星客多
上周末,毒眼去歐尚超市買菜,在超市門口發(fā)現(xiàn)了一家十幾平米的理發(fā)店,門店外站了許多人在排隊(duì)。咿呀呀,毒眼好奇心一瞬間就被點(diǎn)燃了。見過在理發(fā)店內(nèi)坐等的,還沒見過在店外站著排隊(duì)的。咋回事喲?湊近一看,更覺得這家店很另類:居然不提供燙、染、洗頭和辦卡服務(wù),甚至也沒人倒水。門口站著的妞說,只提供快剪。毒眼往里一瞧,店鋪一點(diǎn)裝修都沒有,就只放著4臺“設(shè)備”(設(shè)備由鏡子、放工具的柜子、吸發(fā)器組裝而成),沒有Tony老師也沒有Kelvin老師,除了咨詢發(fā)型需求外,發(fā)型師可以帶著口罩全程一言不發(fā)。這,這,這不就是毒眼小時(shí)候在村口,見到的剃頭師傅的升級版本么?哎喲喂,生意咋這么火?毒眼心想肯定性價(jià)比極高。一打聽,果不其然,統(tǒng)一收費(fèi)35塊,而超市另一頭那家最便宜的檔次也要59塊。毒眼抬頭看了下理發(fā)店名字叫星客多,一查網(wǎng)上報(bào)道居然還挺多,2016年12月公布其微信平臺上有近50萬用戶,每天訂單2000左右。毒眼當(dāng)時(shí)心里就有點(diǎn)唏噓了。這話風(fēng)是不是轉(zhuǎn)折得有點(diǎn)跨度太大?是的,別著急,接下來聽毒眼慢慢掰扯,說點(diǎn)年輕人不愛聽、有點(diǎn)現(xiàn)實(shí)的話題。星客多店鋪截圖(有點(diǎn)美化了)一條數(shù)據(jù):經(jīng)濟(jì)蕭條時(shí),哪怕別人都在下滑,但不失體面的低價(jià)產(chǎn)品卻賣得真好,比如日本DonQuijote的業(yè)績已實(shí)現(xiàn)27個(gè)月連續(xù)增長。要說星客多便宜,毒眼還能在附近找到20~30塊錢的理發(fā)店。也就是說,用戶選擇星客多,不是因?yàn)楸阋?,而是覺得劃算。就算是除去了常規(guī)理發(fā)店的洗發(fā)服務(wù),但是相比于同等價(jià)位的理發(fā)店來說,毒眼觀察到星客多有兩樣特別之處。一是店鋪不雜亂差,雖無裝修,但干凈衛(wèi)生。有的店鋪地點(diǎn)甚至還蠻高大上,基本在年輕人喜歡去的商業(yè)圈。二是理發(fā)師穿戴標(biāo)準(zhǔn)化,動(dòng)作快,剪發(fā)水平有一定的保障。雖然不為消費(fèi)者提供掛衣服、倒水等服務(wù),但安排一個(gè)妞在門口像日本人那樣迎送客人,兼在店里打雜也不錯(cuò)。有了這兩點(diǎn)作為保障,愛面子又節(jié)省的人,走進(jìn)去不丟人。掃一眼店鋪,莫名地毒眼覺得這個(gè)模式肯定來自日本,就和強(qiáng)調(diào)舒適度與性價(jià)比的優(yōu)衣庫一樣。一問店員,又對了。話題現(xiàn)在可以扯到文章開頭了,星客多門口的長排隊(duì),為啥會(huì)讓毒眼覺得有點(diǎn)小唏噓呢?因?yàn)檠?,他們直接宣告了,?dāng)代城市普通人活得并不光鮮。毒眼給你捋一捋經(jīng)濟(jì)發(fā)展史,在就業(yè)機(jī)會(huì)不咋好、錢袋子越來越緊、未來經(jīng)濟(jì)形勢又不很樂觀的情況下,普通人的消費(fèi)觀就會(huì)發(fā)生轉(zhuǎn)變——從有底氣的花錢變成能省就省(哪怕理發(fā)不洗頭也能接受)。還拿日本來舉例,不管是優(yōu)衣庫還是星客多的鼻祖QBHOUSE,都是在日本經(jīng)濟(jì)大蕭條時(shí)起來的??赡苡械娜藭?huì)認(rèn)為,星客多出現(xiàn)在中國,那是消費(fèi)升級。如果毒眼僅是搶了街邊小攤的生意,毒眼對此也會(huì)點(diǎn)頭。但是,人家星客多老板說了,他們做的是中產(chǎn)階級的生意,搶的是超市另一頭那家重服務(wù)的理發(fā)店的生意,這還叫升級么?打動(dòng)人們的,不過是不太失體面地買低價(jià)產(chǎn)品或服務(wù)。這種賣點(diǎn),在經(jīng)濟(jì)蕭條的日本已經(jīng)令好多公司火了。譬如,1996年成立的QBHOUSE,作為一家只提供剪發(fā)和基本造型服務(wù)的連鎖門店,十幾年間開設(shè)了近550家分店,已經(jīng)成為日本最成功的連鎖理發(fā)店了。QBHOUSE的店鋪在百貨業(yè)中,便利店DonQuijote作為日本零售業(yè)界“低額大量”的代表,主打低價(jià)、品類豐富,截止至2016年8月公布的營業(yè)數(shù)據(jù)來看,他們已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了連續(xù)27個(gè)月的業(yè)績增長。2016年6月,DonQuijote在日本全國的營業(yè)額達(dá)到了7595億日元,同比增長了11.1%。形成鮮明對比的是,這兩年日本的百貨業(yè)比起去年慘淡得多。從2016年1月開始,日本的百貨業(yè)就開始了持續(xù)下滑。然而,DonQuijote卻在今年新開了40家店,還入駐了羽田空港航站樓,截止今年6月,DonQuijote的總店鋪數(shù)達(dá)到了341家。DonQuijote外觀據(jù)毒眼一個(gè)去日本旅游的姐妹說,她逛的DonQuijote有4層,初入一層還以為到了某菜場內(nèi)的小店——各種絲襪、衣服和雜物都有,貨架間距超小,不胖的她也得小心翼翼走路才能不碰到貨架。令她驚訝的是,樓上居然還有Channel、GUCCI和Tommy等一線品牌的東西。要不是知道日本基本沒假貨,這種購物環(huán)境加上又主打低價(jià),她一定會(huì)懷疑產(chǎn)品有問題。毒眼覺得,這些公司之所以能異軍突起、逆勢增長,最根本的原因是順應(yīng)了經(jīng)濟(jì)蕭條下年輕人的生活方式。2013年日經(jīng)BP發(fā)布的未來五年的消費(fèi)趨勢報(bào)告而這一強(qiáng)調(diào)高性價(jià)比的企業(yè)形態(tài),正在向中國一二線城市蔓延,還找到了廣闊的土壤得以生根發(fā)芽。比如,優(yōu)衣庫、海瀾之家、名創(chuàng)優(yōu)品以及星客多,就是其中的典型代表。所以,你看,這側(cè)面反映了當(dāng)代城市人活得并不容易呀。一個(gè)分析:會(huì)有越來越多的新創(chuàng)企業(yè)說,“我是XX領(lǐng)域的優(yōu)衣庫”。忘記說了,星客多的創(chuàng)始人莊威提過,自己要做的是理發(fā)領(lǐng)域的“優(yōu)衣庫”,提倡的是為生活做“剪”法。毒眼判斷,莊威不會(huì)是最后一個(gè)這么說的人,星客多后面還會(huì)有N多人排隊(duì)說,“我是XX領(lǐng)域的優(yōu)衣庫”。之所以會(huì)出現(xiàn)這種新變化,是因?yàn)楸澈蟛刂粋€(gè)巨大的推手——這些年,影響普通人消費(fèi)的兩個(gè)核心因素都不太樂觀。一是中國經(jīng)濟(jì)增速放緩,雖不像日本那樣經(jīng)濟(jì)大蕭條,但80后和90后的就業(yè)機(jī)會(huì)、創(chuàng)造財(cái)富的機(jī)會(huì)同比70后會(huì)差很多。二是為房產(chǎn)、醫(yī)療和教育的支出逐年看漲。尤其是一二線城市房價(jià)的飛漲,已讓年輕人的心態(tài)未老先衰了。買個(gè)房,生個(gè)娃,啃完老,依然山窮水盡,這樣的家庭在城市比比皆是。畢竟,在快速膨脹的城市中,外來人口占了大頭。一個(gè)關(guān)聯(lián):不要以為下一代總會(huì)比上一代人過得好,看看美國就知道了。據(jù)《美國年輕人財(cái)務(wù)穩(wěn)健報(bào)告》顯示,千禧一代(1979-1988年之間誕生)和“嬰兒潮一代(1955-1964年),在25-34歲時(shí)的收入、房產(chǎn)、資產(chǎn)情況相差很大。報(bào)告調(diào)查選取的兩個(gè)時(shí)間點(diǎn)為1989年和2013年,從數(shù)據(jù)中可以看出,千禧一代在2013年的平均年薪為40581美元,比嬰兒潮一代在1989年少了20%。個(gè)人財(cái)產(chǎn)方面的差距更大,算進(jìn)銀行余額、信托基金、汽車、房產(chǎn)等后,千禧一代29530美元的個(gè)人財(cái)產(chǎn)均值比嬰兒潮一代少了52%,資產(chǎn)凈值則少56%。這不但和經(jīng)濟(jì)大衰退有關(guān),也和幾十年來經(jīng)濟(jì)發(fā)展的總體趨勢有關(guān)。嬰兒潮一代趕上了美國經(jīng)濟(jì)發(fā)展最快速的時(shí)代,就像中國六七十年代出生的人一樣,他們趕上了財(cái)富積累最快又最容易的年代。就和日本的年輕人一樣,在收入不增長、經(jīng)濟(jì)形勢不樂觀的情況下,普通人第一個(gè)動(dòng)作就是捂緊錢包能省就省。不過,美國年輕人沒日本年輕人那么慘,他們在時(shí)尚和日常的消費(fèi)開支并未明顯減少,只是說不那么愿意買房子了。上述報(bào)告指出,年輕人中擁有房屋的比例從1989年的46%下降到2013年的43%。不過有學(xué)歷的人擁有房產(chǎn)的比例上升了,下落最快的是沒有學(xué)歷的群體。但在退休金這件事上,現(xiàn)在的年輕人比20年前的年輕人更積極。年輕人早早就為老年做打算,確保自己能在退休后不至于過得很拮據(jù)。這和美國養(yǎng)老體系的改革也有一定關(guān)系,越來越多的公司不再提供養(yǎng)老計(jì)劃,導(dǎo)致人們傾向于自己開收益更高的退休賬戶。不管從哪個(gè)角度看,美國當(dāng)代的年輕人,比20年前的年輕人,是窮多了,也更保守一些了。
一起惠2017-04-14 09:58:00487 次