2020年“喜馬拉雅818會員寵愛節(jié)”將于8月15日16:00正式上線，活動將持續(xù)至8月19日。今年“喜馬拉雅818會員寵愛節(jié)”以“好聽不重樣，寵你不打烊”為主題，推出了“買1得13”限量超值會員產(chǎn)品；多位明星、大咖主播空降直播間為會員用戶送出專享禮物；多檔會員新專輯集中上線。喜馬拉雅將聯(lián)合愛奇藝、騰訊視頻、芒果TV、網(wǎng)易云音樂、京東、唯品會、屈臣氏、必勝客、肯德基、西貝莜面村、奇跡小說、喜馬拉雅兒童版等內(nèi)容、電商、餐飲、美妝行業(yè)的知名品牌，為用戶帶來買1得13的“寵愛大禮包”，即用戶以最低218元購買喜馬拉雅會員年卡，即可免費獲得愛奇藝黃金VIP會員年卡、騰訊視頻VIP會員年卡、京東PLUS會員年卡、網(wǎng)易云音樂黑膠VIP會員年卡、唯品會超級VIP會員年卡、必勝客親享卡年卡、西貝莜面村會員年卡、奇跡小說APP會員年卡、喜馬拉雅兒童會員年卡、肯德基大神卡季卡、芒果TV會員月卡和屈臣氏會員月卡。

喜馬拉雅微博發(fā)布公告稱，#818會員寵愛節(jié)#買1得13，特價218元就可帶走13種會員。本次活動是8月15日16點開搶，目前還沒有開始，218元開通喜馬拉雅會員年卡+騰訊視頻會員年卡+愛奇藝年卡+網(wǎng)易云黑膠會員年卡+京東PLUS會員年卡+唯品會超級VIP年卡+喜馬拉雅兒童會員年卡+西貝筱面村會員年卡+必勝客親享卡年卡+奇跡小說APP會員年卡+肯德基大神卡季卡+芒果TV會員月卡+屈臣氏會員月卡。

據(jù)天眼查顯示，京東27億收購北京翠宮飯店100%股權(quán)。關(guān)于此次收購后的具體用途，京東公關(guān)副總裁宋旸表示：“就是（用做）辦公樓，西邊研發(fā)人才多，便于招聘?！惫_資料顯示，北京翠宮飯店成立于1987年，注冊資本4.8億元。本次收購方京東尚科為北京京東世紀貿(mào)易有限公司全資控股子公司，法定代表人為張雱，此前翠宮飯店的法人為李健。27億巨資收購只為招人？翠宮飯店的頹勢早在幾年前就有了明顯表現(xiàn)：2013年，翠宮飯店被取消國家旅游局評定的五星級酒店資格。隨后的負債率增高和入住率走低更使得其經(jīng)營狀況日下。2017年年底，有知情人士表示，位于北京知春路的翠宮飯店已有閉門謝客傳言，當時飯店內(nèi)部就已有部分工位擺放。2018年12月，翠宮飯店掛牌26億元出售，而業(yè)績虧損以及高額負債成為被拋售背后的主因：翠宮飯店公布的財報顯示，截至2018年9月30日，翠宮酒店實現(xiàn)營收1801.78萬元，凈利潤虧損4710.47萬元?？傎Y產(chǎn)總計為7.31億元，負債總計為7.84億元，所有者權(quán)益虧損5361.81萬元。2016年度，翠宮飯店總營收為2124.67萬元，凈利潤為虧損3918.24萬元。《北京商報》此前報道提到，完成此次出售后，翠宮飯店將改做商用寫字樓。但從此次收購完成后顯示的公開信息中可以得知，翠宮飯店的經(jīng)營范圍依然包含餐飲業(yè)態(tài)—經(jīng)營范圍涵蓋了銷售食品、經(jīng)營中西餐廳、酒吧和咖啡廳。在持續(xù)經(jīng)營不善的狀況下，翠宮飯店的地產(chǎn)價值依然不容忽視。1998年，翠宮飯店于北京市海淀區(qū)知春路76號開業(yè)。正如京東公關(guān)副總裁宋旸所說，該地地理位置優(yōu)越。翠宮飯店西部是高新產(chǎn)業(yè)聚集的中關(guān)村，東部是主打商務(wù)辦公的亞運村，而北邊則是五道口，五道口向來被稱為“宇宙中心”，聚集了北京大學、清華大學、北京科技大學、中國礦業(yè)大學等一眾高校，研發(fā)人才聚集于此；Google中國研發(fā)總部、搜狐總部也位于此處。京東今日晚些時間也就此次收購行為回應：京東集團收購翠宮飯店基于長遠布局和發(fā)展，未來該項目將改造成以科技研發(fā)、商務(wù)辦公為主，成為京東集團在海淀區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的載體空間。京東加碼餐飲背后盡管京東表態(tài)收購翠宮飯店主要為商務(wù)辦公為主，但變更后翠宮飯店的經(jīng)營范圍仍包含銷售食品，開設(shè)西餐廳等，因此不排除被收購后的翠宮飯店仍保留餐飲業(yè)態(tài)。其實，在京東與餐飲項目的諸多關(guān)聯(lián)中，因為奶茶妹妹的緣故，因味茶可以說是最為引人關(guān)注的一個。2016年7月，劉強東個人以5億元的價格投資茶飲品牌因味茶，如今因味茶已在北京上海等地開設(shè)30余家門店。而到了2018年，京東與餐飲的關(guān)聯(lián)中則增多了一些“科技含量”。2018年1月4日，正值新零售融合業(yè)態(tài)風頭正盛時，京東首家線下生鮮超市“7FRESH”正式開始營業(yè)，彼時京東集團副總裁、“7FRESH”總裁王笑松表示，在未來3到5年，京東計劃將在全國鋪設(shè)超過1000家該類門店。4萬億餐飲市場的600家門店多以中小門店為主，在三高一低愈演愈烈的趨勢下，小店們越來越難以同有著完善供應鏈、具備規(guī)模優(yōu)勢的連鎖餐企競爭。因此，2018年3月，京東新通路宣布正式進軍餐飲B2B，宣稱要為全國中小餐飲門店構(gòu)建一條高效透明的供應鏈，并推出一套集食材供應、食材認證、菜品研發(fā)和門店服務(wù)于一體的綜合性餐飲解決方案。2018年5月，京東表示將要在同年8月推出JOY'S智慧餐廳，把點菜、做菜、傳菜等工作全部實現(xiàn)無人化，但隨后沒有了聲音。不過到了2018年11月初，京東X未來餐廳于天津開出，京東方面當時表示X未來餐廳依托X事業(yè)部的機器人智能解決方案應用能力、全流程的技術(shù)優(yōu)勢、供應鏈優(yōu)勢等，使智能餐飲解決方案更加成熟并更具可復制性。這間餐廳不少相關(guān)技術(shù)脫胎于京東智能物流場景，比如在傳菜環(huán)節(jié)，從原來設(shè)計的AGV傳菜變成了自動駕駛機器人傳菜，這樣可以有效節(jié)約餐廳空間、提升坪效并自主增加傳菜范圍。2018年年底，鄭州千味央廚食品股份有限公司宣布獲得由京東領(lǐng)投、絕味食品跟投的1億元融資，這也是京東戰(zhàn)略投資部門在河南股權(quán)投資第一單。千味央廚是中國最大的餐飲供應鏈企業(yè)之一，為餐飲、酒店、團體食堂提供供應解決方案，是肯德基、必勝客、麥當勞等品牌的核心供應商2017年銷售額達到6.10億元，凈利潤近4700萬元。此次投資中，京東優(yōu)勢在于零售、物流、數(shù)據(jù)洞察、技術(shù)，而千味央廚的優(yōu)勢是為餐飲提供定制化、小批量柔性化生產(chǎn)，在產(chǎn)品研發(fā)、質(zhì)量控制等方面有優(yōu)勢，雙方可以在‘無界零售供應鏈’方面可以有很大的合作空間。2018年以來，從京東上述在餐飲業(yè)的舉動可以觀察到，京東在餐飲業(yè)的布局多以發(fā)揮自身在物流、大數(shù)據(jù)運營等技術(shù)層面的優(yōu)勢為主?？傮w來看，京東在過去的2018年與餐飲有過不少親密接觸，但從京東的整體投資布局來看，餐飲在其中的地位還稱不上絕對重要。IT桔子數(shù)據(jù)顯示，截至2018年8月底，京東集團作為投資主體共計參與263起投資并購事件，其中餐飲項目在其中寥寥。而且，和近似體量的美團、滴滴等小巨頭的“垂直型”投資布局相比，京東的風格是廣撒網(wǎng)型，其投資版圖涉及電子商務(wù)、企業(yè)服務(wù)等多個領(lǐng)域，并未對餐飲領(lǐng)域表現(xiàn)出過多重視。其實，除了京東，近年來，餐飲和科技巨頭們的互動正變得越來越多，比如阿里口碑的智慧餐廳、騰訊即將推出的“附近的餐廳”、滴滴外賣等，從中可以看出的是，整個餐飲業(yè)正逐漸擺脫“低端”、“門檻低”的固有標簽，朝著科技化和標準化的方向行進，而科技巨頭們在技術(shù)、數(shù)據(jù)層面的加持，也使得餐飲業(yè)變得性感起來。

9月27日消息，一起惠獲悉，必勝客與SaaS服務(wù)商有贊合作推出了限時拼團玩法。活動時間為9月24日至9月30日。據(jù)悉，商品多為5人一團，或20人一團，用戶可分享給好友參加拼團。拼團成功后即可使用拼團價購買，購買后為電子券，可在餐廳核銷后使用。一起惠了解到，此前有贊也曾與肯德基合作推出“肯德基WOW拼團”。也與此次必勝客活動相一致，均以銷售電子卡券為主，消費者拼團成功后，獲得產(chǎn)品卡券，再憑卡券到線下核銷。

峰瑞報告第13期，我們來聊聊當下火熱的消費升級，并試著從歷史中尋找答案。太陽底下無新事，消費升級也并不是什么新風口。中國當下?lián)屨夹陆挚诘谋憷陿I(yè)態(tài)、家居雜貨行業(yè)的精彩紛呈、時不時掀起波瀾的咖啡創(chuàng)業(yè)，以及開始成為流行詞的柔性供應鏈，在上個世紀七八十年代的日本都發(fā)生過。伴隨著消費升級浪潮的，往往是本土化消費品公司的崛起。1972年，日本十元店連鎖品牌大創(chuàng)生活館創(chuàng)立。同年，東京有了第一家全家便利店。兩年后，東京開了第一家7-Eleven便利店。1980年，日式連鎖咖啡店羅多倫Doutor在東京開業(yè)，現(xiàn)羅多倫成長為日本僅次于星巴克的連鎖咖啡館。1980年代，宜家在多個國家所向披靡，唯獨在日本，敗給了本土家居品牌宜得利。此外，消費升級超級物種無印良品、優(yōu)衣庫分別誕生于1980年和1984年。峰瑞資本持續(xù)看好消費升級領(lǐng)域的投資機會。我們研究鄰國日本40年前的消費趨勢，不是照貓畫虎或者亦步亦趨，而是為了抽象出底層邏輯——消費升級不等于貴；消費升級最大的機會是本土化；“性價比”是可復制的模式，好品牌滿足用戶的感性訴求……希望能帶來啟發(fā)。歡迎在文末分享你的看法。留言最走心、最能讓報告作者產(chǎn)生共鳴的那位朋友，將收到峰小瑞搜遍全網(wǎng)能買到的唯一一本全新的《下流社會》。書中展現(xiàn)的是1990年代及之后的日本社會。一個有意思的現(xiàn)象是，消費升級過后，日本人并不是都買貴的。社會是分層的，我們始終很難用一個詞來概括一個國家的消費趨勢，不論這個詞是消費升級還是消費降級。這本書對我們理解當下中國的消費發(fā)展趨勢可能會有幫助。1970s-1980s日本消費升級對中國當下的啟示/01/為什么對標日本？在全球范圍內(nèi)，互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)和投資是近20來年的事，消費升級要古老得多。它已經(jīng)存在了40年甚至更久。中國當下正經(jīng)歷的、被視作新鮮事物的消費升級，在美國、日本等國家都發(fā)生過。美日兩國既是人口大國，也是制造大國，之后成為消費大國。從微觀上看，經(jīng)濟發(fā)展到相似程度，會有相似的公司出現(xiàn)。這是我們研究其他國家消費升級發(fā)生過程的意義。在這篇報告里，我們總結(jié)、歸納日本七八十年代的消費升級，希望能對當下的消費升級有所啟發(fā)。為什么選擇日本，而非美國？相比美國，在消費升級發(fā)生的原因、發(fā)展過程等方面，中國與日本有更多相似性。中日兩國的城市結(jié)構(gòu)很像，車多道窄，餐廳等商業(yè)體密集，能夠給消費相關(guān)的商業(yè)模式提供機會。美國地廣人稀，開車外出很方便，商業(yè)體的密度也不夠大。中日的生活習慣、消費習慣也有相似度。以峰瑞投資的抹茶品牌關(guān)茶為例。抹茶最先發(fā)源于中國，流傳到日本，如今又在中國熱起來。除了人文地理上的相似性，中國和日本在經(jīng)濟發(fā)展趨勢上也有相似之處。兩國都經(jīng)歷過長達10年以上的經(jīng)濟高速增長階段，GDP的復合增長率達到10%左右。日本從50年代進入高速增長期，1968年超越德國之后一直穩(wěn)坐GDP世界第二的席位。直到2010年，中國超越日本成為世界GDP排名第二的國家。隨著GDP的增長，日本和中國相繼舉辦東京奧運會、大阪世博會、北京奧運會、上海世博會，積極地融入全球化體系。打開國門的另一重意義是，許多國外品牌迅速涌入日本和中國，兩國本土消費品牌面臨全球化的競爭，消費者告別物質(zhì)匱乏時代。相比之下，美國在消費升級中基本上沒有外來品牌的“入侵”。經(jīng)歷十多年的經(jīng)濟發(fā)展，兩國又從高速增長進入到中速增長階段。日本從高速到中速的轉(zhuǎn)折點在1975年。1974年的石油危機導致日本經(jīng)濟在當年負增長。從1974年到1990年，日本的年化增長率從10%左右跌到5%左右。中國則在2012年之后，經(jīng)歷“新常態(tài)”，GDP增長率在6%、7%左右。中國現(xiàn)在和日本1975年到1985年的經(jīng)濟增速相近。當經(jīng)濟進入中速階段，消費升級才真正開始。從匱乏到擁有不能叫消費升級，只能叫做“我剛剛吃飽”，“我剛剛用過好的東西”。物質(zhì)豐富之后，消費者從當初的眼花繚亂變得“處變不驚”，對很多事物失去了新鮮勁兒，消費審美需要升級，支出結(jié)構(gòu)也有必要優(yōu)化。我們現(xiàn)在熟知的日本的消費品公司，大多成立于1970年至1980年。1972年，全家便利店、大創(chuàng)生活館、宜得利成立。1974年，東京開設(shè)第一家7-Eleven便利店。1980年無印良品成立。1984年優(yōu)衣庫成立。人均GDP是我們在消費升級過程中經(jīng)常討論到一個經(jīng)濟指標。人均GDP達到8000美金之后，商業(yè)領(lǐng)域會發(fā)生很多神奇的變化。日本大概在1978年達到人均GDP8000美金，中國在2016年。日本70年代末消費占GDP的比重大概在55%—60%，中國現(xiàn)在大概在35%—40%，可見我們的消費需求還沒有被完全釋放。在一個高速發(fā)展、欣欣向榮社會，民眾的消費取向相對統(tǒng)一。經(jīng)濟增速放緩后，階層差距增大，需求開始分化。有人消費低價產(chǎn)品，有人購買奢飾品。消費者的地域分布、需求越來越多樣化。舉例來說，日本賣得最好的方便面有兩類，第一類是700日元（約42元人民幣）以上價位的方便面，賣給愛好健康的用戶。還有一類是300日元（約18元人民幣）以下的方便面，銷售給中產(chǎn)階層以下的人群。這兩類產(chǎn)品打的是不同的需求和不同的人群，都能賺到錢。我們很難用三言兩語概括當時日本的消費者和當下中國的消費者，但有意思的是，日本七八十年代的年輕人和中國的90后非常類似。他們出生于國家經(jīng)濟高速增長的中間時期，自出生起生活環(huán)境相對優(yōu)越。因此，他們有較強的消費欲望，在消費上更加大膽，也更加追求個性化。插播一道思考題Q：在社會分化的過程中，走輕奢路線的公司和主打便宜的公司，哪一種有機會做大？峰瑞觀點（freesvc）根據(jù)對日本消費品行業(yè)以及日本社會的觀察，我們總結(jié)出來四個關(guān)于日本消費升級方面的規(guī)律：第一點是本土化。日本社會受西方影響很深，但從1970年代開始大量本土品牌涌現(xiàn)，它們在與國際大牌的較量中勝出，成為家喻戶曉的品牌。第二點是個人化。日本的消費單位從家庭變?yōu)閭€體，消費風格從追求一致到彰顯自我，便利店興起。第三點是“更好更便宜”。消費者對于商品的價值與價格判斷力增強，供應鏈效率提升使得零售環(huán)節(jié)縮短，消費品的性價比增高。第四點是，消費者的心理訴求和感性訴求，慢慢轉(zhuǎn)變成社會消費的主導性力量。這表現(xiàn)在，消費者追求“小確幸”：1970年代初，大型商品如家電等已基本普及，商品逐步趨于小型化，消費者渴望用小價錢買到即時愉悅。此外，商品的精神屬性增強：消費者開始看重商品的附加價值所帶來的精神滿足。/02/消費升級最大的機會是本土化伴隨著消費升級浪潮的，往往是本土消費品公司的崛起。中國和日本都曾經(jīng)歷過洋品牌大量涌入本土市場的階段。過去十年，必勝客、肯德基、麥當勞、聯(lián)合利華這些品牌曾經(jīng)在中國市場高速增長。近年來國內(nèi)的洋品牌增長放緩，本土消費品公司嶄露頭角。這是一個此消彼長的過程。日本發(fā)生過一起本土公司打敗國際化巨頭的典型案例。宜家1974年進入日本市場，由于產(chǎn)品不符合日本市場需求，在與日本本土品牌宜得利（NITORI）的競爭中漸處劣勢，1986年，宜家退出日本市場，直到2006年，宜家才重新進軍日本市場。宜家在日本失敗的核心原因在于，日本家居行業(yè)有很強的本土屬性。從銷售渠道來看，日本大多數(shù)家具店是小型店面，因為城市格局緊湊，土地資源有限。宜得利在上海的幾家店面，開在購物中心不起眼的地方，大概四五層，500—1000平米。而宜家在歐美地區(qū)會開設(shè)幾萬平米的大店，大店面延長了顧客的消費時間，僅餐飲就占據(jù)宜家約10%的銷售額。宜家以大賣場為主的銷售渠道形態(tài)歷史悠久，不太可能因為某一個海外市場就徹底改造這種銷售形態(tài)，于是給競爭對手留下突破口。此外，從供應鏈管理、生產(chǎn)效率來看，日本家具公司的生產(chǎn)成本遠遠低于海外公司。曾經(jīng)，日本傳統(tǒng)手工生產(chǎn)模式和宜家在供應鏈管理上有差距，但日本家具公司借鑒宜家管理供應鏈的方式，降低成本，贏得價格優(yōu)勢。從產(chǎn)品風格來看，宜家和宜得利雖然同屬于簡約風格，但北歐簡約風格大多是深藍色、深灰色，日本以木色為主。根據(jù)宜得利打敗宜家的方法，本土公司能夠從銷售渠道、供應鏈管理、產(chǎn)品風格中找到機會。宜家在中國是否會有同樣的遭遇？20年前，宜家進入中國市場，當時中國本土的生產(chǎn)能力、企業(yè)家團隊、資金格局等等不足以組建一家公司向宜家發(fā)起挑戰(zhàn)。如今宜家已經(jīng)在中國扎根20年，被打敗的可能性更小。不過，國內(nèi)的家具市場體量至少能夠達到萬億。宜家2017年中國的銷售額為132億，只占家具市場1%左右的銷售額。因此，本土公司還有大塊的剩余市場可以爭奪。除了家具之外，中國還有諸如餃子、肉夾饃、米酒、茶等本土化品類。特別是茶。基于中國的文化優(yōu)勢和資源優(yōu)勢，可能會出現(xiàn)有影響力的本土茶品牌。優(yōu)秀的消費品牌會有較長的窗口期，不會像互聯(lián)網(wǎng)風口期那么短——一般就3到6個月。如果現(xiàn)在去投直播產(chǎn)品或者出行應用大抵已經(jīng)沒機會了，仗打完了。但在消費領(lǐng)域，可能還會有5—10年的窗口期。日本已經(jīng)走過消費升級的窗口期，但在窗口期誕生的公司仍然有極大的影響力，并保持高速增長，它們的發(fā)展上限非常高。峰瑞觀點（freesvc）消費升級的過程中最大的機會是本土化。日本在七八十年代經(jīng)歷了本土化品牌的崛起，我們相信中國也會出現(xiàn)，且這個時間窗口就在當下。/03/瞄準單身人士的錢包日本消費升級第二個值得借鑒的點是個人化。從1970年代起，日本社會個人化的趨勢愈發(fā)明顯。在日本，1億人口中有將近2000萬人過著獨居生活。社會發(fā)展節(jié)奏越來越快，催生了少量、高頻的個人化消費行為。個人化的趨勢促使很多新的消費公司誕生和發(fā)展。第一個體現(xiàn)是便利店的興起。1970年代初，日本從美國引入便利店的發(fā)展模式，以本土品牌全家（1972）和美國品牌7-Eleven（1974）為代表的便利店業(yè)態(tài)迅速崛起。在日本，便利店從1970年代興起到成為核心零售業(yè)態(tài)，只用了20多年的時間。如今便利店的零售額占日本的零售市場的10%左右，接近中國電商占零售總額的比例。便利店在日本有今天這樣的地位，一個重要的原因是，和主要為家庭賣產(chǎn)品的超市相比，便利店做的是個人的生意，人們習慣于少量、多次地購買。除了個人化的視角之外，數(shù)據(jù)顯示，從1973年到1995年，日本便利店的飛速發(fā)展與日本的人均GDP發(fā)展是同步的。1973年，第一家7-Eleven成立。1987年，日本人均GDP大概在2萬美金，7-Eleven突破3000家。1995年，日本人均GDP達到高峰，4萬美金左右，7-Eleven突破6000家。個人化的第二個體現(xiàn)是自動售賣機大受歡迎。自動售賣機在日本70年代消費升級過程中的地位，相當于中國現(xiàn)在的外賣，都是滿足消費者快速就餐的需求。日本自動售賣機迎來爆發(fā)始于1970年大阪舉辦世博會。那年世博會參觀人數(shù)達6422萬，突破世博會歷史紀錄。在解決數(shù)量龐大的參觀人群的飲食需求方面，會場里的自動售賣機功不可沒。當年，全日本還只有100萬臺自動售賣機。1975年，這個數(shù)量高達300萬臺。這種增長持續(xù)到1990年，自動售賣機的數(shù)量達到500萬臺后增速趨于平穩(wěn)。日本大概有1億人，相當于每20人擁有1臺自動售賣機。那么，問題來了：如果20人擁有一臺自動售賣機是合理的密度，那中國有13億人，是否應該有5000萬臺以上的自動售賣機？日本便利店于1973年起步，我們現(xiàn)在的經(jīng)濟發(fā)展跟日本七八十年代有一定的相似性，便利店在中國的天花板有多高？峰瑞觀點（freesvc）便利店作為一種滿足個人少量多次消費特征的零售業(yè)態(tài)，在中國肯定有空間，但中國的便利店以及自動售賣機大概率上不會像日本一樣，成為如此高密度的業(yè)態(tài)。一個原因是，中國的互聯(lián)網(wǎng)對商業(yè)的影響太強。如果開一個5000平的O2O生鮮店，保證3公里內(nèi)半小時送貨，基本上能夠替代便利店和自動售賣機。此外，個人化的消費趨勢會深刻影響餐飲業(yè)?，F(xiàn)在日本最大的餐飲公司是7-Eleven，它在日本買了不計其數(shù)的盒飯，做便利店的同時做了餐飲。1975年，日本餐飲業(yè)的市值大概不到10萬億日元，1990年左右接近30萬億日元，增長了3倍。當日本經(jīng)濟泡沫破裂之后，餐飲業(yè)進入平緩期。2017年，日本餐飲行業(yè)的市場規(guī)模在25萬億日元左右，接近1.5萬億人民幣。中國的人口是日本的13到15倍，餐飲行業(yè)的市場規(guī)模大概是3萬億人民幣，只是日本的2倍。峰瑞觀點（freesvc）從宏觀上講，中國未來10到15年很有可能出現(xiàn)非常優(yōu)秀的餐飲公司。但是，宏觀的美好與現(xiàn)實的困難并存，餐飲創(chuàng)業(yè)需要極大的耐心。它本質(zhì)上是服務(wù)業(yè)，從0做到100億美金的過程非常艱難。/04/更好更便宜，如何可能？日本消費升級第三個重要的趨勢是“更好更便宜”。消費者對于商品的價值與價格判斷力增強，供應鏈效率提升使得零售環(huán)節(jié)縮短，性價比增高。消費升級的本質(zhì)是把更好的東西賣得更便宜，而不是更貴?！氨阋恕敝傅氖?，跟我們心里預期價位相比，價格更低或者說可以承受。打個比方，消費者本來要在飲食上花費20%的開銷，但現(xiàn)在只花15%，消費的品質(zhì)卻更好。國內(nèi)目前也有不少“更好更便宜”的產(chǎn)品。名創(chuàng)優(yōu)品有一個爆款產(chǎn)品是9塊9的零錢包?！?0分”使用和美國品牌新秀麗同等品質(zhì)的材質(zhì)，但便宜很多。喜茶給顧客提供有新鮮水果和鮮茶調(diào)制的飲品，比國外咖啡品牌售賣的飲料價格低。日本在消費升級過程中，以大創(chuàng)生活館、無印良品為代表的低價格、高品質(zhì)的品牌在1980年代開始出現(xiàn)，并于1990年代經(jīng)濟泡沫破裂后持續(xù)逆勢崛起。另一個符合更好、更可承受價格的典型品牌是優(yōu)衣庫。優(yōu)衣庫把控品質(zhì)和價格的關(guān)鍵在于它所使用的SPA(SpecialityRetailerofPrivateLabelApparel，從商品策劃、生產(chǎn)到零售一體化控制的銷售形式)模式把線下零售效率提升到極致。SPA就是品牌商從頭到尾把控生產(chǎn)流程，從上游的采購原料、控制生產(chǎn)質(zhì)量，到下游的銷售、庫存控制、在線銷售、客服等環(huán)節(jié)全部自己做。SPA模式高效，但建立的過程比較復雜。優(yōu)衣庫、宜家、ZARA、網(wǎng)易嚴選、小米這些品牌都屬于SPA模式。我們來分析下SPA模式的特征：第一，SPA模式中供應鏈鏈條延伸至材料制造商。優(yōu)衣庫經(jīng)典的Heattech系列，穿起來很保暖，這種在原材料上的創(chuàng)新只有端到端的公司才能做到。小米也在把控產(chǎn)品的零部件，以滿足小米整個產(chǎn)品生態(tài)鏈的發(fā)展。第二，SPA模式下的品牌很少打廣告。宜家、ZARA、優(yōu)衣庫這些端到端零售的公司開設(shè)的門店本身就是廣告。營銷費用低，所以品牌能夠把更多的盈利返還給消費者，形成正向循環(huán)。第三，SPA模式中數(shù)據(jù)全鏈條打通。ZARA一個門店產(chǎn)品的銷量可能第二天就會傳到西班牙總部。當一個零售品牌能夠做到能夠做到打通整個生產(chǎn)鏈條和信息鏈條，庫存管理這種零售中的核心難題會迎刃而解。SPA模式用可控的價格，給消費者提供有品質(zhì)的產(chǎn)品，獲得很高的消費者剩余（又稱為消費者的凈收益，是指消費者的支付意愿減去消費者的實際支付量）。SPA模式在家居和服裝行業(yè)產(chǎn)生的效果顯著，但是成功難度大，一旦做成了說不定就是一國首富。優(yōu)衣庫的創(chuàng)始人柳井正多次登上日本首富之位，歐洲首富很長一段時間是ZARA的創(chuàng)始人。SPA模式下的品牌很有生命力。人們會開玩笑說“百萬年薪優(yōu)衣庫”，即使消費者的收入增長，也還是會選擇優(yōu)衣庫。除了SPA模式之外，基本款這種模式定位也在很大程度上幫助優(yōu)衣庫做到“更好更便宜”，提升商業(yè)效率?；究钅茏寙蝹€SKU有更多銷量，容易形成規(guī)模效應，使得品牌商在原料商面前有更大的議價能力，更容易管理庫存。另外，基本款容易產(chǎn)生線上購買，因為它意味著fitsall，品質(zhì)穩(wěn)定，與時尚趨勢關(guān)聯(lián)小，百搭，不太需要試穿。這能部分解釋優(yōu)衣庫在天貓的銷量要遠遠高于ZARA。在中國，能夠做到SPA模式的公司很少。中國的很多消費品牌是“經(jīng)銷商品牌”，它們從經(jīng)銷商手上收錢，而不是直接向消費者收錢，本質(zhì)上它的客戶是經(jīng)銷商。信息反饋不夠通暢，導致品牌商在管理SKU時，不能夠很快響應消費者的需求。SPA模式中，是沒有經(jīng)銷商這個角色的。還有另外一種模式叫做“紅星美凱龍模式”。它作為零售終端，收取品牌的場地租金，但是不直接把控產(chǎn)品。簡單地說，產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費者手上，經(jīng)過了多層中間商，花幾萬塊錢買一張床是常事。紅星美凱龍盈利很好，作為商業(yè)模式本身可行，但是它沒有把效率提升到極致。峰瑞觀點（freesvc）創(chuàng)立于1980年代初的優(yōu)衣庫，是優(yōu)質(zhì)低價的典型。優(yōu)衣庫成立時，日本人均GDP大概在2萬美金，比現(xiàn)在中國高兩倍。但中國的消費升級疊加了移動互聯(lián)網(wǎng)這一加速利器，所以中國消費品公司的崛起將比日本來得更快。/05/“性價比”是可復制的模式好品牌滿足用戶的感性訴求日本在消費升級方面第四個重要的趨勢，是重視滿足消費者的心理訴求和感性訴求。這其實很好理解。正如很多人對品牌的認知，就是情感附加值。1970年代初，電視機、洗衣機、冰箱、空調(diào)等大型家電商品在日本已經(jīng)普及。當物質(zhì)過于豐富之后，純粹物質(zhì)屬性的產(chǎn)品的重要性會下降，消費者會更傾向于購買小型產(chǎn)品或者精神屬性強的產(chǎn)品。中國目前也處于這樣的階段。消費者渴望用小價錢買到能讓自己愉悅的產(chǎn)品，追求“小確幸”，看重商品的附加價值所帶來的精神滿足。如果我們從心理和感性訴求來分析基本款，它之所以在消費升級的過程中擁有這么強的生命力，原因是基本款是一種生活主張，表達著一種普世的生活態(tài)度或者價值追求，隨性、不張揚、安靜，不“自以為是”，容易引起白領(lǐng)或者中高學歷的人群的共鳴。日本七八十年代消費領(lǐng)域中增長最快的品類是家居雜貨，十年間大概增長了10倍。無印良品、大創(chuàng)生活館、東急手工店都屬于這個品類。家居雜貨品類低價、不占地方，能給消費者帶來“小確幸”式的心理滿足。一個小相框，一束花就會讓家里變得很溫馨，很有調(diào)性。除了“小確幸”之外，消費者還有其他方面的心理訴求。產(chǎn)品的品牌定位和消費者的心理訴求息息相關(guān)，比如，三只松鼠的品類定位是堅果，情感定位是萌、可愛。江小白的品類定位是白酒，情感定位是“生活很簡單”。無止盡的個性化、追求自我是一種情感定位。比如，大家都穿耐克，我穿PARTICLEFEVER(粒子狂熱)，展現(xiàn)我的個性和風格。但我的個性是什么？什么樣的產(chǎn)品能凸顯自我？這類話題本質(zhì)上是社會學問題或者哲學問題，不一定能夠通過購買消費品獲得答案，但是很多人會試圖通過消費來尋找答案。其次，消費者追求永恒性的品牌。很多奢侈品牌通常會有幾百年的歷史，能營造一種永恒高貴的感覺。消費者容易被高級品牌的永恒性吸引，所以時常會有“復古熱”、“懷舊熱”。另外，消費者會有焦慮感，有自我改造的心理訴求。消費者購買健身課程和使用知識付費品牌是兩種最典型的想要緩解焦慮的消費行為。消費者的心理訴求很多，一個產(chǎn)品不需要滿足消費者所有的心理訴求，但必須能夠擊中某一點心理訴求才能發(fā)展得長遠。需要注意的是，“性價比”不是一種心理訴求，而是一種模式，每個品牌都可以復制。但如果消費品牌突然從“性價比”轉(zhuǎn)換成滿足用戶某一方面的心理訴求，可能會把沒有這種心理訴求的消費者拒之門外。不過，每一種定位的選擇，不可能影響所有人。所以，當品牌的用戶體量變大時，反而可能會在品牌上處于弱勢，不敢輕易定義品牌的情感召喚或者界定要滿足消費者什么樣的心理訴求。但是像“納谷”這樣的新品牌，可以大膽選擇維護忠實用戶，讓口碑傳播最大化。無印良品是一個很好的滿足消費者心理訴求和情感需求的品牌。它背后的情感召喚是什么？第一點，關(guān)注環(huán)境問題。喜歡無印良品的消費者喜歡返璞歸真的美，不喜歡過度工業(yè)化的產(chǎn)品。第二點，對日本文化的萃取和認同。無印良品成功地把日本禪宗文化的核心概念，比如無即是有、留白等等提取出來，變成品牌核心DNA。它呼應了日本消費者本土化的心理訴求，其它國家很難復制。峰瑞觀點（freesvc）無印良品成立初期的口號是“提高商品的品質(zhì)，降低商品的價格”，產(chǎn)品價格比同類產(chǎn)品低1/3。但它在中國比在日本本土賣得貴，因為它在中國主打中高端市場，和在日本本土的定位不同。我們需要區(qū)別清楚產(chǎn)品的本土定位和海外市場定位。性價比和對消費者的情感召喚共同鑄造了無印良品，兩者缺一不可。目前無印良品在中國有情感召喚，但缺少性價比，本土品牌可以從中尋找發(fā)力點。/06/總結(jié)最后，我們用日本家居雜貨行業(yè)來做總結(jié)，分析它的發(fā)展如何印證消費升級的趨勢，以及我們能夠借鑒的經(jīng)驗。在日本，家居在1980年代復合增長率極高，在所有行業(yè)中排第二，僅次于保險。家居雜貨源于日本本土文化。家居雜貨體積很小、價格不高，滿足了獨居人士的消費需求，而且能夠增添生活情趣、表達個性。我們分析歷史上的消費趨勢，不是照貓畫虎或者亦步亦趨。我們回顧歷史是為了抽象出底層邏輯。一個在消費升級中能夠快速發(fā)展十年以上的行業(yè)，必然在某一方面呼應了社會發(fā)展的某種趨勢，才能與社會同步發(fā)展。希望日本消費升級的發(fā)展過程，能夠?qū)ξ覀冇兴梃b。

“吃飯去吧！”現(xiàn)在去餐廳吃飯，不用店員主動引導，那些生活在手機上的年輕人也會直接找好座位，在視線所及范圍找到二維碼，掃一掃，開始點餐。4年前，微信支付團隊剛開始做線下餐館推廣時，也許還沒預設(shè)到這一幕。感嘆移動支付在餐飲上的普及速度愈加迅速的，不僅有餐館老板，還有微信支付運營中心副總經(jīng)理雷茂鋒，“不管什么樣的商務(wù)都有收銀系統(tǒng)，改造收銀系統(tǒng)會非常慢，但放了二維碼之后改造就會非常快。”因為交易高頻、與人群接觸密切，餐飲行業(yè)是微信支付和支付寶繞不開的流量入口。但它們都面臨著同樣的問題：餐飲行業(yè)布點分散，理念上更偏傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，怎么說服那些需求和規(guī)模都不一致的餐飲店嘗試智慧門店的改造。這可能并不是說服店老板在收銀臺加個二維碼就能解決的，微信想要推廣的還有更多。正如開餐館，要在一條街上立足，總得有些招牌菜，不僅如此，還得有口碑傳播。微信拿出的辦法是樹立標桿，6月12日，微信支付團隊面向企業(yè)、商戶、服務(wù)商等特定人群舉辦了一次智慧餐飲大會，喜茶、必勝客、味多美、周黑鴨等傳統(tǒng)和網(wǎng)紅品牌各自分享了一些有趣的數(shù)據(jù)和案例。在吃這件事上，個性化推薦的發(fā)揮空間有多大？現(xiàn)場，微信支付團隊展示了一個正在測試中的大數(shù)據(jù)能力——商戶個性化推薦小程序，用戶掃碼之后能夠在小程序內(nèi)看到結(jié)合自身喜好推薦的商品、優(yōu)惠，甚至符合用戶需要的廣告信息。微信表示，今后消費者打開小程序菜單，是結(jié)合自身習慣進行優(yōu)化之后的菜單。同樣的菜品放在小程序上，有時會給商家?guī)眢@喜。必勝客市場總監(jiān)高喆提到，在傳統(tǒng)的紙質(zhì)必勝客菜單上，芝心字體比較小，容易被忽略，但是在小程序上，加不加芝心成了一個必選項，這個按鈕讓店內(nèi)芝士產(chǎn)品加單提升了17倍。比起芝心披薩的無心插柳之感，網(wǎng)紅喜茶借力小程序，一下緩解了天下苦排隊久矣的哀怨。喜茶CTO陳霈霖表示，這個小程序融合堂食、點單、外賣于一體，在并未推廣的情況下，僅在40家門店30天內(nèi)獲得50萬以上用戶量，并且復購率達到2倍以上。陳霈霖稱，“小程序可以把我們流量慢慢落到品牌，可以基于微信大數(shù)據(jù)分析給我們自己做營銷。”比如必勝客的微信公眾號，就積攢了可觀的數(shù)據(jù)，公眾號有大概3000萬的粉絲，還有一個擁有4500萬會員的數(shù)據(jù)庫，當消費者登錄小程序進行點餐的時候，只要登錄就會自動和CRM（客戶關(guān)系管理）數(shù)據(jù)庫進行整合。此外，與微信合作開設(shè)智慧門店的周黑鴨，經(jīng)營效果也不錯。據(jù)周黑鴨華南大區(qū)總經(jīng)理何毅平介紹，周黑鴨的智慧門店之所以落地深圳前海，是因為通過微信的大數(shù)據(jù)匹配、人群特性的匹配，得出深圳前海的客群更合適。同時，周黑鴨還根據(jù)用戶消費習慣和偏好，重新設(shè)計了包含產(chǎn)品包裝、店內(nèi)SKU、商品陳列以及店鋪內(nèi)動線等細節(jié)。試營業(yè)期間，實現(xiàn)用戶訂單處理時間平均縮短55%以上，客單量提升21%。服務(wù)商的迷茫和微信的算盤開放仍然是騰訊在各個場合強調(diào)的主題，哪怕在餐飲行業(yè)也不例外。雷茂鋒表示，微信并不會自己做SAAS系統(tǒng)或者具體的應用系統(tǒng)，更多在底層的能力上做智慧零售或者智慧餐飲，會把更多的能力開放出來，“比如微信支付是一個能力、圖象識別是一個能力、大數(shù)據(jù)是一個能力，包括人工智能AI分析是一種能力，以及小程序、公眾帳號等。具體的企業(yè)銷售系統(tǒng)、CM系統(tǒng)或者ERP系統(tǒng)是商戶自己做。這些系統(tǒng)都可以把微信的能力放進去，如把微信支付能力放進去、數(shù)據(jù)能力放進去?！痹诓惋嬓袠I(yè)用力，微信當然有自己的算盤。餐飲是人們的高頻消費場景。各家門店還處于支付寶和微信支付平分秋色階段。所以首當其中，還是要穩(wěn)固和推廣自家支付入口，盟友越多越好。在微信生態(tài)里，為餐廳提供小程序開發(fā)、運營一站式服務(wù)的從業(yè)者不在少數(shù)。會場近千觀眾中，以占據(jù)“合作伙伴”角色的服務(wù)商和商家為主。他們是風口的搶灘者，有些人篤信，小程序必將取代App，人們會習慣用小程序點外賣，而不是點開外賣App。雖然臺上大企業(yè)分享的都是成功案例，但是臺下幾位服務(wù)商則表示，現(xiàn)在業(yè)務(wù)有點不好做。畢竟像必勝客這樣的大企業(yè)，自帶專業(yè)技術(shù)團隊，而喜茶、周黑鴨等網(wǎng)紅也能因為名氣大，獲得微信的資源傾斜。周黑鴨能聯(lián)手微信支付開設(shè)主題門店就是例子。但絕大部分普通的中小餐飲店，都是外包給服務(wù)商來開發(fā)和運營自家小程序。一位要求匿名的服務(wù)商對36氪進一步解釋，不好做的原因是小程序給中小商家的帶貨量還不夠。如果轉(zhuǎn)化率不高，商家覺得沒效果，就不會繼續(xù)找服務(wù)商投廣告。所以，在激發(fā)商戶和服務(wù)商的積極性上，微信支付團隊近日又推出了新的激勵措施。對于符合資格商戶，微信支付平臺會根據(jù)筆數(shù)按月“獎勵”廣告投放經(jīng)費，服務(wù)商可用此經(jīng)費為商戶投放廣告。對于服務(wù)商，每月將根據(jù)服務(wù)商的廣告消費情況及質(zhì)量，獎勵服務(wù)商。簡言之，就是鼓勵商家多用微信支付，服務(wù)商做好商家的服務(wù)，廣告質(zhì)量好一點，商家好，服務(wù)商也好，整個生態(tài)才可以完成良性循環(huán)。而且，為了向商家和服務(wù)商表示誠意，當然也為自家廣告創(chuàng)收。微信今年3月已經(jīng)開始測試在小程序中投放廣告?，F(xiàn)在微信給商戶小程序的廣告位也更豐富。在吃什么這件事上，除了口味和環(huán)境無法把控之外，微信一直想?yún)⑴c得更多。

今年5月以5000萬美元價格收購了外賣平臺到家美食會后，百勝中國在外賣業(yè)務(wù)的擴張計劃引發(fā)業(yè)內(nèi)諸多猜測。11月12日，北京商報記者獨家獲悉，百勝中國擬成立獨立的外賣公司，并已開始為“新公司”招兵買馬。對此，記者也向百勝中國相關(guān)負責人求證，但截至發(fā)稿時，對方未回應。不過，到家美食會相關(guān)負責人則直言該消息屬實。有業(yè)內(nèi)人士認為，即便目前來看外賣市場呈現(xiàn)出美團外賣與餓了么雙雄爭霸的局面，但外賣的市場格局還未有定論，并且很難出現(xiàn)一家平臺獨大的市場格局，反而更可能呈現(xiàn)“啞鈴型”的市場格局，百勝中國即將成立的外賣公司就是處于“啞鈴”中間位置的代表。欲成立外賣公司針對百勝中國在外賣行業(yè)的最新動作，一位知情人士向北京商報記者獨家曝料稱，百勝中國將成立獨立的外賣公司，并且已經(jīng)開始相關(guān)的招聘工作。“餓了么與百度外賣合并后，雙方處于磨合期，百度外賣人員變動較大，因此成了百勝中國‘引進人才’的重要目標，”該知情人士透露，“目前，百勝中國已有‘心儀’的‘對象’，正是百度外賣的高管，且掌握著百度外賣的很多商戶及渠道資源?！睂Υ?，北京商報記者聯(lián)系到了百勝中國的相關(guān)負責人，對方僅表示對此消息不予回應。但一位不愿具名的家美食會相關(guān)負責人向北京商報記者證實了這一消息。5月15日，百勝中國宣布，該公司將收購到家美食會的股權(quán)實現(xiàn)控股，交易完成后，到家美食會創(chuàng)始人孫浩將繼續(xù)負責該業(yè)務(wù)。7月6日，百勝中國發(fā)布二季報，披露了更多的收購細節(jié)，包括以6170萬美元的價格收購到家美食會絕大部分股份，交易完成后，百勝中國最終占有到家美食會約80%的股份。另外，到家美食會還在被收購前，收購了一家專門服務(wù)于外國消費者的外賣平臺-食派士。而在百勝中國宣布收購到家美食會之后不久，餓了么與百度外賣收購達成，外賣行業(yè)格局生變。期間就曾有消息稱，實際上在餓了么之前，百勝中國就曾就收購事宜與百度外賣有過接觸，但最終卻未能達成。對此，有業(yè)內(nèi)人士認為，百勝中國收購到家美食會以及欲成立獨立的外賣公司，都體現(xiàn)了百勝中國即將發(fā)力外賣市場的野心和決心，另外就成立獨立的外賣公司消息來看，百勝中國未來繼續(xù)保留到家美食會的平臺屬性，獨立運營一個新的外賣平臺的可能性很大，而剛剛形成的美團外賣與餓了么雙雄爭霸的市場格局也將會在一定程度上出現(xiàn)變數(shù)。搶占外賣主動權(quán)雖然百勝中國還未就未來將如何發(fā)展外賣業(yè)務(wù)進行詳細披露，但該公司在財報中不斷提到自身外賣業(yè)務(wù)增長以及外賣營收占比的變化情況。根據(jù)百勝中國最近發(fā)布的第三季度財報顯示，三季度同店業(yè)績上漲6%，其中肯德基同店業(yè)績同比上漲7%，必勝客同店業(yè)績則同比持平。另外，三季度百勝中國新增門店129家，百勝中國目前在國內(nèi)共有7747家門店。百勝中國CEO潘偉奇強調(diào)，今年第三季度，百勝中國數(shù)字化及外賣業(yè)務(wù)的發(fā)展勢頭良好，并將有助于公司的長期增長。三季度，外賣業(yè)務(wù)占百勝中國整體銷售額的14%，這一數(shù)字在今年一季度時還是12%。外賣業(yè)務(wù)的增長讓百勝中國看到了一大潛力市場，這家公司不僅多次在公開財報中表示要重點發(fā)力外賣業(yè)務(wù)，今年也圍繞發(fā)展外賣業(yè)務(wù)做了很多新的嘗試和布局。今年10月，肯德基及必勝客與百度外賣相繼合作大力度優(yōu)惠營銷活動。另外，今年百勝中國將旗下品牌必勝客以及必勝宅急送兩個品牌的報表合并，這一做法也被認為是百勝中國希望借助必勝宅急送的外賣業(yè)績拉動整體必勝客品牌業(yè)績的表現(xiàn)。另有業(yè)內(nèi)分析人士指出，由于旗下門店眾多，外賣業(yè)務(wù)占比逐步提升，對于體量龐大的百勝中國而言掌握外賣業(yè)務(wù)話語權(quán)十分重要，這也是為何該公司旗下外賣餐廳雖與三大外賣平臺都進行合作，卻始終采用自建配送這種較重模式的主要原因。尤其是在餓了么收購百度外賣后，外賣行業(yè)的市場格局發(fā)生變化，兩大平臺之間雖然還將展開激烈的競爭，但平臺的話語權(quán)將不可避免地強化。看到這一趨勢，外賣商戶尤其是連鎖餐飲品牌商戶加速向自身品牌引流，百勝中國自建外賣很可能是為了能夠在自身外賣業(yè)務(wù)上掌握更多的話語權(quán)和主動權(quán)。有觀點分析，外賣平臺大整合后，美團外賣以及吞下百度外賣的餓了么占據(jù)了外賣行業(yè)的絕大部分市場份額，雙方的平臺商戶、服務(wù)內(nèi)容的相似度很高，未來雙方之間競爭將依然激烈，其中資本將在其中起到關(guān)鍵作用，百勝中國的入局背后也很可能有資本推動。啞鈴型格局漸顯除了搶占外賣話語權(quán)外，百勝中國的外賣公司一旦成立，也會讓外賣行業(yè)加速形成“啞鈴型”發(fā)展格局。8月24日，餓了么宣布收購百度外賣，這一重磅消息也撬動了原本三足鼎立的市場格局，轉(zhuǎn)而變成美團外賣與加強版餓了么之間的雙雄爭霸。緊接著美團點評宣布完成新一輪40億美元的融資，美團點評將與餓了么競速IPO的消息也不脛而走，接連不斷的消息也引起外賣商戶對于未來外賣市場走向的關(guān)注。美團外賣與餓了么之間究竟會以何種方式一較高下也隨著此次收購的達成成為各方熱議的焦點，其中，有觀點認為雙方或?qū)㈤_啟新一輪補貼戰(zhàn)，即便力度相比之前可能會弱很多，但仍會引發(fā)商戶及消費者“用腳投票”。更有觀點強調(diào)，在外賣行業(yè)出現(xiàn)一家獨大的可能性并不高，因為外賣平臺目前最主要的商戶種類還是餐飲商戶，對于餐飲商戶而言，“三高一低”的成本壓力一直存在，盡管外賣市場的快速發(fā)展為它們打開了新的銷售渠道和發(fā)展空間，但是如果外賣平臺掌握更多話語權(quán)，對商家形成“綁架”，那么對于很多餐飲商戶而言也會造成一定的負擔。因此，短期內(nèi)外賣行業(yè)的市場格局很可能會呈現(xiàn)出“啞鈴型”，美團外賣與餓了么占據(jù)兩端，中間還會逐漸出現(xiàn)一些深耕細分市場的小型平臺。無論如何，百勝中國的入局都將挑動外賣“雙雄”的神經(jīng)，給外賣行業(yè)未來的發(fā)展增添變數(shù)的同時也給餐飲商戶以及越來越趨于理性的消費者帶來更多選擇，但同時，搭建外賣平臺也意味著需要很多的財力、人力、物力投入，這對于流量優(yōu)勢相對較弱的百勝中國而言也將是不小的挑戰(zhàn)。

全世界門店最多的快餐店是麥當勞，還是肯德基？你大概沒有想到，其實是賽百味。BBC報道指出，這家快餐店是在6年前超過麥當勞成為門店數(shù)量第一的快餐品牌。根據(jù)CNN的數(shù)據(jù)，截止今年四月，賽百味在全球有超過4萬家門店，第二名的麥當勞有3.6萬家。不過門店數(shù)量第一并沒有給它帶來銷量的第一，麥當勞的銷量要遠遠高于賽百味。據(jù)Statista統(tǒng)計的數(shù)據(jù)，在全球前十最有價值快餐品牌榜單中，賽百味可以排到第三名，僅次于麥當勞和星巴克。然而，這些快餐店近幾年都獲得不太好，賽百味更是里面比較慘的一個。在美國本土，賽百味甚至出現(xiàn)了銷量滑坡的困境。據(jù)界面報道，2014年，賽百味美國地區(qū)銷售額下跌3%，此前它連續(xù)七年是全美銷量最佳；2015年，賽百味北美地區(qū)銷售額又下滑了3.4%。全美第二大規(guī)模餐飲連鎖的地位，也被星巴克趕搶走了。2016年，賽百味出現(xiàn)了第一次在美國門店數(shù)量下滑。據(jù)CNN今年四月的報道，賽百味在美國一共有26,744家店，比上一年減少了359家。為何賽百味最近那么慘？從2000年開始，賽百味一直以健康作為品牌宣傳的重點，這個形象曾經(jīng)一度深入人心，可是隨著消費者對食物品質(zhì)要求越來越高，比如新鮮、有機等，而且賽百味在產(chǎn)品和品牌上一直缺乏創(chuàng)新，吃了好幾年還是那些產(chǎn)品。它的食品組合非常簡單：潛艇堡三明治、沙拉、甜餅是它的三大法寶。簡單，但似乎太過簡單了。在賽百味停止創(chuàng)新的同時，美國近幾年出現(xiàn)了不少新生的三明治品牌，比如JerseyMikes、JimmyJohns以及Firehouse，他們提供現(xiàn)點現(xiàn)做、價格和品質(zhì)更高的三明治。2014年，JerseyMikes全年店均銷售額達到54萬美元，比賽百味高出9萬美元，盡管后者的店鋪面積是前者的近10倍。其次，賽百味的線上發(fā)展太慢。在麥當勞、必勝客等各大巨頭開始了網(wǎng)上點餐、送外賣幾年會后，賽百味的訂餐APP在2015年才推出。第三，賽百味是一個美國品牌，不過它大多數(shù)的門店以加盟方式運行。賽百味之所以能快速擴展，是因為它的加盟費和其他的快餐巨頭相比很低，只需要1-1.5萬美元。店鋪投資平均最低只需要10萬美元，而麥當勞則要求加盟商投資至少100萬美元。然而，不少報道指出，賽百味的供應鏈管理卻跟不上，總部要求加盟店進行“獨立采購合作”，可是全球只有5家這樣的供應商，卻要負責全球四萬家店的供應。正是因為物流鏈太長、周轉(zhuǎn)慢，導致產(chǎn)品創(chuàng)新進程緩慢、成本過高。同時，賽百味收取12.5%的營收分成(品牌使用費用8%，宣傳費用4.5%)，但在各地的宣傳似乎并不到位，氪星讀者們可以感受一下它在中國的宣傳和麥當勞在中國的宣傳，真的是不能再低調(diào)，所以在消費者心目中的存在感不強。而缺乏創(chuàng)新又使得消費者對賽百味的興趣開始減弱，加盟商的壓力就更重，更加不好做。換Logo、成立新部門、全球擴張，會有效嗎？在最近慘淡的業(yè)績下，賽百味不得不做點什么了。在品牌和產(chǎn)品創(chuàng)新上，賽百味終于開始迎合升級了的消費者需求，在2015年推出了第一款不含抗生素的雞肉三明治，同時宣布將在2017年年底實現(xiàn)所有產(chǎn)品不含抗生素、人工色素和防腐劑等添加劑的目標。據(jù)界面報道，2016年8月，它更是宣布更改自己用了15年的logo，換上了一個更加小清新的logo。賽百味原來的logo賽百味的新logo這個logo在去年里約奧運會開幕式廣告中第一次亮相，當時賽百味還說將在2017年年初覆蓋全球所有門店?？上б荒赀^去了，坐標在中關(guān)村的我，看到附近三家賽百味的招牌上，都依然用的舊logo……看來這次換品牌的行動不太成功，加盟店轉(zhuǎn)型難以管理的弊端也顯現(xiàn)出來了。在線上轉(zhuǎn)型方面，公司在2016年成立專門的數(shù)字部門，負責公司和消費者的溝通渠道，集中關(guān)注移動端APP、外送服務(wù)等服務(wù)。去年才成立，反應是有多慢。最后，雖然已經(jīng)有不少批評說賽百味盲目擴張，但賽百味還打算通過增加門店數(shù)量以進一步國際化。據(jù)路透報道，賽百味計劃未來三年，在英國和愛爾蘭在多開500家店，創(chuàng)造5000個崗位。目前，它在這兩個地區(qū)合計約有2500家門店。它表示，這個決定是基于消費者需求。根據(jù)市場調(diào)研集團IGD的數(shù)據(jù)顯示，英國的快餐市場預計將從2016年的161英鎊，擴大到2021年的220億英鎊。不過，在英國當?shù)?，它要面對本土的快餐品牌PretAManger和Greggs(GRG.L)。好奇心日報曾經(jīng)報道過，PretAManger在今年6月已經(jīng)在籌備上市。目前公司在全球有400多家門店，3/4都集中在英國本土市場。根據(jù)路透給出的最新數(shù)據(jù)，賽百味在全球112個國家已經(jīng)開了月4.4萬家門店，在中東的阿富汗和非洲的贊比亞，都有它的門店。在產(chǎn)品創(chuàng)新和品牌定位還沒完全鋪開的情況下，還繼續(xù)開店，能拯救賽百味的業(yè)績嗎？

1月6日消息，據(jù)獨家獲悉，數(shù)字化精準營銷公司玖悅數(shù)碼已獲得近千萬天使輪投資，投資方為大眾點評天使投資人王雨和秒針系統(tǒng)董事長吳明輝、容億投資等。玖悅數(shù)碼于2016年8月初啟動，其技術(shù)團隊曾一直為優(yōu)衣庫、肯德基、必勝客等提供App和BI等開發(fā)服務(wù)。創(chuàng)始人邢科春告訴說，玖悅數(shù)碼將通過建立移動DMP營銷SAAS系統(tǒng)，基于人群的消費場景關(guān)聯(lián)，用移動營銷的方式，為品牌的授權(quán)線下門店提供真實、有效、具備消費能力的增量客流。據(jù)介紹，天使投資方不僅為玖悅數(shù)碼提供資金，在業(yè)務(wù)方面也將與其深入合作。其中，第三方大數(shù)據(jù)營銷技術(shù)的秒針系統(tǒng)將向玖悅數(shù)碼提供大數(shù)據(jù)技術(shù)能力支持和DMP數(shù)據(jù)共享；而由王雨擔任CEO的秉坤數(shù)碼，將與玖悅數(shù)碼的系統(tǒng)對接，讓近百個化妝品品牌的3萬家實體門店承接來自玖悅的營銷流量。據(jù)了解到，玖悅數(shù)碼在2016年10月獲得了微影時代（其核心產(chǎn)品為微信錢包、QQ錢包的票務(wù)入口“娛票兒”）的戰(zhàn)略授權(quán)，微影向玖悅提供“海量流量+會員聯(lián)盟+電影IP”等資源，基于微影1億名的年輕娛樂族群及其線上線下消費場景，聯(lián)手玖悅數(shù)碼為一線品牌提供流量。據(jù)介紹，已經(jīng)入駐的品牌包括博士倫、哈根達斯等。除電影外，玖悅數(shù)碼聯(lián)合的另一個流量場景是“停車”，與智能停車公司ETCP、停簡單、輝通電子等合作，將聯(lián)動營銷逐步觸達全國6500家影院與周邊智能停車場，向品牌商門店導流?！跋M在升級，以人為本，將節(jié)省的時間浪費在更加美好的吃喝玩樂上。”邢科春表示，“品牌商渴望觸達80～95后的年輕娛樂族群，需要優(yōu)質(zhì)的頭部內(nèi)容，來提升品牌的正面形象，拉動注意力和流量，進而導向線上旗艦店，或者授權(quán)的實體店增強體驗和銷售，這就是我們要做的品效營銷。”

支付寶口碑今日在杭州公布了今年雙12的整體情況。據(jù)支付寶介紹，今年參與支付寶口碑雙12的商家逾100萬家，活動從之前的24小時延長到了三天三夜(12月10日至12日)。據(jù)支付寶方面介紹，活動期間市民在指定場景用支付寶消費，能享受隨機立減或者全場五折(上有封頂)的福利優(yōu)惠。另外，今年雙12引進了支付寶春節(jié)五福紅包的玩法。雙12期間，消費者用支付寶消費，還有機會集齊“口碑四寶”，贏取1212元現(xiàn)金紅包。今年的雙12覆蓋了更多的場景。除原有的餐廳、超市、便利店、電影院、美容美發(fā)之外，休閑娛樂、生活出行、婚慶攝影、運動健身、酒店景區(qū)、洗車保養(yǎng)等線下商家也都加入?！熬€下版雙11”支付寶口碑雙12今年已是第三屆?？诒脚_運營總監(jiān)朱曉蕾介紹說，今年雙12活動時間為12月10日-12日三天，覆蓋全國300多個城市，參與商家超100萬家，其中就包括家樂福、全家、肯德基、必勝客等連鎖品牌。國外一些國家同樣加入到了這場線下狂歡。今年的雙12吸引了新西蘭、美國、英國、法國、德國等16個國家和地區(qū)的6萬多家商戶參與，從紐約第五大道的LV到巴黎的巴黎春天百貨，從新加坡RWS的米其林餐廳到臺北的士林夜市?！熬礃I(yè)?！痹俣葋硪u今年雙12的新玩法當屬消費集寶。雙12期間，消費者用支付寶消費滿1元即有機會獲得“口碑寶寶”。這些“寶寶”可轉(zhuǎn)贈，可互換。只要集齊“吃寶”、“喝寶”、“玩寶”、“樂寶”四種“寶寶”，即可獲得1212元現(xiàn)金紅包(支付寶鉆石會員獎金翻倍，即2424元)為了增強趣味性，消費集寶活動還加入了新興的增強現(xiàn)實(AR)元素。12月7日起，消費者在近1000家大型購物中心和商圈，如銀泰城、大悅城、凱德廣場等，只要掃描支付寶口碑雙12海報上的“1212”字樣，點擊畫面上出現(xiàn)的動態(tài)寶寶，即可提前參與集寶活動?；ヂ?lián)網(wǎng)金融服務(wù)走向線下今年雙12，各種互聯(lián)網(wǎng)金融服務(wù)開始走向線下服務(wù)商家和用戶。專門為線下商家研發(fā)的消費保險開始出現(xiàn)，其中最有代表性的險種要數(shù)食品安全險和顧客人身安全險。食品安全險由螞蟻金服保險服務(wù)和國壽財險推出，商家為用戶投保后，如果用戶就餐后24小時發(fā)生食物中毒、腸胃炎等身體不適，就可以尋求理賠；顧客人身安全險則由螞蟻金服保險服務(wù)和中國人保推出，保障的是顧客在店內(nèi)的人身安全，比如顧客不小心滑倒受傷、燙傷等。針對線下商家推出的則是互聯(lián)網(wǎng)貸款“口碑貸”?？诒J由口碑和網(wǎng)商銀行聯(lián)合推出，屬于信用授信貸款服務(wù)，無需商家抵押。本次雙12，“花唄”也開始走入線下?？诒脚_的商家可以開通花唄，為顧客提供多樣化的支付選擇，支付寶的境外商家也將全面支持花唄?！半p12是支付寶口碑最好的練兵場，更是推動線下商業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)融合的新動力?！笨诒綜EO范馳表示，線下商業(yè)正在進入信息化、互聯(lián)網(wǎng)化與數(shù)據(jù)化的新階段。如果說雙11是電商的催化劑，那么雙12就是‘互聯(lián)網(wǎng)+線下商業(yè)’的助推器。

9月26日晚間，有消息稱，百勝集團宣布此前的百勝中國事業(yè)部分拆方案已經(jīng)獲得董事會的批準。根據(jù)上述消息源，10月31日收市后，百勝中國事業(yè)部將作為百勝中國獨立經(jīng)營，11月1日，百勝中國將在紐交所獨立上市，股票代碼為YUMC。值得注意的是，百勝集團也同時宣布增加11%的股息。去年12月，百勝在年度投資者大會上介紹分拆計劃，即集團將如何分拆成百勝中國和百勝餐飲集團兩家獨立上市公司，百勝餐飲集團首席執(zhí)行官GregCreed表示，百勝餐飲集團將要把公司拆分成百勝中國以及百勝餐飲集團兩家獨立的上市公司。實現(xiàn)由一家以實現(xiàn)至少10%的每股盈利增長為目標的公司，轉(zhuǎn)變?yōu)閮杉要毩⒌闹铝τ诟髯詭砻磕觐A估約15%股東回報的強有力的公司。今年中，有消息曝出百勝餐飲集團臨時追加條件致有意分拆的百勝中國業(yè)務(wù)迄今未能賣出。今年9月初，百勝餐飲首次宣布分拆消息以來的重大進展，春華資本和螞蟻金服4.6億美元戰(zhàn)略投資百勝中國；9月中旬，百勝中國發(fā)布消息稱百勝餐飲宣布敲定百勝中國董事會成員名單，包括此前公布的春華資本創(chuàng)始人胡祖六在內(nèi)，百勝餐飲公布了9名董事會成員，并計劃于分拆前再提名一位獨立董事參加董事會。根據(jù)百勝餐飲在宣布春華資本和螞蟻金服戰(zhàn)略投資事宜時的消息，分拆后，百勝中國將成為百勝餐飲集團在中國內(nèi)地的特許經(jīng)營商，擁有肯德基、必勝客和塔可鐘三大品牌的獨家經(jīng)營權(quán)。

6月16日消息，據(jù)外電報道，在蘋果全球開發(fā)者（WWDC）大會上，該公司證實了流傳已久的傳聞：蘋果支付服務(wù)ApplePay將會在未來幾個月內(nèi)登陸法國、瑞士和香港。蘋果并沒有宣布在上述任何地區(qū)推出ApplePay的明確時間。但是，自從宣布這條消息以來，它已陸續(xù)推出了一些網(wǎng)頁，確認哪些銀行、信用卡和零售商將會參與合作。例如，在上述這幾個地區(qū)，Visa和萬事達卡都可以被ApplePay接受；而美國運通卡則只能在香港被接受。在法國，最初的發(fā)卡機構(gòu)包括法國人民銀行（BanquePopulaire）、Boon、法國松鼠儲蓄銀行（CaisseEpargne）、家樂福銀行（CarrefourBanque）、法國電信運營商Orange和TicketRestaurant。除了蘋果外，只有18家零售店加盟，例如Boulanger、迪奧、FNAC、Orange、Parkeon、Sephora和SimplyMarket。瑞士的發(fā)卡機構(gòu)僅限于BonusCard、Cornèrcard和SwissBankers。除了蘋果外，只有11家零售商參與，包括Aldi、Avec、Lidl、Spar和TAGHeuer。香港居民將有六家銀行可以選擇：東亞銀行、中國銀行、星展銀行、恒生銀行、匯豐銀行和渣打銀行。這座城市擁有上述幾個地區(qū)中最棒的零售商支持，總共有29個合作伙伴，包括美國品牌，如7Eleven、必勝客和星巴克，以及很多中國公司。在WWDC大會上，有關(guān)ApplePay的最主要的消息是蘋果將會在今年秋季推出Mac電腦版支付服務(wù)。購物者將需要使用蘋果Safari瀏覽器或通訊應用Messages，并利用蘋果智能手表AppleWatch或帶有指紋識別功能TouchID的設(shè)備來驗證身份。

全球智能手機行業(yè)發(fā)生了天翻地覆的變化，安卓陣營與蘋果之間的大戰(zhàn)愈演愈烈，每一款新iPhone的登場依舊獨領(lǐng)風騷，博得全球媒體與用戶的焦點。雖然近2年來iPhone的保密工作越來越糟糕，滿天飛的曝光與泄露比比皆是，但依舊減少不了果粉的熱情，而安卓陣營依舊是機海戰(zhàn)術(shù)，一年2部旗艦機的節(jié)奏根本停不下來，三星、HTC、索尼、小米、魅族、華為、中興、酷派在國內(nèi)市場展開白熱化的戰(zhàn)爭，誰知半路還殺出一個錘子，也是讓人防不勝防。隨著時間的推移，各廠商研發(fā)技術(shù)的提升與源源不斷的創(chuàng)新，在這2年時間里帶來了太多優(yōu)秀的產(chǎn)品，簡直就是讓人應接不暇，智能手機市場再次風生水起，那么在這篇選購技巧中，筆者就來一次大補全，將這2年時間里在智能機上衍生出來的新系統(tǒng)、新硬件、新技術(shù)及新產(chǎn)品匯總（本技巧只針對安卓智能機）。各品牌安卓機操作系統(tǒng)為什么先說安卓的系統(tǒng)優(yōu)化呢？因為時隔2年安卓手機目前款式更多了，在硬件配置方面早就同質(zhì)化了，所以同等價位不同品牌的手機硬件配置差不多，手機硬件性能明顯過剩，硬件參數(shù)似乎變得沒什么意義，那么還可以用什么方法來吸引購買者呢，那自然就是操作系統(tǒng)了。其實，我們用手機的時候最在意的還是手機系統(tǒng)本身帶給我們的使用體驗，快捷、流暢、方便才是我們最想要的，所以，各家安卓廠商對自己的手機也會基于安卓操作系統(tǒng)進行一些定制、優(yōu)化、改進、完善。Flyme4.0Flyme4.0是魅族最新的操作系統(tǒng)，較之前的版本有大的改進，在解鎖方式上可以在界面任意位置完成，向右滑打開應用向左滑打開相機，下滑可以打開通知欄等等，只需簡單設(shè)置即可完成，另外可以雙擊喚醒屏幕，界面圖標走輕量小清新路線，讓界面更加統(tǒng)一，通知欄可以直拖到底，在通知欄的設(shè)計上由于可以拖到底使得顯示的選項更多，在字體上清新，界面與導航都思路清晰不易混淆。Flyme4.0在應用功能細節(jié)上，有生動的動態(tài)天氣效果，便簽功能可以添加聲音、圖片、加密保存了，而常用的撥號界面可以支持九宮格查找聯(lián)系人了，通話錄音與來電過濾的功能非常實用，以免被騷擾。在其它功能上，F(xiàn)lyme4.0內(nèi)置了安全中心，清理垃圾文件、殺病毒、應用程序管理以及流量管理，讓手機的狀態(tài)都在你掌握之中，這種設(shè)計大大提高了效率，不用在菜單間反復切換，一鍵搞定。另外在常用小工具方面，還可以添加訂閱日歷，用它服務(wù)每一天，有趣的還有在時鐘功能里居然自帶了菜譜，吃貨們會覺得即貼心又管用，計算器可以支持匯率、單位換算等等，隨時開啟調(diào)用方便快捷。最后，在影音娛樂方面，由于MX4屏幕為15:9比例，所以除開MXPlayer外的第三方播放器會有上下黑邊的情況，這次基于MX4的配置提升，4K超高清視頻播放也成為了可能，如果你喜歡看書或者大量文字信息，還可以訂閱，登錄Flyme賬號就可以進行評論了。總體上Flyme4.0是一款外表清新但內(nèi)在功能齊全的一個操作系統(tǒng)，初次你使用它可能會出現(xiàn)不熟悉功能設(shè)置的位置，以及APP圖標是否能習慣等問題，但用久后你會發(fā)現(xiàn)，慢慢已經(jīng)接受了它，再換一個系統(tǒng)用就不愿意了，因為Flyme4.0已經(jīng)漸漸的把你的使用習慣發(fā)生了轉(zhuǎn)變。MIUIV6MIUI6強調(diào)內(nèi)容才是本質(zhì)，其實這次的MIUI6在界面上也是下了功夫的，首先主界面給人的感覺就是漂亮鮮艷，不管是配色還是圖標設(shè)計都非常討好眼球，也是趨于扁平化的設(shè)計，在解鎖方式上改為了上滑解鎖，而在小細節(jié)方面MIUI6很貼心，相信大家的智能機每天都會收到許多實時的消息提示與推送吧，MIUI6可以“聰明”的將不重要的信息以省略號的樣式集中到任務(wù)欄中，而重要的就直接推送給你了，主動的讓你去查收消息。如果你是一個喜歡動畫的用戶，那么在MIUI6中動畫效果也挺有意思，這樣也提升了系統(tǒng)的生動與互動性，例如步數(shù)統(tǒng)計、時間顯示、刪掉APP時會有煙花效果，開啟飛行模式后那個小飛機會飛走等都有特制的動畫效果，非常好玩。在其它方面MIUI6也有所改動，拍照界面是可以直觀感受的到，下滑變自拍，右滑變設(shè)置菜單，左滑就是各種濾鏡效果，點按齒輪圖標就是具體功能設(shè)置菜單了，多么方便。還有值得一提的就是MIUI6確實有目前最完善的APP圖標管理功能，在桌面整理模式中，你可以批量整理、刪除APP，在圖標順序位置的變換中點擊圖標籃子就可以搞定了。最后還有小米非常貼近生活的各種服務(wù)，通過MIUI6訂個麥當勞、肯德基、必勝客快餐，醫(yī)院掛個號，游戲充值虛擬幣，查找快遞單號，充話費，買電影票等等生活各個方面都幾乎整合到了這個生活服務(wù)類應用里，這樣就不需要去額外下載APP了。MIUI6以充實的內(nèi)容方便大家，所以公認為目前最完善好用的安卓深度定制ROM。EMUI3.0EMUI3.0可謂是從鎖屏界面就把用戶給迷住，雜志解鎖的方式得到保留，每一張鎖屏壁紙都是攝影大片的效果，讓人看了又看，主屏界面與其它ROM都是走的簡潔清新的路線，淡色系配合纖細的字體非常精致，橢圓形的圖標設(shè)計比反正形的圖標更萌的同時還凸顯了立體感。上手EMUI3.0后會發(fā)現(xiàn)，簡潔就是追求的方向，不管是撥號界面、時鐘顯示、日歷界面還是通訊錄都是以一種時鐘點與線的搭配，線條感與時間軸的圖形對比鮮明，讓人可以立刻察覺到主與次的分明。說到時間線的設(shè)計，EMUI3.0在消息通知欄里將特色發(fā)揮的淋漓盡致，因為時間線可以將消息推送的時間先后順序自動整理，線上的每一個點就是一個通知事件，同時也可以看到?jīng)]有結(jié)束的后臺運行進程，當然在通訊錄里也是有所體現(xiàn)的。在其它功能上EMUI3.0有親情關(guān)懷這種類似于遠程操控的協(xié)助功能，例如長輩手機出問題玩不轉(zhuǎn)了，你可以通過此功能來控制對方手機來解決問題，生活黃頁功能顧名思義就是類似MIUI6的生活服務(wù)功能一樣，充話費、快遞查詢、訂電影票車票快餐幾乎都會涵蓋在內(nèi)。另外，在每天都要接觸到的APP圖標管理方面上，EMUI3.0也有自己的一套，只需按住需要移動的圖標，然后滑動屏幕就可以拉到另外一個頁面，或者如果需要多個圖標同時整理，在編輯界面選取多個圖標就OK了。其它的例如單手操作優(yōu)化、下拉菜單懸停、重力鍵盤、自動旋轉(zhuǎn)屏幕等等都是不會少的，總的來說，EMUI3.0改進較大，從外到內(nèi)都有很大的進化與變化，將用戶使用體驗提到了一個新層次。FunTouchOSFunTouchOS系統(tǒng)無一例外的采用了當今最流行的扁平化設(shè)計，當你使用Vivo手機時會發(fā)現(xiàn)該系統(tǒng)與手機很好的結(jié)合在一起，在鎖屏界面上有個性化動態(tài)頭像，你喜歡什么動態(tài)頭像都可以使用，簡潔化的APP圖標一目了然的同時也更適合開啟文件夾下的毛玻璃效果，有一種朦朧感，在整體界面上呈現(xiàn)出一種清新整潔的樣式。在功能上比較有意思的有i管家服務(wù)，該功能可以很不錯的讓你對手機進行深入的安全管理，省去了安裝第三方APP的過程，在音樂中增加了情景音樂與發(fā)現(xiàn)音樂，對于愛聽歌的你有福了，電臺與在線聽歌都更加方便及時。如果你還是一個自拍控，那么相冊功能使用了時間軸的模式，即每一一天的拍的照片都會以時間軸的形式排列出來，而珍藏相冊功能的界面設(shè)計也非常帶感。另外，Vivo還在相機功能里玩了些花樣，如果你想更深度的設(shè)置拍照功能，你可以按住拍攝按鈕向上滑動，這樣就可以開啟專業(yè)相機功能了，這個專業(yè)相機功能自然就是具備全面的設(shè)置選項，ISO、白平衡、曝光值、對焦模式、HDR、全景拍照甚至是微視頻都可以在專業(yè)相機里使用?？偟膩碚fFunTouchOS在創(chuàng)新程度上并不大，但系統(tǒng)功能是肯定夠用，隨著不斷的完善與機型適配的增多，F(xiàn)unTouchOS還是值得把玩的。ColorOS2.0ColorOS是非常有個性的國產(chǎn)操作系統(tǒng)，因為它不像是其它操作系統(tǒng)那樣采用了扁平化設(shè)計而是自成一派的擬物化，所以給人一種具象的生動感，每一個APP圖標都是精心繪制。另外，Color2.0加入了手勢體感功能，可以使用各種不同的手勢，例如有黑屏手勢、亮屏手勢、全局手勢，這些功能可以很隨意的通過劃圖案來完成對應操作，而動作感應方面有智能通話與隔空操作，前者可以實現(xiàn)通過特定動作快捷操作，后者就是比較酷炫的用揮手替代觸屏操作了。解鎖方式方面也別出心裁，有聲紋解鎖，可以自己錄制一段話來解鎖手機，這樣既有個性又安全，而其它的解鎖方式也全都具備，可以根據(jù)自己喜歡設(shè)置，另外ColorOS2.0在其它變化上包括了音樂播放器、通話界面、指南針等等，值得一提的是在后臺任務(wù)管理的方式上改為了像iOS8那種卡片抽離式向上滑動結(jié)束程序的方式，這樣可以更直觀的體現(xiàn)出那些程序在后臺運行，避免了審美疲勞。最后還有一點很不錯的使用感受就是，ColorOS2.0的下拉快捷通知欄設(shè)計的非常好看且功能齊全，使用方便，在日常手機的使用過程中大大提高了便利度，不管是新來的推送消息還是連接USB到電腦，在快捷通知欄上都會非常細化的呈現(xiàn)，毛玻璃的效果也增添了一絲神秘感?？傮w上來說ColorOS2.0在OPPO與一加手機上的適配都非常出色，用過一段時間后就完全接受了該系統(tǒng)。SmartisanOSSmartisanOS就是錘子ROM了，對于該系統(tǒng)而言，可以說是打破了常規(guī)ROM的格局，老羅的大膽創(chuàng)新與犀利的言語令該系統(tǒng)褒貶不一，而當真正的上手了錘子手機后會發(fā)現(xiàn)錘子ROM與其完美融合，這種感覺是非常微妙的。在當今同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重的安卓機里，錘子ROM就像是異類，需要人去接受它，鎖屏界面簡潔沒有文字，不能換壁紙就是這么任性，有人嫌棄9宮格菜單太難看結(jié)果可以變成36宮格甚至81宮格讓人萬萬沒想到，在APP圖標上同樣看的到老羅的固執(zhí)，就是不采取扁平化設(shè)計，極度擬物化的風格可以讓你在第一時間就知道這是哪一款應用，另外，錘子ROM把桌面的編輯做成了拼圖游戲一樣，大量卡片化的設(shè)計也非常討喜。在通訊錄有著人性化的側(cè)邊欄，右邊的26個字母太小容易誤按，那么你只需要往左一滑就可以看見放大版的26個字母，這樣就可以很準確的去搜索你想要撥通的聯(lián)系人了，短信方面就是延遲發(fā)送與卡片短信彈窗了，直接可以在彈出的短信窗口進行刪除與回復。在拍照體驗上，界面設(shè)計的也是挺好看，但是在拍照對焦能力上還有待提高，圖庫相冊經(jīng)過系統(tǒng)更新優(yōu)化后反應速度更快了，而圖片分類也很準確。最后自然就是音樂播放器、日歷、時鐘、便簽、計算器、天氣、瀏覽器、錄音諸如此類實用小工具的設(shè)計了，每一個功能的設(shè)計都非常用心，在這里還需要大家去細細體會。HTCSense6.0Sense系統(tǒng)伴隨著HTC已經(jīng)更新?lián)Q代到了6.0版，整體給人一種靜謐的感受，與其它突出色彩運用的ROM相比別有一番韻味，在主界面上依舊擁有HTC標志性的插件與BlinkFeed瀑布流形式的資訊展示，在圖標設(shè)計上還是遵循了目前主流的扁平化設(shè)計，但前提是保證了足夠高的辨識度。但是有一點還是有些遺憾，那就是Sense6.0預裝了一些可能都用不上的第三方應用，有趣的是Sense6.0的下拉快捷欄并沒有采取現(xiàn)在流行的毛玻璃朦朧效果，而是依舊純黑界面，個人倒是覺得非?？?，在下拉菜單分為通知界面與設(shè)置界面，只需通過右上角點擊切換即可，而后臺管理界面為9宮格卡片式設(shè)計，還遵循了使用頻率排序等規(guī)則。在新增功能方面，Sense6.0新增了MotionLaunch功能，其實就是通過手勢操作，例如亮屏與熄屏等，還有自帶的安全防護軟件、省電、高級省電等模式，值得一提的是Sense6.0為了方便操作還提供了簡單模式，省去了BlinkFeed資訊，這樣將不會顯得那么繁雜，界面簡單簡潔一些，將主屏分為三屏，且支持自定義。而在必備的娛樂方面，Sense6.0的音樂、娛樂界面都顯得中規(guī)中矩，且只有相機界面較有可玩性，畢竟HTCM8可是附帶了雙攝像頭，所以在拍照界面左側(cè)顯示的信息可以讓初始Sense6.0的用戶很快上手，而在功能選擇上比較豐富，可根據(jù)時間軸、相冊、位置進行預覽，還可以播放幻燈片、涂鴉功能的加入滿足了愛畫畫的用戶，非常有趣味性，讓你天馬行空的想法都可以得到實現(xiàn)。最后，HTC在推出HTCM8的時候附帶推出了專用的手機套HTCDotView，通過搭配使用這個保護套+Sense6.0可以讓天氣、時間、信息提示更加酷炫。TouchWizTouchWiz是三星研發(fā)針對智能手機的觸摸技術(shù)，也不能完全說是技術(shù)吧，只是對于三星手機而言比較重要，這項技術(shù)可以實現(xiàn)動態(tài)圖標的拖放與界面平滑切換，最新的TouchWiz5.0版本擁有3D主屏切換功能，也能對主屏功能進行設(shè)置，例如長按主屏幕Home鍵之后，你會看到任務(wù)管理器，可以讓用戶一鍵關(guān)閉活動中的應用程序。三星較為出名的畫中畫功能選項中，可以實現(xiàn)多窗口任務(wù)運行等等，總之三星的操作系統(tǒng)給人的感覺就是功能過于繁雜，有些功能甚至用不上，偏向商務(wù)，Note系列更是如此。綜上所述，各家安卓手機廠商在系統(tǒng)上大花功夫，力求做到差異性，畢竟安卓智能機的硬件同質(zhì)化現(xiàn)象太嚴重，在售價差不多的情況下，讓用戶掏腰包的絕招就是在用戶體驗上抓住消費者的心了，誰家的系統(tǒng)優(yōu)化給力、運行穩(wěn)定、軟件兼容性高、趣味性強，那么就可以受到大家的歡迎。說完了主流的手機操作系統(tǒng)，下面再來看看新的硬件，時隔2年之久，安卓智能機在硬件配置上早已不能同日而語，升級較大的就是處理器、運行內(nèi)存、攝像頭這三方面了。處理器安卓智能機除華為有自家的海思麒麟系列處理器、三星Exynos獵戶座處理器外，其它品牌基本上都采用了高通驍龍801、805這2大處理器，驍龍801采用了28nm制程工藝的四核Krait400處理器，運用了L-DDR3內(nèi)存、Adreno330圖形處理器等新特性，而驍龍805采用了28HPm制程工藝的四核Krait450處理器，同樣才用LP-DDR3內(nèi)存，但圖形處理器升級為Adreno420，支持更多的視覺特效等。而高通驍龍801、805是開放對外的，大家都在使用，往低端方向走就有各種MTK聯(lián)發(fā)科處理器了，千元機型用的較多。（目前有少部分機型采用了64位處理器，也會是以后發(fā)展升級趨勢）運行內(nèi)存既然說到了處理器就不得不提運行內(nèi)存了，在主流安卓機型2GBRAM已經(jīng)成為最基本的標配，國際大廠的旗艦機型還率先采用了3GBRAM，低端的就依舊保持在1GBRAM，其一是一種硬件發(fā)展趨勢，其二是出于安卓操作系統(tǒng)的特殊性，需要大容量的運行內(nèi)存，外加上安卓系統(tǒng)版本號繁多。廠商基于安卓深度定制的系統(tǒng)與五花八門，各種各樣的應用軟件良莠不齊，所以廠商們就直接開始堆運行內(nèi)存空間了，原則上運行內(nèi)存空間越大越好，其實也要看廠商們與軟件開發(fā)者的優(yōu)化了。目前，主流安卓智能機的運行內(nèi)存容量為2GBRAM，換句話說2GBRAM是最低要求了，隨著安卓智能機的APP越來越多，系統(tǒng)的改善更加全面，那些之前1GBRAM的手機已經(jīng)不能滿足重度使用情況，運行內(nèi)存空間越大，手機就運行越流暢，這就是最直觀的感受。所以，筆者建議購買2GBRAM的手機，如果有預算買旗艦機型，那將會是3GBRAM趨勢，何況目前一些廠商還推出了低配與高配機型的差別來供大家選擇，完全可以按照自己的使用需求來購買，目前具備3GBRAM運行內(nèi)存的機型就是最高的了，明年估計就配備4GBRAM了。拍照能力各安卓機在近2年里將拍照能力飛速提升，甚至都推出了專門以拍照為強項的智能機，攝像頭像素值也一直往上飆，例如索尼Z3采用了自家的2070萬像素G鏡頭，這顆鏡頭可以拍出媲美專業(yè)相機的作品，在ISO感光度方面達到了12800，并且搭載了新一代超感光度的ExmorRS傳感器與BIONZ專業(yè)影像處理引擎，在暗光環(huán)境下拍照使得暗部細節(jié)顯示的更加細膩，能夠用手機拍出更多清晰的照片，25mm的廣角鏡頭也更加適合抓拍，并且還首次加入了SteadyShot防抖技術(shù)，實現(xiàn)更流暢平穩(wěn)的拍攝過程，讓畫面遠離抖動。當然了，以上只是筆者舉的一個例子，像NubiaZ7、VivoXshot、小米4、魅族MX4等等在拍照表現(xiàn)上都非常優(yōu)秀，安卓智能機目前在拍照這方面已經(jīng)做的是非常全面不錯了，至于那種以自拍為主的手機例如美圖手機2、HTCEYE、XperiaC3、OPPON1/N3等等也比比皆是。目前手機拍照能力已經(jīng)越來越被廠商與消費者看重，所以一款手機的拍照效果好不好將決定消費者買不買單，在經(jīng)過2年時間發(fā)展，目前安卓智能機拍照效果有質(zhì)的飛越，不管是售價2000元內(nèi)的主流國產(chǎn)機，還是旗艦機型都已經(jīng)在拍照技術(shù)上加入了自己的特色。所以，有專門為拍照而生的手機，例如OPPON3、索尼Z3、VivoXshot、NubiaZ7等，筆者建議大家在購買手機時實際拿著手機都拍拍照片，看看成像效果，對于那些冷冰冰的參數(shù)還不如相信自己眼睛看見的。說完了主要的新硬件的升級，那么在新技術(shù)上又有什么突破呢？其實這2年時間里，主要圍繞的方向就是屏幕分辨率、指紋識別、超窄邊框、三防能力等四個方面，其中超窄邊框是眾多安卓廠商都在追求的，實現(xiàn)起來也不是什么難事，為的就是提高屏占比與正面整體觀感。以上3點就是這2年時間內(nèi)安卓智能機升級較大的新硬件了，其實不論是哪一塊硬件升級都是有趨勢性的，因為手機畢竟是快消品，更新迭代的周期已經(jīng)越來越短，行業(yè)內(nèi)的標準是任何一家廠商都在要遵循的，因為只要產(chǎn)品落后即意味著淘汰，硬件新規(guī)格出來后只要適用到量產(chǎn)機型中，那么必定其它品牌的產(chǎn)品也會第一時間用到這些新硬件。說完硬件再來看看這2年時間內(nèi)安卓智能機的新技術(shù)發(fā)展，廠商們在技術(shù)上不斷深挖，目前主要實現(xiàn)的較為成熟的技術(shù)為2K分辨率屏與指紋識別技術(shù)。2K超清屏在屏幕顯示方面，iPhone6有引以為傲的RetinaHD視網(wǎng)膜屏，但是安卓陣營照樣不落后，現(xiàn)在都升級到了2K屏了（從2012年的720P到2013年的1080P再到今年的2K屏），雖然具備2K屏的機型目前并不多，但起碼也是趨勢，要知道iPhone6Plus的分辨率為1080P，這點在安卓上早就用爛了。而且，像素密度也沒有安卓旗艦那么高，硬性指標上就拉低了與安卓旗艦的差距，剩下的就是實際體驗觀感與專業(yè)的色彩校對儀器檢測來得出結(jié)論。另外，在安卓機方面，廠商會有對屏幕專門針對的技術(shù)與解決方案，例如索尼方面IPS面板+特麗魅彩技術(shù)+X-Reality技術(shù)將屏幕色彩顯示效果最大程度上的保留，就連國廠魅族MX4都有1100:1的對比度，85%的NTSC色域，還是與世界頂級屏幕研發(fā)商夏普與JDI深度合作，安卓各家機型的屏幕顯示效果都更好了，而中端機型基本上都是1080P或者720P屏幕，總體來說屏幕配備已經(jīng)不再是廠商們在做產(chǎn)品時所要吝嗇的方面了。2K超清屏聽上去是多么的高大上，目前已經(jīng)成為了準旗艦機型的標配了，但是實際情況卻有所不同，因為2560*1440分辨率與1920*1080分辨率在肉眼上看上去是沒多少區(qū)別的，但是搭配了2K超清屏的手機在電池續(xù)航能力上會要弱些，畢竟2K屏就是耗電大戶。2K屏雖然提高了PPI像素密度值但是相對應的是增大了電池負荷，這就看各自的取向了，但不可否認的是2K屏確實已經(jīng)成為了今后手機屏幕標準的趨勢了。指紋識別說到指紋識別就給人一種高大上的感覺，從iPhone5s的TouchID開始，指紋識別技術(shù)就成為了其它廠商爭相效仿的功能，另外，提到指紋識別技術(shù)就自然要涉及到安全性與保密性，甚至在iPhone6發(fā)布會上，蘋果還賦予其安全支付等功能。按壓式指紋識別技術(shù)應該是目前的一個大方向，像三星GalaxyS5的那種滑動式指紋識別的方案，用戶使用體驗感受并不好，畢竟還有一個刻意滑動的過程，而按壓式就基本感覺不到這個過程，手指放在感應區(qū)就自動解鎖了。目前，用上指紋識別技術(shù)或者將來要具備指紋識別的安卓機也是越來越多，已知的有華為Mate7、魅族MX4Pro、三星GalaxyS5等，相信在將來具備指紋識別功能的安卓機會更多。指紋識別是自從iPhone5s之后才流行起來的，于是各家廠商都在爭相效仿，在使用體驗上指紋識別確實會帶來不錯的感受與便捷，但是相對應的就是技術(shù)指標與安全隱私系數(shù)保障了，三星的GalaxyS5采用的滑動式指紋識別在口碑上并不好，還是按壓式的受歡迎。所以，即將到來的MX4Pro與已經(jīng)上市的華為Mate7都采用了按壓式指紋識別技術(shù)，建議大家在選購時不要盲目的跟風指紋識別，畢竟指紋識別技術(shù)在目前手機上還不能作為強有力的決定性購買因素，反之你想體驗指紋識別而去購買也無可厚非。到這里，安卓智能機在近2年的發(fā)展基本上就介紹完了，下面開始最后一個環(huán)節(jié)，那就是推薦當今主流且熱門的安卓智能機了，說實話安卓智能機在近2年時間發(fā)展飛速，具備性價比的產(chǎn)品也是十分的多，下面這些推薦機型想必肯定有各位的菜了。全網(wǎng)通機型（推薦用戶：實惠換卡頻繁）榮耀暢玩4X榮耀暢玩4X是最新推出的一款全網(wǎng)通機型，分為全網(wǎng)通版與電信版共2個版本，其中全網(wǎng)通售價1299元，電信版為999元。榮耀暢玩4X支持雙卡雙待，支持最多50家主流運營商SIM卡，配備了5.5寸720P屏，高通64位四核處理器，采用2GBRAM+8GBROM存儲組合，運行EMUI3.0操作系統(tǒng)，采用500萬像素前置+1300萬像素主攝像頭拍照組合。榮耀暢4X這款手機整體的表現(xiàn)不錯，但外觀設(shè)計就不要抱太大希望，關(guān)鍵在使用體驗以及系統(tǒng)上都有穩(wěn)定表現(xiàn)，尤其在標榜的全網(wǎng)通以及意外的拍照效果這兩點令人滿意。全網(wǎng)通在國內(nèi)可以使用任意一家運營商的SIM卡，這個方便就不用多說了。而拍照效果在此等價位令人滿意，不能苛求更多，對于一部全網(wǎng)通手機來說，性價比非常棒。努比亞Z7MaxNubiaZ7Max也是一款明星機型，可以拍星星銀河的機機哦，該機延續(xù)了Nubia系列拍照特色，在拍照趣味性上得到提升，另外該機還具備了雙卡4G全網(wǎng)通，網(wǎng)絡(luò)制式方面支持FDD/TDD，具備了5.5寸夏普定制屏幕，分辨率為1640*960，在顯示效果上采用了Mode2全視角技術(shù)，配備高通驍龍801四核處理器，2GBRAM+32GBROM的存儲組合，主攝像頭為1300萬像素，具備F2.0大光圈，前置攝像頭為500萬廣角前置鏡頭。NubiaZ7Max定位中端，而且在近2千元左右的價位里nubiaZ7Max擁有近乎頂配的硬件配置與出色拍照水平外，剩下的自然就是其雙卡雙待和4G全網(wǎng)通的殺手锏功能了。因此，全網(wǎng)通手機顯然是網(wǎng)絡(luò)制式糾結(jié)方面最佳的選擇，而相對于同胞NubiaZ7mini來說，nubiaZ7Max則擁有更強的處理器，更大的屏幕，以及更好的電池續(xù)航，因此2千元的價位，nubiaZ7Max將成為新的非常有競爭力的產(chǎn)品。千元機型（推薦用戶：講究性價比預算千元內(nèi)）紅米Note增強版紅米Note增強版就不過多介紹了，999元的千元內(nèi)手機中絕對爆款產(chǎn)品，搶不到缺貨都是常事，但還是要推薦。紅米Note增強版為5.5寸720P屏，采用GFF全貼合技術(shù)，聯(lián)發(fā)科MT6592真八核處理器，2GBRAM+8GBROM存儲組合，支持最大32GBMicroSD卡擴展，3100毫安可拆卸電池，1300萬像素主攝像頭+500萬前置攝像頭，使用MIUIV5操作系統(tǒng)。紅米Note增強版顯然就是雷布斯的決心之作，爭當千元內(nèi)最強力機型，配備了5.5寸高清大屏，采用八核處理器，在細節(jié)方面也有所改進，加入虛擬背光燈，對于單手操控系統(tǒng)有所優(yōu)化，溫度控制方面更加均衡?？傮w上來看，憑借小米目前的人氣與實在的價格，紅米Note增強版銷量自然不會差，也順理成章的成為了千元內(nèi)首要考慮機型。華為榮耀3C華為榮耀3C明顯就是針對紅米來的，余承東都表示過要給小米退退燒，榮耀3C分為1GBRAM與2GBRAM版本，前者售價798元后者999元。榮耀3C的機身設(shè)計較為硬朗，采用5寸黑瀑720P屏，處理器為聯(lián)發(fā)科MT6582四核處理器，2300毫安可拆卸電池，800萬像素主攝像頭+500萬前置攝像頭，使用EMUI2.0操作系統(tǒng)。榮耀3C的發(fā)布選在了雷軍生日當天，這一點足以搶風頭，表明了要和小米死磕到底且讓搶不到小米手機的用戶可以選購榮耀3C，而在隨后的電商與官方搶購中可以發(fā)現(xiàn)，榮耀3C銷量一點也不差，在產(chǎn)能上華為肯定不弱。所以，在全力生產(chǎn)榮耀3C中，但不管怎樣，榮耀3C已經(jīng)是成功產(chǎn)品了，不到800元的售價還可以實現(xiàn)現(xiàn)貨銷售非常有良心，在硬件配置方面也處于主流水平。華碩ZenFone5華碩誠意之作，售價799元令人驚訝，ZenFone5采用5寸720P高清屏，處理器為IntelAtomZ2560雙核處理器，1GBRAM+8GBROM存儲組合，800萬像素主攝像頭+200萬前置攝像頭，具備LED補光燈，另有PixelMaster拍照技術(shù)，設(shè)計方面較為精致，整體操控感也不錯，支持手套操作，另外該機還有2GBRAM版本，售價999元。Zenfone5性價比非常突出，帶給用戶的是比較全面的體驗，在性能，通話、上網(wǎng)影音、玩游戲拍照等功能上的應對都游刃有余，算得上是實惠的入門手機。但是，Zenfone5在續(xù)航表現(xiàn)一般，發(fā)熱量控制方面還有提升空間，ZenUI系統(tǒng)自然也有完善的余地，總得來說千元內(nèi)的智能手機，華碩Zenfone5值得推薦。中興V5MAX中興V5在今年也非常受消費者關(guān)注，在千元機內(nèi)競爭力大幅提高，該機為5.5寸OSG全貼合技術(shù)的720P高清屏，搭載高通驍龍410處理器，2GBRAM+16GBROM的存儲組合，1300萬像素主攝像頭+500萬前置攝像頭，具備LED補光燈，3100毫安可拆卸電池。中興V5Max主打大屏，在999元市場上要做出自己的一個平臺，在外觀上大氣華美，在體驗中以小見大，在硬件配置中同屬于主流機型，有了外觀+售價+性能配置開始挺近千元機市場，也彌補了中興在千元4G大屏手機產(chǎn)品中的空缺，突然一個下馬威的出現(xiàn)讓國內(nèi)千元機市場亂了陣腳，瞬間躋身到千元機的主流地位?？崤纱笊馞2酷派大神F2強勢回歸，配備5.5寸720P高清屏，采用康寧大猩猩玻璃以及OSG全貼合技術(shù)黑鉆屏，搭載真八核64位驍龍615處理器，2GBRAM+16GBROM存儲組合，1300萬像素主攝像頭+500萬前置攝像頭，具備LED補光燈，2500毫安可拆卸電池，基于安卓4.4定制的CoolUI5.7版本?？崤纱笊馞2接替大神F1之位，從硬件參數(shù)上來看，5.5寸大屏+4G網(wǎng)絡(luò)支持就是最大升級，另外酷派大神F2的工業(yè)設(shè)計方面機身變薄、按鍵設(shè)計更合理、后蓋也更有質(zhì)感。另外CoolLife5.7操作界面也帶來了不一樣的操作體驗，并且還有望在本月升級到最新的Android5.0，999元的售價值得一買。主流安卓機（推薦用戶：想花相對較少預算體驗旗艦配置）魅族MX41799元魅族MX4絕對是今年最受關(guān)注的安卓機了，售價1799元就是大驚喜，讓競爭對手小米措手不及，白永祥也在發(fā)布會上表示MX4是魅族最好用的手機，銷量也非常瘋狂。魅族MX4為5.36寸1920*1152分辨率屏，采用第三代康寧大猩猩玻璃，單玻璃全貼合技術(shù)，屏幕點膠懸掛技術(shù)，具備2.58mm窄邊框，支持3G/4G網(wǎng)絡(luò)，處理器采用聯(lián)發(fā)科MTK6595智能八核處理器，2GBRAM+16GB/32GB/64GB存儲組合，索尼2070萬相熟主攝像頭，但前置僅為200萬像素，3100毫安不可拆卸電池。魅族MX4年度最受關(guān)注的智能機，與小米4棋逢對手，對于魅族來說一次重大改進，1799元的售價震驚了國產(chǎn)手機圈，令小米都為之感到措手不及，MTK6595智能八核處理器榮登2014年度安兔兔跑分排行榜第一名，主流的配置+全新的工業(yè)設(shè)計+Flyme4.0系統(tǒng)+2070萬像素攝像頭，上市就瘋狂熱銷買買買的節(jié)奏，對于MX4而言實在沒什么好說的，2千元內(nèi)最值得購買的智能機之一。小米4小米4這款機子就不用多說了，雷布斯的情懷之作，配上MIUIV6操作系統(tǒng)，使用起來非常棒，為發(fā)燒而生這次口號喊的沒那么響了，但是配置卻依然為頂級的。小米4為5寸1080P全高清屏，采用了超靈敏觸控技術(shù)，OGS全貼合技術(shù)，高通驍龍801處理器，3GBRAM+16GB/64GBROM版本，1300萬像素主攝像頭+800萬前置攝像頭，3080毫安不可拆卸電池。小米4同魅族MX4一樣，年度最受關(guān)注最熱銷智能機之一，雷布斯的情懷之作，不在為跑分與發(fā)燒而生，小米4成為了小米史上最好看的一代產(chǎn)品，MIUI6成為了最好的操作系統(tǒng)，兩者完美結(jié)合，再加上1999元的售價與小米強大的品牌號召力，同樣是瘋搶買買買的節(jié)奏。從目前種種跡象來看，對小米4的評價還是非常高的，而實際上手用過后，確實如此，小米至今最棒的一款智能機。華為榮耀6華為榮耀6也算是年度旗艦機型了，不錯的外觀設(shè)計與強悍的配置于一身，其中處理器還是華為自主研發(fā)的海思麒麟的920芯片。華為榮耀6配備5寸1080P屏幕，采用第三代大猩猩玻璃，支持懸浮觸控與手套操作，搭載一顆華為自主研發(fā)有強勁性能表現(xiàn)的海思麒麟920處理器，具備3GBRAM+16GB/32GBROM存儲組合，1300萬主攝像頭+500萬前置攝像頭，3100毫安不可拆卸電池，使用EMUI3.0操作系統(tǒng)。榮耀6的發(fā)布給魅族MX4，小米4等一系列定位在2千元內(nèi)的智能機一個大沖擊，也可以說成是榮耀系列的一個大突破，因為榮耀6是首款搭載華為自研發(fā)的海思Kirin920處理器的手機，也是全球首款支持LTECat6標準的手機。不夸張的說，榮耀6在性能上達到了榮耀系列與國產(chǎn)手機的拔尖水準，同時4華為敢于在4G網(wǎng)絡(luò)基帶的研發(fā)上讓海思芯片大放光彩，而其它方面如工業(yè)設(shè)計、電池續(xù)航、拍照也有所進步，該機的綜合素質(zhì)表現(xiàn)優(yōu)秀，成為國產(chǎn)明星機型。一加手機一加手機可以說是最有逼格的手機，售價也相當有競爭力，不將就是一加的態(tài)度，該機的特點在于后殼可以更換，尤其是竹制版后殼手感細膩握持感也不錯，而且也不難買到，整機外觀與OPPOFind7神似。一加手機配置5.5寸1080P屏，采用超靈敏觸摸技術(shù)、康寧大猩猩玻璃，懸浮屏幕、CABC背光亮度調(diào)節(jié)、Ram自動省電刷新等，搭載驍龍801四核處理器，3GBRAM+16GBROM的存儲組合，1300萬像素主攝像頭+500萬前置攝像頭組合，具備LED補光燈，3100毫安不可拆卸電池，使用ColorOS系統(tǒng)。一加手機也算是一種情懷產(chǎn)品吧，劉作虎的不將就態(tài)度將手機打造的特別優(yōu)秀，是一款在硬件與設(shè)計上都兼顧的佳作，握持手感特別棒，開放式的系統(tǒng)，3GBRAM空間，多樣的后殼，1999.99元的售價都成為了你購買它的理由。一加手機在拍照方面，也能夠帶來不錯的用戶體驗，是一款驚喜多多的產(chǎn)品，后期還推出了砂巖殼、竹制殼限量版、JBL定制版，選擇更加豐富，值得推薦。SmartisanT1錘子手機起初售價為3000元，讓網(wǎng)友無數(shù)吐槽，老羅說做手機的情懷值這個價，但是理想終于斗不過現(xiàn)實，錘子手機終于降價了，目前售價1980元競爭力立刻猛增，銷量也眼看著好起來。SmartisanT1的工業(yè)設(shè)計與硬件配置還是可圈可點的，該機采用了4.95寸1080P分辨率屏，采用了In-Cell全貼合技術(shù)、康寧大猩猩玻璃、防指紋涂層，采用高通驍龍801處理器,2GBRAM+16GB/32GBROM存儲組合，1278萬像素主攝像頭+503萬前置攝像頭，具備LED補光燈，2570毫安電池容量，使用了SmartisanOS系統(tǒng)。錘子手機不管怎么樣也算是老羅的情懷之作，費了老大力氣給折騰出來的，雖然起初上市售價3000元讓網(wǎng)友瘋狂吐槽+老羅的固執(zhí)與高傲，讓該手機一直處于風頭浪尖，沒有一款產(chǎn)品時完美的，但是老羅用著工匠精神帶來了一款精致的手機，就在前不久錘子手機宣布降價到1980元，瞬間情懷沒了但是銷量上來了，論錘子手機的工業(yè)設(shè)計與硬件配置，1980元的價位非常有競爭力，何況還有優(yōu)秀的錘子ROM，如果你不反感老羅，那么錘子手機值得一買。IUNIU3IUNIU3雖然關(guān)注度不高，但是在2000元就能買到2K屏分辨率實在是棒，該機為5.5寸2K超清屏，像素密度高達534ppi，搭載驍龍801四核處理器，3GBRAM+32GBROM存儲組合，1300萬像素主攝像頭+400萬前置攝像頭，具備LED補光燈，3000毫安不可拆卸電池，與其它同價位智能機相比，IUNIU3最大的特點就在于具備2K超清屏了，畢竟這個價位只有這一款。IUNIU3是一款在市場上被冷待遇的手機，似乎知道它的人并不多，但是該手機有著非常不錯的性價比，2K屏+3GBRAM你只需花不到2000元就能擁有，在外觀設(shè)計上自成一派，手感還算不錯，操作系統(tǒng)上對應用商城與智能體感進行了修補，也或是2K屏技術(shù)的選擇，彌補了在處理器與攝像頭傳感器上的不足，較為均衡的掌控了手機的成本與性價比，這樣一來IUNIU3在市場定位就非常準確了。HTCDesire820HTC推出了一款定位主流的安卓機型新渴望820，雖然HTC再現(xiàn)在的處境并不樂觀，但是依舊重視中國市場，推出了這款具有活力朝氣的產(chǎn)品。新渴望820具備5.5寸SuperLCD的720P屏，搭載驍龍64位真八核615處理器，2GBRAM+16GBROM存儲組合，最大支持128GBMicroSD卡擴展，1300萬像素主攝像頭+800萬前置攝像頭，2600毫安不可拆卸式電池，運行HTCSense6.0操作系統(tǒng)。在1999元的價位上目前確實有太多的機型可以選擇，那么對于消費者而言，哪一款產(chǎn)品在性能配置與外觀設(shè)計上出彩那么就會優(yōu)先選擇，對于HTC來說Desire820是一次大膽的嘗試，64位高通驍龍的處理器+色彩豐富配色，在2千元內(nèi)的價位里特色鮮明，相對應的該價位目前有競爭力的機型實在太多，也是HTC向競爭對手發(fā)起的一次挑戰(zhàn)，如果你想體驗HTC的Sense系統(tǒng)與獨特的工業(yè)設(shè)計，可以推薦。旗艦機型（推薦用戶：不差錢愛搞機，對手機有苛刻要求的人）OPPON3OPPON3于前不久正式發(fā)布，最大的亮點就是具備雙攝像頭電動馬達自動旋轉(zhuǎn)的攝像頭，也號稱是當今最強的安卓拍照旗艦機型，售價為3999元在國產(chǎn)機型里偏高的了。OPPON3配備了5.5寸1920*1080P全高清屏，采用驍龍801四核處理器，2GBRAM+32GB存儲組合，前置與主攝像頭均為1600萬像素，且可以自動旋轉(zhuǎn)，采用了OmniVisionCMOS傳感器，具備LED補光燈，F(xiàn)/2.2光圈，3000毫安不可拆卸電池，運行ColorOS2.0系統(tǒng)。OPPON3絕對算是今年最有特色的一款旗艦機，OPPO敢于創(chuàng)新，在N3上實現(xiàn)了電動馬達自動旋轉(zhuǎn)攝像頭，為用戶帶來了科技美學，也讓那些愛自拍的用戶有了更好的使用體驗感受。同時，在OPPON3的工業(yè)設(shè)計上也非常不錯，攝像頭部分采用仿皮革設(shè)計，增加了檔次與逼格，然后底部鏤空的設(shè)計對于機身強度是一種挑戰(zhàn)，背部的指紋識別模塊可以實現(xiàn)解鎖+加密+觸控三合一功能，只是在硬件配置升級上并不大，總體來說如果你希望手機擁有優(yōu)秀的拍照質(zhì)量與新鮮的拍照體驗，OPPON3會是一個不錯的選擇。華為Mate7AscendMate7是華為繼AscendP7、Honor6之后又一力作，主要用來阻擊大屏機型，該機為6寸1080P高清屏，采用超靈敏觸摸技術(shù)，采用華為最新研發(fā)的海思麒麟925智能八核處理器，2GBRAM+16GBROM存儲組合，1300萬主攝像頭+500萬前置攝像頭，具備LED補光燈，4100毫安不可拆卸電池，另外背部還有一枚按壓式指紋識別感應器，運行EMUI3.0操作系統(tǒng)。華為Mate7售價2999元，是Mate系列的最新大屏旗艦，在各個方面都達到了優(yōu)秀的水準，風頭甚至都超過了榮耀6，也難怪余承東信心滿滿的表示該機可以賣到4000-5000元都值。首先，該機的外觀非常精致，也一度拿來與iPhone6Plus相比，何況該機同樣具備了按壓式的指紋識別技術(shù)。在大家都用聯(lián)發(fā)科或者高通驍龍?zhí)幚砥鲿r，華為自研的海思麒麟925處理器也成為了Mate7的核心競爭力，如果你喜歡大屏，精美的外觀設(shè)計，強勁的性能以及想體驗指紋識別技術(shù)的話，搭載EMUI3.0系統(tǒng)的華為Mate7不會令人失望的。OPPOFind7OPPO的經(jīng)典旗艦機型，當屬Find7了，售價3298元，熄屏美學體現(xiàn)的淋漓盡致，在機型版本上有輕裝版與標準版，其中標準版為5.5寸2K超清屏，采用驍龍805處理器，主頻率要比輕裝版高些，3GBRAM+32GBROM存儲組合，1300萬主攝像頭+500萬前攝像同頭組合，電池容量為3000毫安，背部采用了凱夫拉涂層非常顯高檔，整機外觀與一加手機非常相似，手感也非常不錯。OPPOFind7又是一款不用多介紹手機了，F(xiàn)ind系列從來都是走的高端旗艦路線，這次Find7分為簡裝版與標準版，簡裝版在屏幕分辨率、運行內(nèi)存等方面比標準版低一些，而標準版的硬件配置自然就是準旗艦級別了，2K屏+3GBRAM+驍龍805處理器足以令人難忘，另外VOOC閃充技術(shù)大大提高充電效率，而屏熄美學的設(shè)計理念也很好的呈現(xiàn)，OPPOFind7不可錯過的年度旗艦機。LGG3LGG3絕對是年度最不能忽視的一款旗艦機，它的所有硬件配置都是頂級的，但是在國內(nèi)還是屬于小眾產(chǎn)品。LGG3售價3000元，5.5寸2K超清屏，像素密度高達534ppi，顯示非常細膩清晰，采用驍龍801處理器，2GBRAM（可選3GBRAM）+16GBROM存儲組合，最大支持128GBMicroSD卡擴展，主攝像頭為1300萬像素激光輔助對焦鏡頭+210萬像素前置攝像頭，具備LED補光燈，支持4K視頻錄制，還有OIS光學防抖功能，是目前對焦速度最快的手機之一，3000毫安可拆卸式電池非常人性化，運行安卓4.4.4操作系統(tǒng)。LGG3有著超高屏占比的5.5寸2K超清屏，支持雙擊屏幕喚醒技術(shù)，就算背殼采用的塑料材質(zhì)，但是工業(yè)設(shè)計非常棒，手感也很不錯，拍照體驗也非常的不錯，1300萬像素+激光自動對焦技術(shù)與光學防抖的技術(shù)加入成為年度對焦速度最快的智能手機，毫無疑問的是LGG3的屏幕顯示效果讓人感到驚艷。LGG3的超高屏占比保證了更加美觀以及單手可操控的最大可能性，激光輔助對焦技術(shù)與光學防抖讓LGG3拍照體驗成為佼佼者，如果你想體驗與爛大街的旗艦不同的感受又喜歡韓式風，LGG3算的上是最佳選擇了，另外該機行貨由歐巴李敏鎬代言，（還有高配版）售價與其它旗艦相比優(yōu)勢也很大。HTCOneM8HTCOneM8售價從4699元-4899元之間都有，憑借一體式全金屬的機身被評為年度最好看的安卓旗艦機之一，酷感十足的設(shè)計給人一種硬朗扎實的即視感。該機在配置方面依然為準旗艦級別，5寸1080P高清屏，采用康寧大猩猩玻璃，采用驍龍801四核處理器，2GBRAM+16GB/32GBROM存儲組合，在攝像頭方面為兩顆后置攝像頭，一顆UltraPixel攝像頭與一顆景深攝像頭，像素為400萬+500萬像素。具備雙色溫LED補光燈，2600毫安不可拆卸電池，運行Sense6.0操作系統(tǒng)。HTC雖然在目前市場表現(xiàn)不景氣，但是同樣推出了HTCM8這樣的優(yōu)秀旗艦機，HTCM8也是一款有創(chuàng)意的旗艦機，全金屬一體化的機身設(shè)計質(zhì)感強烈，比前輩M7更加耐看手感也大幅提升，后部雙攝像頭的設(shè)計成為了該機標志性的特點，主攝像頭+景深攝像頭的組合也使得該機成為了年度拍照體驗最佳手機之一?？梢哉f，HTC試圖在避免安卓機的同質(zhì)化現(xiàn)象，也在發(fā)掘自己的發(fā)展新方向，在系統(tǒng)方面Sense6.0內(nèi)置了多項智能操作功能，整體上來說HTC表現(xiàn)還算出彩，后續(xù)推出的HTCEYE則是更加大幅的提升了拍照體驗。三星GalaxyNote4在今年上半年的GalaxyS5并沒有給人一種驚艷的感覺，不管是硬件配置是多么的平庸還是背部設(shè)計被人瘋狂吐槽，總之GalaxyS5不能算的上是一款準旗艦機，所以三星將重頭戲押在了GalaxyNote4上。GalaxyNote4售價4900元，屏幕尺寸為5.7寸SuperAMOLED屏，分辨率為2K超清屏，像素密度高達515ppi，搭載驍龍頂級805四核處理器，主頻達到2.7Ghz，3GBRAM+16GBROM存儲組合，1600萬主攝像頭+370萬前攝像頭，支持數(shù)碼變焦，自動對焦，降噪等功能，具備LED補光燈，支持4K超清視頻錄制，3220毫安可拆卸電池。三星GalaxyNote4本應該成為年度最注目的旗艦智能機，但是被同期發(fā)布的GalaxyEdge蓋過風頭，沒想到直接競爭對手蘋果一口氣發(fā)布了2款新iPhone，將三星的氣勢完全給滅了，三星的大屏旗艦稱霸時代差不多要走下神壇了，但是在Note4上還是可以看出三星的用心，機子設(shè)計的確實漂亮些了，取消了指紋識別，增加了金屬邊框，逼格一下也提升不少。對于硬件配置方面就不多說了，Note系列一直都是三星的真旗艦，如果你是三星粉與韓劇控，還喜歡大屏與商務(wù)辦公，GalaxyNote4將會是首選。索尼Z3索尼今年的頂級旗艦自然就是Z3了，該機工業(yè)設(shè)計有目共睹，手感非常優(yōu)秀，匯聚索尼精粹，OminiBalance全平衡設(shè)計理念，新增琥珀金色，售價4100元。索尼Z3采用了5.2寸1080P全高清屏，而且用的也是索尼自家的特麗魅彩顯示技術(shù)與X-Reality迅銳圖像處理引擎，采用驍龍801四核處理器，3GBRAM+16GBROM存儲組合，2070萬像素索尼G鏡頭，具備LED補光燈，4K視頻錄制、自動對焦，連拍，8倍數(shù)碼變焦，HDR，防抖動，多鏡頭模式，對象追焦，紅眼消除，場景識別，笑臉快門，全景，觸摸對焦，觸摸拍攝，白平衡，人臉檢測，25mm廣角鏡頭等功能，3100毫安不可拆卸式電池，另外該機的IP58三防能力是目前最強的，可以水下2米正常使用。索尼Z3延續(xù)了索尼的OminiBalance全平衡設(shè)計理念，機身工業(yè)設(shè)計依舊是業(yè)界頂級水準，這一點不容質(zhì)疑，不管從哪個角度去看機身設(shè)計都堪稱完美，三防性能升級成為IP58級，可以水下2米潛水正常運作,在硬件配置方面倒是與XperiaZ2差別不大這點稍有遺憾，拍照方面用了索尼高端G鏡頭2070萬像素，并且經(jīng)過了算法優(yōu)化，與Z1、Z2有顯著提升。如果你是一個外貌協(xié)會又追求不落后的性能，然后還想帶手機游泳，索尼Z3是目前的唯一選擇也是最佳選擇。

11月17日消息，海底撈、外婆家、西貝莜面村，將聯(lián)合投資入股口碑網(wǎng)絡(luò)，目前各方已經(jīng)達成深度的戰(zhàn)略合作，并就入股事宜達成明確意向，同時三家品牌將全面入駐口碑平臺。據(jù)了解到，口碑公司CEO范馳表示，與三大餐飲連鎖品牌的全面戰(zhàn)略合作，是口碑打造開放平臺、建立O2O生態(tài)圈的重要第一步，未來還將與更多的優(yōu)秀商家達成合作，建立口碑商家品牌聯(lián)盟。在范馳看來，與這些標桿商家的合作，將有助于把他們的專業(yè)能力沉淀到口碑平臺，形成行業(yè)解決方案，更好的服務(wù)線下餐飲商戶。“這樣，線下的餐飲商家，可以真正回歸美食匠心，專注于自己擅長的事情，做出好味道，而不用分心于所謂的互聯(lián)網(wǎng)思維和互聯(lián)網(wǎng)運營。”口碑網(wǎng)絡(luò)還正式發(fā)布了O2O開放平臺(open.alipay.com)，向商戶和第三方開發(fā)者開放支付、營銷、信用及社交等9大API技術(shù)接口。通過這些接口，商戶可以在口碑平臺上打造起完整的支付、引流、會員管理系統(tǒng)，通過資金隔天到賬、會員精準二次營銷等措施，全面提升店面運營效率和服務(wù)體驗。第三方開發(fā)者也可以通過口碑平臺為商戶提供個性化的解決方案。業(yè)內(nèi)人士分析，與互聯(lián)網(wǎng)公司入股傳統(tǒng)行業(yè)公司不同，西貝、外婆家和海底撈入股口碑，是反向的傳統(tǒng)公司入股互聯(lián)網(wǎng)平臺，極具行業(yè)風向標意義?？诒膬?yōu)勢在于搭建平臺，劣勢在于缺乏線下商業(yè)管理的相關(guān)能力和經(jīng)驗，而這三家餐飲公司的優(yōu)勢恰恰能與口碑形成互補。兩者結(jié)合，未來就能夠為其他商戶提供從平臺資源到管理能力的全套支持，真正幫助他們實現(xiàn)經(jīng)營模式的升級。據(jù)了解，今年6月底，阿里巴巴集團與螞蟻金融服務(wù)集團合資成立本地生活服務(wù)平臺口碑。手機淘寶、支付寶這兩個國民App為口碑提供一級入口。餐飲是口碑平臺發(fā)力的第一個行業(yè)。不到半年的時間里，外婆家、海底撈、西貝、肯德基、麥當勞、必勝客等一大批餐飲商戶進駐口碑平臺，據(jù)口碑官方公布數(shù)據(jù)顯示，目前口碑平臺商家數(shù)量已超過40萬家，在餐飲行業(yè)的單日成交筆數(shù)超過300萬筆。

9月16日消息，餓了么與互聯(lián)網(wǎng)送藥品牌藥給力達成合作，目前已完成技術(shù)部分的對接。對于此次合作形式，藥給力品牌負責人連佳星表示此次在形式上有足夠大的想象空間。據(jù)餓了么披露的數(shù)據(jù)，截至2015年7月，餓了么已與包括肯德基、必勝客、望湘園在內(nèi)的20000多家品牌餐廳展開合作，為全國25個一、二線城市用戶提供中高端餐飲外賣服務(wù)。除了外賣，還與國休閑食品知名品牌“來伊份”與餓了么在華東區(qū)域正式開展合作，上海、南京、無錫、蘇州四地近80家來伊份連鎖店日前全部上線餓了么。藥給力上線4個月后完成了A輪數(shù)千萬的人民幣融資，主打“1小時送藥上門”服務(wù)，從前段時間陸續(xù)接入百度外賣、美團外賣、大眾點評、360手機助手、搜狗號碼通等一系列的大流量合作。

9月8日消息，口碑網(wǎng)CEO范馳日前透露，今年將重點向餐飲、商超、休閑娛樂等線下商戶全面開放新口碑平臺的接口、平臺和生態(tài)能力，并投入50億扶持線下商戶，協(xié)助本地生活服務(wù)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級。據(jù)了解，今年6月，阿里巴巴集團與螞蟻金融服務(wù)集團聯(lián)合出資60億，成立了本地生活服務(wù)平臺公司“口碑”。阿里旗下的餐飲服務(wù)平臺淘點點，與螞蟻金服的線下業(yè)務(wù)資源及團隊，成為新口碑平臺的核心力量。據(jù)介紹，除了手機淘寶、支付寶在首頁為口碑提供入口之外，高德、微博、UC和云OS等也將為口碑提供場景分銷支持。公開數(shù)據(jù)顯示，上線50天后，新口碑平臺僅餐飲訂單筆數(shù)就突破了100萬單。據(jù)范馳介紹，口碑平臺主要向商家輸出四方面的價值，包括更好的支付體驗、流量的開放與支持、精準的營銷體系和平臺的投入與支持。例如，支付體驗方面，口碑根據(jù)線下商戶的不同形態(tài)，推出了定制化的移動支付解決方案。根據(jù)餐廳規(guī)模的不同，商戶可以選擇掃碼槍收銀、商戶App收銀和門店碼收銀。從平臺接口看，口碑現(xiàn)在已經(jīng)向線下商戶開放了支付、賬戶、營銷、數(shù)據(jù)分析、信用、客服等接口。據(jù)悉，新口碑成立以來，包括肯德基、全聚德、外婆家、必勝客、知味觀等一大批餐飲商戶已經(jīng)進駐，商戶數(shù)量超過10萬家。其中，肯德基的折扣在支付寶“商家”上線兩個月內(nèi)，被領(lǐng)取超2800萬次。

8月18日消息，據(jù)獲悉，達美樂比薩宣布正式與在線訂餐平臺餓了么達成戰(zhàn)略合作。目前，達美樂北京與上海部分門店已上線餓了么，未來幾周內(nèi)將全面上線。據(jù)了解，達美樂比薩于1960年成立于美國，在全球70多個國家和地區(qū)擁有超過11700多家餐廳，在38個國家和地區(qū)是第一名的比薩外送品牌。為了滿足顧客對新鮮比薩的外送需求，達美樂自1973年起推出了“30分鐘必達”的比薩外送服務(wù)，且擁有專利的外送包。達美樂中國首席財務(wù)官徐寧女士認為，達美樂是移動互聯(lián)網(wǎng)所帶來的外賣消費浪潮先鋒，“今年達美樂正在逐步增加中國市場的門店數(shù)量，近乎每月都有新門店開張。我們的顧客訂單相當大的部分來自于網(wǎng)絡(luò)?！贝舜闻c餓了么合作，平臺將為其提供海量的流量入口，顧客可直接在餓了么移動端點單、支付，達美樂將負責提供專業(yè)的比薩配送服務(wù)。據(jù)悉，這是繼漢堡王、COSTA、麥當勞、必勝客歡樂餐廳等餐飲品牌之后，又一國際餐飲巨頭與中國第三方外賣平臺開展業(yè)務(wù)合作的案例。艾瑞發(fā)布《2015年中國外賣O2O行業(yè)發(fā)展報告》稱，2014年我國餐飲外賣市場規(guī)模超過1600億元，占整體餐飲消費的比例為5.8%；到2017年，這一比例有望達到9.0%，外賣市場整體規(guī)模也將超過3000億元。巨大的中國外賣市場讓國際外送品牌都躍躍欲試。

有一樣東西在歐美超市很常見，但是中國超市卻沒有賣——披薩、面包等烘培半成品。這個缺口從前幾乎不為國人所知更談不上需求，最近卻被一家名為輕食記的創(chuàng)業(yè)公司看作下一個風口。有三個理由，輕食記創(chuàng)始人Brandon告訴一起惠動力網(wǎng)：一是家庭烘焙的用戶成長起來了，需求量猛增?！拔覀儚膹N房電器的一手資料看到，烘培工具的銷量這幾年膨脹得非常厲害。在豆果美食，中式菜樣那么多，卻有一半以上的帖子都在討論烘培，這足以說明用戶的熱情有多大?！倍桥_、面包等家庭烘培有門檻，想在家吃的人卻不知道怎么做，并且完全自己做很費時間。“中式菜只有好吃和難吃的區(qū)別，但烘焙卻有成不成的區(qū)別。數(shù)據(jù)顯示，80%的烤箱被買回家一個月之后就閑置了，主要原因就是消費者學不會，其次就是熱情難持久，大部分人都不能很好掌握烘培技術(shù)。”三是烘培半成品在歐美是成熟生意，現(xiàn)在80后中國家庭逐漸有此消費意識?！跋裰袊巳コ胁少徝鏃l和包子一樣，歐美用戶直接去超市買烘培半成品，回家稍微處理就可以直接烤成皮薩和面包。烘培在西方是一門科學，有成熟的生產(chǎn)工藝，用戶可以買的半成品種類極多，不像在國內(nèi)只能去洋餐廳才能見到一些花樣。”Brandon告訴一起惠動力網(wǎng)，類似必勝客這樣的匹薩店也是從供應商處采購半成品，然后再加工給消費者，中國有許多工廠是歐美餐飲業(yè)的供貨商?！拜p食記的創(chuàng)始人劉剛，原來的工廠也是必勝客的供應商，他們拿到半成品只需要在烤爐里過一下就好了?！盉randon告訴一起惠動力網(wǎng)，輕食記牽頭人劉剛原來是烘培半成品企業(yè)的負責人，他們是國內(nèi)最大的冷凍面團生廠商和供應商。既然如此，為什么不直接賣給中國用戶呢？輕食記創(chuàng)始人團隊想?！罢f遠一點，未來我們希望把輕食記品牌做大，能夠兼并原有企業(yè)革自己的命?！弊趶偷┐髮W附近的咖啡店門口，Brandon說輕食記的幾個創(chuàng)始人年紀都超過30歲，做輕食記的想法并不是忽然而起來，而是積蓄到一個時間點爆發(fā)了?！癟OB的訂單很穩(wěn)定，只要不出大問題就有單子做。但是，就和其他制造行業(yè)一樣，給人OEM利潤真的很低?！陛p食記的創(chuàng)始團隊突破自己的動力有多大？“明年會有很多巨無霸型的工廠轉(zhuǎn)型，因為B端的生意越來越不好做了，餐飲業(yè)的房租、人員等成本越來越高，外賣行業(yè)也很火爆，到店消費的訂單量下降，尤其是80～100平方米的餐廳經(jīng)營危機很大。就連必勝客、海底撈這樣的明星店家也在計劃關(guān)店，要不開大店，要不開社區(qū)店，剩下會分出很多單子給宅急送做外賣，這樣效率會更高?！盉randon告訴一起惠動力網(wǎng)，整個餐飲業(yè)在移動互聯(lián)網(wǎng)的影響下，迎來了史上最大的轉(zhuǎn)折點。有市場空白點，也有創(chuàng)業(yè)夢想，還有完整的創(chuàng)始人組合，輕食記輕松拿到平安創(chuàng)投千萬級別天使投資。但是Brandon說，輕食記并沒有一上來就出大動作，而是先務(wù)實做好產(chǎn)品，成立已有半年，最初以烘培食材切入，在微信商城試銷，現(xiàn)在客單價在180元左右，日均訂單量有100左右。Brandon告訴一起惠動力網(wǎng)，輕食記以后會推出自己的獨立官方商城，并與烘培廚具工廠合作，讓用戶上來可以完成一站式烘培購物。

以“裝房子買家具只來居然之家”為廣告語的連鎖家居建材零售商居然之家，恐怕要在它的廣告語中再加上一條了：賣進口食品——它要在北京的一家門店開上面積為1萬平米的食品超市。這家名為“安康”的超市位于居然之家麗澤店地下二層，并將于7月18日正式開業(yè)，店內(nèi)包括促銷員在內(nèi)共有300名員工，除了來自招聘網(wǎng)站的零售商超專業(yè)人士，這些大部分即將于5月15日到崗的工作人員均來自沃爾瑪、BHG、華聯(lián)、Ole以及物美。這家超市被反復提及的原因在于，相較于同樣定位于高端的BHG或Ole超市中30%-40%的進口商品比例，在這里這個數(shù)字是100%，即超市中只出售進口商品。在居然之家看來，在北京的11家門店及所擁有的30萬名注冊會員將成為支撐這一商業(yè)模式的基礎(chǔ)?！拔覀儸F(xiàn)在實際上是在給居然之家的眾多會員推出一項新的服務(wù)，這些會員在北京基本上屬于中高階層的人群，安康還是以服務(wù)自己的會員為主，并把這種粘合度加深為基準。”居然之家安康超市籌備組組長田杰告訴界面新聞記者。類似沃爾瑪山姆會員商店，安康超市也將采取這一經(jīng)營方式，“居然之家的會員會直接變成我們進口超市的會員，其他的普通顧客如果想成為會員的話，也要通過購買會員卡的途徑獲得?！边@意味著會員在購物時將享受更多的讓利，這一差價約為10%。把這些會員帶進超市的第一步是，今年五一期間居然之家所有顧客在購買后，都會得到超市的現(xiàn)金券或購物券，而這些購物券的使用期限可能會延至8月底或者9月初。面對全品類進口食品，安康在采購上也為這些進口食品的區(qū)域總代理或一級代理商提供了更加優(yōu)厚的條件。相較于一般大型超市，安康與供應商合作實行了零門檻，即沒有進店費及條碼費，同時，在一些品類上盡量采取整個行業(yè)內(nèi)最短的賬期，并對于一些較優(yōu)的商品盡量采取現(xiàn)金買斷或現(xiàn)結(jié)的方式。除了5000平米自營區(qū)，整體經(jīng)營面積內(nèi)還包含面積同樣為5000平米的外租區(qū)，并將涵蓋快餐、咖啡廳等服務(wù)配套項目?！拔覀儚钠奉惿弦话闶菚ふ殷w驗性比較強的品類，因為在超市里，把體驗性品類做全的話，會對我們的超市有一個相應的帶動。”田杰表示，“我們還會在超市外面做一些本身沒有的商品和品類，這樣對我們有一個很好的互補?！背诉炔高炔?、吉野家、必勝客這些正在進行手續(xù)上報過程中的商家，居然之家還希望利用周邊諸如龍湖、泰禾這些定位高端地產(chǎn)的住戶，在這一外租區(qū)中引進1到2家健身房。由于周邊還沒有完善的健身休閑服務(wù)項目，這些住戶也被居然之家視為安康的重要潛在顧客。居然之家希望在非自營區(qū)盡量多地擴展經(jīng)營品類，包括做老年人的生意。據(jù)田杰透露，日本一家商業(yè)株式會社將會在這里開設(shè)一家專注老年用品的進口超市。對消費者來說，位于豐臺區(qū)麗澤橋西北側(cè)的這家進口食品超市似乎有點偏僻，但安康的面積之大給居然之家提供的可選并不多?！霸谖覀冏约旱馁u場里面，很少能找到這樣的面積，在麗澤店的地下二層，這個面積也是好不容易才擠出來的?！碧锝苷f道。他說，安康超市前期在北京最多會開2家，同時未來可能先在每個省開一家，當然還是開在居然之家里面。

[思路網(wǎng)注]什么叫大數(shù)據(jù)？什么叫O2O?什么叫藍海？什么叫紅海？什么叫互聯(lián)網(wǎng)思維？什么叫眾籌？接下來一個段子統(tǒng)統(tǒng)告訴你，就是這么簡單粗暴！什么叫大數(shù)據(jù)？某必勝客店的電話鈴響了，客服人員拿起電話?？头罕貏倏?。您好，請問有什么需要我為您服務(wù)？顧客：你好，我想要一份……客服：先生，煩請先把您的會員卡號告訴我。顧客：16846146***。客服：陳先生，您好！您是住在泉州路一號12樓1205室，您家電話是2646****，您公司電話是4666****，您的手機是1391234****。請問您想用哪一個電話付費？顧客：你為什么知道我所有的電話號碼？客服：陳先生，因為我們聯(lián)機到CRM系統(tǒng)。顧客：我想要一個海鮮比薩……客服：陳先生，海鮮比薩不適合您。顧客：為什么？客服：根據(jù)您的醫(yī)療記錄，你的血壓和膽固醇都偏高。顧客：那你們有什么可以推薦的？客服：您可以試試我們的低脂健康比薩。顧客：你怎么知道我會喜歡吃這種的？客服：您上星期一在國家圖書館借了一本《低脂健康食譜》。顧客：好。那我要一個家庭特大號比薩，要付多少錢？客服：99元，這個足夠您一家六口吃了。但您母親應該少吃，她上個月剛剛做了心臟搭橋手術(shù)，還處在恢復期。顧客：那可以刷卡嗎？客服：陳先生，對不起。請您付現(xiàn)款，因為您的信用卡已經(jīng)刷爆了，您現(xiàn)在還欠銀行4807元，而且還不包括房貸利息。顧客：那我先去附近的提款機提款?？头宏愊壬鶕?jù)您的記錄，您已經(jīng)超過今日提款限額。顧客：算了，你們直接把比薩送我家吧，家里有現(xiàn)金。你們多久會送到？客服：大約30分鐘。如果您不想等，可以自己騎車來。顧客：為什么？客服：根據(jù)我們CRM全球定位系統(tǒng)的車輛行駛自動跟蹤系統(tǒng)記錄。您登記有一輛車號為SB-748的摩托車，而目前您正在解放路東段華聯(lián)商場右側(cè)騎著這輛摩托車。顧客:當即暈倒......什么叫O2O?O大款以每月20000的價格包養(yǎng)女大學生B，B女生竟每月從包養(yǎng)費中拿出10000包養(yǎng)適齡男學生C（B2C），C男覺得不平衡，每月花5000包養(yǎng)起o小女生，o小女生發(fā)現(xiàn)自己是這條生物鏈的最底端后，很不爽，直接微信了O大款，于是兩人踢了B和C（砍掉中間），直接交易，每月8000。（O2O模式互聯(lián)網(wǎng)思維核心就是：干掉中介）什么叫藍海？昨天在香格里拉門口停車，看見一個車位，這時有輛邁巴赫要停進車位。我走上前敲了敲他玻璃，甩出去一百塊錢對他說：”這個車位我看中了，你去別的地方停！”他覺得我小看他了，沖我臉上甩來十幾張一百的叫我滾一邊兒去。后來，我又如法炮制…媽呀，一晚上我竟然賺了兩萬多。什么叫紅海？我把自己的賺錢經(jīng)歷上網(wǎng)了，大家都在轉(zhuǎn)發(fā)，一下子有許多人都想學習我，如法炮制。這時候，滿大街都是手持一百元錢的人，他們都在找尋找車位的豪車。什么叫互聯(lián)網(wǎng)思維？看到這么多人拿著一百元在街上轉(zhuǎn)悠，我知道自己的機會來了：于是，我租一輛豪華邁巴赫車開到大街上，沖著這些手持一百元等豪車的人開過去。這時候，誰遞過來一百元要我讓車位，我就直接收下他的一百元.......不說了，又一個手拿一百的人過來了。什么叫眾籌？天冷了，想吃火鍋，又懶得出去，咋辦呢？首先邀請5個人。給第1個電話：“順路買點菜來，就差蔬菜了。”接著第2個：“順路買點羊肉，就差肉了?！比缓蟮?個：“順路買點凍豆腐各種丸子啥的，就差這個了?！敝蟮?個：“就差酒了。”最后第5個：“火鍋底料不夠了，帶點來?！比缓螅瑨祀娫挓佀取?/div>