大家都知道在國內(nèi)的白酒中，茅臺(tái)很貴，動(dòng)輒千元一瓶。1980元買6瓶茅臺(tái)酒是件不可思議的事！但這已經(jīng)不是什么新聞了。鋪天蓋地的打折促銷漸漸改變了大家原來的依靠價(jià)格分辨真?zhèn)蔚挠^念，即便是見到白粉賣到了白菜價(jià)，也不覺得奇怪了。那么，百元左右真的可以買到高大上的正品茅臺(tái)嗎？真正的貴州茅臺(tái)酒首先需要知道的是，茅臺(tái)集團(tuán)下屬有近20個(gè)子公司，比如茅臺(tái)的技術(shù)開發(fā)公司、茅臺(tái)保健酒公司、習(xí)酒公司、貴州茅臺(tái)股份公司等，這些子公司都在做酒，但是只有貴州茅臺(tái)酒股份有限司的酒代表了茅臺(tái)的品質(zhì)。貴州茅臺(tái)酒股份有限公司貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）習(xí)酒有限責(zé)任公司貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）啤酒有限責(zé)任公司貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）貴陽商務(wù)有限公司中國貴州茅臺(tái)酒廠貿(mào)易（香港）有限公司貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)貴州酒業(yè)有限責(zé)任公司貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)珠海龍獅瓶蓋公司貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)保健酒業(yè)有限公司貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）昌黎葡萄酒業(yè)有限公司貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)技術(shù)開發(fā)公司貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)對外投資合作管理有限責(zé)任公司貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）置業(yè)投資發(fā)展有限公司貴州久遠(yuǎn)物業(yè)有限公司貴州茅臺(tái)貿(mào)易公司中國貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）工業(yè)文化旅游有限責(zé)任公司茅臺(tái)集團(tuán)財(cái)務(wù)公司遵義產(chǎn)業(yè)投資有限公司貴州仁懷茅臺(tái)機(jī)場有限責(zé)任公司我們平時(shí)所說的高檔茅臺(tái)酒是指貴州茅臺(tái)酒股份有限司生產(chǎn)的“貴州茅臺(tái)酒”，其中主要包括陳年茅臺(tái)酒、普通茅臺(tái)酒和低度茅臺(tái)酒。陳年茅臺(tái)酒最為高檔，包括漢帝茅臺(tái)酒和年份酒（80年茅臺(tái)酒、50年茅臺(tái)酒、30年茅臺(tái)酒、15年茅臺(tái)酒、陳年茅臺(tái)紀(jì)念酒）。普通茅臺(tái)酒包括飛天茅臺(tái)酒、五星茅臺(tái)酒、禮盒茅臺(tái)酒以及茅臺(tái)紀(jì)念酒。低度茅臺(tái)酒都是43度的茅臺(tái)酒，有飛天系列的，也有五星系列的。除以上“貴州茅臺(tái)酒”之外，茅臺(tái)酒股份有限司還生產(chǎn)其他醬香系列酒，我們比較常見的有仁酒、名將酒、神舟酒、茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒等。這些系列酒價(jià)格均偏低，百元出頭的也有，甚至與“貴州茅臺(tái)酒”價(jià)格相差十倍以上，因此絕對能與我們平時(shí)所說的“貴州茅臺(tái)酒”等同視之。以上所提到的這些酒在茅臺(tái)網(wǎng)上商城均能查到。再來了解一下習(xí)酒上文中有提到，習(xí)酒公司屬于茅臺(tái)集團(tuán)子公司，旗下的習(xí)酒包括窖藏系列、金質(zhì)系列、習(xí)水五星系列、習(xí)醬系列。當(dāng)然，以上這些習(xí)酒都可以說成是茅臺(tái)集團(tuán)的酒，但絕非“貴州茅臺(tái)酒”，習(xí)酒最容易與“貴州茅臺(tái)酒”混淆的是窖藏系列，如53°窖藏1988。之前熱炒的經(jīng)典品味十年陳釀?wù)橇?xí)酒公司生產(chǎn)的。習(xí)酒的價(jià)格基本都在千元以下（53°窖藏1988除外），有的甚至不到百元，如53°方品習(xí)酒（500ml）醬香型，官網(wǎng)報(bào)價(jià)僅98元。值得注意的是，習(xí)酒有自己單獨(dú)的網(wǎng)上商城。什么是茅臺(tái)保健酒貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）保健酒業(yè)有限公司，同樣隸屬于茅臺(tái)集團(tuán)。生產(chǎn)的保健酒包括茅臺(tái)不老酒、播窖1935、海峽兩岸等系列?？梢院敛豢蜌獾恼f，茅臺(tái)保健酒與“貴州茅臺(tái)酒”是完全不搭邊的兩種酒，如果買這種酒當(dāng)做茅臺(tái)酒來送人的話，懂酒的人認(rèn)為你在忽悠他！本期重點(diǎn)：受三公消費(fèi)政策影響，茅臺(tái)酒價(jià)格回落，于是有酒廠利用茅臺(tái)酒價(jià)格下跌這一事實(shí)，夸大自己產(chǎn)品的折扣幅度，靠打擦邊球的方式來傍大牌。請是大家牢記，茅臺(tái)酒作為高端白酒，其價(jià)格再降也不可能降得很低，因?yàn)槊┡_(tái)還要維護(hù)其品牌形象。

支付寶iOS版9.3大更新：新增刷臉登錄+多項(xiàng)優(yōu)惠功能支付寶iOS版今天迎來9.3.0大版本更新，除了密碼、TouchID指紋方式登陸外，新版又加入了“刷臉”功能，沒有指紋識(shí)別的iPhone5（僅支持iPhone5或更新的設(shè)備），現(xiàn)在也可以享受無需輸入密碼的快捷登錄方式。既然是大版本更新，支付寶9.3.0除“刷臉”外還新增了不少功能。例如新增“在線優(yōu)惠買單”，直接輸入金額即可自動(dòng)享受店家優(yōu)惠，同時(shí)計(jì)算出最終的優(yōu)惠價(jià)格；新增“商圈”功能，可以顯示附近品牌、優(yōu)惠信息；余額寶收支明細(xì)也得到了升級(jí)，資金轉(zhuǎn)入轉(zhuǎn)出流向更加清晰。此外，支付寶9.3.0的圖標(biāo)也加上了“雙12”字樣，新一波年終大促活動(dòng)已然開始備戰(zhàn)。支付寶iOS版9.3.0更新日志：1、數(shù)萬商超、麗人商家現(xiàn)已加入口碑“豪華套餐”；2、新增[在線優(yōu)惠買單]，輸入金額即可買單，劃算不用算；3、新增[商圈]功能，附近商圈品牌、優(yōu)惠盡在掌握；4、余額寶收支明細(xì)升級(jí)，收入、消費(fèi)明白得不要不要的；5、新增[刷臉注冊開通]，支持刷臉登錄（iPhone5及以上設(shè)備支持）；6、整體性能優(yōu)化，修復(fù)已知BUG。

這是一個(gè)我們越來越不知道該吃什么、什么還能吃的年代，在這個(gè)年代里，食品除了安全越來越讓人擔(dān)憂以外，一些食品的名稱也十分具有迷惑性。就拿一些西餐廳的菜名兒為例，“甜點(diǎn)微烤黃金小甜餅”說白了其實(shí)就是南瓜餅；“法式卷心菜微甜濃湯”“其實(shí)就是白菜湯；還有什么“意式番茄雞蛋濃湯澆通心粉”不就是打鹵面么？這些”炫酷“的名字讓我們這些“吃貨”往往“不識(shí)廬山真面目”，蒙在鼓里只能掏錢！今天我就整理了一些名不副實(shí)的食品，希望能夠掃除大伙兒關(guān)于一些食品名稱的誤區(qū)，幫助大家“撥開云霧見青天”。真相一：松露巧克力里沒有松露松露巧克力（Chocolatetruffle）相信很多朋友都有買過吧，“松露巧克力”聽上去會(huì)讓人誤以為是“含有松露的巧克力”。但實(shí)際上，外面賣的很多松露巧克力只是空有一個(gè)松露的外表，內(nèi)在和松露其實(shí)沒有半毛錢關(guān)系！圖：被采摘的松露傳統(tǒng)的松露巧克力都是外表沾上可可粉，看起來就像沾滿沙土的松露。而真正的松露是一種蕈類，一般生長在枝葉茂密的松樹、櫟樹、橡樹下。它含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，且產(chǎn)量稀少，因此與鵝肝、魚子醬一起，被譽(yù)為世界上三大珍味之王。所以松露巧克力突出的是巧克力，其核心原料是可可脂和可可粉，當(dāng)然不會(huì)用到真松露做原料啦。大家在店里或是網(wǎng)上買的松露巧克力，一定要注意制作原料。因?yàn)楹芏嗲煽肆S家都是使用代可可脂來生產(chǎn)制作的，代可可脂與可可脂雖然一字之差，但是本質(zhì)上卻是相當(dāng)有差別的喲。圖：松露巧克力代可可脂是用氫化或非氫化方法制成的熔點(diǎn)和口感近似于可可脂的配料，是反式脂肪酸的一種，食用它會(huì)對身體產(chǎn)生不良影響。而正宗的可可脂是以可可豆為原料提取的天然脂類，它有著淡淡的巧克力味道和香氣。所以購買時(shí)一定要注意原料喲！真相二：乳飲料≠牛奶牛奶可以說是我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚囊环N營養(yǎng)品，可是超市中賣的牛奶種類眾多，很多含有牛奶成分的乳飲料往往是和貨真價(jià)實(shí)的牛奶放在一起，包裝上“牛奶”二字打得很大，而在很不顯眼的位置上寫上“飲料”，讓很多消費(fèi)者搞不清楚兩者之間差別。其實(shí)乳飲料和牛奶都屬于乳制品，但是從配料表上看，兩者就有大區(qū)別了。我們?nèi)粘：鹊募兣Ｄ?，產(chǎn)品的配料表中只有一種——生牛乳。而乳飲料是加水制成，從配料表上可以看出，除了鮮牛奶以外，一般還有水、甜味劑、實(shí)用香精等，而水往往排在第一位（國家要求配料表的各種成分要按從高到低的順序依次列出）。國家標(biāo)準(zhǔn)要求，乳飲料中牛奶的含量不得低于30％，也就是說水的含量不得高于70％，因?yàn)楹轱嬃喜皇羌兣Ｄ套龅?，?dāng)然其營養(yǎng)價(jià)值不能與純牛奶相提并論咯。圖：牛奶與乳飲料配料對比圖所以論營養(yǎng)價(jià)值，我們買的時(shí)候必然選擇牛奶了。值得注意的是有一些含乳飲料的包裝上，往往用大號(hào)字寫著“活性奶”，“鮮牛奶”等模糊名稱，仔細(xì)看時(shí)，才會(huì)發(fā)現(xiàn)旁邊還有一行小字“含乳飲料”，而個(gè)別產(chǎn)品連這個(gè)也沒有，只在配料表上多了一項(xiàng)“水”，買的時(shí)候需要仔細(xì)分辨清楚。真相三：蟹肉棒里沒有蟹常常出現(xiàn)在火鍋菜單中的蟹肉棒，吃起來確實(shí)有幾分蟹肉的味道。但是其中的成分可是跟蟹一點(diǎn)關(guān)系都沒有喲，所以說它叫“蟹肉棒”真是名不副實(shí)。圖：名不副實(shí)的蟹肉棒目前蟹足棒的市場批發(fā)價(jià)在4、5元一斤左右，若是含有蟹肉，賣這個(gè)價(jià)位顯然是不可能的。我們平常買到的蝦丸、蟹足棒等海鮮丸類，大多是冷凍的魚糜制品做的，他們都是仿生食品，所以價(jià)格比較便宜。魚糜是經(jīng)絞碎、斬拌的糊狀魚肉，做蟹肉棒時(shí)再加上淀粉和食用膠等成分，最終呈現(xiàn)出我們消費(fèi)者所見到的樣子。但從營養(yǎng)角度看，這樣的仿生食品雖然味道鮮美，但能量高、營養(yǎng)價(jià)值較低，只能當(dāng)成休閑調(diào)味品，不能經(jīng)常吃。有些生產(chǎn)仿生食品的廠商還可能添加了嫩肉粉、防腐劑、反式脂肪酸等成分，若吃得太多容易導(dǎo)致食品添加劑沉積體內(nèi)，對肝臟、腎臟的代謝增加負(fù)擔(dān)甚至造成傷害，還是少買少吃為好。真相四：日本豆腐≠豆腐圖：中國傳統(tǒng)的豆腐豆腐大家肯定都不陌生，它可是從古至今一道傳統(tǒng)的家常菜。營養(yǎng)豐富、口感嫩滑、老少皆宜?？墒墙陙磉€有一種豆腐慢慢為大家熟知，那便是日本豆腐。日本豆腐和我們中國的傳統(tǒng)豆腐差別很大，若是以我們中國人的眼光來看，那玩意兒壓根兒就不能稱之為豆腐。咱們傳統(tǒng)的豆腐是由磨出的黃豆?jié){和鹵水制作而成，而日本豆腐是采用雞蛋及天然陸地植物，加入其它一些食用輔料，加水煮后自動(dòng)凝成的。圖：跟雞蛋一樣的日本豆腐從營養(yǎng)上來講，我國傳統(tǒng)的豆腐，100克可提供138毫克的鈣，63毫克鎂，12.2克蛋白質(zhì)；而日本豆腐呢，100克含鈣17毫克，鎂24毫克，蛋白質(zhì)5.0，相差很多。這是因?yàn)槲覀冎谱鞫垢脑?，含有豐富的鈣和鎂。而日本豆腐則是用葡萄糖酸內(nèi)酯凝固劑制成，不含鈣也不含鎂，同時(shí)為了擁有特別嫩的口感加入了很多保水成分，其中水分含量過高，所以其營養(yǎng)成分當(dāng)然就變的很“稀”了。所以想吃豆腐的人，買的時(shí)候一定要睜大眼睛分清楚中國豆腐跟日本豆腐哈！真相五：鳳梨酥不是鳳梨做的有一個(gè)笑話這樣說明了鳳梨酥的由來，巧克力跟鳳梨打架誰輸誰贏,答案是巧克力,因?yàn)榍煽肆Π?鳳梨輸,所以又叫做"鳳梨酥"。圖：鳳梨酥鳳梨酥屬臺(tái)灣特產(chǎn)，它名字里有“鳳梨”，很多人以為其內(nèi)陷就是鳳梨餡的。其實(shí)菠蘿餡（因?yàn)椴ぬ}外形長得像鳳尾，在南方也稱為“鳳梨”）。現(xiàn)在，很多鳳梨酥內(nèi)陷花樣更多，最常見的便是加入了冬瓜，而近年流行養(yǎng)生，市面上還出現(xiàn)了五谷雜糧、松子、蛋黃、栗子等不同口味的鳳梨酥；餅皮也加入燕麥等食材，口感更為多元。也有不安于現(xiàn)狀的吃貨改用其它水果做餡料，發(fā)明了例如香瓜酥、蜜李酥、酸梅酥這樣的東西。所以，吃貨們注意了，如果喜歡吃鳳梨酥，偶可以給大家?guī)c(diǎn)小建議。首先牌子是關(guān)鍵，比較著名的鳳梨酥品牌有：黃則和、金安記、第8口、記品等。其次看生產(chǎn)日期，一般來說好質(zhì)量的鳳梨酥的保質(zhì)期最多只有一個(gè)月，如果你買到保質(zhì)期很長的鳳梨酥，它里面可能添加了保鮮劑，味道和口感一定會(huì)大打折扣的！真相六：美國大杏仁里沒有杏仁在超市的堅(jiān)果貨架上，“美國大杏仁”一直深受吃貨們的喜愛，一來杏仁潤肺止咳，益處是地球人都知道；二來美國大杏仁是“舶來品”，本著同一品種外國貨更好的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，不少消費(fèi)者往往趨之若鶩，而且口感也很八錯(cuò)呀。圖：美國大杏仁其實(shí)，美國大杏仁里的“大杏仁”并不是杏仁，它的真名叫扁桃仁。2009年，我國堅(jiān)果協(xié)會(huì)才開始著手制定杏仁、開心果等堅(jiān)果行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)時(shí)，在市場上銷售火爆的“美國大杏仁”已經(jīng)在中國有了官方代理機(jī)構(gòu)——“加州商會(huì)”。就在制訂標(biāo)準(zhǔn)、征詢意見時(shí)，我國堅(jiān)果協(xié)會(huì)才發(fā)現(xiàn)，美國大杏仁根本不是杏仁，跟杏仁行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)沒關(guān)系。經(jīng)過溝通，加州商會(huì)在其官方網(wǎng)站公開說明“美國大杏仁不是中國杏仁”，在植物分類上歸于桃屬，中國學(xué)名是扁桃，與我國新疆所產(chǎn)的巴旦木屬于同一果樹，其核仁應(yīng)該叫扁桃仁。既然美國大杏仁不是杏仁，它和杏仁含有的營養(yǎng)價(jià)值顯然也不同。杏仁有潤肺止咳平喘的作用，但是，“美國大杏仁”實(shí)為扁桃仁，實(shí)在是沒有潤肺止咳平喘的作用啊。咳咳，看了那么多虛有華麗外衣的食品，是不是心里有點(diǎn)拔涼拔涼的啊。其實(shí)其中不乏很多都是偶喜歡吃的，比如蟹肉棒就是偶每次吃火鍋必點(diǎn)的?？赡軓男∩钤谥貞c這座山城里，自然海鮮吃得少啊，有點(diǎn)蟹味就心滿意足了（慚愧啊~~）。不過,這些掛著好名聲的食品也并非視如垃圾！挺多其實(shí)也還不錯(cuò)，偶爾吃吃也還可以的啦！其實(shí)，除了我以上說的這些食品外，生活中還有很多很多類似欺騙、迷惑人們的食品，大家除了迷戀口感的同時(shí)，也要多注意注意制作配料，讓自己多一份選擇，多一份清醒！

11月18日消息，海外購物平臺(tái)洋碼頭宣布，其將在11月20日至30日期間，斥巨資打造“2015全球黑五狂歡節(jié)”。據(jù)洋碼頭方面介紹，此次黑色星期五洋碼頭已備戰(zhàn)數(shù)月，海外供應(yīng)鏈端組織了2萬多買手與數(shù)千個(gè)商家，商品來自35個(gè)國家與地區(qū)，逾40萬件海外精品覆蓋全品類。從11月20日開始，其從平臺(tái)2萬多個(gè)認(rèn)證買手中選出的數(shù)百名買手，將在美國、日本、澳大利亞、法國、英國等國的知名商場開始“7*24h包場掃貨活動(dòng)”，并在洋碼頭APP上全程直播。洋碼頭CEO曾碧波表示，對于國內(nèi)電商行業(yè)而言，雙11真正改變了國人的消費(fèi)網(wǎng)購習(xí)慣。而對于跨境電商，雖然中國對進(jìn)口商品的消費(fèi)需求很大，國內(nèi)消費(fèi)增長乏力，但國人這方面的消費(fèi)意識(shí)和需求還不成熟，所以，需要用“大事件”或“大節(jié)日”來培育中國消費(fèi)者海外購物的習(xí)慣，而“黑色星期五”正是一個(gè)非常好的契機(jī)。據(jù)了解到，為加強(qiáng)國內(nèi)消費(fèi)者對于“黑色星期五”的認(rèn)知，洋碼頭還投入大量資金用于市場推廣及用戶補(bǔ)貼，其明星投資人Angelababy也親自站臺(tái)黑色星期五的廣告。此外，物流方面，為了支撐洋碼頭黑五狂歡，洋碼頭旗下貝海國際物流半年前就已經(jīng)開展了全面準(zhǔn)備工作，除了擴(kuò)充原有的海外10大國際物流中心的建設(shè)與設(shè)備升級(jí)外，不久前建成的拉斯維加斯站也將加入此次黑五大戰(zhàn)。同時(shí)，其保稅倉也進(jìn)行了升級(jí)，保稅發(fā)貨從接單到收貨可穩(wěn)定在2.5天。曾碧波稱：“我們從2014年開始推黑色星期五，2015年是一個(gè)關(guān)鍵的節(jié)點(diǎn)，因?yàn)槲覀兒茉缇涂吹搅酥袊Ｍ庀M(fèi)的巨大需求。接下來的每一年，洋碼頭都會(huì)把黑色星期五作為每年最重要的年度活動(dòng)，相信會(huì)有越來越多的跨境電商或電商企業(yè)會(huì)參與到黑五大戰(zhàn)中來?！?/div>