品名稱(chēng)中的敏感字眼。但也有業(yè)內(nèi)人士指出，淘寶平臺(tái)上的店鋪上百萬(wàn)，官方難以一一排查。但是如果店鋪或者產(chǎn)品被投訴，淘寶網(wǎng)就會(huì)介入其中進(jìn)行調(diào)差和處罰。“這是淘寶網(wǎng)長(zhǎng)期在做的一件的事情，也并非是最近格外嚴(yán)格?！睋?jù)悉，在2014年底，淘寶網(wǎng)公布了《2014年淘寶聯(lián)動(dòng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)局打假報(bào)告》。報(bào)告顯示，自2010年起淘寶聯(lián)手知識(shí)產(chǎn)權(quán)局已處理各類(lèi)專(zhuān)利侵權(quán)投訴案件3000余件。

對(duì)萬(wàn)達(dá)電商CEO董策來(lái)說(shuō)，這次離職來(lái)得太過(guò)突然，他原本計(jì)劃要在6月4日下午參加“飛凡電商媒體溝通會(huì)”，但沒(méi)想到6月3日晚上便突然對(duì)外宣布了離職的消息。對(duì)于離職原因，董策的內(nèi)部信表示是“家人生病，不得不回澳洲照顧”，不過(guò)，業(yè)界瘋傳另外一個(gè)版本：萬(wàn)達(dá)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)董策的工作嚴(yán)重不滿。來(lái)自萬(wàn)達(dá)內(nèi)部的人士還稱(chēng)：董策在PPT演示方面做得美輪美奐，但實(shí)際的系統(tǒng)開(kāi)發(fā)和業(yè)務(wù)進(jìn)展十分緩慢。把問(wèn)題全部歸咎于董策個(gè)人的能力上似乎有失公允。事實(shí)上，從2012年成立至今，萬(wàn)達(dá)電商已經(jīng)兩換CEO和COO，更有大批中層員工換血。董策宣布離職后，網(wǎng)上流傳著一份萬(wàn)達(dá)電商緊急招聘CEO的職位說(shuō)明，開(kāi)出的條件是“稅前年薪800萬(wàn)”以?xún)?nèi)。看樣子，王健林仍在期盼一位英雄式的CEO的降臨，但人才匱乏恐怕只是萬(wàn)達(dá)電商問(wèn)題的冰山一角。王健林是時(shí)候該想一想：萬(wàn)達(dá)電商為何總是扶不起來(lái)？定位不清，方向游離去年8月，萬(wàn)達(dá)宣布與騰訊、百度共同成立電商公司，一期投資50億元，其中萬(wàn)達(dá)持股70%，騰訊和百度各持股15%，并且計(jì)劃在未來(lái)5年引入新的投資者，總投資近200億元。聽(tīng)起來(lái)前途無(wú)量的萬(wàn)達(dá)電商公司究竟要做一件什么樣的事？王健林恐怕一直沒(méi)有想清楚。萬(wàn)達(dá)電商推過(guò)兩個(gè)重要的產(chǎn)品：萬(wàn)匯網(wǎng)和飛凡網(wǎng)，此外還曾表示要大玩互聯(lián)網(wǎng)金融。萬(wàn)匯網(wǎng)定位為萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的O2O智能電子商務(wù)平臺(tái)，要搞“萬(wàn)達(dá)會(huì)員卡”，連接商戶(hù)和消費(fèi)者，但后來(lái)被批格局太小，功能?chē)?yán)重依賴(lài)萬(wàn)達(dá)原有業(yè)務(wù)，難成大器。因此有了董策力推的飛凡網(wǎng)。飛凡網(wǎng)在今年年初悄悄上線，要做的還是線下廣場(chǎng)的智能化以及與線上平臺(tái)的對(duì)接。此外，萬(wàn)達(dá)還在去年年底收購(gòu)了快錢(qián)，宣稱(chēng)要布局互聯(lián)網(wǎng)金融，在支付、理財(cái)、信貸等各個(gè)方面進(jìn)行嘗試?，F(xiàn)在來(lái)看，萬(wàn)匯網(wǎng)已被拋棄，飛凡網(wǎng)上線后未成大器、悄無(wú)聲息，而萬(wàn)達(dá)電商的互聯(lián)網(wǎng)金融還處在畫(huà)餅階段。問(wèn)題或許出在王健林對(duì)這些產(chǎn)品的定位上。不難發(fā)現(xiàn)，萬(wàn)達(dá)希望做O2O，其根基仍然是萬(wàn)達(dá)的線下廣場(chǎng)，而目的無(wú)非是從線上為線下導(dǎo)流，并提升線下體驗(yàn)。這種從原有資源出發(fā)的思路本身就局限了萬(wàn)達(dá)電商的發(fā)展空間。對(duì)于萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的商戶(hù)和消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，不管是萬(wàn)匯網(wǎng)還是飛凡網(wǎng)，抑或萬(wàn)達(dá)的互聯(lián)網(wǎng)金融產(chǎn)品，所提供的功能都不是必需功能，用互聯(lián)網(wǎng)人的話說(shuō)就是“沒(méi)有殺手級(jí)應(yīng)用”。王健林的算盤(pán)打得很好，但商戶(hù)和消費(fèi)者并不買(mǎi)賬，與萬(wàn)達(dá)的產(chǎn)品相比，他們可能更加青睞一站式解決消費(fèi)問(wèn)題的美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)等開(kāi)放性產(chǎn)品。簡(jiǎn)而言之，不從用戶(hù)需求出發(fā)、沒(méi)有用戶(hù)基礎(chǔ)的萬(wàn)達(dá)電商注定只是南柯一夢(mèng)。王健林需要想清楚，萬(wàn)達(dá)電商究竟要為消費(fèi)者解決什么痛點(diǎn)，而不是老從萬(wàn)達(dá)的角度出發(fā)謀篇布局。文化沖突，管理束縛2012年12月，曾任Google總部電子商務(wù)技術(shù)部經(jīng)理、阿里巴巴國(guó)際交易技術(shù)資深總監(jiān)龔義濤確認(rèn)出任萬(wàn)達(dá)電商總經(jīng)理。不過(guò)，一年多后，龔義濤便從萬(wàn)達(dá)離職。后來(lái)談到萬(wàn)達(dá)的經(jīng)歷，龔義濤曾表示：“在萬(wàn)達(dá)，通常先是用PPT的模式向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào)，所有的事情都需要領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)才能做，我們互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)出身的人沒(méi)有這個(gè)習(xí)慣，我們的思維是發(fā)散型——想到哪里就說(shuō)到哪里。”無(wú)獨(dú)有偶，當(dāng)董策離職后，也有人評(píng)價(jià)他只會(huì)把PPT做得美輪美奐，但實(shí)際的系統(tǒng)開(kāi)發(fā)和業(yè)務(wù)進(jìn)展十分緩慢。萬(wàn)達(dá)內(nèi)部的這種“PPT文化”反映了其管理上的集權(quán)狀況，以及王健林的強(qiáng)勢(shì)風(fēng)格。有內(nèi)部人士表示，雖然萬(wàn)達(dá)電商高管位置應(yīng)有盡有，但大權(quán)仍然掌握在王健林手里。集權(quán)并不意味著落后，像劉強(qiáng)東、周鴻祎、賈躍亭也都是以強(qiáng)勢(shì)出名的企業(yè)家，但他們的強(qiáng)勢(shì)建立在對(duì)業(yè)務(wù)的全盤(pán)把控上。簡(jiǎn)言之，BOSS懂業(yè)務(wù)，集權(quán)可能效率更高，BOSS如果不懂業(yè)務(wù)，卻總是插手日常事務(wù)，結(jié)果只會(huì)讓下屬以匯報(bào)和討好上級(jí)為工作導(dǎo)向，實(shí)際業(yè)務(wù)進(jìn)展緩慢也就不足為奇。王健林懂不懂電商？這是萬(wàn)達(dá)需要回答的問(wèn)題。從王健林公開(kāi)談?wù)撾娚痰挠涗浛矗麑?duì)萬(wàn)達(dá)電商的規(guī)劃似乎僅僅停留在“會(huì)員卡”的層面，萬(wàn)達(dá)電商被置于從屬地位，僅僅作為萬(wàn)達(dá)商業(yè)地產(chǎn)的補(bǔ)充。馬云曾問(wèn)王健林，萬(wàn)達(dá)準(zhǔn)備為轉(zhuǎn)型付出多大代價(jià)，王健林的回答很保守——“我們不準(zhǔn)備付出多大代價(jià)，代價(jià)太大了，我們就變窮了。”同樣是轉(zhuǎn)型，萬(wàn)達(dá)與蘇寧相比，一把手的認(rèn)知程度和底氣差了很遠(yuǎn)。不具備互聯(lián)網(wǎng)思維的王健林似乎想通過(guò)聯(lián)手李彥宏、馬化騰來(lái)找路子，但結(jié)果不太理想?！皠e看他們兩家是搞互聯(lián)網(wǎng)的，給的意見(jiàn)不多，全是我們自己研發(fā)的。”之前王健林曾經(jīng)這樣吐槽過(guò)百度和騰訊這兩個(gè)合作伙伴。總而言之，萬(wàn)達(dá)電商想要有所作為，就要從文化和管理上適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)玩法，否則就只能淪為王健林一時(shí)興起的試驗(yàn)性玩物。人才奇缺，誠(chéng)意不足三年前，萬(wàn)達(dá)電商200萬(wàn)年薪找來(lái)了龔義濤，今天，萬(wàn)達(dá)電商又要花費(fèi)800萬(wàn)年薪找人來(lái)代替董策。問(wèn)題是，萬(wàn)達(dá)的誠(chéng)意真的夠嗎？龔義濤和董策，從職業(yè)經(jīng)歷看，都算不上互聯(lián)網(wǎng)大將，各自的履歷決定了他們想要?jiǎng)偃稳f(wàn)達(dá)電商CEO的難度和挑戰(zhàn)。不過(guò)，萬(wàn)達(dá)開(kāi)出的年薪，放到水漲船高的互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域，也確實(shí)很難挖到一位領(lǐng)袖級(jí)人物。阻礙人才加盟萬(wàn)達(dá)的不僅是錢(qián)，有沒(méi)有足夠的自由度和作為空間，能不能容忍試錯(cuò)和迭代，會(huì)不會(huì)分享到萬(wàn)達(dá)電商的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展果實(shí)，這是每個(gè)有意加入萬(wàn)達(dá)電商的互聯(lián)網(wǎng)人才都會(huì)思考的問(wèn)題。而眼下，經(jīng)歷了兩次CEO、COO離職，團(tuán)隊(duì)動(dòng)蕩、搖擺不定的萬(wàn)達(dá)電商，其CEO位置也如一塊燙手山芋，人人都知道這個(gè)位置不好坐，畢竟有前車(chē)之鑒。最終誰(shuí)會(huì)來(lái)接任，萬(wàn)達(dá)電商的戲又將如何唱？我們拭目以待。

【編者按】在遍地O2O創(chuàng)業(yè)的時(shí)代，資深零售人趙廷超也果斷亮劍了。他瞄準(zhǔn)的是超市O2O，產(chǎn)品叫“即買(mǎi)送”，還沒(méi)正式上線，1500萬(wàn)天使融資已到賬。這個(gè)2014年底才成立的創(chuàng)業(yè)公司，不擁有一家實(shí)體超市，不采購(gòu)一個(gè)商品，沒(méi)有一個(gè)自己的倉(cāng)庫(kù)，甚至也不雇傭一個(gè)快遞員。趙廷超說(shuō)，他要通過(guò)“改良”而非“推翻”的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)商超行業(yè)的電商化?！艾F(xiàn)在流行說(shuō)‘互聯(lián)網(wǎng)+’，我要嘗試的是‘互聯(lián)網(wǎng)+傳統(tǒng)零售’，而不是用互聯(lián)網(wǎng)去搞死傳統(tǒng)零售?！壁w廷超告訴記者，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)大多數(shù)的生鮮電商都試圖建立一套全新的供應(yīng)鏈、倉(cāng)儲(chǔ)物流體系，這實(shí)際上很浪費(fèi)資源。即買(mǎi)送不會(huì)另起爐灶，而是會(huì)選擇“討好”傳統(tǒng)商超。借助現(xiàn)有連鎖超市的供應(yīng)鏈和倉(cāng)儲(chǔ)體系，將其現(xiàn)有的商品以全新的邏輯呈現(xiàn)在顧客的手機(jī)端，顧客下單后，通過(guò)眾包的超市代購(gòu)員完成配送。這就是即買(mǎi)送的運(yùn)作邏輯，與美國(guó)當(dāng)紅的Instacart如出一轍。“拉攏”傳統(tǒng)商超“過(guò)去幾年，電商快速發(fā)展，加上媒體的煽風(fēng)點(diǎn)火，讓整個(gè)社會(huì)都感覺(jué)傳統(tǒng)零售已經(jīng)被打敗了。我們要扭轉(zhuǎn)這個(gè)局面?！迸c零售商打了7年交道的趙廷超，非常清楚其長(zhǎng)短板，“很多傳統(tǒng)零售商的功夫是電商沒(méi)有的，他們花了太多力氣在供應(yīng)鏈上、商品品質(zhì)上、門(mén)店上，他們甚至知道同一個(gè)村不同山上的柚子味道有什么不同，但就是做不好電商?！痹?013、2014年期間，有不少連鎖超市已經(jīng)開(kāi)始涉足電商，想一試深淺，但基本都摔得比較慘。深知商超困境的趙廷超知道，應(yīng)該解決其問(wèn)題，才能將其拉到一條戰(zhàn)線上來(lái)。缺流量，那就為他們帶流量。即買(mǎi)送的邏輯是，將訂單分配到地理位置最近的門(mén)店，這樣，商超的區(qū)位優(yōu)勢(shì)又被激活了。缺動(dòng)銷(xiāo)率，就幫他們提高動(dòng)銷(xiāo)。據(jù)趙廷超介紹，即買(mǎi)送的選品標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)中有一條：精選超市中被顧客忽略的好貨，以此激活滯銷(xiāo)商品。此外，在趙廷超的算盤(pán)里，他還想幫助傳統(tǒng)商超完成供應(yīng)鏈的變革。例如，通過(guò)周期訂購(gòu)來(lái)減少供貨的浪費(fèi)，“一般情況下，一戶(hù)人家一年內(nèi)對(duì)大米的需求還是比較恒定的，我們可以先收集社區(qū)用戶(hù)的訂單需求，然后反饋給零售商，零售商再向上游采購(gòu)，這樣可以避免牛鞭效應(yīng)（營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中的需求變異放大現(xiàn)象），減少浪費(fèi)。”再比如，雖然即買(mǎi)送在商品的呈現(xiàn)和推薦上會(huì)參考商超的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)，但最終沉淀在即買(mǎi)送上的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)，還可以“反哺”商超，給其提供一定的銷(xiāo)售參考。此外，趙廷超表示，即買(mǎi)送將推動(dòng)商超實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品預(yù)包裝，減少生鮮的損耗。他介紹，傳統(tǒng)超市賣(mài)水果主要按重量，產(chǎn)品都未經(jīng)包裝，在運(yùn)輸、挑選的多個(gè)環(huán)節(jié)中，損耗率非常高。而電商的銷(xiāo)售通常是按個(gè)數(shù)、套裝，損耗更小，利潤(rùn)也更高。那商超需要做什么？“第一，點(diǎn)頭同意與我們合作；第二，給我們一定的地推空間，后端運(yùn)營(yíng)都由即買(mǎi)送負(fù)責(zé)。”趙廷超表示。賣(mài)什么？怎么賣(mài)？“不碰供應(yīng)鏈?！边@是趙廷超做即買(mǎi)送最初就定下的原則。但這并不意味著即買(mǎi)送不運(yùn)營(yíng)商品。相反，由于即買(mǎi)送目前只做移動(dòng)端App，商品展示空間實(shí)際不多，因此選品和呈現(xiàn)更加重要。三冷（冷藏、冷凍、冷鮮）、三鮮（奶、水果、蔬菜）、三重（水、米面、油），是即買(mǎi)送的主要選擇品類(lèi)。趙廷超認(rèn)為，常溫商品方面，電商完全有理由能勝過(guò)傳統(tǒng)零售商，而生鮮類(lèi)商品，卻是電商的短板。具體來(lái)講，即買(mǎi)送的選品主要有三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：1、根據(jù)商超銷(xiāo)售排行，推送線下顧客喜歡的商品；2、挑選出被忽略的好商品；3、根據(jù)時(shí)間、地點(diǎn)推送符合場(chǎng)景的商品，比如早上推送牛奶面包、下午推送下午茶，等等。在即買(mǎi)送的中央商品數(shù)據(jù)庫(kù)中，有5~8萬(wàn)左右的商品數(shù)據(jù)。而真正實(shí)施起來(lái)，需要考驗(yàn)到即買(mǎi)送的有三個(gè)核心技術(shù)：一、價(jià)格、庫(kù)存的實(shí)施對(duì)接。系統(tǒng)對(duì)接是個(gè)“大活兒”，一旦系統(tǒng)對(duì)接不順利，很容易影響用戶(hù)體驗(yàn)，比如下單后，代購(gòu)發(fā)現(xiàn)超市缺貨，或者價(jià)格調(diào)整。而趙廷超在這方面非常自信，他介紹稱(chēng)，即買(mǎi)送創(chuàng)始人團(tuán)隊(duì)中有兩人來(lái)自富基融通（國(guó)內(nèi)快消和連鎖零售主流的ERP廠商，上市公司）。趙廷超自己從2007年加入富基融通，其聯(lián)合創(chuàng)始人鄒紅軍則是富基融通第二大股東，任職期間負(fù)責(zé)了很多超市項(xiàng)目的ERP開(kāi)發(fā)，對(duì)國(guó)內(nèi)40%的商超系統(tǒng)了如指掌。因此，趙廷超堅(jiān)信，“系統(tǒng)對(duì)接一定是即買(mǎi)送的技術(shù)門(mén)檻”。二、訂單優(yōu)配。也就通過(guò)算法將訂單與代購(gòu)員（配送員）進(jìn)行高效匹配。趙廷超介紹，即買(mǎi)送的匹配邏輯包括：配送員的地理位置、點(diǎn)贊量（服務(wù)質(zhì)量），以及訂單是否順路。三、基于場(chǎng)景的個(gè)性化推薦。主要指按照時(shí)間、空間的不同來(lái)推送應(yīng)景的商品，用戶(hù)在辦公室、在家里看到的商品不一樣，早上和晚上看到的商品也不一樣。與所有超市O2O創(chuàng)業(yè)者都不同的是，即買(mǎi)送在配送策略上非常大膽，采取“眾包”策略，即不雇傭?qū)Ｂ毰渌蛦T，而是招納社會(huì)力量，利用閑散資源?？爝f眾包在中國(guó)也已經(jīng)不算首創(chuàng)，成都的人人快遞早已經(jīng)聲名在外。而即買(mǎi)送剛剛創(chuàng)立，在快遞員的數(shù)量上必然是不夠的。因此，即買(mǎi)送在前期會(huì)更多地利用專(zhuān)業(yè)快遞員。一個(gè)有趣的現(xiàn)象是，近兩年火爆起來(lái)的網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)實(shí)際上讓即買(mǎi)送“撿了便宜”。餓了么、美團(tuán)外賣(mài)、京東外賣(mài)、肯德基、麥當(dāng)勞……對(duì)于大多數(shù)外賣(mài)配送員來(lái)說(shuō)，一天中最忙的主要是中午，其他時(shí)間依然比較閑，通過(guò)眾包快遞，能充分利用到其閑散時(shí)間，同時(shí)解決超市的配送問(wèn)題。除此之外，即買(mǎi)送還準(zhǔn)備拓展另一個(gè)閑散時(shí)間充足的人群——大嬸大媽?zhuān)ㄟ^(guò)利益激勵(lì)，讓其主動(dòng)成為配送員。雖然即買(mǎi)送明確定位“中國(guó)版Instacart”，但實(shí)際運(yùn)作起來(lái)，依然有所不同，比如配送環(huán)節(jié)。趙廷超介紹，由于美國(guó)地廣人稀，配送距離相對(duì)都比較遠(yuǎn)，配送員們更多選擇開(kāi)車(chē)送貨，而中國(guó)人員分布密集，配送距離只有美國(guó)的1/3甚至1/5，配送員步行或者騎電動(dòng)車(chē)就足矣。

今天，人人樂(lè)發(fā)布公告稱(chēng)：“由于可比門(mén)店銷(xiāo)售出現(xiàn)加速下滑，為進(jìn)一步減輕虧損門(mén)店給公司帶來(lái)的經(jīng)營(yíng)壓力，公司經(jīng)慎重評(píng)估，在三季度報(bào)告披露后新增關(guān)閉了7家虧損門(mén)店，增加關(guān)店損失約8440萬(wàn)元?！痹偌由洗饲叭齻€(gè)季度，全年關(guān)店18家門(mén)店。“目前外部環(huán)境電商劇烈沖擊，經(jīng)濟(jì)下行，前幾年高速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)已經(jīng)一去不復(fù)返了，大賣(mài)場(chǎng)關(guān)店已經(jīng)常態(tài)化；對(duì)于內(nèi)部而言，今年整體財(cái)報(bào)也確實(shí)不好看，這些虧損的門(mén)店我們感覺(jué)已經(jīng)扭虧無(wú)望，又占用了太多資源，所以我們選擇了關(guān)店。”人人樂(lè)董秘石勇告訴南都記者，短期關(guān)店會(huì)對(duì)業(yè)績(jī)?cè)斐奢^大沖擊，但關(guān)店止損才能讓人人樂(lè)集中資源投入社區(qū)超市的轉(zhuǎn)型?！按筚u(mài)場(chǎng)業(yè)態(tài)隨著人工、地租的上漲已經(jīng)很難生存，我們決定轉(zhuǎn)型社區(qū)超市?！笔赂嬖V南都記者記者，去年，人人樂(lè)主要精力均放在社區(qū)超市的摸索上?！拔覀兂闪⒘松鐓^(qū)超市的單獨(dú)事業(yè)部，在原有5家社區(qū)超市門(mén)店上進(jìn)行建模摸索，效果也是比較顯著的。去年第四季度社區(qū)超市銷(xiāo)售額增長(zhǎng)幅度達(dá)到20%左右?！薄暗覀冞^(guò)去的傳統(tǒng)業(yè)務(wù)不是社區(qū)超市，其產(chǎn)品品類(lèi)肯定少于大賣(mài)場(chǎng)，經(jīng)營(yíng)方式與大賣(mài)場(chǎng)有所不同。去年主要是摸索階段，效益暫時(shí)還不明顯?！笔赂嬖V南都記者，去年人人樂(lè)并沒(méi)有新增社區(qū)超市門(mén)店，但今年會(huì)陸陸續(xù)續(xù)開(kāi)展。同時(shí)，石勇表示，為配合社區(qū)超市戰(zhàn)略，人人樂(lè)上線了O2O電商平臺(tái)，在深圳、西安等主力城市開(kāi)始試運(yùn)行。石勇說(shuō)，“產(chǎn)品品類(lèi)是社區(qū)超市天然缺陷，通過(guò)電商的電子貨架可以讓用戶(hù)更好選擇商品，而且每天的貨品配送可以順程配送到用戶(hù)手里?！敝劣谥鳂I(yè)大賣(mài)場(chǎng)，石勇則表示完全放棄目前是不現(xiàn)實(shí)的?！澳壳肮经h(huán)境比較艱難，大賣(mài)場(chǎng)還是我們主要的收入來(lái)源?！笔抡f(shuō)，對(duì)于大賣(mài)場(chǎng)的改革主要是聯(lián)營(yíng)商品的減少，主要是精品生鮮、日達(dá)用品等產(chǎn)品品類(lèi)?！霸谶^(guò)去高速發(fā)展階段，聯(lián)營(yíng)貨柜的貨品和人力都由聯(lián)營(yíng)方承擔(dān)，可以降低我們運(yùn)營(yíng)成本，快速擴(kuò)大規(guī)模，但對(duì)公司長(zhǎng)期發(fā)展是不利的。比如說(shuō)生鮮領(lǐng)域，現(xiàn)在懂生鮮的聯(lián)營(yíng)方越來(lái)越少，其盈利能力也在下降?！?/div>