10月24日消息，據(jù)最新獲悉，日前，格格家推出食品B2B平臺“格格家供應(yīng)鏈”。格格家方面表示，該B2B平臺提供超過5000SKU的國內(nèi)外食品，并將在第一階段使用0傭金策略。格格家不收取任何費用，也不會對商品售賣價進行干預，定價權(quán)完全在商家手中，商家可根據(jù)自身的銷售情況調(diào)整。據(jù)了解，近來，零售電商涉足B2B。如明星衣櫥旗下衣布到位、本來生活的旗下本來果坊等?！拔覀冊贐2B平臺上要做的就是一個供貨商角色，不同平臺的受眾不同，格格家定位互聯(lián)網(wǎng)高端食品平臺，不擔心會因為供應(yīng)鏈平臺價格問題流失格格家零售平臺用戶，這也是格格家平臺定位的優(yōu)勢?！必撠熑死夏嵴f道。格格家方面表示，目前，已有的合作平臺包括各類B2C平臺、淘寶店鋪、微店、公眾號平臺以及線下實體店等。格格家B2B供應(yīng)鏈平臺提供食品類目的一般貿(mào)易及跨境產(chǎn)品，對擁有穩(wěn)定的銷售渠道和銷售業(yè)績的商家開放。商家通過平臺注冊后完成認證，認證通過即可在平臺進行B2B交易。除了支持一件代發(fā)，平臺設(shè)置了專為商家提供的服務(wù)，提供產(chǎn)品素材圖片供商家下載，支持顧問式一對一服務(wù)，幫助商家解決產(chǎn)品供應(yīng)不足的問題?！拔覀儼l(fā)現(xiàn)很多線上平臺或線下門店，都有很強的高端食品的需求。但是，國內(nèi)沒有專注此領(lǐng)域供應(yīng)鏈的服務(wù)商。格格家上線B2B平臺，希望與其它平臺合作共贏?！备窀窦褺2B供應(yīng)鏈平臺負責人老尼說道。老尼介紹稱，目前，格格家B2B供應(yīng)鏈平臺處于1.0的初級階段，未來平臺將會保持一到兩周更新一個新版本的速度，增加更多例如批發(fā)、促銷等便捷功能，完善平臺服務(wù)，持續(xù)更新SKU和增加產(chǎn)品供應(yīng)。據(jù)了解，本月初，格格家對外宣布，獲得1億元A+輪融資。領(lǐng)投機構(gòu)為廣發(fā)信德，順為資本、平安創(chuàng)投跟投。格格家于2015年3月正式上線，定位為“進口食品免稅店”。截至今年4月，格格家App的蘋果手機注冊用戶已經(jīng)超過200萬。這200萬用戶累計買走了超過1600萬件商品，相當于每人購買了8件。首次消費的用戶平均客單價為242.41元。

8月22日消息，今日，服裝集團七匹狼發(fā)布了2016年半年度報告全文。報告顯示，其今年上半年營業(yè)收入達到11.44億元，同比增長1.24%。報告還披露，七匹狼營業(yè)利潤12,319.29萬元，較上年同期下降5.13%；凈利潤10,522.54萬元，較上年同期下降5.63%。此外，值得注意的是，雖然其凈利潤下降，不過今日股票截至收盤，七匹狼股價漲停，漲幅達10.01%,報每股11.32元。根據(jù)報告介紹，在今年上半年七匹狼進行了品牌建設(shè)、產(chǎn)品優(yōu)化、供應(yīng)鏈升級以及渠道建設(shè)。在產(chǎn)品性價比上，七匹狼延續(xù)“品牌款”和“基礎(chǔ)款”的定位區(qū)分，采取不同的定價策略，提高產(chǎn)品的性價比。報告期內(nèi)，在延續(xù)七匹狼“中端價位”的產(chǎn)品基調(diào)上，新增開拓了“EFSP優(yōu)廠速購”的“平價”系列，形成覆蓋中端和平價的全價格帶產(chǎn)品。報告期內(nèi)，供應(yīng)鏈的核心是“評價”和“創(chuàng)新”。在供應(yīng)鏈評價方面，報告期內(nèi)，七匹狼持建立供應(yīng)商準入、評價、淘汰機制，搭建系統(tǒng)的供應(yīng)商管理體系，實行供應(yīng)商梯級化管理。在對供應(yīng)商進行調(diào)研走訪的基礎(chǔ)上，引進新的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，優(yōu)化供應(yīng)商結(jié)構(gòu)。在供應(yīng)鏈信息化管理方面，報告期內(nèi)，公司啟動了SCM系統(tǒng)二期項目，以期通過加強供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的精細化分析，為公司后續(xù)的供應(yīng)商評估、成衣采購成本核算、質(zhì)量管控打下良好基礎(chǔ)，推動公司產(chǎn)品高性價比目標的實現(xiàn)。同時，七匹狼采用“承包”、“合資公司”等模式與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商建立創(chuàng)新的合作模式，將供應(yīng)鏈前端業(yè)務(wù)全部前移到供應(yīng)商，而公司供應(yīng)鏈管理部則逐步升級為整合訂單、評價、控制部門，一方面充分發(fā)揮供應(yīng)商的積極性，節(jié)省公司內(nèi)部費用及管理程序，同時將公司后端供應(yīng)鏈從跟單、品管等傳統(tǒng)工作逐步升級為供應(yīng)鏈平臺。在渠道建設(shè)方面，在循序改造升級現(xiàn)有終端門店的過程中，七匹狼根據(jù)不同的產(chǎn)品定位，合理布局不同商圈：在核心商圈建立品牌形象店，提供品牌服務(wù)，保證品牌形象；其他商圈開設(shè)優(yōu)廠速購店，銷售高性價比的基本款，提升終端盈利水平。2016上半年，七匹狼繼續(xù)關(guān)閉部分無效店鋪，對部分不符合定位的店鋪進行改造，新設(shè)部分店鋪，實現(xiàn)公司渠道終端的全面改造和有效布局。為激發(fā)渠道活力，報告期內(nèi)，七匹狼推進子公司及終端門店合伙人工作，推動直營會員管理方案，在部分區(qū)域與代理商探討新的合作模式，促進渠道銷售提升。在線上渠道方面，報告期內(nèi)，七匹狼與合格供應(yīng)商進行合作，嘗試進行七匹狼戶外系列等電商專供產(chǎn)品的經(jīng)營，不斷豐富和擴展公司的線上銷售品類。2016上半年，公司電商業(yè)務(wù)繼續(xù)快速發(fā)展，實現(xiàn)營業(yè)收入近4億元，比去年同期增長超過40%。

九州通旗下醫(yī)療器械公司開始強化對醫(yī)院市場的開發(fā)。日前，九州通醫(yī)藥集團股份有限公司日前公告稱，其下屬全資子公司九州通醫(yī)療器械集團有限公司與江蘇魚躍醫(yī)療設(shè)備股份有限公司于2016年8月8日簽署了《合作框架協(xié)議》，擬合作設(shè)立新公司“江蘇九躍康醫(yī)療科技有限公司”（暫定名）。據(jù)了解，上述合作公司注冊資本人民幣3000萬元，其中九州通方面出資人民幣1800萬元，認繳60%的股權(quán)；魚躍醫(yī)療方面出資人民幣1200萬元，認繳40%的股權(quán)。根據(jù)公告，雙方此次的合作期限為5年。公告稱，合作公司主要開展醫(yī)院院內(nèi)智慧物流改造合作項目，擬引入采購與物流管理信息系統(tǒng)（HPD），以供應(yīng)鏈改造為基礎(chǔ)，提供技術(shù)、資金為醫(yī)院搭建供應(yīng)鏈平臺，完成擬合作醫(yī)院院內(nèi)大數(shù)據(jù)管理平臺的構(gòu)建。實現(xiàn)物資集中精細管理、院內(nèi)物流統(tǒng)一配送。九州通方面表示，合作公司的成立，將提升醫(yī)院物資供應(yīng)鏈管理水平，降低醫(yī)院運營成本，提高運營效率效益，同時促進公司醫(yī)療耗材供應(yīng)鏈管理平臺在醫(yī)院市場的深度推廣，加快公司醫(yī)院市場的開發(fā)進度。“傳統(tǒng)的醫(yī)院供應(yīng)鏈管理面對快節(jié)奏運轉(zhuǎn)顯得較為落后低效，近年來隨醫(yī)療信息化得到國家政策支持，電子化、集成化的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)逐步進入各級醫(yī)院。此次魚躍與九州通的合作正是瞄準了市場的需求，幫助醫(yī)院搭建先進供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，并以此為契機謀求更多合作?！逼桨沧C券這樣分析道。

5月18日消息，日前，“冷凍食材B2B供應(yīng)鏈平臺”凍品在線對外宣布，完成數(shù)千萬元A輪投資，投資方為小米雷軍。據(jù)了解到，2015年8月上線以來，凍品在線在福州已有5000多個終端商戶在線下單，每天訂單量達數(shù)百單。除了福州、廈門外，凍品在線還將在全國其他6座城市布局，2017年計劃布局10座城市。凍品在線方面認為，凍品行業(yè)大小品牌較多，但仍保留著非常傳統(tǒng)粗放的營銷模式，從廠家到代理商，再經(jīng)過一級一級的分銷商，中間通常要經(jīng)過四五個流通層級才能到達終端，流通效率和效益都非常低。凍品在線創(chuàng)始人林志勇表示，希望以數(shù)據(jù)推動供應(yīng)鏈，將所有中間環(huán)節(jié)取消，品牌廠家直供產(chǎn)品。目前，凍品在線先期客戶群體主要面向中小餐飲經(jīng)營者和便利店，配送速凍食品種類包括牛、羊等速凍肉類以及速凍海鮮、速凍米面等。林志勇介紹稱：“目前，我們在福州市場占有率達到了百分之四五十，今后目標是每天訂單達到2000單至3000單?！毙履Ｊ浇鉀Q了終端消費者的兩個痛點。一是取消中間環(huán)節(jié)，采購成本將因此減少15%左右。二是解決了食品不匹配問題。

3月23日消息，1919酒類直供日前在其生態(tài)圈發(fā)布會上提出了將上下游產(chǎn)業(yè)整合起來，做酒類電商的阿里巴巴的戰(zhàn)略目標。其CEO楊陵江還透露，要利用生態(tài)圈力量，力爭在2019年實現(xiàn)1000億元交易額。據(jù)悉，為了實現(xiàn)千億目標，1919在去年年底進行組織變革，其供應(yīng)鏈公司自己采購的模式也發(fā)生了改變，在開發(fā)模式基礎(chǔ)上推出了供應(yīng)鏈運營商合作模式。這一模式是指1919把上游商品的經(jīng)營、開發(fā)以及采購之后在1919的平臺銷售管理權(quán)限授權(quán)給上游商家，上游商家成為供應(yīng)鏈運營商，1919供應(yīng)鏈平臺則不再直接對外采購酒水，而是專注于整個供應(yīng)鏈平臺的商品準入規(guī)則，以及對上游商家、供應(yīng)商的服務(wù)。據(jù)了解，繼上個月1919公布對供應(yīng)鏈體系進行改革之后，1919目前已經(jīng)成功引進12家品牌運營商，11家全國性的，1家區(qū)域性的，今年還將完成46家招募，其中有45家都是區(qū)域型的供應(yīng)鏈運營商。事實上，隨著1919影響力的增大，不少酒企業(yè)希望通過1919平臺做市場，然而由于1919的人員有限，致使很多對接和服務(wù)不到位。因此，1919要通過各個區(qū)域有上游資源的經(jīng)銷商和企業(yè)對接，做好下沉服務(wù)工作。而此次1919所要招募的45家區(qū)域性的品牌運營商必然是熟悉當?shù)貐^(qū)域市場，同時具備上游供應(yīng)鏈產(chǎn)品資源，或者具有大型賣場、零售連鎖終端供貨經(jīng)驗及供應(yīng)鏈管理能力的經(jīng)銷商。但據(jù)了解，他們與1919間也不是簡單的合作，1919將原有的商品采購授權(quán)給品牌運營商，品牌運營商以參股或控股的形式與1919成為甲乙方的關(guān)系。對此，1919商品中心總監(jiān)蔣常宇說：“供應(yīng)鏈管理中心會制定整個平臺規(guī)則，比如各個商家之間可能存在競爭，管理中心中心就要去協(xié)調(diào)。像1919這樣的酒類公司把自己的采購權(quán)開放出來是沒有的。因為我們的供應(yīng)鏈一定是全球化的，區(qū)域化的，能夠服務(wù)于各個廠家?！被谶@樣的管理模式，有人預測，1919在未來三年可以實現(xiàn)500億的全供應(yīng)鏈采購金額以及90億的全供應(yīng)鏈利潤。而根據(jù)1919未來四年的銷售發(fā)展規(guī)劃，整個采購金額保守估計超過1400億，從2016年到2019年整個供應(yīng)鏈利潤將達到303億。據(jù)了解，2014年，1919酒類直供登陸新三板，成為內(nèi)地首家掛牌的酒類流通企業(yè)。去年，1919的交易額為15億元。對此，1919方面表示，未來1919不再是一家賣酒的企業(yè)，而是一個幫別人賣酒的平臺，通過開放采購、倉儲、平臺管理、物流、門店、配送、客服等資源，共同做大產(chǎn)業(yè)鏈，在5年內(nèi)如何實現(xiàn)50倍營收增長。

2月23日消息，新春開工不久，服飾品牌森馬對外披露，2016年1月森馬公司實現(xiàn)終端銷售總額22.98億元，同比去年增長49.42%。此外，在2015年度工作總結(jié)暨表彰大會上，森馬集團方面還透露了2015年度總銷售額：森馬集團公司共實現(xiàn)銷售215億元，同比增長16%；納稅15億元，同比增長35%。在國內(nèi)傳統(tǒng)品牌普遍業(yè)績下挫之際，未來森馬服飾將如何繼續(xù)謀求逆勢增長？森馬服飾董事長邱光和表示，2016年是森馬集團成立20周年，也是森馬發(fā)展重要的一年，森馬集團將重點培育物流保障能力和團隊復合能力，同時打造好“眾創(chuàng)平臺”和“供應(yīng)鏈平臺”，以及做好消費者服務(wù)和對代理商的服務(wù)。此前，邱光和就曾公開表示，到2018年電商板塊將實現(xiàn)再造一個森馬目標，電商此后的貢獻主要來自兩方面，首先，傳統(tǒng)線下庫存、斷色、斷規(guī)格產(chǎn)品的線上銷售。其次，做大自有電商平臺，在目前“哥來買”這個平臺基礎(chǔ)上，還計劃構(gòu)建一個兒童品牌的綜合性電商平臺。據(jù)了解到，2014年森馬服飾電商銷售收入超過9億元，目前在電商渠道銷售的新品規(guī)模已超過50%，線上業(yè)績增長速度快于線下。在2015天貓雙11大促中，截至2點30分，森馬集團銷售總額破2億元，無線端占比達80.46%，其中森馬官方旗艦店破1.09億元，最終整個集團全天實現(xiàn)3.96億元銷售額。但從哥來買的官網(wǎng)上來看，其首頁呈現(xiàn)的產(chǎn)品數(shù)量尚且不多。業(yè)內(nèi)資深從業(yè)者告訴說，森馬旗下的哥來買的平臺戰(zhàn)略其實收效甚微，森馬服飾之所以能保持增長，主要得益于森馬主動調(diào)整店面情況，及時關(guān)閉不盈利店面，同時抓住了下沉渠道搶占二三線城市市場的先機，目前二線城市森馬店鋪數(shù)量已經(jīng)超過2000家。而且能夠完善供應(yīng)鏈，不斷挑選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商進行合作。公開資料顯示，森馬集團有限公司于1996年12月18日創(chuàng)立于浙江省溫州市，2011年3月11日，浙江森馬服飾股份有限公司在深圳證券交易所中小企業(yè)板上市，2015年4月，森馬宣布簽約韓國明星金宇彬成為形象代言人。

近日有消息稱，外賣O2O平臺餓了么已與阿里簽署了投資協(xié)議，接受了后者高達12.5億美元的投資。該公司向南都記者表示，目前融資事宜雙方還沒有確認。據(jù)易觀智庫11月份對互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場的最新統(tǒng)計，市場占有率方面，餓了么目前以33.6%的份額排在行業(yè)第一，美團外賣緊隨其后，份額達到33.5%，百度外賣也獲得了18.8%的份額，排在第三的位置。如果這筆融資最后落地，對于餓了么繼續(xù)擴大競爭優(yōu)勢，拓展新業(yè)務(wù)板塊無疑起到助推作用。同時，隨著各方融資的確定，新美大和餓了么總算是找到了自己的歸屬，BAT在O2O新一輪的大戰(zhàn)將一觸即發(fā)。外賣平臺業(yè)務(wù)向上下游拓展如今，用“送外賣的”來形容外賣O2O平臺，顯然無法涵蓋其業(yè)務(wù)板塊。今年以來，餓了么已經(jīng)開始向上下游進軍，形成了以交易平臺為核心，即時配送平臺為基礎(chǔ)和供應(yīng)鏈平臺為上游保障的外賣O2O生態(tài)。除了C端外賣交易平臺，餓了么又搭建起即時配送和供應(yīng)鏈B2B平臺，可見是為了尋找新的增長點，那么未來這三個平臺是三分天下，還是有主次？三個平臺都發(fā)展起來后，哪一個平臺的盈利能力最強，成為公司的核心業(yè)務(wù)呢？對此，餓了么回復南都記者表示，截至目前，餓了么即時配送平臺日處理訂單超過100萬單，成中國最大即時配送平臺；餓了么交易平臺日交易額突破1億元，日訂單量超過330萬單，創(chuàng)下外賣O2O行業(yè)新高，白領(lǐng)、高校兩大細分市場均穩(wěn)居第一；而“有菜”上線數(shù)月日交易額即突破600萬元。從目前來看，餓了么是希望三個平臺三足鼎立。餓了么CEO張旭豪此前就透露過未來在整個上門領(lǐng)域的布局跟想法。他表示到店團購的業(yè)務(wù)慢慢在走下坡路，因此餓了么會盯準上門服務(wù)。而他認為，對于“到家”業(yè)務(wù)來說，核心其實是物流，物流是整個用戶體驗的保障。外賣市場格局大洗牌新美大的合并對于整個O2O行業(yè)來說影響不小，外賣市場的格局在今年下半年也發(fā)生了很大變化。今年8月，餓了么供應(yīng)鏈B2B平臺正式上線。11月18日，美團外賣宣布品牌升級，其LOGO由一碗飯變成了一只袋鼠，并提出超市、水果、鮮花、藥品的品類擴張策略。也就是說，雙方的野心不止于餐飲，還將擴大為全品類的上門配送服務(wù)。如今，普通外賣業(yè)務(wù)由于競爭激烈，利潤已經(jīng)非常低了，那么這些相對高端的外賣品種利潤水平是否會有相應(yīng)提升呢？對此餓了么表示，不同品類到家服務(wù)，由于食品保鮮要求、包裝要求、配送要求等都不一樣，費用也會不同。比如火鍋配送，單筆配送費可達20至40元不等；還有全家宴等高端配送服務(wù)，收取的服務(wù)費標準也與一般外賣配送不一樣。不僅僅是美團有野心，阿里也不例外。阿里親手打造的淘點點發(fā)展并不理想，不得已之下阿里重啟了關(guān)閉四年的口碑網(wǎng)。要想在用戶端趕超新美大顯然有點困難，口碑的優(yōu)勢在于支付寶在線下市場的圈地，目前餐飲、超市等越來越多的線下商戶都接入了支付寶體系，借助支付優(yōu)勢，口碑宣稱要打造新的平臺模式，為線下商家提供基于生態(tài)的、全鏈路的閉環(huán)服務(wù)，意欲聯(lián)手商家，打造場景化消費。在剛剛過去的支付寶口碑雙十二狂歡節(jié)里，雙十二一天，支付寶和口碑為線下商家總共帶去了1951萬新增會員。如阿里巴巴選擇投資餓了么將可以彌補阿里在外賣領(lǐng)域的短板。相較于新美大和餓了么與阿里騰訊的糾纏，百度外賣顯得低調(diào)很多，從誕生到發(fā)展一直都是百度的親生兒子。李彥宏在百度發(fā)布第二季財報的時候稱，百度戰(zhàn)略定位于打造包括百度糯米、百度外賣和去哪兒組成的O2O平臺“新百度”。百度外賣定位于白領(lǐng)市場，客單價是競爭對手的兩倍，號稱送餐速度在45分鐘以內(nèi)，借著百度的推廣和補貼也迅速站到了外賣市場的第二梯隊上。百度外賣的負責人此前稱百度要投90億做外賣，其最終目標是要做好同城物流。跟口碑、新美大一樣，百度外賣也把能送的都送了，餐飲、鮮花、超市等均被納入其同城物流范圍內(nèi)。依靠大數(shù)據(jù)延展更多玩法看起來新美大、餓了么+口碑、百度糯米+外賣已經(jīng)將這一領(lǐng)域瓜分得差不多，但真正的線下消費與互聯(lián)網(wǎng)融合才剛剛開始。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院最新發(fā)布的《中國生活服務(wù)O2O模式閉環(huán)策略與應(yīng)用案例分析報告》顯示，中國是餐飲O2O行業(yè)的巨大潛力市場。餐飲行業(yè)線下市場的規(guī)模超過3萬億，而現(xiàn)有O2O平臺餐飲的交易額才1500億，將近5%而已，市場空間仍舊足夠大。一位專注于O2O的投資經(jīng)理告訴南都記者，餐飲O2O新大戰(zhàn)一觸即發(fā)，外賣戰(zhàn)場成為繼打車軟件之后的下一個燒錢戰(zhàn)場。外賣場景跟打車場景一樣，都是高頻次的生活場景，對于支付寶、微信支付、百度錢包來說這也是一個很有價值的入口。餐飲O20作為互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)模式的重要產(chǎn)物，借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)優(yōu)勢為傳統(tǒng)商家和用戶建立更有效的連接，其本質(zhì)還是要解決用戶的真實需求，解決市場痛點?？诒W(wǎng)CEO范馳在接受南都記者采訪時表示，口碑的出現(xiàn)是為了幫助商家能充分利用移動互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)技術(shù)升級自己的商業(yè)模式。今年，口碑平臺上線了首個餐飲解決方案，以會員營銷為核心，總共包括聚客、愛客以及尊客三階段，主要從支付即會員、精準營銷和大數(shù)據(jù)營銷三個方面幫助餐飲商戶降低運營成本、提升運營效率，提高投入產(chǎn)出比，將通過支付寶的廣泛覆蓋幫助提升商家會員覆蓋率。這套解決方案也意味著，餐飲業(yè)在高成本低毛利的時代率先走出團購類的野蠻促銷進入會員精準營銷的新階段。而餓了么則新上線供應(yīng)鏈平臺“有菜”業(yè)務(wù)，是針對B端的，涉足食材供應(yīng)鏈上游或?qū)⒊蔀闈撛谟Ｊ?。?jù)有菜負責人信景波介紹，“有菜”主要是給中小餐廳提供一站式的采購服務(wù)。張旭豪曾表示“與C端不同的是，B端基本上不是靠補貼的，而是靠更多的供應(yīng)，更多的選擇?！笨梢?，是利益趨動外賣平臺向供應(yīng)鏈進軍。而且依靠外賣業(yè)務(wù)多年累計的大數(shù)據(jù)，供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)會延展出更多“玩法”。據(jù)信景波介紹，通過外賣積累出的菜單數(shù)據(jù)，可以使其夠精準地看到中小餐廳在食材上有什么需求，比如魚香肉絲的肉需要多少，整個上海地區(qū)有多少家餐廳賣魚香肉絲等。再往上可以發(fā)展到“菜譜”階段，可以告訴餐廳，做魚香肉絲用什么部分的豬肉最好。

近日，食材配送B2B供應(yīng)商食務(wù)鏈已完成500萬人民幣天使輪融資，投資方為創(chuàng)業(yè)家黑馬基金和上海中締重贏投資管理中心。食務(wù)鏈成立于2014年8月，創(chuàng)始人有四位，均有近十年供應(yīng)鏈和餐飲行業(yè)經(jīng)歷，隸屬于清洋進口海產(chǎn)品(上海)有限公司，是一個海外冷凍食材供應(yīng)商，從餐飲后端服務(wù)切入，主打食材配送的B2B供應(yīng)鏈，為餐飲企業(yè)提供海鮮和牛羊肉等凍品。食務(wù)鏈與此前億歐網(wǎng)報道過的鏈農(nóng)、美菜、飯店聯(lián)盟、鮮供社在模式上有相似之處也有不同之處。相同的是均屬于B2B飯店食材供應(yīng)商，不同的是食務(wù)鏈走產(chǎn)品路線，做特色菜，以單點切入，其模式類似于同做特色冷凍供應(yīng)的華廚，加之海外供應(yīng)鏈優(yōu)勢，做海外凍品供應(yīng)商有一定優(yōu)勢。在食材供應(yīng)鏈行業(yè)現(xiàn)在主要存在四類創(chuàng)業(yè)者：1）專供大型餐飲連鎖商家，包括自家企業(yè)的食材和同類型企業(yè)食材；2）便利店食材供應(yīng)商，例如7-11便利店，其供應(yīng)商與第一類有很大重合度，每種菜品有不同供應(yīng)商供應(yīng)；3）眾美窩窩上市B2B企業(yè)，專供餐廳酒店B2B食材及其他用品；4）供應(yīng)鏈O2O平臺，在業(yè)界品牌聲音大合作商家數(shù)量有限，多均屬于中小型餐廳，獲得資本AB輪融資。食務(wù)鏈就屬以上介紹的第四類，該類別中可以細分為：一是食材供應(yīng)鏈O2O平臺類型，企業(yè)涉及美菜、鮮供社；二是食材供應(yīng)鏈O2O自營類型，企業(yè)涉及鏈農(nóng)、飯店聯(lián)盟及蔬東坡等；三是食供應(yīng)鏈O2O垂直細分領(lǐng)域，包括特色菜、單品菜、冷凍品、調(diào)料、海鮮等，涉及企業(yè)有華廚和食務(wù)鏈等。除此之外，億歐網(wǎng)還報道過食材B2B平臺小農(nóng)女、半成品生鮮上門青年菜君以及西餐半成品上門品牌新味和覓廚等。另辟蹊徑以單點切入食材供應(yīng)鏈市場是一種不錯的選擇，其可以避免一般互聯(lián)網(wǎng)供應(yīng)鏈平臺所面臨的瓶頸，比如：采購量有限、價格高、質(zhì)量不穩(wěn)定和送貨不及時等。食務(wù)鏈聯(lián)合創(chuàng)始人張頌對媒體表示，食務(wù)鏈根據(jù)全球捕撈環(huán)境資源政策做采購，以確保每一個產(chǎn)品經(jīng)過檢驗檢疫，實時清關(guān)，希望通過標準化的供應(yīng)服務(wù)流程改變中小餐館食材管理的混亂狀況，最終令消費者吃到安全、放心的海鮮和牛羊肉。在營銷策略上，食務(wù)鏈主要通過爆品和促銷來打入市場。據(jù)公開資料顯示，其擁有一套完善的供應(yīng)鏈體系，目前已實現(xiàn)17個國家直采，具備1000個SKU的整合能力，和全球多國農(nóng)業(yè)部有良好合作關(guān)系，已獲得7個產(chǎn)品的中國特渠總代，并在牛舌等產(chǎn)品的進口量上已具備一定話語權(quán)。食務(wù)鏈把握其線下資源基礎(chǔ)，有傳統(tǒng)業(yè)務(wù)店50家，月銷售額達400萬人民幣，線上業(yè)務(wù)啟動后，食務(wù)鏈上線50個單品，服務(wù)20家餐廳，試營業(yè)日銷售超過3萬元。但這在有萬億級市場的生鮮及供應(yīng)鏈市場只是九牛一毛，食務(wù)鏈的夢想是“讓所有凍品供應(yīng)商只有一個客戶，讓所有的餐廳只有一個供應(yīng)商”。首先需要做的是在資本競爭激烈的互聯(lián)網(wǎng)+供應(yīng)鏈、B2B、O2O市場先活下來，該行業(yè)足可撐起多只獨角獸。

眾美窩窩近日宣布將剝離團購和其他非餐飲業(yè)務(wù)，未來將集中做餐飲酒店B2B平臺。該公司由眾美聯(lián)和窩窩團合并而來，業(yè)內(nèi)認為此舉既有利于窩窩團快速轉(zhuǎn)型，也有利于眾美聯(lián)借力互聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)彎道超車。業(yè)務(wù)向餐飲酒店B2B集中在酒店餐飲領(lǐng)域資本布局3個月后，眾美窩窩決定剝離團購和非餐飲業(yè)務(wù)，將上述兩項業(yè)務(wù)所屬相關(guān)子公司股權(quán)以象征性對價轉(zhuǎn)讓給第三方公司。眾美窩窩的聯(lián)席董事長兼CEO朱曉霞在接受北京商報記者采訪時表示，必須將有限的資源聚焦到餐飲酒店B2B平臺，公司要做有價值的電商平臺，而不是燒錢的互聯(lián)網(wǎng)公司。事實上，朱曉霞是有感而發(fā)，她表示公司合并短短3個月內(nèi)，很大一部分資源都被卷進團購網(wǎng)站愈演愈烈的燒錢大戰(zhàn)，這種方式是無法讓一個公司持續(xù)經(jīng)營的。有分析認為，兩者合并后即剝離團購，可見眾美聯(lián)在很短時間內(nèi)便坐穩(wěn)了眾美窩窩的業(yè)務(wù)主力位置。北京志起未來營銷咨詢集團董事長李志起則認為，在團購領(lǐng)域，眾美窩窩相對于美團以及其他平臺并沒有太大的優(yōu)勢。此外，目前外賣、團購都非常燒錢，股東自然不會放任這種燒錢的做法?！氨娒栏C窩此舉也算是選定自己的定位，形成核心競爭力。”窩窩團借勢成功轉(zhuǎn)型窩窩團和眾美聯(lián)的合并源于今年6月，前者收購眾美聯(lián)當時已發(fā)行所有股份成立眾美窩窩。這使得窩窩團與眾美聯(lián)的合并成為互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域為數(shù)不多縱向融合的案例，同時也顯示出窩窩團由C端向B端轉(zhuǎn)型的決心。事實上，窩窩團在三年前就著手去團購化。2012年初以團購業(yè)務(wù)入局的窩窩團在成立兩年內(nèi)推出商城模式，幫助商戶開設(shè)網(wǎng)上品牌專賣店并提供運營支持，讓商戶直接在線售賣產(chǎn)品和服務(wù)，包括俏江南、便宜坊和萬豪酒店等15萬家傳統(tǒng)類企業(yè)在窩窩商城開設(shè)專賣店，其中酒店及餐飲企業(yè)占大部分，據(jù)時任窩窩商城董事長兼CEO徐茂棟透露，2013年俏江南等大型企業(yè)在窩窩商城銷售額超過5000萬元。業(yè)界認為，窩窩在團購和商城模式中已逐漸完成對酒店餐飲行業(yè)的市場了解及積累。眾美聯(lián)打通線上渠道眾美聯(lián)是由中國烹飪協(xié)會等行業(yè)協(xié)會組織及全國50個城市逾300家餐企共同發(fā)起創(chuàng)建。核心業(yè)務(wù)是通過眾美聯(lián)B2B網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺，為餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈提供采購、營銷、培訓等業(yè)務(wù)。但是當下的餐飲酒店B2B平臺則面臨著由于產(chǎn)業(yè)鏈過度分散導致的資源整合難以及改變用戶習慣難等痛點。在眾美聯(lián)的交易量中20%在線上完成，80%依然處在線下。朱曉霞坦言，眾美聯(lián)現(xiàn)在要做的就是快速建立起供應(yīng)商資源，同時還要挖掘更多的B端餐企用戶。借力窩窩團，無疑是減輕了眾美聯(lián)不少負擔。“窩窩有近4000萬的互聯(lián)網(wǎng)用戶及成熟的針對消費者在本地生活服務(wù)消費行業(yè)的線上產(chǎn)品體系、良好的餐飲商戶互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)經(jīng)驗。雙方合并后可以將眾美聯(lián)上游供應(yīng)鏈服務(wù)延伸到更多商戶，通過供應(yīng)鏈體系及議價能力，為更多餐飲行業(yè)節(jié)省運營成本。同時，我們也將會把更多物美價廉的生鮮、蔬菜直供給更多的互聯(lián)網(wǎng)用戶?！睋?jù)了解，眾美窩窩目前在全國擁有約200家分支機構(gòu)和3000多名員工，覆蓋中國300個城市，注冊餐飲酒店商家及行業(yè)供應(yīng)商總數(shù)超過12萬家，注冊用戶近4000萬，擁有全國一線餐飲酒店品牌企業(yè)會員1000家，并和數(shù)百家品牌企業(yè)達成合作，形成了一定的規(guī)模和優(yōu)勢。未來競爭依然激烈雖然眾美窩窩在體量和資本上都占據(jù)優(yōu)勢，但是餐飲供應(yīng)鏈平臺領(lǐng)域的激烈競爭早已開始。自去年開始，一批諸如飯店聯(lián)盟、鏈農(nóng)、美菜、新味、暖食、小農(nóng)女、青年菜君、美廚等食材供應(yīng)平臺先后誕生，并在短時間內(nèi)先后完成多輪融資，悄然加入到餐飲行業(yè)后端市場的競爭中來。它們也在短時間內(nèi)割據(jù)了供應(yīng)鏈平臺的各個細分領(lǐng)域。因此眾美窩窩想要在市場上分一杯羹，還需諸多努力。李志起表示，整個餐飲酒店B2B平臺都在洗牌中，每一家都在著力構(gòu)造自己的核心競爭力和模式。相對于C端，B端的成交量以及合作穩(wěn)定性都更勝一籌，但是這也要求平臺操作者要更加懂餐飲，成為餐飲領(lǐng)域的專家才能更好地服務(wù)于這個行業(yè)。此外，餐飲行業(yè)本身競爭激烈，客戶的大小也都不一樣，平臺若想真正掘金，還要看能不能挖掘到更有價值的客戶。

昨日，國美電器發(fā)布2015年一季報，國美電器第一季度營收144.56億元，同比增長8.28%，歸屬于母公司凈利潤為2.93億元，同比增長9.33%。國美幾個重點指標依然表現(xiàn)良好，綜合毛利率從去年的18.16%上升0.04個百分點至約18.20%，總費用率同比下降約0.2個百分點，至16.2%。財報還重點提及國美電子商務(wù)，報告期內(nèi)國美在線交易額同比增速107%，移動端訪問量同比增長400%。同時，國美已設(shè)立超過26000家移動微店，粉絲數(shù)量增至200多萬。國美電器總裁王俊洲表示，將依托1.3億會員+1.2萬家供應(yīng)商+1萬家商戶+10萬員工及其粉絲圈，繼續(xù)優(yōu)化供應(yīng)鏈平臺。

【一起惠訊】5月13日消息，一起惠獲悉，日前國內(nèi)酒類電商平臺中酒網(wǎng)和國內(nèi)酒類供應(yīng)鏈平臺1919宣布聯(lián)手。據(jù)一起惠了解，這次雙方合作將分兩個階段進行：第一階段，凡在1919可配送的地區(qū)，中酒網(wǎng)所銷售的商品交由1919配送；而1919進駐中酒網(wǎng)APP平臺進行銷售；第二階段，平臺層面的深度合作：1919的線上平臺與中酒的線上平臺、中酒的線下平臺與1919的線下平臺將共同運作。一起惠了解到，1919正從西南向全國進行拓展，2014年新開門店近200家、至2017年全國門店計劃達到2000家。而中酒網(wǎng)依托于中酒集團，計劃未來5年將在中國發(fā)展2000家實體店面。對于此次合作，中酒網(wǎng)董事長賴勁宇表示，“中酒網(wǎng)通過與1919的深度合作，O2O模式更清晰，為其消費者提供更好的服務(wù)體驗及物流保障。”1919酒類供應(yīng)鏈平臺董事長楊陵江表示，“我們會把基于全渠道的倉儲配送體系的成本優(yōu)勢、效率優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢充分地與中酒網(wǎng)分享?！?/div>