作為一名愛逛超市，尤其是旅行時(shí)特別愛逛世界各地的超市的孩子，時(shí)常我是慶幸的，因?yàn)檫@里總有游人不知道的美味。旅行時(shí)，街邊小吃、餐館已足夠吸引我，但我還是會一頭扎進(jìn)超市里，和當(dāng)?shù)氐募彝ブ鲖D一起，搶那些貨架上的滿目琳瑯。結(jié)賬時(shí)的賬單甚至都不及餐館一頓的一半價(jià)錢，卻能切實(shí)感受到這一分于我很重要的旅行的意義，今天我們就講講如何在超市里吃到最正宗的原產(chǎn)地美食。酸奶酸奶好喝又助消化，對于出門在外的人來說，這點(diǎn)很重要。不過很多人可能不知道酸奶其實(shí)是有分家族的，全球四大種類酸奶分別是：傳統(tǒng)酸奶、冰島酸奶、希臘酸奶、澳大利亞酸奶。傳統(tǒng)酸奶代表品牌：Stonyfield、Yoplait、Dannon這里面以Stonyfield舉個(gè)栗子吧，香草味酸奶會讓第一次嘗試的人感到驚艷不已，冰淇淋的味道，酸奶的爽滑，這二者合二為一真是不可多得的好觸覺。冰島酸奶代表品牌：Smári、Siggi’s、SkyrSmári主打有機(jī)標(biāo)簽，奶味十足，口感比較豐腴，屬于偏厚重的酸奶。希臘酸奶代表品牌：Chobani、FAGE、Oikos我覺得國內(nèi)沒有流行起來這種附帶谷物或是點(diǎn)綴小食的酸奶真是太可惜了。Chobani就是其中典范之作，還有FAGE，如果看到有賣的地方一定不要錯(cuò)過。希臘酸奶雖然不一定是希臘制造，但味道卻是一等一的浪漫，猶如希臘的碧海藍(lán)天給人的幻想。澳大利亞酸奶代表品牌：Noosa、Yulu、Wallaby全脂奶為原料，未脫乳清，加入蜂蜜，有各種水果味。在這幾個(gè)酸奶里來說比較有果香和甜香。新西蘭都知道新西蘭奶源好，自然產(chǎn)好奶，自然而然產(chǎn)好的酸奶?；旧虾芏喽际怯袡C(jī)酸奶。其中有一個(gè)牌子算是酸奶界的愛馬仕了，TheCollective。除了價(jià)格相較一般酸奶來說不便宜之外，每過三四個(gè)月還會推出限量款，也是real會玩。一杯味道無懈可擊的酸奶是什么樣子，嘗嘗它也許你會明白一些。新西蘭其他酸奶品牌：PuhoiValley、FreshNFruity、Anchor、MeadowFresh、Symbio等。法國法國有YOPLAIT、達(dá)能、Micheletaugustin、Elle&vize……太多了，通通嘗試一遍估計(jì)得花幾個(gè)月的時(shí)間，但是嘗過法國酸奶的人，一般就會把國產(chǎn)的直接扔進(jìn)垃圾桶里，毫不夸張。方便面日本提起方便面大概好多人都會覺得不太健康，國內(nèi)方便面也萬年都是兩大品牌的陣地，想想就無趣。但去有些地方旅行，不嘗嘗那里的方便面實(shí)在是罪過，比如下面這些。日清真是方便面的絕對權(quán)威，東兵衛(wèi)是日清的一個(gè)系列，有烏冬面、蕎麥面、炸豆腐素面、普通的杯面……東兵衛(wèi)的這款有油揚(yáng)豆腐的方便面不是常見的卷曲油炸面條，而是有著烏冬面和蕎麥面這些選擇。湯底屬于清淡鮮香口，油揚(yáng)豆腐薄薄的一大片，吸滿了湯汁咬一口，吃一口面條，甚至比肉還香。另外還有大家更熟悉的日清杯面，也就是開杯樂或合味道。雖然和日本杯面外表長得差不多，可是味道完全不是一個(gè)體系。日本的這款有著更多我們連想都沒想過的味道，比方說：牛奶海鮮面之類的……明星也是日本方便面的大品牌，一平夜店炒面被評為全球十大美味方便面之一不是沒有道理的，值得一試。除此之外，還有明星終極濃厚豬豚骨拉面、明星博多、DARUMA都是上乘之選，方便拉面界的楷模。泰國去泰國不抱幾桶方便面回來，似乎有些對不起這趟旅行了。尤其是當(dāng)你去到諸如素可泰這類的小縣城，巴士旅途悠長悠長，無比的悶熱躁動(dòng)，半路巴士歇息下車整頓的時(shí)候，這一杯泰國方便面真是讓你如沐春風(fēng)。國人對MAMA幾乎無人不知，不過有些人不知道的是，另一個(gè)有名的YUMYUM（養(yǎng)養(yǎng)）牌，真的不如MAMA好吃。YUMYUM包裝簡陋，渾身上下散發(fā)的是廉價(jià)的氣息，而MAMA不一樣，從包裝設(shè)計(jì)、整體的口味都是高級版的YUMYUM，而且有很多種不同的選擇，青咖喱雞味、釀豆腐火鍋海鮮味、檸檬酸辣蝦清湯味……不過還是最推薦：冬陰功濃湯味！FF這個(gè)牌子如果不是去到曼谷的超市里看到，我肯定不知道。味道和MAMA不相上下，不同的是它用的不是方便面一貫的紙杯盒，而是扁扁的且有碗蓋的塑料碗狀盒，也是一個(gè)大推薦啦！薯片非常抱歉，這里又要出現(xiàn)一種垃圾食品了，但就零食來說，還有什么比它更王道的嗎？薯片最早是薯?xiàng)l的副產(chǎn)品，一百五十多年前，紐約東部一家餐館的廚師因?yàn)榭腿讼铀龅氖項(xiàng)l太粗而在一氣之下干脆把土豆切成薄片下鍋。誰知道薯片上桌后，很快成了餐廳的一道名菜。這個(gè)小史真是充滿美國人對食物的戾氣，不過既然是他們發(fā)明的，那就從美國開始吧。美國首先當(dāng)然是美國薯片業(yè)巨頭樂事了，樂事從1932年到現(xiàn)在已經(jīng)做了快一百年薯片，出過的口味品種已經(jīng)根本數(shù)不清了。雖然隨處可見，但其實(shí)最好吃的其實(shí)還是美國本土產(chǎn)，相比之下，沒有國內(nèi)樂事那種重重的油味，酥脆度也能得五顆星，非常推薦最返璞歸真的鹽醋口味。KETTLE這個(gè)品牌主打相對更健康的薯片產(chǎn)品，采用新鮮整只土豆直切片，所以認(rèn)真看會發(fā)現(xiàn)薯片邊緣的土豆片，植物油（不是棕櫚油哦）低溫烹炸，含不飽和脂肪酸占到脂肪含量的百分之八十多。說到主打健康，澳大利亞的VEGE也是一位，100%葵花籽油制作，零人工添加，不過薯片再健康也是薯片啊，還是不能吃過量。英國英國也是薯片大國，文藝如PipersCrisps以顏值行天下，席卷全球中產(chǎn)階級家中的零食籃，一直保持不供應(yīng)大型超市維持逼格。Tyrrell’s是英國唯一一個(gè)所謂特級薯片制造商，生產(chǎn)使用的土豆都來自工廠50公里半徑范圍內(nèi)，以保證每一顆土豆來源可追溯，同樣也是保留土豆皮的一派。印尼東南亞是個(gè)神奇的地帶，雖然他們至今沒有發(fā)明任何一種暢銷全球的零食，但任何零食到了那里好吃度就可以翻上好幾倍，薯片也是如此。東南亞特產(chǎn)的木薯片比薯片更值得一試，木薯又叫南洋薯、木番薯，是一種只有在熱帶地區(qū)才能種出來的作物，膳食纖維要高于土豆，相比之下，算是比較健康吧。首先推薦MAXI的木薯脆片簡直好吃到?jīng)]朋友，口感略硬但咀嚼起來很有趣，吃完這個(gè)完全不想再碰樂事什么的了，但調(diào)味比較重，不太適合口清淡的朋友。對于口淡的朋友，推薦Kernes的黑椒味，完全無添加的味道，沒有多余調(diào)味，只有濃濃的黑椒味，吃起來自我感覺也很健康的樣子。

據(jù)悉，馬莎中國上海南京西路店、淮海中路店、環(huán)球港店將于4月1日起正式關(guān)店，自即日起閉店清倉，全場商品標(biāo)簽價(jià)5折（含食品、酒、減價(jià)商品）。近日，不少消費(fèi)者都收到了馬莎百貨的閉店清倉促銷短信。記者日前走訪證實(shí)了這一情況，這家英國最大的跨國商業(yè)零售集團(tuán)即將全部撤離申城。對此專家分析認(rèn)為，敗走申城雖有電商沖擊的原因，但更多源于自身經(jīng)營問題，導(dǎo)致水土不服。記者日前來到馬莎百貨南京西路店時(shí)看到，馬莎百貨的大門處寫著大大的“閉店清倉全場五折”的字樣。門口的通知上寫著“本店4月1日正式關(guān)閉，售出商品概不退換”，另外通知還提醒消費(fèi)者，“歡迎前往馬莎天貓官方旗艦店繼續(xù)購物”。記者走進(jìn)店內(nèi)時(shí)，已是一片冷冷清清。雖然全場商品正在對折拋售，但是前來“撿漏”的消費(fèi)者并不是很多。收銀臺前，工作人員在聊天。一樓到三樓的樓層內(nèi)，四周的貨柜基本已全部拆除，樓層的中央?yún)^(qū)域擺放著各種打折衣物，從女裝、男裝到童裝，等待著顧客的挑選。不過，購買的顧客也并不多，有顧客看了一兩眼就走了，說是沒什么可挑的。相比之下，四樓食品區(qū)域的酒類專柜人氣較旺，不少顧客挑選五折出售的葡萄酒、起泡酒等，一買就是好幾瓶。“這些存貨售完后，我們也就差不多打包走人了?！惫ぷ魅藛T的聲音中似乎有些不舍。資料顯示，馬莎百貨是英國最大的跨國商業(yè)零售集團(tuán)，也是英國的代表性企業(yè)之一，在英國零售商當(dāng)中具有較高的盈利能力。一直以來，馬莎百貨出口貨品數(shù)量也在英國零售商中居首位。作為英國最大的跨國商業(yè)零售集團(tuán)，馬莎百貨為何敗走申城？對此，記者現(xiàn)場采訪了多位前來掃尾貨的消費(fèi)者，在附近上班的白領(lǐng)劉小姐認(rèn)為，馬莎百貨的服裝過于保守，色調(diào)多為黑或者灰，即使是紅色也是深紅或者棗紅色。還有年輕的消費(fèi)者吐槽說，進(jìn)入店內(nèi)沒有購物的欲望，“無論是比價(jià)格還是比款式，都比不過別的快時(shí)尚零售商?！痹隈R莎百貨的左右兩側(cè)，同樣也是快時(shí)尚品牌Gap和H&M，不遠(yuǎn)處還有人潮涌動(dòng)的優(yōu)衣庫。在附近逛街的消費(fèi)者王女士說，雖然馬莎的品牌在自己的國家有著多年歷史，但在面對Zara，H&M，優(yōu)衣庫這些快時(shí)尚品牌時(shí)，品牌仍呈現(xiàn)出了一定的疲態(tài)。不過，記者了解到，其實(shí)馬莎百貨此前曾做出多種調(diào)整以更好地適應(yīng)中國市場，比如女裝方面50%都是小號的，男裝方面大都是修身款。此外，馬莎百貨還積極擁抱電商，在天貓開設(shè)旗艦店。不過，調(diào)整的成效仍然平平，記者登錄其天貓旗艦店發(fā)現(xiàn)，和頗具人氣的天貓服裝店相比，馬莎百貨的貨品售賣記錄都很小。對于馬莎百貨敗走申城的原因，業(yè)內(nèi)專家分析說，在中國人的消費(fèi)觀念里，對于品牌的認(rèn)知比較看重，這也在很大程度上主導(dǎo)了中國人的消費(fèi)方向，使其購買商品時(shí)更傾向于品牌商品?！岸R莎百貨進(jìn)入中國至今，一直照搬其在國外市場的自主品牌商業(yè)模式，希望通過自主的百貨品牌來覆蓋門店內(nèi)的服裝、食品等品牌，但同時(shí)對于營銷和宣傳的缺失，使得中國消費(fèi)者普遍不接受這一模式。”上海中國市場研究集團(tuán)相關(guān)人士就公開評價(jià)過馬莎百貨，其表示，馬莎百貨提供了一個(gè)反面教材，“他們在租金過高地段開了規(guī)模極大的旗艦店；他們的商品價(jià)格居于中檔；他們的店鋪規(guī)模完全不對；通常，他們吸引的消費(fèi)者是60歲的中國婦女或外國僑民。本來他們的目標(biāo)客戶群是較年輕的婦女，然而實(shí)際上這個(gè)人群中幾乎沒人會在這里買東西。”

盡管英國女人曾被評為「世界最丑」，但她們愛干凈的特點(diǎn)卻是全歐洲皆知，這可能得益于盎格魯·薩克遜民族骨子里的認(rèn)真。在英國乃至歐洲，洗衣液的常見品牌有Fairy、Persil、Ariel、Bold、Daz、Ecover等。其中銷量和口碑最好的當(dāng)屬Fairy，其次是Persil。據(jù)研究，同等劑量下洗等量的衣服，洗衣液的去污能力不如洗衣粉，但卻更能保持衣服本身的色彩，不容易掉色和混色，所以大可以選擇洗衣液。不過，果庫君這樣的懶癌晚期在選擇洗衣液時(shí)，只考慮「去污力如何、傷不傷手、泡泡多不多」這三個(gè)問題。還有洗衣液的香氛味道，畢竟盛夏漸至，越來越頻繁的洗衣頻率讓人變得痛苦而無奈，聞著喜歡的味道，多少會帶來一點(diǎn)安慰吧。下面就來看看英國主婦們都在用哪些洗衣液吧。ArielAriel是寶潔公司于1967年在德國推出的洗衣品牌，在短短幾年里迅速成為歐洲最大的洗衣粉品牌之一。當(dāng)然，那時(shí)候洗衣液還未如此流行。如今，碧浪已被引入160多個(gè)國家和地區(qū)，并成為世界上最暢銷的國際性洗衣粉之一。Bold2in1同樣是寶潔旗下的Bold喜歡推出2合1產(chǎn)品，即洗衣清潔劑和柔順劑二合一。順便提一句，柔順劑在歐洲十分流行。柔順劑的作用一般為保護(hù)衣服、保持顏色、軟化面料，同時(shí)在使用后讓衣服保持淡淡香味。Daz如果是洗白色的衣服，英國家庭主婦通常會選擇Daz，去污性很強(qiáng)，而且比寶潔的Ariel更便宜。Dettol盡管Dettol滴露消毒液早在1932年就以由英國細(xì)菌學(xué)家雷諾博士研發(fā)成功，并成為女皇授權(quán)生產(chǎn)品牌，但在洗衣液方面，其產(chǎn)品線依然單一。除了努力擴(kuò)展產(chǎn)品類型，Dettol也以有效、安全、值得信賴的健康保護(hù)為品牌經(jīng)營理念。EcoverEcover成立于1980年，總部設(shè)在比利時(shí)馬萊，是歐洲乃至全球最大的生態(tài)清潔用品及洗滌用品的廠商，其產(chǎn)品充分體現(xiàn)了生態(tài)環(huán)保的概念，為全球的環(huán)保家庭帶來安全、可靠和持續(xù)發(fā)展的生活理念。Ecover是最環(huán)保最天然的洗衣產(chǎn)品，該品牌的有機(jī)洗衣液很有名。FairyFairy是英國影響力最廣、使用者最多的清潔品牌之一，幾乎家家戶戶都有一瓶他們的洗衣液。Fairy同樣屬于寶潔旗下。PersilPersil如同英國的奧妙，也是最暢銷洗衣產(chǎn)品品牌之一，屬于德國漢高集團(tuán)附屬于聯(lián)合利華旗下的品牌。早在1907年，Persil就研制成功世界第一款Self-Acting洗滌劑，不傷布料，也沒有特殊味道，讓主婦們洗衣時(shí)不用費(fèi)力搓洗，更不需再依靠曝曬來漂白，完全是一場洗衣革命。1907年P(guān)ersil的廣告彩頁P(yáng)ersil的洗衣液同樣擁有當(dāng)年Self-Acting的完美品質(zhì)，不僅去污能力強(qiáng)，而且對衣物的固色及面料的全方位保護(hù)，也讓它成為主婦們的洗衣好幫手。SurfSurf喜歡在洗后芳香上做文章，主打洗后給衣服留下清新的味道。

日前，德國超市巨頭Aldi以“奧樂齊”之名正式登陸天貓國際，這也是Aldi首次通過跨境電商進(jìn)入新市場。電商在線發(fā)現(xiàn)，Aldi海外旗艦店以進(jìn)口食品、酒水為主打類目，下設(shè)“早餐專區(qū)”、“零食專區(qū)”、“酒類專區(qū)”、“自然專區(qū)”和“佐料專區(qū)”五大類目。另外，商品詳情頁顯示，部分商品已經(jīng)提前備入菜鳥寧波保稅倉，另有部分商品從澳大利亞倉直郵發(fā)貨。從價(jià)格來看，Aldi帶來的首批產(chǎn)品延續(xù)了“便宜”的風(fēng)格。目前，店內(nèi)所有產(chǎn)品售價(jià)都在200元以下。店內(nèi)最貴的產(chǎn)品是一瓶售價(jià)199元的3L裝橄欖油，價(jià)格最低的為一款500g裝的意大利面，僅售19.9元。(首次進(jìn)入中國市場，Aldi定的價(jià)格天花板是200元)這家德國超市真的靠“便宜”打敗過沃爾瑪?除了廉價(jià)這張牌，通過電商渠道入華的Aldi還有哪些殺手锏?一家便宜得出了名的超市廉價(jià)是Aldi的基因。公司最早的歷史可以追溯到1913年。當(dāng)時(shí)，Albrecht兄弟的母親在德國西部的城市埃森(Essen)開了一家小商店，父親則在店里做面包師助手。20年代，Albrecht兄弟先后出生，弟弟Theo在母親的商店里當(dāng)學(xué)徒，而哥哥Karl則在一家熟食店里工作。第二次世界大戰(zhàn)之后，兄弟倆接管了母親的小店，一開始便想出了別出心裁的方法來招攬客人。當(dāng)時(shí)，市場上主流的商店是合作社，他們要求顧客收集折扣券，并定期寄回店鋪來獲得相應(yīng)的現(xiàn)金優(yōu)惠。Albrecht兄弟不玩這一套，他們直接在標(biāo)價(jià)上減去了法律規(guī)定的3%折扣。而為了降低成本，Albrecht兄弟堅(jiān)持不打廣告，也不出售新鮮農(nóng)產(chǎn)品，甚至直接下架賣不出去的商品，以此保證小店在原有的規(guī)模下可以最大程度地盈利。這一做法很快受到了顧客的歡迎，兄弟倆的生意蒸蒸日上，沒過多久就在附近開出了分店。到了1950年，Albrecht兄弟在魯爾河谷已經(jīng)擁有了13家店鋪。(Aldi在德國埃森的首家店鋪，至今仍在營業(yè))時(shí)至今日，便宜依然是Aldi超市最大的特點(diǎn)。據(jù)環(huán)球財(cái)經(jīng)報(bào)道，即使折算成人民幣，相對于當(dāng)今中國人的收入水平來說，大部分Aldi超市的商品依然算得上低價(jià)：一公斤面粉1.8元，一升盒裝蘋果汁3.5元，一公升盒裝牛奶3元。對消費(fèi)水平更高的德國人來說，這樣的價(jià)格無疑意味著巨大的吸引力。不過也正是因?yàn)槌隽嗣谋阋?，在很長一段時(shí)間里，許多經(jīng)濟(jì)條件尚可的德國人都不愿意去Aldi超市購物，認(rèn)為拎著Aldi購物袋在大街上行走是件丟面子的事情。因此，上世紀(jì)90年代開始，Aldi開始改頭換面。在保持價(jià)格比普通超市低30%~50%的前提下，Aldi不斷調(diào)整商品結(jié)構(gòu)和檔次，逐漸改變了在德國人心目中的形象。如今，到Aldi購物的人群已經(jīng)相當(dāng)廣泛，開著奔馳、寶馬的也大有人在。德國市場研究機(jī)構(gòu)Forsa的一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，德國有95%藍(lán)領(lǐng)，88%白領(lǐng)，84%公務(wù)員，80%個(gè)體戶習(xí)慣到Aldi購物。在全球零售形勢一片低迷的情況下，Aldi勢頭良好，最近甚至提出了每年在美國新開100家分店的目標(biāo)。為什么這么便宜?英國路透社記者曾表示，走進(jìn)Aldi超市，你會誤以為自己來到了“第三世界”。在超市內(nèi)部，除了少量日用品、食品設(shè)有貨架，其他商品均按原包裝在店內(nèi)就地銷售。店員打開紙箱包裝，由顧客自取。超市里沒有自助結(jié)賬機(jī)等現(xiàn)代化設(shè)備，商品上沒有標(biāo)碼，價(jià)目表直接懸在頭頂。Aldi堅(jiān)持使用最簡單的收款機(jī)，不接受銀行卡，只接受現(xiàn)金結(jié)算。其他超市免費(fèi)提供的購物袋，在Aldi必須收費(fèi)。盡管這些設(shè)定看似不近人情，但節(jié)省下來的辦公設(shè)備投資及管理、維修費(fèi)用卻是實(shí)實(shí)在在的。(商品沒有貨架，按原包裝出售)這只是表面所能看到的，更厲害的省錢大法藏在看不到的地方。Aldi出售的商品中，自有品牌商品的比例高達(dá)90%。這樣做的好處是，通過大批量購買，換上合適的包裝，保證最低的成本。為了尋找綜合成本最便宜的商品，Aldi的采購范圍遍及全球。而為了保證產(chǎn)品質(zhì)量，Aldi往往委托同類產(chǎn)品中的名牌廠商供貨，再利用自有品牌，委托廠家加工。因此，在Aldi的貨架上會出現(xiàn)很多不是名牌，確是名牌產(chǎn)品生產(chǎn)廠家制造的產(chǎn)品。這樣既可以降低產(chǎn)品價(jià)格，維護(hù)自主定價(jià)的權(quán)利，又避免了競爭對手對其低價(jià)出售名牌商品的抵制。不僅如此，Aldi只賣2500種商品，商品豐富度不到其他同規(guī)模超市的十分之一。但這種方法大大減少了商品采購、儲存、銷售和管理的難度，進(jìn)而降低了企業(yè)運(yùn)營和管理費(fèi)用。巨大的規(guī)模效應(yīng)和幾乎沒有競爭品牌的銷售渠道使得Aldi在與供貨商談判時(shí)處于絕對優(yōu)勢，更有利于拿到品質(zhì)更優(yōu)，價(jià)格更低的貨品。在德國的供貨商圈子里流傳著這樣的話：爭奪Aldi的長期供貨合同，如同爭取德國足球甲級聯(lián)賽資格般艱難，而被Aldi拋棄則比被老婆背叛還慘。據(jù)中國商網(wǎng)報(bào)道，Aldi在采購商品時(shí)，都明確提出自己的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。除了派公司內(nèi)部人員進(jìn)行檢測外，還會聘請第三方機(jī)構(gòu)對商品品質(zhì)進(jìn)行檢測。一旦抽樣不合格，供貨商不僅會失去Aldi這個(gè)大客戶，還得付出巨額賠款。電商入華，廉價(jià)并非唯一籌碼不過，中國從不缺少廉價(jià)的商品。此次入華，價(jià)格一定不是這個(gè)德國巨頭唯一的籌碼。從官網(wǎng)展示的商品分類來看，早餐、零食、酒類、有機(jī)產(chǎn)品和佐料是Aldi入華后首批推出的產(chǎn)品。據(jù)了解，奧樂齊在中國銷售的產(chǎn)品將由其頗具聲望的澳大利亞供應(yīng)商直接供貨，部分供應(yīng)商自奧樂齊在澳大利亞開設(shè)首批分店起就與之保持緊密合作。奧樂齊中國執(zhí)行總裁ChristophSchwaiger先生表示：“數(shù)百年來，奧樂齊始終以其性價(jià)比卓越的自營品牌而著稱。我們堅(jiān)信，奧樂齊將同樣為中國消費(fèi)者帶來低價(jià)格、高品質(zhì)的進(jìn)口產(chǎn)品。”(Aldi超市向來以低價(jià)為賣點(diǎn))有市場分析人士指出，除了這些常規(guī)的進(jìn)口食品之外，Aldi在通過澳洲葡萄酒試水中國目標(biāo)消費(fèi)群體。如果成功，未來不排除會引入澳洲供應(yīng)鏈優(yōu)勢明顯的海鮮產(chǎn)品。據(jù)英國酒類雜志TheDrinksBusiness報(bào)道，Aldi去年1月曾在英國市場推出澳大利亞紅酒，并取得了成功。而對于中國市場來說，體量增長迅猛的中產(chǎn)階級消費(fèi)群體正在對進(jìn)口紅酒產(chǎn)生巨大的需求，而電商成了滿足需求最便捷的途徑。據(jù)第一財(cái)經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心與天貓國際共同發(fā)布的《進(jìn)口消費(fèi)洞察報(bào)告》顯示，年輕消費(fèi)人群已經(jīng)成為天貓國際平臺的新銳力量，這些泛90后在酒類消費(fèi)總量中的占比最大，而葡萄酒則是其中最大的消費(fèi)酒類，占比超過9成。這些信息無疑為Aldi在中國站穩(wěn)腳跟提供了有力的支持。盡管有天貓國際做媒，Aldi要面臨的挑戰(zhàn)依然嚴(yán)峻。目前，天貓國際平臺中已有20余家來自全球各地的超市入駐，個(gè)個(gè)來頭不小，同樣來自德國的全球第三大超市巨頭麥德龍、美國的最大的會員制超市Costco、英國第二大超市Sainsbury’s均在其中。有商家曾經(jīng)表示：“以往我們只要在自己的國家跟對手競爭，但是在天貓國際，我們要跟來自全世界的對手競爭，難度真的不小?！蓖瑫r(shí)，從品類上看，Costco、Sainsbury’s等超市也均以食品、紅酒等產(chǎn)品試水。在這一點(diǎn)上，Aldi的策略似乎也沒有什么不同，要想以差異化脫穎而出并不簡單。有業(yè)內(nèi)人士指出，Aldi之所以選擇先在網(wǎng)上銷售，可能也是用較小的成本進(jìn)行試水，看看市場對商品的反應(yīng)，為未來開設(shè)實(shí)體店做準(zhǔn)備?，F(xiàn)在關(guān)于Aldi具體在華經(jīng)營策略披露的還不多，商品的具體定價(jià)也不得而知，如何適應(yīng)中國市場，如何進(jìn)行本地化經(jīng)營還是個(gè)未知數(shù)。

如果有一個(gè)全球商店，它囊括全世界的商品，全球各地消費(fèi)者都可以不受語言、地域、差價(jià)的限制，隨時(shí)隨地隨意購買多好。其實(shí)，這個(gè)消費(fèi)者的愿望，也是推動(dòng)跨境電商行業(yè)發(fā)展的動(dòng)力，而作為參與者之一的亞馬遜也悄悄的布下了“局”。2015年7月，亞馬遜在中國公布服務(wù)商家的“全球開店計(jì)劃”，幫助商家將業(yè)務(wù)賣向全球，并表示公司希望在五年內(nèi)應(yīng)用“全球聯(lián)合賬戶體系”，讓賣家只需“一個(gè)按鍵”就自動(dòng)把商品詳情頁變成各國不同的語言，把產(chǎn)品上架到全球不同的網(wǎng)站，即一個(gè)賬戶管理全球生意。宣布該計(jì)劃的同時(shí)，相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，亞馬遜計(jì)劃在一至兩年內(nèi)，幫商家實(shí)現(xiàn)“商品一件上線到各個(gè)國際站”，而亞馬遜則包攬從產(chǎn)品上線、翻譯、倉儲、物流、售后等在內(nèi)的全套服務(wù)。彼時(shí)，北美的亞馬遜賣家已經(jīng)可以利用聯(lián)合賬戶直接管理美國、加拿大和墨西哥的業(yè)務(wù)；而在歐洲，亞馬遜賣家可以用聯(lián)合賬戶管理英國、法國、德國、意大利和西班牙的賬號。按照當(dāng)時(shí)的預(yù)期，亞馬遜在今年就可以從商家角度打造一個(gè)“全球商店”，創(chuàng)造一個(gè)囊括全世界商品的大貨架了。但它并沒有滿足于搭建商店，而是要商家和消費(fèi)者兩手抓，讓全球商店運(yùn)轉(zhuǎn)起來。在消費(fèi)者方面計(jì)劃的大招，就是網(wǎng)頁翻譯。近日，一位跨境電商行業(yè)人士向爆料，亞馬遜正在試圖打通各國亞馬遜網(wǎng)站的語言，希望達(dá)成全球購買目標(biāo)?！皝嗰R遜正在全球范圍內(nèi)做翻譯，一旦完成，意味著你在全世界任何地方打開亞馬遜網(wǎng)站，都可以快速將網(wǎng)站內(nèi)容譯成母語?！鄙鲜鋈耸拷忉尩溃皝嗰R遜的各個(gè)國際站都可以跨國訪問，未來你登錄任何國家的亞馬遜國際站都不再受語言限制，可以隨意比價(jià)、購買?！保ㄗⅲ簛嗰R遜國際站包括澳大利亞、加拿大、中國、意大利、日本、英國等。）從中國本地進(jìn)入亞馬遜各國網(wǎng)站查看了相關(guān)情況：亞馬遜日本站首頁直接顯示中文日本站自動(dòng)顯示中文的同時(shí)還在網(wǎng)頁底部設(shè)置了語言切換入口亞馬遜日本站商品詳情頁一定程度上完成中文翻譯亞馬遜德國站首頁仍顯示當(dāng)?shù)匚淖值聡镜撞吭O(shè)有語言切換入口只是其中沒有中文亞馬遜美國官網(wǎng)首頁提示“請?jiān)L問亞馬遜中國”且底部沒有語言切換入口查看了包括亞馬遜加拿大站、法國站等多個(gè)國際站，雖然翻譯功能的完善情況參差不齊，但仍能顯示出打通語言的趨勢。據(jù)上述人士透露，亞馬遜的翻譯計(jì)劃還在逐步進(jìn)行，不只根據(jù)各國消費(fèi)者對進(jìn)口商品的喜好，還會根據(jù)亞馬遜的用戶購買數(shù)據(jù)（哪些用戶購買何種商品的頻率高），決定翻譯的進(jìn)度和方向?！皩τ谙M(fèi)者來說，打通全球站點(diǎn)的語言意味著跨境網(wǎng)購再也沒有國界、語言、匯率等任何差異；對于商家而言，意味著以往這些差異造成的差價(jià)也會被打破，將面對更加開放的競爭環(huán)境，競爭方式也必將改變?！庇袠I(yè)內(nèi)人士評論道，可以自由穿梭在亞馬遜的各個(gè)國際站，購買全球的心怡商品，確實(shí)非常值得期待，但構(gòu)想雖好，實(shí)現(xiàn)起來可能仍會遇到支付、物流、售后、多賬號等很多方面的困難。但也有跨境服務(wù)專業(yè)人士認(rèn)為，這些困難在跨境電商意識逐步建立、跨境服務(wù)不斷完善的趨勢下都“不是問題”，“現(xiàn)在已經(jīng)有很多國際性的支付了，物流方面郵關(guān)政策也很開放，而且人工智能在多語言翻譯中的應(yīng)用已經(jīng)初見成效，這件事并不存在技術(shù)上的門檻?！痹撊耸空J(rèn)為，細(xì)節(jié)問題終究可以解決，但方向是不會變的。只是不知道，全球上架和翻譯哪個(gè)的進(jìn)程會更快一些呢？

3月15日消息，日前，為了提高用戶物流體驗(yàn)，阿里巴巴旗下的出口電商平臺速賣通將于4月12日，對西班牙、法國、荷蘭、智利等國家的物流服務(wù)進(jìn)行升級。速賣通方面表示，過去一年，速賣通平臺已與俄羅斯、西班牙、法國、英國、荷蘭、智利等國家郵政建立了戰(zhàn)略合作關(guān)系，通過AliExpress無憂物流為賣家定制化物流服務(wù)，包括分布廣泛的首公里取件、高效的國內(nèi)集貨倉、平臺強(qiáng)控的國際干線以及末公里優(yōu)先派送等服務(wù)。因此，為了提升平臺重點(diǎn)市場的物流體驗(yàn)，速賣通對于買家下單在美國時(shí)間4月12日之后，收貨國家為西班牙法國、荷蘭、智利四國，且訂單實(shí)際支付金額大于5美金的情況，賣家只能使用AliExpress無憂物流及以上物流方案，經(jīng)濟(jì)類、簡易類及其他標(biāo)準(zhǔn)類物流將不允許使用（不支持寄送的特殊類目除外）。這意味著，經(jīng)濟(jì)類及簡易類物流方式雖然運(yùn)費(fèi)較低，但是因?yàn)榘淄缎畔⒉豢苫蜉^少查詢，會導(dǎo)致包裹丟失現(xiàn)象較為嚴(yán)重，用戶體驗(yàn)差，未來，賣家將難以再摳運(yùn)費(fèi)來減少成本。據(jù)速賣通透露，此次物流政策范圍不包括海外倉發(fā)貨。更新后的速賣通整體物流政策如下表所示，黃色高亮部分為本次升級內(nèi)容：此外，為配合重點(diǎn)國家服務(wù)升級，即日起，“AliExpress無憂物流-簡易”、“AliExpress無憂物流-標(biāo)準(zhǔn)”、“AliExpress無憂物流-優(yōu)先”將針對全平臺所有賣家開放使用權(quán)限，賣家無需申請便可使用無憂物流服務(wù)。而因物流運(yùn)營成本上升，2017年04月06日起“AliExpress無憂物流-標(biāo)準(zhǔn)”將進(jìn)行價(jià)格調(diào)整。小于2kg的貨物將調(diào)整為按照貨物類型計(jì)費(fèi)，部分國家普貨及非普貨（帶電、非液體化妝品）的計(jì)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不同。俄羅斯及物流服務(wù)升級的西班牙、法國、荷蘭、智利4國，今年4月6日起按照以下優(yōu)惠價(jià)計(jì)算運(yùn)費(fèi)。據(jù)悉，Aliexpress無憂物流-標(biāo)準(zhǔn)(AliExpressStandardShipping)是阿里巴巴集團(tuán)旗下全球速賣通及菜鳥網(wǎng)絡(luò)聯(lián)合推出的官方物流服務(wù)，為速賣通賣家提供國內(nèi)攬收、國際配送、物流詳情追蹤、物流糾紛處理，售后賠付一站式的物流解決方案。今年4月，無憂物流將新增攬收區(qū)域：成都、葫蘆島、白溝、江門、惠州、莆田。

美國護(hù)膚品牌DrunkElephant最近獲得來自私募基金VMGPartners以及知名時(shí)尚博主LeandraMedine的投資。而DrunkElephant將利用新投資擴(kuò)大公司規(guī)模，打造基礎(chǔ)設(shè)施，包括招募美容行業(yè)的老將幫助公司實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步增長。此外國際擴(kuò)張也是該公司的重點(diǎn)。DrunkElephant計(jì)劃在年底前進(jìn)入另一個(gè)海外市場，英國，墨西哥和東南亞都是潛在目標(biāo)，但強(qiáng)調(diào)該團(tuán)隊(duì)會和以前一樣緩慢擴(kuò)張。知情人士透露，DrunkElephant去年零售銷售額在2500萬美元到3000萬美元之間，在進(jìn)軍加拿大和澳大利亞等市場之后，2017年的銷售額有望翻番。

3月10日消息，繼Lotte（樂天）集團(tuán)旗下超市樂天瑪特陸續(xù)撤出中國市場之后，韓國另一大連鎖超市——新世界集團(tuán)旗下emart（易買得）也將關(guān)閉兩家中國門店。擋不住的頹勢：今年再關(guān)兩家門店根據(jù)韓國媒體PulsebyMaeilBusinessNewsKorea的消息，emart官方日前公開表示，將關(guān)閉位于上海老西門城區(qū)的門店。同時(shí)，今年之內(nèi)，位于上海的另一家門店也將關(guān)閉。該報(bào)道指出，emart見證了樂天集團(tuán)因“薩德”事件而在中國遭到民眾強(qiáng)烈抵制，不得不思考自身在中國市場發(fā)展的風(fēng)險(xiǎn)，于是決定撤退。此次關(guān)閉上海的兩家店后，emart在中國將只剩下5家店。值得注意的是，雖然此次emart的關(guān)店被韓國媒體歸因于目前中韓兩國緊張關(guān)系所帶來的影響，但emart在中國線下零售市場從幾年前就開始“節(jié)節(jié)敗退”，是個(gè)不爭的事實(shí)。億邦動(dòng)力網(wǎng)從公開資料了解到，其實(shí)，這并不是emart首次在中國關(guān)店。早在1997年，新世界集團(tuán)便在上海開設(shè)了第一家中國的“易買得”超市，之后分別以江浙、天津、北京為中心，開設(shè)了更多店面。最多的時(shí)候，2010年中國總共有27家店。但這之后就開始縮減：2012年減少至16家，2014年減少至10家，2016年11月其在中國最老的一家門店關(guān)閉后只剩7家。而到今年，其中國門店數(shù)量將進(jìn)一步縮減至5家。（圖片來自韓國媒體PulsebyMaeilBusinessNewsKorea）無疑，在中國市場，大賣場業(yè)態(tài)幾年前就已步入“下坡路”。去年曾有資深業(yè)內(nèi)人士指出，和過去一兩年類似，未來兩三年，關(guān)店、轉(zhuǎn)型等調(diào)整仍舊是這個(gè)行業(yè)主旋律。不過，從整個(gè)零售行業(yè)來看，市場是在增加的，具體到各個(gè)業(yè)態(tài)以及各個(gè)企業(yè)的情況則不盡相同?！澳切┚?xì)化水平高、創(chuàng)新能力強(qiáng)以及轉(zhuǎn)型升級速度快的企業(yè)將會更快走出困局，反之則只有死路一條?！憋@然，emart在中國線下市場的敗退除了跟零售行業(yè)的大環(huán)境有關(guān)之外，更重要的是自身經(jīng)營策略的失敗。根據(jù)韓國媒體的報(bào)道，emart中國公司在2014年的營收為3618億韓元（約合3.1億美元），虧損440億韓元（約合3800萬美元）；2015年，營收為2212億韓元（約合1.9億美元），虧損351億韓元（約合3032萬美元）；2016年，營收降低至1480億韓元（約合1.3億美元），但虧損減少至155億韓元（約合1339萬美元）。按照目前的情況，emart在中國繼續(xù)關(guān)店很可能會對2017年的營收產(chǎn)生影響。試圖轉(zhuǎn)向電商，但能不能成還不一定不過，這些年emart在中國也并非沒有做轉(zhuǎn)型調(diào)整。2015年，在線下業(yè)務(wù)“大勢已去”的情況下，emart選擇了進(jìn)軍中國電商市場的新路徑。2015年7月，emart牽手網(wǎng)易考拉海購，10月入駐了天貓國際開設(shè)了emart官方海外旗艦店，“蹭”上了跨境電商的熱度。天貓國際的emart官方海外旗艦店網(wǎng)易考拉海購的emart產(chǎn)品緊接著，在2015年雙11，emart迎來了大展拳腳的時(shí)刻。在預(yù)售階段，其以815.774萬元的總額排進(jìn)天貓國際店鋪預(yù)售TOP20榜單，位列第13位。新世界集團(tuán)副總裁崔宇正還對外表示，將借這次雙11之勢推出多個(gè)emart旗下自有品牌。崔宇正在接受媒體采訪時(shí)談道：“我們在中國線下市場過得艱難，但在中國線上市場的發(fā)展可能性卻越來越大?！彼赋?，進(jìn)入中國電商市場是emart調(diào)整全球資產(chǎn)組合的最新行動(dòng)，并表示“韓國線下消費(fèi)者+全球在線消費(fèi)者”成為未來emart新的全球化布局戰(zhàn)略方向。為了提升在中國的知名度，emart搞出不少花樣，推廣上也更加重視以本土化。不僅跟隨大流玩微博、微信，還聯(lián)合KOL進(jìn)行社交化營銷。比如，emart母公司新世界集團(tuán)會定期舉辦“GlobalFamTour（全球考察）”活動(dòng)，邀請中國的知名博主參觀新世界集團(tuán)旗下的各流通渠道，博主親身體驗(yàn)商品后，便以此為材料制作推廣內(nèi)容。這些策略的轉(zhuǎn)變似乎的確為其提升了“再入華”的成功率。在天貓國際，emart官方海外旗艦店作為“韓國館”的代表性商家獲得了大量的曝光機(jī)會，打開其店鋪的商品頁面也不難發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品銷售的火爆——最受歡迎的五款產(chǎn)品總銷售依次為12萬+、7萬+、6萬+、5萬+、3萬+，其他產(chǎn)品的銷量也是同行中較高的。而在網(wǎng)易考拉，很多emart的食品及日化用品也位于熱門產(chǎn)品之列。Emart天貓店鋪熱銷產(chǎn)品此外，在此前Lotte關(guān)閉天貓國際店鋪時(shí)，曾有業(yè)內(nèi)人士指出，emart可能是間接受益者。因?yàn)?，“Lotte所售的韓國品牌，很多都有單獨(dú)開天貓店，或者在其他零售商店鋪里有銷售，如emart、愛茉莉、唯美鋪、tmon等。Lotte的退出對emart而言意味著少了一個(gè)競爭對手?！辈贿^，縱觀這兩年風(fēng)風(fēng)火火進(jìn)入中國電商市場的海外零售商，真正能笑到最后的還是極少數(shù)。一位資深從業(yè)者曾向億邦動(dòng)力網(wǎng)直言：“很少有海外商家能深刻理解阿里的復(fù)雜生態(tài)體系，也不懂中國電商市場的運(yùn)營邏輯。大量企業(yè)涌來，平臺的資源不夠分，最后必然抓大放小。很多海外商家來到天貓，最后的命運(yùn)恐怕都是陪跑?！背艘呀?jīng)離開的Lotte，emart還面對著眾多強(qiáng)敵，他們都是這幾年進(jìn)駐天貓等平臺的商超類海外零售商，比如澳洲的ChemistWarehouse、美國的Costco、日本的松本清、英國的Sainsbury’s等。顯然，emart在中國從線下轉(zhuǎn)向線上的行為能不能成還不一定。在中國之外尋求新的海外擴(kuò)張雖然在中國線下市場一再關(guān)店、收縮，但事實(shí)上，近年來，emart在整個(gè)海外市場的拓展上是非常積極的。其官方曾對外表示，公司的目標(biāo)是到明年海外市場營收能夠超過1000億韓元（約合8650萬美元），幾乎是今年預(yù)測值（530億韓元）的兩倍。而考慮到海外業(yè)務(wù)的擴(kuò)張，公司今年整體營收目標(biāo)是比去年增長65%。據(jù)了解，去年，emart的消費(fèi)品出口額達(dá)到320億韓元，相比2015年的81億韓元有極大的增長。目前emart的出口業(yè)務(wù)已經(jīng)涉足10個(gè)國外市場，今年的目標(biāo)則是把這一數(shù)字?jǐn)U大到20。根據(jù)其官方消息，今年1月emart已開始出口至菲律賓，本月還將開拓日本市場，緊接著4月進(jìn)軍英國，此后再陸續(xù)進(jìn)入泰國和臺灣市場。此外，emart銷售部門負(fù)責(zé)人ShimJin-bo日前還對韓國媒體表示，今年下半年emart將出口至烏茲別克斯坦、俄羅斯和荷蘭，逐漸把業(yè)務(wù)覆蓋全球各地。如此看來，除了中國市場之外，emart的野心真可謂遍及四方，尋求進(jìn)入更多國家可能也是emart應(yīng)對中國市場風(fēng)險(xiǎn)的一個(gè)重要舉措。

又到了「果庫君的解憂郵便箱」時(shí)間，春天越來越近，說完收拾屋子賣閑置，就到了額該采買新裝備的時(shí)刻，于是上周末我們問了大家「有哪些讓你們覺得使用起來幸福感倍增、又顯著提升生活質(zhì)量」的家用電器，今天我們就順著大家的留言總結(jié)一下這片家電小草原。VAX吸塵器推薦理由：VAX的立式吸塵器。說到吸塵器界的翹楚，現(xiàn)在大多數(shù)人都會想到的就是戴森，其實(shí)除了戴森，差不多檔次的吸塵器選擇還有很多，來自英國的VAX就是其中之一。英國人非常喜歡在家里鋪設(shè)地毯，于是吸塵器就變成了家中非常重要的電器，而VAX則可謂英國人首選的吸塵器品牌。VAX的真空吸塵器產(chǎn)品可圈可點(diǎn)，如VaxAirCordless這款，不僅體積小巧輕便，也十分容易操控。機(jī)身采用了透明塑料設(shè)計(jì)，容易維護(hù)，另外包裝中包含兩塊鋰離子電池，可以實(shí)現(xiàn)一次50分鐘的清潔時(shí)間，適合大戶型家庭。飛利浦氛圍燈推薦理由：飛利浦氛圍燈，帶遙控各種顏色明暗，帶寶寶了也很方便很多人覺得氛圍燈可有可無，但只有當(dāng)你真的使用以后才能知道它的好處。飛利浦的LivingColors可謂大家考慮購買氛圍燈的首選，采用單顆10W高功率LED燈珠，1600萬色不失真，最討喜的還是它可以隨意切換色彩的遙控器，分分鐘就「燈玩年」啊。Delongh多士爐推薦理由：吐司機(jī)，提升早飯的神器。多士爐可是提升早餐品質(zhì)的利器呢，而這款來自Delongh的多士爐不僅顏值很高，還具備獨(dú)特的控制桿，方便小切片面包拿??；可移動(dòng)殘屑盤，方便清潔；不同烘烤程度選擇，更可滿足不同人的口味。碧然德凈水器推薦理由：在帝都用上了碧然德凈水器，幸?！欢⒉皇请娖鳌璖martAir凈化空氣大炮，窮人家孩子也用得起的空氣凈化器，蠢萌蠢萌，凈化效果好，值得擁有。關(guān)注過飲水健康的朋友們對碧然德這個(gè)德國凈水品牌多多少少都有過了解吧，從1966年專注凈水至今，論是濾水壺還凈水系統(tǒng)，都是讓人很安心的存在。果庫君在這里還想推薦一款他們家的即熱凈水吧，其實(shí)說白了就是把凈水壺和燒水壺的功能二合一了，不僅可以將自來水過濾到直飲水，還有疾熱功能，一分鐘內(nèi)就能燒好開水。800元左右價(jià)格比起差不多價(jià)位的日系燒水壺來說，也算是性價(jià)比足夠。SmartAir聰明空氣大炮SmartAir聰明空氣大炮可能是中國霧霾史里最親民的一款凈化器了，作為唯一一家有公開測試數(shù)據(jù)的凈化器提供商，經(jīng)技術(shù)人員多次試驗(yàn)，活性炭濾網(wǎng)使用復(fù)合活性炭顆粒，可以更加有效的去除甲醛等有害VOC氣體，即便出了秋冬霧霾高發(fā)季，依舊適用于新裝修的房間、購置新家具或者有其他的產(chǎn)生有害氣體的環(huán)境。小米掃地機(jī)器人推薦理由：小米掃地機(jī)器人……從此戴森是路人。號稱1699元就能擁有5000元以上品質(zhì)的小米掃地機(jī)器人，剛出來的時(shí)候大家也是各種質(zhì)疑聲，沒想到各種使用repo里卻是好評如潮。無論從智能度、清掃力等等方面都沒什么可詬病的，據(jù)說唯一不足是爬坡能力比較弱，但按此價(jià)格來說真的可以滿足啦。Black&Decker蒸汽拖把推薦理由：求推薦一款蒸汽拖把，拖地這種事情也想懶到底??！懶人們被吸塵器、掃地機(jī)器人什么的越慣越懶，大概對拖地這種事早就不想做了吧。好吧，盡管果庫君至今對拖地這個(gè)家務(wù)只相信自己手上的毛巾，但依舊可以在此給大家推薦一款蒸汽拖把。這款來自Black&Decker的蒸汽拖把可以選擇自適應(yīng)大理石、瓷磚和木地板三種地面，蒸汽清理過后的地面赤腳踩起來那叫一個(gè)暗爽。此外，因?yàn)樗姆蛛x設(shè)計(jì)，除了拖地之外，它還有九種功能可以用到，包括清潔瓷磚墻面、玻璃、灶臺等等，甚至還可以拿來熨衣服。飛利浦面條機(jī)推薦理由：本來感覺手欠買來要吃灰的飛利浦面條機(jī)，居然意外好用，對面食族人來說簡直福音。這款風(fēng)評想當(dāng)不錯(cuò)的面條機(jī)除了價(jià)格有點(diǎn)小貴，對于面食愛好者來說還是很器用的，特別對于那些重視食品安全的朋友和買面條不方便的海外黨來說就更加正中下懷啦。內(nèi)置自動(dòng)制作多種不同面條的解決方案，只需15分鐘即可完成揉面和出面，龍須面、細(xì)面、寬面、扁面可以隨心制作。專門設(shè)計(jì)的清潔工具解決了廚電比較煩人的清潔困擾。一次可制作500g，足夠和家人一同分享。HamiltonBeach弧形小烤箱推薦理由：HamiltonBeach的弧線烤箱，很小巧的小烤箱，適合不準(zhǔn)備在家大動(dòng)干戈的人，然后想吃烤紅薯再也不用擔(dān)心是工業(yè)廢桶烤的了。來自美國HamiltonBeach的上掀式弧線烤箱，除了迷你的外型不占地方以外，上掀式的蓋子也很方便拿取食物，特別適合考個(gè)面包、蛋撻、土豆、紅薯之類的小食，無論下午茶還是一人食都能方便搞定。

日前有消息稱，法國奢侈品巨頭LVMH正在致力打造一個(gè)全新的奢侈品電商項(xiàng)目，稱其為法國版的YooxNet-a-Porter（英國與意大利的奢侈品和時(shí)尚電商集團(tuán)），預(yù)計(jì)將于今年6月正式推出。其實(shí)，早在2000年，LVMH就曾試水電商，其在線銷售ChristianDior,MarcJacobs,Versace,Dolce&Gabbana,以及LouisVuitton等奢侈品牌的設(shè)計(jì)師服飾、美容以及兒童用品。但由于一直沒達(dá)到集團(tuán)預(yù)設(shè)的目標(biāo)，最終于2009年停止運(yùn)營。而新平臺將聯(lián)合LVMH集團(tuán)旗下現(xiàn)有的諸多品牌以及其他小眾設(shè)計(jì)師品牌。

英國有句俗語，「takecareofyourteeth,andthey'lltakecareofyou」。在系列電影《加勒比海盜》中，除了HectorBarbossa的那只「不死猴」的面目猙獰，他同樣猙獰的滿口爛牙也讓人印象深刻。不過，海盜們常年出海，吃不到新鮮蔬菜，再加上每天無限量喝朗姆酒的壞習(xí)慣，自然會讓他們的牙齒不堪入目。今天，果庫君告訴你12件關(guān)于牙齒你需要知道的事。氟，堅(jiān)固牙齒的秘密武器氟化物能防止并改善蛀牙。這就是為什么牙膏和漱口水一般都含有氟化物，而且許多城市會在飲用水系統(tǒng)中適量添加這種元素?；忌暇哐酪谝粫r(shí)間去洗牙菌斑牙是一個(gè)頑疾。菌斑通常來自于細(xì)菌、酸性物質(zhì)。附著在牙齒上的食物殘?jiān)屯僖骸富旌习l(fā)酵」后而形成。尤其是變硬成為牙垢后，只能去洗牙了。進(jìn)食或飲水過多，常使你的牙齒處于危險(xiǎn)之中進(jìn)食過多會帶來更多的食物殘?jiān)?，這就增加了口腔內(nèi)細(xì)菌大范圍滋生的可能性。而引水過多則會引起口腔內(nèi)的氟含量過多，而導(dǎo)致氟斑牙。飲水中氟含量以不超過1毫克/升為宜，該濃度既能有效防齲，又不致發(fā)生氟牙癥?？诟煽赡茉斐杉?xì)菌生長唾液的作用之一就是中和酸性物質(zhì)，防止細(xì)菌增長。因此，在干燥炎熱的環(huán)境中感到口干舌燥時(shí)，一定不要忘記按時(shí)按量補(bǔ)水，哪怕只是潤濕口腔，作用都大大不同。蛀牙的罪魁禍?zhǔn)走€是糖果和甜品最近研究表明，糖果是齲齒的唯一原因?？谇恢械募?xì)菌借助乳糖和酸性物質(zhì)作為營養(yǎng)而逐漸滋生，進(jìn)而導(dǎo)致齲齒。事實(shí)上，美國成年人中有多達(dá)92％的人經(jīng)歷過蛀牙危害。一天刷兩次牙，飯后不要馬上刷牙飯后立即刷牙有害牙齒健康。在牙冠的表面有一層琺瑯質(zhì)，剛吃過飯，尤其是食用了酸性食物，會使琺瑯質(zhì)變松軟。這個(gè)時(shí)候刷牙容易造成琺瑯質(zhì)的損害。時(shí)間一長，牙齒的琺瑯質(zhì)就逐漸減少，容易使人患上牙本質(zhì)過敏癥，吃東西時(shí)牙齒就會出現(xiàn)酸、痛的癥狀。因此，口腔專家提醒，進(jìn)食后最好用清水漱口，待1至2個(gè)小時(shí)后再刷牙。而如果你喝了碳酸飲料，最好在半小時(shí)之內(nèi)刷個(gè)牙。堅(jiān)持使用牙線刷牙只可以清潔牙齒表面，要清除牙齒之間的牙菌膜，必須每天使用牙線或牙縫刷。首先取出大約20-25厘米長的牙線，結(jié)成一個(gè)圈。用雙手的拇指及食指操控一段約2厘米長的牙線；把牙線左右拉動(dòng)，慢慢地讓它滑進(jìn)牙縫內(nèi)；把牙線緊貼牙齒鄰面成「C」字形，并拉到牙齦溝最深的地方，上下拉動(dòng)，然后把牙線緊貼另一邊鄰面重復(fù)上下拉動(dòng)的動(dòng)作；重復(fù)以上步驟直至每個(gè)牙齒鄰面都清潔為止。定期去看牙醫(yī)沒人喜歡牙醫(yī)，沒人喜歡那些各種各樣奇形怪狀的器械，也沒人想去為牙醫(yī)的高收入貢獻(xiàn)一份自己的力量，但每半年讓牙醫(yī)為你徹底清洗一次牙齒，還是必要的。齲齒是兒童最常見的慢性疾病據(jù)統(tǒng)計(jì)，16至19歲的青少年中超過2/3曾患有齲齒。這看起來似乎不是什么大問題，畢竟兒童的乳牙會被新牙替代，但好習(xí)慣最好盡早養(yǎng)成，不是嗎？刷牙太用力，弊大于利你是在刷牙，又不是刷鞋……用力過度會讓牙刷刷毛破壞牙釉質(zhì)，甚至帶來牙齦出血。如果你的牙刷刷毛已經(jīng)彎曲甚至變形，那就說明你真的用力過頭了。你的牙齒是獨(dú)一無二的就像指紋和視網(wǎng)膜，世界上沒有兩個(gè)人的牙齒形狀相同，哪怕他們是雙胞胎。你的牙齒可以用來識別你的身份，這就是為什么牙科記錄有時(shí)被用來識別人類遺骸。牙齦炎可導(dǎo)致牙齒脫落牙齦炎通常的表現(xiàn)就是牙齦紅腫、出血。其實(shí)在牙齦炎初期，每天刷牙或使用牙線，就能治愈。但如果任其發(fā)展，牙齦炎就會升級為牙周炎。甚至有研究表明糖尿病、中風(fēng)和肺部疾病可能都和牙周炎有關(guān)。所以啊，就算你是資深吃貨，也要好好保護(hù)牙齒啊。千萬不要等到老了、牙齒掉光了，只能看別人享受人間美味了。

由于Messenger聊天機(jī)器人的錯(cuò)誤率高達(dá)70%，F(xiàn)acebook已決定削減對機(jī)器學(xué)習(xí)和人工智能技術(shù)的投資。為此，F(xiàn)acebook將放棄打造大型聊天機(jī)器人生態(tài)系統(tǒng)的遠(yuǎn)大目標(biāo)，轉(zhuǎn)而訓(xùn)練Messenger機(jī)器人來處理一些特定任務(wù)。Facebook去年強(qiáng)化了其Messengerbot(聊天機(jī)器人)平臺，允許企業(yè)與Messenger應(yīng)用的龐大用戶群進(jìn)行互動(dòng)。對于那些正在尋找人工智能(AI)在現(xiàn)實(shí)生活中的實(shí)際應(yīng)用的人們，這可能是一個(gè)啟發(fā)。一些分析人士也稱：“人工智能近期所取得的新突破，將允許企業(yè)重組其支持和銷售運(yùn)營，甚至是改變其業(yè)務(wù)模式?！蓖ㄟ^連接到Messenger的一個(gè)聊天機(jī)器人界面，人工智能程序?qū)⒛芙庸苤坝扇祟悇趧?dòng)力來完成的工作。事實(shí)上，F(xiàn)acebookCEO馬克·扎克伯格(MarkZuckerberg)去年4月在發(fā)布Messengerbot平臺時(shí)，對它的期許還遠(yuǎn)不止這些。種種跡象似乎都在表明，“第四次工業(yè)革命”(白領(lǐng)自動(dòng)化)即將到來。但日前有報(bào)道稱，F(xiàn)acebook已經(jīng)削減了對機(jī)器學(xué)習(xí)和人工智能技術(shù)(包括Messengerbot)的投資，因?yàn)樗腻e(cuò)誤率高達(dá)70%，即用戶70%的請求都無法完成。英國企業(yè)家西德·勞倫斯(SydLawrence)認(rèn)為，F(xiàn)acebook不再“強(qiáng)調(diào)人工智能”是一個(gè)明智之舉。他說：“業(yè)界對人工智能的炒作有些離譜。人們認(rèn)為它在每一個(gè)領(lǐng)域都十分強(qiáng)大，都有幫助作用。但事實(shí)上，即使擁有這樣的技術(shù)，那也不是人工智能。遠(yuǎn)離人工智能，才是真正的幫助?！眲趥愃惯€稱：“對于基于人工智能的對話，甚至是‘聊天機(jī)器人’本身，都是一個(gè)極其可怕的錯(cuò)誤。我真的希望人們能把人工智能機(jī)器人放到一邊，沒人想和一個(gè)聊天機(jī)器人對話?！被贔acebookMessengerbot框架的第三方聊天機(jī)器人的表現(xiàn)同樣如此，因?yàn)槟苷嬲x懂人類用戶請求的技術(shù)還不夠成熟。為此，F(xiàn)acebook將放棄打造大型聊天機(jī)器人生態(tài)系統(tǒng)的遠(yuǎn)大目標(biāo)，轉(zhuǎn)而訓(xùn)練Messenger機(jī)器人，讓它處理一些特定任務(wù)。這樣，用戶也不會因?yàn)樽詣?dòng)化的有限能力而感到失望。那么這種戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移對于Facebook在人工智能領(lǐng)域的努力意味著什么呢？將來聊天機(jī)器人還能否成為Facebook的一個(gè)有意義的工具呢？了解Facebook的人工智能戰(zhàn)略人工智能在幫助Facebook追蹤用戶和提高精準(zhǔn)廣告方面扮演著至關(guān)重要的角色。通過使用人工智能掃描用戶的狀態(tài)更新、圖片、視頻、簽到、點(diǎn)贊、連接應(yīng)用(linkedapps)和其他數(shù)據(jù)，F(xiàn)acebook將能夠生成用戶的數(shù)字檔案，從而提供精準(zhǔn)廣告服務(wù)。2013年，F(xiàn)acebook專門成立了“Facebook人工智能研究實(shí)驗(yàn)室”(FAIR)，致力于持續(xù)提高人工智能的能力。后來，F(xiàn)AIR推出了Messenger應(yīng)用。2014年，F(xiàn)acebook強(qiáng)制要求用戶下載獨(dú)立版Messenger應(yīng)用。此舉為Messenger成為一個(gè)“平臺”奠定基礎(chǔ)，隨后，Messenger開始支持打車、移動(dòng)支付、游戲和其他服務(wù)。此舉讓Messenger成為了“系統(tǒng)中的系統(tǒng)”(OSwithinanOS)，從而來對抗蘋果AppStore和谷歌(微博)GooglePlay應(yīng)用商店。Facebook的下一步動(dòng)作應(yīng)該是用Messenger聊天機(jī)器人來取代各項(xiàng)應(yīng)用，如果成功，將徹底顛覆當(dāng)前的移動(dòng)應(yīng)用商店模式。聊天機(jī)器人是個(gè)早產(chǎn)兒理論上講，一個(gè)業(yè)務(wù)聊天機(jī)器人能夠回答問題，做出購買建議，處理訂單，向用戶發(fā)送物流信息更新。對于用戶而言，與這些機(jī)器人對話，要比在移動(dòng)應(yīng)用內(nèi)“滾屏”和“點(diǎn)擊”更加自然。同時(shí)，企業(yè)所需的人類客服數(shù)量也將減少，從而降低成本。自Facebook開放Messengerbot以來，銀行和航空公司等企業(yè)積極開發(fā)虛擬軟件助手與用戶互動(dòng)。截至去年9月，開發(fā)者已開發(fā)出了3萬個(gè)聊天機(jī)器人。但與谷歌在過去幾年所遭遇的“低質(zhì)量應(yīng)用”問題一樣，F(xiàn)acebook的這一生態(tài)系統(tǒng)也迅速遭遇同樣的問題，充斥著低質(zhì)量的聊天機(jī)器人?！按种茷E造”的機(jī)器人可能惹惱用戶，損害公司形象。為此，F(xiàn)acebook認(rèn)為，與繼續(xù)擴(kuò)展整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)相比，縮減Messenger機(jī)器人規(guī)模更可行。Facebook早應(yīng)看到今天基于人工智能的聊天機(jī)器人是有局限性的，這一點(diǎn)早在Facebook去年推出聊天機(jī)器人API(應(yīng)用編程接口)時(shí)就已經(jīng)很明了。例如，微軟去年3月在Twitter上發(fā)布了聊天機(jī)器人Tay。當(dāng)天，Tay就開始發(fā)表有關(guān)種族和性別歧視的評論，迫使微軟讓Tay下線，并公開道歉。在推出聊天機(jī)器人之前，F(xiàn)acebook的人工智能技術(shù)也并未給人們留下深刻印象。其新聞推動(dòng)(NewsFeed)服務(wù)根本無法識別虛假新聞，其基于Messenger的虛擬助手“M”也并未像GoogleNow或Siri那樣吸引太多的關(guān)注。愛迪生投資(EdisonInvestment)分析師理查德·溫瑟(RichardWindsor)稱：“當(dāng)Facebook試圖‘自動(dòng)化’其系統(tǒng)時(shí)，一切就開始向錯(cuò)誤靠攏。”溫瑟還稱：“Facebook雖然招募了許多人工智能人才，但已經(jīng)很長時(shí)間沒有致力于人工智能研究了，因此很難挑戰(zhàn)谷歌等領(lǐng)頭羊?！毕乱徊綄⒑稳ズ螐?？雖然出師不利，但短期內(nèi)Facebook可能還不會停止投資聊天機(jī)器人。在下個(gè)月的F8開發(fā)者大會上，預(yù)計(jì)Facebook會公布新的人工智能計(jì)劃。這其中可能會包括提高其Messenger機(jī)器人的質(zhì)量，而不是數(shù)量。此外，F(xiàn)acebook還可能將聊天機(jī)器人引入到Messenger其他更多功能中，如支付和游戲等，以提升Messenger作為一項(xiàng)獨(dú)立平臺的吸引力。

3月1日消息，自去年11月宣告關(guān)閉中國全部10家門店的消息后，英國百貨巨頭馬莎（Marks&Spencer，簡稱M&S）的撤退工作就開始了。近來，幾乎所有門店都進(jìn)入全場5折的閉店清倉大甩賣行動(dòng)，并在“最后一次與消費(fèi)者近距離接觸”后陸續(xù)關(guān)閉。（馬莎百貨各門店陸續(xù)謝幕）據(jù)澎湃新聞報(bào)道，2月26日，瑪莎百貨上海五角場萬達(dá)店以及莘莊仲盛店已正式關(guān)閉，28日走進(jìn)五角場萬達(dá)店時(shí)，工作人員正在清場，店內(nèi)大部分商鋪已撤柜，留下一片狼藉。（馬莎百貨五角場萬達(dá)店關(guān)閉）另據(jù)網(wǎng)友反饋，自2月21日開始清倉的馬莎百貨北京世貿(mào)天階店，目前很多貨架也已處于半空狀態(tài)，櫥窗上貼著“全場5折”字樣，店內(nèi)公告明確指出將于3月19日關(guān)閉。至此，馬莎百貨在中國的10家店鋪全部關(guān)閉（除上述3家，另外7家分別是上海的南京西路店、寶山萬達(dá)廣場店、金鐘廣場店、月星環(huán)球港店，以及蘇州的觀前街店，青島的李滄萬達(dá)廣場店，武漢的漢街店）。（馬莎百貨北京世貿(mào)天階店）不過，值得一提的是，關(guān)閉所有線下門店可能并不意味著馬莎百貨對中國市場已死心。其上海五角場萬達(dá)店雖已謝幕，但門前的導(dǎo)購牌上卻明明白白寫著：歡迎前往馬莎天貓官方旗艦店繼續(xù)購物。登陸天貓也發(fā)現(xiàn)，目前“英國馬莎官方旗艦店”一切照常。所售商品主要分為“女裝與鞋配”“女士內(nèi)衣”“男裝與內(nèi)衣”這三大類。在“本周上新”中也能看到該店最近幾次上架新品的時(shí)間為2月14日、2月21日和2月28日。此外，其另一個(gè)天貓店——“英國馬莎童裝官方旗艦店”也正常地運(yùn)營著。（天貓的馬莎官方旗艦店及馬莎童裝官方旗艦店仍正常運(yùn)營）而在此之前，其在天貓開有馬莎官方旗艦店、馬莎童裝官方旗艦店、馬莎進(jìn)口食品官方旗艦店總共3個(gè)店鋪，并在京東開有馬莎官方旗艦店和馬莎葡萄酒官方旗艦店2個(gè)店鋪。也就是說，如今馬莎百貨的5網(wǎng)個(gè)店只剩下了2個(gè)（即天貓的馬莎官方旗艦店和馬莎童裝官方旗艦店），在京東更是徹底沒了身影。登陸馬莎中國官網(wǎng)也可以看到，其最初在首頁導(dǎo)航欄設(shè)置的幾個(gè)分別導(dǎo)向天貓店和京東店的“按鈕”只剩下2個(gè)導(dǎo)向天貓店的，而且，其明確指出以后買馬莎產(chǎn)品可以上天貓官方旗艦店。（馬莎百貨中國官網(wǎng)僅剩下天貓店的入口）如此看來，馬莎百貨在中國市場似乎還留了一手。但這到底是為了將來有一天絕地反擊，還是僅僅為了給中國消費(fèi)者留下一點(diǎn)余溫呢？事實(shí)上，在去年11月宣布關(guān)閉中國全部門店時(shí)，馬莎百貨官方在公告中明確提到，“集團(tuán)將繼續(xù)評估維持中國內(nèi)地線上業(yè)務(wù)的最佳方式”。顯然，這代表著馬莎百貨對中國市場深深的眷戀。要知道，這兩年許多海外百貨類零售商都把進(jìn)駐天貓當(dāng)作進(jìn)中國的第一步，比如美國的Macy’s、Target、SaksFifthAvenue以及與馬莎一樣來自英國的HouseofFraser等，都在天貓大刷存在感，并屢屢蹦出成功案例。這種情況下，早在2011年就捷足先登開了首個(gè)天貓店的馬莎怎么可能割舍得下？只是，我們必須提醒它：如果有一天要卷土重來，請記得這些年在中國犯過的錯(cuò)！

我們似乎有幸生于一個(gè)得以見證世界快速變化的時(shí)代，而最能反映時(shí)代精神的，往往是成功的品牌和商業(yè)廣告。改變我們生活的品牌與創(chuàng)意不斷涌現(xiàn)，與此同時(shí)一些曾經(jīng)流行的事物逐漸失去話語權(quán)。通過「品牌檔案館」這個(gè)欄目，我們希望為你呈現(xiàn)品牌成長和流行變遷的故事。無印良品的設(shè)計(jì)顧問之一小池一子，在20年前的一天，收到了一封來自倫敦利伯提百貨Liberty的航空信。倫敦利伯提百貨以設(shè)計(jì)聞名，曾經(jīng)在英國的設(shè)計(jì)歷史上占據(jù)一席之地。這家百貨的一位女主管，邀請日本品牌無印良品作為東方設(shè)計(jì)的代表，去參加利伯提創(chuàng)建110周年的紀(jì)念活動(dòng)。那個(gè)時(shí)候，無印良品還未在日本之外的海外市場擴(kuò)張，吸引了利伯提百貨主管的是無印良品的產(chǎn)品和廣告海報(bào)設(shè)計(jì)風(fēng)格，她認(rèn)為這就是現(xiàn)代東方美學(xué)的一種代表。2010年，無印良品報(bào)紙廣告如果用近年來中國的網(wǎng)絡(luò)熱詞來定義這一種所謂的「現(xiàn)代東方美學(xué)」，便是「性冷淡」。清心寡欲、偏冷色系的視覺效果，空無一物的畫面——這是無印良品的廣告風(fēng)格和品牌形象。倘若消費(fèi)者提起某個(gè)名詞，事物或者顏色，就能夠聯(lián)想出一個(gè)品牌，那么這個(gè)品牌至少可以被認(rèn)為在市場營銷上表現(xiàn)出色。譬如可口可樂的紅色與波浪形字體，咖啡與星巴克，以及「性冷淡」與無印良品?！感岳涞癸L(fēng)格的起源以及背后的設(shè)計(jì)師田中一光1980年，無印良品誕生于堤清二先生與設(shè)計(jì)師田中一光的一次思想交流?；蛟S這個(gè)故事你已經(jīng)聽過許多遍了，20世紀(jì)80年代，日本社會陷入對物欲的追求之中，經(jīng)濟(jì)也開始出現(xiàn)泡沫。商家只需要在產(chǎn)品上印上一個(gè)品牌標(biāo)識就可以實(shí)現(xiàn)溢價(jià)。當(dāng)時(shí)日本有這樣一個(gè)笑話，如果將「CHANEL」的標(biāo)識刺繡在衛(wèi)生紙滾筒的漂亮布蓋上，那布蓋就會很暢銷。「商品設(shè)計(jì)必須準(zhǔn)確地傳遞商品本身價(jià)值，這很重要?！剐〕匾蛔诱f，「如果現(xiàn)在香奈兒女士還活著，來到東京的洗手間，看到自己的名字被用在洗手間里，一定會大為吃驚?！篃o印良品的誕生給物欲的日本中產(chǎn)階級帶來另一種消費(fèi)方向，提醒人們?nèi)バ蕾p原始素材和簡單設(shè)計(jì)。它拿掉商標(biāo)、去除一切不必要的加工和顏色、簡單包裝——簡單到只剩下素材和功能本身。而這種風(fēng)格也成為了它的品牌調(diào)性。1980年，第一家無印良品1993年，無印良品札幌店如何將這種理念傳遞出去，是無印良品當(dāng)時(shí)遇到的一個(gè)挑戰(zhàn)。和其他商業(yè)公司一樣，它有兩種可以借力的渠道——產(chǎn)品設(shè)計(jì)本身，以及廣告。無印良品有13位主要的匿名設(shè)計(jì)師為它設(shè)計(jì)出符合其品牌理念的產(chǎn)品，而廣告則由日本殿堂級設(shè)計(jì)師田中一光負(fù)責(zé)。時(shí)裝設(shè)計(jì)師三宅一生這樣談?wù)撎镏幸还猓骸肝以趯W(xué)習(xí)平面設(shè)計(jì)時(shí)，田中一光已經(jīng)是像神一樣存在的人了?！鼓阕阋悦靼姿谌毡驹O(shè)計(jì)領(lǐng)域的顯赫地位。田中一光為無印良品設(shè)計(jì)了第一款廣告，是一張印在牛皮紙上的海報(bào)，使用無印良品的品牌色調(diào)。他采用了日本的歷史劇中慣用的強(qiáng)調(diào)顯示「正確結(jié)論」時(shí)的典型畫面，就是舉著一個(gè)牌子，強(qiáng)調(diào)無印良品，就是這樣。無印良品的第一則廣告田中一光在為無印良品做廣告設(shè)計(jì)時(shí)，多少也帶著自己的風(fēng)格。他習(xí)慣在廣告畫面中突出某個(gè)具體的事物，以點(diǎn)由面地介紹無印良品的理念。例如田中一光制作的「鮭魚全身都是鮭魚」廣告。這句廣告詞是小池一子想出來的，他告訴消費(fèi)者無論是鮭魚頭還是鮭魚尾等，都很好吃。無印良品「鮭魚全身都是鮭魚」廣告「盡管當(dāng)時(shí)泡沫經(jīng)濟(jì)的勢頭還在不斷高漲，但消費(fèi)者希望有穩(wěn)定的生活基礎(chǔ)，因此對我們的商品產(chǎn)生了很大的興趣?！剐〕匾蛔舆@樣詮釋突出產(chǎn)品的意義。田中一光曾主導(dǎo)過無印良品的廣告風(fēng)格數(shù)十年。他習(xí)慣于運(yùn)用象征性的視覺形象告訴消費(fèi)者，原料本身要比強(qiáng)烈的色彩或裝飾來得更加重要。這也是無印良品的產(chǎn)品模式。無印良品「愛，無需裝飾」廣告「性冷淡」風(fēng)格的系統(tǒng)化以及第二位設(shè)計(jì)師原研哉直到2001年8月，另一位日本出色的設(shè)計(jì)師原研哉出現(xiàn)在田中一光的辦公室內(nèi)，這一天或許是對無印良品品牌來說最為關(guān)鍵的時(shí)點(diǎn)。他們吃著日本茶點(diǎn)，與另一位產(chǎn)品設(shè)計(jì)師深澤直人一起聊著關(guān)于這個(gè)品牌的未來設(shè)計(jì)。原研哉當(dāng)面接受了田中一光向他發(fā)出的，進(jìn)入無印良品顧問委員會的的邀請——原研哉與深澤直人這兩位對如今無印良品造成重大影響的設(shè)計(jì)師，就是在那一天加入了這個(gè)品牌。田中一光（左）與原研哉（右）在那次見面的3天之后，田中一光突然因病離世。有些意外地，無印良品概念視覺化的工作，就快速落到了原研哉肩上?，F(xiàn)在你在無印良品門店，以及所有官方渠道看到的平面廣告，其實(shí)都來原研哉之手，包括中國最大的旗艦店上?；春?99店門口，那幅巨大的地球海報(bào)。上海i旗艦店門口的地球海報(bào)設(shè)計(jì)理念一：用「空」的概念，來體現(xiàn)的簡約2003年，原研哉遇到了加入無印良品之后的第一個(gè)挑戰(zhàn)，是尋找一條完美的地平線。從海平面上尋找很容易，但是大地與天空之間的完美地平線卻很難找到。原研哉當(dāng)時(shí)正在為無印良品拍攝一組品牌海報(bào)，他認(rèn)為地平線不代表任何東西，相反卻能容納一切事物。眼下人們理解無印良品的「簡約」，其實(shí)是西方近代主義的產(chǎn)物，它與日本傳統(tǒng)里所有的「簡樸」有所不同。原研哉認(rèn)為「簡樸」能任憑消費(fèi)者自由發(fā)揮、允許各種狀況的出現(xiàn)。他把這種包容性稱為「空」?！笩o印良品所提供的產(chǎn)品基本上就是這種空的概念。」原研哉說，「但是，在做廣告時(shí)，我不想用語句去反復(fù)解釋，而是使用有效的視覺作品，讓消費(fèi)者在看到的視覺作品的瞬間就能自己感覺到、自己覺醒。」于是地平線的概念被提出，他和攝影師藤井保查閱了多方資料，終于在玻利維亞的鹽湖以及蒙古的大草原上，找到了兩條毫無瑕疵的地平線。原研哉或許很難再忘記自己職業(yè)生涯中最艱難的一次工作，在玻利維亞高海拔的環(huán)境下工作了5天，并且每天需要從湖邊驅(qū)車4小時(shí)到湖中心，只為拍攝一張完美的地平線照片。這個(gè)系列廣告幾乎成了無印良品的視覺標(biāo)識之一，在中國問答類社交網(wǎng)絡(luò)知乎上，不少人都以這組廣告作為案例進(jìn)行討論。制作這一廣告，我得到了很大的啟發(fā)，加深了對無印良品的思考。在世界各大品牌力爭制作讓人們產(chǎn)生購買欲望之廣告時(shí)，無印良品卻提供了「空」的信息。這種廣告姿態(tài)就始于這個(gè)地平線廣告。原研哉說。設(shè)計(jì)理念二：「自然而然」當(dāng)問研哉如何拍出「無印良品風(fēng)格」的單品廣告時(shí)，他的回答是：「自然而然就變成這樣了」。如果你對這個(gè)品牌足夠關(guān)注，那么應(yīng)該有在它的產(chǎn)品目錄上看到過一張床與一把椅子的廣告照片?！高@幅廣告表明，無印良品是通過高度聚焦某個(gè)目的，排除一切無需之物之后，自然而然地形成的。」原研哉說。這種自然、簡潔的風(fēng)格看似很簡單，卻沒有品牌能模仿得準(zhǔn)確。因?yàn)?，這當(dāng)然不是真的「自然而然」形成的。這背后是許多設(shè)計(jì)的小細(xì)節(jié)，只是它們都圍繞著自然。比如無印良品在設(shè)計(jì)床和椅子的時(shí)候，考慮的是人靠背時(shí)最自然舒適的狀態(tài)，于是床靠背與椅背的傾斜度“自然而然”地就相同了。而只有在產(chǎn)品之間有了某種神似，搭在一起才能有一種和諧自然的美感。「無印良品的產(chǎn)品，就自然而然地形成一種基調(diào)，造就出廣告與照片的氛圍。服裝是這樣，圖片和廣告也是如此，無印良品與流行保持著距離。越接近流行，過時(shí)得越快?！埂阅銜l(fā)現(xiàn)它的廣告海報(bào)，并不像其他品牌那樣頻繁更換。田中一光負(fù)責(zé)無印良品廣告時(shí)，這個(gè)品牌的產(chǎn)品只有40種。而原研哉則需要面對大約5000種左右的單品。讓這些單品都帶著同樣一股「自然而然」的氣質(zhì)，是無印良品設(shè)計(jì)的最大成功之處。設(shè)計(jì)理念三：有「家」的概念「無印良品可以倡導(dǎo)一種生活方式，但這并不意味著提倡將無印良品匯集起來制作家這樣一個(gè)產(chǎn)品，」他說，「在拍完地平線廣告的下一年，直覺告訴我，我想拍家的照片。不是普通的家，而是原始的家?！瓜旅孢@兩組圖片分別拍攝于摩洛哥和喀麥隆，原始，則是無印良品最為開始的初衷，丟掉一些商業(yè)產(chǎn)品的復(fù)雜元素；而家的概念，則應(yīng)和了當(dāng)時(shí)原研哉對于生活方式與居住中間的設(shè)想?？溌〉脑即迓錄]有水電，一切都是最為自然的狀態(tài)。當(dāng)午飯時(shí)間村里房屋開始冒出白煙的時(shí)候，原研哉覺得自己看到了生活最為簡單的樣子?！缚铡?、「自然而然」與「家」，是原研哉主導(dǎo)著無印良品廣告設(shè)計(jì)及視覺系統(tǒng)中，最為主要的3個(gè)概念。這些概念，則帶著東方含蓄與日本美學(xué)的調(diào)性，向世界傳遞無印良品的品牌理念與產(chǎn)品特性，從而通過產(chǎn)品設(shè)計(jì)與廣告視覺體系，形成自己獨(dú)特的品牌形象。在無印良品進(jìn)入歐洲25周年之際，2016年這個(gè)品牌還在倫敦和米蘭舉辦了無印良品廣告展。原研哉是這樣總結(jié)這套廣告視覺體系的——「產(chǎn)品固然是我們廣告的明星，但在每種產(chǎn)品的背后，無印良品所推介的生活方式也能夠被瞥見，模模糊糊的那種。對于無印良品而言，兩種景象都不可或缺，（像地平線和家那樣）支持全球視野的展示，或者是聚焦于一把牙刷或一個(gè)單品?！?/div>