生產(chǎn)日期
很多人認(rèn)為:我做的已經(jīng)夠多了!每天潔面、爽膚水、面霜、隔離霜、卸妝、爽膚水、晚霜。對(duì)的,這樣絕對(duì)稱(chēng)得上勤快,但是要達(dá)到完美境界,還是缺了一個(gè)要素——敷面膜。明星們整天濃妝艷抹而且生活極不規(guī)律,為什么皮膚卻都一等一的好呢?其實(shí),很多女明星都很重視敷面膜,翻翻微博,各種男女明星都在曬敷面膜的鬼臉照,無(wú)論是睡前,還是清晨上妝前。就如今年5月份,新戲殺青之后首次露面的海清,她大方的在微博上發(fā)布了一張?jiān)陲w機(jī)上忙里偷閑做面膜的搞怪照片,愛(ài)美之心展露無(wú)疑,并逗趣網(wǎng)友“比比誰(shuí)更白”。明星忙成那樣都擠時(shí)間做面膜,我們業(yè)余時(shí)間大把,有什么理由把自己懶成丑女人?為什么要選擇面貼式面膜洗面奶,可以深層清潔皮膚,祛除毛孔里的臟東西,只有你的臉干干凈凈沒(méi)有負(fù)擔(dān)了,才可以在上面“為所欲為”;爽膚水,能深入肌膚底層迅速補(bǔ)水,所以爽膚水是第一個(gè)護(hù)膚步驟,幫助重整肌理,調(diào)理肌膚狀態(tài);偏油性肌膚,可以使用清爽的乳液,乳液的含水量高,吸收快,同時(shí)在肌膚表面形成輕薄透氣的保護(hù)膜,減緩水分流失,起到了不錯(cuò)的保濕效果;偏干性的肌膚建議使用保濕面霜,補(bǔ)水效果會(huì)更好,也更持久。護(hù)膚的步驟已經(jīng)夠多了,我們還要面膜干什么?睡眠不足,生活無(wú)規(guī)律經(jīng)常熬夜;飲食不當(dāng),最?lèi)?ài)變態(tài)辣的重口味;長(zhǎng)期使用彩妝——不化妝會(huì)死星人,等等這些行為,都會(huì)給肌膚帶來(lái)沉重的負(fù)擔(dān),如果只是簡(jiǎn)單的護(hù)理,那遠(yuǎn)遠(yuǎn)緩解不了皮膚衰老的速度。這時(shí),你需要各種面膜來(lái)助力!深層的皮膚清潔讓毛孔不堵塞、定期的去角質(zhì)幫助皮膚新陳代謝、讓皮膚與空氣完全隔絕十幾分鐘充分吸收營(yíng)養(yǎng),這些不同功效的面膜都會(huì)讓皮膚更健康。本文只涉及面貼式面膜,這種面膜基本只有舒緩鎮(zhèn)定、保濕美白、收縮毛孔等方面的功效,沒(méi)有太專(zhuān)業(yè)的清潔、去角質(zhì)等功能。營(yíng)養(yǎng)面膜可分為涂抹式面膜(包括免洗和不可免洗的)和面貼式面膜。涂抹式面膜圖:涂抹式可涂抹的膏狀面膜,分免洗和不免洗的。均勻的涂抹在臉上,在5—15分鐘后用水洗去,再進(jìn)行日常護(hù)理;或者免洗的,類(lèi)似于面霜,直接涂到臉上,然后就睡覺(jué)吧!優(yōu)點(diǎn):超級(jí)服帖,邊邊角角都能抹到,嘴唇、眼睛四周,范圍很好掌控,甚至涂脖子上都沒(méi)問(wèn)題;方便,涂完之后坐著、站著、甚至做幅度較小的健身運(yùn)動(dòng)都可以。注意事項(xiàng):通常是面霜式的罐裝,打開(kāi)后在保質(zhì)期內(nèi)盡快用完,或者根據(jù)面膜功能,可以選擇放冰箱里貯存,能延長(zhǎng)使用期;單罐單用,不要跟別人混著用,避免皮膚問(wèn)題的交叉感染;最好用小勺代替手指直接摳,更干凈衛(wèi)生一點(diǎn)(當(dāng)然很多罐裝面膜都附贈(zèng)了小勺)。自下往上順著皮膚的紋理進(jìn)行涂抹,額頭部位橫向涂抹;到時(shí)間后,可先用濕的溫?zé)崦矸笠幌拢菀紫磧?。Tips:關(guān)于免洗睡眠面膜,油脂及活性成分的含量較少,所以在面膜之前,先用一些精華素或乳液護(hù)膚品效果會(huì)更好。另外,每天使用睡眠面膜會(huì)影響皮膚的自我修復(fù)能力,建議一周做2~3次。面貼式面膜——皮膚急救箱圖:面貼式面膜面貼式面膜是將調(diào)配好的高濃度保養(yǎng)精華液吸附在棉布上,使用時(shí)撕開(kāi)包裝敷到臉上即可的一種面膜。優(yōu)點(diǎn):功效最顯著,含有大量的精華液以及透明質(zhì)酸,很容易滲透,用完明顯感覺(jué)皮膚飽滿(mǎn),細(xì)紋缺水分等有改善,水分持久;獨(dú)立包裝,攜帶方便,也更干凈衛(wèi)生。注意事項(xiàng):面膜紙都是“均碼”,難免有些不合適,要么不服帖,要么大小不對(duì);敷面貼式面膜的時(shí)候最好是平躺,平躺的好處在于讓精華液借助無(wú)紡布等載體均勻地壓在面部,吸收更充分,站著坐著的話,精華液積聚在下巴處,容易滴下來(lái)。每次使用時(shí)間為15—20分鐘,不宜過(guò)長(zhǎng);每次使用完之后最好要潔面,不能讓精華液殘留在肌膚上過(guò)夜,不然可能容易長(zhǎng)痘痘或引起過(guò)敏等癥狀;敷完面膜后要繼續(xù)進(jìn)行正常的面部護(hù)理。Tips:如果你選擇的是補(bǔ)水面貼膜,可以在敷面膜之前在斑點(diǎn)處涂上美白精華液,或者在皺紋處涂上抗衰老精華液,讓這張補(bǔ)水面膜成為全能面膜。面膜貼的材質(zhì)在面膜使用這件事上,看似簡(jiǎn)單,什么面膜貼了都有點(diǎn)效果,但實(shí)際還是需要根據(jù)皮膚需求來(lái)按需選擇,臉部肌膚沒(méi)有斑點(diǎn)卻不夠白,不夠有光澤;臉部白皙卻有部位生出黑頭、痘痘、斑點(diǎn);是油性,干性還是水油混合型;是否需要美白;是否要緊致;只是臉部需要保養(yǎng),還是頸部也要保濕美白……各種皮膚需要的面膜都各不相同。面膜按材質(zhì)可以分為棉布式面膜(無(wú)紡布),蠶絲式面膜和生物纖維面膜。棉布式面膜(無(wú)紡布面膜)棉布式面膜是出現(xiàn)的比較早的面膜,我們又稱(chēng)之為普通面膜,價(jià)格親民,是我們經(jīng)常使用的一種面膜。但是棉布式面膜與皮膚親和力不佳,透氣性一般,效果不甚理想。在使用時(shí),棉布式面膜尤其不能敷的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),因?yàn)槊薏忌系木A液被臉部吸收之后,棉布會(huì)出現(xiàn)“反吸”現(xiàn)象,即從臉部吸取水分到棉布上,得不償失。代表產(chǎn)品:市面上大多數(shù)面膜都是無(wú)紡布面膜,包括美麗日記、美即等。蠶絲式面膜圖:蠶絲式面膜蠶絲面膜是比較流行的,它的優(yōu)點(diǎn)是比無(wú)紡布更輕更薄,貼合度、透氣性更好,敷面時(shí)不影響正?;顒?dòng)。缺點(diǎn)是承載的精華液少一些,容易留在面膜袋內(nèi)。在敷的過(guò)程中,精華液容易流到脖子里。代表產(chǎn)品:美即流金絲語(yǔ)系列蠶絲面膜圖:美即流金絲語(yǔ)系列蠶絲面膜生物纖維面膜生物纖維面膜,原來(lái)多應(yīng)用于醫(yī)學(xué)中。在材質(zhì)里面屬于最好的,也是最貴的。它的特點(diǎn)是貼合度、透氣性好,不滴水、低敏性,還有一個(gè)特點(diǎn)是生物纖維面膜面膜能與皮膚溫度接近,毛孔張開(kāi),營(yíng)養(yǎng)成份更容易被肌膚吸收??傊?,生物纖維面膜除了貴,基本沒(méi)有什么缺點(diǎn)了。代表產(chǎn)品:寵愛(ài)之名的亮白凈化生物纖維面膜圖:寵愛(ài)之名的亮白凈化生物纖維面膜美容大王大S力薦產(chǎn)品,在臺(tái)灣賣(mài)的超級(jí)火,但是就像我們介紹的一樣,價(jià)格不低,3片200元左右。面貼式面膜的不同形態(tài)面膜按形狀分:傳統(tǒng)貼面式面膜,耳掛3D式面膜,UT區(qū)分開(kāi)式面膜。它們各有特點(diǎn),如何選擇取決于你的肌膚了。圖:面膜的不同形態(tài)最大眾的需求:傳統(tǒng)貼面面膜只是簡(jiǎn)單的面部需求,那么傳統(tǒng)面貼式面膜就夠了。事實(shí)上我們也沒(méi)有太多的耐心去花很多時(shí)間在面膜上,所以大部分人都會(huì)選擇這種面膜,一張搞定。當(dāng)然如果有其他更多需求,就需要關(guān)注一下耳掛式面膜,或者UT分區(qū)面膜了。緊致雙提拉:耳掛3D式面膜3D面膜:“按照面部至頸部的弧線設(shè)計(jì),使面膜呈現(xiàn)立體形狀,無(wú)死角緊密包覆臉部與頸部每個(gè)輪廓,能更好地滋養(yǎng)每一寸肌膚,為肌膚帶來(lái)更加精密的呵護(hù)的一種面膜”——宣傳如是說(shuō),可事實(shí)上,它還是“均碼”的?。≡趺纯赡苊總€(gè)人面部輪廓一樣!這種面膜,確實(shí)能顧及到頸部皮膚,臉上也會(huì)比傳統(tǒng)面膜更貼一點(diǎn),但距離宣傳介紹的那么NB,還有很大一段距離啊……據(jù)研究,顴骨區(qū)、鼻唇線、嘴角及頸部這四個(gè)區(qū)域的肌膚最易松弛,同時(shí)對(duì)外表年齡的影響也最大。3D式面膜能對(duì)頸部凹凸位置、鼻翼、法令紋等細(xì)微部分有一定改善,耳掛設(shè)計(jì)能有些提拉效果。皮膚松弛、有雙下巴、或者U型臉嚴(yán)重的MM們可以選擇這款面膜?;旌闲图∧w:UT區(qū)分開(kāi)式面膜混合性皮膚中最常見(jiàn)的類(lèi)型是T字區(qū)毛孔粗大、甚至有面皰,而面頰皮膚潔凈柔嫩,膚質(zhì)細(xì)致,膚色均勻。UT區(qū)分開(kāi)式面膜由兩袋面膜組成,T字上半?yún)^(qū)一張,主要成分用來(lái)控油,U字下半?yún)^(qū)一張,用來(lái)加強(qiáng)保濕。面膜功效的選擇這部分筆者就不再著重介紹了,因?yàn)槊尜N面膜品牌基本都提供了豐富全面的各種面膜,美白的、舒緩的、收縮毛孔的、嫩膚的、醒膚的、均勻膚色的、深層保濕的……不過(guò)基礎(chǔ)功能都是保濕,其他功能都是在保濕的基礎(chǔ)上進(jìn)行,找到對(duì)的品牌后,各位根據(jù)自己的需求選擇就好了。筆者只有以下幾句自己的親身體驗(yàn)需要囑咐:圖:面膜功效選擇長(zhǎng)時(shí)間戶(hù)外工作,皮膚被曬太久,怎么辦?這時(shí)候皮膚狀態(tài)通常都比較差,千萬(wàn)不要再刺激它了,哪怕是已經(jīng)風(fēng)塵仆仆,黑頭很多,也不要冒險(xiǎn)!先讓它鎮(zhèn)定下來(lái),建議先用兩天深度補(bǔ)水的面膜,這類(lèi)面膜通常很溫和,可以選用含蘆薈面膜(蘆薈對(duì)曬后修復(fù)有很好的鎮(zhèn)定補(bǔ)水功效),或者含洋甘菊成分的面膜(洋甘菊有很好的鎮(zhèn)定舒緩作用)。到了第3天左右,皮膚基本就消停了,再用什么面膜都隨你便了,建議先做個(gè)深度清潔,再用美白,或者嫩膚的面膜,譬如酸奶面膜、牛奶面膜、獼猴桃面膜等。好幾天沒(méi)做皮膚護(hù)理,覺(jué)得面部有點(diǎn)粗糙了可以用紅酒多酚面膜,能比較快的改善粗糙膚質(zhì),兩三天就能明顯感覺(jué)到膚質(zhì)在變細(xì)膩。另外,黑珍珠面膜、酸奶面膜也是比較不錯(cuò)的選擇。深度清潔后補(bǔ)水舒緩平時(shí)用完深度清潔的面膜泥之后,建議馬上敷一張洋甘菊面膜,或者其他比較溫和的補(bǔ)水面膜。因?yàn)樯疃惹鍧嵤潜容^刺激皮膚的,泥質(zhì)面膜時(shí)間一長(zhǎng)會(huì)吸收皮膚水分(看到過(guò)臉上干裂的面膜泥的妹子們應(yīng)該都有體會(huì))。最好能盡快讓皮膚舒緩下來(lái),同時(shí)把水分補(bǔ)充回去,洋甘菊或者牛奶面膜,都是不錯(cuò)的選擇。偽劣面膜的危害市場(chǎng)上的面膜種類(lèi)數(shù)不勝數(shù),從標(biāo)榜原裝進(jìn)口到純植物、純天然等,從大型商場(chǎng)超市到攤點(diǎn)小店,隨處可見(jiàn)。但是,知道面膜的秘密嗎?您購(gòu)買(mǎi)的面膜可能是真的水潤(rùn)保濕,也有可能是無(wú)紡布加“增白劑”。面對(duì)琳瑯滿(mǎn)目的面膜,愛(ài)美的人士該如何進(jìn)行選擇呢?又該怎么辨別面膜產(chǎn)品有沒(méi)有產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題呢?有一次路過(guò)一家化妝品店,店內(nèi)貨架上擺放著幾十種面膜產(chǎn)品。其中商場(chǎng)專(zhuān)柜一片上百元的面膜這里才賣(mài)20元。老板解釋說(shuō):生產(chǎn)場(chǎng)地不同,價(jià)格則不同,如果要買(mǎi)純正的海外貨,只能出國(guó)購(gòu)買(mǎi)。你信嗎?我反正是不信。海外購(gòu)怎么可能有這么大批量的貨,大批量的運(yùn)輸成本加上海外的原價(jià),賣(mài)價(jià)怎么可能這么低!專(zhuān)家稱(chēng):“劣質(zhì)面膜導(dǎo)致皮膚過(guò)敏的人很常見(jiàn),尤其是過(guò)敏體質(zhì)的人,使用這種成分不明的劣質(zhì)化妝品,極易發(fā)生皮炎等癥狀,且一旦對(duì)皮膚造成損傷,很難修復(fù)”。對(duì)于號(hào)稱(chēng)有立竿見(jiàn)影效果的美白面膜產(chǎn)品,一定要謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)。因?yàn)檫@樣的產(chǎn)品中,很可能含有過(guò)量的鉛、汞等物質(zhì)。汞是一種皮膚脫色劑,汞化合物能破壞表皮層的酵素活動(dòng),防止黑色素形成。而鉛的氧化物具有一定遮蓋作用,美白效果顯著。按照國(guó)家《化妝品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,化妝品中汞的最高允許量為1毫克/公斤。如果美白面膜添加了過(guò)量的汞和鉛,美白功效會(huì)更顯著,所以千萬(wàn)不要急功近利,美膚不是一天兩天就能完成的,這跟減肥一樣,任重道遠(yuǎn),同志仍需努力?。〖倜捌樊吘故羌倜捌?,總能分辨出來(lái),有以下三種方法可以簡(jiǎn)單鑒別:一是看價(jià)格,假貨之所以能大行其道,關(guān)鍵在于價(jià)格,假貨往往打著促銷(xiāo)的幌子,明顯低于正常市場(chǎng)價(jià);二是看生產(chǎn)日期的印刷質(zhì)量,假貨的印刷一般都非常粗糙,文字部分模糊、暈染比較多;三是看精華液,假貨的精華液是水滴狀的,剛拿出來(lái)的時(shí)候甚至?xí)诖拥紫路e有不少水,正品精華液有黏性,清澈均勻不黏手。面膜品牌&單品推薦下面給大家推薦幾個(gè)知名的面膜品牌,不過(guò)話說(shuō)蘿卜白菜各有所愛(ài),況且大家膚質(zhì)不同,需求都不一樣。請(qǐng)大家在看完筆者的推薦后,結(jié)合自己的實(shí)際情況,睜大眼睛去商場(chǎng)、去專(zhuān)柜或者去茫茫網(wǎng)絡(luò)中尋找適合自己的面膜吧!mg美即面膜美即,面膜品類(lèi)領(lǐng)導(dǎo)品牌,發(fā)源地:韓國(guó)(韓國(guó)美即株式會(huì)社)。價(jià)格比較親民,價(jià)格大概在7—30元/片。海洋冰泉補(bǔ)水面膜,10元/片圖:海洋冰泉補(bǔ)水面膜海洋冰泉補(bǔ)水面膜,屬于美即繽紛系列,該款面膜能明顯改善皮膚干澀、松弛等老化現(xiàn)象,持續(xù)增強(qiáng)細(xì)胞的吸水能力。所含元素可促進(jìn)新陳代謝,排除肌膚底層毒素,分解老化角質(zhì),抑制黑色素生成,祛除肌膚黯黃,改善膚質(zhì)。用完以后要洗臉,然后涂上乳液,這樣有助于鎖住水分。這款面膜比較溫和也是目前最受歡迎的面膜,銷(xiāo)量較高。美即泉系列,15元/片圖:美即泉系列對(duì)于缺水敏感的肌膚,可以嘗試美即泉系列面膜。整個(gè)美即泉系列面膜,經(jīng)無(wú)刺激實(shí)驗(yàn)測(cè)試,安全呵護(hù)敏感的肌膚。凝萃泉水精華,純凈溫和,再輔以不同的植物等萃取的精華,更加天然,柔和。AlfredAmourGarnier卡尼爾卡尼爾,歐美的一個(gè)化妝品品牌,名字為AlfredAmourGarnier的法國(guó)化學(xué)家于1903年創(chuàng)建的。后被歐萊雅集團(tuán)收購(gòu),旗下護(hù)膚品也以自然為主導(dǎo)??釥査疂?rùn)凝護(hù)補(bǔ)水亮膚面膜,10元/片圖:卡尼爾水潤(rùn)凝護(hù)補(bǔ)水亮膚面膜這款面膜比較適合急需美白的肌膚。無(wú)紡布質(zhì)地,纖薄柔軟,精華液較少,不會(huì)低落,她的特點(diǎn)是能夠緊密貼合面部肌膚。其中含有唐古拉冰川雪水精粹和天然的綠茶白茶排濁精華的精華液,能夠排毒并達(dá)到優(yōu)秀的美白效果。該面膜的含油量并不高,不會(huì)給肌膚帶來(lái)負(fù)擔(dān),還能幫助肌膚恢復(fù)水油平衡。Neutrogena露得清露得清是一個(gè)美國(guó)的保養(yǎng)品品牌,產(chǎn)品包含臉部保養(yǎng)、護(hù)發(fā)、護(hù)膚等產(chǎn)品。露得清原為獨(dú)立公司,直到1994年由強(qiáng)生集團(tuán)并購(gòu),成為該集團(tuán)的子公司。目前產(chǎn)品有多個(gè)產(chǎn)地,國(guó)內(nèi)常見(jiàn)的露得清產(chǎn)品產(chǎn)地大多分布于中國(guó)大陸和韓國(guó)。露得清細(xì)白修護(hù)面膜,價(jià)格20/片圖:露得清細(xì)白修護(hù)面膜露得清的這款剛上市的時(shí)候大概200元一盒(5片),現(xiàn)在降價(jià)了。面膜的美白效果很好,使用一個(gè)月后明顯感覺(jué)皮膚變白,而且還不會(huì)反彈。其次,該面膜滋潤(rùn)度很高,用后皮膚水水嫩嫩的,也比較有光彩,是一款很舒服的面膜。露得清毛孔細(xì)致面膜,20元/片圖:露得清毛孔細(xì)致面膜對(duì)于混合型肌膚的MM,這塊面膜無(wú)疑是貼身設(shè)計(jì)。調(diào)節(jié)T字部位的油光,有效抑制鼻子上的黑頭,收縮毛孔,達(dá)到水油平衡。增加U字部位的飽濕度,滋潤(rùn)雙頰。使用方法:洗完臉后打開(kāi)包裝,分別取出面膜。先將T字部位面膜敷在額頭及鼻子上。再在兩頰上敷上U字面膜,用指尖微按將面膜固定在臉上。使用約15分鐘后,即可取下面膜。若臉上仍有精華液,可以以拍尖按摩幫助皮膚吸收,使用后不需以水沖洗。露得清深層保濕面膜,價(jià)格30元/片圖:露得清深層保濕面膜露得清深層保濕面膜,這款面膜的精華液豐富,加量了25%,而且面膜紙很厚實(shí),用完臉還可以用它來(lái)敷脖子。深層保濕,持久水潤(rùn),差不多一周是做兩次。森田藥妝玻尿酸復(fù)合原液面膜,10元/片圖:森田藥妝玻尿酸復(fù)合原液面膜森田藥妝是來(lái)自臺(tái)灣的品牌,因?yàn)閷?duì)臺(tái)灣面膜的癡迷,森田的大部分面膜也都用過(guò),大都無(wú)感,因?yàn)槊婺ぜ埡?、密、硬,不是很服帖,精華液的附著力還不強(qiáng),敷到臉上總會(huì)有種干巴巴的感覺(jué)。惟獨(dú)這款玻尿酸復(fù)合原液面膜,面膜紙很薄很軟(但也容易扯爛……),敷著的時(shí)候會(huì)覺(jué)得很貼很透氣,15分鐘左右摘下來(lái),皮膚水當(dāng)當(dāng)!我的美麗日記臺(tái)灣統(tǒng)一藥品有限公司自創(chuàng)的開(kāi)架保養(yǎng)面膜品牌。在中國(guó)內(nèi)地分為“璀璨白金篇”和“自然鑰匙篇”兩個(gè)系列,致力為年輕女性提供豐富的面膜選擇。在大陸,我的美麗日記是在蘇州生產(chǎn)的,但和臺(tái)灣產(chǎn)的我的美麗日志用一樣的原料和設(shè)別。包括精華液和面膜紙都是和臺(tái)灣一樣,甚至核心技術(shù)人員也是從臺(tái)灣生產(chǎn)商來(lái)到大陸,品質(zhì)和臺(tái)灣是完全相同的。之所以叫“我的美麗日志”,是因?yàn)榇箨懺缫延腥俗?cè)過(guò)“我的美麗日記”了,并沒(méi)有其他原因。價(jià)格:平均6元/片。下面的表格為“我的美麗日志”各款面膜的功效大全:圖:各款面膜的功效大全我的美麗日志黑珍珠面膜——人氣款圖:黑珍珠面膜2013年新款和老款相對(duì)比,下巴處增加了開(kāi)口,更易貼合,而且面膜紙也加厚了。然而面膜的重量沒(méi)有改變,所以液體比原來(lái)少了,但還是很夠用的。黑珍珠的功效是嫩白亮澤,能夠迅速的滋潤(rùn)干枯黯沉的肌膚。而且里面還含有小鳳梨和小黃瓜能夠促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝,溫和不刺激。我的美麗日志吉野櫻花面膜——多功效圖:吉野櫻花面膜精選來(lái)自日本的染井吉野櫻花萃取,具凈白、舒緩與緊致肌膚三重功效。該面膜精華液特別多,敷30分鐘面膜紙都不會(huì)干,而且很溫和,不會(huì)過(guò)敏。這款面膜兼具補(bǔ)水、美白和舒緩肌膚的效果,是用作曬后修復(fù)面膜的最佳選擇,白天如果日曬較多,晚上用這個(gè),補(bǔ)水兼舒緩,很舒服的。我的美麗日記紅酒多酚面膜——抗氧化圖:紅酒多酚面膜這款面膜的功效是保濕鎖水,修復(fù)緊致。使用時(shí),打開(kāi)包裝袋,一股香香的味道撲面而來(lái),與其說(shuō)是紅酒味道,倒不如說(shuō)是葡萄味兒。面膜敷在臉上挺舒服的,用完臉上還留有葡萄味,臉蛋摸起來(lái)嫩嫩的,還有美白效果。如果MM在23歲以上,建議用一下這個(gè),有刺激血管的作用,每次敷完臉紅紅的,氣色一下子就提升了。臺(tái)灣的面膜做的很不錯(cuò),而且臺(tái)灣人好像都有敷面膜的習(xí)慣,包括男人,看臺(tái)灣的男明星們就知道了,一個(gè)個(gè)皮膚比女人還嫩……如果有空去臺(tái)灣,可以多買(mǎi)點(diǎn)面膜回來(lái),當(dāng)然也可以考慮自己從臺(tái)灣網(wǎng)站海淘,這個(gè)就請(qǐng)期待一起惠的臺(tái)灣淘攻略吧。H2O水芝澳水芝澳是美國(guó)的一個(gè)品牌,H2O屬于純天然海洋系列。水芝澳最享負(fù)盛名的是以“水”聞名及高度保濕的超卓功效,就好像肌膚每天喝了八杯水一樣,充分滿(mǎn)足肌膚的水份需要,因而得到“八杯水”的尊稱(chēng)。海洋水潤(rùn)修護(hù)面膜,價(jià)格70元/片圖:水芝澳海洋水潤(rùn)修護(hù)面膜海洋水潤(rùn)修護(hù)面膜,里面含有八杯水元素能于8分鐘極速浸透。采用的骨膠原復(fù)制技術(shù),能實(shí)時(shí)為肌膚復(fù)制所需之骨膠原,令皮膚回復(fù)緊致、柔滑。只要敷用一次就即時(shí)見(jiàn)到效果,皮膚又緊又滑。敷的時(shí)候必須在舒適床或沙發(fā)上,站或坐都會(huì)令效果不太理想,由于面膜有重量會(huì)令皮膚下垂,水份則不能滲透均勻。面膜的布略硬,整體挺大的,對(duì)于比較小的臉來(lái)說(shuō)有很多富裕的量,精華的量適中,10多分鐘取下后,按摩面部幫助吸收,之后觀察臉部發(fā)現(xiàn)好像一層保護(hù)膜樣,在干燥的室內(nèi)也不覺(jué)得緊繃,可以不繼續(xù)用乳液。佰草集佰草集是上海家化公司1998年推向市場(chǎng)的一個(gè)具有全新概念的品牌,是中國(guó)第一套具有完整意義的現(xiàn)代中草藥中高檔個(gè)人護(hù)理品。佰草集以中草藥添加劑為特色,秉承了中國(guó)美容經(jīng)典的精髓,糅合中草藥精華與現(xiàn)代生物科技的最新成果。佰草集悅風(fēng)舒潤(rùn)柔膚面膜,40元/片圖:佰草集悅風(fēng)舒潤(rùn)柔膚面膜佰草集悅風(fēng)舒潤(rùn)柔膚面膜,蘊(yùn)含十八味中草藥精華,貼合面部,中草藥精華迅速注入肌膚,密集修護(hù)嬌嫩易傷的肌膚,強(qiáng)化肌膚自身抵抗力。辛夷、防風(fēng)等中草藥精華令肌膚舒展放松,有效防護(hù)肌膚受到外界刺激,展現(xiàn)健康活力。該面膜用后臉部不泛紅,溫和不刺激的成分和草本的清香使敷面膜的過(guò)程都是享受。這款面膜適合所有膚質(zhì),尤其是皮膚嬌嫩、需要修護(hù)調(diào)理的MM。Biotherm碧歐泉碧歐泉是一個(gè)高檔的護(hù)膚品品牌,總部設(shè)在巴黎,隸屬于歐萊雅集團(tuán),其產(chǎn)地分布于法國(guó)、摩納哥和日本,創(chuàng)建年代為1952年。碧歐泉溫泉至臻面膜,價(jià)格100元/片圖:碧歐泉溫泉至臻面膜碧歐泉溫泉至臻面膜屬于剪裁比較完美的,與面部輪廓完美貼合的纖維面膜,豎紋的紋路設(shè)計(jì),還可以與臉上的毛孔很好的貼合起來(lái),舒緩鎮(zhèn)靜,強(qiáng)效保濕。冬天和夏天都適合使用,潔面后,直接作用于肌膚,使用過(guò)程中帶給皮膚美妙、舒適的享受。精華液質(zhì)地清爽、冰涼且性質(zhì)溫和,在短時(shí)間內(nèi)能夠大幅提升肌膚含水量,很適合應(yīng)急補(bǔ)水或者曬后修復(fù),鎮(zhèn)靜肌膚,但在鎖水以及調(diào)節(jié)水油平衡方面表現(xiàn)一般。但是價(jià)錢(qián)比較貴,100元左右一片。貼面面膜Q&AQ:白天做面膜好還是晚上做面膜好?A:?jiǎn)握f(shuō)效果,肯定是晚上比較好,但如果是應(yīng)急,隨時(shí)都可以,明星們都習(xí)慣在上妝前臨時(shí)敷一片,就是這個(gè)道理。夜晚是皮膚美容的“黃金時(shí)間”,每晚12點(diǎn)至凌晨3點(diǎn)是皮膚自行修補(bǔ)受損細(xì)胞的時(shí)候,因此,這個(gè)時(shí)間段之前的皮膚細(xì)胞更加活躍,代謝能力更強(qiáng),可以令面膜或是其他保養(yǎng)品的美容精華更充分地發(fā)揮功效,使膚質(zhì)實(shí)現(xiàn)跳躍性的提升。因此選擇在晚上睡前做一次面膜是最好不過(guò)的了。Q:面膜一般敷多長(zhǎng)時(shí)間最好?A:大多數(shù)面膜敷15-25分鐘,一旦超過(guò)了面膜應(yīng)該敷的時(shí)間,這時(shí)候的面膜反而會(huì)倒吸你面部肌膚的水分,不僅你之前的功夫白費(fèi),還可能讓你的膚質(zhì)變得更加糟糕。所以mm們覺(jué)得面膜上還有精華液沒(méi)吸收的話可以拿來(lái)擦身體其他地方哦,千萬(wàn)不要浪費(fèi)!Q:面膜使用后面部殘留精華液,怎么辦呀?A:用完面膜取下后,手掌輕輕互搓10秒左右使其變暖后包住兩頰,然后雙手橫放輕輕擠按額頭與嘴巴四周,可以促進(jìn)皮膚更好地吸收面膜養(yǎng)分再用乳液或者霜進(jìn)行保濕鎖水。使用面膜后建議用清水洗掉在進(jìn)行護(hù)膚。如果不把臉上的營(yíng)養(yǎng)液洗去,就直接涂其他護(hù)膚品,會(huì)影響皮膚對(duì)這些護(hù)膚品的吸收。如果實(shí)在懶得洗,直接摸面霜,順便按摩一下面部幫助吸收,也是OK的。Q:怎么沒(méi)有很火的蝸牛面膜推薦?。緼:蝸牛霜蝸牛面膜什么的,韓國(guó)也披露是偽宣傳。它里面基本上沒(méi)什么粘液含量,粘粘的效果也和蝸牛粘液沒(méi)關(guān)系,更不要說(shuō)高含量的了,完全虛假宣傳。養(yǎng)蝸牛的人也披露,就算可以做,也不可能大批量。所以mm們還是謹(jǐn)慎點(diǎn)好……
一起惠2016-04-07 09:01:302634 次
相信很多人都聽(tīng)過(guò)吃麥片可以減肥的說(shuō)法,在一些論壇里麥片甚至被推崇為“史上最健康的減肥食品”,就連“美容大王”大S也曾推薦過(guò)麥片減肥早餐。麥片真的有這么神奇,不僅健康還能減肥?為什么有的麥片吃完不瘦反胖?市面上哪種麥片才是健康的?如果這些問(wèn)題沒(méi)搞清楚,買(mǎi)回家的麥片很有可能起不到減肥的功能,甚至讓你吃進(jìn)更多對(duì)身體不利的添加劑。麥片中的黃金成分——燕麥片首先,先來(lái)了解一下什么是麥片,從字面上理解就是將小麥、燕麥、大麥、黑麥等谷物制作成片狀,并加工成可以入口的食品。需要說(shuō)明的是,市面上一些由小麥粉加工成的谷物早餐也自稱(chēng)麥片,但這些產(chǎn)品中的麥片含量極少,或者干脆不含麥片,因此不在本文討論范圍之內(nèi)。都說(shuō)吃麥片對(duì)身體好,除了能減肥、幫助消化外,還能降低膽固醇預(yù)防心腦血管疾病,糖尿病患者吃了甚至能夠起到降血糖的作用。究竟是什么原料讓麥片有如此神奇的作用?答案就是燕麥片。燕麥別稱(chēng)皮燕麥,在我國(guó)俗稱(chēng)莜麥,顧名思義,燕麥片就是把燕麥粒軋制成片狀。與小麥、稻米、玉米等糧食相比,燕麥中蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的含量均名列前茅,并含有大量的纖維。不過(guò),真正讓燕麥在“糧食圈”脫穎而出的,是因?yàn)樗胸S富的β葡聚糖。圖:燕麥片就是把燕麥粒軋制成片狀β葡聚糖是一種可溶性膳食纖維,能夠延緩胃排空,增加飽腹感,起到一定的減肥作用,并達(dá)到降血脂、降血糖的效果。此外,β葡聚糖還能促進(jìn)消化道中益生菌的增殖,所以能預(yù)防便秘,增強(qiáng)免疫力。由此可見(jiàn),在市場(chǎng)上林林總總的麥片產(chǎn)品中,純燕麥片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值應(yīng)該是最好的。遺憾的是,純燕麥片的市場(chǎng)份額并不高。很多產(chǎn)品為了增加口感,在麥片中加入小麥、大麥、玉米、黑麥等谷物,或者水果干、堅(jiān)果片等配料,甚至混入奶精、氫化奶油等損害身體健康的添加劑。雖然被外界統(tǒng)稱(chēng)為麥片,但這些產(chǎn)品所含燕麥片的比例參差不齊,有些甚至根本不含燕麥片。因此,作為消費(fèi)者不得不擦亮眼睛,學(xué)會(huì)識(shí)破麥片產(chǎn)品中可能存在的貓膩,下面不妨先了解一下麥片的分類(lèi):按含燕麥比例分:純燕麥片+復(fù)合麥片提醒:麥片中所含燕麥片比例越高,保健功能就越好。圖:西麥牌燕麥片配料中只有燕麥片一種成分純燕麥片:顧名思義,指麥片的配料100%是燕麥片,正如前文所分析的,純燕麥片應(yīng)該是麥片中最健康的一種。以西麥牌燕麥片為例,其配料中只標(biāo)注有燕麥片一種成分(如下圖)。復(fù)合麥片:雖然純燕麥片營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但根據(jù)多數(shù)朋友的反饋,這種產(chǎn)品的口味實(shí)在不敢恭維(當(dāng)然也不排除部分人天生就愛(ài)這種味)。廠商們當(dāng)然深知眾口難調(diào)的道理,因此果蔬麥片、牛奶麥片等戴著“營(yíng)養(yǎng)光環(huán)”的產(chǎn)品在市場(chǎng)上占有很大比例。這些產(chǎn)品可以統(tǒng)稱(chēng)為復(fù)合麥片,也是“麥片圈”中水最深的品種。一般情況下,復(fù)合麥片由多種谷物混合在一起,如小麥、大麥、玉米、黑麥等。在此基礎(chǔ)上,一些產(chǎn)品加入葡萄干、水果干、干果、豆類(lèi)等進(jìn)行調(diào)味;也有一些產(chǎn)品加入奶精(也叫植脂末,口味與牛奶類(lèi)似)、香精、糖等成分。不難看出,加水果干還是比較健康的,而后者中的奶精含有氫化植物油,而氫化食物油又有反式脂肪酸的成分,其危害相信大家早就耳熟能詳了。下面舉兩個(gè)“栗子”,第一個(gè)是捷森牌五種水果麥片,從配料表可以看出,這種麥片加入多種水果,但燕麥片與多種谷類(lèi)混合在一起,且未明確標(biāo)注所占比例,其中有多少“含金量”不得而知。圖:捷森牌五種水果麥片配料表第二個(gè)栗子則讓筆者感覺(jué)“整個(gè)人都不好了”,這款雀巢優(yōu)麥產(chǎn)品的配料表中,燕麥片成分僅有5%,添加劑更是多達(dá)十余種,氫化植物油等成分赫然在目。圖:雀巢優(yōu)麥配料表按沖煮方式分:快熟麥片+免煮麥片+速溶麥片除了配料不同,市場(chǎng)上的麥片在烹煮方式上也分為很多種,按照麻煩程度排列,依次為快熟麥片>免煮麥片>速溶麥片,第一種需要煮熟后才能食用,后兩種可直接用開(kāi)水沖泡后食用。相比之下,通過(guò)烹飪方式鑒別麥片則更簡(jiǎn)單,只要記住一個(gè)宗旨:做起來(lái)越麻煩,吃起來(lái)就越健康。具體到以上三種麥片在營(yíng)養(yǎng)上的區(qū)別,根據(jù)老牌麥片生產(chǎn)商桂格官網(wǎng)的說(shuō)法,快熟或即食麥片只是在加工工藝上有所區(qū)別,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是相同的。但也有觀點(diǎn)認(rèn)為快熟麥片比即食麥片更健康,原因是在經(jīng)歷烘烤等工序后,前者直接被切成薄片,后者則被打碎成小片。在這個(gè)過(guò)程中,即食麥片比快熟麥片的營(yíng)養(yǎng)成分,尤其是可溶性膳食纖維損失更多。盡管如此,即食麥片還是比速溶麥片健康的多,因?yàn)槎鄶?shù)速溶麥片為了改善口感和速溶性,加入大量奶精、食用香精等添加劑,而燕麥的含量卻少的可憐。雖然方便性和口味兼具,營(yíng)養(yǎng)卻大打折扣。挑選麥片的“四看”原則有人可能會(huì)說(shuō),過(guò)去不了解麥片時(shí),隨便買(mǎi)幾包喝喝也就算了,現(xiàn)在面對(duì)如此多種類(lèi)的麥片,選擇恐懼癥又復(fù)發(fā)了!不用擔(dān)心,看了下面的麥片選購(gòu)技巧后,包你的選擇恐懼癥不治而愈。一看配料表選購(gòu)麥片最重要的一點(diǎn),就是看清配料表。最健康的選擇當(dāng)然是純燕麥片,這種麥片的配料表中只有燕麥片,但口味不如復(fù)合麥片。不過(guò),如果時(shí)間充裕,完全可以根據(jù)自己口味加入牛奶、酸奶、水果、果仁等配料,相信在口味和營(yíng)養(yǎng)上都會(huì)比復(fù)合麥片更勝一籌。復(fù)合麥片的配料表比純燕麥片復(fù)雜的多,挑選原則可以概括為“一多一少”——燕麥片含量越多越好,添加劑品種越少越好?!耙欢唷北容^容易鑒定,一般麥片都會(huì)標(biāo)明燕麥片的含量;“一少”則需要了解麥片中常見(jiàn)的添加劑種類(lèi)。麥片中可能出現(xiàn)的不健康添加劑有3類(lèi),分別是植脂末(即奶精)、甜味劑和食用香精。植脂末中含有氫化植物油,是導(dǎo)致血管硬化的元兇之一。甜味劑包括糖精鈉、阿巴斯甜、安賽蜜,與食用香精一樣對(duì)健康有一定影響。吃了含有這些添加劑的麥片,不僅不能起到減肥保健的作用,反而會(huì)加重身體負(fù)擔(dān)。圖:選擇麥片時(shí)應(yīng)留意配料表二看營(yíng)養(yǎng)成分表營(yíng)養(yǎng)成分表一般以每100g或每份為單位,標(biāo)明食品中的營(yíng)養(yǎng)元素含量。通過(guò)這張表了解麥片中的蛋白質(zhì)含量,可以幫助我們判斷麥片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。燕麥片的蛋白質(zhì)含量為15%左右,在沒(méi)有添加奶粉、果仁等高蛋白配料的情況下,如果每100g麥片的蛋白質(zhì)含量在10g-15g之間,說(shuō)明這種麥片營(yíng)養(yǎng)流失較??;如果低于10g,則說(shuō)明麥片中燕麥片的含量較少,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值打折。圖:麥片營(yíng)養(yǎng)成分表三看生產(chǎn)日期麥片的保質(zhì)期普遍在12-18個(gè)月之間,一旦超過(guò)保質(zhì)期,不僅營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)大大流失,更有可能發(fā)生變質(zhì),因此過(guò)期的麥片不宜食用。這就要求我們?cè)谶x購(gòu)麥片時(shí)注意查看生產(chǎn)日期,盡量選擇離過(guò)期時(shí)間較遠(yuǎn)的產(chǎn)品,對(duì)于運(yùn)輸時(shí)間較長(zhǎng)的進(jìn)口麥片更應(yīng)如此。值得警惕的是,由于網(wǎng)購(gòu)選擇面廣又方便省時(shí),現(xiàn)代人越來(lái)越傾向于在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)食品,但這也給少數(shù)無(wú)良商家提供了可乘之機(jī)。網(wǎng)購(gòu)時(shí)人們很難看到實(shí)物,一些商家便借此將臨近過(guò)期的食品以低價(jià)出售,撿到便宜的買(mǎi)家拿到貨后,才知道吃了大虧。另外需要提醒的是,進(jìn)口產(chǎn)品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期與國(guó)產(chǎn)品牌寫(xiě)法不同,一般是按日、月、年的順序(國(guó)產(chǎn)為年、月、日),購(gòu)買(mǎi)時(shí)不要看錯(cuò)哦。圖:進(jìn)口麥片的保質(zhì)期按日、月、年順序排列,與國(guó)產(chǎn)品牌不同四看成品粘稠度俗話說(shuō)的好,是驢子是馬,拉出來(lái)溜溜才知道。上面幾種選購(gòu)技巧都是戰(zhàn)術(shù)層面的,要判斷一款麥片的品質(zhì),沖煮后品嘗是必不可少的。前文中已經(jīng)提到,麥片中的β葡聚糖是其發(fā)揮保健作用的關(guān)鍵成分。一般來(lái)說(shuō),麥片越粘稠,所含β葡聚糖就越多,保健效果也越好。不過(guò),這種方法只適用于沒(méi)有添加劑的麥片,因?yàn)橐恍┊a(chǎn)品為了給消費(fèi)者營(yíng)造“濃稠”的假象,添加了麥芽糊精等增稠劑。這類(lèi)產(chǎn)品雖然吃起來(lái)很粘稠,但不代表營(yíng)養(yǎng)豐富。麥片選購(gòu)Q&A問(wèn):進(jìn)口麥片是不是比國(guó)產(chǎn)麥片更好,產(chǎn)地不同的麥片差別大嗎?答:麥片與牛奶不同,并不適用“國(guó)外的月亮比中國(guó)亮”這一原則。相對(duì)而言,進(jìn)口麥片使用添加劑的現(xiàn)象比國(guó)產(chǎn)麥片少,但并不絕對(duì)。因此,還是根據(jù)上面的選購(gòu)要領(lǐng),觀察比較后再購(gòu)買(mǎi)比較靠譜。另外,產(chǎn)地對(duì)麥片品質(zhì)的影響微乎其微,不足以構(gòu)成選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)。問(wèn):“牛奶麥片”“高鈣麥片”這些產(chǎn)品是不是比普通麥片好?答:很遺憾,現(xiàn)在市面上所謂的“營(yíng)養(yǎng)麥片”“配方麥片”等大多是商家用來(lái)吸引眼球的噱頭。以雀巢的牛奶燕麥片為例,其配料表中明確標(biāo)注脫脂奶粉的含量?jī)H為1%??蔀槭裁催@種麥片吃起來(lái)“奶味”十足呢?恐怕只有配料表中的植脂末和食用香精能夠解釋。圖:營(yíng)養(yǎng)麥片大多只是噱頭中外知名麥片品牌話你知桂格Quaker(美國(guó))圖:桂格麥片一位白發(fā)蒼蒼的老人,身著17世紀(jì)的服裝,頭戴一頂帽子沖著你微笑——這個(gè)商標(biāo)設(shè)計(jì)讓很多人記住了桂格燕麥公司。在眾多國(guó)外燕麥品牌中,桂格在國(guó)人中的產(chǎn)品知名度算是比較高的,除了進(jìn)入中國(guó)時(shí)間較早,更與這家公司的雄厚實(shí)力分不開(kāi)。桂格燕麥公司創(chuàng)建于1881年,距今已有130多年歷史,其商標(biāo)上的那位老人,正是該品牌的創(chuàng)始人——克勞威爾。據(jù)了解,美國(guó)第一袋快熟麥片就是由桂格公司生產(chǎn)的。2001年,桂格燕麥公司與百事公司合并。目前,除了速溶產(chǎn)品,桂格的產(chǎn)品線幾乎覆蓋所有麥片品種,包括快熟、即食、混合了果料谷物的復(fù)合麥片、燕麥粥、燕麥飯,甚至還推出了燕麥飲料。值得一提的是,目前市面上所有桂格產(chǎn)品均含有燕麥成分,盡管不同產(chǎn)品的含量有多有少,但至少可以說(shuō)明其品質(zhì)還是比較可信的。桂格麥片在中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)比較普及,大型超市和電商網(wǎng)站均可買(mǎi)到。市場(chǎng)上的桂格麥片分為國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口兩種,區(qū)別主要在產(chǎn)地和價(jià)格上。以快熟麥片為例,美國(guó)產(chǎn)的價(jià)格為40-50元/510g;中國(guó)產(chǎn)的價(jià)格為18-20元/1000g,價(jià)差還是比較大的。寶氏Post(美國(guó))圖:寶氏Post你也許不知道寶氏,但一定知道卡夫!沒(méi)錯(cuò),寶氏麥片就是由美國(guó)卡夫公司出品的。創(chuàng)立于1892年的寶氏,如今已經(jīng)是北美三大谷物食品品牌之一。寶氏麥片的口味是筆者見(jiàn)過(guò)所有品牌中最多的,沒(méi)有之一,這也就不難解釋為什么這個(gè)牌子的麥片暢銷(xiāo)全球。在寶氏麥片種類(lèi)繁多的產(chǎn)品中,蜂蜜燕麥片、寶氏精選、提子麥片是該品牌的明星產(chǎn)品。這還不算完,以蜂蜜燕麥片為例,該系列還細(xì)分為肉桂、草莓、樹(shù)莓、芒果椰子、巧克力杏仁等口味。盡管口味品種豐富給消費(fèi)者更多的選擇余地,但并不意味著營(yíng)養(yǎng)也同樣豐富,好在寶氏旗下產(chǎn)品大部分均含有燕麥片,只是比例多少不得而知。價(jià)格方面,各種口味的寶氏麥片價(jià)差不大,根據(jù)購(gòu)買(mǎi)渠道的不同,每400g的價(jià)格在35-45元之間不等。亨利Hahne(德國(guó))圖:Hahne一款藍(lán)色包裝的大盒玉米片,讓很多中國(guó)人認(rèn)識(shí)了亨利。亨利公司是一家德國(guó)谷物生產(chǎn)公司,成立于1848年。這家擁有超過(guò)150年歷史的公司,目前已經(jīng)成為歐洲主要谷物生產(chǎn)商,旗下囊括了超過(guò)250種產(chǎn)品。盡管亨利公司的玉米片被大多數(shù)人所熟知,但它并非嚴(yán)格意義上的麥片,最多算是麥片的調(diào)味品。除了玉米片,亨利旗下?lián)碛卸鄠€(gè)系列麥片產(chǎn)品。其中,切片燕麥片屬于純燕麥片,是最健康的選擇。另外,混合果仁、水果或巧克力的原味麥片系列也比較健康。舉個(gè)栗子,在亨利巧克力原味麥片中,整粒燕麥片的含量達(dá)到53%,盡管與純燕麥片相比有很大差距,但在復(fù)合麥片中還算比較令人滿(mǎn)意。值得注意的是,亨利旗下甜品系列不屬于麥片范疇,包括可可米、蜜糖圈、麥片脆。尤其是這個(gè)麥片脆,雖說(shuō)名字里有麥片,但配料表里根本找不到燕麥的影子,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可以說(shuō)與膨化食品相當(dāng)。目前,亨利麥片的主流產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)均可買(mǎi)到,各系列的價(jià)格差別不大,每300g的價(jià)格大概在20元上下。穆樂(lè)/米樂(lè)MUHLE(德國(guó))圖:穆樂(lè)/米樂(lè)MUHLE(德國(guó))MUHLE公司因翻譯不同在國(guó)內(nèi)有穆樂(lè)和米樂(lè)兩個(gè)名字,這家擁有超過(guò)700年歷史的德國(guó)公司曾經(jīng)是一家工廠。1932年,MUHLE被收購(gòu)并改造成一家專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)麥片的公司。如今,MUHLE已經(jīng)是德國(guó)最知名的天然食品生產(chǎn)商之一。MUHLE的產(chǎn)品包括復(fù)合麥片、餅干、面包等,其中復(fù)合麥片包括果蔬、巧克力、干果等口味,燕麥片的含量從30%-70%不等,不含對(duì)健康有害的添加劑。不同口味的MUHLE麥片的價(jià)格差距較大,如1kg什錦水果味麥片價(jià)格在40元左右,而375g裝的黑巧克力口味麥片則要80元左右。歐寶Alpen(英國(guó))圖:歐寶Alpen歐寶是英國(guó)知名營(yíng)養(yǎng)早餐品牌維他麥(Weetabix)旗下麥片品牌。維他麥從1932年開(kāi)始生產(chǎn)谷物早餐,該品牌有一種類(lèi)似于麥片的產(chǎn)品,被做成分量相近的塊狀,因方便控制食用量曾在網(wǎng)上風(fēng)靡一時(shí),但這種產(chǎn)品是不含麥片的,因此不做更多討論。說(shuō)回歐寶,該品牌曾在上世紀(jì)70年代成為美國(guó)最暢銷(xiāo)的麥片,原因是其“回歸天然”的理念在當(dāng)時(shí)比較盛行。不過(guò),由于代理商高露潔(沒(méi)錯(cuò),就是那個(gè)賣(mài)牙膏的公司)在銷(xiāo)售策略上的誤判,以及桂格的后來(lái)居上,歐寶的“統(tǒng)治”很快就終結(jié)了。不過(guò),歐寶現(xiàn)在仍是英國(guó)家喻戶(hù)曉的麥片品牌,其產(chǎn)品主要有復(fù)合麥片和谷物棒,復(fù)合麥片的價(jià)位在每500g40元左右。雀巢Nestle(瑞士)圖:雀巢Nestle“味道好極了”這句廣告語(yǔ)幫助咖啡打開(kāi)中國(guó)的大門(mén),同樣也讓雀巢這個(gè)品牌走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)。雀巢公司誕生于1867年,由創(chuàng)始人亨利-雀巢一手創(chuàng)建,并發(fā)展成如今全球最大的食品制造商。雀巢起于嬰兒食品,興于速溶咖啡,目前該公司的產(chǎn)品已經(jīng)覆蓋奶粉、飲料、巧克力、冰淇淋、調(diào)味料等領(lǐng)域。在麥片方面,雀巢在2008年推出優(yōu)麥系列,包括牛奶燕麥片、配方系列、經(jīng)濟(jì)系列和中老年系列,以及燕麥粥產(chǎn)品。盡管雀巢優(yōu)麥標(biāo)榜自己是“營(yíng)養(yǎng)麥片”,但除了牛奶燕麥片和燕麥粥兩款產(chǎn)品的燕麥片含量超過(guò)30%,該系列其他產(chǎn)品的燕麥片含量均未超過(guò)5%,很多產(chǎn)品根本不含燕麥片。更加令人觸目驚心的是,除燕麥粥外,每種產(chǎn)品的添加劑種類(lèi)均高達(dá)十余種。雀巢優(yōu)麥的燕麥片含量少、添加劑多,因此價(jià)格也比前面幾種品牌略低一些,每200g的價(jià)格大概在10元左右,麥片粥的價(jià)格則略高一些,每200g大約15元上下。西麥SEAMILD(中國(guó))圖:西麥SEAMILD(中國(guó))相信不少人都以為或曾經(jīng)以為西麥?zhǔn)且患野拇罄麃喥髽I(yè),因?yàn)橛蟹N說(shuō)法是該公司在1994年從澳洲進(jìn)入中國(guó)。但西麥的確是一家中國(guó)本土企業(yè),并且該公司從未將自己標(biāo)榜為外國(guó)品牌。事情的來(lái)龍去脈是這樣的:澳洲知名僑領(lǐng)葉波與現(xiàn)任西麥集團(tuán)董事長(zhǎng)謝慶奎在1994年共同創(chuàng)辦了澳大利亞西麥公司,同時(shí)在廣西桂林成立生產(chǎn)管理總部,也就是現(xiàn)在西麥麥片的生產(chǎn)廠家——桂林西麥生物技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司。也就是說(shuō),市面上銷(xiāo)售的西麥麥片都是在中國(guó)生產(chǎn)的,與其他國(guó)產(chǎn)品牌不同的是,西麥在澳洲有自己的原料基地,其產(chǎn)品中所含燕麥均來(lái)自于這個(gè)基地,這也是它被誤解為澳洲品牌的原因之一。西麥的產(chǎn)品包括有機(jī)燕麥片、純燕麥片、復(fù)合燕麥片等系列,前兩種都是以純燕麥片為主要原料的健康食品,復(fù)合麥片則含有一些不健康的添加劑。價(jià)格方面,每1kg即食純燕麥片大概在20多元,還是比較合理的。其他(中國(guó))除了專(zhuān)門(mén)做麥片的西麥,國(guó)內(nèi)很多食品廠家在也在做麥片,其中比較知名的包括中糧、皇室、鋤禾、天喔等。在眾多國(guó)產(chǎn)品牌中,純燕麥片產(chǎn)品基本都能做到純天然,但很多復(fù)合麥片則打著“營(yíng)養(yǎng)”的旗號(hào),混入植脂末等不健康的添加劑,一定要且吃且謹(jǐn)慎。特別提醒:警惕“假洋牌”!捷森jason(中國(guó))圖:電商網(wǎng)站上關(guān)于捷森的介紹你沒(méi)有看錯(cuò),大名鼎鼎的捷森其實(shí)是披著“洋皮”的自有品牌,不少粉絲恐怕要失望得痛哭流涕了。在很多電商對(duì)該品牌的介紹中,滿(mǎn)眼都是“德國(guó)進(jìn)口”、“公司成立于1871年”、“在德國(guó)西伐利亞”等字眼,但這些說(shuō)的不是捷森,而是一家名為美滿(mǎn)(Mestemacher)的德國(guó)面包公司。筆者在商標(biāo)查詢(xún)網(wǎng)站上檢索后發(fā)現(xiàn),真正的捷森品牌注冊(cè)于2007年,由北京嘉盛行商貿(mào)有限公司所有(簡(jiǎn)稱(chēng)“北京嘉盛行”),這家公司正是捷森麥片包裝上所注明的中國(guó)總代理。圖:捷森的商標(biāo)注冊(cè)信息捷森和美滿(mǎn)之間究竟有什么“奸情”?根據(jù)捷森官網(wǎng)的介紹,捷森麥片是由北京嘉盛行委托美滿(mǎn)生產(chǎn)的。也就是說(shuō),捷森麥片確實(shí)在德國(guó)生產(chǎn),但捷森這個(gè)品牌擁有純種的中國(guó)血統(tǒng)。只不過(guò)我們不知道,各大電商在品牌介紹里將其描述成一家德國(guó)品牌,究竟是有意為之,還是很傻很天真呢?你真的會(huì)吃麥片嗎?前面說(shuō)了這么多關(guān)于麥片的種種,最終的落腳點(diǎn)其實(shí)只有一個(gè),就是吃。麥片的吃法還是有一些講究的,健康的吃法能給麥片在營(yíng)養(yǎng)和口味上加分,而錯(cuò)誤的吃法同樣可以毀了一款健康的麥片。最健康的吃法:煮相比其他吃法,煮出來(lái)的麥片更粘稠,因?yàn)檫@種方式能夠讓麥片中的β葡聚糖更容易溶出,因此也更健康。純燕麥最適合用煮的,可以做出很多花樣。比較傳統(tǒng)的是牛奶+麥片的組合,還有果干、果仁、豆類(lèi)等組合。如果喜歡喝粥,也可以用大米+麥片組合,煮成皮蛋瘦肉粥、海鮮粥、豆粥等。由于燕麥片本身就是粗糧的一種,在很多主食里都能看到它的身影。圖:燕麥片粥最方便的吃法:泡這種方法只能用于即食麥片,雖然營(yíng)養(yǎng)不如煮出來(lái)的好,但優(yōu)勢(shì)是方便省時(shí)。與煮食相比,有朋友反映泡開(kāi)的麥片吃起來(lái)有點(diǎn)像“夾生飯”。在這里給大家推薦一種提升口感的方法——搭配酸奶。即食麥片+酸奶的組合可以衍生出兩種吃法:1.如果喜歡吃脆的,可以在酸奶中加入麥片后,直接攪拌食用。2.如果喜歡吃軟的,將酸奶與麥片攪拌后,在冰箱內(nèi)放置4個(gè)小時(shí)以上再食用??诟羞M(jìn)階秘訣:除了麥片,還可以在酸奶中依口味加入水果干、果仁、玉米片等配料。圖:燕麥配酸奶最小資的吃法:烤這里說(shuō)的可不是直接烤麥片,而是將其做成面包、餅干等烘焙食品。相比市面上銷(xiāo)售的麥片面包和麥片餅干,自己做不僅能保證真材實(shí)料,更不用擔(dān)心添加劑等問(wèn)題。以市面上比較流行的麥片巧克力餅干為例,其配料中往往含有代可可脂、氫化植物油、植脂末、食用香精等添加劑,對(duì)身體有百害而無(wú)一利。圖:自己動(dòng)手做的燕麥餅干更健康安全最奇葩的吃法……上面說(shuō)的這些都是比較正常的吃法,筆者還見(jiàn)過(guò)一些比較奇葩的吃法,例如麥片+豆腐乳(醬豆腐)的組合,在此就不一一贅述了。對(duì)于這些組合,只想說(shuō)一句話:臣妾做不到??!其實(shí),正所謂眾口難調(diào),每個(gè)人的口味都是不同的,吃法更沒(méi)有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)之分,關(guān)鍵要選擇適合自己的。吶,做人呢,最重要的就是開(kāi)心。你餓不餓?我去煮碗麥片給你吃。
一起惠2016-02-29 09:36:323382 次
作為電器使用的最后一關(guān),家里角落里的小小插座或者辦公桌下經(jīng)常被腳踩來(lái)踩去的插線板,你或許很少關(guān)注過(guò)他們。但你跟你的家人造嗎,在家庭火災(zāi)中,由這小小寫(xiě)手插座引起的火災(zāi)已位居前列,而其中最最最危險(xiǎn)的又屬“萬(wàn)用孔插座”,也叫“萬(wàn)能插座”。所謂“萬(wàn)能插座”,它是指插座上面的插孔可同時(shí)兼容兩相或三相,甚至是英標(biāo)、美標(biāo)、歐標(biāo)這類(lèi)非日常使用插頭的插座。通俗地說(shuō),就是圓的、方的、兩相的、三相的插頭都可以用的插座。由于“萬(wàn)用孔插座”的強(qiáng)大功能,也被稱(chēng)作“萬(wàn)能插座”。三孔“萬(wàn)能插座”VS五孔“新國(guó)標(biāo)插座”萬(wàn)用孔插座由于孔洞太多,容易引發(fā)錯(cuò)插、誤插等觸電危險(xiǎn)。同時(shí),因插座的插孔較大,插座接片與電器插頭接觸面積過(guò)小,容易使接觸片過(guò)熱導(dǎo)致火災(zāi)事故發(fā)生;加上在一個(gè)插孔中要兼容多國(guó)標(biāo)準(zhǔn)的插頭,可能導(dǎo)致插頭與插孔之間出現(xiàn)不良接觸,內(nèi)部容易發(fā)熱、漏電,甚至引發(fā)火災(zāi)事故。圖:被明確禁止的三孔“萬(wàn)能插座”另外,萬(wàn)用孔插座設(shè)計(jì)過(guò)時(shí),多采用兩芯電源插頭的設(shè)計(jì),也存在相當(dāng)大的安全隱患。還記得嗎?也許在某一個(gè)炎熱瞌睡的下午課堂上,初中物理老師就講過(guò),兩芯插座缺失接地線,容易短路進(jìn)而造成巨大安全隱患。國(guó)家質(zhì)檢總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)于2010年6月1日聯(lián)合發(fā)布《家用和類(lèi)似用途插頭插座第2部分:轉(zhuǎn)換器的特殊要求》——簡(jiǎn)稱(chēng)“新國(guó)標(biāo)”,那時(shí)候起新國(guó)標(biāo)開(kāi)始強(qiáng)制執(zhí)行,明確禁止生產(chǎn)萬(wàn)能插座。圖:兩頭三頭都能插的三孔“萬(wàn)能插座”新國(guó)標(biāo)要求生產(chǎn)兩相和三相插孔分開(kāi)組合形式(俗稱(chēng)“新五孔插座”)的插座,且電源線必須是安全性更高的三芯才行。符合新國(guó)標(biāo)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的插頭與插座屬一對(duì)一模式,耐高溫、高阻燃(達(dá)到UL94V-0級(jí))、高強(qiáng)度、使用復(fù)合PC和PBT工程塑料,具有很高的耐磨性、耐沖擊性、防潮性和極高的絕緣性能,能有效防止使用中出現(xiàn)觸電危險(xiǎn)。圖:符合新國(guó)標(biāo)的“五孔插座”挑選安全插座有門(mén)道一是通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)插座,最好是大型連鎖商超、大賣(mài)場(chǎng)或電器城等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,購(gòu)買(mǎi)插座并留存購(gòu)物憑證。大超市保障比較大,保留憑證也是為了以防萬(wàn)一以便索賠;二是看外觀和包裝,優(yōu)質(zhì)插座接縫處光滑平整,外殼四周無(wú)毛刺飛邊,合格插座的包裝上廠商和產(chǎn)品信息齊全,不合格插座包裝簡(jiǎn)陋,會(huì)缺失很多廠商與產(chǎn)品信息。三是看包裝后的日期,若是“2010年6月1日”前生產(chǎn)的插座,白送都別要。這是新國(guó)標(biāo)的一個(gè)巨大紕漏,新國(guó)標(biāo)“明確禁止生產(chǎn)萬(wàn)能插座”,就字面意思解讀來(lái)看,不允許再生產(chǎn)舊國(guó)標(biāo)插座,可是已經(jīng)生產(chǎn)出來(lái)的并沒(méi)有禁止我正常銷(xiāo)售。其二就是繼續(xù)違規(guī)生產(chǎn)萬(wàn)能插座,而生產(chǎn)日期則統(tǒng)統(tǒng)提前到“2010年6月1日”之前。面對(duì)這樣的情況,大家只能在購(gòu)買(mǎi)插座的時(shí)候細(xì)致細(xì)致再細(xì)致。四是對(duì)孔型數(shù)插銷(xiāo),認(rèn)準(zhǔn)新國(guó)標(biāo)的“5個(gè)孔”,兩相插孔和三相各自獨(dú)立,新國(guó)標(biāo)插座的電源線插頭也是三芯插頭,能夠有效避免兩芯插頭造成的安全隱患。圖:市面上的PHILIPS防雷擊過(guò)載保護(hù)插座五是驗(yàn)手感,可從掂重量、反復(fù)按開(kāi)關(guān)、試插拔力、拉電源線等方面辨別。符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的一般比較重;按壓開(kāi)關(guān)也很順暢,沒(méi)有卡滯感,插孔使用中插、拔力是適度,不存在過(guò)松或過(guò)緊的現(xiàn)象,電源線的柔軟度也是適中的。六是觀插孔看銅片,這是選插座最重要的環(huán)節(jié),卻往往最容易被大家忽視。插座的使用壽命、安全性都與銅片密切相關(guān)。選插座的時(shí)候可以從插孔觀察銅片,優(yōu)質(zhì)插座銅片厚實(shí),電流通過(guò)能力強(qiáng)。質(zhì)量過(guò)硬的插座銅片鍍層均勻光亮,抗氧化不易生銹,減少因銹蝕造成電阻增大發(fā)熱問(wèn)題。插座中使用的銅片,最好是整體一片銅件,少鉚接,進(jìn)一步減少鉚接部分?jǐn)嗔鸭般T釘發(fā)熱造成的安全隱患。也許妹紙們不大能理解這一段內(nèi)容,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是:優(yōu)質(zhì)銅片的插座等同于一個(gè)采用優(yōu)質(zhì)上等頭層整片牛皮做出來(lái)的包包,其質(zhì)量不是普通街貨所能比的。插座相關(guān)知識(shí)“矯情”的地板嵌入式插座家庭用地板式插座在使用過(guò)程中要特別注意,第一不要進(jìn)水,否則會(huì)發(fā)生觸電危險(xiǎn);第二,有寶寶的家庭要慎重,對(duì)于好奇寶寶來(lái)說(shuō),地板式插座可不是個(gè)好玩具,大人們一定一定要注意這個(gè)問(wèn)題!歐標(biāo)等插座適合國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)么老實(shí)說(shuō),在這個(gè)問(wèn)題上沒(méi)有一個(gè)絕對(duì)確切的答案,歐標(biāo)插座匹配的電源大多數(shù)是240V標(biāo)準(zhǔn),島國(guó)標(biāo)準(zhǔn)則是110V,而我們國(guó)家則是220V,你要說(shuō)不合適,買(mǎi)個(gè)轉(zhuǎn)換接頭也能用。不過(guò),我建議大家還是嚴(yán)格選擇安全的符合標(biāo)準(zhǔn)的電器產(chǎn)品,畢竟生命不可重來(lái)。插座的壽命問(wèn)題這個(gè)見(jiàn)人見(jiàn)智了,對(duì)于不那么細(xì)致的人來(lái)說(shuō),插座也許容易摔壞,一旦外殼破損,建議立即更換。也許你會(huì)說(shuō),外殼破了內(nèi)里依舊好啊,但是親,你怎么知道插座摔壞外殼的同時(shí)里面沒(méi)松動(dòng)呢?萬(wàn)一內(nèi)里銅片是拼接的,就很容易造成短路,漏電等安全隱患。其次,如果插座出現(xiàn)接觸不良等問(wèn)題也請(qǐng)你趕緊更換。幾聯(lián)插座最合適?有單孔插座和多聯(lián)插座之分,現(xiàn)目前來(lái)看,最多我見(jiàn)過(guò)多聯(lián)的。如果你將10個(gè)位置全部都插滿(mǎn)在用,我建議你一定時(shí)間后摸摸電源線的溫度,一旦發(fā)熱,請(qǐng)趕緊切斷電源。圖:十聯(lián)插座
一起惠2016-01-25 09:26:291750 次
這是一個(gè)我們?cè)絹?lái)越不知道該吃什么、什么還能吃的年代,在這個(gè)年代里,食品除了安全越來(lái)越讓人擔(dān)憂以外,一些食品的名稱(chēng)也十分具有迷惑性。就拿一些西餐廳的菜名兒為例,“甜點(diǎn)微烤黃金小甜餅”說(shuō)白了其實(shí)就是南瓜餅;“法式卷心菜微甜濃湯”“其實(shí)就是白菜湯;還有什么“意式番茄雞蛋濃湯澆通心粉”不就是打鹵面么?這些”炫酷“的名字讓我們這些“吃貨”往往“不識(shí)廬山真面目”,蒙在鼓里只能掏錢(qián)!今天我就整理了一些名不副實(shí)的食品,希望能夠掃除大伙兒關(guān)于一些食品名稱(chēng)的誤區(qū),幫助大家“撥開(kāi)云霧見(jiàn)青天”。真相一:松露巧克力里沒(méi)有松露松露巧克力(Chocolatetruffle)相信很多朋友都有買(mǎi)過(guò)吧,“松露巧克力”聽(tīng)上去會(huì)讓人誤以為是“含有松露的巧克力”。但實(shí)際上,外面賣(mài)的很多松露巧克力只是空有一個(gè)松露的外表,內(nèi)在和松露其實(shí)沒(méi)有半毛錢(qián)關(guān)系!圖:被采摘的松露傳統(tǒng)的松露巧克力都是外表沾上可可粉,看起來(lái)就像沾滿(mǎn)沙土的松露。而真正的松露是一種蕈類(lèi),一般生長(zhǎng)在枝葉茂密的松樹(shù)、櫟樹(shù)、橡樹(shù)下。它含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),且產(chǎn)量稀少,因此與鵝肝、魚(yú)子醬一起,被譽(yù)為世界上三大珍味之王。所以松露巧克力突出的是巧克力,其核心原料是可可脂和可可粉,當(dāng)然不會(huì)用到真松露做原料啦。大家在店里或是網(wǎng)上買(mǎi)的松露巧克力,一定要注意制作原料。因?yàn)楹芏嗲煽肆S家都是使用代可可脂來(lái)生產(chǎn)制作的,代可可脂與可可脂雖然一字之差,但是本質(zhì)上卻是相當(dāng)有差別的喲。圖:松露巧克力代可可脂是用氫化或非氫化方法制成的熔點(diǎn)和口感近似于可可脂的配料,是反式脂肪酸的一種,食用它會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良影響。而正宗的可可脂是以可可豆為原料提取的天然脂類(lèi),它有著淡淡的巧克力味道和香氣。所以購(gòu)買(mǎi)時(shí)一定要注意原料喲!真相二:乳飲料≠牛奶牛奶可以說(shuō)是我們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊环N營(yíng)養(yǎng)品,可是超市中賣(mài)的牛奶種類(lèi)眾多,很多含有牛奶成分的乳飲料往往是和貨真價(jià)實(shí)的牛奶放在一起,包裝上“牛奶”二字打得很大,而在很不顯眼的位置上寫(xiě)上“飲料”,讓很多消費(fèi)者搞不清楚兩者之間差別。其實(shí)乳飲料和牛奶都屬于乳制品,但是從配料表上看,兩者就有大區(qū)別了。我們?nèi)粘:鹊募兣D蹋a(chǎn)品的配料表中只有一種——生牛乳。而乳飲料是加水制成,從配料表上可以看出,除了鮮牛奶以外,一般還有水、甜味劑、實(shí)用香精等,而水往往排在第一位(國(guó)家要求配料表的各種成分要按從高到低的順序依次列出)。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求,乳飲料中牛奶的含量不得低于30%,也就是說(shuō)水的含量不得高于70%,因?yàn)楹轱嬃喜皇羌兣D套龅?,?dāng)然其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不能與純牛奶相提并論咯。圖:牛奶與乳飲料配料對(duì)比圖所以論營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,我們買(mǎi)的時(shí)候必然選擇牛奶了。值得注意的是有一些含乳飲料的包裝上,往往用大號(hào)字寫(xiě)著“活性奶”,“鮮牛奶”等模糊名稱(chēng),仔細(xì)看時(shí),才會(huì)發(fā)現(xiàn)旁邊還有一行小字“含乳飲料”,而個(gè)別產(chǎn)品連這個(gè)也沒(méi)有,只在配料表上多了一項(xiàng)“水”,買(mǎi)的時(shí)候需要仔細(xì)分辨清楚。真相三:蟹肉棒里沒(méi)有蟹常常出現(xiàn)在火鍋菜單中的蟹肉棒,吃起來(lái)確實(shí)有幾分蟹肉的味道。但是其中的成分可是跟蟹一點(diǎn)關(guān)系都沒(méi)有喲,所以說(shuō)它叫“蟹肉棒”真是名不副實(shí)。圖:名不副實(shí)的蟹肉棒目前蟹足棒的市場(chǎng)批發(fā)價(jià)在4、5元一斤左右,若是含有蟹肉,賣(mài)這個(gè)價(jià)位顯然是不可能的。我們平常買(mǎi)到的蝦丸、蟹足棒等海鮮丸類(lèi),大多是冷凍的魚(yú)糜制品做的,他們都是仿生食品,所以?xún)r(jià)格比較便宜。魚(yú)糜是經(jīng)絞碎、斬拌的糊狀魚(yú)肉,做蟹肉棒時(shí)再加上淀粉和食用膠等成分,最終呈現(xiàn)出我們消費(fèi)者所見(jiàn)到的樣子。但從營(yíng)養(yǎng)角度看,這樣的仿生食品雖然味道鮮美,但能量高、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低,只能當(dāng)成休閑調(diào)味品,不能經(jīng)常吃。有些生產(chǎn)仿生食品的廠商還可能添加了嫩肉粉、防腐劑、反式脂肪酸等成分,若吃得太多容易導(dǎo)致食品添加劑沉積體內(nèi),對(duì)肝臟、腎臟的代謝增加負(fù)擔(dān)甚至造成傷害,還是少買(mǎi)少吃為好。真相四:日本豆腐≠豆腐圖:中國(guó)傳統(tǒng)的豆腐豆腐大家肯定都不陌生,它可是從古至今一道傳統(tǒng)的家常菜。營(yíng)養(yǎng)豐富、口感嫩滑、老少皆宜??墒墙陙?lái)還有一種豆腐慢慢為大家熟知,那便是日本豆腐。日本豆腐和我們中國(guó)的傳統(tǒng)豆腐差別很大,若是以我們中國(guó)人的眼光來(lái)看,那玩意兒壓根兒就不能稱(chēng)之為豆腐。咱們傳統(tǒng)的豆腐是由磨出的黃豆?jié){和鹵水制作而成,而日本豆腐是采用雞蛋及天然陸地植物,加入其它一些食用輔料,加水煮后自動(dòng)凝成的。圖:跟雞蛋一樣的日本豆腐從營(yíng)養(yǎng)上來(lái)講,我國(guó)傳統(tǒng)的豆腐,100克可提供138毫克的鈣,63毫克鎂,12.2克蛋白質(zhì);而日本豆腐呢,100克含鈣17毫克,鎂24毫克,蛋白質(zhì)5.0,相差很多。這是因?yàn)槲覀冎谱鞫垢脑希胸S富的鈣和鎂。而日本豆腐則是用葡萄糖酸內(nèi)酯凝固劑制成,不含鈣也不含鎂,同時(shí)為了擁有特別嫩的口感加入了很多保水成分,其中水分含量過(guò)高,所以其營(yíng)養(yǎng)成分當(dāng)然就變的很“稀”了。所以想吃豆腐的人,買(mǎi)的時(shí)候一定要睜大眼睛分清楚中國(guó)豆腐跟日本豆腐哈!真相五:鳳梨酥不是鳳梨做的有一個(gè)笑話這樣說(shuō)明了鳳梨酥的由來(lái),巧克力跟鳳梨打架誰(shuí)輸誰(shuí)贏,答案是巧克力,因?yàn)榍煽肆Π?鳳梨輸,所以又叫做"鳳梨酥"。圖:鳳梨酥鳳梨酥屬臺(tái)灣特產(chǎn),它名字里有“鳳梨”,很多人以為其內(nèi)陷就是鳳梨餡的。其實(shí)菠蘿餡(因?yàn)椴ぬ}外形長(zhǎng)得像鳳尾,在南方也稱(chēng)為“鳳梨”)?,F(xiàn)在,很多鳳梨酥內(nèi)陷花樣更多,最常見(jiàn)的便是加入了冬瓜,而近年流行養(yǎng)生,市面上還出現(xiàn)了五谷雜糧、松子、蛋黃、栗子等不同口味的鳳梨酥;餅皮也加入燕麥等食材,口感更為多元。也有不安于現(xiàn)狀的吃貨改用其它水果做餡料,發(fā)明了例如香瓜酥、蜜李酥、酸梅酥這樣的東西。所以,吃貨們注意了,如果喜歡吃鳳梨酥,偶可以給大家?guī)c(diǎn)小建議。首先牌子是關(guān)鍵,比較著名的鳳梨酥品牌有:黃則和、金安記、第8口、記品等。其次看生產(chǎn)日期,一般來(lái)說(shuō)好質(zhì)量的鳳梨酥的保質(zhì)期最多只有一個(gè)月,如果你買(mǎi)到保質(zhì)期很長(zhǎng)的鳳梨酥,它里面可能添加了保鮮劑,味道和口感一定會(huì)大打折扣的!真相六:美國(guó)大杏仁里沒(méi)有杏仁在超市的堅(jiān)果貨架上,“美國(guó)大杏仁”一直深受吃貨們的喜愛(ài),一來(lái)杏仁潤(rùn)肺止咳,益處是地球人都知道;二來(lái)美國(guó)大杏仁是“舶來(lái)品”,本著同一品種外國(guó)貨更好的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),不少消費(fèi)者往往趨之若鶩,而且口感也很八錯(cuò)呀。圖:美國(guó)大杏仁其實(shí),美國(guó)大杏仁里的“大杏仁”并不是杏仁,它的真名叫扁桃仁。2009年,我國(guó)堅(jiān)果協(xié)會(huì)才開(kāi)始著手制定杏仁、開(kāi)心果等堅(jiān)果行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)時(shí),在市場(chǎng)上銷(xiāo)售火爆的“美國(guó)大杏仁”已經(jīng)在中國(guó)有了官方代理機(jī)構(gòu)——“加州商會(huì)”。就在制訂標(biāo)準(zhǔn)、征詢(xún)意見(jiàn)時(shí),我國(guó)堅(jiān)果協(xié)會(huì)才發(fā)現(xiàn),美國(guó)大杏仁根本不是杏仁,跟杏仁行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)關(guān)系。經(jīng)過(guò)溝通,加州商會(huì)在其官方網(wǎng)站公開(kāi)說(shuō)明“美國(guó)大杏仁不是中國(guó)杏仁”,在植物分類(lèi)上歸于桃屬,中國(guó)學(xué)名是扁桃,與我國(guó)新疆所產(chǎn)的巴旦木屬于同一果樹(shù),其核仁應(yīng)該叫扁桃仁。既然美國(guó)大杏仁不是杏仁,它和杏仁含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值顯然也不同。杏仁有潤(rùn)肺止咳平喘的作用,但是,“美國(guó)大杏仁”實(shí)為扁桃仁,實(shí)在是沒(méi)有潤(rùn)肺止咳平喘的作用啊。咳咳,看了那么多虛有華麗外衣的食品,是不是心里有點(diǎn)拔涼拔涼的啊。其實(shí)其中不乏很多都是偶喜歡吃的,比如蟹肉棒就是偶每次吃火鍋必點(diǎn)的??赡軓男∩钤谥貞c這座山城里,自然海鮮吃得少啊,有點(diǎn)蟹味就心滿(mǎn)意足了(慚愧啊~~)。不過(guò),這些掛著好名聲的食品也并非視如垃圾!挺多其實(shí)也還不錯(cuò),偶爾吃吃也還可以的啦!其實(shí),除了我以上說(shuō)的這些食品外,生活中還有很多很多類(lèi)似欺騙、迷惑人們的食品,大家除了迷戀口感的同時(shí),也要多注意注意制作配料,讓自己多一份選擇,多一份清醒!
一起惠2015-11-19 08:54:19733 次
走進(jìn)水果市場(chǎng),琳瑯滿(mǎn)目的水果品讓人垂涎欲滴!不過(guò)在市場(chǎng)上買(mǎi)到的水果大多都是基地種植的,所以,多多少少都會(huì)有農(nóng)藥殘留物在上面。有些不法商販,為了讓水果看上去更加新鮮,還會(huì)用工業(yè)蠟給水果打蠟。因此,要想吃到干凈無(wú)殘留物的水果,清洗水果就是第一步咯。有效的清洗方法,能夠去除大約水果表皮95%的細(xì)菌以及60%的農(nóng)藥殘留和幾乎全部的寄生蟲(chóng)卵,所以,這項(xiàng)生活技能,是必須要掌握的呀。洗潔精洗水果的大學(xué)問(wèn)那么,現(xiàn)在你洗水果的方法是什么呢?如果你告訴我還在直接用水洗,我可就真為你捏了把汗啊!試想如果農(nóng)藥是能夠溶于水的話,那農(nóng)民伯伯噴完農(nóng)藥,天一下雨就都沖沒(méi)了,果實(shí)還能愉快地成長(zhǎng)么?如今,洗潔精的清洗能力和安全度也在不斷地提高,因此,越來(lái)越多的人開(kāi)始習(xí)慣使用洗潔精來(lái)清洗水果。不過(guò)這用洗潔精洗水果也是有學(xué)問(wèn)的喲!餐具洗潔精VS果蔬洗潔精我們生活中使用的洗潔精屬于廚房用洗滌劑的范疇,這個(gè)范疇里有兩類(lèi)清潔劑,一類(lèi)是清潔鍋碗瓢盆的餐具炊具清潔劑,另一類(lèi)是用于清洗蔬菜生鮮的果蔬清潔劑。餐具洗潔精一般是用于洗滌附著于金屬、陶瓷、玻璃、塑料等材質(zhì)的餐具表面油脂、蛋白質(zhì)、碳水化合物,或這些物質(zhì)的熱分解物,清潔的原理、是通過(guò)表面活性劑等助劑將污漬分解為小顆粒去除的。果蔬洗潔劑相比餐具洗潔劑,除了具有能夠去除污漬的功能外,還能針對(duì)果蔬去掉其表面殘留的農(nóng)藥。所以,很多的果蔬洗潔精是可以用于洗餐具,但是專(zhuān)門(mén)的餐具洗潔精確實(shí)不能用來(lái)洗水果的。如果你不注意,使用餐具洗潔精來(lái)清洗水果,一來(lái)水果表面的農(nóng)藥不能清洗干凈。二來(lái)餐具洗潔精里面的堿性物質(zhì)對(duì)我們的身體有害,雖然我們身體的代謝功能能夠?qū)⒉途呦礉嵕煞执x掉,短期內(nèi)身體不會(huì)有任何不適,但長(zhǎng)此以往,容易引發(fā)胃和食道的疾病。正確清洗果蔬的步驟先用清水沖洗掉蔬果表面的污物,再加入洗潔精浸泡5分鐘左右。但這里有兩個(gè)注意點(diǎn):1.加入洗潔精的量不可過(guò)多(濃度一般在0.2%左右為宜,或遵照洗潔精的使用說(shuō)明),以免沖洗不徹底,造成化學(xué)殘留。2.浸泡時(shí)間也不宜過(guò)長(zhǎng),以免洗潔精過(guò)多地滲入蔬果,導(dǎo)致內(nèi)含的維生素流失,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值下降。浸泡完畢后,我們還要用流水沖洗2~3次,這個(gè)過(guò)程一定不能著急,確保水果表面的洗潔精都沖洗干凈。最后再對(duì)水果果蒂處進(jìn)行摘、切處理。如果水果最外層的皮已經(jīng)破了,那就最好不要用洗潔精了。挑選正確的洗潔精我推薦大家使用專(zhuān)門(mén)的果蔬洗潔精,而不要圖方便用洗碗筷的餐具洗潔精代替。為什么呢?一起來(lái)看看廚房洗碗筷洗潔精的成分,你就知道了。一般廚房洗碗筷的餐具洗潔精成分主要有:十二烷基硫酸(是一種優(yōu)良的表面活性劑,泡沫豐富去污力強(qiáng))、烷醇酰胺(是一種很好的乳化劑,呈弱堿性,在洗潔精中起乳化作用,并幫助調(diào)節(jié)產(chǎn)品的堿性,提高產(chǎn)品的去油污的能力)、苯甲酸鈉(是一種防腐劑,又叫安息香酸鈉)、食鹽(鋪助原料,一般是精鹽)……由于這些化學(xué)成分并非人體所必需,如果用來(lái)洗直接入口的水果,難免有微量殘留,日積月累在體內(nèi),對(duì)人體健康是非常不利的。然而,使用專(zhuān)門(mén)的果蔬洗潔精就大不相同了,它的成分中減少了對(duì)人體不利的堿性鹽含量,而且能有效去除水果表面的農(nóng)藥,只是要同樣注意多沖洗幾次。另外,為了確保產(chǎn)品的質(zhì)量,建議大家選購(gòu)該類(lèi)產(chǎn)品時(shí),首先應(yīng)看清楚它有無(wú)ISO9000質(zhì)量管理體系的標(biāo)志,標(biāo)簽(或瓶身)上起碼的生產(chǎn)許可證號(hào)、生產(chǎn)日期、廠名、廠址、使用說(shuō)明、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、凈含量、保質(zhì)期等要素要有是一定的。其次,還可以從感官上加以判斷,合格的產(chǎn)品應(yīng)該無(wú)異味、黏度適中、無(wú)分層、無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀。有的朋友經(jīng)常會(huì)問(wèn),到底洗潔精是不是越稠清潔能力越好呢,其實(shí)偶想說(shuō)這兩者沒(méi)有必然聯(lián)系。洗潔精的稠度主要與三個(gè)因素有關(guān):1.洗潔精的原料,如表面活性劑品種的差異。2.無(wú)機(jī)鹽的加入,適量加入無(wú)機(jī)鹽,可使低稠度溶液稠度增大,但無(wú)機(jī)鹽對(duì)去污沒(méi)有明顯幫助。3.溫度升高,洗潔精的稠度會(huì)降低,溫度降低,稠度會(huì)相應(yīng)升高。然而洗潔精去污的原理是表面活性劑溶于水中后,通過(guò)使油脂乳化、分散、增溶等把污垢去除。因此,洗潔精去污力與稠度無(wú)必然聯(lián)系。另外,還可以從洗潔精的顏色上進(jìn)行挑選,一般洗潔精的顏色受保存的時(shí)間、原料和色料三方面決定。保存的時(shí)間越長(zhǎng)顏色越深,所處環(huán)境溫度越高,變深的速度就會(huì)越快,這是因?yàn)椋礉嵕锏南懔?、檸檬酸等成分被空氣氧化了。大部分新鮮的洗潔精呈淺黃色,一般在購(gòu)買(mǎi)洗潔精的時(shí)候以顏色淺一些為好。洗潔精基礎(chǔ)問(wèn)題Q&AQ1:洗潔精用量是不是越多越容易洗干凈?A:我們洗果蔬時(shí)主要是根據(jù)果蔬的污垢情況來(lái)放多少洗潔精的,一般來(lái)說(shuō)如果你用5ml就能洗干凈,你再放到10ml,效果并沒(méi)有什么差異。只是從經(jīng)濟(jì)角度來(lái)看,你白白多浪費(fèi)了5ml,所以,洗潔精放適量就好,完全沒(méi)有必要用更多的量。Q2:洗潔精能洗掉水果表面上的“蠟”嗎?A:水果表面上的蠟有三種:1.天然的,這是水果生長(zhǎng)過(guò)程中形成的蠟,這是一種脂類(lèi)成分,是在水果表面生成的植物保護(hù)層;2.是人工加上去的果蠟,是一種殼聚糖物質(zhì),多從螃蟹、貝殼等甲殼類(lèi)動(dòng)物中提取而來(lái),這種物質(zhì)本身對(duì)身體也無(wú)害處,其作用主要是用來(lái)保鮮的,防止水果在長(zhǎng)途運(yùn)輸、長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存中腐爛變質(zhì),這層蠟直接用適宜溫度的熱水沖洗即可溶解去除。3.工業(yè)蠟,其中所含的汞和鉛可能通過(guò)果皮滲進(jìn)果肉,給人體帶來(lái)危害。第一種和第二種蠟來(lái)說(shuō),對(duì)人體是沒(méi)有傷害的,但吃無(wú)妨,對(duì)于第三種我們可以使用果蔬清潔劑去清洗,但清潔劑只能溶解其中大部分蠟,其實(shí)清潔效果并不是很徹底。那么,該如何徹底清潔這種蠟?zāi)??我們可以再用食鹽摩擦水果,利用細(xì)小的顆粒將水果上的蠟去除掉。如果還不放心就只能削皮了,哈哈。Q3:洗潔精在溫水與冷水中哪個(gè)效果更好?A:一般來(lái)說(shuō),水溫高的情況下洗滌效果更好。因?yàn)闇厮梢允顾卟吮砻娴奈蹪n溶解更為迅速。Q4:洗潔精的泡沫是不是越多越好?A:洗潔精泡沫量與配方有關(guān)。目前,洗潔精多為陰離子表面活性劑。一般情況下,泡沫應(yīng)越多越好,但泡沫太多,不易漂洗。洗潔精泡沫高低影響因素主要有:1.與使用的表面活性劑種類(lèi)和含量有關(guān),有些表面活性劑,如陰離子表面活性劑,泡沫較多,而非離子表面活性劑則相對(duì)較少;2.與污垢情況有關(guān),一般污垢增多(特別是油性污垢),泡沫減少;3.與洗滌時(shí)的條件有關(guān)。如水溫度高,泡沫消除較快。Q5:洗潔精能不能兌水用?A:兌水用是沒(méi)問(wèn)題的,果蔬在浸泡時(shí)就是在加入洗潔精的水溶液中浸泡的。不過(guò)兌水用的目的是什么呢?難道是為了讓瓶子里的洗潔精看起來(lái)更加多,可以晚一點(diǎn)再買(mǎi)下一瓶洗潔精?呃...Q6:洗潔精該怎么存放?A:洗潔精存放時(shí)一定要避光,常溫保存。陽(yáng)光照射會(huì)導(dǎo)致包裝受損壞,出現(xiàn)變色、變形的情況,而且,由于陽(yáng)光照射導(dǎo)致溫度升高,還會(huì)加快產(chǎn)品氧化的速度。圖:洗潔精一定要避光常溫保存洗潔精是我們廚房生活中一個(gè)不可或缺的幫手,要吃上安全放心的水果,一定要選擇質(zhì)量過(guò)關(guān)的果蔬洗潔精,再配上正確的洗滌方法,才能放心享用美味的水果喲。
一起惠2015-11-04 09:04:221256 次
購(gòu)買(mǎi)假冒美容產(chǎn)品的危害警方警告,購(gòu)買(mǎi)假冒美容產(chǎn)品,危害多多。假冒化妝品、香水、直發(fā)器和防曬霜中可能含老鼠屎、人尿甚至氰化物成分。因而,網(wǎng)購(gòu)需警惕。調(diào)查人員說(shuō),實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)顯示,一些假冒香水通常含有有毒化學(xué)成分,包括氰化物甚至人尿。而例如眼線膏、睫毛膏、潤(rùn)唇膏和粉底霜防曬霜等化妝品同樣被發(fā)現(xiàn)含有中可能含老鼠屎,有毒化學(xué)成分和有害物質(zhì),包括砷、汞和鉛等。這些有害成分會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者出現(xiàn)腫脹、發(fā)疹癥狀,甚至最嚴(yán)重的情況下會(huì)造成致命性中毒。同時(shí),當(dāng)局把假冒電器產(chǎn)品單列為“特別危險(xiǎn)”。例如,假冒的卷發(fā)器、吹風(fēng)機(jī)和直發(fā)器達(dá)不到與真正產(chǎn)品一樣嚴(yán)格的安全標(biāo)準(zhǔn),某些部件易于過(guò)熱、存在火災(zāi)隱患。有一些受害者,他們?cè)诰W(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)假貨,隨后卻發(fā)現(xiàn)隱藏在網(wǎng)站背后的犯罪分子利用他們付款信息購(gòu)買(mǎi)更多東西,甚至利用他們的個(gè)人信息設(shè)立數(shù)百個(gè)非法網(wǎng)站、售賣(mài)假貨。如何網(wǎng)購(gòu)進(jìn)口化妝品正規(guī)渠道進(jìn)口的化妝品必須貼有相應(yīng)的中文標(biāo)簽,標(biāo)簽上應(yīng)該列明以下幾大內(nèi)容:1、產(chǎn)品名稱(chēng)2、制造者的名稱(chēng)和地址3、原產(chǎn)國(guó)名稱(chēng)4、中國(guó)代理商或經(jīng)銷(xiāo)商的名稱(chēng)、地址5、進(jìn)口化妝品衛(wèi)生許可證批準(zhǔn)號(hào),生產(chǎn)日期與保質(zhì)期,凈含量。6、CIQ標(biāo)志CIQ是CHINAINSPECTIONANDQUARANTINE(中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局)的縮寫(xiě)。經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格允許銷(xiāo)售和使用的進(jìn)境化妝品,包括香水及花露水、唇用化妝品、眼用化妝品、指/趾甲化妝品、香粉、護(hù)膚品及其它美容化妝品,每個(gè)最小銷(xiāo)售包裝上都貼有直徑10毫米的“CIQ標(biāo)志”。標(biāo)志式樣為圓形,正面文字為“中國(guó)檢驗(yàn)檢疫”及其英文縮寫(xiě)“CIQ”,背面加注九位數(shù)碼流水號(hào)。另外要說(shuō)明:CIQ標(biāo)志是進(jìn)口化妝品必須具有的。但不能只憑CIQ標(biāo)志認(rèn)定某商品一定正品,因?yàn)橐灿屑倜盎瘖y品貼上了能以假亂真的標(biāo)簽。但是,我們至少可以憑這個(gè)標(biāo)志識(shí)別一部分的假冒商品。假冒偽劣化妝品的包裝特征1、包裝印刷不如真品清晰,套色不正,人物有重影的現(xiàn)象;2、包裝瓶較為粗糙,有明顯疤痕成條紋,瓶蓋與瓶身咬合不緊密,有滲漏現(xiàn)象;3、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不夠細(xì)膩,顏色不勻;4、產(chǎn)品介紹的字體也比較模糊。
2015-07-24 09:49:14845 次
自從今年初荷蘭知名品牌嬰兒奶粉Nutrilon上線國(guó)內(nèi)天貓、京東電商平臺(tái)以來(lái),質(zhì)疑聲不斷,稱(chēng)天貓銷(xiāo)售的荷蘭諾優(yōu)能Nutrilon奶粉有多處造假疑點(diǎn),如假冒的荷蘭牛欄官網(wǎng)、海外貼牌的“假洋鬼子”等。對(duì)此,昨天擁有Nutrilon品牌的達(dá)能集團(tuán)中國(guó)公司方面回應(yīng)稱(chēng),該公司在天貓、京東旗艦店銷(xiāo)售的荷蘭Nutrilon奶粉均是原裝荷蘭原罐生產(chǎn)、進(jìn)口的產(chǎn)品,不存在造假之說(shuō)。與此同時(shí),天貓方面也發(fā)來(lái)聲明稱(chēng),諾優(yōu)能天貓官方旗艦店的奶粉擁有合法、合規(guī)的手續(xù)。據(jù)悉,為消除疑慮,諾優(yōu)能還在其中文官網(wǎng)上提供進(jìn)口單據(jù)查詢(xún),消費(fèi)者輸入生產(chǎn)批次號(hào)即可查驗(yàn)到相關(guān)官方出具的進(jìn)口單據(jù)。有業(yè)內(nèi)人士表示,該品牌奶粉是海外代購(gòu)的熱門(mén)商品,現(xiàn)品牌企業(yè)在電商平臺(tái)銷(xiāo)售觸動(dòng)很多人的利益,不排除有部分商家生事。天貓京東售諾優(yōu)能被質(zhì)疑據(jù)了解,今年初,達(dá)能集團(tuán)從海外引進(jìn)旗下荷蘭品牌嬰兒奶粉諾優(yōu)能Nutrilon,并率先在天貓開(kāi)設(shè)旗艦店銷(xiāo)售。此前,被國(guó)內(nèi)媽媽們昵稱(chēng)為“荷蘭牛欄”的該品牌奶粉,是網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)中海外代購(gòu)的熱門(mén)產(chǎn)品,其在國(guó)內(nèi)的知名度和美譽(yù)度也從線上流傳到線下。不過(guò),諾優(yōu)能Nutrilon自上線以來(lái)就備受質(zhì)疑,有網(wǎng)友質(zhì)疑其“原產(chǎn)地直供”有假,又疑其實(shí)為“假洋鬼子”。有消費(fèi)者提出,目前因受多國(guó)和地區(qū)奶粉限購(gòu)影響,在荷蘭當(dāng)?shù)?,該品牌奶粉供?yīng)本身都很緊張,怎么可能再大量直供國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。有消費(fèi)者還質(zhì)疑,諾優(yōu)能Nutrilon官網(wǎng)與新西蘭可瑞康官網(wǎng)的ICP備案號(hào)碼相同,而且兩者官網(wǎng)網(wǎng)頁(yè)極之相似。此外,有網(wǎng)友還指出,諾優(yōu)能Nutrilon官網(wǎng)涉嫌造假商務(wù)部新聞為其證身。達(dá)能:消費(fèi)者可上官網(wǎng)查詢(xún)進(jìn)口單據(jù)“我們?cè)谔熵堉Z優(yōu)能Nutrilon旗艦店里賣(mài)的產(chǎn)品都是真的,全部在荷蘭NUTRICIA工廠里生產(chǎn)、罐裝,原罐直供中國(guó)內(nèi)地。”針對(duì)種種質(zhì)疑,擁有諾優(yōu)能Nutrilon品牌的達(dá)能集團(tuán)中國(guó)公司方面表示,Nutrilon諾優(yōu)能及Karicare可瑞康均是達(dá)能集團(tuán)官方進(jìn)口至中國(guó)售賣(mài),主要銷(xiāo)售渠道為電商渠道及部分母嬰連鎖店,其中Nutrilon諾優(yōu)能為荷蘭原裝進(jìn)口,Karicare可瑞康為新西蘭原裝進(jìn)口。達(dá)能公司表示,若消費(fèi)者對(duì)其官方渠道銷(xiāo)售的產(chǎn)品有疑問(wèn),可在諾優(yōu)能中國(guó)官網(wǎng)上的追溯體系里,查詢(xún)到每一罐產(chǎn)品的進(jìn)口單據(jù)。記者昨天登錄諾優(yōu)能官方網(wǎng)站查詢(xún)進(jìn)口單據(jù),查詢(xún)時(shí)可按生產(chǎn)批次查詢(xún),也可按階段和生產(chǎn)日期查詢(xún)。記者隨機(jī)選擇2012年12月全階段查詢(xún),頁(yè)面立即有四份官方文件顯示,包括《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》、貨物清單證書(shū)等。其中《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》中顯示:品名為“諾優(yōu)嬰兒配方奶粉等”的產(chǎn)地證明為荷蘭,收貨人為上海優(yōu)壹電子商務(wù)有限公司,入境口岸為上海口岸,入境日期為2013.04.24。天貓方面也向記者表示,諾優(yōu)能天貓官方旗艦店的確是諾優(yōu)能品牌官方開(kāi)設(shè)。該公司還向記者提供了一份諾優(yōu)能奶粉的報(bào)關(guān)單,根據(jù)該單據(jù)顯示,進(jìn)口口岸為“上海外高橋關(guān)”,原產(chǎn)國(guó)“荷蘭”。同時(shí)還有中國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫衛(wèi)生證書(shū),產(chǎn)地明確為荷蘭原產(chǎn)產(chǎn)品,不存在二次分裝。
2013-12-13 11:09:02955 次
【一起惠返利網(wǎng)訊】當(dāng)面對(duì)利益的時(shí)候,多數(shù)企業(yè)往往傾向于選擇當(dāng)即獲利,而智者看到的是長(zhǎng)遠(yuǎn)的價(jià)值。亞馬遜中國(guó)正是國(guó)內(nèi)最典型的孤獨(dú)而又堅(jiān)定的價(jià)值投資者。亞馬遜做的事情就像我們?cè)诠善笔袌?chǎng)上看到的高手常常做的,在機(jī)會(huì)大于風(fēng)險(xiǎn)的區(qū)間里,孤獨(dú)并且不斷買(mǎi)入市凈率、市盈率都很有吸引力、被嚴(yán)重低估的“大盤(pán)藍(lán)籌”,看起來(lái)短期難以獲利,一旦價(jià)值在恰好的時(shí)機(jī)釋放,將一飛沖天。對(duì)手融資的時(shí)候在改造系統(tǒng)2005年,亞馬遜中國(guó)一年銷(xiāo)售額不過(guò)1億左右,如今,亞馬遜中國(guó)的年銷(xiāo)售額也達(dá)到了百億級(jí)別。亞馬遜在中國(guó)平均每年超100%的增速,已經(jīng)跑贏了美國(guó)市場(chǎng)。只是與一些國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比,這組數(shù)據(jù)變的頓時(shí)失色。從2007年—2012年上半年,京東商城的年銷(xiāo)售增長(zhǎng)率依次為350%、267%、203%、155%、105%、120%。同樣是“凈利潤(rùn)為負(fù)”,規(guī)模和增長(zhǎng)率京東則更加吸引眼球。京東的快速增長(zhǎng)得益于在合適的時(shí)間幸運(yùn)地拿到了融資,而在此之后,電商界啟動(dòng)了一輪瘋狂的投資熱潮,包括當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、麥考林、易迅網(wǎng)、唯品會(huì)等大型電商平臺(tái)都開(kāi)始吸引融資,而垂直電商也借熱點(diǎn)拿風(fēng)投。很短的一段時(shí)間,整個(gè)行業(yè)在熱錢(qián)的快速驅(qū)動(dòng)下,步入了并不太健康的快增長(zhǎng)通道,不過(guò)當(dāng)時(shí)聽(tīng)到的最多的字眼便是,融資、招兵買(mǎi)馬、擴(kuò)張、燒錢(qián)、倒閉等。當(dāng)時(shí)的環(huán)境下,亞馬遜按兵不動(dòng),只是在做著一件外界看來(lái)缺少投機(jī)意識(shí)的枯燥項(xiàng)目,即改造系統(tǒng)和搭建數(shù)據(jù)庫(kù)。一位曾參與了亞馬遜當(dāng)年改造的IT技術(shù)老兵這樣告訴一起惠返利網(wǎng):“當(dāng)時(shí)對(duì)卓越的改造,就是利用數(shù)據(jù)來(lái)優(yōu)化購(gòu)物感受、利用數(shù)據(jù)分類(lèi)客戶(hù)資源、利用數(shù)據(jù)匹配最佳供應(yīng)鏈整合方式,進(jìn)而優(yōu)化消費(fèi)體驗(yàn)?!眮嗰R遜中國(guó)當(dāng)時(shí)的負(fù)責(zé)人王漢華也曾具體談及到其IT系統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)和作用,“經(jīng)過(guò)多年的累積,亞馬遜已經(jīng)形成了強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫(kù)和IT系統(tǒng),系統(tǒng)根據(jù)數(shù)據(jù)庫(kù)可以大概預(yù)測(cè)某個(gè)產(chǎn)品的某一型號(hào)在某一個(gè)地區(qū)一天能有多少訂單。以某一款暢銷(xiāo)書(shū)為例,系統(tǒng)會(huì)根據(jù)歷史數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)出這本書(shū)在上海當(dāng)天的銷(xiāo)量,而供應(yīng)商備貨、發(fā)貨時(shí)間在系統(tǒng)中也有記錄,假定為三天。那么,在亞馬遜的采購(gòu)部門(mén),十天前就會(huì)將這個(gè)訂單發(fā)給供應(yīng)商。即,在消費(fèi)者還沒(méi)有下訂單的時(shí)候,這本書(shū)就已經(jīng)備在庫(kù)房里了。”其實(shí)類(lèi)似的優(yōu)秀細(xì)節(jié)還有很多,覆蓋到亞馬遜的方方面面,甚至在一些突發(fā)事件的應(yīng)急方案上,亞馬遜超出同行很多距離,觸及到了很多被同行所忽視的價(jià)值神經(jīng)末梢。正是如此,亞馬遜中國(guó)在對(duì)手們紛紛融資搶占市場(chǎng)先機(jī)的時(shí)候,低調(diào)地在修煉內(nèi)功,而這樣的修煉恰恰反映了亞馬遜長(zhǎng)遠(yuǎn)價(jià)值投資的性格類(lèi)型。所以在價(jià)值區(qū)間的底部運(yùn)行階段,很少看到亞馬遜中國(guó)如天貓、京東一樣的風(fēng)生水起,但也從來(lái)沒(méi)有步入8848、搜易得一樣的厄運(yùn)通道,亞馬遜一直在沉著并孤獨(dú)的埋伏著。不少業(yè)內(nèi)人士看來(lái),過(guò)去的幾年時(shí)間,亞馬遜在資金、流量、技術(shù)、數(shù)據(jù)各個(gè)方面都具有很明顯的優(yōu)勢(shì),完全可以與天貓、京東做主要戰(zhàn)場(chǎng)的正面沖擊并搏出位,但亞馬遜卻選擇的是“只做該做的事?!眰}(cāng)儲(chǔ)和物流向極限效率優(yōu)化一位在傳統(tǒng)零售和互聯(lián)網(wǎng)零售領(lǐng)域具有很強(qiáng)話語(yǔ)權(quán)的資深供應(yīng)鏈人士告訴一起惠返利網(wǎng):“亞馬遜與其他電商平臺(tái)最大的不同是,孤注一擲般地在優(yōu)化供應(yīng)鏈,也真正將美國(guó)亞馬遜的電子商務(wù)供應(yīng)鏈管理精髓復(fù)制到了中國(guó)。”倉(cāng)儲(chǔ)和物流向極限效率優(yōu)化看似簡(jiǎn)單,其實(shí)正是亞馬遜最核心的另個(gè)價(jià)值投資手法?!皟?yōu)化消費(fèi)體驗(yàn)的關(guān)鍵是快速反應(yīng)的供應(yīng)鏈,而供應(yīng)鏈的核心競(jìng)爭(zhēng)在于如何充分利用信息技術(shù);貨物隨機(jī)擺放可以最大限度地利用空間,也能使理貨員將這一段流程的效率最大化?!蹦硣?guó)際零售巨頭物流總監(jiān)這樣說(shuō)道。與一些其他電商平臺(tái)加大倉(cāng)儲(chǔ)物流資金并集中增加大量人手不同,亞馬遜第一步仍舊是以系統(tǒng)為基礎(chǔ)去匹配倉(cāng)庫(kù)。乍一看來(lái),很多公司倉(cāng)庫(kù)物流部門(mén)的迅速增肥起到了立竿見(jiàn)影的效果,但亞馬遜的價(jià)值投資讓兩者在遇到單量變大的時(shí)候,利用先進(jìn)系統(tǒng)支撐的可以更加的從容。一位業(yè)界人士在微博上利用配圖做了含蓄的對(duì)比:當(dāng)面臨爆倉(cāng)單量的時(shí)候,亞馬遜貨架堆積很滿(mǎn),但整齊有序,某知名快遞公司則包裹堆積如山,亂作一團(tuán)。亞馬遜的優(yōu)勢(shì)在于可以由系統(tǒng)來(lái)匹配最佳的倉(cāng)庫(kù),亞馬遜在全國(guó)有15個(gè)運(yùn)營(yíng)中心,分別位于北、上、廣等一線城市和部分二線城市,總面積超過(guò)80萬(wàn)平方米。而每個(gè)倉(cāng)庫(kù)沒(méi)有從屬關(guān)系,任何訂單都會(huì)由系統(tǒng)進(jìn)行自動(dòng)匹配到發(fā)貨成本最低、到達(dá)效率最高的倉(cāng)庫(kù)。亞馬遜的價(jià)值投資就是在不斷的優(yōu)化各個(gè)環(huán)節(jié)的配合效率。因此,亞馬遜管控供應(yīng)商方面也有獨(dú)特的辦法,美國(guó)亞馬遜后臺(tái)系統(tǒng)可以和供應(yīng)商直接對(duì)接,以確保產(chǎn)品從供貨倉(cāng)儲(chǔ)到配送的效率最優(yōu)。在國(guó)內(nèi),亞馬遜正積極引導(dǎo)供應(yīng)商系統(tǒng)與亞馬遜進(jìn)行對(duì)接。供應(yīng)商看到每種產(chǎn)品的庫(kù)存或市場(chǎng)需求,都可以很迅速的做出反應(yīng),進(jìn)而優(yōu)化效率。再看貨物在貨架上的存放,亞馬遜采用打亂式存放,看似品類(lèi)上有大量交叉,而實(shí)際上貨物在倉(cāng)庫(kù)中依靠其長(zhǎng)寬高可以達(dá)到最大化存儲(chǔ),也有利于理貨員走流程的速度。有數(shù)據(jù)顯示,這種存放方式,每個(gè)訂單要比按類(lèi)目存放節(jié)約不少時(shí)間,整個(gè)運(yùn)營(yíng)效率甚至?xí)岣?-3倍。不少參觀過(guò)亞馬遜倉(cāng)庫(kù)的業(yè)界人士也曾提到過(guò)亞馬遜倉(cāng)庫(kù)中幾個(gè)優(yōu)秀的細(xì)節(jié):圖書(shū)音像類(lèi)商品會(huì)放在書(shū)架上進(jìn)行存儲(chǔ),以防止折頁(yè)和磨損;高價(jià)品將放置于指定區(qū)域單獨(dú)保管和發(fā)貨,防止丟失;保質(zhì)期商品將根據(jù)生產(chǎn)日期,以先進(jìn)先出的原則發(fā)貨;而食品放在空調(diào)間,以保證有適合食品保存的溫度和濕度。對(duì)內(nèi)管理如此嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn),在很多行業(yè)人士看來(lái)可以適當(dāng)“松綁”。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,“步子豪放點(diǎn)可以走的更快”,暗指亞馬遜每一步都過(guò)于謹(jǐn)慎。不過(guò),亞馬遜方面曾明確表明,現(xiàn)在的嚴(yán)苛是為之后的更加高效,而其實(shí)也是其典型的價(jià)值投資的主要一步。積蓄力量從開(kāi)放平臺(tái)單點(diǎn)突破2011年7月,就在業(yè)內(nèi)人士均以為天貓、京東等平臺(tái)已經(jīng)把開(kāi)放平臺(tái)的發(fā)展機(jī)會(huì)全部占盡時(shí),亞馬遜宣布正式推出“我要開(kāi)店”服務(wù),這一動(dòng)作被當(dāng)時(shí)亞馬遜中國(guó)總裁王漢華稱(chēng)為“10年里最具有里程碑意義的事件之一”。行業(yè)人士看來(lái),在當(dāng)時(shí)的節(jié)點(diǎn),電商再介入開(kāi)放平臺(tái)已經(jīng)徒勞,而應(yīng)該去轉(zhuǎn)攻其他方向。但亞馬遜中國(guó)當(dāng)時(shí)傳達(dá)出來(lái)的態(tài)度則是:過(guò)去多年已經(jīng)在IT系統(tǒng)、倉(cāng)庫(kù)、物流、管理等多方面進(jìn)行了基礎(chǔ)建設(shè),現(xiàn)在是時(shí)候發(fā)力開(kāi)放平臺(tái)。并且亞馬遜方面?zhèn)鬟_(dá)出一些可以提供給第三方賣(mài)家的重要優(yōu)勢(shì)。僅以上述倉(cāng)庫(kù)為例,賣(mài)家無(wú)需投入倉(cāng)儲(chǔ)、物流等耗資巨大的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),無(wú)需投入人力進(jìn)行庫(kù)存管理,訂單分揀,配送和客服等繁雜的日常工作,可以有更多時(shí)間、人力、資金去拓展和優(yōu)化其產(chǎn)品線,專(zhuān)注戰(zhàn)略決策?,F(xiàn)在,亞馬遜更是支持多渠道配送,很容易滿(mǎn)足跨平臺(tái)運(yùn)營(yíng)需求,而商戶(hù)可以使用儲(chǔ)存在亞馬遜運(yùn)營(yíng)中心的庫(kù)存,配送來(lái)自亞馬遜以外的其他銷(xiāo)售渠道的訂單。更加凸顯其人性化的是,針對(duì)不同需求(配送時(shí)間點(diǎn)、配送包裝等)又有不同配送方法再讓其增益。事實(shí)上,兩年后的現(xiàn)在,有越來(lái)越多的綜合電商加入開(kāi)放平臺(tái)隊(duì)伍,包括蘇寧、QQ網(wǎng)購(gòu)、1號(hào)商城等,甚至已經(jīng)有很多垂直領(lǐng)域B2C宣布走開(kāi)放平臺(tái)路線。這樣的現(xiàn)象證明,至少當(dāng)時(shí)的亞馬遜堅(jiān)持做自己認(rèn)為有價(jià)值的事情最終得到了市場(chǎng)驗(yàn)證,所以還有如此之多對(duì)商業(yè)價(jià)值的跟隨。不過(guò),有冷靜的互聯(lián)網(wǎng)零售人士看來(lái),對(duì)于亞馬遜而言,現(xiàn)在也存在一些風(fēng)險(xiǎn)。天貓平臺(tái)已經(jīng)做到了年交易額2000億,且原先完全保持平臺(tái)中立的策略正在轉(zhuǎn)移,阿里已經(jīng)在物流、搜索、本地服務(wù)、移動(dòng)等領(lǐng)域展開(kāi)了緊鑼密鼓的投資、收購(gòu)或其他布局;京東集團(tuán)2013年在扶植第三方平臺(tái)商戶(hù)方面研究了多個(gè)方案,涉及了物流、IT、互聯(lián)網(wǎng)金融、電商營(yíng)銷(xiāo)等方面;就在9月中旬,蘇寧宣布推出蘇寧開(kāi)放平臺(tái)3.0版本蘇寧云臺(tái),以自貿(mào)區(qū)模型重新規(guī)劃和構(gòu)建開(kāi)放平臺(tái)生態(tài)模型。當(dāng)越來(lái)越多的大平臺(tái)都開(kāi)始轉(zhuǎn)攻開(kāi)放平臺(tái)陣地時(shí),這個(gè)市場(chǎng)變的更加紛擾,競(jìng)爭(zhēng)也變的不可避免。不過(guò),就像亞馬遜全球總裁貝索斯此前接受《連線》雜志采訪時(shí)所說(shuō):“如果你所做的每件事都圍繞三年規(guī)劃展開(kāi),那么你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就太多了;但如果你愿意投資一個(gè)七年期的規(guī)劃,你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就少了很多——因?yàn)楹苌儆泄驹敢膺@樣干?!币虼?,亞馬遜中國(guó)憑借其長(zhǎng)線投資的戰(zhàn)略已經(jīng)去掉了大量的競(jìng)爭(zhēng)威脅,冷靜的價(jià)值投資將逐漸發(fā)威。
2013-10-23 11:22:481115 次