很多人都喜歡喝奶茶，奶茶的風(fēng)靡尤其受到了年輕人的喜歡與追捧，青春靚麗的外表搭上一杯香醇可口的奶茶形象，讓“奶茶妹妹”都火遍大江南北了。不管是寒冷的冬天，還是炎熱的夏日，來一杯美味的奶茶都是一個不錯的選擇。生活中，我們不但能看到大超市貨架上售賣的正規(guī)大品牌速溶奶茶，也能在街邊看到各種各樣的奶茶店。但，奶茶真的不能常喝，或許也有少部分人一知半解的聽說過，奶茶就跟咖啡、可樂、漢堡一樣即使不屬于垃圾食品，但最好也不適宜常喝。那到底為什么奶茶不能常喝呢？我來一一給大家剖析。奶茶里的“奶”與“茶”奶茶里的奶是奶精奶精也被稱為植脂末，主要成分之一，就是由普通植物油在一定的溫度和壓力下加入氫催化而成的氫化植物油，而未能完全氫化的氫化植物油就會變成反式脂肪酸。一聽反式脂肪酸，大家就可能有點神經(jīng)緊繃了，反式脂肪酸不容易被人體消化，進(jìn)入身體后需要50天甚至更長的時間才可以代謝，容易在腹部積累，導(dǎo)致肥胖。世界衛(wèi)生組織與歐美國家還建議并規(guī)定，人每天攝入反式脂肪酸的安全上限為2克，食品含反式脂肪酸的比例要低于1%。過量攝入反式脂肪酸可增加患心血管疾病的風(fēng)險。2003年，丹麥就成為全球第一個全面禁止反式脂肪酸食品的國家，丹麥認(rèn)為，飲食中不含反式脂肪酸讓丹麥人的心血管更易于保持健康；2008年，瑞士追隨丹麥立法，對反式脂肪食品進(jìn)行限制銷售；2013年，美國食品和藥物管理局（FDA）也決定禁用這種人造的反式脂肪酸。即使是完全氫化的氫化植物油，形成的也是飽和脂肪酸，飽和脂肪酸攝入量過高也會導(dǎo)致血膽固醇升高，引起動脈管腔狹窄，形成動脈粥樣硬化，增加患冠心病的風(fēng)險。奶茶里的茶是茶粉市面上速溶的即食奶茶，里面用的茶都是茶粉，茶粉屬于植物提取物，尤其是奶茶店里的奶茶粉，多由茶多酚、咖啡堿、氨基酸的提取物加上香精、色素制成。奶茶里的“珍珠”臺灣珍珠奶茶里真正的珍珠是由木薯粉做成的，但很多街邊奶茶店里的珍珠是用明膠、色素以及人工合成的高分子材料膠質(zhì)，含有一定的塑化劑，咬起來比較有嚼勁，但長期食用的話，有導(dǎo)致不孕不育癥的風(fēng)險。圖：珍珠奶茶里的“珍珠”就算奶茶里的珍珠就是用木薯粉做的，長期食用奶茶里的木薯粉圓也不好。來自美國農(nóng)業(yè)部的營養(yǎng)數(shù)據(jù)顯示，一般普通的杯大小的奶茶里，所含的木薯粉圓有136大卡的熱量，而且含有大量的碳水化合物，所以，經(jīng)常愛喝珍珠奶茶的人們得注意里，容易發(fā)胖呀。奶茶里的“甜蜜素”奶茶里正常的甜味應(yīng)該來自蔗糖，這一點，超市里賣的品牌速溶奶茶做的還不錯，至少有些速溶奶茶放的還是白砂糖，但奶茶店中的奶茶，一般為了追求口感，放的都是甜蜜素。甜蜜素這種東西是不宜過量食用的，要不然會對人體的肝臟跟神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害。而且甜蜜素一直存在安全性等方面的爭議，美國日本等很多發(fā)達(dá)國家目前都是禁止使用甜蜜素作為食品甜味劑的。自制奶茶更方便、更放心一杯正宗的奶茶，應(yīng)該由鮮奶、紅茶加糖沖泡而成，這樣的奶茶含有豐富的蛋白質(zhì)，有較高的營養(yǎng)價值，這才是我們真正應(yīng)該喝的放心奶茶。但市面上這樣的奶茶實在是不多，除非去高級的酒店或是餐廳，再或者，咱們自己動手做一杯醇正的奶茶啦，其實制作過程簡單，沒那么復(fù)雜。第一步：如果想濃茶就放少了水，想喝淡茶可以多放點水，將紅茶葉碾碎倒進(jìn)鍋里，中火煮5分鐘，等茶水顏色變成深紅色就可以了；第二步：把把煮好的茶葉渣濾掉，只留下茶水；第三步：把鮮牛奶加到溫?zé)岬某潭染涂梢粤?，然后倒在茶水里調(diào)均勻；第四步：這一步最簡單了，你看你喜歡喝原味的還是喜歡喝甜一點的，可以根據(jù)自己的喜好把白砂糖加進(jìn)去就可以了。簡簡單單四步走，就做出了營養(yǎng)、健康、香醇的奶茶，想喝奶茶的親們，趕緊動手吧，炎熱的夏天，大家也可以把做好的奶茶冰鎮(zhèn)起來當(dāng)冷飲喝。

8月18日消息，據(jù)獲悉，達(dá)美樂比薩宣布正式與在線訂餐平臺餓了么達(dá)成戰(zhàn)略合作。目前，達(dá)美樂北京與上海部分門店已上線餓了么，未來幾周內(nèi)將全面上線。據(jù)了解，達(dá)美樂比薩于1960年成立于美國，在全球70多個國家和地區(qū)擁有超過11700多家餐廳，在38個國家和地區(qū)是第一名的比薩外送品牌。為了滿足顧客對新鮮比薩的外送需求，達(dá)美樂自1973年起推出了“30分鐘必達(dá)”的比薩外送服務(wù)，且擁有專利的外送包。達(dá)美樂中國首席財務(wù)官徐寧女士認(rèn)為，達(dá)美樂是移動互聯(lián)網(wǎng)所帶來的外賣消費浪潮先鋒，“今年達(dá)美樂正在逐步增加中國市場的門店數(shù)量，近乎每月都有新門店開張。我們的顧客訂單相當(dāng)大的部分來自于網(wǎng)絡(luò)。”此次與餓了么合作，平臺將為其提供海量的流量入口，顧客可直接在餓了么移動端點單、支付，達(dá)美樂將負(fù)責(zé)提供專業(yè)的比薩配送服務(wù)。據(jù)悉，這是繼漢堡王、COSTA、麥當(dāng)勞、必勝客歡樂餐廳等餐飲品牌之后，又一國際餐飲巨頭與中國第三方外賣平臺開展業(yè)務(wù)合作的案例。艾瑞發(fā)布《2015年中國外賣O2O行業(yè)發(fā)展報告》稱，2014年我國餐飲外賣市場規(guī)模超過1600億元，占整體餐飲消費的比例為5.8%；到2017年，這一比例有望達(dá)到9.0%，外賣市場整體規(guī)模也將超過3000億元。巨大的中國外賣市場讓國際外送品牌都躍躍欲試。

大家好，我就是最近被黑出翔的余佳文。反正犧牲小我，完成大我嘛，我被罵了，公司業(yè)績還變好了，我覺得我比陳歐好多了，陳歐是被罵產(chǎn)品，至少我不是被罵產(chǎn)品，而是被罵這個人。罵就罵嘛。我今天分享什么呢？第一個講做產(chǎn)品，怎么做一個好的產(chǎn)品？那你覺得我吹牛逼就吹牛逼，你愛怎么想怎么想。第二個講怎么推廣，這點我很牛逼啊，你看我能夠被全國人民罵，被全國人民夸，你就得跟我學(xué)。好產(chǎn)品不需要太多功能，也不靠口碑來吹牛，重要的是別犯這幾個策略性錯誤第一，做產(chǎn)品是讓消費者知道你是什么，而不是你覺得你是什么。我覺得大家都在講，產(chǎn)品如何做到極致、如何樹立口碑，這些都是吹牛逼。我覺得做產(chǎn)品講的是策略，怎么講策略呢？那就是無論是做互聯(lián)網(wǎng)還是傳統(tǒng)行業(yè)，不是你覺得你的產(chǎn)品是什么，而是消費者覺得你的產(chǎn)品是什么。要試想你的東西做出來之后，消費者會覺得它是什么東西。比如麥當(dāng)勞，不是“餐飲”，而是“快餐”。360，這個產(chǎn)品特質(zhì)不是殺毒，而是安全。只有你的東西出來，能夠讓消費者立刻知道特性是什么，這個產(chǎn)品才能夠成功。第二，別做太多的功能讓用戶一句話理解你非常重要。如果一家公司要用戶花功夫去弄明白你的產(chǎn)品有這樣、這樣、這樣的功能。你就會發(fā)現(xiàn)消費者一點都不會理解你的產(chǎn)品。就像超級課程表，我們會對外說超級課程表，但我們軟件里有一個功能叫下課聊，它特別火，它是目前國內(nèi)最大的學(xué)生交友平臺，僅僅是面向大學(xué)生的哦，別到時候又說我吹牛逼。但我們從來不對外宣傳下課聊，我們只對外宣傳超級課程表。因為我們知道，如果我們宣傳了一個產(chǎn)品里的兩個功能，消費者就會覺得混亂。大家都說我吹牛逼，說我根本不賺錢什么，其實超級課程表其實已經(jīng)涉及到學(xué)生的金融，招聘，兼職，包括培訓(xùn)。我們光在北京就有幾個錄播室，錄制很多很多課程。但我們從來不會把這些東西放到超級課程表里，把這些功能描述加進(jìn)去，頂多給這些產(chǎn)品做做廣告。因為我們知道這樣會打亂用戶的思考。有些互聯(lián)網(wǎng)公司覺得，我有一個入口，（就可以）做得很大。比如說超級課程表，如果我們做學(xué)生分期，我們就把學(xué)生分期功能，放在超級課程表里面，因為這樣能夠賺錢，能夠?qū)Я髁俊５@是錯誤的，你會發(fā)現(xiàn)短期你的利潤是很高的，但是長期下來是損失的。因為你的消費者的印象就變成它既是一個超級課程表，又可以做分期，你一聽，消費者就會混亂，不理解你的產(chǎn)品到底是干什么的，你產(chǎn)品一定不會成功的。第三，不要比服務(wù)，不要比產(chǎn)品昨天我跟邢帥在聊，做教育也好，做什么東西都好，不要比服務(wù)，不要比產(chǎn)品。就像一個人一樣，你說余佳文丑不丑，有人說帥，有人說丑。比服務(wù)，比好與壞，這個東西沒標(biāo)準(zhǔn)的，你永遠(yuǎn)比不過別人?？蓸凤嬃显诿绹袃蓚€品牌：可口可樂和百事可樂。美國當(dāng)年賣的最好的飲料是可口可樂。那競爭者百事可樂怎么打可口可樂？它出了一種飲料，也是可樂類的，但比可口可樂甜那么一點點。這時候百事做了個測試，在不透露品牌的前提下，把兩杯可樂給消費者試飲。消費者都覺得百事可樂比較好喝；但如果在告知兩杯可樂各自品牌的前提下，消費者出于對傳統(tǒng)品牌的高度認(rèn)可，他們還是會覺得可口可樂比百事可樂好喝，因為可口可樂是老牌正宗的可樂，它才是可樂的代表，而百事可樂是個新產(chǎn)品。結(jié)果可口可樂傻逼到什么程度呢，它看到百事可樂出了一款比較甜的可樂之后，就出來一款飲料也跟它差不多，甜那么一點點，做了個新牌子。結(jié)果一下消費者就混亂了，原來你可口可樂是正宗牌，你現(xiàn)在不正宗了，在原來的領(lǐng)域。所以有時候做產(chǎn)品策略就錯在這里，有時候你會發(fā)現(xiàn)，我發(fā)展一個新的產(chǎn)品線，會讓你公司短期業(yè)績增長，但長期下來你是做不過別人的，你會比別人差。第四，千萬別拿改造人家產(chǎn)品的缺點來做你的優(yōu)勢我個人其實還做投資，我見過很多公司這樣跟我說，我發(fā)現(xiàn)行業(yè)內(nèi)哪些公司的產(chǎn)品有缺點，這個缺點，那個缺點，我要改造他們的缺點，把那個東西做好。我認(rèn)為我們本身服務(wù)要做好，但是千萬別拿改造人家產(chǎn)品的缺點來做你的優(yōu)勢。真正攻擊你的競爭對手，千萬別攻擊它的缺點。一攻擊它的缺點，要么同樣是攻擊你自己，要么是攻擊不到位。為什么？有些公司，比如它價格貴了點，你覺得它價格貴，我做一款價格比它便宜的東西出來賣；但是有時價格戰(zhàn)，價格雖然是人家的缺點，但往往并不是人家最致命的缺點。那我們要發(fā)現(xiàn)一家企業(yè)最致命的缺點在哪里？應(yīng)該是它的優(yōu)點。一家企業(yè)的優(yōu)點一定是它的缺點。三個正確的產(chǎn)品策略：改造別人的優(yōu)點；讓消費者理解你與競爭對手不一樣；縮小戰(zhàn)場比如麥當(dāng)勞和漢堡王。麥當(dāng)勞當(dāng)時把漢堡產(chǎn)業(yè)在全美國做得特別大，漢堡王怎么打呢？它發(fā)現(xiàn)麥當(dāng)勞優(yōu)勢在于它是有條生產(chǎn)線的，它能夠快速大規(guī)模生產(chǎn)一個漢堡，而且就同一個口味的。漢堡王覺得這是它的優(yōu)點，所以它們才能夠迅速地制作出一個漢堡，但缺點就是消費者不能個性化。這時候漢堡王怎么打，它推出了一種產(chǎn)品就是你來我漢堡王吃漢堡，你先挑好你的料，我制作一個給你，它通過這個手段，迅速打下了市場，所以業(yè)績做的特別好。而麥當(dāng)勞是做不了的，因為生產(chǎn)線是麥當(dāng)勞的優(yōu)點，麥當(dāng)勞不可能去改變自己的優(yōu)點。所以你把經(jīng)營對手吊起來打，它很痛，但它又不能反抗。比如美國有兩家汽車公司，A公司生產(chǎn)的是又大又寬敞的汽車，價格賣得特別貴，B公司想怎么打，我生產(chǎn)一模一樣的汽車，然后我價格比你便宜來賣，結(jié)果你會發(fā)現(xiàn)，你把市場都打亂了，原來可以都賣貴一點，大家都能賺錢，你出便宜了，人家也可以跟你降價，打價格戰(zhàn)，這市場打不下來的。但是C公司怎么打呢，他發(fā)現(xiàn)又大又寬敞是你的優(yōu)點，但是一定也有你的缺點，就是不夠便利，太大了，所以它推出了又小，又便利的汽車，打下來市場。改變一個市場不是改變?nèi)思业娜秉c，而是改變?nèi)思业膬?yōu)點，我們才能夠迅速成長。這是做產(chǎn)品第一個策略。那做產(chǎn)品策略第二種是什么？第二種，我認(rèn)為是側(cè)翼戰(zhàn)，就是在消費者腦子里搶一塊地盤。比如牙膏，原來有一個牙膏公司，推出的是韓國的牙膏，乳白色的，可以固齒，防蛀，結(jié)果消費者就一直覺得說那這個牌子一定是固齒的，那有另外一家公司怎么打呢，它推出了清新口氣牙膏，一下打開了市場。還有另外一個洗面奶，洗面奶外面推出美白的，護(hù)膚的，滋潤的等等等等。但我一個朋友在廣州做洗面奶，做祛痘。結(jié)果一下子市場就打開了。所以我覺得第二種打法就是：盡量讓消費者覺得你跟別人是不一樣的，消費者能理解你。第三種打法，我叫游擊戰(zhàn)，就是超級課程表打法。我當(dāng)時初來這個市場，我發(fā)現(xiàn)在大的社交平臺里面，我做不過騰訊，做不過人人網(wǎng)，做不過新浪微博，但是我可以把戰(zhàn)場拉小啊，拉到校園里我就是老大了。我可以迅速鋪開，別人做不到的。因為老大不可能顧及到多個市場，但我可以在小市場里面迅速去成長，所以超級課程表才能夠做到1000多萬大學(xué)生在使用。我沒吹牛逼。我覺得還有另外一種，就是做到不一樣。原本口香糖是清新口氣的，那你打口香糖新品牌打什么？防蛀嘛，多咀嚼可以防蛀的，那你可以迅速打開這個市場。所以不要去改造別人的缺點，要么改造別人的優(yōu)點，要么讓消費者覺得你跟別人不一樣，要么把戰(zhàn)場縮小，你的產(chǎn)品才能做好。所謂外面的產(chǎn)品經(jīng)理啊，公司說我的服務(wù)多好，多怎樣，然后我的UI體驗多好，整天不都是扯淡嗎。只有你的產(chǎn)品策略對了，后面那些東西才能走對，這是我的觀點，你可以噴我。廣告營銷一定要懂兩大用戶傳播心理：自己收藏起來再看；轉(zhuǎn)給那個特定的TA看下面講怎么做營銷。因為我做這個用戶量，一個用戶成本3毛錢，然后最近還不用，央視給我播了30秒廣告，我?guī)拙湓挷チ?0秒廣告，也幫我掙了很多錢嘛?；疚铱梢源蹬１普f我不怎么花錢我就可以做推廣。但是怎么做營銷呢？我覺得廣告還得投，那些所謂不投廣告，就可以做起來一家公司，這些公司都扯淡的，我不相信。我也投了很多廣告費，但是我覺得投廣告最重要是，不是告訴別人我是什么，而是盡量讓你的消費者理解你是什么，讓消費者知道，會跟別人說，它是這樣這樣這樣一個東西，這樣你就成功了。所以有些廣告你會發(fā)現(xiàn)，如果你長期要投廣告，你的邊際成本是不趨于零的，但是我這樣投廣告，邊際成本慢慢就會趨向于零。因為我的用戶會有口碑，只有你做到讓消費者理解你是什么你才能形成口碑。別做傷害品牌的廣告。每年新生開學(xué)的時候，都有很多企業(yè)把衛(wèi)生巾送給我們，為什么？大學(xué)生要軍訓(xùn)，穿軍靴很痛，拿衛(wèi)生巾去墊腳。當(dāng)時我就問一個朋友，其他企業(yè)的衛(wèi)生巾我都不接了，只用你單個品牌的衛(wèi)生巾，我?guī)湍闼?，好不好？他說，好啊，這流量很大！當(dāng)場我就說這是很傻逼的行為。你會發(fā)現(xiàn)短期內(nèi)（通過這個市場活動）你的品牌是曝光的，但長期下來（品牌）是受損的。因為衛(wèi)生巾是貼在私處的，你拿它來墊腳，消費者會怎么理解？只能理解成是低劣的、價格便宜的拿來墊腳的東西。所以你的品牌就不能在消費者的心中占領(lǐng)心智。所以有時，你看到一家企業(yè)的營銷人員和公關(guān)人員短期內(nèi)業(yè)績是上升的，但長期看是下降的。做廣告一定要懂得用戶傳播的心理。用戶傳播的心理有兩種：一種是收藏，比如超級課程表會發(fā)一些四六級資料，很多用戶會轉(zhuǎn)發(fā)，用戶為什么會轉(zhuǎn)發(fā)？他們想要收藏起來。比如你微信朋友圈分享這些東西，其實你都是收藏起來之后可以看。如果你的營銷內(nèi)容能夠做到讓用戶收藏的欲望，你就成功了。第二種傳播，是消費者到底想給誰看。寫廣告文案有時候不是給消費者看的，而是給消費者想給的那個人看。什么意思呢？比如有一天你和女朋友鬧分手了，兩個人鬧得很兇，突然有一篇文章說，有時候兩個人吵架也是增進(jìn)感情的方式，你就會發(fā)現(xiàn)你會轉(zhuǎn)，你女朋友也會轉(zhuǎn)，因為她想給你看，你也想給她看。有時候會說好男人的十大標(biāo)準(zhǔn)是什么，很多女的都會轉(zhuǎn)，不是轉(zhuǎn)給朋友看，而是轉(zhuǎn)給你男朋友看的。不是寫好文案就那么簡單，而是寫好后想清楚你的消費者想給誰看，你可能就傳播的特別快。要分析廣告價值。我們能夠分析每個小時的新增用戶，他的成本是多少錢；而且一定要利用別人的資源幫你免費做廣告。前幾天我被罵，我一直沒說話，你罵去吧，因為被罵的東西是很容易傳播的，很多人都把超級課程表和余佳文都拿去罵，罵吧，沒關(guān)系，很多人都會好奇去查我。等他們罵的聲音不多了，我再出來解釋。被罵的那幾天我在干嘛呢？我在想，被罵了，用戶量肯定會增長，如果這個時候產(chǎn)品做的不夠好，用戶進(jìn)來不喜歡，我們就損失了；所以這幾天我一直憋在公司，憋在家里，想產(chǎn)品怎么搞。所以我們?nèi)緵]有人回應(yīng)，有人說佳文你要做公關(guān)，我說不做，先把產(chǎn)品做好；那幫罵我的人幫我業(yè)績翻了30倍，我干嘛要和他們吵。等罵的差不多了，產(chǎn)品改好了，我再回應(yīng)，所以今天我就出來了。90后CEO怎么管公司：老板把方向，員工往前沖；企業(yè)方向亂了，員工做什么都累，而且是心累另外講公司怎么管。我公司只有100多人，其實比較好管。在座一些企業(yè)可能上千人，可能很難管，但是我想分析一些人性的東西，讓老板去理解一個企業(yè)應(yīng)該怎么管會更好。不一定我的辦法是最好的，但它最合適我的公司。企業(yè)一定要做到三點：第一點是方向；第二個是流程；第三個是文化。方向是什么？你會發(fā)現(xiàn)你的員工一直喊累，老板說那給他放假。員工的累分兩種累，一種是心累，一種是身體上的累，當(dāng)你的企業(yè)方向很明確，員工方向很明確，你會發(fā)現(xiàn)加班熬夜他們都愿意干，他們都不累；當(dāng)你的企業(yè)方向是混亂的，你會發(fā)現(xiàn)員工做什么都沒方向，他是心里很累。所以做一個老板，最重要的是我定好企業(yè)的方向。第二個是流程，老板可以不管公司。我經(jīng)常講一句話，老板給員工發(fā)工資，老板還要管公司，其實有點傻，所以我從來不管公司的事。但是我敢說這話的前提是你公司的流程一定是很清楚。結(jié)果不可控，但流程是可控的；文化管人，流程管事，流程一定要有，流程不一定是你設(shè)計的，但一定是公司下面的高管設(shè)計好的，老板一定要參與到流程的設(shè)計中去。流程設(shè)計好了之后就是文化了，企業(yè)的文化就是老板的性格。我性格怎樣員工就怎樣，所以我特別流氓，我的員工也和我一樣。我每天干嘛，第一是給企業(yè)想方向，企業(yè)方向定下來就不會改，很多人會覺得我沒事干。我會去關(guān)心員工吃得飽穿得暖，因為我們員工都是大學(xué)生，為了省錢，租了一個破房子，晚上連冷氣都沒有，所以我都會去關(guān)心他們。我每天早上就刷員工的朋友圈，看他們這兩天想什么。員工不需要管，老板發(fā)自內(nèi)心的去疼愛你的員工，你把他當(dāng)你的家人看，你的員工會給10倍的回報給你。所以我的工作是關(guān)心員工，多和員工吹吹牛逼，講講故事。毛澤東會開槍嗎？我不知道，但是你會發(fā)現(xiàn)勞動人民的智慧是很可怕的，老板越聰明，你的員工就越笨。我說了，殺人搶劫放火都是你的事情，往前沖，誰活著回來就是團(tuán)長，林彪說的嘛。你會發(fā)現(xiàn)員工是充分自由的，但是他有一個度，這個度必須老板來把握。但是別太過干預(yù)員工的工作，他們真的很聰明，所以我就覺得有時候就是要發(fā)揮勞動人民的智慧，讓他往前沖，老板把方向把好了，往前沖就是了，你的企業(yè)會跑得特別快。1000、2000人的企業(yè)可以怎么搞呢？核心那些東西還是老板親自管，但銷售、運營推廣可以按員工的方式去管，這樣是可以的，因為他們比你聰明；他們能想出亂七八糟的招式出來。我為什么敢讓員工自己開薪水，又砍掉了招不到一線部門最想要的人的人力資源部？我曾經(jīng)講過讓員工的薪水自己開，很多人就罵你是吹牛逼吧，我覺得他們根本不知道我在想什么。為什么我一定要按照你的方式去做事，你可以說我的方式在你的公司不成立，但是你不能說這個方式是錯的。為什么薪水要員工自己開？我假定自己是員工，在公司打工，我會想幾個問題，第一，我每天晚上加班到那么晚，隔天還要準(zhǔn)時上班，不準(zhǔn)時上班會被扣工資，所以就準(zhǔn)時下班嘛。在我的公司，上下班時間隨便你，結(jié)果員工每天晚上都會加班到很晚，周末都會來公司，余佳文是不會給加班費的，你可以不來，只要把事情搞定了。員工都很自覺的在公司加班。如果你昨天喝醉酒，你就晚點來嘛，今晚加加班，把事搞定就行了。這樣的話你的員工會特別自在。第二個我讓他們薪水自己開，為什么？因為我想過在一家企業(yè)，我今天干了那么多事情，比我另外一個同事還牛逼，結(jié)果薪水和他一樣，我心里會怎么想，我每天都會想什么時候可以提薪，他又不好意思和你提。所以我就說薪水你自己開，但是我有一條規(guī)定，如果你的薪水開的高過你的能力，我就把你炒了，薪水自己開不代表我們不做事，我們也有流程，我們也會監(jiān)督著你。后來發(fā)現(xiàn)員工都害怕開太高薪水，都開比他的能力低那么一點點的薪水。所以你的員工成本是降低的，其實這樣反而會促使員工會多讀幾本書，多干一點活，跟你余佳文去提薪水，員工要發(fā)多少薪水不重要，能干多少事很重要。然后我又把人力資源部砍掉，為什么？我們?nèi)肆Y源部其實沒干什么活，他就是招個人進(jìn)來，但你會發(fā)現(xiàn)真正在第一線工作的才最清楚他們要什么人，哪個部門確認(rèn)你們自己去找，如果你覺得你們不缺，想自己加多一點班，分多點錢，那是你自己的事情。那具體的事情都讓員工干了，我干什么呢？我除了定方向，還花很多時間在員工身上。我每天早上都刷員工的朋友圈，看他們這兩天想什么。我曾經(jīng)刷過一個員工的朋友圈，他說“心酸”，我立刻去問你干嘛心酸。他說他媽媽骨折了，因為覺得是小事沒去醫(yī)院，一個晚上在疼。我隔天早上一輛車就到他家門口等著，把他媽帶去醫(yī)院。你會發(fā)現(xiàn)雖然我的公司沒有規(guī)律、沒有規(guī)則，但是其中有很多規(guī)律，它變成生態(tài)系統(tǒng)了。我當(dāng)年真的是拿了1000塊出來創(chuàng)業(yè)，不管別人是不是覺得我在吹牛逼，我也確實拿了阿里巴巴千萬美金的投資，而我只花了一年多的時間。正是因為我的管理方式，這種管理方式讓企業(yè)跑的很快。我覺得中國有兩個人很懂管理，一個是諸葛亮，一個是毛澤東。但諸葛亮36歲就死了，事必躬親，諸葛亮很聰明，他什么事都會自己看一遍，所以他死的很快。但毛澤東沒有，毛澤東下面武將很多，你去打，毛澤東說我就一個方向：去打，毛澤東是最會管理的，所以可以多去看一下毛選，還是挺不錯的。我今天就分享到這里，一個吹牛逼的余佳文。你是老大，但是換到個新領(lǐng)域，你出了一個跟人家一樣的東西，那人家就是老大了。所以最后反而消費者轉(zhuǎn)向百事可樂了。

12月8日消息，商業(yè)WiFi服務(wù)商邁外迪對外宣布完成C輪3億元融資，由騰訊、大眾點評共同進(jìn)行此次投資。邁外迪成立于2007年，是國內(nèi)最早進(jìn)入免費商用WiFi領(lǐng)域的服務(wù)企業(yè)，邁外迪通過與咖啡館、西餐廳等多門店達(dá)成合作，為其提供無線網(wǎng)絡(luò)的架構(gòu)，占據(jù)消費者無線上網(wǎng)入口。消費者登錄邁外迪商用WiFi上網(wǎng)時，打開的便是由邁外迪提供的導(dǎo)航首頁，而邁外迪則通過導(dǎo)航首頁的廣告位與流量引導(dǎo)盈利。2011年，邁外迪與新浪微博合作打響知名度；2012年，邁外迪獲得景林投資的1000萬元A輪融資；2013年，小米成邁外迪的B輪投資商；2014年，邁外迪加入騰訊安全WiFi聯(lián)盟；同年11月20日，騰訊微信在公眾平臺新添“微信連WiFi”功能插件，凡是獲得微信認(rèn)證后的微信公眾賬號均可申請，邁外迪便是提供該項服務(wù)落地的首批全國性服務(wù)商。目前邁外迪的商業(yè)WiFi服務(wù)覆蓋包括北京首都、上海虹橋、浦東國際在內(nèi)全國20多個機(jī)場，以及超過500多個國內(nèi)外知名商業(yè)連鎖品牌，其中包括星巴克、漢堡王、俏江南等。邁外迪CEO張程認(rèn)為，邁外迪不只是獲取廣告，WiFi入口是基于地理位置服務(wù)，還可根據(jù)用戶行為數(shù)據(jù)分析得出用戶群肖像，為商家進(jìn)行人流量、客流購物轉(zhuǎn)化率等統(tǒng)計。

今天，你可以錯過無數(shù)的八卦段子，但不能錯過以下電商動態(tài)：富士康再戰(zhàn)電商：啟動“99人”計劃富士康日前正在加速電商業(yè)務(wù)布局，并計劃在各級集團(tuán)中提拔年輕干部99人加入“富連網(wǎng)組織”。在記者獲得的這份聯(lián)絡(luò)單中顯示，“為落實集團(tuán)e貿(mào)發(fā)展策略，加速推動富連網(wǎng)組織建置，請各級集團(tuán)至少提報年輕干部99人加入富連網(wǎng)組織，具體范圍包括集團(tuán)大陸以及臺灣地區(qū)各級集團(tuán)和廠區(qū)?！倍分嵌酚拢荷碳一蛞淹黄瓢⒗飳ξ⑿诺钠帘螕?jù)一位行業(yè)人士爆料：“阿里屏蔽微信內(nèi)訪問淘寶天貓的技術(shù)，被突破了?！表樦袠I(yè)人士所提供的鏈接，筆者親自試了一番。發(fā)現(xiàn)某微信公眾號所導(dǎo)向的鏈接網(wǎng)址跟淘寶/天貓沒有直接的關(guān)系，但是整個交易過程，不管是從選購還是到支付，的確是在阿里體系下完成的。據(jù)了解，阿里是于2013年底正式關(guān)閉微信跳轉(zhuǎn)到淘寶商品和店鋪的通道。1號店另類滲透二三線城市做線下分銷1號店近期正在通過擴(kuò)展線下分銷商的方式做一樁“一箭雙雕”的生意：一方面借此擴(kuò)大進(jìn)口直采的業(yè)務(wù)量；另一方面實現(xiàn)渠道下沉、覆蓋二三線城市。值得注意的是，1號店的分銷商重點選擇的是二三線城市的連鎖賣場，例如山西美特好連鎖超市（主要分布在太原、大同等城市）。PayPal宣布與漢堡王合作對抗ApplePay在昨日于拉斯維加斯舉辦的Money2020大會上，PayPal宣布正式推出“到貨后付款”(PayAfterDelivery)服務(wù)。此外，該公司還宣布了包括漢堡王(BurgerKing)、GoDaddy、以及簽證授權(quán)公司Authorize.net等在內(nèi)的新合作伙伴。神馬搜索推神馬快爆主打雙11爆款清單今日，阿里巴巴旗下移動搜索引擎品牌神馬搜索發(fā)布了其首款導(dǎo)購產(chǎn)品“神馬快爆”，主打淘寶小二的雙11爆款清單，以及爆料達(dá)人的全網(wǎng)超值商品分享。UC瀏覽器將通過神馬快爆的內(nèi)容向淘寶導(dǎo)入流量，淘寶也將通過第一手?jǐn)?shù)據(jù)內(nèi)容供給UC在購物領(lǐng)域的優(yōu)勢。蘑菇街雙11不再幫別人做嫁衣預(yù)估銷售1億女性時尚消費平臺蘑菇街表示，對于今年的雙十一，蘑菇街將不再幫別人做嫁衣，實實在在地參與其中，保守估計當(dāng)天銷售額可達(dá)1億元。對于轉(zhuǎn)型后首次參與的雙十一，蘑菇街表示極為重視，將推出6個專項活動，包括領(lǐng)取優(yōu)惠劵、加購物車送現(xiàn)金、正品美妝雙十一等等。家政O2O持續(xù)高溫:e袋洗宣布獲$2000萬融資日前，e袋洗繼獲得騰訊天使投資后，宣布獲得Matrix經(jīng)緯和SIG共兩千萬美元A輪投資。e袋洗是有20余年洗衣歷程的榮昌轉(zhuǎn)型的O2O品牌，采取眾包業(yè)務(wù)模式，以社區(qū)為單位進(jìn)行線下物流團(tuán)隊建設(shè)，即在每個社區(qū)招聘本社區(qū)中40、50、60人員作為物流取送人員。移動支付mo9融資數(shù)千萬美元銀泰資本領(lǐng)投支付服務(wù)提供商mo9今日宣布獲銀泰資本領(lǐng)投的數(shù)千萬美元C輪融資，這是繼紅杉及貝塔斯曼亞洲投資基金兩輪融資后，mo9獲得的新輪融資。本輪融資將用于突破現(xiàn)有的游戲和虛擬商品支付領(lǐng)域，聚焦在虛擬數(shù)字產(chǎn)品領(lǐng)域，將業(yè)務(wù)擴(kuò)展至社交平臺、付費視頻、在線彩票等新領(lǐng)域。

【編者按】本周，Costco下嫁天貓消息傳來，業(yè)界又嘩然了。這不僅僅是一次跨國合作，更像是一次傳統(tǒng)零售的倒戈。天貓到底哪里吸引了這條“美帝大鱷”？作為美國第二大傳統(tǒng)零售商，落地中國之前先借電商試探市場的策略是否可靠？在回答這些問題之前，先讓一起惠駐美編輯張弦?guī)ьI(lǐng)業(yè)界小伙伴領(lǐng)略一下Costco在美國本土的風(fēng)采。據(jù)說Costco讓人鐘愛到“罄竹難書”的地步，是這樣嗎？Costco在天貓開了旗艦店，看到這條消息的第一時間，興奮！興奮的是，我最愛的倉儲超市也開到祖國去了，以后親朋好友要吃個美國大杏仁，再來個魚油維生素奶粉什么的就方便了。隨后我馬上登錄了天貓觀摩了一下頁面，雖然產(chǎn)品線不夠豐富，但是價格優(yōu)勢還是挺吸引人的?？傊矣X得此舉挺好的，只不過有不少小伙伴們對于此并不太理解。下面我簡單說說我有多愛Costco，關(guān)鍵是，為什么愛。第一次去Costco的時候，覺得咋這么土，不就跟北京的Sam’sClub（山姆會員）、麥德龍差不多么，不就是倉儲式超市么，不就是以量大取勝么。按我媽的話說，不就是“明貴暗便宜”么，因為量大所以攤下來就比較合算么，至于一車一車的往家搬么。大概三年過去了，Costco已經(jīng)成為了我心目中的最愛超市，習(xí)慣了每周必須去一到兩次的，而且你在Sam和麥德龍見過賣Chanel的包、卡地亞的表么？有一天突然被問道：如果有天Costco沒了，比如垮了，或者不可控力，消失了，咋辦？我想了想，居然有想哭的沖動。為什么這么喜歡，作為消費者，原因無非就是兩點：物美+價廉。先說物美。Costco的貨品產(chǎn)品線非常豐富，但是相對來說，一條產(chǎn)品線給人的選擇不見得太多，通常就是2-3個牌子的選擇。比如洗廁所的清潔劑，相比Walmart、Target這樣的超市來說，Costco提供的選擇就比較少了。但是，Costco提供的這2-3個選擇，一定是市面上所有的牌子里面屬于Top等級的。也就是說，在Costco購物，消費者最不用擔(dān)心的是質(zhì)量，因為他們提供的貨品，本身就不是走低價的路線，質(zhì)量相對來說很有保障。這個特點在某些產(chǎn)品線來說，優(yōu)勢不明顯，但是在某些產(chǎn)品上來說，優(yōu)勢就很突出：我最愛的，就是蔬菜水果肉蛋奶等等生鮮產(chǎn)品。雖然Costco的生鮮產(chǎn)品并不像WholeFoods或者TraderJoe’s大打有機(jī)牌，但是其產(chǎn)品質(zhì)量還是非常有保證的。例如我曾經(jīng)在朋友圈曬過兩個皮薄的跟紙一樣的無籽兒小西瓜，水分甜度，真的愛上加州分分鐘。再比如說，Costco賣的雞蛋，比外面的雞蛋都要大，等級都要高，多出一個A。簡單來說，在Costco，你不用怎么挑，隨便拎起來的貨物都是屬于傳說中的“中上”水平的。當(dāng)然，追求有機(jī)農(nóng)場這個那個的另說。所以話說回來，當(dāng)消費者生活的全部方面，吃喝拉撒睡各種需求的產(chǎn)品，都可以在Costco找到比較高質(zhì)量的成熟貨品時，購物相對來說真的簡單了很多。我自己的經(jīng)驗是，如果這款產(chǎn)品在Costco賣了，那基本上就能說明其產(chǎn)品質(zhì)量是比較上乘的了。再來就是大家最為關(guān)注的“價廉”。作為一個號稱“雞賊”的平時以網(wǎng)購為主的，各種優(yōu)惠方式途徑都爛熟于心的主婦來說，還是那句話，如果沒有特殊的大型折扣，看上的東西在Costco出現(xiàn)了，那就從了吧。比如Dyson吸塵器（我沒有想打廣告）——我在想換吸塵器的時候做了很多調(diào)研，最后基本鎖定這個牌子，當(dāng)時盛傳另外一家知名商場黑色星期五打折的時候折扣很誘人，但考慮等不到那個時候，而且還得額外辦信用卡，果斷放棄轉(zhuǎn)而投奔Costco。結(jié)果運氣好，遇見廠家提供了折扣不說，買回家的產(chǎn)品我一看配置，在其他商場里是根本不可能打折的，心里頓時那個美。雖然明面上看Costco的產(chǎn)品價格標(biāo)價也不低，但是我覺得一來本身這些產(chǎn)品的質(zhì)量就很好，在外買不到這個價錢；二來贈品多、配置高、或者包裝大，這樣算下來就相當(dāng)?shù)谋阋?。比如某個牌子的電動牙刷，在外面賣79.99美元，Costco同樣的產(chǎn)品套裝賣119.99美元，但是包含兩把牙刷，兩個刷頭，另外還附贈一個便攜式旅行消毒盒子……這些算在一起在外單賣就39.99美元，聰明如你們，還能算不出來？有人會說，怎么不想想每年最少還要掏55美元的會費呢。是的，一個家庭的Costco會員費用基礎(chǔ)卡每年是55美元，包含兩張卡。那我說，我掏的還不止55美元，我掏的是110美元辦的“高級會員”呢。但是高級會員的好處是，每一筆我的消費，哪怕是買盒鹽，都會有2%的“返點”，每年年底，返點的錢我能拿到90多塊。說實際上，我才花了十幾二十刀就辦了這個卡了。當(dāng)然，前提是你得知道你在Costco的消費量大不大，不過由此也可見它確實是我的真愛。話說回來，啥事兒都不是完美的，加上Costco這次是在天貓上開店，有幾點還是得說說的。1.Costco的貨品包裝通常來說都很大，比較適合家庭購買，畢竟單身一人抱著一個特別大桶的干果罐默默地邊看電視邊，吃吃到過期還吃不完可能也凄涼了點；2.一般情況下，Costco能提供的品牌、款式選擇不多，當(dāng)然對我這種土人來說是能滿足要求了，比如80美元7牛仔褲，你非要要求SmokeNavySuperSkinny，可能也不太合適了；3.天貓上的這個店，我覺得目前看選擇還是太少，比如個人護(hù)理我只看見了S牌的脫敏牙膏和C牌的洗面奶，但是相信慢慢選擇會多起來的，畢竟都從臺灣發(fā)貨，不少日韓品牌還叫北美“土狗們”羨慕呢。當(dāng)然我也就懶得說偶爾我能找到Sisley這樣的貨了。最后再說一點，北美Costco每家店外面的foodcourt中售賣的食品也很合算，1.99美元的大熱狗還配可樂哪兒去找，2.99美元三個球的Gelato別地兒也少，而且新出的4.99美元的牛肉漢堡還是現(xiàn)做的，微辣帶點甜我也就不說了，反正你們的煎餅果子秒殺所有?。?/div>