星巴克
當(dāng)?shù)貢r間本周四，星巴克方面宣布現(xiàn)任的CEO霍華德·舒爾茨（HowardSchultz）將在明年辭去CEO一職，屆時星巴克現(xiàn)任的首席運(yùn)營官凱文·約翰遜（KevinJohnson）將接替CEO職位。而在晚些時候，星巴克在投資者關(guān)系網(wǎng)站上也發(fā)布聲明確認(rèn)了這一信息，并明確了霍華德的CEO工作到2017年4月3日結(jié)束。不過霍華德在星巴克的歷程當(dāng)然沒有結(jié)束，只是工作重心進(jìn)行了轉(zhuǎn)移，明年4月之后的霍華德仍然擔(dān)任公司的執(zhí)行董事，而工作將集中在星巴克臻選品牌（StarbucksReserve）以及其它新興業(yè)務(wù)的開拓上——事實(shí)上在當(dāng)下市場競爭日益激烈的情況下，最重要的人去聚焦最重要的未來發(fā)展方向，這是非常明智的決定，不過在消息傳出之后星巴克股價還是應(yīng)聲大跌，最大幅度超過10%，這顯然體現(xiàn)的是霍華德之于星巴克無法形容的重要性。作為目前市面上僅存不多的集「精神領(lǐng)袖」和全權(quán)操盤的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人（類似的比如已經(jīng)離開的喬布斯，或者「現(xiàn)存的」特斯拉的馬斯克或者亞馬遜的杰夫·貝佐斯等等），霍華德在星巴克的故事堪稱傳奇，自從1987年霍華德收購自己曾經(jīng)供職過的星巴克開始，霍華德在這30年間帶著星巴克一路擴(kuò)張，全球開店、納斯達(dá)克上市，推動星巴克成為全球標(biāo)桿——即便最近幾年全球經(jīng)濟(jì)不景氣，星巴克仍然在去年創(chuàng)下營收（190億美元）和利潤（28億美元）的歷史新高——當(dāng)然，霍華德的精神也深刻影響了星巴克的歷屆員工。2000年，霍華德曾經(jīng)離任過CEO，不過在2008年，因?yàn)樾前涂嗽诮鹑谖C(jī)當(dāng)中陷入困境，霍華德選擇了回歸，并最終帶領(lǐng)公司走出困境。而這次業(yè)界也對「霍華德離職，星巴克會不會重蹈當(dāng)年覆轍」表現(xiàn)出同樣的質(zhì)疑，不過霍華德最近幾天在接受采訪時都明確否定了這一點(diǎn)。凱文·約翰遜是在去年1月被任命了COO的崗位，他當(dāng)時接替的是選擇休「一年無薪長假」的前COOTroyAlstead的工作，后者在一年休假結(jié)束后直接選擇了離職，凱文·約翰遜正式轉(zhuǎn)正至今。作為一個技術(shù)向的運(yùn)營者，凱文·約翰遜是擁抱新技術(shù)的代表，和Spotify合作提供流媒體音樂、快速布局移動支付等等都是凱文·約翰遜在任當(dāng)中的成績，這些和星巴克一貫的態(tài)度非常契合。凱文·約翰遜（左）和霍華德在一起霍華德對凱文·約翰遜的接任表示了期待，兩人一直是工作的伙伴也有著不錯的私交。不過業(yè)內(nèi)對「過于技術(shù)流」的凱文·約翰遜是否有足夠的商業(yè)能力來全盤運(yùn)作這個咖啡帝國還是持有懷疑態(tài)度。不過說實(shí)在的，現(xiàn)階段怎樣的懷疑都非常正常，人們表達(dá)的更多只是對霍華德時代落幕的惆悵，那屬于無可替代的部分——不過，「我不會離開星巴克啊，我每天還是會去上班的」，霍華德說。
一起惠2016-12-07 09:14:23728 次
麥當(dāng)勞這個名字家喻戶曉，在快餐領(lǐng)域一直是先行者，當(dāng)時在手機(jī)訂餐和移動業(yè)務(wù)方面卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于他的競爭對手們。根據(jù)國外媒體的報道，這家公司最近將做出改變，預(yù)計(jì)明年將會在美國和其他國家推出移動客戶端訂餐產(chǎn)品。預(yù)計(jì)麥當(dāng)勞移動客戶端的訂餐終端將會在2017年正式推出，預(yù)計(jì)到了2018年將會在全球至少25000家店面推廣并使用，如果真的達(dá)到如此規(guī)模，那么它的支持店面將超過星巴克、福樂雞等等品牌。目前，麥當(dāng)勞已經(jīng)在奧地利和泰國等地區(qū)開展了移動訂餐試驗(yàn)，并且已經(jīng)在部分歐洲市場投放了，但目前的軟件僅僅能讓消費(fèi)者瀏覽菜單、查找附近餐館、提前下單，卻沒有訂餐或支付的功能。
一起惠2016-11-07 09:42:18436 次
「冷泡咖啡」已經(jīng)不是什么新鮮的東西了。星巴克已經(jīng)在2014年于美國搶先推出了這種制作耗時耗力但口感更為清爽甘甜的產(chǎn)品，又在2015年7月來到了中國。與此同時，Dunkin’Donuts、Peet’sCoffee甚至可口可樂都已經(jīng)或是正在規(guī)劃進(jìn)入冷泡咖啡。而對于英國的知名連鎖咖啡品牌COSTA，在最近才剛剛作出要開賣冷泡咖啡的決定，開賣地點(diǎn)當(dāng)然自家地盤英國了，不過到正式實(shí)現(xiàn)還會再等上一段時間，要到明年了。說起來，COSTA在英國具有絕對的領(lǐng)先態(tài)勢，它家的門店遍布英國各地，有2121家，遠(yuǎn)超過英國星巴克店鋪數(shù)的兩倍還要多。但這并不能阻擋COSTA在今年內(nèi)的業(yè)績一路下滑——自從英國脫歐后，英鎊的快速跌落讓COSTA的業(yè)績非常受影響，而阿拉比卡咖啡豆的原料價格卻不斷上漲，從5月到現(xiàn)在已經(jīng)漲了27%。再加上最低用人工資標(biāo)準(zhǔn)往上漲，COSTA對如何提升自己的業(yè)務(wù)成績顯然相當(dāng)頭疼。對于這個新決策，COSTA的CEO說是要創(chuàng)新，但用歐洲互聯(lián)網(wǎng)咨詢公司AllegraStrategies的CEOJeffreyYoung的觀點(diǎn)來看，COSTA的決策主要還是考慮到了冷泡咖啡的高利潤，這能為英國市場帶來更多增長。的確，冷泡咖啡制作通常需要將咖啡進(jìn)行12小時以上的冰水低溫浸泡和萃取，會耗費(fèi)相當(dāng)多的制作時間，每天能出品的數(shù)量非常有限，但這樣一杯咖啡售價也并不低。在中國，這樣一杯冷泡咖啡按照大杯來算，每杯是36元，而普通的美式咖啡只需要27元，中間足足有9元的差價。這樣的價差在其它國家和城市同樣存在。看起來，COSTA在要推出冷泡咖啡這件事上非常有自信，不過要知道星巴克今年4月也已經(jīng)在英國推出了冷泡咖啡業(yè)務(wù)。與此同時，現(xiàn)在星巴克在研究的事也已經(jīng)從“推出”變成了「升級改良」，今年6月，星巴克也嘗試著在北美地區(qū)推出香草奶油冷泡咖啡和加了氮?dú)夂罂诟懈睦渑菘Х?。而且按照J(rèn)effreyYoung的說法，COSTA在英國全面推廣冷泡咖啡會有點(diǎn)困難，因?yàn)殡m然倫敦是歐洲最有創(chuàng)新性的咖啡文化中心之一，但「大部分英國人其實(shí)都更喜歡喝熱的、加奶的咖啡飲品」。
一起惠2016-11-02 09:05:05580 次
來自硅谷著名創(chuàng)業(yè)孵化器YCombinator的Wheelys咖啡創(chuàng)立于2014年，僅僅兩年時間，Wheelys家的「移動咖啡車」就已經(jīng)覆蓋了全球65個國家和地區(qū)，幫助顧客以一種靈活有趣的方式買到咖啡。今年5月，Wheelys在CESAsia上擺出了自己的展臺，當(dāng)時在上海有3輛咖啡車先行投入使用，嚴(yán)格來說那時只是試運(yùn)營—中國公司也就在今年4月剛剛籌建。本周一，Wheelys在上海召開發(fā)布會，宣布正式進(jìn)入中國，開始拓展全國市場。上海發(fā)布會現(xiàn)場Wheelys為中國市場帶來的的是專門定制的新一代移動咖啡車「咖啡科學(xué)站（ScienceStation2）」，它基于第五代Wheelys智能移動咖啡車打造，搭載了可以任意組合、調(diào)整的產(chǎn)品模塊，比如手沖咖啡和意式咖啡模塊直接整合到了里面，讓實(shí)體「店面」的經(jīng)營面積更小；咖啡車還增強(qiáng)了冷藏冷凍系統(tǒng)、智能水循環(huán)系統(tǒng)和能源管理系統(tǒng)。相比國外目前主要投入使用的咖啡車把不同模塊分開，Wheelys在中國投放的咖啡車能讓經(jīng)營者一次性提供更多品類的服務(wù)。也包括叫號系統(tǒng)以及自己內(nèi)部的管理系統(tǒng)都有升級，目的都是提高運(yùn)營效率。當(dāng)然，為了中國市場針對性優(yōu)化的還不只是硬件設(shè)備，相比海外市場最大的區(qū)別，當(dāng)然主要還在經(jīng)營模式上。比如Wheelys中國方面表示在國內(nèi)的移動咖啡車主要偏向室內(nèi)經(jīng)營，賣場、寫字樓等公共室內(nèi)區(qū)域是主要方向，「并適時探索走上街頭的可能性」，這當(dāng)然是眾所周知的原因。目前位于上海的四家「門店」都位于購物中心內(nèi)。另外，與國外「買車即加盟」的形式不同，Wheelys在中國采用的是合伙人制，咖啡車只租不賣，Wheelys提供車與車上的一切，經(jīng)營場地則需要合伙人自行解決。這跟我們之前的報道一樣。我們也順便自己來體驗(yàn)了一下整個流程。在中國，購買Wheelys咖啡主要采用微信端下單的方式（Wheelys在微信端的開發(fā)值得大書特書）。消費(fèi)者選擇附近的網(wǎng)點(diǎn)，下單后可直接到店拿走咖啡，這樣的流程對于快節(jié)奏的人群來說會比較方便——尤其是在早上上班等人員密集流動的時間段。我們選擇的是靜安嘉里中心南廣場B1層的這輛咖啡車。出發(fā)前先在微信上下單了一杯香草拿鐵，訂單生成了一句取貨口令，到現(xiàn)場順利地拿到了咖啡……嗯是的，不管取貨口令有多羞恥……總之就這樣結(jié)束了。這就是完整的一次購買Wheelys咖啡的過程，很簡單。除了微信支付，事實(shí)上當(dāng)然也可以在現(xiàn)場直接購買和付款，不過目前Wheelys只支持微信支付和刷卡兩種方式，暫不支持現(xiàn)金，如果是線上已經(jīng)下單，店員會在iPad上確認(rèn)訂單并核對口令。值得注意的是在我們下單之后，結(jié)算時實(shí)際上是半價的，店員表示這項(xiàng)優(yōu)惠從開店時就一直有，但目前還不清楚什么時候結(jié)束——以這個價格來說，應(yīng)該也能吸引不少愿意嘗新的同學(xué)去試試看。Wheelys咖啡車的營業(yè)時間是早上8點(diǎn)至晚上10點(diǎn)，基本也和商圈或者寫字樓的早晚時間保持一致。而關(guān)于此前在發(fā)布會上提到的外送服務(wù)，店員表示目前還沒有推出超過當(dāng)前辦公樓的外送計(jì)劃，但「如果是超過30人的會議咖啡，或是兩杯起且位于當(dāng)前辦公樓或很近的地方，才會派人送貨」。這倒是可以想象，畢竟發(fā)布會才剛過去不久，這也是新「店」剛剛開始的時候。靜安嘉里中心咖啡車現(xiàn)場同樣剛起步的還包括Wheelys的更多玩法。比如Wheelys有提供借閱書籍服務(wù)，想借書的話需要通過微信支付200元的押金，借閱過程中無須再付費(fèi)，歸還書籍后會退還押金。不過目前我們在微信上支付上一直顯示失敗，店員表示借閱服務(wù)暫時在下線狀態(tài)，具體上線時間未知。在5月時投入運(yùn)轉(zhuǎn)的三家店之后，我們來的這是第四家，7月才開始正式營業(yè)，在之前發(fā)布會上Wheelys方面啟動的運(yùn)營商招募計(jì)劃會是品牌接下來重點(diǎn)的發(fā)展方向。按Wheelys方面的計(jì)劃，到今年底Wheelys將拓展到至少30家，5年內(nèi)Wheelys希望能發(fā)展到200個運(yùn)營合作伙伴，在全國范圍來拓展市場。算起來的話，因?yàn)橹饕宰庥玫姆绞蕉恍枰I車和很多硬件設(shè)備，中國的運(yùn)營者如果要加盟門檻并不算太高，我們在拿咖啡的現(xiàn)場不長的時間里就遇到前來咨詢招募計(jì)劃的人，前期的傳播還是很有效果的。而如果簡單算個賬，Wheelys的咖啡及茶飲的價格15至35元不等，嘉里中心店一天大概能賣出150杯，以中間價計(jì)算，一天的營業(yè)額也能達(dá)到3700元，這是剛起步的數(shù)字。當(dāng)然，Wheelys也面臨不少挑戰(zhàn)，它的運(yùn)營風(fēng)險在于它最大的特色賣點(diǎn)「可移動」跟中國的國情有明顯的沖突，這到底是移動攤販還是經(jīng)營性質(zhì)的門店，很難說，選擇重點(diǎn)在室內(nèi)公共空間發(fā)展顯然也是不得已而為之的事情。至于未來，它想要撼動星巴克等連鎖咖啡店不太現(xiàn)實(shí)，現(xiàn)實(shí)點(diǎn)說這也不會是Wheelys的目標(biāo)，但它可以做到以更靈活的方式拉近和顧客之間的距離，除了比外賣更靈活和更有趣的點(diǎn)單方式、其它玩法未來保留了很大的想象空間之外，在最需要的地方把那杯咖啡最快地?cái)[到客人的面前，這會是Wheelys目前在市面上最大的競爭力。
一起惠2016-10-21 08:52:148239 次
10月14日消息，騰訊參股的互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)療企業(yè)微醫(yī)集團(tuán)開始大踏步走向線下了，其首家全科中心將于今年12月在杭州開業(yè)，并計(jì)劃在5年內(nèi)建立100家連鎖全科中心，放話要打造中國“醫(yī)療界星巴克”。據(jù)悉，微醫(yī)全科中心是微醫(yī)集團(tuán)自建的實(shí)體醫(yī)療機(jī)構(gòu)，由微醫(yī)高級副總裁何超負(fù)責(zé)。全科中心主要提供在線診療、遠(yuǎn)程會診、線下醫(yī)療等服務(wù)，下設(shè)全科、婦產(chǎn)科、兒科、牙科、中醫(yī)科、皮膚科、心理科、檢驗(yàn)科和醫(yī)學(xué)影像科等科室。微醫(yī)創(chuàng)始人兼CEO廖杰遠(yuǎn)此前接受媒體采訪時曾提到微醫(yī)全科中心的初步規(guī)劃：2016年，微醫(yī)開始著手進(jìn)行全科醫(yī)學(xué)中心的建立，面積從800平方米到2000平方米不等，每個中心配置數(shù)十個醫(yī)生，平均投入是1500萬元到2000萬元。目前，微醫(yī)全科中心已經(jīng)展開全職醫(yī)護(hù)人員的招聘。注意到，家庭、定制、分診，是微醫(yī)全科中心很注重強(qiáng)調(diào)的三個關(guān)鍵詞。在微醫(yī)全科中心的招聘啟事中，其將自身愿景描述為“成為中國互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)療和家庭醫(yī)學(xué)的引領(lǐng)者，致力于促進(jìn)家庭和社區(qū)的健康?！笨梢娖湓诙ㄎ簧蠌?qiáng)調(diào)家庭健康。個人定制化是另一個突出強(qiáng)調(diào)的關(guān)鍵詞。根據(jù)其官方介紹，微醫(yī)全科中心將通過定制化的健康評估建立個人專屬檔案，提供包括疾病診治、健康干預(yù)、慢病隨訪、康復(fù)管理等整體持續(xù)的基礎(chǔ)醫(yī)療服務(wù)。當(dāng)然，全科中心實(shí)際上也是微醫(yī)對分級診療探索跨出的重要一步：全科醫(yī)生首診之后，判斷是否需要轉(zhuǎn)診至?？漆t(yī)院，這也成為分診的關(guān)鍵一環(huán)。據(jù)了解，全科中心實(shí)際上不算微醫(yī)首次嘗試運(yùn)營實(shí)體醫(yī)療機(jī)構(gòu)。此前有消息稱，微醫(yī)曾投資了上海一家名為“宏仁醫(yī)療美容”的診所，而宏仁醫(yī)療美容在對外的傳播中也用了“微醫(yī)集團(tuán)旗下醫(yī)美品牌”這樣的表述。
一起惠2016-10-14 08:50:39394 次
8月30日，星巴克中國宣布，全新的茶品牌Teavana正式亮相中國門店，不過這次來的只有兩款茶飲：冰搖柚柚蜂蜜紅茶和冰搖桃桃綠茶。這樣的口味呈現(xiàn)其實(shí)并不讓人意外，柚子+蜂蜜+紅茶本來就是讓人容易接受的口味，蜜桃味的綠茶走的也是清爽路線，和咖啡的醇厚一下子就拉開了差距。不過雖然Teavana對星巴克的粉絲來說是已經(jīng)期待了很久的存在，但對一般消費(fèi)者來說，Teavana還是個相對陌生的存在。這個紐約的茶葉品牌強(qiáng)調(diào)的是來自全球的高品質(zhì)茶葉配搭，2012年底被星巴克收購之后，星巴克沿用了點(diǎn)咖啡的思路，把它做成了以特調(diào)混茶為主的年輕化路子。所以在星巴克中國對Teavana的介紹中，也把“創(chuàng)新”和“年輕大膽”提煉出來做了主賣點(diǎn)。同樣被強(qiáng)調(diào)的還有這兩款茶的“出身”——冰搖柚柚蜂蜜紅茶的介紹是用斯里蘭卡紅茶配韓國柚子、以色列進(jìn)口柚汁和洋槐蜂蜜，冰搖桃桃綠茶則放大了臺灣金萱烏龍茶和碧螺春綠茶的出身，配合白桃果肉和原榨桃汁。這樣的著墨也不是沒有原因，Teavana的平均售價比星巴克現(xiàn)有的茶飲要高出許多，超大杯的Teavana茶定價為40元，大杯售價為37元，而普通的冰搖檸檬茶這兩個size分別只要30元和27元。比起來，Teavana要貴出10元左右。星巴克中國對Teavana的引進(jìn)方式似乎和去年初流傳的版本不太一樣，在最初的假設(shè)中，星巴克是要把Teavana按照茶館的方式引進(jìn)來，打造一個“喝茶、吃點(diǎn)心、聊天”的“第三空間”。因此人們期待的Teavana不僅是調(diào)配茶飲，還有新鮮烘焙的羊角包、馬卡龍，以及參考中國瓷器為原型靈感的雙層設(shè)計(jì)外帶杯。但最終出現(xiàn)在我們面前的只是兩款茶飲，盡管出身用料很有說道的空間，但單就關(guān)注度和最終給到的宣傳手段來說，力度還是有點(diǎn)太小了。這和Teavana在國外的運(yùn)營失利不無關(guān)系，雖然星巴克在2015年之前宣布茶飲品年增長率達(dá)到了15%，但到了2016年初，星巴克宣布要在當(dāng)時的TeavanaTeaBars中做一番取舍，僅保留西雅圖的一家做“試點(diǎn)”，其它的則會被改造成星巴克。這基本上算是一次失利，星巴克只能把茶飲業(yè)務(wù)放到咖啡店里來完成，就和我們現(xiàn)在看到的結(jié)果一樣。而星巴克在推廣Teavana的時候，其實(shí)也沒有對業(yè)務(wù)進(jìn)行有效的區(qū)分，Teavana本身有單獨(dú)的茶葉零售店，所以在星巴克里買到相關(guān)的產(chǎn)品和茶飲不是什么難事，但在TeavanaTeaBars里你絕對買不到星巴克的咖啡。另外，星巴克把TeavanaTeaBars放在美國市場來強(qiáng)調(diào)推出本身也有點(diǎn)冒險。美國市場在飲品的消費(fèi)層面來說主要還是建立在咖啡上，茶文化雖然越來越受重視，但在整體來說仍然不算主流，想培養(yǎng)還是得花時間，但星巴克沒能等到市場相對成熟就進(jìn)行了樂觀估算和大手筆投資，得到的結(jié)果自然和預(yù)想中相去甚遠(yuǎn)。信奉快節(jié)奏的星巴克也想過其它辦法，比如和世界上最大的啤酒制造廠所在公司Anheuser-Busch合作，共同開發(fā)瓶裝即飲的Teavana茶，但目前還沒有上市售賣。用星巴克本身的號召力來帶動Teavana的認(rèn)知度和銷量是相對穩(wěn)妥的做法，畢竟人們聽到“星巴克上了新茶”總是會多留意一下。而躲在西化背景下的果茶也能很好地向在傳統(tǒng)茶文化熏染下長大的中方消費(fèi)者解釋，為什么Teavana和我們喝慣了的茗茶有一定區(qū)別。在星巴克的天貓旗艦店上，也同步上線了這兩款Teavana茶的電子券，不過暫時只有大杯杯型可以購買。Teavana款的星享卡也已經(jīng)上線了，定價是98元。
一起惠2016-09-02 08:49:59593 次
花錢還需要什么動機(jī)嗎？動機(jī)的存在只是為了讓你花更多的錢而已。那么，在信用卡還款日到來之前，就請讓我為大家再送上一份給花錢更多點(diǎn)動機(jī)的清單吧。不管你怎么看，一個東西掛上明星同款的噱頭總是會讓人更有購買欲，赫本喜歡的條紋衫也好，村上春樹癡迷的威士忌也罷，名人們的愛用物清單里多多少少都有值得發(fā)現(xiàn)的地方。如今畢竟連腐國三歲大的喬治小王子都能帶動消費(fèi)潮流了，所以我們就先從這個小家伙開始吧。EarlyDays藍(lán)色嬰兒皮鞋據(jù)比較夸張的說法，小王子為英國經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)了數(shù)億美元，相當(dāng)于一個小國家一年的GDP。這個傲嬌小家伙公共場合被拍到的每一套衣服基本上都要賣斷貨。RachelRiley的紅白小洋裝，EarlyDays的藍(lán)色小皮鞋，最悲催的是CathKidston，在小王子猝不及防地穿火同款小背心前剛剛折價促銷，于是還沒來得及賺錢就賣光了……Micro兒童滑板車三歲的喬治王子越來越活潑了，最近被拍到玩滑板車的矯健身姿，有媒體就立刻扒出這個坐騎是瑞士Micro專門為幼齡寶寶設(shè)計(jì)的MiniKickScooter滑板車，這個品牌專為2-5歲兒童生存兒童滑板車，有專利設(shè)計(jì)撐腰保證安全性，在歐美很受歡迎，此前，小貝家的七妹、卡梅倫的女兒都是他們家的粉絲。TangleWeezer凱特王妃最熱的同款就是這個圓乎乎的美發(fā)梳了，當(dāng)然它同時也是好多明星、網(wǎng)紅們的摯愛。網(wǎng)友評價到「平順舒滑，打結(jié)斷發(fā)拜拜，給小寶寶梳頭，都不疼不哭不鬧了?！筎angleWeezer的短梳齒設(shè)計(jì)不止能避免頭發(fā)打結(jié)，同時還能防止靜電，可以按摩頭皮，攜帶也十分方便。Trilogy玫瑰果油凱特王妃即便在孕期也每天都在使用的Trilogy玫瑰果油，具有保濕、去除細(xì)紋，溶解黑頭等等多重功效，據(jù)媒體深挖，連王妃的母親Carole也是其忠實(shí)粉絲。Hopeinajar面霜凱特王妃之外，同樣來自皇家的希臘公主MariaOlympia也很受媒體關(guān)注，繼承了父母的優(yōu)良基因，堪稱腿長兩米的Maria是歐洲王室最新的RoyalItGirl。十八歲的時候就號稱自己從來不用香水，在護(hù)膚上最情有獨(dú)鐘的則是美國自然哲理的王牌平價面霜Hopeinajar，看來年輕就是放狠話的資本啊。嬌韻詩手部修護(hù)霜看完年輕一代，伊麗莎白女王絕對是影響了好幾代人的icon，據(jù)說女王大人非常鐘愛嬌韻詩的手霜，早些年在國外候機(jī)時還專門前往嬌韻詩柜臺親自購買他們家的經(jīng)典款手霜，被媒體們大肆報道了一番。這款手霜130元左右的價格也真是延續(xù)了英皇室一貫的親民作風(fēng)。Dermalogica水芹活性保濕露抖森老師此前向媒體透露自己最愛也只愛的一樣護(hù)膚品就是Dermalogica的水芹活性保濕露。Dermalogica是1986年創(chuàng)立在美國的專業(yè)皮膚護(hù)理品牌，他們的產(chǎn)品從純天然植物中萃取精華，不使用任何化學(xué)合成成分。性質(zhì)輕盈、不含油脂的保濕露有效補(bǔ)給肌膚水分，特別適合夏天使用。Propolinse復(fù)合蜂膠漱口水早前王菲家梳妝臺在網(wǎng)絡(luò)曝光的那陣，夾在一堆昂貴護(hù)膚品里的這瓶Propolinse漱口水就相當(dāng)受矚目。后來自己試了以后才知道Propolinse真是突破了漱口水體驗(yàn)感峰值的好東西。漱口30秒就可以輕松除菌去垢，使用后的漱口水真的可以看到漱出來的臟東西，口感溫和不刺激同時，可清除掉我們殘留在口腔黏膜和唾液中的有害蛋白菌。S'well水杯創(chuàng)立于2010年的美國紐約品牌S'well，可能是世界上最美也最網(wǎng)紅的保溫瓶。不僅頻頻與星巴克這樣的品牌合作，也被各路明星視為愛用物。S'well保溫瓶采用高等級不銹鋼和無毒的環(huán)保材質(zhì)，搭配精美質(zhì)感的水瓶線條，風(fēng)格獨(dú)特，更兼具保溫12小時與保冰24小時的效果?！渡畲蟊ā防颬enny的扮演者KaleyCuoco就是它的忠實(shí)粉絲。NaturalHealthyStandard有機(jī)奇亞籽小栗旬妻子山田優(yōu)的instagram里除了美照美食，從化妝品到家居小物，可謂實(shí)實(shí)在在的種草機(jī)一枚。以模特身份廣為人知的栗嫂生完娃依然保持火辣身材自然少不了調(diào)節(jié)飲食，這張?jiān)趇ns里po出的照片里暴露了一點(diǎn)秘密，栗嫂手上拿的這袋來自NaturalHealthyStandard的有機(jī)奇亞籽正是時下非常流行的瘦身代餐，奇亞籽富含人體必備的脂肪酸α-亞麻酸，和多種抗氧化活性成分，另外豐富的膳食纖維、維生素、蛋白質(zhì)等等都讓想健康減重的妹子們不至于失了天平。
一起惠2016-08-01 08:57:33746 次
7月11日消息，深圳“好色派沙拉”團(tuán)隊(duì)今日透露，近期已完成2200萬元的A+輪融資，由東方富海、華諾創(chuàng)投、FreeS聯(lián)合投資。據(jù)悉，該項(xiàng)目于2015年8月得到由東方弘道領(lǐng)投、FreeS跟投的千萬級A輪投資，而此前還獲得過IDG的天使輪投資。據(jù)CMO黃偉強(qiáng)介紹，目前“好色派沙拉”擁有4家實(shí)體門店，均位于CBD核心區(qū)域的MALL內(nèi)。每家店平均實(shí)用面積在60~80平方之間，坪效6000，于餐飲業(yè)內(nèi)屬高水平。此外，好色派沙拉的線上外送業(yè)務(wù)亦于平穩(wěn)增長中，每開一家新店，該區(qū)域的線上訂單都有較為明顯的增幅，線上線下呈現(xiàn)互補(bǔ)狀態(tài)?！邦A(yù)計(jì)到今年底會開到12家門店，業(yè)務(wù)范圍依然以廣深為主，考慮明年進(jìn)軍北上?！睋?jù)了解到，“好色派沙拉”是一個通過微信、社區(qū)推廣，線上線下同步推進(jìn)的沙拉外賣O2O品牌。對比半年前A輪的狀況，“好色派沙拉”在整體的經(jīng)營上沒有發(fā)生特別大的改變。對此，“好色派沙拉”方面表示，其與一般的TMT項(xiàng)目相比，會走得比較穩(wěn)健。與同行相比，其整體發(fā)展?fàn)顩r應(yīng)屬最迅速和穩(wěn)健的。除規(guī)模優(yōu)勢外，在整體的品牌運(yùn)營及供應(yīng)鏈管理方面也有一定的基礎(chǔ)?！拔覀兡壳白畲蟮娜蝿?wù)就是迅速搶占市場，在消費(fèi)者中建立知名度與影響力?！睋?jù)了解，目前在歐美，主食沙拉已經(jīng)是最大的餐飲品類之一。大眾點(diǎn)評最新的數(shù)據(jù)顯示，從16年起，傳統(tǒng)中餐各品類占比已經(jīng)開始下滑，原本大熱的日料、韓餐亦開始停止增長，但不少小品類半年占比已經(jīng)增長了3%，而主食沙拉的品牌越來越多。連星巴克、肯德基、麥當(dāng)勞等巨頭亦開始賣沙拉。
一起惠2016-07-12 08:50:26652 次
這年頭，但凡有個什么嗜好的人要求都特別多。比如愛喝咖啡的就跟愛喝茶的一樣難伺候。不僅咖啡有諸多講究，裝咖啡的容器也不能馬虎。所以，為了滿足玩物志的同事們對咖啡杯的各種需求，咱們四處搜羅好物……GoatStory羊角咖啡杯你一定沒見過像羊角杯這樣獨(dú)特的杯子！玩物君也正是因?yàn)楸凰宰×?，才不辭艱辛，也一定要把它從國外帶回來！如此特別的造型，想必就算是沒有喝咖啡習(xí)慣的朋友，看到這款山羊杯也會愛不釋手吧？然而它不僅個性十足，還能滿足你許多需求。好的咖啡當(dāng)然一點(diǎn)兒也舍不得浪費(fèi)，而特殊的羊角形杯身設(shè)計(jì)就可以幫助你輕松喝完杯中最后一滴！咖啡灑了真的是件壞心情的事情。羊角杯100%防泄漏的杯蓋設(shè)計(jì)，讓你完全不用擔(dān)心咖啡會滴到衣物上喔！別看這杯子造型獨(dú)特，就以為它會不實(shí)用。杯身外部的皮革套可并不單純?yōu)榱嗣烙^，把它拿下來后當(dāng)做杯身的支架，再把山羊杯放上去，就可以穩(wěn)穩(wěn)站立了。除了打開杯蓋飲用咖啡，你還可以用杯蓋上方的小杯口小口品嘗。而且杯口設(shè)計(jì)十分簡單，用一只手就可以打開或關(guān)閉它，真的超方便！羊角杯的皮革套采用的是高檔皮料，能長久保持光澤感，觸感舒適且不易刮滑磨損。如此精致的杯子，簡直可以成為一生的專寵！除此以外，山羊杯附帶了長和短兩個肩帶,可以隨意組合使用。你可以把它套在手上、系到包上、或者背到肩上，不但不占用空間，而且也不會耽誤你做其他的事情。這對于想要隨時隨地都帶著杯子，但又怕不方便的人而言，簡直再合適不過了！這么獨(dú)特的杯子，自己用著喜歡，送禮也體面過人唯一的缺點(diǎn)嘛，就是所有款式都太好看，選擇困難癥又要犯了惹……Minipresso便攜咖啡杯Minipresso，這是一個由咖啡機(jī)、咖啡杯制造的癡迷者創(chuàng)立的品牌。而它這個MinipressoGR咖啡粉款的杯子，絕對能充分滿足咖啡癮友隨時隨地喝咖啡的想法。雖然MinipressoGR表面看起來十分硬朗，然而實(shí)際上卻小巧輕便，可以隨身攜帶。它采用按壓式半自動化活塞，可以讓你隨時手工制作香醇的咖啡。一件物品，如果它連外在美都沒有，我也就沒有興趣了解它的內(nèi)在了。顯然，Minipresso是個顏值過硬的瓶子。它擁有黑色磨砂的外殼，精致而有質(zhì)感。造型就像攝像機(jī)一樣，沉穩(wěn)又帥氣。通過按壓式半自動化的活塞，讓你能手工制作香醇濃厚的咖啡。取下瓶蓋，就是一個小巧的咖啡杯。怎么樣？這么一個迷你咖啡機(jī)讓你心動了嗎？那玩物君就來教教你怎么用吧！用Minipresso制作濃縮咖啡：制作香濃咖啡僅需要1～2分鐘；按壓次數(shù)不同，可以調(diào)制出不同類型的咖啡；手壓咖啡時，先按壓五至六下，讓熱水進(jìn)入活塞內(nèi)；再持續(xù)按壓，直到帶有壓力的熱水充分浸泡咖啡粉；手壓力度不同，咖啡的醇度和口感也會隨之改變?？Х戎谱魇址ㄍ扑]：按壓13次Ristretto，超濃縮蕊絲翠朵；按壓18次Espresso，意式濃縮；按壓28次DoubleEspresso，雙份意式濃縮；還可按個人喜好加入水、牛奶或巧克力，做成美式、拿鐵或摩卡。MinipressoGR咖啡粉款價格：399元英國Magicup不灑咖啡杯來自英國Magicup的這個不灑咖啡杯是專為笨手笨腳的你準(zhǔn)備的。你不承認(rèn)也沒關(guān)系，反正你會知道你需要它。桌面的東西多了，忙亂起來的時候難免會碰倒些東西。其中，咖啡杯一定是你最不愿意它倒下的，畢竟桌面上還有重要的文件??！盡管我們都覺得下次小心點(diǎn)兒就好了，但意外總是說來就來，讓人沒有一點(diǎn)點(diǎn)防備！所以，依我看還不如直接買個神奇的杯子，徹底地杜絕這種悲劇再次發(fā)生。而英國Magicup不灑咖啡杯就是一個具有防潑灑功能的杯子。它的杯蓋能自動閉合，一旦感應(yīng)到杯子要側(cè)翻，杯蓋就會在短短0.15秒之內(nèi)自動閉合。在這樣的反應(yīng)速度下，Magicup可以確保杯子內(nèi)的液體不會流出。即使在超快速強(qiáng)力的碰撞下，或者從桌子上碰撞掉落到地上，Magicup咖啡杯基本不灑水或者僅有少量溢出。Magicup咖啡杯內(nèi)嵌360°全開式杯口，任意角度都能飲用。需要飲用時，只需輕輕一壓，「啪」的一聲，就能喝了。跟普通咖啡杯不一樣，Magicup還能為你的咖啡留住香味。當(dāng)它關(guān)閉的時候，你不會聞到咖啡的味道。然而，當(dāng)你飲用的時候，濃濃的咖啡香卻又會直接撲面而來，簡直太美妙！笨手笨腳的你除了愛摔手機(jī)還容易摔瓶子，尤其是新買的瓶子，一摔還特心疼！不過，假如你的杯子是Magicup的話就完全不必?fù)?dān)心了。因?yàn)镸agicup采用了聚丙烯環(huán)保材料，不含雙酚，不僅防摔，還能用洗碗機(jī)清洗。除此以外，真空內(nèi)膽雙壁隔離的設(shè)計(jì)，不僅確保杯身不燙手，保溫還能持續(xù)40分鐘。你說這么一個有顏又實(shí)用的杯子，怎么能不給自己買一個呢？
一起惠2016-07-08 08:51:42706 次
京東集團(tuán)CEO劉強(qiáng)東近日忙于618電商大促，其夫人“奶茶妹妹”章澤天也沒有閑著，新晉辣媽的她近日出席了北京國瑞因味茶inWE店的開業(yè)典禮，為自己的投資項(xiàng)目站臺，這也是“奶茶”產(chǎn)后首次公開亮相。在清華畢業(yè)并和劉強(qiáng)東完婚后，章澤天的主業(yè)是投資，她名下目前有一家名為VictorSuccessLimited的投資公司。據(jù)劉強(qiáng)東此前接受新浪科技專訪時透露：“家里的投資她說了算，她投得不錯，還參與了對Uber的投資?！贝送猓_資料顯示，章澤天還參與了在線教育項(xiàng)目“積木盒子”的投資。現(xiàn)在，在因味茶的活動上，“奶茶”大方承認(rèn)了對這家對標(biāo)星巴克的“茶館”的投資，但具體投資金額未透露。雖然與典型的互聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目投資關(guān)系不大，但這家時尚茶飲的來頭并不小。因味茶inWE的創(chuàng)始人CEO繆欽之前是麥當(dāng)勞中國首席運(yùn)營官。他表示之所以離開麥當(dāng)勞創(chuàng)辦“因味茶inWE”，是懷揣“以東方茶飲引領(lǐng)東方時尚”的夢想。具體來說，因味茶inWE主打咖啡意外的茶飲，并且圍繞茶飲為中心，售賣衍生品。因味茶inWE方面介紹稱：“在這不僅可以喝到年輕人專屬的那一杯茶飲，還可以享受’可見可售’的隨心購物——所有你喜歡的東西，大到富有特色的沙發(fā)，小到桌角精致的茶杯，都可以掃碼、付款、打包、帶走?！蹦壳?，北京國瑞因味茶inWE店是因味茶inWE第八家店鋪，在此前一年的時間里，繆欽已經(jīng)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成了7家連鎖店的開拓，并透露將在年底開滿25家。但這家對標(biāo)星巴克的茶飲項(xiàng)目，最終目標(biāo)是300家店。該目標(biāo)將在2018年完成，并會同期進(jìn)軍美國市場。作為項(xiàng)目投資人，“奶茶”章澤天表示該筆投資屬于“戰(zhàn)略投資”，并無具體的投資回報時限。她還進(jìn)一步稱：“相信有一天因味茶inWE的CEO繆欽可以把茶店，開到大家所在的那個城市?！背嗽摬栾嬈放疲?dāng)前“奶茶”章澤天名下還有劉強(qiáng)東為其開設(shè)的“京東智能奶茶館”。
一起惠2016-06-21 09:13:42791 次
6月16日消息，據(jù)外電報道，在蘋果全球開發(fā)者（WWDC）大會上，該公司證實(shí)了流傳已久的傳聞：蘋果支付服務(wù)ApplePay將會在未來幾個月內(nèi)登陸法國、瑞士和香港。蘋果并沒有宣布在上述任何地區(qū)推出ApplePay的明確時間。但是，自從宣布這條消息以來，它已陸續(xù)推出了一些網(wǎng)頁，確認(rèn)哪些銀行、信用卡和零售商將會參與合作。例如，在上述這幾個地區(qū)，Visa和萬事達(dá)卡都可以被ApplePay接受；而美國運(yùn)通卡則只能在香港被接受。在法國，最初的發(fā)卡機(jī)構(gòu)包括法國人民銀行（BanquePopulaire）、Boon、法國松鼠儲蓄銀行（CaisseEpargne）、家樂福銀行（CarrefourBanque）、法國電信運(yùn)營商Orange和TicketRestaurant。除了蘋果外，只有18家零售店加盟，例如Boulanger、迪奧、FNAC、Orange、Parkeon、Sephora和SimplyMarket。瑞士的發(fā)卡機(jī)構(gòu)僅限于BonusCard、Cornèrcard和SwissBankers。除了蘋果外，只有11家零售商參與，包括Aldi、Avec、Lidl、Spar和TAGHeuer。香港居民將有六家銀行可以選擇：東亞銀行、中國銀行、星展銀行、恒生銀行、匯豐銀行和渣打銀行。這座城市擁有上述幾個地區(qū)中最棒的零售商支持，總共有29個合作伙伴，包括美國品牌，如7Eleven、必勝客和星巴克，以及很多中國公司。在WWDC大會上，有關(guān)ApplePay的最主要的消息是蘋果將會在今年秋季推出Mac電腦版支付服務(wù)。購物者將需要使用蘋果Safari瀏覽器或通訊應(yīng)用Messages，并利用蘋果智能手表AppleWatch或帶有指紋識別功能TouchID的設(shè)備來驗(yàn)證身份。
一起惠2016-06-16 09:02:58796 次
北京時間1月24日消息，據(jù)科技網(wǎng)站PhoneArena報道，蘋果又為ApplePay添加了51家合作銀行，自此支持該服務(wù)的銀行總數(shù)已經(jīng)超過950家。除了美國，ApplePay已經(jīng)正式登錄英國，澳大利亞和加拿大。今年蘋果還會將該服務(wù)帶到香港，西班牙和中國。在零售端，世界著名的連鎖餐廳如Cinnabon餐廳，Chilis美食休閑餐廳，達(dá)美樂披薩，肯德基和星巴克也都將支持ApplePay。移動支付未來將是兵家必爭之地，傳說中的4寸iPhone就是為ApplePay鋪路的排頭兵，該機(jī)低廉的價格和完善的NFC支付系統(tǒng)將幫助蘋果在新興市場推廣ApplePay。
一起惠2016-01-25 09:29:21627 次
為了李寧公司，李寧甘愿拋頭露面。他頻繁參加各種他原本不喜歡的活動和應(yīng)酬。一個好的跡象是，李寧的各種妥協(xié)與付出，終于讓這家公司開始走上正軌。懶熊體育從多方得到消息，在即將公布的2015年財(cái)報中，李寧自2012年虧損以來首次實(shí)現(xiàn)盈利。這也是四年來李寧第一次從財(cái)報中帶來好消息。李寧之所以實(shí)現(xiàn)盈利，相信到時候財(cái)報會詳細(xì)說明，一個數(shù)據(jù)是，李寧在跑鞋、籃球方面會有大的增長。實(shí)際上，李寧的回暖從2015年上半年財(cái)報已能看出一些跡象。李寧2015年中報凈虧損2940.70萬元，已經(jīng)同比增長了94.98%，而整個集團(tuán)營收是36.41億元，同比增加16%。上半年，李寧之所以實(shí)現(xiàn)大幅增長，緣于李寧在產(chǎn)品、渠道及零售運(yùn)營能力的增長。最突出的就是籃球品類，其零售流水同比增長了43%。李寧實(shí)現(xiàn)了扭虧，還有一個重要原因是節(jié)省推廣等費(fèi)用。細(xì)心的人可能已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，李寧公司不再像過去那樣大力投入品牌推廣了，包括目前跟華米科技合作的智能跑鞋，李寧也沒有像過去那樣盲目發(fā)力。這或許是正確的，細(xì)數(shù)目前國內(nèi)的體育用品公司，就品牌知名度和辨識度，李寧還是當(dāng)之無愧的“老大”，他們應(yīng)該將更多的錢用在刀刃上。另外，在店鋪的增長方面，李寧也沒有停下腳步。據(jù)懶熊體育得到的消息，2015年李寧曾將店鋪數(shù)定在8000這一目標(biāo)上。但我們從上半年的財(cái)報可以發(fā)現(xiàn)，李寧希望的詳細(xì)目標(biāo)是增長500家以上(2014年是5626家)——要知道，這是李寧自2011年首次店鋪實(shí)現(xiàn)增長。很多好消息會在不久后公布的財(cái)報中一一出現(xiàn)，這是創(chuàng)始人李寧對公司架構(gòu)與方向梳理的結(jié)果，也是其“李寧精神”的展現(xiàn)。不過，懶熊體育還有另外一個消息，福建品牌安踏今年的財(cái)報同樣驚人，他們將首次突破100億元。是的，100億元。這是很多中國體育品牌的夢想，李寧曾在2010年達(dá)到94.79億元，距100億僅一步之遙?，F(xiàn)在丁世忠做到了。不僅如此，野心勃勃的安踏掌門人還將收購幾家體育品牌，實(shí)現(xiàn)品牌矩陣，同時在體育產(chǎn)業(yè)崛起的情況下扮演越來越重要的角色。時光倒回2012年。正是這一年，李寧的67.4億元營收被安踏的76.2億元超越，更主要的，李寧虧損約19.8億元，安踏盈利13.59億元。自此，安踏坐上國內(nèi)體育品牌老大的位子。聲音與輿論自然偏向這個新晉“老大”，深陷泥潭的李寧連續(xù)在2013年、2014年、2015年上半年虧損，總共達(dá)31億多元。故事不會就此結(jié)束。懶熊體育將持續(xù)關(guān)注李寧公司的歸來。李寧重新啟用“一切皆有可能”的口號以及李寧本人創(chuàng)業(yè)家精神的回歸，都讓李寧公司有了更多的定力與砝碼?；蛟S，就像星巴克的舒爾茨、戴爾的戴爾們回歸一樣，李寧也在拯救這家明星公司?！敖裉祀m然有點(diǎn)霾，下午還是忍不住要去騎行，直踏到華燈初上，月上柳梢?！?2月20日，李寧在新浪微博上說，并配著一副夜色朦朧的圖片。有人回復(fù)說：“這思路就對了，還是得創(chuàng)始人回歸!”李寧沒有回復(fù)，圖片中他扶著自行車，在霧霾中前進(jìn)。在一系列改革與陣痛中，創(chuàng)始人李寧的回歸終于讓李寧公司有所起色。懶熊體育得到獨(dú)家消息，在不久將公布的2015年財(cái)報中，李寧將首次實(shí)現(xiàn)扭虧為盈。整個12月份，李寧沒有閑著，他不停刷微博、帶女兒參加馬拉松賽、去柳州看望自己的老師等?？瓷先?，李寧在微博上撒嬌賣萌，但熟悉他的人都知道，這一年，李寧豁出去了，他要讓以自己命名的公司重新證明自己。李寧的確做到了。他出現(xiàn)在各地經(jīng)銷商的店里、馬拉松賽場、自行車賽道以及媒體訪談中，甚至在微博上，他從2015年1月21日更新，到現(xiàn)在已經(jīng)俘獲了近200萬粉絲。這200萬粉絲都是現(xiàn)在或曾經(jīng)李寧的用戶們。
一起惠2016-01-04 09:33:10593 次
近年來，媒體上關(guān)于食品安全的報道越來越多，日漸覺醒的消費(fèi)者們越來越多的參與到，跟道德淪喪的黑心商販的斗智斗勇。而對老百姓來說，食品添加劑那些陌生的化學(xué)名詞又總是令大家感到未知與不安。那么，到底是應(yīng)該把食品添加劑一棒子打死，還是取其精華去其糟粕，且聽紫電為您一一道來。什么是食品添加劑？按照《中華人民共和國食品安全法》第九十九條，中國對食品添加劑定義為：食品添加劑，指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。目前，我國的食品添加劑有2000多種，共有23類，其中，大家比較熟悉的有：防腐劑，抗氧化劑，漂白劑，著色劑。紫電決定從這些大家比較熟悉的種類入手，為大家揭開它的神秘面紗。談之色變的防腐劑防腐劑是各類食品添加劑中爭議最大的一個品種，食品要長久保存就需要防腐劑，而人們對防腐劑的使用又存在著很多擔(dān)心。亞硝酸鹽長期食用含有亞硝酸鹽的食物會對肝、腎等人體重要器官帶來危害甚至引起癌癥。以大家比較熟知的防腐劑亞硝酸鹽為例，順帶一提泡菜中也含有大量亞硝酸鹽，很多人看過韓劇，韓劇里經(jīng)常是男女主角愛的死去活來，然后一方患了絕癥，很多人覺得很狗血，紫電倒是覺得拍得很專業(yè)，韓國癌癥發(fā)病率可是穩(wěn)居世界第一，當(dāng)然，這和韓國人天天吃炸雞和烤肉也有很大關(guān)系。紫電憑良心說，這三樣占哪一樣都不要緊，中國喜歡這三樣的也有很多，但是韓國人天天只吃這三樣，就真的無藥可救了。含有亞硝酸鹽的食物有很多，比如火腿，腌肉，熏兔，泡菜之類的。紫電的私人建議是：兒童禁食，成人謹(jǐn)慎食用。苯甲酸和苯甲酸鈉這東西在國際上的爭議一直也沒斷過，歐盟兒童保護(hù)協(xié)會認(rèn)為它不宜用于兒童食品中，日本也對它的使用作出了嚴(yán)格限制。倒是中國，美國，俄羅斯都沒有對它有過多的限制，并且由于苯甲酸及其鈉鹽作為防腐劑價格極其低廉，大概占了中國防腐劑的半壁江山。苯甲酸和苯甲酸鈉一般會用于各種食品餡料的防腐，比如糕點(diǎn)餡料，蛋黃餡，或者果醬之類，涉及范圍比較廣，所以，對于含有苯甲酸和苯甲酸鈉的食品。圖：含有苯甲酸鈉的蘋果碳酸飲料紫電的私人建議是：兒童禁食，成年人最好也別吃。山梨酸鉀這種防腐劑比較特殊，雖然無毒但是會對骨骼有極小的影響，并且會輕微增加對肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān)。山梨酸鉀主要用于保質(zhì)期比較長的食物防腐，比如魚，肉，禽類或者蛋白質(zhì)制品。至于果凍這類生產(chǎn)門檻比較低的食品，添加防腐劑也比較多樣，可以說是什么種類都有，大家購買的時候還需要多家注意啊。圖：含有山梨酸鉀的醬菜紫電的私人建議是：肝腎病重癥患者禁食，嬰兒禁食，成人食用并無大礙?？吹竭@里肯定有人要問，就沒有可以稍微放心一點(diǎn)的防腐劑么？有！丙酸鈉，丙酸鈣，雙乙酸鈉，聚賴氨酸，乳酸鏈球菌菌素，都是比較靠譜的防腐劑，一般用于高檔冰淇淋，海產(chǎn)品或者肉制品的防腐，其中聚賴氨酸本身就是有抗菌功能的氨基酸，少量使用不僅安全無害，還對人體有好處。所以，總的來說，防腐劑并不是都那么可怕的，有些確實(shí)有害，有些還是可以利用一下的，還請大家擦亮眼睛啊。備受誤解的抗氧化劑這一類添加劑在某種程度上也起著一定程度上的防腐敗作用，一般來說，食用油都會添加一些抗氧化劑來以防止哈喇味，很多媒體把它和防腐劑相提并論，實(shí)際上，這是不對的。一般來說，市面上的抗氧化劑分為兩類。1.一類是人工合成的，這類抗氧化劑一般有一些輕微的毒害，不宜過多食用。國內(nèi)常見的有：二丁基羥基甲苯，丁基羥基茴香醚，沒食子酸丙酯。一般用于豬排，牛排或者奶酪之類富含油脂的食物抗氧化。2.另一類則是天然抗氧化劑，包括：維生素C（L-抗壞血酸），維生素E（生育酚）、茶多酚、愈創(chuàng)樹脂、迷迭香提取物，這些對于人體基本是無害的，常被用作啤酒、無乙醇飲料、果汁的抗氧化劑。適量食用甚至有抗老化的功效，尤其適合女性朋友。一無是處的漂白劑說實(shí)話，自從紫電接觸食品行業(yè)以來，從來沒有見過對人體有任何益處的漂白劑，這一點(diǎn)，即使是臭名昭著的防腐劑也要甘拜下風(fēng)。那么，漂白劑都有哪些害處呢？漂白劑，顧名思義，其本質(zhì)目的就是把食品中的色素基團(tuán)去除，達(dá)到漂白的目的，從原理上分，漂白劑分兩種。強(qiáng)氧化劑強(qiáng)氧化劑是通過其自身的強(qiáng)氧化性破壞色素基團(tuán)，最有代表性的是大家熟知的雙氧水，相信這一類漂白劑的作用通過這幾年的報道，大家必定了然于心。強(qiáng)氧化劑能夠極大地破壞食品中營養(yǎng)物質(zhì)的營養(yǎng)物質(zhì)，而且，不可避免的是，這種漂白劑的殘留一般是比較大的，容易對人體造成二次傷害。比如比較常見的泡椒鳳爪就有些黑心商販用雙氧水漂白并使之脆嫩。圖：這么蒼白的泡椒鳳爪，你敢吃么？還原型漂白劑還原型漂白劑比較著名的就是二氧化硫以及亞硫酸鹽了，這一類漂白作用比較溫和，且一般漂白過程可逆，這也就是為什么很多竹制品買回家以后一段時間就會快速變黃的原因。另外，開心果漂白一般也是用的這一類漂白劑，當(dāng)然，這類漂白劑依然是有一定毒性的。那么如何避免接觸這些漂白劑呢？紫電多年的經(jīng)驗(yàn)是：過于鮮亮的食品不要買，往往漂白的粉絲，銀耳，開心果，雞爪子都會有著遠(yuǎn)超于同種產(chǎn)品的白色。萬紫千紅的著色劑著色劑的本質(zhì)目的是使食品的顏色更加漂亮，而讓消費(fèi)者更有食欲，老百姓一般稱之為色素。坦白說，現(xiàn)在大家吃的食品，基本沒有不添加色素的，但一般規(guī)模大一點(diǎn)的企業(yè)所使用的色素一般對成人是沒有什么危害的，但是根據(jù)歐盟的食品標(biāo)準(zhǔn)，著色劑是嚴(yán)格限制在兒童食品里添加的（比如在中國大陸可以使用的日落黃在歐盟就被禁止添加在兒童食品里）。這里紫電單獨(dú)提出三種著色劑：胡蘿卜素，花青素，胭脂蟲紅（英文是：carminecochineal，和當(dāng)年鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的紅牛胭脂紅事件并不是一回事，因?yàn)閏armine這種東西在大多數(shù)國家都不是食品添加劑），這三種色素都是對人體有比較大的好處，可以與其他色素區(qū)分開。比如，現(xiàn)在賣的很火的藍(lán)莓飲料，就是花青素含量比較高，再比如前幾個月鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的星巴克胭脂蟲紅事件，人家明明用的是高檔色素，結(jié)果被逼得現(xiàn)在大陸全換成番茄紅素了。真正出問題的往往是小作坊生產(chǎn)的小零食，比如市面上賣的辣條，糖塊，廉價飲料，這類著色劑一般不是添加超標(biāo)，就是采用了工業(yè)級色素。紫電建議：除了番茄紅，胭脂樹橙，紅曲紅，梔子黃，辣椒紅，姜黃，胡蘿卜素，花青素，胭脂紅這九種色素之外，兒童應(yīng)盡量避免其他色素的攝入。且盡量避免購買色澤過于濃郁的食品。比如，前幾年的蘇丹紅的紅心蛋，更早的魔鬼糖之類的，都可以靠視覺檢驗(yàn)出來，避免大家的健康受到傷害。圖：蘇丹紅雞蛋總之，食品添加劑本身并沒有多么可怕，可怕的是那些黑心商販根本不敢寫在成分表里，非法添加劑正在無止境地被濫用，不得不讓紫電感慨一句世風(fēng)日下，道德淪喪?。〖热淮蠹疫€改變不了這個行業(yè)現(xiàn)狀，就先從改變自己身邊家人的購物習(xí)慣開始，紫電保證，只要牢記上面的建議，您和您家人的食品安全能上升很大一個層次。后記正在寫文章的期間，實(shí)驗(yàn)室一個師弟看過我的草稿后斥責(zé)我：不可以脫離劑量談毒性，在國家標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)使用添加劑是絕對無害的。當(dāng)然，這也是現(xiàn)在科普界一個很常用的說法，但是這句話源自于有機(jī)化學(xué)，在食品安全上卻并不是這樣的。因?yàn)?，人體生理學(xué)上有一個很有意思的現(xiàn)象叫做“不可代謝”就是說，不管吃多少，都會在體內(nèi)累積，很難被代謝分解，影響一直會存在。況且，我國的食品安全標(biāo)準(zhǔn)相對與其他國家還是有一些低的，紫電本著負(fù)責(zé)任的精神，在國標(biāo)，歐標(biāo)和美標(biāo)里選取比較嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的告訴大家，希望大家理解。
一起惠2015-12-07 08:54:511977 次
北京時間10月15日早間消息，美國移動支付創(chuàng)業(yè)公司Square周三提交了IPO（首次公開招股）的S-1招股書。Square此次申請?jiān)诩~約股票交易所上市，股票代碼為“SQ”。高盛、摩根大通和摩根士丹利將是Square此次IPO的主承銷商。不過Square尚未確定IPO的價格區(qū)間和售股數(shù)。Square創(chuàng)立于2009年，其目標(biāo)是幫助移動設(shè)備用戶接受信用卡支付。無論是小商戶、外賣卡車，還是星巴克，都可以通過在手機(jī)或平板電腦上連接SquareReader刷卡器，完成信用卡支付的處理流程。該公司的創(chuàng)始人包括杰克·多西（JackDorsey），而多西也是該公司CEO。近期，多西也被任命為Twitter正式CEO。對于他是否有能力同時運(yùn)營兩家公司，投資者和分析師表示了擔(dān)心。由于面臨著來自蘋果和谷歌的激烈競爭，Square尤其需要強(qiáng)大的領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)。這兩家科技巨頭正在大力推廣自主的移動支付技術(shù)，以取代信用卡。而Square的設(shè)計(jì)則是配合傳統(tǒng)信用卡使用。自2012年第三季度開始，Square就成為了星巴克的獨(dú)家支付服務(wù)提供商。不過S-1招股書顯示，這一協(xié)議已經(jīng)被弱化，并且不會再續(xù)簽。盡管來自這一合作的收入將不復(fù)存在，但相關(guān)成本也將下降。Square表示，這將“對我們的總體毛利潤產(chǎn)生積極影響”作為創(chuàng)業(yè)公司，從多個方面來看，Square做得都非常好。根據(jù)PrivCo的數(shù)據(jù)，該公司在私營市場的融資總額為5億至6億美元。該公司的估值為60億美元，因此躋身“獨(dú)角獸”俱樂部。不過，Square選擇在一個敏感的時刻試水公開市場。目前，科技公司IPO的前景有著很大的不確定因素。根據(jù)市場研究公司復(fù)興資本的數(shù)據(jù)，今年共有17家科技公司完成IPO，創(chuàng)下自2009年以來最低紀(jì)錄。而Etsy等此前IPO的科技公司今年第二季度的表現(xiàn)也是市場最差。在致潛在投資者的郵件中，多西表示，Square將繼續(xù)專注于優(yōu)化金融體系。“我強(qiáng)烈認(rèn)為，公司有潛力推動積極影響。過去2年中，我拿出了自己所持的20%股份，即超過1500萬股，給予Square和StartSmall基金會?！盨tartSaml基金會是一家新成立的組織，向不太受關(guān)注的藝術(shù)家、音樂家和本地商業(yè)進(jìn)行投資。多西表示：“我還承諾，將拿出4000萬股所持股份，即公司總股本的10%，投資這一領(lǐng)域?！?/div>
一起惠2015-10-16 09:12:16568 次
9月18日消息，上海嘉定出口加工區(qū)首個跨境電商綜合平臺——“嘉境通”完成了走單測試的首個訂單，標(biāo)志著全部流程已經(jīng)走通，平臺即將投入運(yùn)營。據(jù)獲悉，嘉境通走單測試的首個訂單由入駐商戶阿俠谷承接操作。這首批貨物來自美國，為3300余瓶價值5萬元的星巴克瓶裝星冰樂。由于事先進(jìn)行了備案，整個采購、發(fā)貨、商品入庫的流程只用了2周時間，耗時大大縮短。據(jù)嘉境通相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，與傳統(tǒng)的商品進(jìn)口渠道相比，“嘉境通”的優(yōu)勢在于平臺上的商戶采購的進(jìn)口商品可以通過“個人物品”的形式進(jìn)行申報。這樣一來，商戶可以享受相對較低的行郵稅稅率來降低成本，繼而在銷售價格上取得優(yōu)勢；另一方面，利用出口加工區(qū)的離岸倉儲作用，平臺上的進(jìn)口商品可通過事前備案、事中監(jiān)督管理和事后風(fēng)險監(jiān)測等簡化程序，從出口加工區(qū)的保稅倉庫中迅速出關(guān)，遞送至客戶手中。據(jù)了解到，嘉境通由嘉定出口加工區(qū)和東方支付、跨境通合資成立，首期投資600多萬元，主營品類包括服裝服飾、嬰幼兒用品、3C電子、化妝品、箱包等。目前，其2700平方米的倉庫及貨架已就位，同時，占地28000平方米的新建保稅倉項(xiàng)目也已于7月份正式開工。另外，嘉境通方面稱，為了適應(yīng)未來跨境電商產(chǎn)業(yè)集聚和規(guī)模擴(kuò)張的要求，一個面積約120畝的跨境電商園區(qū)也正在規(guī)劃中。
一起惠2015-09-19 09:08:301372 次
8月3日消息，據(jù)獲悉，良品鋪?zhàn)訉⒓涌斓谒拇蜗蟮甑母脑旃こ?，在店?nèi)增設(shè)、擴(kuò)建休息區(qū)，從食品店轉(zhuǎn)為休閑體驗(yàn)店。據(jù)悉，良品鋪?zhàn)訉⒃谀陜?nèi)完成500家店的換代升級，并將水果業(yè)務(wù)門店增至80家。據(jù)了解，良品鋪?zhàn)舆x擇改造門店的順序時，主要考慮三方面因素：首先看店址，優(yōu)先升級商圈店面，其次是社區(qū)店面；第二看店面面積，優(yōu)先升級現(xiàn)有60平方米以上的店面，而之后陸續(xù)擴(kuò)張或關(guān)閉十幾二十平方米的小店（目前還剩下200多家）；第三看銷售業(yè)績，優(yōu)先升級銷售業(yè)績排名靠前的店鋪。良品鋪?zhàn)娱T店開發(fā)中心副總監(jiān)王繼派表示，門店改造主要為了良品鋪?zhàn)拥暮诵南M(fèi)群體——80、90后，他們強(qiáng)調(diào)個性、樂于跟隨潮流、熱衷網(wǎng)絡(luò)文化、喜歡參與，因此針對以上特性，良品鋪?zhàn)拥牡谒拇T店空間定位是“歡樂暢游、趣味環(huán)繞的時尚可愛空間”。據(jù)了解到，截至目前，良品鋪?zhàn)右淹瓿?36家四代店的改造，其第四代店主要包括旗艦店、禮品店、標(biāo)準(zhǔn)店與時尚店四類，其中旗艦店以體驗(yàn)為主，禮品店主要針對火車站、飛機(jī)場旅游區(qū)，時尚店主要是針對核心商圈，標(biāo)準(zhǔn)店就是以馬路店和社區(qū)店為主。據(jù)王繼派透露，門店改造將滿足一下三種需求：首先是品牌發(fā)展需求。進(jìn)入2014年，良品鋪?zhàn)悠放七M(jìn)入成熟期，其門店將承載產(chǎn)品和品牌的特征，通過表現(xiàn)目標(biāo)客群特征來使客群找到品牌體驗(yàn)感，使良品鋪?zhàn)映蔀樽R別度極高且統(tǒng)一的連鎖門店，滿足良品鋪?zhàn)拥钠放瓢l(fā)展需求。其次是核心消費(fèi)者的需求。王繼派認(rèn)為，良品鋪?zhàn)拥暮诵南M(fèi)群體是18至39歲的女性，其關(guān)注和喜歡的品牌多向星巴克這類有格調(diào)、有一定小資情懷的連鎖企業(yè)，而良品鋪?zhàn)拥牡?代門店不具備這種“情懷”；為了抓住核心消費(fèi)者的審美觀點(diǎn)與對購物環(huán)境的要求，良品鋪?zhàn)颖厝灰M(jìn)行門店的升級換代。“現(xiàn)在大家追求的時尚是后現(xiàn)代的‘工業(yè)風(fēng)’結(jié)合民俗懷舊、旅行道具，加上一些現(xiàn)代設(shè)計(jì)手法組合在一起?！睋?jù)了解，良品鋪?zhàn)觿傞_業(yè)的漢街萬達(dá)店的設(shè)計(jì)風(fēng)格以“森林與自然”為主題，其二樓被開辟出來作為休息區(qū)?！耙?yàn)檫@個店坐落的地方是中高檔的消費(fèi)區(qū)與商務(wù)區(qū)，來往人群節(jié)奏很快，我們希望能為他們提供一個安靜、舒適、可以感受大自然氣息的地方?！蓖趵^派解釋道。另外，8月底將開業(yè)的光谷天地四店，在設(shè)計(jì)上也運(yùn)用大量原木、水泥元素，以營造“漫咖啡”感。最后是良品鋪?zhàn)拥臉I(yè)務(wù)拓展需求。據(jù)獲悉，良品鋪?zhàn)訌娜ツ?月起引進(jìn)新鮮水果業(yè)務(wù)，之后又拓展到果汁飲品、水果切片服務(wù)，這一切改變的目的都在于“盡可能的讓消費(fèi)者多在店內(nèi)停留”。而本次門店改造，這一目標(biāo)也被進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)。王繼派對此表示：“為了吸引顧客停留，我們在門店增加了休閑區(qū)、美化櫥窗；為了提高顧客的滿意度、舒適度，讓顧客有更多選擇，我們還在新品類門店增加了更多水果和飲品。從此，良品鋪?zhàn)訉⒉恢皇琴u零食的食品店，更是讓顧客在其中休閑、享受的飲食體驗(yàn)店?！?006年8月28日，良品鋪?zhàn)釉诤笔∥錆h市開立第一家門店，隨后發(fā)展湖南、江西、四川成都、鄭州河南的市場。2009年和2011年，良品鋪?zhàn)臃謩e啟動第二代、第代店鋪的改造。2013年11月，良品鋪?zhàn)邮准业?代形象店武漢閱馬場花園道店開業(yè)，截至當(dāng)前，其已經(jīng)完成436家門店改造，其中100平米以上店鋪占16家，主要集中于武漢市。良品鋪?zhàn)颖硎?，其將在今年加快大店布局，年?nèi)完成500家門店的升級換代，其中水果業(yè)務(wù)門店總數(shù)增加至80家。
一起惠2015-08-04 09:16:11880 次
傳統(tǒng)企業(yè)在轉(zhuǎn)型中應(yīng)該注意的三個基本問題：1.轉(zhuǎn)型決策應(yīng)是消費(fèi)者需求驅(qū)動而非領(lǐng)導(dǎo)人意志；2.掌握競爭核心資源，可依靠結(jié)盟或外包迅速做大；3.懂得利用營銷，迅速成名互聯(lián)網(wǎng)+第一課。其實(shí)“互聯(lián)網(wǎng)+”之路絕非坦途，在沒有成功經(jīng)驗(yàn)可借鑒的當(dāng)下，摸著石頭過河是不得已而為之?；ヂ?lián)網(wǎng)對傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的滲透越來越徹底，這個時代的情景讓人聯(lián)想到蒸汽時代末期電氣對舊產(chǎn)業(yè)的革命。在互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)將觸手伸到各行各業(yè)之中的時候，傳統(tǒng)企業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)+之路也在瘋狂前進(jìn)。本文并不討論互聯(lián)網(wǎng)對傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的滲透，而是討論作為被革命的一方，傳統(tǒng)企業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)+轉(zhuǎn)型道路上該注意什么。本文不在細(xì)節(jié)上過多討論，只是在戰(zhàn)略上做一些探討，大道至簡，所以歸為三個基本問題，希望能給將要轉(zhuǎn)型的傳統(tǒng)企業(yè)一個啟示。在傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)+的路上，最成功的企業(yè)是誰不敢說，但名氣最大的非萬達(dá)電商莫屬。萬達(dá)電商的成名有時代因素推動，其自身的一些特質(zhì)也綜合了現(xiàn)今傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型所面臨的困惑，既然萬達(dá)電商已是傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型時重要的參考目標(biāo)之一，我們就以它為案例來談一談。成立于2014年的萬達(dá)電商如今有三個亮點(diǎn)，第一個是50億注冊資金和5年將投資200億元的資本實(shí)力。第二個，傳統(tǒng)企業(yè)巨頭萬達(dá)和互聯(lián)網(wǎng)巨頭百度、騰訊的強(qiáng)強(qiáng)組合，其中萬達(dá)集團(tuán)持有70%股權(quán)、百度、騰訊各持15%股權(quán)。第三個，重金招聘高管，成立初期萬達(dá)電商就拋出“200萬年薪招電商人才”引起轟動，在今年6月萬達(dá)電商第二任CEO董策正式離職后，萬達(dá)電商又拋出“800萬年薪”招聘CEO。最近，美團(tuán)網(wǎng)CEO王興調(diào)侃，萬達(dá)電商800萬年薪招聘CEO的獵頭甚至找到了自己，并且說有點(diǎn)動心，這是個小幽默。從話題的影響力來說，萬達(dá)電商不可謂不成功，不過由于飛凡網(wǎng)上線測試后反響平平，又經(jīng)歷多次高管動蕩，當(dāng)初一致看漲的輿論如今似乎也有些質(zhì)疑。那么這些對我們傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的其他企業(yè)來說，從萬達(dá)電商的經(jīng)歷可以得到哪些啟示呢？首先，轉(zhuǎn)型決策應(yīng)是消費(fèi)者需求驅(qū)動而非領(lǐng)導(dǎo)人意志在萬達(dá)電商成立之前，萬達(dá)集團(tuán)董事長和阿里巴巴集團(tuán)創(chuàng)始人曾有一個著名的“億元賭約”。2012年12月12日，在央視中國經(jīng)濟(jì)年度人物評選現(xiàn)場馬云與王健林就“電子商務(wù)能否取代傳統(tǒng)實(shí)體零售”展開辯論，并立下轟動一時的“億元賭約”。雙方以2022年電商在中國零售市場份額能否占到50%為約，如果實(shí)現(xiàn)王健林給馬云一個億，反之馬云給王建林一個億。很快王健林開始籌建萬達(dá)電商，后來聯(lián)合騰訊、百度共建電商平臺以“騰百萬”的黃金組合讓業(yè)界一直看優(yōu)。不過最關(guān)鍵的一環(huán)被忽視了，那就是消費(fèi)者，自始至終萬達(dá)電商都沒有回答消費(fèi)者是否需要這個問題。商業(yè)會隨著外部環(huán)境變化而變化，但它的成功與否一定和所服務(wù)的對象是否需要有直接關(guān)聯(lián)。如果一個傳統(tǒng)企業(yè)它的轉(zhuǎn)型不是根植于消費(fèi)者需求驅(qū)動，而是領(lǐng)導(dǎo)人意志推動，這就為未來發(fā)展埋下了很大的隱患。因?yàn)闊o論是互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)還是傳統(tǒng)企業(yè)，成功的基礎(chǔ)就是需求，無論是互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)對傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的改造，還是傳統(tǒng)企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)+的自我升級，只要不是出自需求驅(qū)動，在大的方向上就容易出現(xiàn)偏差，一旦大的方向有誤，后續(xù)的發(fā)展就只能憑運(yùn)氣來決定，運(yùn)氣似乎從來都不是商業(yè)成功的法寶。在全球傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型的大浪潮下，星巴克被稱為一個成功的案例，從很多商業(yè)解讀中，有一條很關(guān)鍵，那就是星巴克對消費(fèi)者想什么做了大量的數(shù)據(jù)調(diào)查。我們知道，成千上萬的消費(fèi)者告訴你他們需要什么幾乎是不可能的。為了做好對用戶的調(diào)查，星巴克專門成立了一個在線社區(qū)，并且公開征集消費(fèi)者的意見，在大量的數(shù)據(jù)調(diào)查下，一步一步的完成了互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型。所以，如果你是傳統(tǒng)企業(yè)，在你想要轉(zhuǎn)型，把企業(yè)做大做久的時候，你只需要考慮一個問題，消費(fèi)者需要我互聯(lián)網(wǎng)+后做什么?當(dāng)然，不是每個企業(yè)都有實(shí)力建立一個社區(qū)，但百度指數(shù)、淘寶指數(shù)以及各種行業(yè)報告，甚至咨詢專業(yè)的調(diào)查機(jī)構(gòu)都是一個簡單快捷的辦法，千萬要記住，你的產(chǎn)品或服務(wù)是要賣給消費(fèi)者的，而不是你領(lǐng)導(dǎo)人的意志。其次，掌握競爭核心資源，可依靠結(jié)盟或外包迅速做大萬達(dá)電商之所以能夠很快的聲名鵲起，除了萬達(dá)集團(tuán)的背景身份，百度、騰訊這兩個合伙人也是重要因素。萬達(dá)集團(tuán)董事長王健林如此介紹萬達(dá)電商的發(fā)展方向：融合線上線下，形成互動融合的消費(fèi)模式。萬達(dá)電商一定不是賣商品的，而是賣服務(wù)的。成立萬達(dá)電商就是要研究如何把線下的廣場等變成智慧的，這個才是O2O，而不是賣東西。其實(shí)賣服務(wù)的理念是一種差異化競爭，顯然在中國電商領(lǐng)域已有淘寶、天貓、京東、唯品會以及蘇寧商城等競爭對手，如果只是賣產(chǎn)品的話，很難做到獨(dú)特性，但結(jié)合自身線下商業(yè)地產(chǎn)的優(yōu)勢賣服務(wù)，是個很不錯的發(fā)展方向，而O2O領(lǐng)域正是新興商業(yè)模式，布局這一環(huán)也是走捷徑超越對手的好辦法。但不得不批評的是，萬達(dá)電商在有了兩個互聯(lián)網(wǎng)巨頭小伙伴之后，并沒有利用它們的優(yōu)勢。以O(shè)2O來說，百度移動搜索的絕對優(yōu)勢占有量和十幾款億級應(yīng)用的移動端布局，以及騰訊微信和移動QQ龐大的用戶群，都是很好的合作伙伴，不過萬達(dá)電商更關(guān)心的似乎是百萬年薪甚至800萬年薪招聘CEO和不停更換高管。2012年4月，阿里巴巴國際交易技術(shù)資深總監(jiān)龔義濤加盟萬達(dá)電商;12月15日，萬達(dá)萬人招聘，高薪獵取電商人才;第二年8月，萬達(dá)IT部門接管萬達(dá)電商，諸多團(tuán)隊(duì)成員離開;2014年3月底，龔義濤離職;7月，萬達(dá)電商COO馬海平離職；今年6月萬達(dá)電商第二任CEO董策正式離職。在這些高管如走馬燈的時候，萬達(dá)電商徹底掌控電商的整個生態(tài)的野心昭然若揭，萬達(dá)電商的競爭核心資源是線下廣場，為何其他的事情不可以讓小伙伴來幫忙，而是一意孤行的要自己做，這讓人很費(fèi)解。對于傳統(tǒng)出身的企業(yè)來說，互聯(lián)網(wǎng)積累可非一日之功，所以轉(zhuǎn)型的傳統(tǒng)企業(yè)只需要把競爭核心資源掌握在自己手里，在其他方面尤其是技術(shù)和渠道都可以依靠結(jié)盟或外包，快速的推出服務(wù)和做大盤子，然而再慢慢向下滲透。就像餐飲O2O的餓了么、美團(tuán)外賣、百度外賣在快速擴(kuò)張期，都將配送服務(wù)外包，只是把餐飲O2O關(guān)鍵的平臺一環(huán)緊緊抓在手里。如今它們中有的已經(jīng)開始組建配送服務(wù)自有團(tuán)隊(duì)，這種發(fā)展路徑非常值得借鑒。對于傳統(tǒng)企業(yè)來說，轉(zhuǎn)型很迫切，一切皆在掌控是工業(yè)時代思維。信息時代講究速度、規(guī)模和效率，作為轉(zhuǎn)型的一方，你只需把競爭核心資源掌握在手里以防不測。為了速度、規(guī)模和效率，聯(lián)盟甚至外包未嘗不是一個好辦法。第三，懂得利用營銷，迅速成名互聯(lián)網(wǎng)+第一課萬達(dá)電商在一方面做的非常好，從當(dāng)初的“億元賭約”開始，就已為后來的營銷打好了基礎(chǔ)，在萬達(dá)電商成立前一個月，擅長引導(dǎo)輿論的王健林之子王思聰微博上吐槽，花了200塊在京東買了一張電腦桌卻遲遲收不到貨，并質(zhì)疑京東店大欺客。憑借網(wǎng)絡(luò)紅人效應(yīng)很快引爆網(wǎng)絡(luò)，而微博中也有不少網(wǎng)友建議王思聰該把京東給買下來。很快，王健林宣布了將和百度、騰訊一起投資50億做萬達(dá)電商。無論是“億元賭約”還是王思聰微博吐槽京東，都很難說這些是巧合事件。而且萬達(dá)集團(tuán)選擇隊(duì)友時故意拉攏百度、騰訊，讓輿論猜測三巨頭組合是為了劍指阿里，這些戲劇性的橋段讓萬達(dá)電商未正式面世，已經(jīng)吊足了大家的胃口。而擅長營銷的形象，也讓大家相信萬代電商具備互聯(lián)網(wǎng)基因。其實(shí)，營銷本身就是互聯(lián)網(wǎng)+的第一課，就拿創(chuàng)客圈為例，能獲得多輪融資的公司未必賺錢，但一定擅長營銷，社會知名度往往是投資者權(quán)衡投資的重要指標(biāo)之一。對于期待轉(zhuǎn)型的傳統(tǒng)企業(yè)，做好營銷是步入互聯(lián)網(wǎng)+的第一課，擅長營銷已經(jīng)是互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)一個非常顯著的標(biāo)簽。所以，懂得營銷并成功引起網(wǎng)民討論，會給外界一個信號，你的互聯(lián)網(wǎng)化程度到底有多深。當(dāng)一家傳統(tǒng)企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)+轉(zhuǎn)型之后，不懂得營銷，網(wǎng)上幾乎無人關(guān)心你在做什么，這已經(jīng)是失敗的前兆。通過對萬達(dá)電商的分析，我們了解到傳統(tǒng)企業(yè)在轉(zhuǎn)型中應(yīng)該注意的三個基本問題，其實(shí)“互聯(lián)網(wǎng)+”之路絕非坦途，在沒有成功經(jīng)驗(yàn)可借鑒的當(dāng)下，摸著石頭過河是不得已而為之，但商業(yè)的根本原則是很簡單的，只要牢記這三個基本問題，就能保證“互聯(lián)網(wǎng)+”事半功倍，最后還是要提醒大家，切記商業(yè)是為了解決需求，莫讓想當(dāng)然影響了你的公司未來發(fā)展。
一起惠2015-07-25 08:55:57755 次
【一起惠訊】日前，咖啡巨頭星巴克正在嘗試移動端的新玩法，希望利用手機(jī)APP來解決顧客預(yù)定咖啡的繁雜流程問題。此前，其移動APP已增加了ApplePay等新功能，現(xiàn)在則準(zhǔn)備至少再增加三個服務(wù)功能，包括聯(lián)手Postmates推按需派送服務(wù)。據(jù)悉，星巴克在2014年12月首次推出移動預(yù)訂服務(wù)時，考慮的一個重要問題是如何提高送咖啡的時效，以使顧客能夠喝到溫?zé)崆倚迈r的咖啡?，F(xiàn)在，經(jīng)過在波特蘭市幾個月的實(shí)驗(yàn)，星巴克已經(jīng)簡化了送遞流程，基本解決了這一問題。一起惠了解到，由于能讓餐飲類零售商為顧客提供更方便高效的服務(wù)，移動預(yù)訂和在線預(yù)訂已在全球迅速普及，而星巴克或許是將此運(yùn)用得最好的代表之一。一方面，手機(jī)預(yù)訂能為咖啡愛好者節(jié)省時間，使他們在上班路上、午休時間或出差時都能夠方便地喝到一杯咖啡。另一方面，由于星巴克是目前唯一一家提供手機(jī)預(yù)訂服務(wù)的咖啡零售商，如果顧客想方便的喝到咖啡，星巴克移動APP一定是首選，這樣也就間接減少了星巴克的競爭對手。上線之初，星巴克手機(jī)APP只在俄勒岡州的波特蘭市提供服務(wù)，如今已將服務(wù)范圍擴(kuò)展到了華盛頓、阿拉斯加、愛達(dá)荷州以及俄勒岡州的其他地區(qū)。其官方表示，今后還會逐漸增加可提供移動預(yù)訂服務(wù)的網(wǎng)點(diǎn)，預(yù)計(jì)目標(biāo)為650個。“雖然現(xiàn)在只有IOS用戶可以使用星巴克APP預(yù)定咖啡，但不久后Android用戶也將可以使用此服務(wù)?！睋?jù)一起惠了解，目前，星巴克APP的用戶已達(dá)1200萬人，其中700人平均每周使用一次APP預(yù)訂咖啡服務(wù)。用戶可以通過星巴克APP找到距離自己最近的星巴克餐廳，然后在線預(yù)定咖啡，不僅可以在線選擇想要的咖啡品種，還可通過手機(jī)直接進(jìn)行支付。
一起惠2015-03-23 09:11:11762 次
昨日，美國科技博客網(wǎng)站GigaOM周六撰文稱，移動支付的春天即將到來，2015年將是移動支付的“大學(xué)實(shí)驗(yàn)”之年。2015年，商家將在支付方式上為消費(fèi)者提供前所未有的選擇，而消費(fèi)者也將以積極的態(tài)度去嘗試這一切。在NFC傳感器前面揮動iPhone6，以完成移動支付，這何嘗不是一種娛樂。如果你的妹妹使用ApplePay為你買了一瓶啤酒，她會興奮訴說體驗(yàn)。2015年將是移動支付的一個實(shí)驗(yàn)之年，高科技公司正在試圖以新的支付方式取代傳統(tǒng)的刷卡系統(tǒng)。在美國，這些實(shí)驗(yàn)將產(chǎn)生連鎖反應(yīng)，并改變支付行業(yè)的基礎(chǔ)、規(guī)則和聯(lián)盟。從Beacon到移動支付零售商們對Beacon技術(shù)寄予厚望，2015年將是Beacon被廣泛使用的一年。通過互聯(lián)網(wǎng)連接、具有藍(lán)牙功能的Beacon設(shè)備，結(jié)合移動應(yīng)用程序，能夠讓零售商對顧客進(jìn)行室內(nèi)定位，并向顧客提供基于位置的商品信息。Beacon還可收集并分析顧客的店內(nèi)購物信息，以實(shí)現(xiàn)個性化的商品推薦，就像亞馬遜現(xiàn)在所做的一樣。舉例來說，如果你正走在口腔衛(wèi)生用品貨架前面，Beacon可以檢測到你的位置，并向你的手機(jī)發(fā)送電子牙刷打折信息。如果你要再次購買某種處方藥，藥店里的Beacon設(shè)備會在你走進(jìn)藥店的那一刻向你發(fā)送一個提醒。如果零售商巧妙地使用Beacon，他們將能夠推動銷售增長，并為移動支付鋪平道路。星巴克已經(jīng)朝著這個方向邁出了步伐，許多零售商將隨之而來。新的支付方式大多數(shù)擁有iPhone6的購物者將嘗試蘋果支付平臺ApplePay，但實(shí)驗(yàn)將不止于此。PayPal、GoogleWallet、支付寶、Coin、CurrentC和其他幾十種移動支付技術(shù)將在2015年接受考驗(yàn)（或重新接受考驗(yàn)）。美國Stratos公司試圖研發(fā)一種全功能的信用卡。該公司發(fā)現(xiàn)，美國有30％的智能手機(jī)用戶在假日期間習(xí)慣使用手機(jī)支付來購物。消費(fèi)者并不一定是覺得信用卡的不便才采用新的支付方式，他們可能純粹是因?yàn)樗鼈儭昂芸帷被蛘邥r尚而樂于嘗鮮。無卡交易和有卡交易Visa和MasterCard是信用卡支付規(guī)則的設(shè)立者。當(dāng)消費(fèi)者在網(wǎng)上使用信用卡購物時，他們需要支付較高的費(fèi)用?，F(xiàn)在，既然消費(fèi)者能夠在店內(nèi)采用在線支付，這種無卡（CardNotPresent）交易費(fèi)用面臨質(zhì)疑。一名使用網(wǎng)上訂餐平臺OpenTable訂餐的顧客說：如果客戶現(xiàn)在就在餐廳內(nèi)，他也需要支付較高的交易費(fèi)用嗎？隨著無卡交易和有卡交易之間的界限變得模糊，Visa和MasterCard在2015年必須以某種方式解決或消除它們之間的費(fèi)率差距。否則，它們將面臨商家客戶交易(MerchantCustomerExchange，MCE)聯(lián)盟的嚴(yán)重挑戰(zhàn)。MCE由沃爾瑪領(lǐng)頭，正在開發(fā)自己的支付系統(tǒng)CurrentC，以反擊ApplePay、Visa和MasterCard。CurrentC系統(tǒng)可以為零售商節(jié)省數(shù)十億美元的交易費(fèi)用。社交支付將找到盈利方式Twitter和Facebook都在準(zhǔn)備推出自己的支付服務(wù)，而且它們將在2015年為這種服務(wù)找到盈利方式。最初，Twitter和FacebookMessenger將采用對等網(wǎng)絡(luò)支付，但兩家公司都必須知道，真正的挑戰(zhàn)是服務(wù)商家。他們可以采取“社交電子商務(wù)”方式，讓人們可以在社交網(wǎng)站的品牌主頁、帖子和推文內(nèi)完成交易，而不需要將人們引至外部網(wǎng)站。像Visa和MasterCard一樣，F(xiàn)acebook和Twitter可以從每一筆交易中收取費(fèi)用。社交網(wǎng)站能夠縮短消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品和購買產(chǎn)品之間的時間，因此可能提高商家的銷售額。這或許最終讓社交網(wǎng)絡(luò)能夠分到電子商務(wù)蛋糕中的一大塊。任何事情都可能在2015年發(fā)生。今年年底，我們會看以Visa和MasterCard為首的親信用卡陣營和反信用卡陣營之間更明顯的分裂，而且后者正在試圖推翻前者在支付行業(yè)的主導(dǎo)地位。蘋果支付（信用卡陣營成員）和CurrentC（反信用卡陣營成員）之間目前的緊張關(guān)系只是未來局勢的一個前奏。個體商戶、支付技術(shù)公司和社交網(wǎng)絡(luò)都將必須弄清楚自己的方向。
一起惠2014-12-29 09:30:01695 次
