寶寶的牙齒問題是寶寶成長過程中比較突出和常見的問題，基本上每個家庭都會面對。80后的我們對小時候被齲齒折磨的死去活來的場景尚記憶猶新，我們的寶貝們又開始深受其擾，身邊打聽了下，百分之七八十的父母都帶孩子看過牙醫(yī)，寶寶的牙齒問題有多常見，看看兒童醫(yī)院牙科排隊(duì)的壯觀程度就知道了。防患于未然非常重要，囧媽這就和你分享與寶寶牙齒有關(guān)的經(jīng)驗(yàn)。本篇重點(diǎn)介紹如何選購寶寶的牙膏，接下來還會有單獨(dú)的寶寶牙刷選購文章。為什么要買適合寶寶的口腔清潔用品？媽媽們對寶寶牙齒關(guān)心的水平普遍停留在反復(fù)告誡其少吃糖或甜食上，至于為什么要少吃糖，可能大都不太清楚，其實(shí)是因?yàn)樘穷愂澄镌诳谇恢泄┙o口腔內(nèi)細(xì)菌營養(yǎng)的同時，容易發(fā)酵產(chǎn)生酸，侵蝕牙體。致酸細(xì)菌和糖類食物粘附在牙面上，形成由細(xì)菌組成的菌斑。在口腔適宜的溫度、濕度下，經(jīng)過一定時間的發(fā)酵產(chǎn)酸，使牙體硬組織脫鈣，形成齲洞。如果糖類食物是導(dǎo)致寶寶牙病的外因，牙齒本身的質(zhì)量就是內(nèi)因，牙齒本身的質(zhì)量是指牙齒的鈣化程度及牙與牙之間的縫隙。鈣化好的牙齒，硬度高，不容易被齲壞；牙齒縫隙大，食物碎屑和細(xì)菌易駐留，得齲齒的幾率會增高。由此看來，小寶寶之所以牙病問題突出，一是由于寶寶愛吃糖或蛋糕等甜食，二是由于寶寶的牙是乳牙，耐酸力差。乳牙的牙牙縫又大，加之寶寶不能很好的刷牙，牙齒易殘留食物。內(nèi)外因相互作用，寶寶牙病問題突出不足為奇。對于寶寶的牙病問題，我們不可小覷，寶寶患了牙病既影響美觀，又影響咀嚼，還會給寶寶帶來很大痛苦。拿醫(yī)療資源豐富的帝都來說，能看兒童牙科的也沒幾家。天壇口腔醫(yī)院和北大口腔醫(yī)院的號難掛程度人所共知。掛上了號，到了治療階段，基本上對于小寶來說都是束縛療法也叫捆綁治療，簡單點(diǎn)說就是把寶寶五花大綁在板子上上，醫(yī)生刀槍器械全上，寶寶在哀嚎中痛哭全程，你呢？到那個時候，用矯情點(diǎn)的大S最近的那句名言就是“最痛的是愛”……首先囧媽要更正幾個誤區(qū)誤區(qū)一：讓寶寶用大人的牙膏這是極端錯誤的做法，大人的牙膏氟含量高。《ScientificAmerican》曾經(jīng)發(fā)表過一篇文章，后被《南方周末》轉(zhuǎn)載過，就是談?wù)摲鷮θ梭w的影響。研究結(jié)論簡單講，就是：雖然有很多研究都證明，氟化物有副作用，但不少科學(xué)家仍認(rèn)為，氟化物是對付齲齒的最好武器。講到這兒，囧媽覺得非常有必要說點(diǎn)題外話，因?yàn)檫@和我們今天的主題——牙膏選購息息相關(guān)。就是這本《科學(xué)美國人》（英文原名：ScientificAmerican，縮寫：SciAm）的權(quán)威性。它和我們網(wǎng)上看到的泛濫的專家說還是不能相提并論。中國的有些所謂的“專家”以他們顛三倒四的邏輯、前后矛盾的發(fā)言、沒有實(shí)驗(yàn)依據(jù)頭腦一熱的大放厥詞已經(jīng)失去民心。而《科學(xué)美國人》這些結(jié)論是有實(shí)驗(yàn)依據(jù)的，作為創(chuàng)刊于1845年8月美國歷史最長的一本科普雜志，為一直連續(xù)出版的雜志，是著名的《科學(xué)》（Science）的姊妹刊。到目前，有151位諾貝爾獎得主撰稿。文中提到：美國艾奧瓦大學(xué)牙醫(yī)學(xué)院的史蒂文·M·利維在美國國立口腔與顱面研究所的資助下，對兒童的氟化物攝入量、氟化物如何影響牙齒與骨骼健康展開了研究。到那篇稿子發(fā)稿時為止，并沒有普遍認(rèn)可的氟化物日均最佳攝入量標(biāo)準(zhǔn)（即攝入的氟化物既能預(yù)防齲齒，又不會危害人體健康），也就是說氟的防齲作用與產(chǎn)生毒性之間的界限很小。而成人牙膏的氟含量是絕對不適合兒童的。誤區(qū)二：含氟可吞咽的牙膏？錯！“齲齒”和“氟斑牙”之間，哪里是恰到好處的平衡點(diǎn)？我國目前兒童牙膏產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定“含氟兒童牙膏總氟量指標(biāo)要求為0.05%～0.11%。含氟牙膏要標(biāo)明氟添加量，兒童含氟牙膏應(yīng)該標(biāo)有警示性文字”。囧媽要說的日韓原裝進(jìn)口產(chǎn)品確實(shí)比國內(nèi)廠家做的好得多，囧媽走過的超市看到的國內(nèi)的所有的兒童牙膏外包裝盒都沒有標(biāo)適用年齡提醒，只是有“6歲以下孩童每次使用豌豆粒大小”的模糊說法，關(guān)于“含不含氟”宣傳更是很模糊，而對于網(wǎng)售兒童牙膏宣稱“含氟可吞咽”更是胡扯。這讓囧媽想起不久前和知網(wǎng)的一位同事聊起，他說他認(rèn)識的一位專家長期受某護(hù)膚機(jī)構(gòu)的資助，發(fā)表關(guān)于SOD對皮膚的功效的文章。研究結(jié)論不惜無視事實(shí)，百般努力讓其向資助者愿意看到的結(jié)論靠攏，而事實(shí)是SOD根本不能透皮吸收。誤區(qū)三：自作聰明用鹽代替牙膏有些媽媽比較注意，但過猶不及，拿打小不知哪兒學(xué)來的科普知識，自作主張用食鹽代替牙膏給寶寶刷牙，需要提醒的是食鹽的顆粒比較大，用食鹽代替牙膏，會破壞牙齒表面的牙釉質(zhì)，磨損以后可引起牙本質(zhì)過敏，遇冷、熱發(fā)生疼痛。還會引起牙周組織的萎縮。誤區(qū)四：選好了牙膏、牙刷，但不能堅持刷牙?；蛘邔殞毜难啦栴}已經(jīng)出現(xiàn)了，還寄希望于刷牙來解決。很多媽媽也意識到從小培養(yǎng)寶寶刷牙習(xí)慣的重要性，但是一開始就追求刷干凈，而大部分寶寶開始都比較抗拒刷牙，對刷牙不易堅持，媽媽們遇到困難就會逐漸放棄。其實(shí)囧媽覺得讓寶寶養(yǎng)成刷牙的習(xí)慣最重要，至于說刷牙的姿勢、動作可以逐步培養(yǎng)。實(shí)在不行，爸爸媽媽可以在寶寶自行完成后再幫他們刷一刷。刷牙只能起到預(yù)防的作用，當(dāng)寶寶牙齒問題比較嚴(yán)重，百忙中的爸媽需要做的是帶小寶及時去看牙醫(yī)，以免延誤治療。提前一宿排隊(duì)不是聳人聽聞，不過好消息是看了第一次，以后就可以預(yù)約。有條件的，父母要定期帶孩子檢查牙齒。誤區(qū)五：乳牙有了病，又認(rèn)為乳牙早晚要掉，不用看。或者是寶寶牙病問題已經(jīng)比較嚴(yán)重了，還寄希望于刷牙來解決。乳牙也要治療，否則要影響恒牙的。寶寶一般在6個月左右的時候出第一顆乳牙，6周歲開始換牙，12周歲基本換完，乳牙貫穿12年。乳牙影響進(jìn)食、咀嚼，直接影響孩子的生長發(fā)育，它還會直接影響到恒牙的生長。所以家長不要忽視乳牙的重要性，這點(diǎn)囧媽是求證了科學(xué)松鼠會的一位牙醫(yī)的。通常乳牙患齲齒率高的寶寶，日后恒牙患齲率也比正常寶寶要高。關(guān)于寶寶牙膏，媽媽們需要了解的市面上牙膏種類繁多，價位不一而足，豐儉由您。幾個大的牙膏品牌都開發(fā)有自己的兒童牙膏系列。囧媽歸置了歸置，主要有以下幾個系列。日系：獅王面包超人牙膏適合6個月以上，參考價：16.8元/40g日本獅王株式會社創(chuàng)始于1891年，是日本最大的日用消費(fèi)品公司之一。在日本，獅王旗下的牙膏、牙刷產(chǎn)品，常年保持本土市場第一銷售業(yè)績。獅王有原裝進(jìn)口的和國產(chǎn)的小獅王，媽媽們注意區(qū)分。獅王原裝面包超人牙膏，這款產(chǎn)品是日本獅王株式會社原裝進(jìn)口的。皓樂齒DOCLEAR兒童牙膏標(biāo)明2-8歲適用，含有氟化物，參考價：26元/70g它家的產(chǎn)品專門針對女性，主要開發(fā)女性用牙刷和牙膏，是sunstar集團(tuán)旗下品牌，年銷售10億美元的上市公司，產(chǎn)品遍布全球。Ora2家蜜桃口味的牙膏和超細(xì)毛牙刷是各大日貨賣場的暢銷產(chǎn)品。韓系：2080標(biāo)明2歲~12歲兒童標(biāo)明是低氟參考價：31元/90g+90g兩只韓國愛敬集團(tuán)的產(chǎn)品，愛敬（Aekyung）集團(tuán)是韓國排名前10的綜合性企業(yè)，最大的石化和日化產(chǎn)品上市公司。2080是愛敬旗下的口腔護(hù)理產(chǎn)品，讓20顆健康的牙齒保持到80歲，是2080的品牌訴求。保寧標(biāo)明適合3歲以上兒童參考價：單只90g，55元三只此款標(biāo)明含有氟和木糖醇保寧皂家喻戶曉，當(dāng)媽的估計都用過吧。保寧米迪恩株式會社成立于1979年，是韓國擁有50多年制藥歷史的先導(dǎo)企業(yè)“保寧制藥集團(tuán)”的子公司，保寧米地恩是多年位居韓國第一的嬰童產(chǎn)業(yè)品牌。韓系的產(chǎn)品常見的還有：歐志姆O—ZONE，欣樂等等。歐美系：歐樂Orajel幼兒訓(xùn)練牙膏圖案特點(diǎn)：以托馬斯、粉紅小馬、艾摩等圖案標(biāo)明18個月—4歲，無氟可吞咽參考價：42.5g65元囧媽覺得這是目標(biāo)細(xì)分做的最好的一款牙膏，因?yàn)闊o氟，可以安全吞食，適合初學(xué)刷牙的兒童，可以作為為寶寶選的第一款牙膏。也沒有泡沫、研磨劑和化學(xué)添加。唯一遺憾的就是有點(diǎn)貴。高露潔參考價：8.9元40g品牌雖是國外的，超市買到的都是中國生產(chǎn)的?！白屖澜鐩]有蛀牙”的廣告詞你一定熟的不能再熟。公司成立于1806年，威廉·高露潔創(chuàng)立，以生產(chǎn)牙膏開始事業(yè)。1890年，高露潔走出美國本土拓展全球業(yè)務(wù)。1953年，在與棕欖公司合并后，正式使用高露潔棕欖公司名稱。如今，生產(chǎn)的個人護(hù)理產(chǎn)品已經(jīng)遍布全球，銷售額達(dá)94億美元的全球消費(fèi)品公司。佳潔士Crest誕生于1955年，牙膏領(lǐng)域的開路先鋒和富有創(chuàng)新性的領(lǐng)導(dǎo)品牌。同高露潔，品牌雖是美國，國內(nèi)買到的都是中國產(chǎn)的。國產(chǎn)系媽媽盡量選擇大品牌中高檔牙膏。遺憾的是，國產(chǎn)兒童牙膏大部分未標(biāo)明適用年齡。這點(diǎn)工作做的有點(diǎn)不細(xì)致了。我們超市中買到的小獅王產(chǎn)品是獅王日用化工（青島）有限公司生產(chǎn)的，它是日本獅王株式會社在中國設(shè)立的全資子公司。未標(biāo)明適用年齡國產(chǎn)小獅王40g6.5元黑人（寶貝兔系列）未標(biāo)明適用年齡參考價：40g7.6元黑妹（QQ兔）納愛斯（牙牙樂）未標(biāo)明適用年齡廣告讓人印象深刻參考價：40g6.5元青蛙王子有2-6歲乳牙期牙膏和6-12歲換牙期牙膏，參考價：50g13元左右囧媽在超市看到一些國產(chǎn)牙膏為了吸引小朋友，花團(tuán)錦簇的包裝和一堆贈品，真不知道售價僅幾元錢的牙膏在牙膏本身的品質(zhì)上花了多少成本。囧媽需要提醒的是，進(jìn)口的未必全是好的，國產(chǎn)的也不是沒有好的。美國進(jìn)口的甘尼克寶貝兒童無氟牙膏在上海進(jìn)境口岸被檢出pH超標(biāo)。挑選時要更加慎重考慮產(chǎn)品的具體參數(shù)以及口碑。牙痛兒童，成分先行，媽媽們給寶寶選購牙膏一定要學(xué)會看后面商標(biāo)的成分：含不含氟氟可以使早期齲損的牙齒得以修復(fù)和重建是事實(shí)。含氟牙膏是目前有效防治齲齒的牙膏。但如前所說，使用不當(dāng)，寶寶易得氟牙癥。氟的防齲作用與產(chǎn)生毒性之間的界限很小，再加上寶寶的吞咽控制能力還不完善，就很容易誤吞含氟牙膏，導(dǎo)致攝入過量的氟，使牙齒產(chǎn)生斑點(diǎn)，嚴(yán)重時使牙齒變黃，表面粗糙，容易缺損。所以，囧媽的建議是，為防止不會吐泡沫的兒童過度吞食，家長可用紗布或者專用的濕紙巾擦一擦乳牙和舌頭就可以了。美國疾病控制與預(yù)防中心的建議是，在幼兒滿2歲后，才開始使用含氟牙膏。3-6歲的兒童需在家長的監(jiān)督和指導(dǎo)下使用，高氟地區(qū)6歲以下不推薦使用含氟牙膏。選購貼士：注意看成分表，常見的氟化物的來源包括氟化鈉、單氟磷酸鈉、氟化亞錫等。建議選用用木糖醇做甜味劑的牙膏我們知道木糖醇對牙齒有某種功能是某個品牌的口香糖廣告的功勞。木糖醇是一種功能性甜味劑，提取自玉米芯、甘蔗渣、白樺樹、橡樹等物質(zhì)，甜度與蔗糖類似，所含熱量是蔗糖的60%。作為一種低熱量的甜味劑，這類物質(zhì)不會被口腔細(xì)菌利用，能夠抑制口腔內(nèi)細(xì)菌生長，有效中和腐蝕牙齒的酸性物質(zhì)，某種程度上幫助牙齒再鈣化。選購貼士：除了木糖醇外，常見的糖醇類物質(zhì)還包括：阿糖醇、赤蘚糖醇、麥芽糖醇、乳糖醇、甘露糖醇、山梨糖醇、蘇糖醇、異麥芽酮糖醇等。建議選用白色膏體的牙膏為了吸引寶寶刷牙，很多廠商將膏體顏色設(shè)計的五顏六色，但往往加了譬如像FD&C藍(lán)色1號、FD&C紅3之類的著色劑，著色劑用于增加產(chǎn)品的美觀，但有些著色劑存在健康風(fēng)險。囧媽的經(jīng)驗(yàn)，最好選用白色膏體的牙膏。牙膏的泡沫腫么回事兒寶寶喜歡泡沫多一些，牙膏產(chǎn)生泡沫主要是因?yàn)槭榛徕c，是一種發(fā)泡劑，泡沫能幫助除掉粘著的牙齒上的牙垢，把刷下來的牙垢懸浮在泡沫里，隨著漱口水一起漱出口腔。此外，外觀設(shè)計也是需要考慮的。選寶寶平時熟悉的卡通形象會讓他容易接受。至于牙膏蓋是擰的還是開合式的，囧媽覺得看個人習(xí)慣，不作為主要參考因素。

今年10月1日新《食品安全法》正式頒布。這個被稱為“史上最嚴(yán)食品安全法”的新《食品安全法》施行，其中最受關(guān)注的便是給網(wǎng)售食品也戴上了“持證上崗”的“緊箍咒”：商家不但要在第三方平臺進(jìn)行實(shí)名登記，還要取得相關(guān)許可證，并對許可證進(jìn)行審查，否則將無法入網(wǎng)經(jīng)營。但新法頒布一個月以來，似乎對朋友圈熱銷的私房菜影響不大，不少朋友圈的自制美食依然“無證”銷售。朋友圈私房菜依舊走俏隨著微信“朋友圈經(jīng)濟(jì)”逐漸滲入到市民生活中，自制美食售賣也成了朋友圈的“?？汀保⑿琶朗郴鸨谋澈?，其準(zhǔn)入門檻低、無照經(jīng)營等弊端也不免讓人對其衛(wèi)生安全有所疑慮。幾張誘人的私房菜圖片，配上“限量供應(yīng)、獨(dú)家秘制”等字眼，私房菜的稀缺性和獨(dú)特性快速在朋友圈蔓延。據(jù)調(diào)查，朋友圈私房菜購買非常便利，通過微信紅包或者微信轉(zhuǎn)賬等付款方式就能完成下單，然后自提或者由商家將訂購的私房菜送貨上門就完成交易了。記者在微信上搜索了一下清遠(yuǎn)現(xiàn)時正在銷售的朋友圈美食，主要以烘焙、鹵味、涼拌菜為主。記者通過一位微信私房菜老板得知，起初他嘗試朋友圈銷售鹵味只是試水，銷售情況樂觀，便開始大規(guī)模在朋友圈銷售，由于訂單量較大，有時周日都要加班補(bǔ)單。而另一位在朋友圈經(jīng)營甜點(diǎn)的店家表示，朋友圈消費(fèi)只要打開局面，通過口碑宣傳，發(fā)展的速度很快。當(dāng)記者問及是否了解新《食品安全法》對網(wǎng)售食品有新規(guī)定，大部分商家表示不了解。熟人經(jīng)濟(jì)有安全隱患據(jù)悉，朋友圈私房菜興起，主要是“熟人”舉薦，把自家的私房菜貼在朋友圈里，再通過“熟人”的支持和推廣逐漸拓寬銷路。相對于淘寶平臺而言，成為微商似乎更加簡單。在淘寶等電商平臺進(jìn)行食品銷售，不僅需要上傳身份證、進(jìn)行實(shí)名認(rèn)證，還需驗(yàn)證營業(yè)執(zhí)照和法人相關(guān)證件等。而進(jìn)行微店注冊時，只需輸入手機(jī)號、手機(jī)驗(yàn)證、設(shè)置密碼后，微店便注冊完成，可以發(fā)布商品了，并不需要驗(yàn)證相關(guān)許可證?！拔⑿排笥讶镒錾獾?，兼職的不少，拿了貨就在朋友圈里賣賣，不一定有實(shí)體店?！币晃磺暹h(yuǎn)的微商在朋友圈內(nèi)銷售自制零食已有幾個月了，雖然賣的是自制零食，但也是從他人手中進(jìn)的貨，最初貨源在哪里，他也不清楚?！爸灰獙⑾嚓P(guān)信息、照片上傳就行了，很方便。”該微商表示，每天都能接到幾單生意，銷量還不錯。但當(dāng)被問及“是否具備食品經(jīng)營許可或者備案憑證”時，該微商坦言沒有。對此，有業(yè)內(nèi)人士稱，微信也不能被定性為嚴(yán)格意義上的網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺，這就讓朋友圈的私房菜成了監(jiān)管的真空。甚至有些不法商販?zhǔn)圪u的其實(shí)都是一些“三無”產(chǎn)品，但無論是賣主還是買主，對于這點(diǎn)似乎根本沒有察覺。面對微信私房菜的走俏，也有網(wǎng)友提出質(zhì)疑。網(wǎng)友稱，買朋友圈私房菜還不如訂外賣，因?yàn)樵谂笥讶I私房菜一旦出現(xiàn)什么需要維權(quán)的問題，根本無處下手。網(wǎng)絡(luò)食品監(jiān)管需加強(qiáng)不難發(fā)現(xiàn)，微信私房菜基本都沒有食品經(jīng)營的相關(guān)資質(zhì)，也沒有監(jiān)管部門對它進(jìn)行管理，而且在微信上交易，相關(guān)部門也起不到監(jiān)管作用。有業(yè)內(nèi)人士表示，盡管新《食品安全法》的實(shí)施，將網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺納入監(jiān)管范圍，但實(shí)際上現(xiàn)在的法律法規(guī)并沒有對相關(guān)案件的具體處理措施及辦法。盡管目前逐漸加大對外賣平臺的管理力度，但是網(wǎng)絡(luò)食品交易早已不是只有外賣一種形式，因此，在網(wǎng)絡(luò)食品監(jiān)管方面仍是有所缺失。此外，不同于外賣平臺需要審核餐廳的相關(guān)資質(zhì)，在朋友圈售賣食品的賣主幾乎完全沒有相關(guān)的經(jīng)營資質(zhì)，整個交易過程也沒有發(fā)票或相關(guān)憑證，存在非常大的隱患。

眼下，微信朋友圈的“熟人經(jīng)濟(jì)”風(fēng)生水起，最近，又有不少自稱為“自制美食”的，也在通過微信進(jìn)行營銷。不過，在家庭自制食品火爆的背后，如何確保食品安全也是一大監(jiān)管難難?！芭笥讶Α蓖平槲⑿盘悦朗吵蔀榱眍悤r尚臨近中午吃飯時間，在常州創(chuàng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地內(nèi)一家公司上班的周培培，通過手機(jī)微信朋友圈，訂購了一份鰻魚飯，不一會兒，飯就送到了。周培培訂的這家店店主叫周圣才，他原先是個公司白領(lǐng)，因?yàn)橄矚g做菜，后來在新北區(qū)租了一間店面，開起了餐飲店。一開始生意并不太好，他便想到利用微信朋友圈做推廣。“會多很多人氣，很多人同樣也發(fā)朋友圈，做一個一傳十，十傳百的這種宣傳，我的訂單量不斷往上?！庇姓{(diào)查顯示，目前，常州市持續(xù)活躍的“微信美食賣家”有數(shù)百個，其中家庭自制美食占大多數(shù)，這些“微信大廚”、“微信廚娘”中，有不少是公司白領(lǐng)、全職媽媽，甚至還有專業(yè)的廚師。銷售的美食種類也五花八門，比如私房菜、自制龍蝦、蛋糕甜點(diǎn)、咖啡飲料等。不過，由于規(guī)模不大，家庭自制美食的成本相對較高，售價也比實(shí)體店略高。新型“微商”創(chuàng)業(yè)要監(jiān)管也要扶持在微信美食走俏的背后，也存在一些問題。近日，記者以消費(fèi)者的身份走訪了市中心一家代售家庭自制美食的店鋪，這里的美食可謂琳瑯滿目，但大多數(shù)的食品都是“三無產(chǎn)品”。最近一段時間，常州市工商部門已陸續(xù)接到幾起有關(guān)微信美食的投訴，但是由于難以查清賣家的真實(shí)信息、或沒有購物憑證，導(dǎo)致消費(fèi)者維權(quán)比較困難。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，微信美食的買賣雙方往往是私下交易，往往游離于工商、食藥監(jiān)部門的監(jiān)管之外，一旦發(fā)生食品安全問題，取證、執(zhí)法的難度很大。律師劉鼐峰認(rèn)為：“如果是大批量的話，從某種意義上講也可以算是買賣行為了，如果確實(shí)是質(zhì)量問題，或者銷售有毒的，肯定要負(fù)相應(yīng)的法律責(zé)任?！绷硪环矫?，目前有關(guān)部門對實(shí)體餐飲店監(jiān)管較為嚴(yán)格，其中重要的一條，就是生產(chǎn)經(jīng)營場地需要達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)，從業(yè)人員需要取得健康證等。相比之下，微信美食的生產(chǎn)往往缺乏這些最基本的資質(zhì)。微信美食店主周圣才也認(rèn)為：“你在家里試一下，覺得味道好，就可以發(fā)朋友圈開始賣了，質(zhì)量、健康包括衛(wèi)生環(huán)境的話得不到保障?！苯衲?0月1號起，新的《食品安全法》將正式實(shí)施，其中規(guī)定，將對所有網(wǎng)售食品進(jìn)行監(jiān)管。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，通過微信出售自制美食，不僅給消費(fèi)者多了一種選擇，也給很多人提供了創(chuàng)業(yè)機(jī)會，相關(guān)部門屆時在嚴(yán)格監(jiān)管之外，也應(yīng)該給予更多的指導(dǎo)和扶持。

電影票價新規(guī)近日出臺，網(wǎng)售電影票價不得低于發(fā)行放映合同中的協(xié)議票價。部分業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，低價票將不復(fù)存在。不過，兩家電影協(xié)會發(fā)布的新規(guī)，其執(zhí)行力無法觸及到電商領(lǐng)域。而團(tuán)購市場競爭的激烈，還會促進(jìn)低價電影票的出現(xiàn)。中國電影發(fā)行放映協(xié)會、中國電影制片人協(xié)會下發(fā)了《電影票務(wù)營銷銷售規(guī)范》(以下簡稱《規(guī)范》)的通知，要求票務(wù)電商正式納入規(guī)范。制片、發(fā)行、院線、影院需簽訂影片發(fā)行放映合同，相關(guān)方需在合同中明確協(xié)議票價，具體票價相關(guān)方可根據(jù)市場供需和經(jīng)營成本協(xié)商確定。電商等代銷機(jī)構(gòu)可積極開展促銷行動，但電影零售票價、活動票價均不得低于發(fā)行放映合同中的協(xié)議票價；影片促銷活動中的折扣部分由促銷方按協(xié)議票價補(bǔ)齊，超過協(xié)議票價的，按實(shí)際票價結(jié)算。此外，對于破壞市場秩序的違法違規(guī)行為，行業(yè)協(xié)會將警告、勸誡、列入黑名單，或停止其供片、發(fā)行影片、取消備案資格等。據(jù)了解，該規(guī)范在今年7月8日開始實(shí)施。市場研究公司analysysinternational的數(shù)據(jù)顯示，中國超過一半的影迷在網(wǎng)上購票。今年第一季度該比例達(dá)到63%。2014年，中國電影票總銷售額達(dá)47.7億美元，網(wǎng)上銷售占22億美元左右。網(wǎng)售電影票市場正逐步占據(jù)電影票銷售市場的主導(dǎo)地位。包括以格瓦拉線上銷售票務(wù)派系、豆瓣電影為代表的電影社區(qū)派系、美團(tuán)為代表的團(tuán)購電影票務(wù)派系等的相繼出現(xiàn)，都使得在線預(yù)訂電影票市場越來越龐大。不過，各大電商的實(shí)施情況卻并不好。7月22日，《中國經(jīng)營報》記者瀏覽微信電影票、淘寶電影、貓眼電影等發(fā)現(xiàn)，目前電影票價并無明顯變化。在微信電影票之中，北京萬達(dá)國際影城(天通苑店)依舊有4部影片有特惠活動，7月23日《捉妖記》的多數(shù)時段均有不同程度的優(yōu)惠，原價3D為120元的，有的場次只有45元。下午13：50場次的，還有“新用戶29元購票”的促銷活動?！都屣瀭b》也有“新用戶19元購票”的促銷活動。而在大眾點(diǎn)評網(wǎng)中，依舊有20多元的團(tuán)購電影票，勁松電影院有26元團(tuán)購電影票，2D、3D電影均可以看，同時20多元的團(tuán)購電影票還有環(huán)球國際影廠、昌平保利影劇院等。個別網(wǎng)站甚至針對首次注冊用戶推出1元電影票活動。對此，記者采訪到了美團(tuán)負(fù)責(zé)電影業(yè)務(wù)的相關(guān)負(fù)責(zé)人。其表示，美團(tuán)的貓眼電影目前的促銷只針對新注冊用戶，而且是特定場次、時間段等，而團(tuán)購電影也只占一小部分，而且票價不低。低價電影票背后：差價多方承擔(dān)低價票產(chǎn)生的重要推手除了院線本身以外，還有電商。據(jù)公開資料顯示，2015年上半年線上票房收入(含在線選座與團(tuán)購等)占總票房的62.5%，其中第三方網(wǎng)絡(luò)代售票房占總票房的45.2%，由此可見，在線票務(wù)平臺已成觀眾在消費(fèi)電影時所選擇的重要渠道之一。據(jù)了解，我國主要的票務(wù)電商有貓眼電影、淘寶電影、格瓦拉、百度糯米等。據(jù)悉，百度糯米在7月18日當(dāng)天的單日流水突破3.5億元，出票量為240萬張，而大眾點(diǎn)評在當(dāng)天出票量也達(dá)100萬張。雖然從數(shù)據(jù)上看，票務(wù)電商似乎很吃香，但由于平臺眾多，且觀眾會不斷查詢、比較各種平臺，使得市場競爭隨之加大，為了能吸引觀眾，票務(wù)電商必須使出錦囊妙計，其中最主要的方式就是低價。曾有一位院線員工透露，從影院的運(yùn)營成本來看，作為電影的銷售終端，電影票的價位不可能降到1元甚至10元，盡管觀眾享受的都是低價影片，但最終入票房的價格依然是至少33~35元以上，而差價則由一方或者幾方共同承擔(dān)。上述院線員工透露，部分中小型影院為吸引人氣，提高上座率，通過增加客流量提升平臺的影響力，甘愿做賠本生意，補(bǔ)貼優(yōu)惠后的差價。因此，不同于票房比較高的影城，那些票價降到平均價以下的小影城，票房收入一般，就會比較依賴電商的活動，排片量也比較容易被電商左右。而北京影院數(shù)量已接近飽和，經(jīng)常一個商圈好幾個影城，競爭比較激烈，因此電商話語權(quán)較高。不過，在業(yè)內(nèi)人士看來，低價票的出現(xiàn)無論是對影院、片方，還是票務(wù)電商或觀眾而言，都不是長久之計。艾媒咨詢分析師張毅在接受記者采訪時認(rèn)為，越來越低的價格將會擠壓影院包括制片方以及下游電商的利潤，對于整個行業(yè)來說弊大于利；而另一方面，低價票會拉低消費(fèi)者對于電影票價格的心理預(yù)期，當(dāng)恢復(fù)理性價格時，消費(fèi)者就不容易接受，不利于行業(yè)發(fā)展?！兑?guī)范》對電商無效？《規(guī)范》能否起到約束力，張毅在接受記者采訪時指出，還需觀察?！啊兑?guī)范》是由廣電總局下發(fā)，而電商并不在廣電總局的管轄范圍內(nèi)。因此《規(guī)范》能否被良好執(zhí)行，關(guān)鍵還要看白菜價是否已經(jīng)觸動了底線，搞得大家沒錢賺了?！睆堃阏J(rèn)為，近期電影票低價已經(jīng)到極限，如果情況再繼續(xù)下去，受到《規(guī)范》出臺的影響，整個產(chǎn)業(yè)鏈會借機(jī)調(diào)整?，F(xiàn)在這個情況繼續(xù)下去就是底線了。雖然電商不在廣電總局的管轄范圍之內(nèi)，但各大院線會首先迎合《規(guī)范》內(nèi)容。不僅如此，《規(guī)范》明確規(guī)定：影片促銷活動中的折扣部分由促銷方按協(xié)議票價補(bǔ)齊。相當(dāng)于在簽訂合同的時候，幾方承擔(dān)差價變成了促銷方，也就是電商承擔(dān)差價?！安贿^，這對電商是沒問題的”，在張毅看來，即便是實(shí)行了《規(guī)范》，市場競爭的電商為了吸引消費(fèi)者，也會盡力彌補(bǔ)差價，使得票價更低，從而更加吸引消費(fèi)者。“整個團(tuán)購市場已經(jīng)趨于穩(wěn)定，《規(guī)范》的出臺不會給團(tuán)購市場帶來較大影響?！?/div>