芒果糯米飯
可能有的親們第一次聽說芒果糯米飯,最開始廚爸還覺得有些奇怪的,心里一直有個(gè)想法:芒果配飯吃會(huì)好吃嗎?我們吃飯絕大多數(shù)都是配咸的菜吃的,甜的飯吃得比較少,而且還是配芒果。。。但我想告訴大家:吃了以后真的讓人很迷戀!絕對(duì)不后悔,當(dāng)鍋打開的那一刻,整個(gè)廚房都升華了。真的不多說了,太!好!吃!廚爸想以最快速度分享給大家。多打一個(gè)字就覺得是在浪費(fèi)時(shí)間,只想快點(diǎn)做起來。寶寶嘛,不用說,絕對(duì)愛!愛愛愛不完~建議食用年齡:因?yàn)橛信疵祝瑢殞毑惶菀紫?。所以要兩歲或者兩歲以上的寶寶食用。步驟:【1】洗米先把糯米和泰國(guó)香米倒在同一個(gè)碗里,加水清洗干凈PS:如果做的時(shí)候不著急的話,米可以先用水浸泡一夜。第二天再用椰漿浸泡一小時(shí)更容易軟糯【2】混合把準(zhǔn)備好的椰漿和白糖混合攪拌均勻PS:椰漿可能不太好買,不過也可以用椰汁代替【2】倒椰漿把攪拌好的椰漿倒入米碗中【3】浸泡這一步浸泡二到四個(gè)小時(shí),時(shí)間越長(zhǎng),椰漿被米吸收的越多,煮出來的飯也就越香PS:浸泡的時(shí)候,椰漿只要沒過米即可【4】入鍋把泡好的米連著碗里沒有被吸收完的椰漿全部倒入電飯鍋中,再倒入水PS:水和米的比例是2:1哦~【5】處理芒果芒果去皮,切成塊。其實(shí)就是切花刀,大家都會(huì)吧,不準(zhǔn)說不會(huì)!【6】盛飯把煮好的飯盛到碗中壓實(shí)。這時(shí)候就是整個(gè)廚房升華的時(shí)候,真的太香!【7】扣盤把米飯扣到盤中【8】完成讓米飯和芒果放一起就好了,其實(shí)如果有其他水果的話,也可以切好后搭配一起吃哦,比如廚爸就放了草莓。在京東生鮮,可以買到美味的芒果哦!百寶源預(yù)售云南金煌芒2.5公斤青芒果芒果新鮮水果損壞包賠6月10日左右發(fā)貨35.80營(yíng)養(yǎng)成分便利貼:芒果果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見的,特別適合寶寶。其次維生素C含量也不低哦,增加寶寶的抵抗力是必須的。加上香噴噴的米飯,哇偶,簡(jiǎn)直能讓寶寶不能自拔。
一起惠2016-06-14 09:10:321155 次
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