9月16日消息，日前華潤蘇果超市宣布，從9月18日起，蘇果將在南京市推出“市內(nèi)三公里免費送貨上門”服務(wù)。該項目將率先在南京黃金海岸購物廣場及華僑城購物廣場試點，年內(nèi)南京市所有蘇果購物廣場店將全部上線。據(jù)了解到，蘇果超市送貨起價為188元。消費者只要在蘇果門店購滿188元，付款后在服務(wù)臺辦理預(yù)約送貨手續(xù)，就可以享受免費送貨上門服務(wù)；而未滿188元，如需送貨服務(wù)，則要支付5元的送貨費。在送貨時間上，如當(dāng)天19點之前辦理送貨，當(dāng)天就可送達(dá)，19點后辦理送貨，則次日會送達(dá)。除了預(yù)約送貨上門外，蘇果還為需要送貨到停車場或者公交站的顧客提供即時送貨。而在送貨品類上，既包括日常的超市日用百貨，也包括生鮮和冷凍產(chǎn)品。事實上，作為線下商超，蘇果提供送貨上門服務(wù)已經(jīng)算是很晚了。之前，沃爾瑪、家樂福均推出免費送貨服務(wù)，像沃爾瑪曾打出的“滿188元2公里免費配送”，不過此服務(wù)受到不少消費者詬病。此外，隨著超市O2O的火爆，諸如京東到家、多點DMALL、小美快購等電商平臺都紛紛提供送貨到家服務(wù)，而且送貨時間和起步價格均比蘇果、沃爾瑪所提供的快而且便宜。例如京東到家訂單滿39元就可以送貨，但運費則為6元。據(jù)了解到，今年以來，蘇果加快轉(zhuǎn)型互聯(lián)網(wǎng)、布局O2O。4月，蘇果首批588家門店上線支付寶，實現(xiàn)了傳統(tǒng)零售在移動支付服務(wù)方面的突破，截至6月，蘇果蘇皖鄂1500多家直營店全部上線支付寶。之后，蘇果又和蘇寧易付寶展開合作。而在9月份，蘇果在南京的部分超市正式接入華潤萬家旗下“e萬家”平臺。蘇果方面表示，未來蘇果還會做更多的O2O嘗試。事實上，由于電商的沖擊和人們購物習(xí)慣的改變，線下商超近年來紛紛轉(zhuǎn)型線上，布局O2O。不過就目前來看，線下轉(zhuǎn)型O2O的方式有接入既有電商平臺、自建網(wǎng)上商城、與第三方按需服務(wù)平臺合作三種方式。像蘇果接入其母公司華潤萬家的“e萬家”屬于接入既有電商平臺；大潤發(fā)的飛牛網(wǎng)、步步高的云猴網(wǎng)都屬于自建網(wǎng)上平臺，而中百超市、三江購物等線下商超則選擇入住像京東到家等第三方O2O平臺展開合作。資料顯示，蘇果超市是江蘇省內(nèi)最大的連鎖超市企業(yè)，主要分布在江蘇、安徽、湖北等地，目前主要有蘇果超市、蘇果便利、蘇果社區(qū)店、蘇果平價店、大賣場五種不同形態(tài)的連鎖店。2004年零售巨頭華潤完成對蘇果的收購。目前，華潤在零售業(yè)務(wù)上主要有華潤萬家、蘇果、歡樂頌等品牌，業(yè)務(wù)覆蓋全國31個省市。

記者日前從蘇果超市了解到，這一個多月來，蘇果黃金海岸店每天早上7點半開業(yè)前，就有百十位顧客在排隊等著趕早市了。3月1日起，蘇果正式啟動生鮮自營項目，黃金海岸店作為生鮮自營的試點門店，在這之前已經(jīng)摸索了半年之久。“生鮮自營是蘇果業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型的一個重大舉措?！碧K果相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者。生鮮自營模式啟動蘇果相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“聯(lián)營模式在超市發(fā)展歷史上起到過積極的作用，但由于把經(jīng)營權(quán)讓給了供應(yīng)商，也帶來了一些問題，比如價格偏高，服務(wù)質(zhì)量等因素不受控。”“今年3月1日正式立項后，生鮮自營模式開始正式進(jìn)入操作階段。在這之前其實摸索了一段不短的時間。其中包括從各種渠道引進(jìn)專業(yè)的生鮮操盤手，對水果、蔬菜、水產(chǎn)、肉品的經(jīng)營流程進(jìn)行再造?！秉S金海岸店店長告訴記者。離顧客再近一點“為了保證蔬菜的新鮮度，我們的核心團(tuán)隊在凌晨6點就到店，接貨，上貨?！秉S金海岸店店長告訴記者，“而由于實現(xiàn)了自營，自己的員工在上貨、補貨的時候也非常小心，盡量把損耗降到最小。”自營模式除了工作流程上的變化，讓員工感受最深的還有工作時間的調(diào)整，以前，生鮮幾個課的負(fù)責(zé)人上下班時間是早上9點到晚上6點，完全錯過了顧客消費的早晚兩個高峰。標(biāo)準(zhǔn)定得比競爭對手高一些黃金海岸店長告訴記者，生鮮自營模式雖不是蘇果首創(chuàng)，但蘇果現(xiàn)在執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)卻高于行業(yè)競爭對手?！皬纳r的現(xiàn)場陳列、氛圍營造、促銷方式、以及毛利制定等方面，蘇果都經(jīng)過了大量調(diào)研并形成了自己的一套行之有效的思路，持續(xù)受到市場的檢驗。比如，五一推出了4.98元一斤的紅富士蘋果，比相同級別的紅富士價格低了將近兩塊錢。還有近期推出的榴蓮，僅售9.98元每斤，也引起了顧客搶購。建立配套體系支撐生鮮自營蘇果相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，公司為了適應(yīng)改革需要推出的生鮮合伙人制度，就是將生鮮部門超額利潤中的一部分用于生鮮員工的激勵，旨在激勵生鮮員工努力工作，積極創(chuàng)效。目前蘇果在全國有100多個生鮮基地，隨著自營模式的推廣，新的基地的開發(fā)也在加快進(jìn)行。更為重要的是，生鮮自營讓食品安全更加可控。蘇果相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，位于馬群物流內(nèi)的蘇果食品安全檢測中心將對所有批次的生鮮商品進(jìn)行農(nóng)殘、微生物等指標(biāo)的檢測，符合安全標(biāo)準(zhǔn)后才準(zhǔn)入門店。

據(jù)了解，支付寶的線下攻堅之路走得頗為坎坷。2012年3月19日，支付寶曾宣布推出物流POS支付方案，然而在交易過程中，涉及到銀行、付款者支付寶賬戶、電商或物流支付寶賬戶，線下收單市場的推進(jìn)并不如想象中順利。2013年8月，支付寶宣布退出了線下收單市場。2014年3月份，支付寶剛推出二維碼支付。2014年“雙十二”支付寶與線下門店合作，在實體店購物的消費者只需用手機掃二維碼，便可完成支付。據(jù)支付寶方面提供的數(shù)據(jù)顯示，在12月12日當(dāng)天線下門店累計刷單超過1000萬筆。記者了解到，自此以后支付寶加大擴張線下布局，在不到一年的時間里，已經(jīng)布局全國大大小小的商超，今天讓小編帶你看看支付寶線下發(fā)展歷史。2014年1月，紅旗連鎖1480家超市全面開通支付寶條碼支付。2014年3月，上海大悅城基本完成收銀系統(tǒng)打通支付寶工作，日前大悅城基本全部接入支付寶，消費者可通過支付寶體系支付。2014年8月，浙江71家聯(lián)華超市支持支付寶付款，在正式開放前，曾小規(guī)模試點開放。2014年9月，全家、711、好德、可的等多家深耕長三角地區(qū)的便利店及中小型商超成為支付寶通過掃碼付征戰(zhàn)線下支付的第一塊試驗田。2014年10月，南京新百首次嘗試與支付寶合作，在店里購物即可用支付寶埋單，南京新百相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，新百首次在淘寶上推出的新百寶電子會員卡共有2萬張被領(lǐng)走，其中推出的支付寶錢包付款也有萬余筆，支付寶單店消費額在全國位居前列。2015年2月，武漢中商平價宣布旗下門店全部實現(xiàn)可用支付寶錢包付款，至此，武漢武商量販、中百倉儲、中商平價三大本土超市齊齊聯(lián)姻支付寶。同月，山東首家支付寶商城正式落戶臨沂。消費者在商場購買商品時，只需在支付寶的服務(wù)窗中添加相應(yīng)的服務(wù)窗，就可以通過支付寶購置家電，既可以享受到便捷、優(yōu)惠的線上購買渠道，又得到了可靠、完整的線下產(chǎn)品與服務(wù)。2月11日，紅府成為安徽首家開通支付寶錢包付款的超市，合肥市30家門店全線啟用支付寶錢包支付。4月15日，山東東營魯百百貨大樓集團(tuán)發(fā)布消息稱，正式接受支付寶錢包線下付款，百貨類、超市類、家電類、家居類等消費均可使用支付寶錢包付款。同日，國內(nèi)歐尚超市已加入支付寶線下收款體系，全國67家歐尚超市門店通通支持支付寶付款。4月16日，江蘇最大的連鎖超市集團(tuán)蘇果超市宣布，將全面展開與支付寶錢包的合作，自4月10日開始，將在南京市內(nèi)588家超市、便利店逐步推廣支持支付寶錢包的條碼支付應(yīng)用，實現(xiàn)快捷結(jié)賬。4月17日，新華都在全國的128家門店啟用了手機支付寶錢包功能，只要使用手機支付寶，就可以掃碼付款。4月26日，韓國媒體稱樂天百貨店引入支付寶平臺。總店、AVENUL世界大廈店、釜山總店、OUTLETS首爾站店等中國游客常去的7家店引入支付寶平臺。4月底，支付寶錢包宣布已與家樂福和華潤萬家達(dá)成合作，目前家樂福在北京、上海、杭州三地的所有門店均已支持支付寶錢包付款，華潤萬家旗下首批江蘇、江西、浙江三地的1000多家超市、便利店也已經(jīng)完成支付寶錢包的接入。5月4日，著名甜品品牌哈根達(dá)斯宣布，其全國門店已經(jīng)支持支付寶錢包支付。5月8日，山西范圍內(nèi)美特好超市、金虎便利店、唐久便利店可支持支付寶支付，消費者通過掃碼即可付款。5月13日，深圳25家沃爾瑪開始支持支付寶付款。5月14日，長春新天地超市負(fù)責(zé)人表示已經(jīng)與支付寶合作，其旗下共有160家超市已經(jīng)可以用支付寶支付。記者發(fā)現(xiàn)，支付寶目前基本已覆蓋全國大部分商超。阿里將如何利用已經(jīng)接入的資源，是否會改變傳統(tǒng)支付方式，還有待觀察。