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在家點(diǎn)點(diǎn)
超市快送模式有4個核心關(guān)注點(diǎn),按照重要性排序,分別是訂單密度,盈虧模型,速度廣度和無人配送,下文解讀這4點(diǎn)。訂單密度=區(qū)域線上訂單日均數(shù)量/區(qū)域面積,根據(jù)網(wǎng)上公開信息,盒馬鮮生部分門店線上訂單超過線下,甚至線上訂單占比70%,也就是說半徑3公里范圍內(nèi),盒馬鮮生線上訂單每天有幾千單。京東到家的3公里范圍訂單數(shù)量可估算,筆者在上海市區(qū)某地打開京東到家APP,把距離3公里范圍內(nèi)超市和蔬果店的訂單數(shù)量相加,得到一萬多單的月銷量數(shù)據(jù)。去年8月,每日優(yōu)鮮公布月銷售2.8億,全國600個前置倉,北京200個前置倉,這樣算來,每個前置倉每天單量180單左右,估算北京半徑3公里范圍內(nèi)有4個前置倉,則3公里半徑區(qū)域每天720單。從以上信息可以得出結(jié)論,訂單密度的排名是,盒馬鮮生>每日優(yōu)鮮和京東到家,估計美團(tuán)外賣、餓了么商超頻道,永輝生活A(yù)PP,多點(diǎn)等與京東到家單量差別不大。超市快送第一目標(biāo)當(dāng)然是把規(guī)模做大,規(guī)模等于訂單密度*覆蓋區(qū)域,訂單密度高,說明更多消費(fèi)者接受,訂單密度一定程度上代表模式的健康度。訂單密度的背后是引流成本和留存率,如果引流成本是100元/新客,留存率是20%,那么一千萬推廣投入能留存2萬顧客,如果引流成本是20元,留存率是50%,那么一千萬推廣投入能留存25萬顧客,后者是前者10倍效率。盒馬鮮生的訂單密度為什么遠(yuǎn)高于友商,核心原因是引流成本和留存率,靠門店引流,大大降低引流成本,同時豐富多樣商品也提升了留存率。訂單密度還代表效率,訂單密度越高,單位時間內(nèi)并發(fā)訂單多,那么送貨員每次送貨訂單多,平均履單成本就會降低,履單成本當(dāng)然也是超市快送模式的核心競爭力。綜上所述,判斷超市快送模式競爭力,第一關(guān)注點(diǎn)應(yīng)該是訂單密度。盈虧模型盈虧模型是毛利與成本的關(guān)系,成本不能遠(yuǎn)大于毛利,如果不考慮成本,不停大額補(bǔ)貼,那么都能把訂單密度做高,超市快送項(xiàng)目可以階段性虧損,但一定要虧損可控,要能看到未來價值。超市快送模式的利潤主要有3部分,一是快送訂單進(jìn)銷價格差(扣點(diǎn)),二是運(yùn)費(fèi),三是流量變現(xiàn)利潤。流量變現(xiàn)比如有永輝生活A(yù)PP的次日達(dá)頻道,盒馬鮮生的云超頻道,流量變現(xiàn)建立在大網(wǎng)絡(luò),大流量基礎(chǔ)之上,是自然結(jié)果,考慮盈虧模型時,主要考慮訂單差價毛利+運(yùn)費(fèi)與履單成本。如果超市快送模式平均履單成本是10元,再考慮引流、運(yùn)營等其他成本,那么估計每單要14元毛利才能維持盈虧平衡。盒馬鮮生沒有起送門檻和運(yùn)費(fèi),永輝生活、每日優(yōu)鮮有起送門檻,京東到家、美團(tuán)外賣商超頻道有收運(yùn)費(fèi),它們的目的都是需要足夠的毛利支持成本,其中盒馬鮮生因?yàn)樯唐坟S富,定位較高,所以其自然客單價也足夠支持,免運(yùn)費(fèi)也推動盒馬鮮生訂單密度的提高。一些失敗的超市快送模式,比如在家點(diǎn)點(diǎn)、愛鮮蜂、小區(qū)快點(diǎn),它們失敗的原因是不能在毛利與成本之間找到平衡。在家點(diǎn)點(diǎn)與愛鮮蜂,因?yàn)樯唐飞?,如果設(shè)置門檻,顧客很難湊單,如果沒有門檻,則客單價不足以支持履單成本。小區(qū)快點(diǎn)雖然商品豐富度夠,但沒有線下銷售渠道,線上銷量不足以支持庫存周轉(zhuǎn),會惡性循環(huán)。綜上所述,筆者認(rèn)為,盈虧模型是判斷超市快送模式競爭力的第二要素。速度廣度速度指超市快送模式的發(fā)展速度,能否快速占領(lǐng)市場,廣度指超市快送模式適應(yīng)范圍,能夠在哪些區(qū)域生存發(fā)展,比如農(nóng)村地區(qū)就不符合超市快送模式。從發(fā)展速度而言,京東到家>每日優(yōu)鮮>永輝生活A(yù)PP>盒馬鮮生。盒馬鮮生模式最重,開新店需要較長籌備周期,京東到家由于不用控貨,不用開店,速度最快。每日優(yōu)鮮的前置倉庫籌建比較簡單,永輝生活自有門店基數(shù)較大,它們發(fā)展速度居中。表面上理解,更快的發(fā)展速度,能培養(yǎng)更多消費(fèi)者的使用習(xí)慣,消費(fèi)者一旦習(xí)慣某個超市快送平臺,要轉(zhuǎn)移習(xí)慣,會比較困難,除非新的平臺在各方面有明顯的優(yōu)勢。其實(shí)發(fā)展速度還要和滲透率結(jié)合起來,京東到家在半徑3公里范圍區(qū)域每天大概幾百單,滲透率可能不到3%,并不能影響足夠的消費(fèi)者。如果把發(fā)展速度與滲透率結(jié)合起來看,那么盒馬鮮生就會有更強(qiáng)競爭力,開新店的同時,老店滲透率在提升,能影響的消費(fèi)者會越來越多。在廣度方面(覆蓋區(qū)域范圍),筆者認(rèn)為,美團(tuán)外賣餓了么商超頻道有更強(qiáng)的廣度,因?yàn)槠渑c外賣結(jié)合,運(yùn)力和客群可復(fù)用。其它平臺,包含每日優(yōu)鮮,京東到家,盒馬鮮生,永輝生活A(yù)PP能覆蓋的廣度還需要觀察,怎樣的消費(fèi)力,人群密度適合它們,也與他們的迭代進(jìn)化有關(guān)。無人配送隨著技術(shù)的發(fā)展和成熟,無人車,無人機(jī)送貨時代一定會到來,目前超市快送模式只具有便利的競爭力,在無人送貨時代,超市快送同時具備實(shí)惠和便利兩大競爭力,超市快送有望成為第一主流購物方式,重塑零售格局,所以對于超市快送企業(yè)而言,怎么抓住無人送貨時代機(jī)會,至關(guān)重要。市場份額最大的超市快送企業(yè)最可能抓住無人送貨機(jī)會,市場份額大,代表習(xí)慣和心智,目前看來,盒馬鮮生如果能在幾年內(nèi)達(dá)到足夠的覆蓋度,那最可能抓住無人送貨紅利。超市快送不僅僅是快速送貨,整個業(yè)態(tài)會因?yàn)榭焖偎拓浿貥?gòu),比如其系統(tǒng)要支持快速揀貨,打包配送,門店硬件要承載線上訂單履約能力,供應(yīng)鏈要符合快送場景需求,配送需要大數(shù)據(jù)路由和物流能力,所以,能夠建立積累以上競爭力的企業(yè)更可能抓住無人送貨機(jī)會。新工具,新技術(shù)的應(yīng)用,一開始用于優(yōu)化舊模式,最終新工具新技術(shù)會催生新業(yè)態(tài)新生態(tài),比如IT技術(shù)最開始用于傳統(tǒng)商業(yè)商品管理,收銀機(jī)用于提高收銀效率和準(zhǔn)確度,最終催生了連鎖超市行業(yè)。同理,無人送貨會對超市快送帶來怎樣的改變,怎樣的模式才最適合無人送貨時代,這是筆者思考和實(shí)踐的目標(biāo)。綜上所述,無人送貨是超市快送企業(yè)現(xiàn)在就應(yīng)該思考的問題,以怎樣的姿態(tài),怎樣的節(jié)奏才能更好迎接未來,這樣是超市快送企業(yè)必須關(guān)注的問題??偨Y(jié)超市快送競爭力,可以從訂單密度、盈虧模型、速度廣度、無人送貨四點(diǎn)分析,希望本文對讀者理解超市快送有幫助。
一起惠2018-07-14 09:48:42772 次
線上社區(qū)服務(wù)平臺“在家點(diǎn)點(diǎn)”于近日完成千萬美元A輪融資,由紅杉資本中國基金領(lǐng)投,高榕資本、魔量基金等投資機(jī)構(gòu)跟投。在家點(diǎn)點(diǎn)告訴億歐網(wǎng),其實(shí)A輪融資早在2015年9月就已完成。據(jù)億歐網(wǎng)此前報道,在家點(diǎn)點(diǎn)成立于2015年7月,8月18日完成200萬美元天使輪融資,投資方為魔量基金。在家點(diǎn)點(diǎn)位于上海徐匯區(qū),CEO為周瑜峰,隸屬上海立到網(wǎng)絡(luò)科技有限公司。其運(yùn)營模式為為微小創(chuàng)業(yè)者(個體戶)和社區(qū)用戶提供一個在線創(chuàng)業(yè)平臺,即創(chuàng)業(yè)者可以再App上申請成為小區(qū)內(nèi)擁有小倉庫的“私人助理”,一個倉庫對應(yīng)一個小區(qū)。平臺整合資源包括便利店、果蔬以及快遞收發(fā)等,并致力10分鐘送達(dá)。作為一個在線社區(qū)服務(wù)平臺,技術(shù)團(tuán)隊是在家點(diǎn)點(diǎn)為用戶提供優(yōu)質(zhì)用戶體驗(yàn)的有力支撐。據(jù)了解,在家點(diǎn)點(diǎn)現(xiàn)已引進(jìn)大量來自騰訊、阿里、百度等平臺的技術(shù)人員,App一直在迭代版本。此前,億歐網(wǎng)曾談到,這種線上平臺模式對創(chuàng)業(yè)者而言,成本低、風(fēng)險低;對平臺而言,人耗低,類加盟模式讓小微創(chuàng)業(yè)者更有自主創(chuàng)業(yè)的動力。在人員培訓(xùn)方面,在家點(diǎn)點(diǎn)現(xiàn)已成立商家服務(wù)部及供應(yīng)鏈服務(wù)部,通過品牌扶植、優(yōu)惠補(bǔ)貼、廣告引流等方式幫助用戶在平臺上成長。與此同時,在家點(diǎn)點(diǎn)要求創(chuàng)業(yè)者交納5000元保證金,作為平臺不參與商家的銷售分成和供貨。周瑜峰曾談到,在家點(diǎn)點(diǎn)作為一家互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)公司,融資當(dāng)以服務(wù)商家為首要目的。圍繞社區(qū)內(nèi)用戶需求,社區(qū)O2O模式不斷被創(chuàng)新被迭代。從社區(qū)便利店到社區(qū)內(nèi)一體化服務(wù)乃至現(xiàn)今社區(qū)中開始試行的共享經(jīng)濟(jì)模式,社區(qū)O2O服務(wù)越來越便利。在家點(diǎn)點(diǎn)的模式,對創(chuàng)業(yè)者而言,不僅節(jié)省了實(shí)體創(chuàng)業(yè)者難以承受的房租成本,還能通過平臺的引流獲得大量流量。并且基于社區(qū)場景中用戶需求市場容量,小微創(chuàng)業(yè)者在此場景中以低成本創(chuàng)業(yè),成功幾率更大。此外,現(xiàn)今用戶對物流配送要求越來越高,不僅要求及時性還要求質(zhì)量。在配送時間的提升上,據(jù)稱在家點(diǎn)點(diǎn)夠?qū)崿F(xiàn)29分鐘快速送達(dá);社區(qū)O2O平臺e袋洗推出小e管家,基于社區(qū)共享經(jīng)濟(jì),提高配送速度;小區(qū)內(nèi)智能柜廣設(shè),通過智能柜跨過配送服務(wù)中,供需雙方等待時間。此前關(guān)于“在家點(diǎn)點(diǎn)”獲得融資,億歐網(wǎng)曾談到,其通過營造社區(qū)線下商戶創(chuàng)業(yè)氛圍,鼓勵創(chuàng)業(yè)者到社區(qū)中去,并與其合力打造社區(qū)O2O生態(tài)體系,這是一種平臺化思維的體現(xiàn),其思維方式不再局限于用戶而是跳出供應(yīng)鏈的圈子,從整個資源融合的角度來對待社區(qū)O2O。這次獲得紅杉資本和高榕資本的投資,或?yàn)槠溥\(yùn)營模式可行的力證。
一起惠2016-01-18 09:35:10676 次