6月27日消息，今日，微信支付團(tuán)隊(duì)在上海站微信公開(kāi)課中，發(fā)布智慧經(jīng)營(yíng)最新產(chǎn)品能力——“商家卡片”，它將成為小程序電商全新入口，幫助商家完成公域轉(zhuǎn)化自有流量，用戶可基于喜好添加商家卡片、個(gè)性化購(gòu)物。目前，該能力將在近期發(fā)布上線。商家卡片解決留存、復(fù)購(gòu)難題據(jù)悉，2019年2月，小程序電商日均GMV（成交總額）達(dá)到了2000萬(wàn)元，預(yù)計(jì)12月將達(dá)到3億元。在小程序電商發(fā)展的同時(shí)，也帶來(lái)了小程序經(jīng)營(yíng)的難題——用戶的留存與復(fù)購(gòu)。基于商家“保留存、拉復(fù)購(gòu)”的需求，微信支付推出了“商家卡片”，用戶可以根據(jù)自己喜好添加商家卡片、個(gè)性化購(gòu)物，而商家通過(guò)這一全新入口則能實(shí)現(xiàn)公域流量向自有流量的轉(zhuǎn)化。目前該能力處于商家內(nèi)測(cè)階段，商家在用戶購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)、貨物質(zhì)量、售后服務(wù)等方面達(dá)到要求后，可申請(qǐng)測(cè)試資格。一起惠獲悉，“商家卡片”其實(shí)是“卡包”內(nèi)的升級(jí)產(chǎn)品。同時(shí)，“商家卡片”為用戶打造了千人千面的個(gè)性化空間，用戶也可以隨時(shí)取消關(guān)注不感興趣的卡片。此外，“商家卡片”提供三種獲取方式，分別是微信支付憑證、朋友圈與面對(duì)面獲取以及專(zhuān)屬二維碼。用戶支付完成后，微信支付憑證下方會(huì)出現(xiàn)“領(lǐng)取商家卡片”入口，點(diǎn)擊后即可添加；在朋友圈、面對(duì)面的領(lǐng)券場(chǎng)景里會(huì)出現(xiàn)添加“商家卡片”的方式；同時(shí)，入駐商家將會(huì)獲得一個(gè)專(zhuān)屬二維碼，商家可提取出來(lái)，放在線下門(mén)店進(jìn)行展示。據(jù)了解，用戶關(guān)注的卡片都將出現(xiàn)在微信卡包的“商家卡片”中。未來(lái)，“商家卡片”也將逐漸成為用戶個(gè)性化購(gòu)物類(lèi)小程序聚合入口，讓用戶能夠隨時(shí)隨地瀏覽、購(gòu)買(mǎi)商品。今年五月，微信支付團(tuán)隊(duì)為商家和生態(tài)合作伙伴提供的智慧經(jīng)營(yíng)“工具箱”，即是通過(guò)線上線下的多種途徑（如微信朋友圈流量和線下門(mén)店流量），以‘券’為連接介質(zhì)的營(yíng)銷(xiāo)工具。在“商家卡片”加入后，各行各業(yè)商家可以更集中地解決經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。持續(xù)推動(dòng)流量獎(jiǎng)勵(lì)智慧經(jīng)營(yíng)，逐步成為2019年各行各業(yè)商家挖掘潛在價(jià)值的趨勢(shì)。服務(wù)商生態(tài)合作伙伴定位也將從“支付服務(wù)商”轉(zhuǎn)變?yōu)椤敖?jīng)營(yíng)服務(wù)商”。面對(duì)“拉新”，微信支付也對(duì)準(zhǔn)了朋友圈流量與面對(duì)面流量，將與服務(wù)商及合作伙伴共同推進(jìn)商家自有流量增長(zhǎng)。在朋友圈流量方面，微信將依托11.4億月活用戶，以及圖文結(jié)合的沉浸式用戶體驗(yàn)。在微信支付進(jìn)行智慧經(jīng)營(yíng)“社交數(shù)據(jù)+支付數(shù)據(jù)”優(yōu)化，商戶可以根據(jù)標(biāo)簽智能投放廣告，更精準(zhǔn)觸達(dá)用戶。在面對(duì)面流量方面，其主要體現(xiàn)在微信支付完成頁(yè)，擁有過(guò)億次日均曝光。商戶可通過(guò)代金券的形式增加用戶的粘性，以領(lǐng)券來(lái)增加復(fù)購(gòu)率。同時(shí)，代金券到期前的二次提醒，也能實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)的二次觸達(dá)。不僅如此，為激勵(lì)服務(wù)商及合作伙伴，微信支付還升級(jí)了智慧經(jīng)營(yíng)合作政策，并將持續(xù)推動(dòng)流量獎(jiǎng)勵(lì)體系，鼓勵(lì)商家使用公眾號(hào)、小程序、支付后等自有流量，以及朋友圈發(fā)券的平臺(tái)流量，并將以補(bǔ)貼流量的方式為商戶提供獎(jiǎng)勵(lì)，提升服務(wù)商的營(yíng)銷(xiāo)能力。

有人辭官歸故里,有人星夜趕科場(chǎng)。在主打“極簡(jiǎn)主義”、“高品質(zhì)”的日本生活百貨品牌——無(wú)印良品在中國(guó)市場(chǎng)節(jié)節(jié)敗退的時(shí)候，一些起于中國(guó)本土，模式類(lèi)似于無(wú)印良品的低端生活百貨品牌卻在大踏步地?cái)U(kuò)張、迅猛進(jìn)擊。2019年6月，無(wú)印良品母公司——良品計(jì)劃官網(wǎng)發(fā)布的財(cái)報(bào)顯示，繼2018年3月至11月，無(wú)印良品在中國(guó)內(nèi)地銷(xiāo)售額同比下降9%之后，2019年的第一季度無(wú)印良品在中國(guó)市場(chǎng)銷(xiāo)售額同比下降3.9%。實(shí)際上，無(wú)印良品早在2017年就開(kāi)始在中國(guó)市場(chǎng)遭遇增長(zhǎng)困境，營(yíng)收從同比增長(zhǎng)超過(guò)20%到變成增幅為負(fù)。而就在無(wú)印良品公布最新財(cái)報(bào)的前后，6月10日，以“故宮彩妝”、“故宮睡衣”、“故宮火鍋”、“故宮咖啡”火爆網(wǎng)絡(luò)的故宮博物院迎來(lái)了新的合作伙伴——名創(chuàng)優(yōu)品。雙方宣布在生活百貨、文具、飾品等7大品類(lèi)聯(lián)合開(kāi)發(fā)多達(dá)159款產(chǎn)品。按照官方的介紹，名創(chuàng)優(yōu)品是由日本設(shè)計(jì)師三宅順也和中國(guó)青年企業(yè)家葉國(guó)富在東京共同創(chuàng)辦日本設(shè)計(jì)師品牌，不過(guò)在中國(guó)，它卻被不少用戶稱(chēng)之為“十元店”品牌。與2005年就進(jìn)入中國(guó)，至今只有200多家門(mén)店的無(wú)印良品相比，成立于2013年的名創(chuàng)優(yōu)品實(shí)屬后輩，但發(fā)展勢(shì)頭更猛。按照名創(chuàng)優(yōu)品全球聯(lián)合創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官葉國(guó)富披露的數(shù)據(jù)，在2018年，名創(chuàng)優(yōu)品在全球79個(gè)國(guó)家和地區(qū)開(kāi)設(shè)了3500多家門(mén)店，營(yíng)收170億元，員工突破30000人。名創(chuàng)優(yōu)品的彪悍發(fā)展并不是孤例。在它的背后，一大批商業(yè)模式、產(chǎn)品種類(lèi)、店面布局、甚至是Logo都極為類(lèi)似的“XX優(yōu)品”、“XX”生活、“XX”時(shí)尚正在遍地開(kāi)花。1“十元店”的價(jià)值2016年1月的某一天，建筑面積近兩萬(wàn)平方米的廣州體育館2號(hào)館迎來(lái)了一場(chǎng)盛大的公司年會(huì)，一家名叫“賽曼控股集團(tuán)”的公司在這里擺了300多個(gè)圓桌，參與年會(huì)的是該公司3000多名員工。作為賽曼控股集團(tuán)的創(chuàng)始人，葉國(guó)富對(duì)這樣的陣仗很自豪。他認(rèn)為，能在廣州體育館體育館開(kāi)年會(huì)的企業(yè)，不僅要有實(shí)力，而且要舍得花錢(qián)，這樣的企業(yè)不僅在廣州就算在全國(guó)也寥寥無(wú)幾。創(chuàng)業(yè)家在一篇文章里描述了當(dāng)時(shí)的情形：在年會(huì)上穿著西裝、白襯衣，戴著耳麥的葉國(guó)富對(duì)著大屏幕上的一張照片向員工喊話——“大家看大屏幕上這張照片，能不能找到你認(rèn)識(shí)的人？站在我后面的是馬云，還有史玉柱、馮侖?！弊鳛橘惵毓杉瘓F(tuán)旗下的品牌，彼時(shí)成立僅三年的名創(chuàng)優(yōu)品已然成為零售市場(chǎng)上的大黑馬，其已在全球開(kāi)出1100多家門(mén)店，2015年實(shí)現(xiàn)了銷(xiāo)售額50億元，當(dāng)時(shí)預(yù)計(jì)2016年將實(shí)現(xiàn)100億元銷(xiāo)售額。在隨后的幾年，名創(chuàng)優(yōu)品每年的門(mén)店數(shù)、營(yíng)收、員工人數(shù)都在不斷擴(kuò)張，年會(huì)的規(guī)模也變得越來(lái)越大。等到2019年1月的時(shí)候，這家公司年會(huì)的地點(diǎn)已經(jīng)從廣州體育館換到了場(chǎng)館更新、面積更大的保利世貿(mào)博覽館。名創(chuàng)優(yōu)品的狂飆猛進(jìn)是“十元店”生活百貨品牌在中國(guó)快速發(fā)展的一個(gè)縮影。與名創(chuàng)優(yōu)品的高調(diào)不同，一些名不見(jiàn)經(jīng)傳的“十元店”品牌增長(zhǎng)速度也十分驚人，但他們選擇了悶聲發(fā)大財(cái)。以一家名為“三福時(shí)尚”(SanFu)的品牌為例，這個(gè)總部位于自福建省福州市的快時(shí)尚品牌在2018年全國(guó)門(mén)店達(dá)到900家左右，除了西藏之外，國(guó)內(nèi)各個(gè)城市都已經(jīng)開(kāi)設(shè)了門(mén)店，“營(yíng)收也過(guò)百億了”，零售行業(yè)人士李璇向全天候科技透露。然而對(duì)于一線城市的精英來(lái)說(shuō)，幾乎沒(méi)有多少人聽(tīng)說(shuō)過(guò)三福這個(gè)名字聽(tīng)起頗為“土氣”的品牌?！耙痪€城市不是三福時(shí)尚這樣的‘十元店’品牌的主打市場(chǎng)”，一位目前就職于三福時(shí)尚的員工白爍解釋。他稱(chēng)，目前三福在北京和上海的布局還比較少，目前“北京只有兩家店，而且都在南四環(huán)外?！绷硗庖粋€(gè)原因是，包括名創(chuàng)優(yōu)品等品牌也很少做推廣，“獲客更多的是靠口口相傳，靠高密度的門(mén)店展示，而很少會(huì)做廣告?！毕啾冗M(jìn)入一線城市，“十元店”品牌們還是更愿意深耕二、三線城市。白爍表示，目前三福時(shí)尚在北方的重心就是河北、東北和陜甘寧一帶，主要是進(jìn)行市一級(jí)城市的布局，比如在河北，2019年三福時(shí)尚還會(huì)新開(kāi)十幾家門(mén)店。白爍2014年大學(xué)畢業(yè)，當(dāng)時(shí)他加入三福時(shí)尚時(shí)，這家公司在全國(guó)大概有400-500家，現(xiàn)在已經(jīng)有了800-900家店了，“三福時(shí)尚基本上都是直營(yíng)店，擴(kuò)張快是因?yàn)榛旧厦考业甓寄苜嶅X(qián)?！敝鞔虼箫椘泛蜕畎儇涱?lèi)的“十元店”積極布局的背后，是二、三線市場(chǎng)的需求的不斷爆發(fā)。以三福時(shí)尚在河北邯鄲的一家店為例，這家位于邯鄲市叢臺(tái)區(qū)和平路的街邊店面積大約在600平米左右，一年的銷(xiāo)售收入高達(dá)2000萬(wàn)元，毛利率高達(dá)50%以上。李璇也認(rèn)為，不少貌不驚人的“十元店”實(shí)際上盈利都非?？捎^，“整體來(lái)講，這些‘十元店’的利潤(rùn)和營(yíng)收甚至要普遍高于李寧、森馬等服裝品牌的門(mén)店”。但對(duì)于這些數(shù)據(jù)，它們都非常低調(diào)，很少會(huì)對(duì)外公布，即便是公布也都有意說(shuō)的少一些，“因?yàn)樯婕暗蕉愂盏膯?wèn)題”。行外人有時(shí)候會(huì)看不上“十元店”，低估了“十元店”的市場(chǎng)潛力。葉國(guó)富也曾經(jīng)透露，名創(chuàng)優(yōu)品在其家鄉(xiāng)湖北十堰開(kāi)一家門(mén)店的時(shí)候，當(dāng)?shù)氐恼I(lǐng)導(dǎo)看不懂——“你這個(gè)東西10塊錢(qián)，全部都算利潤(rùn)也就10塊錢(qián)，靠什么賺錢(qián)？”葉國(guó)富稱(chēng)，在一線城市，名創(chuàng)優(yōu)品做的好的門(mén)店，每天的購(gòu)物人數(shù)可達(dá)2000人，按照客單價(jià)30元計(jì)算，一天的營(yíng)業(yè)額就是6萬(wàn)元，一個(gè)月就是180萬(wàn)，“很多很有名的服裝品牌，在頂級(jí)購(gòu)物中心，一個(gè)月才做20萬(wàn)業(yè)績(jī)?！苯陙?lái)，市場(chǎng)價(jià)值被挖掘出來(lái)后，一些“十元店”品牌也開(kāi)始受到資本的青睞。2018年9月，名創(chuàng)優(yōu)品宣布與騰訊、高瓴資本簽署關(guān)于合共10億元人民幣的戰(zhàn)略投資協(xié)議，這也是名創(chuàng)優(yōu)品自2013年創(chuàng)立五年來(lái)首次引入外部資本。幾乎同時(shí)，京東旗下的京東到家也宣布與名創(chuàng)優(yōu)品展開(kāi)戰(zhàn)略合作，二者合作的門(mén)店數(shù)量將達(dá)到800家。融資完成后，2019年1月，名創(chuàng)優(yōu)品喊出了“百國(guó)千億萬(wàn)店”的中期目標(biāo)，即到2022年實(shí)現(xiàn)進(jìn)駐全球100個(gè)國(guó)家和地區(qū)、全球門(mén)店數(shù)量達(dá)到10000家，且營(yíng)收超過(guò)1000億元。瞄準(zhǔn)“十元店”賽道的不僅是騰訊、高瓴資本和京東。2019年3月，生活家居領(lǐng)域的新零售品牌NOME對(duì)外宣布已于2018年底完成6億元B輪融資，該輪投資由紅杉資本和華興資本共同領(lǐng)投，天圖資本、今日資本跟投。NOME的創(chuàng)始人陳浩被稱(chēng)為“投資女王徐新投過(guò)的年齡最小的創(chuàng)業(yè)者”。他表示，融資后將拿出4億元投入新業(yè)務(wù)，其新業(yè)務(wù)就包括“諾米超級(jí)“十元店”，“我們就做全場(chǎng)十元，全場(chǎng)（商品單價(jià)）不超19.9元”。而僅僅在一年前，在和名創(chuàng)優(yōu)品因“NOME”商標(biāo)而掐架的時(shí)候，陳浩還表示，新生產(chǎn)力注定會(huì)埋葬落后、腐朽的舊生產(chǎn)力，“廣州阿富”及其代表的“十元店”商業(yè)模式，將被新零售革命所拋棄。李璇認(rèn)為，資本對(duì)于“十元店”的垂青不僅僅是看中了其巨大的盈利空間和新零售的玩法，還包括其強(qiáng)大的流量入口的價(jià)值。名創(chuàng)優(yōu)品的官方數(shù)據(jù)顯示,其所有門(mén)店的年客流量近10億,消費(fèi)人次達(dá)到3億。白爍也透露，在他所在的一家門(mén)店，每天的客流量都在千人以上，如果趕上雙休日或者節(jié)假日，人氣更高。由于“十元店”的消費(fèi)者大部分是18—35歲的女性用戶，包括高中生、大學(xué)生以及白領(lǐng)用戶，她們恰恰是整個(gè)零售市場(chǎng)都在爭(zhēng)奪的優(yōu)質(zhì)群體。除了騰訊、京東等互聯(lián)網(wǎng)公司看中“十元店”的流量入口，傳統(tǒng)的商圈也對(duì)“十元店”品牌青睞有加，希望借此提升人氣。名創(chuàng)優(yōu)品在2019年初宣布進(jìn)駐萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的門(mén)店數(shù)量突破100家，正式成為萬(wàn)達(dá)“百家俱樂(lè)部”的一員。白爍透露，此前三福時(shí)尚也已經(jīng)跟一家全國(guó)性的購(gòu)物中心簽署了合作協(xié)議，“未來(lái)它各地的購(gòu)物中心都會(huì)邀請(qǐng)我們?nèi)腭v”。2爆紅秘訣似乎無(wú)論何時(shí)，走進(jìn)各種品牌的“十元店”，里面都擠滿了正在挑選商品的顧客。“你有沒(méi)有想過(guò)在拼多多、淘寶等電商已經(jīng)高度發(fā)達(dá)的今天，十元店為什么還這么火爆？”白爍問(wèn)。在他看來(lái)，“十元店”爆紅背后，是年輕人群消費(fèi)意識(shí)的覺(jué)醒+社交媒體對(duì)流行時(shí)尚的助推+“十元店”品牌運(yùn)營(yíng)“共謀”的結(jié)果。在日常工作中，白爍發(fā)現(xiàn)，他待過(guò)的幾家三福門(mén)店都有一個(gè)共同的現(xiàn)象——用戶當(dāng)中學(xué)生群體的比例正在增加，從初中生到大學(xué)生各個(gè)年齡段的學(xué)生都有，且年齡段還在不斷下探?！斑@些學(xué)生手中普遍有不少的零花錢(qián)，她們消費(fèi)的欲望和意識(shí)也在增長(zhǎng)?！鄙缃幻襟w的流行，以抖音等為代表的短視頻社交媒體對(duì)流行時(shí)尚的推動(dòng)，和對(duì)拉動(dòng)年輕群體的消費(fèi)意識(shí)都有著巨大的影響力?！捌鸫a起到了推波助瀾的效果，有時(shí)候甚至能決定著她們的消費(fèi)喜好?！卑谞q認(rèn)為。但如何吸引這些用戶去消費(fèi)？最終還是要回歸到具體的運(yùn)營(yíng)上。作為行業(yè)的資深人士，白爍深諳運(yùn)營(yíng)的門(mén)道，“‘十元店’的運(yùn)營(yíng)是一個(gè)復(fù)雜而精細(xì)的活兒，選址是關(guān)鍵中的關(guān)鍵?！痹诤芏嗳说挠∠罄?，“十元店”要么開(kāi)在人流量大的火車(chē)站附近，要么開(kāi)在消費(fèi)能力較低的低端社區(qū)、學(xué)校周?chē)?，但真?shí)的情況可能差了十萬(wàn)八千里。在選址上，名創(chuàng)優(yōu)品也踩過(guò)坑。名創(chuàng)優(yōu)品在中國(guó)的第一家店開(kāi)在靠近廣州火車(chē)北站的廣州花都區(qū)建設(shè)路步行街上。當(dāng)時(shí)葉國(guó)富認(rèn)為，這個(gè)地段非常符合名創(chuàng)優(yōu)品的定位——不僅擁有巨大的人流，而且人流大都屬于對(duì)價(jià)格特別敏感的人群，理應(yīng)是名創(chuàng)優(yōu)品的生存之地。但事實(shí)完全推翻了他的想法，這家店的銷(xiāo)售額甚至不到預(yù)期的三分之一。有了這個(gè)教訓(xùn)后，名創(chuàng)優(yōu)品開(kāi)始將門(mén)店選址向商業(yè)中心靠近。如今在地圖上，以上海著名的南京東路步行街為中心進(jìn)行搜索，在方圓一公里左右，可以找到五家名創(chuàng)優(yōu)品的店鋪。從南京東路步行街、北京西單、蘇州觀前街到一、二線城市的各種購(gòu)物中心，以名創(chuàng)優(yōu)品為代表的各種名目繁多的“十元店”悄然間攻占了租金最昂貴的黃金地段。之前，被很多“十元店”青睞大學(xué)周邊，現(xiàn)在也失去了吸引力；雖然大學(xué)生是“十元店”的消費(fèi)主力之一，但是寒暑假對(duì)于“十元店”來(lái)說(shuō)是致命的打擊，這意味著一年之中有四個(gè)月將沒(méi)有什么生意?！啊辍F(xiàn)在的趨勢(shì)就是走向商圈和購(gòu)物中心”，白爍提到，現(xiàn)在的趨勢(shì)是人們?cè)絻A向于一站式的購(gòu)物，在一個(gè)地方吃喝玩樂(lè)，只有在這時(shí)候，“十元店”才值得去逛逛?！懊麆?chuàng)優(yōu)品、三福時(shí)尚等品牌現(xiàn)在已經(jīng)很少開(kāi)街邊店哪怕是購(gòu)物中心的街邊，而是開(kāi)始入駐萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)等購(gòu)物中心”，李璇認(rèn)為，“十元店”在店面裝修上也開(kāi)始走時(shí)尚化路線，在招牌、陳設(shè)上模仿優(yōu)衣庫(kù)、無(wú)印良品等品牌。選址和裝修之后，價(jià)格、SKU（庫(kù)存量單位）、更新頻率也是決定“十元店”能不能火起來(lái)的重要因素。10元錢(qián)的香水噴霧、5元錢(qián)的指甲油、1元錢(qián)的指甲刀、小發(fā)夾等便宜的商品是“十元店”吸引用戶的重要因素。“一般來(lái)說(shuō)‘十元店’的價(jià)格往往只有超市的1/3到1/5，是商場(chǎng)的1/10”，白爍認(rèn)為，只有三倍以上的價(jià)格差距才能對(duì)用戶造成心理上的沖擊力。在低價(jià)之外，龐大的SKU和快速的更新頻率也是黏住用戶的武器。按照公開(kāi)的數(shù)據(jù)，名創(chuàng)優(yōu)品每個(gè)店的SKU大概在3000左右。但是白爍認(rèn)為，三福時(shí)尚在SKU數(shù)量上比名創(chuàng)優(yōu)品“只多不少”，“我們除了大飾品和生活百貨類(lèi)產(chǎn)品之外，還增加了服裝鞋包、化妝品等產(chǎn)品，SKU甚至接近上萬(wàn)種?！碑a(chǎn)品更新速度也會(huì)影響到SKU的變化，“基本上網(wǎng)紅單品，10天之后就會(huì)出現(xiàn)在我們的店里”，白爍感慨，網(wǎng)紅產(chǎn)品的生命周期非常短，最多一個(gè)月就沒(méi)人買(mǎi)了，所以店鋪必須快速鋪貨快速周轉(zhuǎn)，否則貨就會(huì)砸手里。但如果速度夠快，趕上網(wǎng)紅產(chǎn)品的爆發(fā)期，其帶來(lái)的收益也非?？捎^?！熬W(wǎng)紅產(chǎn)品的爆發(fā)力很強(qiáng)，帶來(lái)的營(yíng)收比我們預(yù)計(jì)還恐怖的多”，有一次他發(fā)現(xiàn)，自從自家店里一款小惡魔指甲油在抖音走紅之后，三天內(nèi)單一種顏色的產(chǎn)品就賣(mài)出去了幾萬(wàn)支。3新挑戰(zhàn)一派盛世景象的“十元店”行業(yè)并非只有鮮花，沒(méi)有焦慮?！澳瓿蹰_(kāi)會(huì)的時(shí)候，領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)今年預(yù)計(jì)可能是開(kāi)業(yè)以來(lái)做的最差的一年”，白爍提到，對(duì)于今年自己所在的店鋪銷(xiāo)售目標(biāo)，他覺(jué)得壓力山大。不過(guò)，他提到，有壓力的不僅是三福時(shí)尚，幾乎所有的“十元店”品牌現(xiàn)在都不太好過(guò)，“其實(shí)從去年下半年到現(xiàn)在整個(gè)行業(yè)都不是很景氣，門(mén)店銷(xiāo)售額都在往下走或者持平?！贝蟓h(huán)境的變化是造成行業(yè)承壓的原因之一，雖然主打價(jià)格低廉的商品，但整體市場(chǎng)環(huán)境的壓力已經(jīng)讓“十元店”感受到了寒意?！笆辍钡漠a(chǎn)品價(jià)格低廉，用戶雖然不至于買(mǎi)不起，但是銷(xiāo)售數(shù)據(jù)不會(huì)說(shuō)謊——用戶購(gòu)買(mǎi)的頻率已經(jīng)降低了。由于“十元店”銷(xiāo)售的主要是搭配性的飾品，這些不是剛需產(chǎn)品，如果用戶感受到經(jīng)濟(jì)壓力，就會(huì)減少購(gòu)買(mǎi)。用戶審美的快速變化也讓“十元店”們感到焦慮：一方面抖音等短視頻社交媒體的流行給“十元店”增加了一個(gè)帶貨的渠道，但這對(duì)其供應(yīng)鏈的反應(yīng)速度是一種挑戰(zhàn)。對(duì)于名創(chuàng)優(yōu)品、三福時(shí)尚等擁有幾百上千家連鎖店的“十元店”品牌來(lái)說(shuō)，網(wǎng)紅產(chǎn)品走馬燈式的快速變化對(duì)他們并不友好，它們更希望一個(gè)單品能夠長(zhǎng)期走紅。相比小店“船小好調(diào)頭”，大店需要先做決策，然而訂貨，再給各店鋪鋪貨，流程變長(zhǎng)導(dǎo)致需要更多時(shí)間，這往往會(huì)耽誤了賺錢(qián)的機(jī)會(huì)。白爍認(rèn)為，國(guó)內(nèi)的“十元店”品牌在供應(yīng)鏈上存在明顯的不足，不僅和國(guó)外的ZARA、優(yōu)衣庫(kù)等快消品的反應(yīng)速度相差很多，有時(shí)候反應(yīng)速度還不如格子鋪。不過(guò)他也承認(rèn)，有時(shí)候即便是流程夠快也無(wú)濟(jì)于事，因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)訂貨也訂不到，“比如我們一次就定幾十萬(wàn)件貨，工廠生產(chǎn)不過(guò)來(lái)，對(duì)方根本就不接訂單?！弊分鹁W(wǎng)紅產(chǎn)品，也造成了不同品牌之間的產(chǎn)品的同質(zhì)化問(wèn)題。從貨源來(lái)看，幾乎所有“十元店”的來(lái)源都差不多，比如服裝通常是在廣東生產(chǎn)的，飾品則大多來(lái)自浙江義烏。另一方面，由于新媒體運(yùn)營(yíng)能力欠缺，“十元店”品牌們?cè)谡瓶亓餍汹厔?shì)上有時(shí)候也比較被動(dòng)，“不少品牌其實(shí)都成立了新媒體的部門(mén)試圖來(lái)運(yùn)營(yíng)抖音、微博但最后發(fā)現(xiàn)效果并不好”，李璇表示。面對(duì)大大小小的挑戰(zhàn)，“十元店”們也在尋找新出路。在聚焦商業(yè)中心的同時(shí)，渠道下沉也是一個(gè)新的選項(xiàng)。白爍提到，三福時(shí)尚在鋪完市級(jí)的商業(yè)中心之后，今年已經(jīng)選擇將一些新的門(mén)店開(kāi)始下沉到縣級(jí)。而類(lèi)似于名創(chuàng)優(yōu)品這樣的品牌更是將版圖延伸到了海外。公開(kāi)信息顯示，2015年名創(chuàng)優(yōu)品啟動(dòng)了國(guó)際化戰(zhàn)略，到2018年，其在70多個(gè)國(guó)家開(kāi)店超過(guò)1800多家。按照葉國(guó)富的計(jì)劃，到2022年，名創(chuàng)優(yōu)品的1萬(wàn)家門(mén)店中會(huì)有7000家是海外門(mén)店。而在海外的拓張中，墨西哥、印度等人口眾多的發(fā)展中國(guó)家成為名創(chuàng)優(yōu)品擴(kuò)張的重點(diǎn)。其中，2018年在墨西哥已經(jīng)有近百家門(mén)店，2019年預(yù)計(jì)開(kāi)業(yè)門(mén)店達(dá)到180家。而在印度市場(chǎng)，名創(chuàng)優(yōu)品2017年在印度開(kāi)設(shè)了第一家線下店，截至2018年底，其已經(jīng)在印度開(kāi)了近70家店。名創(chuàng)優(yōu)品首席業(yè)務(wù)發(fā)展官劉陽(yáng)曾對(duì)外透露，公司已經(jīng)制定計(jì)劃——到2020年在印度的門(mén)店達(dá)到800家店，將瞄準(zhǔn)印度的三、四線城市。另外，不少常逛“十元店”的用戶近年來(lái)發(fā)現(xiàn)，過(guò)去主打大飾品的“十元店”近來(lái)在產(chǎn)品上都開(kāi)始有一些新的變化。比如，他們上架了價(jià)格在百元以上的服裝、箱包等產(chǎn)品，或者在化妝品方面，區(qū)別于以往價(jià)格低廉的小眾化妝品，現(xiàn)在也開(kāi)始走類(lèi)似于屈臣氏的路線，賣(mài)一些知名品牌的彩妝，某些產(chǎn)品的價(jià)格已經(jīng)可以達(dá)到六、七百元。李璇認(rèn)為，這種變化是“十元店”品牌求變的信號(hào)。在他看來(lái)，這些品牌的理想很豐滿——其內(nèi)在邏輯實(shí)際上是“高頻帶低頻”——用復(fù)購(gòu)率高、單價(jià)低的日常消費(fèi)品來(lái)帶動(dòng)復(fù)購(gòu)率低、單價(jià)高的耐用品銷(xiāo)售。然而，實(shí)際效果到底如何還有待觀察。比如，在賣(mài)化妝品的時(shí)候，“十元店”們需要和傳統(tǒng)的專(zhuān)柜競(jìng)爭(zhēng)，但挑戰(zhàn)在于如何讓用戶對(duì)“十元店”的高檔商品產(chǎn)生信任感。接下來(lái)，狂飆與焦慮并行的“十元店”們將會(huì)走成什么樣子？現(xiàn)在可能沒(méi)人能100%說(shuō)的準(zhǔn)。

近期，淘寶聯(lián)盟手機(jī)APP中的“渠道與場(chǎng)景”頁(yè)里，悄然出現(xiàn)了“淘匯鄰小店”的身影。根據(jù)頁(yè)面的簡(jiǎn)單介紹，淘匯鄰小店目前屬于邀請(qǐng)制，能夠幫助用戶“輕松打造社區(qū)小店，線上線下都賺錢(qián)?！秉c(diǎn)擊進(jìn)入后，官方為淘匯鄰小店給出的定義是“一個(gè)基于線下社區(qū)鄰里關(guān)系賣(mài)貨的淘寶社區(qū)平臺(tái)“，服務(wù)社區(qū)用戶，幫助團(tuán)長(zhǎng)實(shí)現(xiàn)”0成本+0庫(kù)存“開(kāi)店。熟悉的模式描述和下方的亮點(diǎn)提示似乎都在顯示：阿里的社區(qū)拼團(tuán)來(lái)了。社區(qū)拼團(tuán)的本質(zhì)是零售生意。理論上看，阿里在零售生態(tài)中完善的基礎(chǔ)設(shè)施沒(méi)有理由支撐不起社區(qū)拼團(tuán)。騰訊對(duì)社交場(chǎng)景的占領(lǐng)使得微信成為社區(qū)拼團(tuán)的主賽道，在這樣一個(gè)增量市場(chǎng)中，在“貨“和”場(chǎng)“中有著更多積累的阿里如何利用好手中的牌，不得不說(shuō)是個(gè)有趣的看點(diǎn)。淘匯鄰≠社區(qū)拼團(tuán)一起惠了解到，在一定的規(guī)則下，團(tuán)長(zhǎng)可入駐淘匯鄰進(jìn)行選品，生成屬于個(gè)人的線下店鋪，將店鋪或單品分享給客戶，賺取傭金。未來(lái)，團(tuán)長(zhǎng)可以自定義海報(bào)、易拉寶等線下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)物料。此外，淘匯鄰支持下級(jí)代理管理，團(tuán)長(zhǎng)可直接為代理生成店鋪。供應(yīng)鏈方面，淘匯鄰的商品庫(kù)目前采用淘寶聯(lián)盟的庫(kù)，淘寶聯(lián)盟會(huì)針對(duì)性地進(jìn)行二次優(yōu)化。提供了工具和資源的支持，阿里媽媽對(duì)團(tuán)長(zhǎng)的選拔提出了要求：團(tuán)長(zhǎng)需要有一定規(guī)模的線下資源和場(chǎng)景，比如門(mén)店量等等，團(tuán)長(zhǎng)需要借助自己原本業(yè)務(wù)的資源，結(jié)合淘寶客體系來(lái)分銷(xiāo)淘系商品。阿里媽媽相關(guān)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人透露，每一次團(tuán)長(zhǎng)的引入，都需要商務(wù)進(jìn)行審核，嚴(yán)控準(zhǔn)入機(jī)制。在代理商品的方法上，不同團(tuán)長(zhǎng)實(shí)行的模式也不盡相同。有的是接入淘客商品讓導(dǎo)購(gòu)員賣(mài)貨，增加導(dǎo)購(gòu)員收入；有的則是把線下交易翻到線上，通過(guò)淘寶聯(lián)盟的體系管理導(dǎo)購(gòu)員矩陣。阿里媽媽相關(guān)負(fù)責(zé)人向一起惠表示，淘匯鄰是在淘系生態(tài)下，針對(duì)線下場(chǎng)景中淘客業(yè)務(wù)的補(bǔ)充，基于新零售業(yè)態(tài)，為淘系帶來(lái)更多下沉市場(chǎng)增量用戶，為那些能觸達(dá)廣闊三四線城市的淘客，提供更適合業(yè)務(wù)場(chǎng)景的新零售平臺(tái)。事實(shí)上，阿里方面并不認(rèn)為淘匯鄰與傳統(tǒng)意義上的社區(qū)拼團(tuán)有關(guān)聯(lián)。在阿里方面看來(lái)，淘匯鄰本身就是基于淘寶客體系搭建的小店店主私域營(yíng)銷(xiāo)陣地，賣(mài)的貨都是淘系（淘寶客）的商品，主要目的是通過(guò)線下人群為淘寶帶來(lái)更多新增流量和新增用戶，為淘寶搭建更堅(jiān)實(shí)的外部營(yíng)銷(xiāo)陣地。其中，團(tuán)長(zhǎng)本身就是淘寶客，除了權(quán)益和權(quán)限管控外，還有更多的合作機(jī)制及規(guī)則。在阿里方面看來(lái)，除了表明上的工具共性，淘匯鄰的底層邏輯和終極目標(biāo)都和社區(qū)拼團(tuán)大相徑庭。僅僅從社交動(dòng)作產(chǎn)生的場(chǎng)景來(lái)看，淘匯鄰就和社區(qū)拼團(tuán)有著明顯的區(qū)別：除了微信群，線下物料（DM單易拉寶）、店主口說(shuō)、淘密令等都可以是淘匯鄰的入口，且動(dòng)作可在導(dǎo)購(gòu)員賣(mài)貨、店主賣(mài)貨、校園學(xué)生賣(mài)貨、快遞員賣(mài)貨等多種復(fù)雜線下場(chǎng)景觸發(fā)。相較而言，社區(qū)拼團(tuán)的動(dòng)作和場(chǎng)景相對(duì)更為集中且單一。阿里媽媽相關(guān)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人表示，在新零售業(yè)態(tài)下，聯(lián)盟這套分級(jí)跟蹤和分傭體系，是線下渠道迫切需要的，如何讓導(dǎo)購(gòu)員賺錢(qián)，如何挖掘更多價(jià)值是淘匯鄰想要探索的方向。淘匯鄰底層邏輯：輕店鋪除了上述信息，一起惠還從阿里官方處了解到，淘匯鄰底層用的是輕店鋪邏輯，淘寶聯(lián)盟在其基礎(chǔ)上做了一些加工。無(wú)獨(dú)有偶，在今天（6月25日）舉行的天貓旗艦店2.0升級(jí)發(fā)布會(huì)上，品牌輕店被認(rèn)為是天貓旗艦店全域穿透和一體化運(yùn)營(yíng)的新工具。有業(yè)內(nèi)人士向一起惠表示，品牌輕店是在旗艦店里挖出的一個(gè)線下門(mén)店入口，在一定的業(yè)務(wù)前提下，商品、交易、履約都可以基于品牌輕店提供LBS服務(wù)。事實(shí)上，輕店鋪并不是新事物。早在去年3月就有消息稱(chēng)淘寶正在籌備上線小程序，希望給手淘用戶提供一個(gè)即用即走的場(chǎng)景。淘寶官方回應(yīng)表示，這只是品牌號(hào)的一個(gè)新功能，要通過(guò)這項(xiàng)功能整合交互體驗(yàn)、消費(fèi)信息、線下門(mén)店等功能。去年9月，淘寶開(kāi)始正式內(nèi)測(cè)名為“輕店鋪”的功能。當(dāng)時(shí)，“輕店鋪“利用淘寶小程序的形式，幫助個(gè)人活企業(yè)進(jìn)行開(kāi)店的工具，具有群聊、發(fā)文章、門(mén)店導(dǎo)航等功能。據(jù)一起惠了解，當(dāng)時(shí)的“輕店鋪”功能將淘寶現(xiàn)有店鋪功能中的碎片化場(chǎng)景（直播、微淘等）打包整合成為了一個(gè)信息塊，用戶在手淘應(yīng)用內(nèi)搜索該品牌時(shí)，會(huì)彈出一個(gè)整合的信息結(jié)果。今天，一個(gè)高頻的案例是，在手淘主搜搜索星巴克時(shí)彈出的星巴克中國(guó)小程序，就是一個(gè)星巴克的輕店鋪。（該案例與淘寶聯(lián)盟、淘匯鄰無(wú)關(guān)）此前，星巴克的店鋪小程序只是將頁(yè)面調(diào)整成了類(lèi)似小程序的設(shè)計(jì)，但實(shí)質(zhì)上并不是小程序，僅僅是頁(yè)面相似而已。在經(jīng)過(guò)完全小程序化改造后，星巴克“輕店鋪“可以在手淘和支付寶無(wú)縫同步。相對(duì)于星巴克的復(fù)雜“輕店鋪“，個(gè)人”輕店鋪“則顯得樸素得多。在一個(gè)個(gè)人輕店鋪中，整個(gè)店鋪均采用頭圖+標(biāo)題+價(jià)格的方式流水呈現(xiàn)商品，并無(wú)其他特殊設(shè)置。淘寶公關(guān)曾表示，小程序能將手淘中──包括客戶端交互體驗(yàn)、淘寶消費(fèi)信息、LBS、數(shù)據(jù)分析等各項(xiàng)功能賦能給品牌主及其線下門(mén)店、品牌服務(wù)者、第三方ISV等，幫助品牌更好觸達(dá)和服務(wù)消費(fèi)者──這些能力也都是輕店鋪可以提供的。從這個(gè)角度看，淘匯鄰的營(yíng)銷(xiāo)工具屬性再次凸顯。連鎖品牌店主可以成為“團(tuán)長(zhǎng)“，通過(guò)輕店鋪穿透線上線下，淘匯鄰則作為線下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)端點(diǎn)，激活導(dǎo)購(gòu)主動(dòng)性，刺激消費(fèi)者下單。有業(yè)內(nèi)人士向一起惠透露，當(dāng)前輕店鋪主攻強(qiáng)到店心智，淘匯鄰或許是其承載方之一。依然社區(qū)拼團(tuán)淘匯鄰并非強(qiáng)社區(qū)拼團(tuán)邏輯的產(chǎn)品，但其工具能力似乎也可作為社區(qū)拼團(tuán)的武器。事實(shí)上，今年阿里在社區(qū)拼團(tuán)賽道發(fā)力頻頻。今年一月，一起惠發(fā)現(xiàn)，手機(jī)淘寶上出現(xiàn)了一個(gè)類(lèi)似社區(qū)拼團(tuán)的業(yè)務(wù)入口——“驛站團(tuán)購(gòu)”。用戶可在手機(jī)淘寶上的搜索框里輸入“驛站團(tuán)購(gòu)”，然后選擇周邊的菜鳥(niǎo)驛站地址，就會(huì)出現(xiàn)可購(gòu)買(mǎi)的團(tuán)購(gòu)商品列表，團(tuán)購(gòu)成功后可憑借提貨碼去該菜鳥(niǎo)驛站提貨，貨物次日達(dá)。彼時(shí)，驛站團(tuán)購(gòu)的供應(yīng)鏈尚不明晰。今年六月，一起惠獲悉，社區(qū)拼團(tuán)企業(yè)十薈團(tuán)已接入1688（采源寶）和零售通，并計(jì)劃展開(kāi)更深入的戰(zhàn)略合作。據(jù)了解，與1688的合作方面主要是商品合作，平臺(tái)上有工廠的商家經(jīng)過(guò)1688的篩選被對(duì)接給十薈團(tuán)。十薈團(tuán)CEO王鵬表示，十薈團(tuán)與菜鳥(niǎo)合作的方式主要是“十薈團(tuán)輸出商品，而菜鳥(niǎo)驛站或媽媽驛站提供自提點(diǎn)服務(wù)(類(lèi)似于零售通的合作)?！碧詤R鄰終究是基于線下熟人關(guān)系賣(mài)貨的平臺(tái)，服務(wù)對(duì)象除了線下導(dǎo)購(gòu)，也包括社區(qū)用戶。對(duì)于“貨”不是問(wèn)題的阿里來(lái)說(shuō)，通過(guò)一個(gè)橋頭堡打開(kāi)線下社交的人和場(chǎng)，為三年成交額翻番的“壯志”添磚加瓦顯得意義非凡。淘匯鄰是一個(gè)平臺(tái)和工具，團(tuán)長(zhǎng)如何使用有其充分靈活性，阿里在社區(qū)場(chǎng)景的想象空間依然值得期待。淘匯鄰不是社區(qū)拼團(tuán)，但它與阿里的社區(qū)拼團(tuán)生意如何配合，或許是另一個(gè)有意思的話題。

24年之后，家樂(lè)福中國(guó)終于沒(méi)逃過(guò)被收購(gòu)的命運(yùn)。6月23日，蘇寧易購(gòu)發(fā)布公告稱(chēng)，公司全資子公司蘇寧國(guó)際將以48億元收購(gòu)家樂(lè)福中國(guó)80%股份。本次交易完成后，蘇寧易購(gòu)將成為家樂(lè)福中國(guó)控股股東，家樂(lè)福集團(tuán)持股比例降至20%。1995年，家樂(lè)福挺進(jìn)中國(guó)大陸，給物質(zhì)尚且貧乏、渠道尚單一的中國(guó)人帶來(lái)了大賣(mài)場(chǎng)的概念。在中國(guó)市場(chǎng)，家樂(lè)福通過(guò)向供應(yīng)商收取通道費(fèi)，占?jí)贺浛睿嵢『笈_(tái)利潤(rùn)，從而實(shí)現(xiàn)低成本的快速擴(kuò)張，完美復(fù)制了其本土模式的高效。其門(mén)店數(shù)以每年十多家的速度遞增，上海、北京、江蘇、廣東、四川等地遍布家樂(lè)福的身影。到10年后的2006年，家樂(lè)福在中國(guó)門(mén)店數(shù)已突破100家，一躍成為外資零售在華企業(yè)中的第一人，“開(kāi)心購(gòu)物家樂(lè)?！币渤蔀橐淮说慕?jīng)典回憶。2009年家樂(lè)福在內(nèi)地市場(chǎng)的銷(xiāo)售額首次被大潤(rùn)發(fā)超過(guò)，2010年其門(mén)店數(shù)量又被沃爾瑪趕超，進(jìn)入2014年，家樂(lè)福中國(guó)的市場(chǎng)份已額落后于高鑫零售、沃爾瑪和華潤(rùn)萬(wàn)家，僅列第四位。一起惠按照時(shí)間順序（不完全統(tǒng)計(jì)）整理出2011年至今關(guān)于家樂(lè)福的75條重要新聞，形成這8年的家樂(lè)福大事記，以饗讀者。從這些大事記中可以看出，家樂(lè)福這八年的發(fā)展史幾乎可以用血淚史來(lái)形容。也可以看到，基于商業(yè)的供應(yīng)鏈建設(shè)、決策效率、電商沖擊、媒體環(huán)境等等原因是一個(gè)世界第二的零售巨頭一直被傳收購(gòu)最終被蘇寧易購(gòu)收購(gòu)八成股份的根本原因。以下為2011-2019家樂(lè)福大事記：2011年：撤出中國(guó)的消息第一次出現(xiàn)7月21日，家樂(lè)福與團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站糯米網(wǎng)（當(dāng)時(shí)屬于人人公司）深圳合作推出了多項(xiàng)日用品的團(tuán)購(gòu)服務(wù)。這些團(tuán)購(gòu)包括王老吉涼茶、蒙牛純牛奶、心相印卷紙、藍(lán)月亮洗衣液等消費(fèi)者日常生活的必需品，以極低的價(jià)格登陸糯米網(wǎng)。8月11日，家樂(lè)福正式宣布在廣州與滿座網(wǎng)全面展開(kāi)合作，八月份起，“家樂(lè)福網(wǎng)上團(tuán)購(gòu)季”正式啟動(dòng)。消費(fèi)者能在滿座網(wǎng)參與多項(xiàng)家樂(lè)福推出的多達(dá)200種日用品的團(tuán)購(gòu)，每月會(huì)有幾十款日用品在滿座網(wǎng)參與團(tuán)購(gòu)，價(jià)格約為門(mén)市店售價(jià)的9折。9月6日，家樂(lè)福要撤出中國(guó)的消息第一次出現(xiàn)，盡管家樂(lè)福在中國(guó)的代理商與傳言中即將收購(gòu)家樂(lè)福的幾家超市集團(tuán)均出面否認(rèn)，但法媒評(píng)論稱(chēng)，家樂(lè)福在中國(guó)業(yè)績(jī)不佳導(dǎo)致業(yè)務(wù)重組應(yīng)當(dāng)是不爭(zhēng)的事實(shí)，這也預(yù)示中國(guó)零售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)暗流涌動(dòng)。法國(guó)國(guó)際廣播電臺(tái)報(bào)道稱(chēng)，家樂(lè)福面對(duì)這個(gè)消息一度沉默，不僅加深了家樂(lè)福在中國(guó)業(yè)績(jī)下降的形象，同時(shí)也導(dǎo)致了消息蔓延。2012年：315點(diǎn)名+價(jià)格欺詐被罰+裁員3月16日，315晚會(huì)報(bào)道了鄭州國(guó)貿(mào)360家樂(lè)福店將同種三黃雞分成白條雞和柴雞出售，價(jià)格差距達(dá)一倍之多，并將過(guò)期食品經(jīng)過(guò)重新打散再包裝，更改日期后進(jìn)行出售。家樂(lè)福官方微博隨后發(fā)布消息稱(chēng)：“家樂(lè)福對(duì)央視315晚會(huì)所報(bào)道的河南花園店嚴(yán)重違規(guī)操作生鮮類(lèi)產(chǎn)品問(wèn)題高度重視，在此向消費(fèi)者表示最誠(chéng)摯的歉意。公司立即展開(kāi)調(diào)查，并將嚴(yán)肅處理。家樂(lè)福始終高度重視食品質(zhì)量管理工作，我們將進(jìn)一步加強(qiáng)培訓(xùn)，采取措施，切實(shí)保證相關(guān)規(guī)定認(rèn)真落實(shí)，維護(hù)廣大消費(fèi)者的權(quán)益。感謝社會(huì)各界的關(guān)注?！?月17日，武漢市物價(jià)局通報(bào)稱(chēng)，該局對(duì)7家超市的“標(biāo)高商品的原價(jià)，再以誘人的折扣促銷(xiāo)”行為進(jìn)行通報(bào)，并共計(jì)處以50萬(wàn)元的罰款。其中有6家為武漢漢福超市（即家樂(lè)福公司在武漢開(kāi)的家樂(lè)福超市門(mén)店）。據(jù)了解，這6家門(mén)店共被處以罰款45萬(wàn)元。7月13日，家樂(lè)福宣布，由于意大利和西班牙市場(chǎng)受緊縮沖擊，加上本土法國(guó)的超級(jí)市場(chǎng)營(yíng)收疲軟，第二季度公司同比銷(xiāo)售額下降了1.3%。數(shù)據(jù)顯示，第二季度家樂(lè)福實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額217.15億歐元，略好于分析師預(yù)期的216.5億歐元。除去燃料和匯率波動(dòng)的季節(jié)銷(xiāo)售額下降了1.3%，其中核心的法國(guó)超級(jí)市場(chǎng)銷(xiāo)售額下降了5.7%。8月26日，法國(guó)《費(fèi)加羅報(bào)》當(dāng)?shù)貢r(shí)間25日?qǐng)?bào)道稱(chēng)，家樂(lè)福正計(jì)劃在其法國(guó)國(guó)內(nèi)總部機(jī)構(gòu)中裁員500至600人。8月29日，家樂(lè)福再傳欲出售中國(guó)區(qū)業(yè)務(wù)的消息，而這次被傳的接盤(pán)者是華潤(rùn)。雖然昨日雙方對(duì)此事都予以了否認(rèn)，但業(yè)內(nèi)人士表示，即便傳言為真，這筆交易也再正常不過(guò)。求證家樂(lè)福中國(guó)區(qū)公關(guān)部，得到的回答是“中國(guó)市場(chǎng)還會(huì)穩(wěn)步發(fā)展”。同日，家樂(lè)福宣布，鑒于中長(zhǎng)期發(fā)展前景不樂(lè)觀，難以占領(lǐng)市場(chǎng)領(lǐng)先地位，該公司將于年底關(guān)閉新加坡現(xiàn)有的兩家賣(mài)場(chǎng)。這意味著家樂(lè)福已經(jīng)決定退出新加坡市場(chǎng)。10月下旬，家樂(lè)福以26億美元的價(jià)格將自己在哥倫比亞的業(yè)務(wù)打包轉(zhuǎn)讓給了?？扑_集團(tuán)(Cencosud)，其中包括72個(gè)大賣(mài)場(chǎng)、16個(gè)便利店、4個(gè)現(xiàn)金兌換點(diǎn)、900家門(mén)店和26處商業(yè)中心。而在7月之前，家樂(lè)福對(duì)自己哥倫比亞業(yè)務(wù)的報(bào)價(jià)僅為現(xiàn)在成交價(jià)的3/4。11月1日，家樂(lè)福的網(wǎng)上商城曾一度以系統(tǒng)維護(hù)的名義暫停，昨日記者登錄時(shí)發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)站已經(jīng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，不過(guò)依舊不能購(gòu)物。11月5日，彭博社消息，家樂(lè)福日前表示，如果不計(jì)匯價(jià)起伏，該公司第3季在中國(guó)的同店銷(xiāo)售額下跌了6.1%，在整個(gè)亞洲也下跌了3.1%。2013年：收入下降5月29日，家樂(lè)福傳出再度出售資產(chǎn)的消息，其以5.3億歐元（約合42.24億元人民幣）將持有的25%中東合資企業(yè)股權(quán)，售予合作伙伴MajidAlFuttaim。家樂(lè)福中國(guó)方面對(duì)此表示，集團(tuán)的事情并不清楚，相關(guān)問(wèn)題亦不能給出回應(yīng)。7月7日，家樂(lè)福超市把標(biāo)明“法式拉東”的食品擺在進(jìn)口食品銷(xiāo)售專(zhuān)柜售賣(mài)，顧客陳先生購(gòu)買(mǎi)后發(fā)現(xiàn)，這款“法式拉東”其實(shí)是地道的中國(guó)制造，并非源自法國(guó)，因而以欺詐為由將超市告到法院。上海市浦東新區(qū)人民法院近日一審判決超市退還貨款540.70元，賠償540.70元。7月19日，據(jù)彭博社報(bào)道，家樂(lè)福第二季度營(yíng)收下降0.6%至205億歐元，大致符合市場(chǎng)預(yù)期。7月26日，華爾街日?qǐng)?bào)（WSJ）周四引用聯(lián)邦檢察官剛剛解封的部分刑事指控文件報(bào)道，一組黑客侵入了包括證券交易所運(yùn)營(yíng)商納斯達(dá)克OMX集團(tuán)、百貨商店運(yùn)營(yíng)商J.C.Penney以及零售巨頭家樂(lè)福在內(nèi)十幾家公司的電腦系統(tǒng)，盜竊個(gè)人數(shù)據(jù)和信用卡信息，造成了數(shù)億美元的損失。7月29日，全球知名超市家樂(lè)福部分在華門(mén)店正在積極尋求與電商合作。知情人士透露，家樂(lè)福正在積極尋求多家電商合作，日前正在試圖聯(lián)系知名電商網(wǎng)站夢(mèng)芭莎等。家樂(lè)福主要合作意向?yàn)槁?lián)合特賣(mài)，且目前對(duì)有庫(kù)存清貨需求或O2O類(lèi)的電商十分感興趣。10月25日，家樂(lè)福稱(chēng)，第三季度該公司的營(yíng)業(yè)收入為211億歐元（即286億美元），按當(dāng)前匯率折算，比去年同期下降了1.3％。12月5日，家樂(lè)福集團(tuán)副總裁、中國(guó)區(qū)總裁兼首席執(zhí)行官唐嘉年表示，家樂(lè)福對(duì)中國(guó)市場(chǎng)仍充滿信心，力爭(zhēng)在三年內(nèi)覆蓋100個(gè)城市，但目前不會(huì)向電子商務(wù)大舉進(jìn)軍。2014年：退出印度收購(gòu)虧損的Dia1月8日，家樂(lè)福收購(gòu)波蘭超市RAST，未公布收購(gòu)價(jià)格。3月7日，家樂(lè)福已經(jīng)正式支持微信充當(dāng)會(huì)員卡現(xiàn)場(chǎng)使用。用戶關(guān)注家樂(lè)福微信帳號(hào)，通過(guò)“我的賬戶”中“我的會(huì)員卡”，將實(shí)體店會(huì)員卡號(hào)和手機(jī)號(hào)輸入后可綁定，然后生成新的電子會(huì)員卡。4月9日，老佛爺百貨購(gòu)家樂(lè)福6.1%股份，成第2大股東。4月16日消息，家樂(lè)福表示近期計(jì)劃今年內(nèi)重啟巴西的電商業(yè)務(wù)，家樂(lè)福巴西的電商業(yè)務(wù)在2012年由于董事會(huì)調(diào)整所以被關(guān)閉。7月8日，家樂(lè)福宣布，作為集團(tuán)關(guān)注具有關(guān)鍵戰(zhàn)略重要性市場(chǎng)策略的一部分，將會(huì)退出印度市場(chǎng)。家樂(lè)福在2010年進(jìn)入印度市場(chǎng)，并運(yùn)營(yíng)五家cashandcarry店。6月24日，家樂(lè)福同全球第三大折扣連鎖超市集團(tuán)西班牙Dia（迪亞）達(dá)成一項(xiàng)初步協(xié)議，Dia將把旗下陷入虧損的Dia法國(guó)出售給家樂(lè)福。價(jià)格6億歐元。7月9日，日前，家樂(lè)福宣布從德國(guó)連鎖超市零售商利威（Rewe）手中購(gòu)得53家位于意大利的Billa超市，而收購(gòu)的目的在于增強(qiáng)自己在意大利北部的實(shí)力。11月22日，家樂(lè)福中國(guó)將涉足便利店。就在近日，家樂(lè)福發(fā)布招聘啟事，旗下新興零售品牌“easy家樂(lè)福”將于近期開(kāi)張營(yíng)業(yè)，地點(diǎn)在上海。據(jù)相關(guān)人士透露，“easy家樂(lè)?！笔羌覙?lè)福旗下新興的便利店品牌。第一家店將于下周在上海試營(yíng)業(yè)，屆時(shí)會(huì)支持微信支付。2015年：關(guān)店建倉(cāng)1月21日，有外媒報(bào)道稱(chēng)，法國(guó)大型連鎖超市家樂(lè)福正在考慮將中國(guó)業(yè)務(wù)分拆上市。有記者就上述消息向家樂(lè)福中國(guó)方面進(jìn)行求證。家樂(lè)福中國(guó)方面回應(yīng)稱(chēng)，家樂(lè)福在中國(guó)市場(chǎng)是長(zhǎng)線發(fā)展，中國(guó)市場(chǎng)的潛力非常巨大。對(duì)于中國(guó)業(yè)務(wù)分拆上市一事，目前家樂(lè)福中國(guó)方面沒(méi)有收到更為詳細(xì)的消息。3月5日，援引外媒，家樂(lè)福方面稱(chēng)，2014年?duì)I業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)至23.87億歐元，家樂(lè)福方面稱(chēng)2015年將投資25-26億歐元以重整和擴(kuò)大店面。3月23日，家樂(lè)福將關(guān)閉其位于浙江的余杭南苑店。3月25日，連云港家樂(lè)福將轉(zhuǎn)型社區(qū)店，柜臺(tái)幾乎清空。4月22日，微信支付與家樂(lè)福中國(guó)正式達(dá)成全面合作，家樂(lè)福全國(guó)237家門(mén)店將陸續(xù)接入微信支付。4月28日，支付寶錢(qián)包于近日宣布已與家樂(lè)福和華潤(rùn)萬(wàn)家達(dá)成合作，加緊線下布局。以后，在這兩家超市消費(fèi)可以不用帶錢(qián)包了。5月21日，家樂(lè)福東莞鎮(zhèn)區(qū)首店——石龍店將于該月31日正式關(guān)門(mén)歇業(yè)。5月2日，家樂(lè)福將投資35億元在鄂州建華中區(qū)物流配送中心，這也是湖北在中博會(huì)上簽約的最大外資項(xiàng)目。據(jù)悉，家樂(lè)福擬在全國(guó)建設(shè)6個(gè)配送中心，湖北是第二個(gè)敲定落地的，年內(nèi)即將動(dòng)工。該配送中心建成后，輻射湖北、湖南、安徽、江西和河南五省市場(chǎng)。8月17日，據(jù)外媒報(bào)道，法國(guó)競(jìng)爭(zhēng)管理局（AUTORITEDELACONCURRENCE）批準(zhǔn)家樂(lè)福集團(tuán)出售旗下迪亞店，家樂(lè)福方面表示，800個(gè)迪亞店中，可能僅保留642家店。8月25日，法國(guó)零售巨頭家樂(lè)福將收購(gòu)3C在線零售商RueduCommerce，正與地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商AltareaCogedim就此展開(kāi)排他性談判。9月8日，家樂(lè)福攜漢威士集團(tuán)旗下媒體Arena在旗下服裝品牌TEX官網(wǎng)上推出虛擬試衣間功能。據(jù)外媒報(bào)道，家樂(lè)福此舉是為促銷(xiāo)其自有品牌Tex不久前上線的秋冬新款女裝。10月19號(hào)，家樂(lè)福公布，其第3季錄得銷(xiāo)售額約215億歐元，按年增長(zhǎng)4.2％；其中法國(guó)占102.66億歐元，按年增長(zhǎng)1.6％；國(guó)際市場(chǎng)占112.77億歐元，按年增長(zhǎng)6.2％；在中國(guó)市場(chǎng)銷(xiāo)售額下滑了11.2％。2016年：O2O便利店5月16日，法國(guó)零售巨頭家樂(lè)福加強(qiáng)食品布局，于本月初新開(kāi)了家“線上菜館”。用戶可根據(jù)線上菜單在線預(yù)訂菜品，也可根據(jù)網(wǎng)站提供的信息去線下店品嘗相應(yīng)的菜，平臺(tái)共提供230個(gè)品類(lèi)，其中包括壽司、水果拼盤(pán)等，提供的品類(lèi)主要來(lái)自于家樂(lè)福大型超市及超級(jí)市場(chǎng)。餐品價(jià)格較為親民，人均消費(fèi)6～10.9歐。該服務(wù)支持送貨上門(mén)，目前已有225家大賣(mài)場(chǎng)和246家菜市場(chǎng)接入。5月18日，家樂(lè)福在北京正式上線了O2O業(yè)務(wù)，商品SKU為1.5萬(wàn)個(gè)，其中生鮮商品超過(guò)4000個(gè)。生鮮品類(lèi)將提供全程冷鏈配送服務(wù)，但配送范圍目前僅限于雙井、馬連道、四元橋和中關(guān)村4家門(mén)店周邊3公里范圍內(nèi)，常溫商品則可以覆蓋北京全境。6月20日，家樂(lè)福發(fā)布公告，9月將在法國(guó)3000個(gè)線下店接入ApplePay。10月19日，家樂(lè)福公布三季度財(cái)報(bào)，其在法國(guó)零售銷(xiāo)量依舊穩(wěn)定，南美市場(chǎng)銷(xiāo)量上漲，但中國(guó)市場(chǎng)業(yè)務(wù)營(yíng)收下跌，反映出海外零售商進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)依舊面臨壓力。11月13日，家樂(lè)福計(jì)劃在年底前開(kāi)出40家易家福便利店。2017年：剝離中國(guó)業(yè)務(wù)新聞出現(xiàn)3月9日，家樂(lè)福公布2016年度全年業(yè)績(jī)，財(cái)報(bào)顯示，受在亞洲和法國(guó)本土市場(chǎng)表現(xiàn)不佳等因素拖累，2016年家樂(lè)福盈利大幅下降。4月13日，家樂(lè)福今年首季銷(xiāo)售212.95億歐，升6.2％，符合市場(chǎng)預(yù)期；而扣除汽油銷(xiāo)售及年歷因素，銷(xiāo)售增長(zhǎng)1.4％。期內(nèi)，亞洲地區(qū)銷(xiāo)售19.87億歐，下跌4.1％。4月21日，華南區(qū)總裁馬丁透露，公司將于下個(gè)月在深圳上線網(wǎng)上商城。此前大潤(rùn)發(fā)、步步高、沃爾瑪、華潤(rùn)萬(wàn)家，甚至是屈臣氏在這方面都做了很多嘗試。7月25日，家樂(lè)福開(kāi)始在中國(guó)發(fā)力購(gòu)物中心，中國(guó)區(qū)希望今后改造的門(mén)店和所有新開(kāi)門(mén)店大多以購(gòu)物中心模式運(yùn)作，計(jì)劃3年內(nèi)，購(gòu)物中心式的家樂(lè)福項(xiàng)目中，65%租賃面積是體驗(yàn)型行業(yè)，比如餐飲、娛樂(lè)業(yè)態(tài)等，以此拉動(dòng)客流量和消費(fèi)。受電商沖擊，一直堅(jiān)持大賣(mài)場(chǎng)業(yè)態(tài)發(fā)展的家樂(lè)福業(yè)績(jī)承壓。11月17日，家樂(lè)福攜手美團(tuán)外賣(mài)，正式在深圳上線O2O合作業(yè)務(wù)，在深圳家樂(lè)福門(mén)店3公里范圍內(nèi)提供1小時(shí)速達(dá)服務(wù)。12月21日，彭博援引Capital雜志未注明消息來(lái)源的報(bào)道稱(chēng)，家樂(lè)福首席執(zhí)行官AlexandreBompard已聘請(qǐng)三家投行研究剝離中國(guó)、阿根廷和波蘭業(yè)務(wù)的方案。2018年：從阿里到騰訊1月4日，官方表示，截至2017年底，家樂(lè)福電商平臺(tái)的版圖再次擴(kuò)大，已覆蓋廣州、東莞、?？凇㈤L(zhǎng)沙、合肥及大連六座城市；在加上先前已覆蓋的北京、上海等12座城市，家樂(lè)福的電商平臺(tái)入駐城市達(dá)到18個(gè)。1月18日，據(jù)法國(guó)媒體《回聲報(bào)》報(bào)道，家樂(lè)福正在研究出售其在中國(guó)的業(yè)務(wù)，而買(mǎi)方是歐尚、阿里巴巴。1月23日，公告顯示，家樂(lè)福與騰訊就在中國(guó)展開(kāi)戰(zhàn)略業(yè)務(wù)合作簽署初步協(xié)議，騰訊與永輝可能將投資家樂(lè)福中國(guó)。同日，家樂(lè)福宣布了2022轉(zhuǎn)型計(jì)劃，稱(chēng)法國(guó)總部將采取自愿離職方式裁員，計(jì)劃在其總部裁員2400人，擬節(jié)省20億歐元的成本，此外，還計(jì)劃在5年內(nèi)開(kāi)設(shè)2000家便利店。2月2日，家樂(lè)福與騰訊和永輝簽署了一份關(guān)于家樂(lè)福中國(guó)潛在投資的條款表，潛在的投資將利用家樂(lè)福的全球零售知識(shí)，騰訊的技術(shù)優(yōu)勢(shì)和永輝的業(yè)務(wù)知識(shí)，特別是對(duì)新鮮產(chǎn)品的深入了解。投資完成后，家樂(lè)福仍將是家樂(lè)福中國(guó)的最大股東。2月7日，家樂(lè)福新型門(mén)店“極鮮工坊”日前開(kāi)業(yè)，首店落腳武漢漢陽(yáng)。3月8日，繼沃爾瑪之后，昨日法國(guó)超市集團(tuán)家樂(lè)福(Carrefour)表示，將擴(kuò)大以區(qū)塊鏈為基礎(chǔ)的食品追溯計(jì)劃(foodtraceabilityprogram)。計(jì)劃在2018年底前將區(qū)塊鏈技術(shù)擴(kuò)大運(yùn)用到雞蛋、奶酪、牛奶、橘子、番茄、鮭魚(yú)及漢堡等8種食品上。4月2日，家樂(lè)福日前接連關(guān)閉了遂寧射洪店與成都光華店。5月21日，昨日騰訊與家樂(lè)福合作的首家智慧門(mén)店“LeMarche”開(kāi)業(yè)。這是家樂(lè)福首家落地的主打餐飲、生鮮、進(jìn)口商品、自有品牌的新業(yè)態(tài)，也是最新落地的一家微信支付智慧零售旗艦店。5月22日，家樂(lè)福決定在今年夏天關(guān)閉旗下法國(guó)境內(nèi)超過(guò)200家尚未找到買(mǎi)家接手的小型社區(qū)超市及便利店。5月30日，家樂(lè)福推出了關(guān)于轉(zhuǎn)型和降低成本的規(guī)劃，旨在將經(jīng)營(yíng)重心轉(zhuǎn)移到食品和綠色產(chǎn)品領(lǐng)域。6月4日，近日，“家樂(lè)福網(wǎng)上商城”正式登陸重慶，標(biāo)志著重慶家樂(lè)福門(mén)店正式開(kāi)啟全渠道O2O營(yíng)銷(xiāo)。6月12日，谷歌與家樂(lè)福達(dá)成協(xié)議，將通過(guò)網(wǎng)絡(luò)渠道在法國(guó)共同銷(xiāo)售雜貨。2019年初，法國(guó)購(gòu)物者將可以通過(guò)谷歌旗下的Home、Assistant和法國(guó)購(gòu)物服務(wù)等平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)家樂(lè)福商品。7月13日，關(guān)于入股家樂(lè)福，傳永輝高層仍在“糾結(jié)”。8月4日，對(duì)于“正式退出中國(guó)”的傳言，家樂(lè)福相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未接到相關(guān)通知。8月13日，近日，家樂(lè)福集團(tuán)發(fā)布了2018年上半年財(cái)報(bào)，家樂(lè)福大中華區(qū)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)較去年同期增長(zhǎng)177%，報(bào)告中重點(diǎn)提及了其數(shù)字化轉(zhuǎn)型的成效。8月21日，家樂(lè)福在京東到家上處于內(nèi)測(cè)階段，“沒(méi)有正式上線，在跑系統(tǒng)”。10月9日，IBM周一發(fā)布了食品溯源區(qū)塊鏈網(wǎng)絡(luò)FoodTrust，大型企業(yè)及中小型企業(yè)可加入該網(wǎng)絡(luò)，使用費(fèi)從每月100美元到10000美元不等。家樂(lè)福集團(tuán)已就該網(wǎng)絡(luò)與IBM簽約。10月15日，家樂(lè)福昨日宣布，“家樂(lè)福中國(guó)”小程序訪問(wèn)量過(guò)兩億次，用戶突破千萬(wàn)，優(yōu)惠券發(fā)放量超千萬(wàn)張。據(jù)悉，家樂(lè)福小程序上線于今年2月。小程序內(nèi)設(shè)線上送貨到家服務(wù)、會(huì)員權(quán)益查詢，同時(shí)也加入了拼團(tuán)營(yíng)銷(xiāo)等社交活動(dòng)玩法。2019年：蘇寧易購(gòu)48億收購(gòu)八成股份3月1日，家樂(lè)福集團(tuán)公布2018年全年業(yè)績(jī)，全年銷(xiāo)售額較去年同比增長(zhǎng)1.4%至850億歐元，利潤(rùn)提升4.6%。大中華區(qū)利潤(rùn)較去年同比增長(zhǎng)11倍達(dá)3.5億人民幣。4月10日，國(guó)美與家樂(lè)福（中國(guó)）達(dá)成戰(zhàn)略合作，國(guó)美將在今年7月底前以“店中店”模式，入駐家樂(lè)福（中國(guó)）的200余家門(mén)店。國(guó)美零售總裁王俊洲表示，國(guó)美和家樂(lè)福在新的消費(fèi)形勢(shì)下，都面臨著巨大的調(diào)整空間，在下一輪競(jìng)爭(zhēng)中，將進(jìn)一步發(fā)揮供應(yīng)鏈和服務(wù)鏈整合能力，回歸零售本質(zhì)。5月9日，據(jù)知情人士日前向媒體透露，家樂(lè)福正在考慮包括出售中國(guó)業(yè)務(wù)在內(nèi)的多個(gè)方案。知情人士稱(chēng)，家樂(lè)?？赡軙?huì)為中國(guó)業(yè)務(wù)尋求約10億美元，但也可能選擇剝離部分股份，或者不將其出售。對(duì)此，家樂(lè)福的一位發(fā)言人表示，出售中國(guó)業(yè)務(wù)“不在議程之上”。6月21日，家樂(lè)福中國(guó)宣布，其海外旗艦店已正式上線京東商城海囤全球平臺(tái)，京東物流將為家樂(lè)福提供跨境進(jìn)口、清關(guān)、分揀、配送等物流服務(wù)。6月21日，日前，家樂(lè)福與京東物流展開(kāi)合作，后者將為家樂(lè)福提供跨境進(jìn)口、清關(guān)、分揀、配送等物流服務(wù)。未來(lái)，京東物流與家樂(lè)福的合作將擴(kuò)展到更豐富的商品，并探索其他物流模式。6月23日，蘇寧易購(gòu)公告稱(chēng)，公司全資子公司蘇寧國(guó)際擬出資48億元收購(gòu)家樂(lè)福中國(guó)80%股份。本次交易完成后，蘇寧易購(gòu)將成為家樂(lè)福中國(guó)控股股東，家樂(lè)福集團(tuán)持股比例降至20%。

百草味為重回線下做了許多準(zhǔn)備，但對(duì)這場(chǎng)重資產(chǎn)的玩法卻保持了足夠多的謹(jǐn)慎。618當(dāng)天，百草味首家新零售店落地杭州湖濱銀泰In77。購(gòu)買(mǎi)的顧客排起長(zhǎng)隊(duì)，“百草味零食優(yōu)選”店在開(kāi)業(yè)當(dāng)天進(jìn)行了兩次補(bǔ)貨。百草味稱(chēng)，從2017年開(kāi)始就有再回線下的想法，從想法萌動(dòng)到店鋪落地，百草味用了2年時(shí)間。為了最大化觸達(dá)消費(fèi)者，百草味開(kāi)始了自己的全渠道布局。01新零售選品邏輯線上驅(qū)動(dòng)線下百草味線上的SKU數(shù)有1000多個(gè)，涵蓋了堅(jiān)果、果干、糕點(diǎn)、肉類(lèi)等品類(lèi)。但百草味零食優(yōu)選線下店在選品邏輯上并沒(méi)有全部復(fù)制線上產(chǎn)品，而是基于線上產(chǎn)品線對(duì)線下店的產(chǎn)品進(jìn)行了“瘦身”。百草味聯(lián)合創(chuàng)始人王鏡鑰告訴一起惠，百草味依據(jù)線上積累的10年大數(shù)據(jù)，挑選出400個(gè)“經(jīng)受過(guò)消費(fèi)者檢驗(yàn)”的TOP產(chǎn)品，為線下消費(fèi)者做好篩選，以降低購(gòu)買(mǎi)者的決策難度。據(jù)介紹，百草味可根據(jù)門(mén)店所在的商圈、消費(fèi)能力等，判斷一款產(chǎn)品是否需要采購(gòu)，適合哪家門(mén)店以及周?chē)a(chǎn)品如何陳列，門(mén)店產(chǎn)品如何優(yōu)化等?！皶?huì)根據(jù)每個(gè)商區(qū)周邊場(chǎng)景和環(huán)境，定制一些于此匹配的門(mén)店獨(dú)特區(qū)域，以便于周邊形成更好的互動(dòng)”。以湖濱銀泰in77“零食優(yōu)選”為例，由于商場(chǎng)周邊配備了針對(duì)兒童及青少年人群的體驗(yàn)消費(fèi)，百草味在首家零食優(yōu)選店推出了兒童零食專(zhuān)區(qū)。這正印證了大數(shù)據(jù)選品是百草味新零售線下店運(yùn)營(yíng)的戰(zhàn)術(shù)之一。目前，百草味零食優(yōu)選店的SKU保持在400個(gè)左右，核心主打10元價(jià)格帶，該價(jià)格帶的產(chǎn)品約占線下產(chǎn)品總SKU數(shù)的50%左右。百草味稱(chēng)，零食優(yōu)選店最核心的是產(chǎn)品定量定價(jià)的透明化原則。目前大多數(shù)零食線下的售賣(mài)方式依然是散裝稱(chēng)斤模式，消費(fèi)者通常面臨購(gòu)買(mǎi)之后不明確自己到底買(mǎi)了多少，在稱(chēng)斤買(mǎi)單環(huán)節(jié)再去加購(gòu)麻煩，買(mǎi)多了退購(gòu)又會(huì)有面子顧忌，有諸多心里負(fù)擔(dān)的消費(fèi)痛點(diǎn)。設(shè)置10元透明價(jià)格區(qū)，是為了提高用戶對(duì)商品高性價(jià)比的認(rèn)知，同時(shí)大大降低了消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)焦慮感。談到產(chǎn)品策略時(shí)，王鏡鑰稱(chēng)，百草味線下店產(chǎn)品從消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣和食用方便性上考量，在產(chǎn)品研發(fā)時(shí)做了規(guī)格優(yōu)化，基本都是更適合線下消費(fèi)場(chǎng)景的小包裝規(guī)格。而且，從定價(jià)來(lái)說(shuō)，也是高性價(jià)比價(jià)格定位?！熬湍壳熬€下產(chǎn)品的定價(jià)規(guī)格來(lái)講，基本比其他品牌毛利低10%左右?！蓖蹒R鑰指出，百草味有15年研發(fā)和采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)形成的行業(yè)優(yōu)勢(shì)，能達(dá)成這個(gè)結(jié)果是通過(guò)整個(gè)供應(yīng)鏈體系的優(yōu)化降低了生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)成本。而且，百草味零食優(yōu)選店在店鋪格局上也作出了基于線下的功能組合。區(qū)別于傳統(tǒng)零食零售門(mén)店，百草味零售優(yōu)選店鋪希望從整體動(dòng)線、產(chǎn)品陳列及商品選購(gòu)帶給消費(fèi)者熟悉的線上購(gòu)物體驗(yàn)。除了10元區(qū)，百草味設(shè)置了爆品專(zhuān)區(qū)、進(jìn)口專(zhuān)區(qū)、兒童零食專(zhuān)區(qū)、場(chǎng)景體驗(yàn)區(qū)。同時(shí)，百草味零售優(yōu)選店引進(jìn)了刷臉技術(shù)加持用戶體驗(yàn)。在結(jié)算環(huán)節(jié)，消費(fèi)者只要點(diǎn)擊“開(kāi)始刷臉”裝置，對(duì)準(zhǔn)刷臉，就能輕松完成支付，省去了用戶“排隊(duì)等待”的環(huán)節(jié)。02全渠道布局百草味慢步小跑百草味在2003年至2010年期間曾開(kāi)設(shè)過(guò)多達(dá)100余家的線下門(mén)店，在互聯(lián)網(wǎng)風(fēng)頭正勁的2010年關(guān)閉了所有線下門(mén)店以聚焦線上經(jīng)營(yíng)，2017年則開(kāi)始全渠道布局。通過(guò)阿里零售通、新通路進(jìn)行線下鋪貨的同時(shí)，百草味今年618開(kāi)出了第一家線下門(mén)店。二度進(jìn)軍線下市場(chǎng)，百草味這回準(zhǔn)備好了嗎？王鏡鑰告訴一起惠，百草味重回線下經(jīng)過(guò)了兩年籌備。“前期主要是在做大量的調(diào)研和系統(tǒng)搭建等籌備工作，比如用戶運(yùn)營(yíng)。2018年9月，我們提出了超級(jí)用戶戰(zhàn)略，成立消費(fèi)者研究中心，準(zhǔn)備對(duì)6000萬(wàn)用戶進(jìn)行精細(xì)化運(yùn)營(yíng)?！卑俨菸稙橹鼗鼐€下做了許多準(zhǔn)備，但對(duì)這場(chǎng)重資產(chǎn)的玩法卻保持了足夠多的謹(jǐn)慎。“對(duì)比線上，線下店是比較重的業(yè)態(tài)模式，相較而言，‘零食優(yōu)選’比旗艦店更輕快一些?！蓖蹒R鑰解釋說(shuō)，“零售優(yōu)選店定位是小而美而快，可以讓我們快速做一些探索上的調(diào)試?！背碎_(kāi)店規(guī)模上選擇更靈活的零售優(yōu)選店外，百草味在選址上也保持著慎重?！斑x擇在杭州開(kāi)店是因?yàn)槲野俨菸犊偛吭诤贾?，新模式的線下店我們也在探索階段，不管從前期的籌備還是后期的運(yùn)營(yíng)管理上來(lái)講，都更便利，管理半徑也最小。”王鏡鑰如此說(shuō)到。據(jù)了解，2018年9月，百草味就在自己的總部大樓開(kāi)設(shè)過(guò)門(mén)店，探索了以周?chē)?公里店內(nèi)購(gòu)、輻射周邊3公里外賣(mài)的寫(xiě)字樓經(jīng)營(yíng)模式。談到線下店的開(kāi)設(shè)，王鏡鑰提到最多的就是“探索”。線下店作為新零售環(huán)節(jié)里的用戶觸達(dá)陣地，百草味想通過(guò)它盡可能收集到豐富的市場(chǎng)數(shù)據(jù)、消費(fèi)者數(shù)據(jù)?！拔覀儼阉?dāng)成是商圈模式下開(kāi)店探索的一把鑰匙，希望是可以從中解鎖零食店商圈模式，為后面的拓展做準(zhǔn)備?！卑俨菸秾?duì)線下店的商業(yè)貢獻(xiàn)值充滿了期望。03開(kāi)拓市場(chǎng)加快各業(yè)態(tài)落地“從整個(gè)布局上來(lái)講，零食優(yōu)選店只是是我們核心布局的一種模式，目的是更多的觸達(dá)到消費(fèi)者，為他們提供這種專(zhuān)業(yè)、快捷、高性價(jià)比的零食服務(wù)。”王鏡鑰說(shuō)。面對(duì)2-3萬(wàn)億的零食市場(chǎng)規(guī)模，百草味開(kāi)拓市場(chǎng)的的邏輯是：線上的單一渠道模式已經(jīng)不能完全滿足消費(fèi)者需求，與線上店24-48小時(shí)的服務(wù)周期相比，線下店30分鐘的觸達(dá)周期將成為越來(lái)越多消費(fèi)者需求，百草味自然不會(huì)錯(cuò)失這樣的市場(chǎng)契機(jī)。據(jù)了解，百草味計(jì)劃在未來(lái)一年增設(shè)包括旗艦店業(yè)態(tài)在內(nèi)的10家門(mén)店，零食優(yōu)選店還會(huì)增加外賣(mài)等附加服務(wù)的運(yùn)營(yíng)模式，以提升門(mén)店坪效。有別于廣度上的觸達(dá)，百草味還要從深度上運(yùn)營(yíng)新零售渠道?！氨热缙放企w驗(yàn)店、旗艦店這種模式，會(huì)通過(guò)服務(wù)內(nèi)容和形態(tài)的多元場(chǎng)景化布局等，成為消費(fèi)者的體驗(yàn)場(chǎng)所，也是百草味品牌價(jià)值的核心承載載體?！睋?jù)了解，百草味接下來(lái)還將進(jìn)駐社區(qū)、寫(xiě)字樓等，嘗試?yán)?lián)合店、渠道店等不同的業(yè)態(tài)形式，真正做到全渠道觸達(dá)。如果說(shuō)電商布局是休閑零食全渠道發(fā)展的上半場(chǎng)，那么新零售或許就是下半場(chǎng)。不管是從便捷消費(fèi)者的角度出發(fā)，還是從整個(gè)品牌行為在商業(yè)體系中高效運(yùn)轉(zhuǎn)的角度來(lái)說(shuō)，以線上線下聯(lián)動(dòng)為核心的新零售已成行業(yè)共識(shí)。在巨頭云集的零食行業(yè)，三只松鼠已經(jīng)IPO過(guò)會(huì)，良品鋪?zhàn)右舱跍?zhǔn)備IPO，百草味作為巨頭玩家之一，對(duì)零食行業(yè)的發(fā)展也表達(dá)了自己的看法?！霸诖蠹业墓餐ο?，這個(gè)行業(yè)的群眾基礎(chǔ)越來(lái)越廣，但未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)越來(lái)越激烈，接下來(lái)就是見(jiàn)真章的時(shí)候，看誰(shuí)真正能?chē)@用戶把產(chǎn)品做好、運(yùn)營(yíng)精細(xì)化、供應(yīng)鏈高效能化?！?/div>