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永輝超級(jí)物種
從2016年馬云提出新零售,對(duì)于這個(gè)業(yè)態(tài)的爭(zhēng)論就從未停息。2017年,各種號(hào)稱新零售的企業(yè)開(kāi)始大量涌現(xiàn),大的有阿里盒馬鮮生,永輝超級(jí)物種,中小業(yè)態(tài)包括無(wú)人零售、無(wú)人便利店、自動(dòng)售貨機(jī)等諸多的形態(tài)。后面,我們又看到互聯(lián)網(wǎng)巨頭對(duì)線下商超的大量并購(gòu),以及新型便利店的崛起。綜合一年多線上線下實(shí)體與商業(yè)構(gòu)想的不斷變化,新零售的本質(zhì)到底是什么,如何來(lái)界定?什么樣的商業(yè)體是新零售的核心驅(qū)動(dòng)?在現(xiàn)階段以及未來(lái)幾年,針對(duì)創(chuàng)業(yè)者,新零售不同層面的具體機(jī)會(huì)在哪里?本文專訪了弘章資本創(chuàng)始合伙人、零售資深觀察家翁怡諾,讓我們一起來(lái)聽(tīng)他解析新零售下的流量邏輯,不同業(yè)態(tài)扮演的角色,以及新零售下多樣化的新機(jī)會(huì)。-------------流量是新零售的核心要素1.新零售的兩種界定現(xiàn)在新零售的概念非常火,創(chuàng)投圈對(duì)新零售的構(gòu)想有很多,每個(gè)人對(duì)于新零售都有著不同的解讀,認(rèn)知上也都有差異。我將新零售分為了廣義和狹義兩個(gè)層面。廣義上,在零售上進(jìn)行創(chuàng)新的都可以稱為新零售;狹義上的新零售,我在最近出版的《新零售的未來(lái)》中做了標(biāo)準(zhǔn)的定義,就是在技術(shù)驅(qū)動(dòng)效率提升下,雙向流量的服務(wù)性零售。對(duì)于狹義零售的解讀可以從三方面來(lái)講。首先,不論新零售怎么發(fā)展,它在本質(zhì)上依然是零售,而零售就需要售賣大量不同種類的商品,需要是一個(gè)大雜燴式的平臺(tái)。20個(gè)SKU那不是零售,那是連鎖業(yè)態(tài),所以新零售一定真的是零售。其次,什么是雙向流量,其實(shí)就是O2O。但不論是Online還是Offline,都要在原來(lái)的邏輯上進(jìn)行更深的演化,關(guān)注線上線下的融合,實(shí)現(xiàn)線上線下一體化的流量。第三,服務(wù)性零售,就是指業(yè)態(tài)融合。比如我們賣貨的時(shí)候,流量達(dá)到了瓶頸,想要繼續(xù)增流,就可以通過(guò)增加服務(wù)性流量,將體驗(yàn)、娛樂(lè)、教育都放在一起,用那些流量來(lái)為我們的零售負(fù)責(zé)?,F(xiàn)在新零售延伸出來(lái)很多概念,比如阿里巴巴叫新零售,京東叫無(wú)界零售,蘇寧叫智慧零售,叫法不同,但邏輯和內(nèi)核都是一樣的,本質(zhì)上都是想通過(guò)線上線下結(jié)合,進(jìn)一步獲取流量,提升成本效率。線上連接線下后,它變現(xiàn)的渠道就可以通過(guò)供應(yīng)鏈延伸。2.新零售的核心是對(duì)流量的獲取流量成本的提高是新零售產(chǎn)生的根本原因。新零售的產(chǎn)生與技術(shù)發(fā)展有關(guān),但根本原因還是流量成本不斷提升,舊的業(yè)態(tài)模型破裂,B2C流量成本快速提升,電商流量紅利也逐漸枯竭。為了進(jìn)一步挖掘流量紅利,就出現(xiàn)了新零售,來(lái)打通融合線上線下。所以在新零售里,流量是核心。其實(shí)零售的本質(zhì)就是兩個(gè)端口,一端是滿足消費(fèi)者不斷變化的需求,即場(chǎng)景端;另一端是對(duì)接更高效的供應(yīng)鏈。從場(chǎng)景端來(lái)說(shuō),不論是提升效率,還是加深體驗(yàn),其目的都是為了吸引流量。而零售平臺(tái)獲得了充足的流量后,它就可以對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行調(diào)整,壓縮成本,獲得利潤(rùn)。從流量思維出發(fā),真正獲取流量,要突破的核心就是對(duì)品類的區(qū)分。我們要把高頻和低頻的消費(fèi)品類區(qū)分開(kāi),把高頻作為核心,著重對(duì)這部分內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化。因?yàn)榱闶鄣暮诵木褪菭?zhēng)奪流量,高頻消費(fèi)品類才是新零售平臺(tái)的價(jià)值所在,低頻沒(méi)法做成新零售。具體來(lái)講,在新零售搭建的平臺(tái)上,高頻品類流量高、再加新零售自帶的業(yè)態(tài)融合,對(duì)流量吸引就有疊加效應(yīng);而低頻消費(fèi)品類流量太低,是沒(méi)有辦法帶來(lái)流量增量的。所以最后的結(jié)果就是,低頻的產(chǎn)品利用新零售平臺(tái)推銷產(chǎn)品,但它自己不太可能成長(zhǎng)為一個(gè)平臺(tái)?,F(xiàn)在大家拼命投生鮮,就是因?yàn)樯r產(chǎn)品是高頻消費(fèi)。線下超市對(duì)生鮮產(chǎn)品越來(lái)越關(guān)注,也是因?yàn)檫@類商品可以吸引人群,保證流量。有些人擔(dān)心對(duì)流量的關(guān)注忽視了消費(fèi)者的體驗(yàn)。但實(shí)際上,體驗(yàn)本身就是流量,這兩者不矛盾。其實(shí)就是人的純購(gòu)買需求滿足了,然后才開(kāi)始考慮體驗(yàn)。零售業(yè)是要爭(zhēng)奪消費(fèi)者注意,爭(zhēng)奪消費(fèi)者時(shí)間的。因此,我們第一步要對(duì)實(shí)用時(shí)間進(jìn)行爭(zhēng)奪,第二步才是對(duì)娛樂(lè)和體驗(yàn)時(shí)間進(jìn)行爭(zhēng)奪。比如早上餓的時(shí)候人想要吃飯,誰(shuí)能第一時(shí)間把飯送過(guò)去,誰(shuí)就贏了;在大家速度都很快的情況下,才開(kāi)始考慮誰(shuí)提供的服務(wù)好這種體驗(yàn)上的事。這都是流量競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)極致化,要額外搶流才做的。3.利潤(rùn)是流量獲取后的結(jié)果高流量能不能帶來(lái)最后的利潤(rùn),是大家經(jīng)常會(huì)討論的一個(gè)問(wèn)題。我們首先得明白,利潤(rùn)不是消費(fèi)者提出的,它是企業(yè)為了自己的可持續(xù)發(fā)展提出的。作為消費(fèi)者,他本身不會(huì)考慮你企業(yè)賺不賺錢(qián)。但是企業(yè)的利潤(rùn)來(lái)自消費(fèi)者,沒(méi)有消費(fèi)者的話,企業(yè)是沒(méi)法賺到錢(qián)的。所以利潤(rùn)可以說(shuō)是消費(fèi)者帶來(lái)的副產(chǎn)品。德魯克說(shuō)企業(yè)的目的是什么,是最大程度創(chuàng)造它的用戶。而創(chuàng)造用戶不就是獲取流量嗎?所以可以說(shuō),企業(yè)的目的從來(lái)不是為了掙錢(qián),企業(yè)的目的是最大程度地獲取用戶。利潤(rùn)是獲取用戶后的一個(gè)結(jié)果,不是原因。而且現(xiàn)在,由于資本的推動(dòng),獲取利潤(rùn)的時(shí)間點(diǎn)后移了。過(guò)去利潤(rùn)很高的時(shí)候,是開(kāi)一個(gè)店,掙到錢(qián)就再開(kāi)一個(gè)店。而現(xiàn)在,微信不賺錢(qián),但它連接了數(shù)十億的流量,它想什么時(shí)候變現(xiàn)就能什么時(shí)候變現(xiàn)。2014年微商大爆發(fā)的時(shí)期,通過(guò)簡(jiǎn)單的人與人之間介紹的方式,不少微商品牌在短短一兩年內(nèi)就可以做到十幾億。之后,以云集為例,通過(guò)一層分銷,降低產(chǎn)品價(jià)格,也獲得了極大成功?,F(xiàn)在比較火的拼多多,其實(shí)也是微信流量的受益者。它們都是通過(guò)對(duì)接微信龐大的流量,通過(guò)低價(jià)銷售等手段,吸引了并未被傳統(tǒng)電商吸納的流量。拼多多崛起的空間就是那閑置的4億流量。新零售業(yè)態(tài)需要大平臺(tái)驅(qū)動(dòng)1.互聯(lián)網(wǎng)、流量碎片化對(duì)零售業(yè)的沖擊零售業(yè)本身就是一個(gè)煎熬的生意,它的成長(zhǎng)過(guò)程非常痛苦,本質(zhì)是搶占更多的流量,形成規(guī)模效應(yīng)?;ヂ?lián)網(wǎng)的加入,使得零售業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)變得更加極致了。互聯(lián)網(wǎng)做的最多的就是延伸跨界、跨地域以及轉(zhuǎn)化更新。對(duì)零售業(yè)來(lái)說(shuō),互聯(lián)網(wǎng)增加了消費(fèi)者獲取信息的方式。原本消費(fèi)者購(gòu)買一個(gè)東西,他得跑到門(mén)面店里。但是現(xiàn)在,他可以通過(guò)手機(jī)APP下單,可以通過(guò)好友分享下單,也可以到店消費(fèi)。所以即使零售業(yè)背后的供應(yīng)鏈沒(méi)有變化,不同零售平臺(tái)間的競(jìng)爭(zhēng)卻更極致了。而且隨著互聯(lián)網(wǎng)不斷的深入發(fā)展,流量碎片化的情況也越來(lái)越明顯。現(xiàn)在我們能發(fā)現(xiàn)流量很難集中在某個(gè)特定的零售平臺(tái)上,它們是分散在很多平臺(tái)上的。我之前做過(guò)大賣場(chǎng),大賣場(chǎng)作為主要流量時(shí),只要做好兩個(gè)省的賣場(chǎng),就可以取得不錯(cuò)的業(yè)績(jī)。這時(shí),需要做的就只是經(jīng)營(yíng)好賣場(chǎng),讓競(jìng)爭(zhēng)者拿不到流量。通過(guò)在大賣場(chǎng)做廣告,做促銷,做終端攔截,就可以精準(zhǔn)地取得大量流量。但是今天我們看,618搞得很累,雙11搞得疲憊不堪,因?yàn)橛刑噘u貨的平臺(tái)了,大家都要爭(zhēng)流量。而且今后巨頭也在被新的巨頭流量更迭,比如現(xiàn)在大家都在蹭的拼多多。越靠近新零售,就越有新的平臺(tái)崛起,而崛起的平臺(tái)又將繼續(xù)分散流量,于是流量就更加碎片化。流量碎片化將會(huì)對(duì)所有的商業(yè)組織造成沖擊。對(duì)零售業(yè)來(lái)說(shuō),它們吸引消費(fèi)者,打動(dòng)消費(fèi)者,刺激流量的難度越來(lái)越大;對(duì)品牌商來(lái)說(shuō),它們需要重新設(shè)立組織結(jié)構(gòu),應(yīng)對(duì)更加多元的渠道變革。因?yàn)椴煌匿N售渠道所需的銷售策略完全不同,在賣場(chǎng)中和在拼多多上售賣產(chǎn)品,方法完全不同。品牌商的難題在于,如何組合各種渠道,設(shè)定銷售策略。這可能還需要慢慢演化,需要它們不斷計(jì)劃,再根據(jù)流量調(diào)整,在不同階段選出這個(gè)時(shí)間段里流量最佳的渠道,抓住流量紅利,這樣一些商業(yè)組織才可能崛起。2.新零售創(chuàng)新需要大平臺(tái)驅(qū)動(dòng)現(xiàn)在零售業(yè)態(tài)有兩類,一類是相對(duì)傳統(tǒng)的大中型企業(yè),一類是有強(qiáng)大資源和資金支持的新零售業(yè)態(tài),比如說(shuō)盒馬鮮生、超級(jí)物種。做新零售,前提是需要一定的規(guī)?;A(chǔ)。規(guī)模對(duì)于所有業(yè)態(tài)來(lái)說(shuō)都是很重要的。沒(méi)有規(guī)模,供應(yīng)鏈都很難保證。所以對(duì)于大多數(shù)零售商,要做的第一件事就是區(qū)域稱王,有了區(qū)域稱王的基礎(chǔ),我們?cè)僦v第二步,比如怎么做供應(yīng)鏈整合,怎么把線上線下的流量打通。所以只有區(qū)域的獨(dú)角獸,大的平臺(tái)企業(yè)才能帶動(dòng)行業(yè)的變革。中型的業(yè)態(tài)其實(shí)很難自身變革,因?yàn)橹悄?、云?jì)算很多工具對(duì)它直接效益的提升是有限的。比如盒馬,未來(lái)它的速度加快,遍布全國(guó)后,我們就可以依靠盒馬的速度引導(dǎo)整個(gè)行業(yè)發(fā)展,但不能指望整個(gè)零售支撐變革。在商業(yè)中沒(méi)有群體效應(yīng),它是叢林法則。零售業(yè)里一個(gè)牌子能不能成,或者說(shuō)要做成新零售,首先要看規(guī)模,規(guī)模到了之后再說(shuō)模式,模式只是一個(gè)可復(fù)制的基礎(chǔ)。真正的零售是要像野草那樣,不是像玫瑰花,你要在最短的時(shí)間把每個(gè)地方占滿了,每個(gè)地方能掙一點(diǎn)點(diǎn)錢(qián)就對(duì)了,這樣玫瑰花就熬死了,這就是零售。此外,一家零售公司能不能成品牌,還要看競(jìng)爭(zhēng)格局。競(jìng)爭(zhēng)激烈的地方,就很難做起來(lái)。因?yàn)槟阈纬刹涣艘?guī)模,在博弈過(guò)程中成不了那個(gè)龍頭。要么就是你不差錢(qián),前期可以一直補(bǔ)貼,一直往里投錢(qián)。廣義新零售下的機(jī)會(huì)1.新品牌的階段性流量紅利從廣義新零售來(lái)講,現(xiàn)在有一批新品牌企業(yè)崛起,比如說(shuō)三只松鼠、周黑鴨、江小白、喜茶等,它們占據(jù)了細(xì)分品類先期巨大的流量紅利。一個(gè)時(shí)段的流量紅利對(duì)品牌的崛起有著無(wú)比重要的作用。品牌商都是流量階段性紅利的受益者。當(dāng)下,新品牌的產(chǎn)生也與其品類對(duì)應(yīng)的渠道流量紅利有關(guān)。比如小米生態(tài)鏈的的品牌成功與小米網(wǎng)的流量紅利不無(wú)關(guān)系。產(chǎn)品的品類特質(zhì)會(huì)決定品牌的流量,從而決定這一品牌的長(zhǎng)期發(fā)展。當(dāng)前一些茶飲品牌,如現(xiàn)在很火的日本新式茶飲,通過(guò)在營(yíng)銷上的做法和對(duì)茶飲產(chǎn)品的創(chuàng)新得到了巨大的網(wǎng)絡(luò)效益,擁有極大的流量。但是我對(duì)它未來(lái)的長(zhǎng)期發(fā)展還存有疑慮。因?yàn)閷?duì)茶飲品牌的思考還需要回歸茶這個(gè)品類本身。我認(rèn)為像茶這樣的品類是比較辛苦的,因?yàn)樗淖儞Q是有窮盡的,而消費(fèi)者本身又是喜新厭舊的,它得不斷改變它的姿勢(shì)才可以維持流量。同時(shí),我也不贊同用咖啡品牌推導(dǎo)茶飲品牌的發(fā)展,因?yàn)閮烧哌€是不同的,最基本的,茶的上癮性就不如咖啡。一個(gè)大的品牌,它的根基就是品類的特性。在幾十年間可以維持品類特性不變的產(chǎn)品在我看來(lái)就是一個(gè)好產(chǎn)品。一個(gè)品牌如果可以穿越多個(gè)周期,保持自己的產(chǎn)品特性,大眾就會(huì)對(duì)這個(gè)品牌形成獨(dú)特的記憶,這種獨(dú)特的產(chǎn)品記憶可以轉(zhuǎn)化為長(zhǎng)久的流量。品牌就是一定流量條件下消費(fèi)者的信任和彰顯。比如我拿出茅臺(tái)說(shuō)喝茅臺(tái),這叫彰顯。2.圍繞新人群變化成為一種核心能力現(xiàn)在很多新品牌都在提以消費(fèi)者為中心,其實(shí)核心關(guān)注點(diǎn)是新的人群。我們得明白,人群和業(yè)態(tài)的關(guān)系是業(yè)態(tài)因?yàn)槿巳鹤兓兓?,而人群是不?huì)為業(yè)態(tài)變化而變化的。現(xiàn)在90后、00后的消費(fèi)者逐漸崛起。這些年輕人其實(shí)是更理性的消費(fèi)者,因?yàn)樗麄兪裁炊家?jiàn)過(guò),不會(huì)像我們當(dāng)年那么盲目,沒(méi)見(jiàn)過(guò)才會(huì)瘋狂?,F(xiàn)在的年輕人什么都見(jiàn)過(guò),所以某種程度上,90后往后的年輕人對(duì)事物就是一瞬間有那么點(diǎn)興趣。所以現(xiàn)在商家獲取注意力越來(lái)越難,商業(yè)周期越來(lái)越短,越來(lái)越難持續(xù)。這給商家?guī)?lái)的考驗(yàn)就是,變化成了一種核心能力。我們需要不斷加強(qiáng)刺激,制造話題,才能吸引人?,F(xiàn)在一些IP化的品牌以及做產(chǎn)品內(nèi)容化、社交化的品牌比較火,它們本質(zhì)上都是增加了體驗(yàn),吸引了人群,滿足了消費(fèi)者的需求。所有的商家都在尋找更好的辦法吸引人群,一些品牌很火,說(shuō)明在這個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn),他們做了對(duì)的事情,找到了刺激人群、吸引流量的辦法。3..微信生態(tài)中有可能長(zhǎng)出大平臺(tái)在新消費(fèi)業(yè)態(tài)中,我們看到一端是新品牌的不斷推陳出新,但另一端,比如一些不是那么新的商品,通過(guò)渠道和價(jià)格優(yōu)勢(shì),也在支撐一些線上平臺(tái)快速發(fā)展。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),這是個(gè)人群切分的問(wèn)題。電商層面,天貓和京東兩家切分了大量的流量,但依然有流量是閑置的,拼多多崛起的原因就是因?yàn)樗梦⑿?,?duì)接了還未被吸入的那4億流量。如果未來(lái),它可以繼續(xù)演化,形成一種自洽的邏輯,那它是有機(jī)會(huì)成為一個(gè)大平臺(tái)的。我認(rèn)為未來(lái)三五年,微信生態(tài)里會(huì)延伸出很多新的流量玩家,這些玩家都是特別值得關(guān)注的。而且不論是細(xì)分領(lǐng)域還是垂直方向,只要流量足夠,都能做。至于流量維持,能否轉(zhuǎn)化成好的商業(yè)模式都是之后才要考慮的事。首先他能在那個(gè)時(shí)間點(diǎn)內(nèi)獲得充足的流量,就說(shuō)明至少那個(gè)時(shí)候他已經(jīng)做對(duì)了。我能看到的一點(diǎn)是,現(xiàn)在所有線下零售連鎖都想把數(shù)據(jù)留存下來(lái),而不是急于利用各種工具去經(jīng)營(yíng)它。未來(lái)我認(rèn)為也會(huì)是這樣,微信生態(tài)導(dǎo)出的客流很多是線下獲客,它們未來(lái)發(fā)展和原來(lái)的會(huì)員制不會(huì)有太大區(qū)別,還是會(huì)想各種辦法把產(chǎn)生的客流留下。4.便利店等線下中小業(yè)態(tài)的機(jī)會(huì)對(duì)于線下的中小業(yè)態(tài),我一直認(rèn)為中國(guó)的便利店是有機(jī)會(huì)的,這個(gè)業(yè)態(tài)的機(jī)會(huì)和整體的商業(yè)進(jìn)化是有關(guān)的。之前中國(guó)便利店發(fā)展的速度比較慢,但這兩年獲得了越來(lái)越多的融資認(rèn)可。從宏觀層面說(shuō),便利店的崛起和人口有關(guān)。首先是人均收入水平提高,其次是城市化、中心化的人口居住結(jié)構(gòu)?,F(xiàn)在便利店和資本、技術(shù)有一定的整合,它們屬于廣義的新零售,但是也不用看得那么玄乎,還是那句話,便利店的崛起是和人口相關(guān)的,資本只是看到了這種趨勢(shì),助力一下。技術(shù)層面上,便利店現(xiàn)在利用的主要還是IT系統(tǒng),在這個(gè)時(shí)間點(diǎn)上,IT系統(tǒng)是有一定先進(jìn)性的。其他技術(shù),現(xiàn)在還沒(méi)有大的應(yīng)用。技術(shù)本身有多先進(jìn)、多時(shí)尚,不會(huì)引起零售人太大的注意,大家還是從結(jié)果考慮,假如這些技術(shù)可以帶來(lái)效率的極大提升,帶來(lái)很多商業(yè)利益,那這些技術(shù)自然就會(huì)受到歡迎?,F(xiàn)在線下還是有很多機(jī)遇的,因?yàn)楝F(xiàn)在線上基本被巨頭壟斷,出來(lái)的東西最后也要依附于它。但是線下還沒(méi)有被整合,還是區(qū)域割據(jù)的狀態(tài),所以還有機(jī)會(huì)。我們投資了一個(gè)主要在威海和煙臺(tái)經(jīng)營(yíng)的上市公司“家家悅”,它在這兩個(gè)總?cè)丝诩悠饋?lái)不過(guò)500萬(wàn)的三線城市,零售收入就能達(dá)到85億人民幣。中國(guó)像這樣的城市有多少個(gè)呢?在區(qū)域性占有率特別高的企業(yè),機(jī)會(huì)一定是特別大的。而像農(nóng)村,現(xiàn)代化的零售可能還沒(méi)有形成,現(xiàn)在談的電子商務(wù)、智慧城市都還沒(méi)影。在未來(lái),誰(shuí)能夠在非一線級(jí)城市,在四五六級(jí)城市,把那邊的供應(yīng)鏈,消費(fèi)者服務(wù)好,實(shí)現(xiàn)消費(fèi)升級(jí),這會(huì)是最大的機(jī)會(huì)。
一起惠2018-07-31 09:42:42473 次
近期中國(guó)快遞行業(yè)發(fā)生的幾件事都與零售有關(guān)。2月末傳出消息,華潤(rùn)萬(wàn)家原CEO陳碩加入順豐,負(fù)責(zé)順豐商業(yè)板塊。順豐商業(yè)方面向《財(cái)經(jīng)》證實(shí),陳碩于2017年4月加入順豐集團(tuán),目前為集團(tuán)CEO顧問(wèn),提供商業(yè)定位等顧問(wèn)和管理支持。2月初,中通旗下的中通商業(yè)入局無(wú)人貨架領(lǐng)域,成為繼順豐之后第二家布局無(wú)人貨架的快遞公司。同一個(gè)月,申通在四川低調(diào)運(yùn)作的社區(qū)零售業(yè)務(wù)也被敏銳的媒體發(fā)現(xiàn),得到了業(yè)界的關(guān)注。這一系列消息再一次將快遞公司的零售嘗試帶入了公眾視野。目前來(lái)看,快遞公司的零售業(yè)態(tài)并未跳出傳統(tǒng)零售范疇,包括了線上零售和線下零售,其線下零售形式以社區(qū)附近的小型便利店為主,所銷售的商品圍繞社區(qū)生活,主要是生鮮食品、生活用品等。零售行業(yè)正在吸引著越來(lái)越多新資本的涌入,阿里巴巴、騰訊、京東、美團(tuán)等眾多互聯(lián)網(wǎng)巨頭頻頻出手,攪動(dòng)著零售這個(gè)長(zhǎng)久以來(lái)被傳統(tǒng)公司(沃爾瑪、家樂(lè)福、大潤(rùn)發(fā)、華潤(rùn)萬(wàn)家、永輝超市、物美、7-11等)統(tǒng)治的市場(chǎng)。快遞公司長(zhǎng)久以來(lái)扮演的是商品運(yùn)送者這一角色,可以說(shuō)是零售舞臺(tái)上的“配角”,如今主營(yíng)快遞業(yè)務(wù)的公司也想要深入“廝殺不斷”的零售業(yè),成為商品的銷售者,爭(zhēng)奪“主角”位置,這其中的原因是什么?零售行業(yè)是否會(huì)因?yàn)榭爝f公司的入局而發(fā)生改變?快遞零售業(yè)態(tài)入局零售領(lǐng)域較早、動(dòng)作較為頻繁的快遞公司是順豐。早在2009年,順豐就開(kāi)始試水零售業(yè)務(wù),借端午節(jié)、中秋節(jié)等節(jié)日和時(shí)令,通過(guò)快遞員來(lái)推銷粽子、月餅和大閘蟹等食品。之后,順豐開(kāi)始嘗試運(yùn)營(yíng)電商平臺(tái)。2012年,順豐調(diào)整業(yè)務(wù)方向,將冷鏈技術(shù)定為核心競(jìng)爭(zhēng)力,推出對(duì)冷鏈技術(shù)要求比較高的生鮮食品電商平臺(tái)“順豐優(yōu)選”。2014年,順豐正式在全國(guó)范圍內(nèi)布局線下便利店“嘿客”。2015年,“嘿客”更名為“順豐家”,同年,順豐控股剝離了負(fù)責(zé)線上線下零售業(yè)務(wù)的順豐商業(yè)板塊。2016年9月,“順豐家”更名為與線上生鮮平臺(tái)統(tǒng)一命名的“順豐優(yōu)選”。與順豐自上而下、頂層設(shè)計(jì)的零售模式不同,申通的零售業(yè)務(wù)是一種自下而上、基層自發(fā)的模式。申通攀枝花業(yè)務(wù)總負(fù)責(zé)人蔡瀟告訴《財(cái)經(jīng)》記者,申通的零售業(yè)務(wù)是由他發(fā)起的,始于攀枝花,同時(shí)也得到了總部的政策和技術(shù)支持。2015年,蔡瀟嘗試的第一個(gè)產(chǎn)品是攀枝花市內(nèi)的線下便利店“攀果鮮”。2016年,他的團(tuán)隊(duì)在成都開(kāi)設(shè)了O2O模式的巨賢百味,包括同名線下便利店和基于淘寶、微信等第三方平臺(tái)的線上服務(wù)。后來(lái),蔡瀟發(fā)現(xiàn)與第三方平臺(tái)的合作只適合做線上,并不適合線下銷售,于是他開(kāi)發(fā)并上線了自有手機(jī)應(yīng)用。蔡瀟表示,除社區(qū)零售外,申通更重視解決社區(qū)周邊的餐館、酒店、KTV和學(xué)校等商家機(jī)構(gòu)的采購(gòu)配送問(wèn)題,為它們供應(yīng)生鮮食品。“每個(gè)店負(fù)責(zé)三公里內(nèi)的所有商家和社區(qū)居民,”蔡瀟向《財(cái)經(jīng)》記者解釋,“目前我們是30%的銷售額來(lái)自社區(qū)零售,70%來(lái)自商家機(jī)構(gòu)?!本o隨順豐和申通,中通、圓通、韻達(dá)和百世都先后入局零售?!敦?cái)經(jīng)》記者對(duì)主流快遞物流公司在線上及線下零售(或其他形式)的投入做了以下不完全統(tǒng)計(jì):據(jù)《財(cái)經(jīng)》記者整理和觀察,多家快遞物流公司的線上電商、O2O及線下零售業(yè)務(wù)有幾個(gè)相似之處:首先,不論是線上還是線下,快遞公司經(jīng)營(yíng)的商品種類不多,且大多是生鮮食品、生活消費(fèi)品,以及少量跨境商品;其次,快遞公司所開(kāi)設(shè)的線下店主要采取的是“小業(yè)態(tài)”的形式(店面面積從幾十平米到一百平米不等),業(yè)務(wù)內(nèi)容包括快遞包裹收發(fā),兼顧小食品和生鮮產(chǎn)品的售賣,同時(shí)為社區(qū)周圍的消費(fèi)群體提供將商品遞送到家的服務(wù)。第三,快遞公司的一些線下零售店利用了原有的快遞網(wǎng)點(diǎn)空間,有的則將網(wǎng)點(diǎn)空間擴(kuò)大。“生鮮食品是每個(gè)消費(fèi)者都需要的東西,比鞋子、衣服之類的都好做。”就為什么快遞公司普遍選擇做生鮮食品,蔡瀟向記者這樣解釋。在生鮮食品領(lǐng)域,除了傳統(tǒng)的超市和便利店之外,阿里巴巴的盒馬鮮生、騰訊入股的永輝超級(jí)物種,以及京東的7FRESH和美團(tuán)的掌魚(yú)生鮮都是這一領(lǐng)域的活躍者,無(wú)人貨架領(lǐng)域背后也處處閃現(xiàn)著“巨頭們”的身影??爝f公司選擇加碼零售行業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng),在零售業(yè)人士看來(lái),是因?yàn)榭爝f公司和互聯(lián)網(wǎng)電商企業(yè)一樣,也看到了“黏住”消費(fèi)者的重要性。“這些公司都認(rèn)識(shí)到了直面消費(fèi)者、與消費(fèi)者產(chǎn)生更多關(guān)聯(lián)的必要性,而零售就是一個(gè)能夠幫助公司與消費(fèi)者建立更多直接聯(lián)系的入口。”新快消工作室創(chuàng)始人鮑躍忠向《財(cái)經(jīng)》記者表示。首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)工商管理學(xué)院教授陳立平也向《財(cái)經(jīng)》記者表示,做零售能夠讓企業(yè)獲得顧客流量,拿到有效的顧客信息,而僅做配送,顧客價(jià)值不掌握在快遞公司手里。同時(shí),快遞業(yè)人士認(rèn)為,快遞公司做零售,是出于一種危機(jī)意識(shí),為的是借助零售業(yè)務(wù),給快遞這一主業(yè)制造需求,制造快遞包裹?!俺耸瞻l(fā)快遞,快遞網(wǎng)點(diǎn)也賣東西,這樣客戶選擇快遞服務(wù)的同時(shí),還可以買蔬菜,需要吃,就需要送,我們?cè)侔咽卟怂偷郊依铮葷M足消費(fèi)者的購(gòu)買需求,也滿足他們的遞送需求?!辈虨t告訴《財(cái)經(jīng)》記者。蔡瀟表示,做零售必須服務(wù)于快遞這一主營(yíng)業(yè)務(wù)?!白隽闶凼菄@著做快遞的,給客戶提供增值服務(wù),為的是加強(qiáng)與客戶的聯(lián)系,走出同質(zhì)化的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)。”用銷售商品的利潤(rùn)支付快遞網(wǎng)點(diǎn)的租金,輔助網(wǎng)點(diǎn)更好地完成物流業(yè)務(wù),這是快遞公司選擇發(fā)展零售的又一原因。“快遞公司擴(kuò)充網(wǎng)點(diǎn)的服務(wù)項(xiàng)目,從僅僅收發(fā)快遞包裹,到兼賣零食生鮮,這樣能夠更好地提升空間使用效率,增加服務(wù)深度和穩(wěn)定性,緩解末端網(wǎng)點(diǎn)租金壓力,更好地完成派送和攬件服務(wù)。”中國(guó)快遞協(xié)會(huì)原副秘書(shū)長(zhǎng)邵鐘林向《財(cái)經(jīng)》記者表示。邵鐘林告訴記者,很多年前,他在中國(guó)的一些小城市考察快遞網(wǎng)點(diǎn)時(shí),還曾看到過(guò)一些快遞網(wǎng)點(diǎn)提供修車服務(wù),或者兼賣化學(xué)品?!斑@和快遞公司做零售是一個(gè)道理,”邵鐘林表示,“為的正是借助提高服務(wù)品種和質(zhì)量,消化場(chǎng)所的租金成本,使快遞服務(wù)更穩(wěn)定?!币晃徊辉妇呙目爝f物流行業(yè)人士告訴《財(cái)經(jīng)》記者,快遞物流公司做零售還有一個(gè)目的,就是用零售業(yè)務(wù)來(lái)實(shí)踐服務(wù)于商家的供應(yīng)鏈平臺(tái)。百世就是一個(gè)例子。2015年,百世旗下的百世店加推出鄰里便利店,2016年收購(gòu)成都wowo連鎖便利店,通過(guò)自建和整合便利店,可以實(shí)踐和發(fā)展為便利店提供的B2B(企業(yè)對(duì)企業(yè))服務(wù)。培育新動(dòng)能快遞行業(yè)做零售的邏輯背后,還有行業(yè)整體上不得不面對(duì)的“內(nèi)憂外患”現(xiàn)實(shí)焦慮。“內(nèi)憂”體現(xiàn)在快遞公司提供的服務(wù)高度同質(zhì)化,行業(yè)增速下滑,加之電商領(lǐng)域的價(jià)格戰(zhàn)傳導(dǎo)至快遞領(lǐng)域,快遞行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇,出現(xiàn)了快遞增量不增利的局面。根據(jù)國(guó)家郵政局?jǐn)?shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2016年全年中國(guó)快遞業(yè)務(wù)量同比增長(zhǎng)51.7%,業(yè)務(wù)收入同比增長(zhǎng)44.6%,而2017年全年中國(guó)快遞業(yè)務(wù)量同比增長(zhǎng)28%,業(yè)務(wù)收入同比增長(zhǎng)24.7%,業(yè)務(wù)量增速及業(yè)務(wù)收入增速大幅下滑。包括各大主流快遞公司在內(nèi),國(guó)內(nèi)各類快遞公司已超過(guò)8000家,但快遞行業(yè)的利潤(rùn)空間卻被逐漸壓縮。從2007年到2016年,國(guó)內(nèi)快遞業(yè)平均單價(jià)從28.5元降到12.7元。中金公司的數(shù)據(jù)顯示,快遞行業(yè)毛利率已經(jīng)從2007年的30%下滑到目前的5%。在激烈的同行競(jìng)爭(zhēng)、增速下滑、毛利下跌等“內(nèi)憂”因素之外,中國(guó)的快遞公司還面臨著“外患”的行業(yè)大背景。與UPS、DHL等國(guó)際綜合物流供應(yīng)商不同,中國(guó)的快遞公司高度依賴來(lái)自電商平臺(tái)的業(yè)務(wù),而與快遞業(yè)的增速減緩保持同步,中國(guó)電商業(yè)務(wù)的增速也在放緩。中國(guó)快遞公司的發(fā)展壯大,很大程度上要感謝電子商務(wù)的崛起,而在龐大的電商交易規(guī)模中,網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物是中國(guó)快遞行業(yè)的主要驅(qū)動(dòng)力,過(guò)去幾年來(lái),網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的繁榮帶動(dòng)了快遞業(yè)務(wù)的激增。然而,這一發(fā)展紅利的背面是,中國(guó)快遞業(yè)的發(fā)展對(duì)電商、對(duì)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的依賴性非常高。根據(jù)國(guó)家郵政局的數(shù)據(jù),目前網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物所產(chǎn)生的快件量占中國(guó)快遞業(yè)務(wù)總量的60%以上,部分快遞公司網(wǎng)購(gòu)件占比甚至超過(guò)80%。這一情況就導(dǎo)致了快遞公司的發(fā)展過(guò)于被動(dòng),一旦電商公司對(duì)快遞公司的需求出現(xiàn)變化,快遞公司的生存便有可能受到威脅。上述情況已經(jīng)成為現(xiàn)實(shí)。中國(guó)電子商務(wù)研究中心數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)電商交易規(guī)模增長(zhǎng)速度已經(jīng)呈現(xiàn)出放緩態(tài)勢(shì),中國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物用戶規(guī)模增長(zhǎng)速度也顯著下滑。鮑躍忠告訴《財(cái)經(jīng)》記者,在目前電商業(yè)務(wù)、用戶規(guī)模和快遞物流公司核心業(yè)務(wù)增長(zhǎng)均有所放緩的背景下,快遞物流公司將觸角伸向其他領(lǐng)域,培育增長(zhǎng)新動(dòng)能就成為一個(gè)非常重要的選項(xiàng)。試水資本蔡瀟認(rèn)為,快遞公司做零售,最大的優(yōu)勢(shì)就是客戶大數(shù)據(jù),同時(shí),一家成熟的快遞物流公司,它的許多加盟網(wǎng)點(diǎn)都在“自己的地方”生存了十幾年,有豐富的資源積累,這些都有助于快遞公司拓展零售業(yè)務(wù),而在做生鮮食品零售業(yè)務(wù)的過(guò)程中,快遞公司也能發(fā)揮和培育倉(cāng)儲(chǔ)、配送能力,尤其是冷鏈技術(shù)。中通相關(guān)負(fù)責(zé)人也向《財(cái)經(jīng)》記者表示,各大快遞公司先后布局線上線下融合的零售業(yè)務(wù),進(jìn)行不同模式、不同深度的嘗試,其背后的主要邏輯是想要深挖快遞網(wǎng)絡(luò)本身的資源,利用快件本身所帶有的流量,以及快遞網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì),對(duì)快遞網(wǎng)點(diǎn)末端升級(jí)改造,同時(shí)結(jié)合自身所擁有倉(cāng)配優(yōu)勢(shì),切入零售渠道,進(jìn)而建設(shè)自有供應(yīng)鏈體系,實(shí)現(xiàn)商流和物流的有效融合,最后實(shí)現(xiàn)網(wǎng)點(diǎn)升級(jí)改造,實(shí)現(xiàn)線上線下緊密結(jié)合的新零售模式。不過(guò),不少零售和快遞行業(yè)人士都認(rèn)為,從整體上看,快遞公司試水零售的成果并不顯著,快遞物流的優(yōu)勢(shì)和零售的契合度有限。有分析人士認(rèn)為,對(duì)快遞公司來(lái)說(shuō),通過(guò)資本切入零售業(yè)或許是一個(gè)更適合的方式。“社區(qū)零售目前是一個(gè)投資熱點(diǎn),但是目前看來(lái),快遞公司自己開(kāi)店不是一個(gè)好主意。”陳立平向《財(cái)經(jīng)》記者表示。“快遞公司想要完善上下游產(chǎn)品線,想在做社區(qū)‘最后一公里’配送的同時(shí),順便滿足社區(qū)的消費(fèi)需求,可實(shí)際上,零售和快遞沒(méi)有太多交集。“陳立平認(rèn)為,快遞物流公司應(yīng)該去收購(gòu)或者入股成熟的便利店,再去增加快遞自提點(diǎn),這會(huì)比自己開(kāi)店更順利?!巴ㄟ^(guò)收購(gòu)、入股,把商品自提的功能嫁接到便利店身上,這個(gè)邏輯是成立的。”陳立平表示,目前快遞公司涉足的便利店、社區(qū)店的市場(chǎng)日趨飽和,做零售的技術(shù)要求也很高,同時(shí)線下店的選址也很麻煩,需要大量加盟,因此快遞公司依靠自己的力量去開(kāi)店很困難?!翱爝f公司自己開(kāi)店非常麻煩,覆蓋率很低,牽扯精力很大,是在做自己不擅長(zhǎng)的事情。”鮑躍忠也對(duì)目前快遞公司的零售嘗試做了保守的評(píng)價(jià),他表示,快遞公司進(jìn)入零售領(lǐng)域并沒(méi)有什么特別的優(yōu)勢(shì),快遞公司的物流能力與需要拓展的零售能力之間的關(guān)聯(lián)性有限?!翱爝f公司進(jìn)軍便利店、超市和電商領(lǐng)域尚在試水期,目前還沒(méi)有較為成功的案例,快遞行業(yè)也在不斷地探索和磨合?!敝袊?guó)電子商務(wù)研究中心特約研究員丁威向《財(cái)經(jīng)》記者表示,“畢竟隔行如隔山,還是需要摸索,需要‘交學(xué)費(fèi)’?!耙皂権S為例,順豐控股上市殼公司鼎泰新材2016年公開(kāi)披露的資料顯示,由順豐商業(yè)自2014年開(kāi)始集中鋪設(shè)線下門(mén)店所致,順豐商業(yè)板塊自2013年至2015年分別虧損了1.26億元、6.14億元、8.66億元。順豐商業(yè)板塊指的正是負(fù)責(zé)順豐線上及線下零售業(yè)務(wù)的商貿(mào)控股、順豐電商、順豐商業(yè)。2015年9月,順豐控股的前身順豐控股(集團(tuán))有限公司向大股東明德控股持股76%的順豐控股集團(tuán)商貿(mào)有限公司出售了商業(yè)板塊100%股權(quán),原因是商業(yè)業(yè)務(wù)尚處于探索期,無(wú)法與快遞業(yè)務(wù)產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng),會(huì)對(duì)上市資產(chǎn)造成較大波動(dòng)等因素。也就是說(shuō),目前順豐的上市資產(chǎn)順豐控股中并不包含順豐商業(yè)業(yè)務(wù)。資料表示,剝離商業(yè)板塊有助于引入外部資本,讓商業(yè)板塊得到更好的發(fā)展。申通和圓通方面告訴《財(cái)經(jīng)》記者,申通和圓通的商業(yè)業(yè)務(wù)也不包含在上市資產(chǎn)內(nèi)。陳立平曾去順豐在回龍觀的社區(qū)便利店考察,他認(rèn)為,消費(fèi)者對(duì)店里進(jìn)口商品的認(rèn)知度并不高,同時(shí)很多商品與線上重合,因此該便利店很難吸引消費(fèi)者在自提商品的同時(shí)額外消費(fèi)。鮑躍忠認(rèn)為,在零售方面順豐做了幾次調(diào)整,但是還沒(méi)有找到感覺(jué),未來(lái)還需要摸索,而實(shí)際上,包括快遞公司在內(nèi)的諸多公司所進(jìn)行的零售嘗試都還未形成氣候。在鮑躍忠看來(lái),這些公司尚未走出一條成功的零售道路的原因是“在用舊思維做新零售”?!霸S多電商和快遞公司,甚至地產(chǎn)公司(如保利地產(chǎn)旗下的若比鄰便利店)也進(jìn)入零售了,但是大多數(shù)公司都是基于對(duì)零售簡(jiǎn)單的認(rèn)識(shí)進(jìn)入這個(gè)行業(yè),這并不意味著他們對(duì)零售業(yè)的當(dāng)下和未來(lái)有準(zhǔn)確的判斷和把握。”鮑躍忠表示。事實(shí)上,不僅僅是新入局者還在探索,零售行業(yè)自身就處于變革調(diào)整之中,傳統(tǒng)的零售公司也還在摸索未來(lái)的發(fā)展方向。在電商的沖擊下,近年來(lái)不少傳統(tǒng)零售公司表現(xiàn)持續(xù)低迷。據(jù)媒體報(bào)道,2017年,受銷售額不斷下滑的影響,沃爾瑪關(guān)閉了11家在華門(mén)店,樂(lè)天瑪特退出中國(guó)市場(chǎng),華潤(rùn)萬(wàn)家一年半的時(shí)間自營(yíng)門(mén)店減少了800多家,卜蜂蓮花2012年-2016年連續(xù)虧損超過(guò)11億元人民幣,僅2016年當(dāng)年就虧損5.37億元,而家樂(lè)福經(jīng)歷了連續(xù)兩年銷售額負(fù)增長(zhǎng)后,引入了“救兵”騰訊和永輝,才平息了外界對(duì)其退出中國(guó)市場(chǎng)的猜測(cè)。鮑躍忠認(rèn)為,零售變革最重要的是,要由以商品為中心,轉(zhuǎn)為以顧客為中心。不論是從線上平臺(tái)往線下實(shí)體店的銷售引流,還是從線下經(jīng)營(yíng)往線上平臺(tái)的銷售引流,目的都是通過(guò)結(jié)合線上和線下雙重力量,“黏住”顧客,提升銷量。然而,在今天的互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,傳統(tǒng)的零售模式與顧客產(chǎn)生的依舊是弱關(guān)系,做零售的公司需要用擁有社群化特點(diǎn)的互聯(lián)網(wǎng)連接手段重新構(gòu)建與顧客之間的強(qiáng)關(guān)系?!翱墒悄壳耙庾R(shí)到問(wèn)題的公司并不多。”鮑躍忠向《財(cái)經(jīng)》記者表示。“今天人們的物質(zhì)生活已經(jīng)得到了很大滿足,做零售,就需要找到更多吸引消費(fèi)者的方式,讓顧客有消費(fèi)的理由?!标惲⑵礁嬖V《財(cái)經(jīng)》記者。作為申通零售的發(fā)起人,蔡瀟對(duì)目前攀枝花市場(chǎng)的零售業(yè)務(wù)表示滿意。“沒(méi)有走出同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的快遞公司,70%的包裹還來(lái)自電商,我們攀枝花這邊,30%來(lái)自電商,70%是自己制造的快遞包裹。”蔡瀟告訴《財(cái)經(jīng)》記者。“我們的情況已經(jīng)反過(guò)來(lái)了。”蔡瀟表示。目前,申通的巨賢百味在成都有30多家店,店鋪大小在50平方米至100平方米之間不等,2018年將會(huì)在四川以外的省市開(kāi)設(shè)約10家新店;攀果鮮在攀枝花有5家店,同時(shí),第六家店也在籌備之中,蔡瀟表示,這家店將是他第一次試水中型店面(預(yù)計(jì)面積為800平方米)。蔡瀟的團(tuán)隊(duì)將于2018年6月開(kāi)始做pc端平臺(tái),目前也在開(kāi)發(fā)自有的用于寄快遞、賣生鮮的支付工具。蔡瀟表示,通過(guò)四川地區(qū)的試點(diǎn),申通將來(lái)會(huì)把全部快遞網(wǎng)點(diǎn)都改造為“快遞+零售+遞送”的形式,同時(shí)也會(huì)開(kāi)新店,新店數(shù)量將超過(guò)網(wǎng)點(diǎn)改造的便利店數(shù)量。圓通、韻達(dá)拒絕了《財(cái)經(jīng)》記者有關(guān)今后零售業(yè)務(wù)進(jìn)一步的信息披露和采訪請(qǐng)求;截至發(fā)稿,順豐、中通尚未給出更多回復(fù)。“目前快遞公司做的零售僅僅是一種嘗試。”一位不愿具名的快遞行業(yè)從業(yè)人員告訴《財(cái)經(jīng)》記者。但他認(rèn)可快遞公司做零售的必要性,“快遞公司需要控制末端資源(物流客戶),為將來(lái)的發(fā)展占領(lǐng)機(jī)會(huì)。”邵鐘林則向《財(cái)經(jīng)》記者表示,快遞公司做零售并不尋求做得有多好,它們的零售投入依舊服務(wù)于物流主營(yíng)業(yè)務(wù)。鮑躍忠向《財(cái)經(jīng)》記者表示,雖然目前看來(lái),快遞公司在零售方面尚未形成一股可抗衡主流玩家的力量,但這一變化預(yù)示著中國(guó)未來(lái)的零售形式和公司主體都將變得更加多元化。
一起惠2018-04-02 09:14:07537 次
1月17日消息,永輝超級(jí)物種將于今日上午10:00正式開(kāi)業(yè)廈門(mén)灣悅城店,這將是既廈門(mén)加州店、曾厝垵店開(kāi)業(yè)之后的第三家店,也是超級(jí)物種的第28家店。據(jù)悉,超級(jí)物種已經(jīng)在全國(guó)10個(gè)城市開(kāi)店,分別為福州(7家)、深圳(6家)、北京(2家)、上海(2家)、成都(3家)、廈門(mén)(2家)、南京(2家)、杭州(1家)、重慶(1家)和揚(yáng)州(1家)。超級(jí)物種,是國(guó)內(nèi)知名零售行業(yè)巨頭永輝依托自身生鮮供應(yīng)鏈深厚積累,把握消費(fèi)升級(jí)浪潮,針對(duì)城市中高端消費(fèi)人群,打造的零售新物種。超級(jí)物種主打生鮮餐飲+高端商品超市,并通過(guò)線下門(mén)店+線上APP、微信公眾號(hào)、小程序等平臺(tái),實(shí)現(xiàn)線上線下打通的新零售體驗(yàn)。
一起惠2018-01-17 09:27:05341 次
京東新孵化的SevenFresh生鮮超市已經(jīng)在京正式營(yíng)業(yè),這個(gè)同樣采用“餐飲+購(gòu)物”模式的生鮮超市,被看作是京東對(duì)標(biāo)“盒馬鮮生”的利器。但其實(shí)京東的野心,不只是這么簡(jiǎn)單。日前,有知情人士向小編獨(dú)家爆料,稱京東提出的“無(wú)界零售”將以更為融合的形式出現(xiàn),其首個(gè)旗艦項(xiàng)目秘密落地中國(guó)(上海)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)的外高橋板塊,實(shí)場(chǎng)選址面積超過(guò)1萬(wàn)平方米?!皳?jù)內(nèi)部猜測(cè),該項(xiàng)目代號(hào)或被稱為‘京東匯’。”該人士非常慎重的說(shuō)道。上述人士還透露,該旗艦項(xiàng)目包含了京東全球購(gòu)的跨境商品、大數(shù)據(jù)甄選區(qū)域特需商品等,商品類目包括家居、家電、食品、日常雜貨和時(shí)尚服裝等,涵蓋了京東線上的全品類產(chǎn)品。此外其還整合了文化、旅游、金融等跨界服務(wù),而京東剛剛在京孵化并首秀的SevenFresh也很可能坐落其中?!熬〇|的這個(gè)旗艦項(xiàng)目在重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)體驗(yàn)式服務(wù)。京東想在場(chǎng)景消費(fèi)體驗(yàn)、商品互動(dòng)體驗(yàn)、交易服務(wù)體驗(yàn)、無(wú)人科技體驗(yàn)、線上線下融合體驗(yàn)方面進(jìn)行發(fā)力,同時(shí)京東的無(wú)人機(jī)、無(wú)人車、無(wú)人店、無(wú)人倉(cāng)也都有可能在其中出現(xiàn)?!泵玫降木〇|?據(jù)該消息人士透露,京東籌備的這個(gè)旗艦項(xiàng)目,目標(biāo)十分明確,就是想創(chuàng)造一個(gè)“摸得到的京東”和“場(chǎng)景式體驗(yàn)交易中心”。“京東想通過(guò)線上與線下的融合,讓曾經(jīng)虛擬世界中的線上交易變成可直接觸碰的線下體驗(yàn)?!北先耸楷F(xiàn)場(chǎng)勘測(cè),該項(xiàng)目所在的物業(yè)樓層已經(jīng)全部清空,即將進(jìn)行裝修改造,預(yù)計(jì)將在2018上半年正式對(duì)外公開(kāi)。小編經(jīng)過(guò)多方了解后得知,這個(gè)命名為“京東匯”的項(xiàng)目其實(shí)已經(jīng)籌備了近一年時(shí)間,被京東定位為目前“無(wú)界零售”最大規(guī)模的落地嘗試,也被內(nèi)部寄予厚望。一位參與項(xiàng)目的相關(guān)合作伙伴告訴小編,“京東匯”上海自貿(mào)區(qū)項(xiàng)目中會(huì)更突出全場(chǎng)景消費(fèi)體驗(yàn),還會(huì)結(jié)合京東研發(fā)的“黑科技”,來(lái)提升消費(fèi)者的認(rèn)知效率。比如,讓消費(fèi)者可以在場(chǎng)景化的廚房和客廳環(huán)境中完整體驗(yàn)各類商品與技術(shù),并直接購(gòu)買。此外,據(jù)可靠人士提供的最新信息顯示,“京東匯”項(xiàng)目還極有可能引入了京東X事業(yè)部所研發(fā)的京東X無(wú)人超市,以及無(wú)人收銀、智能購(gòu)物車等技術(shù)。此前,小編曾在京東總部探訪過(guò)京東X無(wú)人超市,其將人臉識(shí)別作為用戶進(jìn)門(mén)的憑證,在初次進(jìn)入時(shí)需綁定用戶身份和支付信息。在購(gòu)物和支付過(guò)程中,京東X無(wú)人超市使用RFID、人臉識(shí)別、圖像識(shí)別等技術(shù),用戶挑選商品后直接通過(guò)結(jié)算通道走出超市即可完成購(gòu)物流程。如果消息屬實(shí),京東全球購(gòu)產(chǎn)品體驗(yàn)區(qū)和SevenFresh都將是“京東匯”項(xiàng)目的重要組成部分。其中,SevenFresh的經(jīng)營(yíng)模式或?qū)㈩愃朴诒本┮嗲f店,仍以“餐飲+超市”為主要經(jīng)營(yíng)模式。但京東全球購(gòu)產(chǎn)品體驗(yàn)區(qū),則與傳統(tǒng)的跨境體驗(yàn)店不同,其背靠上海保稅區(qū),可以形成“前店后倉(cāng)”的跨境O2O模式。前店后倉(cāng)背靠上海自貿(mào)區(qū)小編了解到,“前店后倉(cāng)”是將人、貨、場(chǎng)中的貨與場(chǎng)結(jié)合的最為緊密的一種形式,也是對(duì)跨境電商供應(yīng)鏈前端倉(cāng)儲(chǔ)形式與功能的重新賦能,通過(guò)物流結(jié)合商流來(lái)促進(jìn)效率。一些保稅區(qū)和跨境進(jìn)口企業(yè)為了更好地發(fā)揮體驗(yàn)店的體驗(yàn)功能,讓消費(fèi)者了解跨境進(jìn)口的模式和流程,將店面設(shè)在保稅倉(cāng)附近,“前店后倉(cāng)”隨之而生。在剛剛過(guò)去的2017年,無(wú)論是沃爾瑪線上商城與門(mén)店的結(jié)合、亞馬遜對(duì)全食的收購(gòu),還是阿里巴巴收購(gòu)百聯(lián)、高鑫,都可以看做是對(duì)店倉(cāng)模式與流量結(jié)合的前戰(zhàn)。小編多方證實(shí)發(fā)現(xiàn),京東已將該項(xiàng)目的跨境電商保稅倉(cāng)設(shè)在了上海自貿(mào)區(qū)外高橋保稅物流園區(qū),實(shí)用面積1萬(wàn)平方米。值得注意的是,上海自貿(mào)區(qū)是2016年3月上海首批頒牌的跨境電子商務(wù)示范園區(qū)。據(jù)悉,園區(qū)已于2017年8月完成跨境電商保稅進(jìn)口試單,現(xiàn)已經(jīng)正常通關(guān)發(fā)貨。“京東全球購(gòu)產(chǎn)品體驗(yàn)區(qū)能夠破解跨境進(jìn)口商品‘只能看不能買’的尷尬,用戶下單后,保稅倉(cāng)的京東機(jī)器人和無(wú)人機(jī)將進(jìn)行揀貨、分揀,并進(jìn)入清關(guān)流程,通過(guò)京東物流送達(dá)店內(nèi)。消費(fèi)者只需等待不長(zhǎng)的時(shí)間,就可以拿到清關(guān)完成的進(jìn)口商品了?!北6悈^(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹道?!熬〇|匯自貿(mào)區(qū)的‘前店后倉(cāng)’模式走通后,將會(huì)向全國(guó)其他保稅區(qū)做復(fù)制,推動(dòng)跨境進(jìn)口電商行業(yè)整體的發(fā)展。體驗(yàn)與銷售的結(jié)合還會(huì)吸引更多的海外品牌進(jìn)駐‘京東匯’自貿(mào)區(qū)項(xiàng)目,在幫助海外商品進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的同時(shí),也可促進(jìn)自貿(mào)區(qū)的發(fā)展。”業(yè)內(nèi)人士如此評(píng)價(jià)。貓狗的“貼身肉搏戰(zhàn)”有不愿具名的零售業(yè)內(nèi)人士表示,“京東匯”依托“店倉(cāng)一體”和京東供應(yīng)鏈體系的優(yōu)勢(shì),在上海自貿(mào)區(qū)項(xiàng)目成功落地后,可以對(duì)京東線上平臺(tái)進(jìn)行線下補(bǔ)充。整個(gè)項(xiàng)目模式一旦測(cè)試成功,其依托于“店倉(cāng)一體”的京東物流線下網(wǎng)絡(luò)也可以得到升級(jí)。未來(lái)京東很有可能會(huì)通過(guò)快速?gòu)?fù)制類似模式進(jìn)行廣泛布局并搶灘市場(chǎng)。不過(guò),“京東匯”首個(gè)項(xiàng)目背靠的是具有十分特殊地理?xiàng)l件的上海自貿(mào)區(qū)和保稅區(qū),未來(lái)復(fù)制時(shí),京東也必須在布局非自貿(mào)區(qū)和非保稅區(qū)時(shí)進(jìn)行靈活應(yīng)對(duì)。此次京東在上海自貿(mào)區(qū)外高橋森蘭落地的“京東匯”項(xiàng)目,距離盒馬鮮生全國(guó)第一家門(mén)店——金橋廣場(chǎng)店僅有幾公里的路程。有趣的是,在森蘭商都的負(fù)一層,還開(kāi)著一家歐尚超市,而歐尚超市的控股企業(yè)高鑫零售日前已被阿里巴巴收至麾下。這樣一來(lái),京東和阿里在線下展開(kāi)近距離“貼身肉搏戰(zhàn)”似乎是在所難免了。“從選址自貿(mào)區(qū)到全品類商品,看來(lái)京東對(duì)這場(chǎng)‘肉搏戰(zhàn)’已經(jīng)做好了準(zhǔn)備?!庇袠I(yè)內(nèi)人士向小編說(shuō)道。不過(guò),京東方面也向小編表示,本次選址和落地并不是針對(duì)友商的市場(chǎng)行為,而是在經(jīng)過(guò)多方考慮后才作出的選擇?!爸饕康娜允菫榱藢?shí)踐京東所提出的‘無(wú)界零售’,進(jìn)行線上線下的全面融合。”雖說(shuō)是“實(shí)踐”,但線下戰(zhàn)場(chǎng)的硝煙四起,的確是不可忽略和否認(rèn)的。昨天,盒馬鮮生宣布今年將在北京新開(kāi)30家門(mén)店,一月初就將連續(xù)新開(kāi)兩店,其中一家亦莊店正位于京東總部附近。同時(shí),在京東7FRESH首店開(kāi)業(yè)的當(dāng)天,同樣設(shè)有餐飲區(qū)域的蘇寧版生鮮超市——“蘇鮮生”三店同開(kāi),其中一家店也位于北京。在新業(yè)態(tài)的嘗試中,永輝超級(jí)物種可謂是在去年和“盒馬鮮生”平分秋色,再加上騰訊入股,京東又孵化出線下新物種,線下市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)和對(duì)壘想必會(huì)更加激烈。關(guān)于京東匯自貿(mào)區(qū)項(xiàng)目的落地和推進(jìn),小編也將進(jìn)行持續(xù)的追蹤和推進(jìn)。2018年零售市場(chǎng),看起來(lái)也許會(huì)更加熱鬧。
一起惠2018-01-05 09:36:52462 次
就在阿里投資零售企業(yè),傳聞騰訊將投資永輝超級(jí)物種之際,蘇寧卻減持阿里550萬(wàn)股股份。12月11日晚間,蘇寧云商發(fā)布公告稱,經(jīng)公司第六屆董事會(huì)第九次會(huì)議審議、2017年第五次臨時(shí)股東大會(huì)決議通過(guò)《關(guān)于授權(quán)公司經(jīng)營(yíng)層擇機(jī)處置部分可供出售金融資產(chǎn)的議案》,同意授權(quán)公司經(jīng)營(yíng)層對(duì)公司持有的可供出售金融資產(chǎn)即阿里巴巴集團(tuán)股份擇機(jī)進(jìn)行出售。出售股份總規(guī)模預(yù)計(jì)不超過(guò)550萬(wàn)股,占公司持股有阿里巴巴集團(tuán)股份的20.89%,占阿里巴巴集團(tuán)股份比例僅為0.22%,并按照投資協(xié)議約定執(zhí)行具體出售安排,本授權(quán)有效期為股東大會(huì)審議通過(guò)之日起3個(gè)月內(nèi)?!堵?lián)商網(wǎng)》了解到,今年11月13日,蘇寧發(fā)布公告稱,擬對(duì)公司持有的可供出售金融資產(chǎn)即阿里巴巴集團(tuán)股份擇機(jī)進(jìn)行出售,出售股份總規(guī)模預(yù)計(jì)不超過(guò)550萬(wàn)股,將用于渠道拓展、商品豐富、服務(wù)體驗(yàn)提升、技術(shù)研發(fā)等方面工作,更好的推動(dòng)公司新十年的發(fā)展。早在2015年8月,蘇寧與阿里達(dá)成戰(zhàn)略合作,蘇寧以140億人民幣認(rèn)購(gòu)不超過(guò)2780萬(wàn)股阿里新發(fā)行股份,阿里投資約283億人民幣獲得蘇寧非公開(kāi)發(fā)行股份,占股比例19.99%,阿里一躍成為蘇寧第二大股東。蘇寧在昨日的公告中表示,公司通過(guò)紐約證券交易所完成本次股票出售,公司收到股票出售價(jià)款合計(jì)約9.4億美金,本次交易經(jīng)公司財(cái)務(wù)部門(mén)初步測(cè)算,在扣除初始購(gòu)股本金以及股份發(fā)行有關(guān)成本及相關(guān)直接費(fèi)用后,預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)約人民幣32.5億元(按照股份出售當(dāng)日的人民幣對(duì)美元匯率計(jì)算),財(cái)務(wù)影響的具體情況最終將以公司經(jīng)審計(jì)的財(cái)務(wù)報(bào)告為準(zhǔn)。值得注意的是,《聯(lián)商網(wǎng)》查閱蘇寧財(cái)報(bào)發(fā)現(xiàn),蘇寧2014至2016年凈利潤(rùn)分別實(shí)現(xiàn)8.67億元、8.73億元和7.04億元,三年凈利潤(rùn)總和為24.44億元。也即蘇寧此次套現(xiàn)金額超過(guò)其最近三年凈利潤(rùn)總和。蘇寧表示,本次出售阿里巴巴集團(tuán)股票獲得資金,將用于支持公司在商業(yè)業(yè)態(tài)創(chuàng)新、物流能力提升以及科技研發(fā)等方面的投入,能夠有效增強(qiáng)公司市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,有助于公司經(jīng)營(yíng)質(zhì)量的提升。蘇寧同時(shí)表示,阿里是公司最重要的戰(zhàn)略合作伙伴,持有公司19.99%的股份,公司將結(jié)合自身資源,持續(xù)加深與阿里巴巴在聯(lián)合采購(gòu)、天貓旗艦店運(yùn)營(yíng)、物流服務(wù)、O2O融合等領(lǐng)域的戰(zhàn)略合作,持續(xù)提升雙方的合作價(jià)值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。據(jù)了解,本次出售完成后,公司仍將持有阿里巴巴集團(tuán)股份20,824,689股,占其目前總發(fā)行股份比例為0.81%。
一起惠2017-12-13 09:50:02319 次
永輝超級(jí)物種在北京開(kāi)設(shè)的第一家門(mén)店──北京魯谷店已于9月29日開(kāi)始試營(yíng)業(yè)。運(yùn)營(yíng)未滿一月,當(dāng)小編再次踏足之時(shí),它卻已經(jīng)暫停營(yíng)業(yè)……超級(jí)物種北京魯谷店位于石景山魯谷永輝超市一層,營(yíng)業(yè)面積700平,屬于“超級(jí)物種+Bravo永輝”模式。據(jù)此前報(bào)道,超級(jí)物種魯谷店將囊括鮭魚(yú)工坊、波龍工坊、盒牛工坊、麥子工坊、超級(jí)外賣、生活果坊、花坊、詠悅匯等各大工坊。今天(2017年10月19日),小編前往超級(jí)物種魯谷店探店。走近超級(jí)物種,小編意外地發(fā)現(xiàn)朝北面的商戶都大門(mén)緊閉,玻璃墻面上貼著的告示顯示,這家超級(jí)物種已經(jīng)暫停營(yíng)業(yè)了。超級(jí)物種魯谷店大門(mén)緊鎖而走過(guò)拐角,小編發(fā)現(xiàn)不僅僅是超級(jí)物種,永輝超市和同一建筑內(nèi)的肯德基餐廳也都處于停業(yè)狀態(tài)。永輝超市西門(mén)超市旁停了三輛蔬菜直通車,在永輝超市閉鎖的西門(mén)外竟用蔬菜配送框和超市手推車支起了一個(gè)臨時(shí)的蔬果集市,不少附近居民都在這里挑選和購(gòu)買水果,也有一些居民在不停地打探關(guān)店原因。五六臺(tái)電子秤和結(jié)算臺(tái)一字?jǐn)[開(kāi),平時(shí)冷清的超市停車場(chǎng)忽然變得好不熱鬧。臨時(shí)蔬果集市在這個(gè)臨時(shí)集市的旁邊,小編發(fā)現(xiàn)了石景山區(qū)商委的公開(kāi)信,信中沒(méi)有提及永輝超市的停業(yè)原因,僅僅告知了臨時(shí)集市的合法性,同時(shí)附上了周邊的蔬菜零售網(wǎng)點(diǎn)。公開(kāi)信種種景象讓人感到好奇。據(jù)了解,昨晚(2017年10月18日)七點(diǎn)一刻左右永輝超市就已關(guān)店停業(yè),不平常的狀態(tài)一直延續(xù)到今天。永輝超市負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)秩序的工作人員向小編解釋道,永輝超市二層部分商家正在進(jìn)行裝修,相關(guān)部門(mén)檢查時(shí)認(rèn)為擺在店門(mén)外的擋板會(huì)有潛在危險(xiǎn),永輝超市方面決定停業(yè)整改后再重新開(kāi)業(yè)。而現(xiàn)場(chǎng)城管部門(mén)的工作人員則透露,永輝超市和超級(jí)物種此次停業(yè)是因?yàn)橄绬?wèn)題。小編聯(lián)系了永輝超市員工K,得到了一些上述說(shuō)法之外的信息。(注:以下內(nèi)容為永輝超市員工K一面之辭,主觀部分未經(jīng)證實(shí),僅代表其個(gè)人意見(jiàn)。)K表示,此次永輝超市和超級(jí)物種同時(shí)停業(yè)的確是由于消防問(wèn)題。永輝超市魯谷店位于北京石景山魯谷大街東側(cè),于2009年6月26日開(kāi)業(yè),是永輝在北京的第二家分店。門(mén)店共兩層,面積約2萬(wàn)平方米,其中海鮮區(qū)占一層面積的五分之一。小編了解到,北京魯谷店是永輝2016年?duì)I業(yè)收入第一的門(mén)店,可謂寸土寸金。事實(shí)上,由于舊超市改造的局限性,魯谷超級(jí)物種對(duì)比其他早期開(kāi)業(yè)的超級(jí)物種,無(wú)論是營(yíng)業(yè)面積還是花樣都顯得略少。讓人吃驚的是,永輝超市的北側(cè)是原有的消防通道,現(xiàn)在竟然全部被新搭建的玻璃房包住,成了超級(jí)物種的餐飲區(qū)之一。超級(jí)物種內(nèi)提供餐飲服務(wù),具有多處火源,一旦不小心引發(fā)火災(zāi)將可能導(dǎo)致?lián)矶潞筒忍?。除此之外,距離永輝超市不到一百米處就是一個(gè)加油站,如發(fā)生意外,后果將不堪設(shè)想。K告訴小編,消防通道被堵住只是被勒令停業(yè)的主要原因,但原因還不止于此。永輝超市西門(mén)外擺放了一排滅火罐,走近看顏色暗淡,布滿灰塵,這些都是從超市內(nèi)找出來(lái)的不合格滅火罐。而在昨天消防部門(mén)的抽查中,也有不少超市員工由于答不上基礎(chǔ)的消防知識(shí)而降低了超市的整體評(píng)分。在消防通道外圍搭建的餐飲區(qū),裝修中和裝修后“我們和超級(jí)物種完全是獨(dú)立運(yùn)營(yíng)的,”K說(shuō),“衣服也不同,領(lǐng)導(dǎo)和員工都不是一撥的?!睋?jù)了解,超級(jí)物種隸屬于永輝云創(chuàng),前身是2015年成立的上海永輝云創(chuàng)商業(yè)管理有限公司。2016年7月底,永輝超市、永輝云創(chuàng)管理團(tuán)隊(duì)將永輝云創(chuàng)的注冊(cè)資本增資到6億元,同時(shí)設(shè)立單項(xiàng)投資金額在500萬(wàn)元以下的創(chuàng)新種子基金。同年9月,永輝云創(chuàng)更名為上海永輝云創(chuàng)眾誠(chéng)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司,并調(diào)整了股本結(jié)構(gòu),2017年接受今日資本注資。永輝云創(chuàng)包括超級(jí)物種、云創(chuàng)生活、永輝生活以及永輝生活A(yù)pp等獨(dú)立板塊,幾乎囊括了永輝除超市業(yè)態(tài)以外的所有創(chuàng)新項(xiàng)目。在“超市派”K的眼中,超級(jí)物種唯一的特點(diǎn)就是“貴”。團(tuán)隊(duì)獨(dú)立運(yùn)營(yíng),大部分供應(yīng)鏈卻是相通的?!巴瑯拥倪M(jìn)口香蕉,我們這里單價(jià)是3.99元,超級(jí)物種要賣到9.99元,都是同一批貨。肉類、生鮮的溢價(jià)更是夸張。”在K看來(lái),魯谷周圍并非產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),高收入人群相對(duì)其他區(qū)域較少,新鮮勁過(guò)后,超級(jí)物種的忠實(shí)客戶不會(huì)太多。小編隨機(jī)詢問(wèn)了在臨時(shí)集市賣蔬菜的中年人,超級(jí)物種開(kāi)業(yè)半個(gè)多月來(lái),他們均未在里面購(gòu)買過(guò)商品,理由是東西太貴。在現(xiàn)場(chǎng),小編沒(méi)有找到看起來(lái)在三十歲以下的年輕人,只得放棄尋找隨機(jī)樣本。裝修改造前,永輝超市的二層設(shè)有餐飲區(qū)域,如今已經(jīng)被全部挪入超級(jí)物種。K向小編指出,超市各品類在盈利能力上,除了生鮮、果蔬、糧油之外就是餐飲,一塊肥肉就這么直接被割走,誰(shuí)也不甘心。據(jù)了解,永輝超市已經(jīng)在一層重新招商餐飲業(yè)態(tài),商家入駐后,將直接和超級(jí)物種形成某種內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。永輝超市裝修前在永輝超市的“肚子”里升級(jí)出一個(gè)超級(jí)物種也給兩方的運(yùn)營(yíng)帶來(lái)了麻煩。由于共享部分供應(yīng)鏈,超級(jí)物種和永輝超市內(nèi)有許多相同商品,在超級(jí)物種完成購(gòu)買的消費(fèi)者在從永輝超市的出口離開(kāi)時(shí)有可能因?yàn)闆](méi)有永輝超市的小票而與超市人員產(chǎn)生誤會(huì)和摩擦。據(jù)K透露,類似事件已發(fā)生多起。由于超級(jí)物種和永輝超市已經(jīng)封店停業(yè),小編未能進(jìn)入超市內(nèi)部一探究竟。在舊超市的基礎(chǔ)上改造出超級(jí)物種要克服方方面面的問(wèn)題,魯谷店正在經(jīng)歷的可能只是個(gè)案,但對(duì)未來(lái)永輝或其他商超的同類型布局具有相當(dāng)?shù)膮⒖家饬x。不同運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)有自己的利益訴求,談不上占山為王,也難免產(chǎn)生一定程度的內(nèi)耗,如何平衡成為一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。
一起惠2017-10-20 09:20:02364 次
發(fā)展線下業(yè)務(wù)已經(jīng)成為生鮮電商積極探索的新方向,雖說(shuō)線下市場(chǎng)是一塊“硬骨頭”,但眾多電商平臺(tái)卻越挫越勇。對(duì)標(biāo)盒馬再戰(zhàn)線下線下店成為不少電商平臺(tái)的執(zhí)念,從線下尋找新的盈利增長(zhǎng)點(diǎn)也已經(jīng)成為電商平臺(tái)的普遍做法。而這一點(diǎn)也在生鮮電商的領(lǐng)域中展現(xiàn)的淋漓盡致。而在馬云提出新零售的概念之后,這種現(xiàn)象就更加明顯了。背靠阿里的盒馬鮮生率先入局,開(kāi)設(shè)線下門(mén)店。據(jù)記者了解,盒馬鮮生于16年1月開(kāi)設(shè)一家占地逾4000平米的首家支付寶會(huì)員店,以食品、生鮮為主推,其中部分為自營(yíng)品牌,采用線上線下全渠道經(jīng)營(yíng),提供店內(nèi)購(gòu)買和線上下單5公里內(nèi)30分鐘送達(dá)服務(wù)。目前盒馬鮮生已在北京、寧波、上海三地開(kāi)設(shè)9家門(mén)店。除此之外,今年年初,永輝也在大本營(yíng)福州推出第五種消費(fèi)品業(yè)態(tài)“超級(jí)物種”,并提出2017年開(kāi)店50家的目標(biāo)。據(jù)媒體報(bào)道,二代超級(jí)物種計(jì)劃于4月中下旬面世。在盒馬鮮生、永輝超級(jí)物種等“生鮮O2O體驗(yàn)店”攪動(dòng)行業(yè)格局的環(huán)境下,生鮮電商“本來(lái)生活”也心動(dòng)念起表示將會(huì)把業(yè)態(tài)延伸到線下,開(kāi)設(shè)一家與盒馬鮮生模式類似的線下旗艦店。這不是本來(lái)生活第一次探索線下了,只不過(guò)彼時(shí)“新零售”的概念尚未提出,便一直向著B(niǎo)2C、O2O等發(fā)展模式努力。在2015年本來(lái)生活推出“本來(lái)集市”和“本來(lái)果坊”,分別為社區(qū)便利店和小型水果店供貨,還與便利店合作,成立主打1小時(shí)配送生鮮食品及其他生活用品的“本來(lái)便利”,不過(guò)10個(gè)月后,它就停止服務(wù),整合進(jìn)“本來(lái)生活”的B2C業(yè)務(wù)中。也算間接宣告了本來(lái)生活首次試水線下失敗。這一次的失敗并未讓本來(lái)生活放棄打通線上線下的決心。在2016年本來(lái)生活董事長(zhǎng)喻華峰接受新浪科技采訪時(shí)曾公開(kāi)表示,“未來(lái)要做深做寬食品領(lǐng)域,定位是中高端。今年年底將上線一個(gè)新的生鮮模式,預(yù)計(jì)今年將開(kāi)線下店?!睉n慮滿滿意外頻發(fā)本來(lái)生活和盒馬鮮生走在同一條道路上,看到的風(fēng)景卻大不相同。盒馬鮮生從2016年建立第一個(gè)O2O生鮮超市到現(xiàn)在,在不到一年半的時(shí)間內(nèi)籌建了8個(gè)門(mén)店。今年4月盒馬鮮生又正式接入淘寶。雖說(shuō)不見(jiàn)得盒馬鮮生一路上都是一番風(fēng)順、也曾因?yàn)槲飿I(yè)糾紛推遲開(kāi)店,但是背靠阿里這顆大樹(shù)就足以讓盒馬鮮生從無(wú)形中獲取眾多優(yōu)勢(shì)。而反觀本來(lái)生活第一家線下店開(kāi)業(yè)就如此坎坷。而且,早在該項(xiàng)目首次對(duì)大眾透露時(shí),就有業(yè)界人士分析利弊后,表示對(duì)其的擔(dān)憂。首先,自建實(shí)體店需要雄厚的資本,還要考驗(yàn)本來(lái)生活的選址能力和運(yùn)營(yíng)能力,這些都需要本來(lái)生活有足夠的儲(chǔ)備,以及保證有可以支持本來(lái)生活在自建門(mén)店后仍舊可以長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的團(tuán)隊(duì)。首先就資本而言,根據(jù)公開(kāi)資料顯示,去年5月,本來(lái)生活完成了C輪、C+輪融資共1.17億美元融資。但是,從去年5月至今,本來(lái)生活再無(wú)對(duì)外公開(kāi)的融資聲明。其次選址能力,本來(lái)生活非常謹(jǐn)慎,作了大量的調(diào)查,因此選址能力值得肯定,但是問(wèn)題也接踵而至。地段佳價(jià)格自然也不便宜,本來(lái)生活選擇在成都天府新區(qū)開(kāi)設(shè)門(mén)店,該區(qū)域吸引著大批高收入、高格調(diào)的年輕人,地段十佳。但是根據(jù)成都的租金數(shù)據(jù)以及店面面積計(jì)算,本來(lái)生活所需的2000平店面售價(jià)在6000萬(wàn)以上,按租計(jì)算每月也需要30萬(wàn)以上,在加上水電人力等成本,投入極高。那么問(wèn)題來(lái)了,本來(lái)生活融資速度可以說(shuō)是較慢的,因此,資金儲(chǔ)備是否充足實(shí)在值得推敲。最后,運(yùn)營(yíng)能力,即團(tuán)隊(duì)要保證本來(lái)生活在自建門(mén)店后也可以實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。本來(lái)生活曾推出“本來(lái)便利”,旨在依托線下原有的便利店等實(shí)現(xiàn)線上與線下的融合,但以失敗告終。雖說(shuō)或能從中獲取一些經(jīng)驗(yàn),但這些經(jīng)驗(yàn)?zāi)芊褡屧搱F(tuán)隊(duì)變得足夠強(qiáng)大,仍有待考究。果不其然,還未開(kāi)始,本來(lái)生活這邊就頻發(fā)推遲開(kāi)業(yè)事故。首先不知什么緣由,自2016年本來(lái)生活董事長(zhǎng)宣布計(jì)劃在2016年開(kāi)設(shè)線下店的計(jì)劃比原定時(shí)間晚了半年,直至2017年4月才首次對(duì)外公布計(jì)劃,稱本來(lái)生活的首家線下旗艦店將于今年6月初將在成都天府新區(qū)鐵像寺水街開(kāi)業(yè)。此后又將這一時(shí)間點(diǎn)延遲到6月30日。這就意味著本來(lái)生活的第一家線下旗艦店已經(jīng)連續(xù)兩次推遲開(kāi)業(yè)時(shí)間。俗話說(shuō),“一鼓作氣,再而衰,三而竭。”已經(jīng)推遲兩次的本來(lái)生活應(yīng)更加小心才是,未曾想第三次推遲開(kāi)業(yè)的消息再次傳出。本來(lái)計(jì)劃于6月30日開(kāi)業(yè)的線下店,再度被推遲至7月7日。本來(lái)生活相關(guān)工作人員在稱,拖延開(kāi)店進(jìn)度多是因?yàn)檫\(yùn)設(shè)備的卡車晚到、員工培訓(xùn)拖堂、電路需要重新鋪設(shè)等原因,眾多原因累積在一起最終導(dǎo)致門(mén)店開(kāi)業(yè)的時(shí)間不斷被拖延。值得一提的是,該工作人員聲稱,7月7日才是本來(lái)生活第一次對(duì)外正式確定的開(kāi)業(yè)日期,此前開(kāi)業(yè)時(shí)間只是內(nèi)部擬定的工作節(jié)點(diǎn)。但綜上所述,本來(lái)生活選在在其他平臺(tái)已經(jīng)稍有建樹(shù)之時(shí)進(jìn)入,已經(jīng)落后于人,再加上自身的諸多問(wèn)題,想要突圍成功實(shí)屬不易。本來(lái)生活的線下之路仍面臨著許多挑戰(zhàn)。行業(yè)追捧生鮮難存生鮮電商試水線下不僅僅是本來(lái)生活一家對(duì)其趨之若鶩,毫不夸張的說(shuō)這已成為整個(gè)行業(yè)的大趨勢(shì)。為何生鮮行業(yè)如此著急破局線下呢?時(shí)間回溯至一兩年前,生鮮電商們也同此前的O2O、團(tuán)購(gòu)、P2P等行業(yè)一樣,開(kāi)始陷入著痛苦的死亡潮。風(fēng)口正熱的時(shí)候,生鮮電商這一領(lǐng)域便吸引了大量的資本進(jìn)入,但是,在一番激烈地廝殺后讓很多企業(yè)銷聲匿跡。生鮮電商領(lǐng)域“噩耗”屢屢傳出,這不得不讓整個(gè)行業(yè)未知警醒。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)表明,隨著生鮮電商行業(yè)"燒錢(qián)"熱的不斷進(jìn)行,行業(yè)的規(guī)模已經(jīng)由2010年的4.2億元急速攀升至2016年的913.9億元,同比2015年增長(zhǎng)80%,2017年整體市場(chǎng)規(guī)模可達(dá)1500億元。然而,全國(guó)4000多家生鮮電商企業(yè)中只有1%實(shí)現(xiàn)盈利,另有7%巨虧、88%虧損、4%持平。因此,對(duì)于生鮮電商們來(lái)講,拓展線下市場(chǎng)就算是一塊難啃的“硬骨頭”,也要傾盡全力的啃下。因?yàn)榭邢逻@塊“硬骨頭”帶來(lái)的就是擁有無(wú)限可能的生機(jī)。一方面,生鮮電商拓展線下可以更為有效的獲得消費(fèi)者的青睞,獲得電商平臺(tái)難以觸及的消費(fèi)群體。這是因?yàn)榧狭闶酆筒惋嫷膶?shí)體門(mén)店更容易為消費(fèi)者提供場(chǎng)景化消費(fèi)體驗(yàn),不斷刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲,從而促進(jìn)銷售。而且,線下的實(shí)體門(mén)店更容易拉近平臺(tái)與消費(fèi)者之間的關(guān)系,感官的觸覺(jué)會(huì)為消費(fèi)者帶來(lái)親近感,有效提升購(gòu)物體驗(yàn),獲得消費(fèi)者的信賴。另外一方面。生鮮電商通過(guò)搭建門(mén)店,可以縮短冷鏈物流的時(shí)間從而降低成本,門(mén)店是消費(fèi)場(chǎng)所也是商家的庫(kù)存,一定程度上滿足消費(fèi)者對(duì)生鮮配送速度的要求,同時(shí)線上與線下的融合是零售的發(fā)展趨勢(shì)。自建門(mén)店雖然要面臨較重的經(jīng)營(yíng)壓力,但可以在短時(shí)間內(nèi)提升企業(yè)的估值,獲取更多的資本認(rèn)可。
一起惠2017-07-10 09:17:27415 次
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