網(wǎng)易嚴(yán)選在線下的試水終于有了實(shí)質(zhì)性進(jìn)展。7月13日，網(wǎng)易嚴(yán)選的專用貨架及商品出現(xiàn)在內(nèi)蒙古安達(dá)便利店中。網(wǎng)易嚴(yán)選為后者供應(yīng)35元左右的日用百貨商品，目前共有近200個(gè)SKU。今年3月，丁磊在接受采訪時(shí)曾表示網(wǎng)易要開線下店，并稱“很快，上半年吧”，而此時(shí)距離網(wǎng)易嚴(yán)選上線已將近2年，市場(chǎng)對(duì)其線下店的第一步抱有高期待。在這種期待下，網(wǎng)易此次與安達(dá)的合作略顯謹(jǐn)慎，更多扮演輸出產(chǎn)品的供貨商角色，避開了實(shí)際線下零售經(jīng)營(yíng)中的選品、運(yùn)營(yíng)工作。便利店是近年來銷售額增長(zhǎng)最快的實(shí)體零售渠道。位置便捷、環(huán)境好、增值服務(wù)豐富使便利店滿足了消費(fèi)者的新需求。▲安達(dá)便利店內(nèi)網(wǎng)易嚴(yán)選的貨架成立于2015年的安達(dá)是內(nèi)蒙古地區(qū)的便利店品牌，截至2018年5月以全直營(yíng)形式開出120多家門店。根據(jù)第三只眼看零售數(shù)據(jù)，其門店面積大多在100平方米左右，單店日銷約為6000元，高于行業(yè)平均值。同時(shí)，安達(dá)有向全國(guó)擴(kuò)張的打算。但是，相對(duì)于全家、羅森、美宜佳等頭部品牌，安達(dá)仍然是一個(gè)區(qū)域品牌。羅森全國(guó)門店數(shù)在去年3月突破一千家，而7-11在中國(guó)有2300多家店鋪，且這些全國(guó)性便利店品牌對(duì)于經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度較高的城市有覆蓋。此次與安達(dá)合作，或許能看出比起店鋪的廣泛覆蓋，嚴(yán)選更重視合作伙伴的調(diào)性統(tǒng)一。相對(duì)于傳統(tǒng)便利店，安達(dá)在選品、社區(qū)服務(wù)上有諸多創(chuàng)新，除了推出社區(qū)沙龍、理財(cái)?shù)壬罘?wù)外，還引進(jìn)褚橙和來伊份等網(wǎng)紅品牌，使得其氣質(zhì)區(qū)別于競(jìng)爭(zhēng)者。從2016起，安達(dá)連續(xù)2年獲得便利店大會(huì)新銳獎(jiǎng)、創(chuàng)新獎(jiǎng)。最先選擇在便利店中投入貨架，這種謹(jǐn)慎可能與嚴(yán)選之前在線下零售業(yè)態(tài)的試水不順利有關(guān)。2017年9月，世紀(jì)聯(lián)華開出新零售體驗(yàn)店“鯨選未來店”，網(wǎng)易嚴(yán)選試圖以線下門店形式入駐。推廣信息甚至都已出現(xiàn)在鋪位上，但隨后鋪面被調(diào)整為網(wǎng)易考拉海購(gòu)，最終也未見開業(yè)。嚴(yán)選轉(zhuǎn)而以專柜形式進(jìn)駐不同類型的線下零售點(diǎn)。目前，網(wǎng)易嚴(yán)選已經(jīng)有超過10000個(gè)SKU，包含家居日用、洗護(hù)、服裝等多個(gè)品類。針對(duì)具體場(chǎng)景的不同，嚴(yán)選投放對(duì)應(yīng)品類的產(chǎn)品，讓產(chǎn)品更精準(zhǔn)地到達(dá)用戶群。例如，本次進(jìn)駐安達(dá)便利店的嚴(yán)選商品以定價(jià)35元左右的日用小百貨為主，約有60個(gè)到200個(gè)SKU，首批上架的商品包括數(shù)據(jù)線、創(chuàng)口貼、濕紙巾、懶人抹布、拖鞋等。這些日用百貨滿足的是便利店場(chǎng)景中社區(qū)用戶的需求，比起嚴(yán)選商城中的家居用品，這些快消品消費(fèi)頻次更高。以往在嚴(yán)選商城上，因?yàn)?8元包郵的設(shè)置，這些低價(jià)快消品多是用來湊單與其它高單價(jià)商品一起購(gòu)買，用戶不傾向于為其再付郵費(fèi)；而將這些產(chǎn)品放置于便利店中，向社區(qū)用戶銷售，是更適合這類快消品的消費(fèi)場(chǎng)景。在家居賣場(chǎng)場(chǎng)景中，今年7月，嚴(yán)選以專區(qū)形式入駐京東與曲美家居合作的京東曲美-時(shí)尚生活體驗(yàn)館，包含800多個(gè)SKU。該體驗(yàn)館面積約3000平，將低消費(fèi)頻次的家居用品和快消品融合在一起。和安達(dá)便利店合作并不是網(wǎng)易嚴(yán)選第一次試水線下，但之前的這些嘗試主要目的并不是賣貨，而是通過搭建一個(gè)體驗(yàn)場(chǎng)景，展示產(chǎn)品，促使消費(fèi)者形成品牌認(rèn)知。2017年8月，網(wǎng)易嚴(yán)選和亞朵酒店合作推出了推出“亞朵·網(wǎng)易嚴(yán)選酒店”。嚴(yán)選和亞朵合作設(shè)計(jì)了14間“嚴(yán)選房”，由嚴(yán)選提供軟裝家居品，消費(fèi)者可以在短暫的住宿消費(fèi)中全方位地體驗(yàn)網(wǎng)易嚴(yán)選的床品、香薰、洗護(hù)等多種產(chǎn)品。酒店大廳內(nèi)設(shè)有購(gòu)買貨架，消費(fèi)者也可以選擇直接在網(wǎng)上下單，實(shí)現(xiàn)“所用即所購(gòu)”?！鴣喍洹ぞW(wǎng)易嚴(yán)選酒店內(nèi)景同年10月，網(wǎng)易嚴(yán)選宣布與萬科杭州合作，打造以家為核心概念的“嚴(yán)選HOME”。即將樣板房和售樓處大廳打造為嚴(yán)選生活示范區(qū)，用戶在此體驗(yàn)后可以購(gòu)買陳列的商品及樣板房軟裝方案。同時(shí)，與長(zhǎng)租公寓品牌“群島”的合作，“群島”提供場(chǎng)景和硬裝，嚴(yán)選輸出軟裝和商品，幫助住戶實(shí)現(xiàn)真正的“拎包入住”。根據(jù)嚴(yán)選今年的計(jì)劃，嚴(yán)選HOME在線下的布局要達(dá)到100個(gè)，和地產(chǎn)商的合作將從長(zhǎng)租公寓拓展到民宿、住宅等多種房地產(chǎn)形態(tài)，此外，下半年還將推出一個(gè)與咖啡文化相關(guān)的獨(dú)立旗艦店。網(wǎng)易在體驗(yàn)服務(wù)上的輸出主要目的并不是賣貨，這一點(diǎn)曾得到網(wǎng)易副總裁柳曉的印證。在和亞朵的合作中，柳曉表示，合作主要是為了讓用戶在線下也有場(chǎng)景體驗(yàn)嚴(yán)選的產(chǎn)品，并不在意這個(gè)酒店會(huì)吸引多少人入住，賺多少錢。但是，這并不意味著賣貨的壓力不大。不久前的網(wǎng)易嚴(yán)選兩周年慶生會(huì)上，丁磊提出了2018年GMV達(dá)到200億的目標(biāo)。根據(jù)網(wǎng)易2018年第一季度的財(cái)報(bào)，電商業(yè)務(wù)已經(jīng)成為網(wǎng)易游戲以外的第二大業(yè)務(wù)，包括網(wǎng)易嚴(yán)選和考拉海購(gòu)在內(nèi)的電商業(yè)務(wù)同比增長(zhǎng)了101.0%，占到總收入的26.33%，其中網(wǎng)易嚴(yán)選的貢獻(xiàn)越來越大，丁磊也已經(jīng)在多個(gè)場(chǎng)合表達(dá)過對(duì)嚴(yán)選的期待。在品質(zhì)生活電商這個(gè)類目里，雖然嚴(yán)選較早入局，但同時(shí)，這條賽道也在變得日漸擁擠。2017年，多個(gè)互聯(lián)網(wǎng)巨頭推出類嚴(yán)選模式的品質(zhì)生活電商平臺(tái)。4月初，小米正式上線生活電商平臺(tái)“米家有品”App；5月，阿里上線了第一家自營(yíng)店鋪“淘寶心選”；今年1月，京東悄然推出“京造”入局紅海。在線上，幾家產(chǎn)品因?yàn)楫a(chǎn)品品類和風(fēng)格的重合，差異化變得越來越難實(shí)現(xiàn)，而戰(zhàn)場(chǎng)轉(zhuǎn)至線下，競(jìng)爭(zhēng)也并沒有因?yàn)殚T檻的提高而降低，還遇到了和線上相似的瓶頸。今年6月，京東聯(lián)合曲美家居推出了京東曲美-時(shí)尚生活體驗(yàn)館，淘寶心選則在上海大潤(rùn)發(fā)楊浦店開了一家“淘寶心選·生活家”，MUJI在國(guó)內(nèi)加快了開店的步伐，而海瀾之家也擠入市場(chǎng)開起了家居生活館“heilanhome”。盡管都在強(qiáng)調(diào)商品設(shè)計(jì)和制造模式上和網(wǎng)易嚴(yán)選的差異，但從最終展示的產(chǎn)品和店面風(fēng)格來看，這種差異似乎很難體現(xiàn)。相比資本實(shí)力雄厚、客群廣泛且深入的阿里、京東，以及線下經(jīng)驗(yàn)豐富、實(shí)體產(chǎn)品供應(yīng)鏈完整的無印良品、海瀾之家，網(wǎng)易嚴(yán)選在現(xiàn)階段沒有選擇直營(yíng)店這種重資產(chǎn)的形式。在品牌建立和用戶體驗(yàn)上，嚴(yán)選選擇了按照品類的區(qū)別劃分渠道，更重體驗(yàn)的家居用品和地產(chǎn)商、酒店合作搭建場(chǎng)景，拓展長(zhǎng)尾客群。在線下的銷售渠道建立中，優(yōu)先將應(yīng)急性的雜物百貨通過便利店廣泛快速滲透下沉。無法在產(chǎn)品上避開直接競(jìng)爭(zhēng)的嚴(yán)選，選擇了在渠道上錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)，這種方式無疑是安全的。不過，網(wǎng)易嚴(yán)選要實(shí)現(xiàn)丁老板所說的“用三到五年再造一個(gè)網(wǎng)易”，高強(qiáng)度的線下爭(zhēng)奪戰(zhàn)就遲早要來。

在2個(gè)小時(shí)的對(duì)話過程中，這家水果B2B“果然優(yōu)”的創(chuàng)始人金飛提到的最多的就是“優(yōu)質(zhì)”兩個(gè)字。關(guān)于生鮮、水果電商，甚至延伸到電商的其他品類，金飛都認(rèn)為核心是商品的品質(zhì)問題。果然優(yōu)創(chuàng)始人、CEO金飛據(jù)小編了解，目前，平臺(tái)已經(jīng)達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)，而這一點(diǎn)也讓金飛認(rèn)為果然優(yōu)在一定程度上驗(yàn)證了自己的商業(yè)模式。2015年，果然優(yōu)拿到了雷軍旗下順為資本的1000萬元人民幣天使輪投資，2017年初，其對(duì)外宣布獲得Pre-A輪融資，投資方為厚實(shí)資本。果然優(yōu)與雷軍的小米似乎有某種相似性，都認(rèn)為消費(fèi)升級(jí)是我國(guó)現(xiàn)階段消費(fèi)狀況的“主旋律”。恰如雷軍所說，“消費(fèi)升級(jí)不是產(chǎn)品越來越貴，而是同樣的價(jià)錢能買到更好的產(chǎn)品。未來，從電商升級(jí)到新零售之后，線下銷售同樣的產(chǎn)品，也應(yīng)該是電商一樣的價(jià)格?！毕M(fèi)升級(jí)的正確打開方式，進(jìn)口水果要鋪向二、三線城市據(jù)小編了解，目前，果然優(yōu)的進(jìn)口水果比例占到平臺(tái)70%以上，國(guó)產(chǎn)水果約占30%。果然優(yōu)在這個(gè)領(lǐng)域的特點(diǎn)與大部分水果B2B均有一定的區(qū)別，如果樂樂、易買果（被美菜收購(gòu)）等。而本來生活的B2B業(yè)務(wù)本來果坊與其有相似之處。果然優(yōu)創(chuàng)始人、CEO金飛認(rèn)為，在進(jìn)口水果領(lǐng)域，上游有比較穩(wěn)定的供應(yīng)鏈，但是下游的小b卻很難獲得。“這個(gè)領(lǐng)域是典型的上、下兩端信息不對(duì)稱，環(huán)節(jié)很多，上游集中、下游分散。所有的特點(diǎn)都指向，B2B模式非常符合這個(gè)領(lǐng)域?！痹诤ｕrB2B領(lǐng)域，極鮮網(wǎng)方面也認(rèn)為，處于食品安全的考慮以及嘗鮮等各類型的餐飲需求，跨境海鮮是消費(fèi)者更為理想的選擇。據(jù)小編了解，極鮮網(wǎng)在2016年獲得阿里系基金湖畔山南和聯(lián)想系君聯(lián)資本的億元級(jí)A輪投資?！斑M(jìn)口水果在一線城市已經(jīng)有比較完善的供應(yīng)鏈了，從我們的數(shù)據(jù)上看，二、三線城市對(duì)于消費(fèi)升級(jí)的需求更加旺盛，我們也將目標(biāo)用戶放在了二、三線城市。”金飛如是說道。“現(xiàn)在已經(jīng)有很多品牌，包括部分進(jìn)口品牌，看到我們的能力，然后開始找我們合作，希望我們幫他們把貨鋪下去。也就是說，果然優(yōu)已經(jīng)具備了一定的渠道能力?！毙【幐鶕?jù)果然優(yōu)方面給出的數(shù)據(jù)了解到，目前，果然優(yōu)擁有36個(gè)品類中的2500個(gè)單品，配送范圍覆蓋全國(guó)25個(gè)省、126個(gè)城市，其中湖南、廣州、江西、廣西、福建、湖北、河南、四川、重慶9個(gè)省市占總營(yíng)收的80%，合作商家8000多個(gè)。賦能小b，品質(zhì)才是第一要義？“廣州的水果批發(fā)市場(chǎng)有一定優(yōu)勢(shì)，是亞洲最大的進(jìn)口水果市場(chǎng)，占了中國(guó)70%-80%的份額。果然優(yōu)應(yīng)該抓住這個(gè)地緣優(yōu)勢(shì)?！惫粌?yōu)創(chuàng)始人、CEO金飛介紹稱。億邦動(dòng)力通過其他創(chuàng)始人了解到，江南水果市場(chǎng)確實(shí)是我國(guó)最大的進(jìn)口水果市場(chǎng)，通過該水果市場(chǎng)，將水果分銷至全國(guó)各地。金飛表示，很多小品類可以說，果然優(yōu)買完之后，全中國(guó)的大流通市場(chǎng)就沒有貨了。我們這么做的目的就是提高夫妻老婆店的競(jìng)爭(zhēng)力，“讓果然優(yōu)服務(wù)的夫妻老婆店擁有和那些有職業(yè)店長(zhǎng)、有品牌直營(yíng)的店有一樣的競(jìng)爭(zhēng)力，甚至在采購(gòu)成本上和他們價(jià)格相同。而這時(shí)候夫妻老婆店的服務(wù)能力就會(huì)體現(xiàn)出來了。”據(jù)小編了解，8月中旬，百果園對(duì)外宣布盈利。百果園方面對(duì)外宣布，2017年7月份線上單月銷售額突破1.2億元，線上日銷售額峰值達(dá)600萬元，線上會(huì)員數(shù)突破500萬人，線上月度復(fù)合增長(zhǎng)率保持在25%以上，且實(shí)現(xiàn)規(guī)模化盈利。類似百果園的線下店，正在逐步進(jìn)化，而人們口中所謂“新零售典范”無人便利店也在如火如荼的推進(jìn)中，一線城市中的夫妻老婆店成為人們口中的“傳統(tǒng)零售”，似乎再難有生存之所，永無翻身之日。但金飛認(rèn)為，夫妻老婆店擁有其特別的優(yōu)勢(shì)，尤其是在二、三線城市熟人之間的信任更加緊密，擁有相較于品牌店更大的優(yōu)勢(shì)。這一點(diǎn)與阿里零售通營(yíng)銷中心總經(jīng)理云通觀點(diǎn)相似。云通曾向小編分析舉例稱，“你會(huì)把小孩放在便利店嗎？你肯定不敢。但是，街坊李大媽開的這個(gè)小店已經(jīng)20年了，她跟你家是鄰居，你可能把小孩放在那里幫你管一管。”他向億邦動(dòng)力介紹稱，平臺(tái)掌握了下游的小b，為他們賦能，現(xiàn)在很多經(jīng)銷商都會(huì)參考果然優(yōu)對(duì)水果的定價(jià)，這是以前從來沒有出現(xiàn)過的情況?！拔覀兯邆涞膬?yōu)勢(shì)是。第一，通過現(xiàn)有渠道，對(duì)未來價(jià)格進(jìn)行預(yù)測(cè)，這個(gè)誤差率甚至可以到零誤差。第二，我們有已經(jīng)成熟的渠道，不需要擔(dān)心銷量。果然優(yōu)推出了金融產(chǎn)品，幫助他們開店，進(jìn)一步賦能小b，提高他們的競(jìng)爭(zhēng)力?！逼焚|(zhì)很重要，“網(wǎng)易嚴(yán)選會(huì)成為黑馬”據(jù)小編了解，多位生鮮領(lǐng)域的創(chuàng)始人曾反饋，生鮮的難題之首在于生鮮標(biāo)準(zhǔn)化。而生鮮標(biāo)準(zhǔn)化的問題，主要取決于產(chǎn)地集約化能力。同時(shí)，產(chǎn)地集約化問題，又是一個(gè)農(nóng)民會(huì)喪失低成本生存的問題——失去土地的農(nóng)民喪失低成本生存的能力。復(fù)雜的農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀，讓生鮮電商的未來蒙上了一層陰霾。但是，果然優(yōu)創(chuàng)始人、CEO金飛似乎并不這么認(rèn)為?！八I(lǐng)域的人應(yīng)該感謝褚時(shí)健，感謝褚橙的出現(xiàn)。是褚橙讓大家開始重視水果品質(zhì)的。”金飛表示，現(xiàn)在很多人提生鮮標(biāo)準(zhǔn)化問題，但是，水果領(lǐng)域的品質(zhì)問題更為重要?！皣?guó)內(nèi)很多水果都還沒有熟就已經(jīng)采摘了，而采摘期在國(guó)外受政府管控，以保證水果的甜度。沒有好的品質(zhì)，產(chǎn)品就無法形成口碑，當(dāng)然銷售狀況就會(huì)不好。”金飛認(rèn)為，作為創(chuàng)業(yè)公司來說，落腳點(diǎn)就是用戶，獲取足夠的用戶之后，才能在上游產(chǎn)生足夠的影響力。而或許用戶的最好方式，就是產(chǎn)品的品質(zhì)。據(jù)小編了解，目前，基于社交屬性的團(tuán)購(gòu)型生鮮電商再次進(jìn)入大眾視線。另一方面，農(nóng)產(chǎn)品在微商領(lǐng)域似乎也逐漸為人們所知。在金飛眼中，這些模式似乎并非想象中性感?！白罱鰜淼囊恍╇娚唐脚_(tái)，我比較喜歡網(wǎng)易嚴(yán)選”，金飛如是說道。有些工廠制造能力和品質(zhì)沒有問題，但是缺乏設(shè)計(jì)產(chǎn)品的能力。網(wǎng)易嚴(yán)選把這類企業(yè)選出來，標(biāo)注為“XXX的制造商”，目的是為了告訴大家，品質(zhì)是沒有問題，然后貼上他自己的品牌?！拔蚁嘈?，你只要東西質(zhì)量過硬，就會(huì)有市場(chǎng)。我認(rèn)為，未來這將是一個(gè)很大的市場(chǎng)。”而談到一些主打低價(jià)的平臺(tái)，金飛反問到：“基于便宜吸引用戶的模式，能有什么粘性？你會(huì)吃9.9包郵的水果嗎？你敢吃嗎？”據(jù)小編了解，目前，果然優(yōu)將“上有老、下有小”的家庭定位為消費(fèi)升級(jí)的核心目標(biāo)人群。果然優(yōu)方面相信，只有這樣的人群，才有消費(fèi)升級(jí)的動(dòng)力。

生鮮電商的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)是巨頭間的博弈，而競(jìng)爭(zhēng)的核心十分明確，就是供應(yīng)鏈和用戶體驗(yàn)。8月3日，天貓宣布斥資3億美元投資易果。這也是阿里繼去年3月領(lǐng)投易果C輪融資后的再次追加投資。易果表示，此輪投資后有助于公司更快速地壯大安鮮達(dá)業(yè)務(wù)和供應(yīng)鏈的發(fā)展，并將進(jìn)一步融入天貓生態(tài)圈。天貓?jiān)偻兑坠哟a冷鏈物流易果新融到的資金將主要用于旗下冷鏈物流平臺(tái)安鮮達(dá)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。易果集團(tuán)董事長(zhǎng)、CEO張曄認(rèn)為，這輪融資后，易果生鮮將進(jìn)一步融入天貓生態(tài)圈，更加快速地將安鮮達(dá)和供應(yīng)鏈發(fā)展壯大，建成一套為“中國(guó)生鮮行業(yè)而生”的復(fù)合式物流供應(yīng)鏈體系，同時(shí)雙方在業(yè)務(wù)端的資源整合將加快這一體系建設(shè)的效率。同時(shí)易果表示，隨著易果D輪融資完成，全國(guó)的冷鏈能力復(fù)制將是企業(yè)投入的重點(diǎn)領(lǐng)域。包括在生鮮產(chǎn)地源頭鋪建產(chǎn)地倉(cāng)，把冷鏈物流和安全質(zhì)檢的能力帶到農(nóng)村，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品源頭的標(biāo)準(zhǔn)化，實(shí)現(xiàn)“原產(chǎn)地新鮮直供”等。預(yù)計(jì)到2020年，安鮮達(dá)計(jì)劃布局的產(chǎn)地倉(cāng)將達(dá)到56個(gè)。據(jù)了解，這已經(jīng)是阿里及天貓先后參與的易果第三輪融資。早在2014年，易果就曾獲得阿里巴巴和云峰資本聯(lián)合注資的B輪融資，而去年3月阿里也領(lǐng)投了易果的C輪融資，并在此后促成了蘇寧對(duì)易果的C+輪融資。阿里巴巴集團(tuán)副總裁靖捷表示，在天貓和易果生鮮的共同努力下，雙方在生鮮領(lǐng)域供應(yīng)鏈能力上得到大幅提升，一方面，來自美國(guó)、阿根廷、挪威等147個(gè)國(guó)家的食材齊聚天貓；另一方面，盱眙小龍蝦、山東美早大櫻桃、巴楚留香瓜等特色產(chǎn)品也通過天貓賣到全國(guó)。隨著易果與天貓的融合，安鮮達(dá)將為天貓平臺(tái)上的生鮮商戶提供更優(yōu)質(zhì)的冷鏈物流服務(wù)。賦能供應(yīng)商服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)飆速生鮮電商從最初的創(chuàng)業(yè)藍(lán)海，如今更多被視為是一塊“難啃的骨頭”。原因不僅在于企業(yè)在初創(chuàng)期做客戶拉新時(shí)需要持續(xù)投入，更需要應(yīng)對(duì)冷鏈物流等基礎(chǔ)設(shè)施所需的高成本。根據(jù)中國(guó)電子商務(wù)研究中心發(fā)布的《2016年度中國(guó)網(wǎng)絡(luò)零售市場(chǎng)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)報(bào)告》顯示，2016年國(guó)內(nèi)生鮮電商整體交易額約913億元，同比2015年增長(zhǎng)80%，2017年整體市場(chǎng)規(guī)?？蛇_(dá)1500億元。但由于成本居高不下、配套冷鏈物流體系不健全，4000多家生鮮電商僅1%盈利，88%虧損，其余堪堪打平。此前，生鮮電商平臺(tái)不堪虧損壓力離場(chǎng)的事情時(shí)有發(fā)生，美味七七、許鮮等都先后登上了“生鮮死亡名單”。在經(jīng)過幾番市場(chǎng)洗牌后，可以注意到，當(dāng)前的生鮮電商玩家，不再局限于對(duì)單款爆品的打造，更多是把精力放在基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)上。就此次獲得天貓?jiān)鲑Y的易果而言，加碼冷鏈物流建設(shè)，是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)下的必然選擇。易果表示，“生鮮電商的門檻已經(jīng)很高，船票已經(jīng)派發(fā)完畢。接下來的重點(diǎn)是做好冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)布局，優(yōu)化體驗(yàn)，并且把平臺(tái)的能力開放給全行業(yè)”。不只是天貓與易果這對(duì)搭配組合正在加碼能力開放，京東旗下的京東到家同樣將“賦能”戰(zhàn)略視為時(shí)下生鮮電商發(fā)展的必經(jīng)之路。今年4月，京東到家發(fā)布“零售賦能”戰(zhàn)略，表示將從流量、效率、用戶運(yùn)營(yíng)三個(gè)層面幫助傳統(tǒng)零售門店完成互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)。達(dá)達(dá)-京東到家CEO蒯佳祺表示，商超要實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)化升級(jí)首先要面對(duì)沒有基礎(chǔ)用戶、沒有配送團(tuán)隊(duì)、沒有線上營(yíng)銷工具的“三無”難題，而這也正是京東到家的價(jià)值所在。天天果園創(chuàng)始人王偉此前也表示，在生鮮電商行業(yè)，創(chuàng)業(yè)走“互聯(lián)網(wǎng)+生鮮”道路行不通，“生鮮+互聯(lián)網(wǎng)”的模式才能贏得未來。生鮮零售對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的態(tài)度，應(yīng)視為優(yōu)化商品和服務(wù)的工具，而不是當(dāng)做一個(gè)商業(yè)模式來做。格局漸顯差異化棋局難鋪開細(xì)數(shù)當(dāng)前的生鮮電商格局，占據(jù)兩極的是以“天貓+易果+盒馬”形成的阿里系戰(zhàn)隊(duì)，和京東超市、京東到家以及京東投資的天天果園所組成的京東系戰(zhàn)隊(duì)。除此之外，還有如本來生活、中糧我買網(wǎng)、順豐優(yōu)選等頗具資金實(shí)力和背景的重量級(jí)玩家，以及如每日優(yōu)鮮、U掌柜等創(chuàng)業(yè)型玩家。而隨著資本注入規(guī)模的逐步加大，多數(shù)生鮮電商對(duì)未來的發(fā)展已經(jīng)有了較為清晰的路徑，但想要找到難以被他人復(fù)制的差異點(diǎn)則越來越難。今年7月，美國(guó)牛肉解禁，包括易果、中糧我買網(wǎng)、天天果園等紛紛在第一時(shí)間引進(jìn)。除此之外，如天貓超市獨(dú)家引進(jìn)美國(guó)蕾妮黃櫻桃、天天果園首發(fā)澳大利亞巧克力橙等，此前憑借一款明星“褚橙”就能收獲大眾眼光的時(shí)代已經(jīng)一去不復(fù)返。而在創(chuàng)新業(yè)務(wù)的嘗試上，日前本來生活首家線下店在成都開業(yè)，因?yàn)槎ㄎ挥诩彝サ摹氨?廚房”，并向消費(fèi)者提供“零售+輕食+社交”的多元體驗(yàn)，這也讓業(yè)內(nèi)將之視為本來生活對(duì)標(biāo)盒馬鮮生的新零售試水。接連收獲三輪投資的每日優(yōu)鮮，憑借快捷的配送服務(wù)在北京市場(chǎng)廣受認(rèn)可，如今正在大力向南方城市推進(jìn)。而在生鮮O2O的賽道中，同樣面臨著與盒馬鮮生、京東到家等巨頭玩家競(jìng)爭(zhēng)的挑戰(zhàn)?；ヂ?lián)網(wǎng)商業(yè)顧問、首席知識(shí)官葉志榮曾向北京商報(bào)記者表示，無論是生鮮電商還是商超O2O，不同平臺(tái)間會(huì)有各自的優(yōu)勢(shì)差異，但彼此之間在供應(yīng)鏈、品類等資源上的差距已經(jīng)不再像三年前那么大。但也有分析人士認(rèn)為，生鮮電商仍然存在平臺(tái)黏性低的問題，一次兩次的糟糕體驗(yàn)，就會(huì)讓用戶對(duì)平臺(tái)棄如敝履，因此想要站穩(wěn)市場(chǎng)，只能在供應(yīng)鏈和物流服務(wù)等硬實(shí)力方面下苦工。

“褚橙”紅了，但為何褚時(shí)健卻緘默了？日前，頂著褚時(shí)健光環(huán)并在網(wǎng)上走紅的“褚橙”，似乎陷入了一種“內(nèi)耗”狀態(tài)。在剛剛過去的2個(gè)月時(shí)間內(nèi)，圍繞“褚橙”的電商策略、產(chǎn)品布局等話題，褚氏家族內(nèi)部似乎意見相左，甚至沖突不斷。針對(duì)家族成員之間因“褚橙”對(duì)外合作等產(chǎn)生的摩擦，褚橙的創(chuàng)始人兼代言人褚時(shí)健卻未公開回應(yīng)。那么，褚時(shí)健緘默的背后到底有何隱情？“褚橙”的品牌到底歸誰所有？褚氏家族對(duì)“褚橙”發(fā)展又有何打算？迷局：“褚橙”到底有無與阿里巴巴、京東合作？2015年10月10日，褚時(shí)健的兒子、云南恒冠泰達(dá)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（簡(jiǎn)稱“恒冠泰達(dá)”）董事長(zhǎng)褚一斌，在褚橙山莊宣布與阿里巴巴滿天星計(jì)劃合作，同時(shí)在天貓“獨(dú)家”開設(shè)了“褚氏新選水果旗艦店”，并推出“云冠紅心青柚”，外界普遍稱其為“褚柚”。而10月21日，褚時(shí)健外孫女任書逸的丈夫、新平金泰果品有限公司（簡(jiǎn)稱“新平金泰”）總經(jīng)理李亞鑫在內(nèi)容為“向褚時(shí)健致敬”的發(fā)布會(huì)上，特別澄清褚橙已注冊(cè)商標(biāo)，并做到“?！焙汀熬?，不存在“褚柚”產(chǎn)品，而且“褚橙并沒有和天貓及滿天星計(jì)劃獨(dú)家合作”。間隔不過10天時(shí)間，但是，褚時(shí)健外孫女婿李亞鑫通過所謂澄清，相當(dāng)于暗示褚時(shí)健兒子褚一斌的恒冠泰達(dá)并非正統(tǒng)“褚橙”系。11月20日，京東CEO劉強(qiáng)東(微博)親赴云南拜會(huì)褚時(shí)健，并參觀了褚橙分選包裝線，劉強(qiáng)東還和褚時(shí)健合了影。雙方的合作看上去水到渠成。不過，第二天，新平金泰發(fā)聲明稱，拜會(huì)褚時(shí)健，屬于公司間正常參觀交流，京東及其投資的天天果園目前暫未和金泰果品達(dá)成合作。對(duì)于這些紛爭(zhēng)，褚橙的創(chuàng)始人兼代言人褚時(shí)健卻未公開回應(yīng)。一時(shí)間，褚橙的品牌管理和授權(quán)到底誰說了算？“褚柚”與“褚橙”之間有何關(guān)系？似乎成了一團(tuán)迷霧。品牌：大多數(shù)“褚橙”商標(biāo)目前在新平金泰之手商標(biāo)局網(wǎng)站（中國(guó)商標(biāo)網(wǎng)）查詢結(jié)果顯示，截止2015年12月21日，共有46件“褚橙”商標(biāo)申請(qǐng)，全部由新平金泰果品有限公司提交申請(qǐng)，其中，已有9件轉(zhuǎn)讓給云南實(shí)建果業(yè)有限公司。工商登記顯示，成立于2003年6月17日、注冊(cè)資金為1875萬的新平金泰果品有限公司實(shí)際為中外合資公司，兩位股東分別為WHIZTOYS私營(yíng)有限公司和馬靜芬。其中，褚時(shí)健的妻子馬靜芬持股55%，WHIZTOYS私營(yíng)有限公司持股為45%。而云南實(shí)建果業(yè)有限公司成立于2013年1月23日，李亞鑫夫婦持有70%股份，褚時(shí)健的孫女褚楚持有20%，褚時(shí)健和馬靜芬則分別持股5%?？梢钥吹?，在上述兩家公司中，云南實(shí)建果業(yè)有限公司算是褚氏家族公司，而新平金泰果品有限公司雖然由褚時(shí)健的妻子馬靜芬持股55%且擔(dān)任法人代表，但不算真正意義上的褚氏家族公司。而從品牌或商標(biāo)層面來看，在已提交的46件“褚橙”商標(biāo)申請(qǐng)中，僅有20%跟褚時(shí)健有點(diǎn)關(guān)系，也就是云南實(shí)建果業(yè)有限公司目前持有的9件“褚橙”商標(biāo)，涉及1類、29類、30類、31類、32類、33類、35類、40類、44類。因此，雖然“褚橙”品牌頂著褚時(shí)健的光環(huán)、融入了褚時(shí)健的創(chuàng)業(yè)故事，但從法律上講，為數(shù)眾多的“褚橙”商標(biāo)與褚時(shí)健并無直接關(guān)系，一方面，其他公司與褚時(shí)健達(dá)成的合作并不代表與“褚橙”達(dá)成的合作，另一方面，褚時(shí)健自己也沒有資格許可或授權(quán)他人使用“褚橙”品牌。而這應(yīng)該就是褚時(shí)健對(duì)各類紛爭(zhēng)保持緘默，卻由新平金泰出面否認(rèn)“褚橙”與阿里巴巴、京東天天果園有任何合作的原因所在。策略：2012年成“褚橙”商標(biāo)申請(qǐng)保護(hù)最高峰商標(biāo)局網(wǎng)站（中國(guó)商標(biāo)網(wǎng)）查詢結(jié)果顯示，截止2015年12月21日，新平金泰果品有限公司累計(jì)提交了89件商標(biāo)申請(qǐng)，除去“褚橙”外，還包括“褚橙莊園”、“云冠果園”、“金泰褚橙”、“云冠”、“云冠橙”等品牌。而從申請(qǐng)時(shí)間分布來看，2012年成為“褚橙”相關(guān)商標(biāo)申請(qǐng)保護(hù)的最高峰，在新平金泰果品有限公司89件商標(biāo)申請(qǐng)中，有42件商標(biāo)申請(qǐng)發(fā)生在2012年。商標(biāo)局網(wǎng)站（中國(guó)商標(biāo)網(wǎng)）查詢結(jié)果顯示，截止2015年12月21日，云南實(shí)建果業(yè)有限公司累計(jì)提交了65件商標(biāo)申請(qǐng)，除去“褚橙”外，還包括“褚橙莊園”、“云冠褚橙”、“實(shí)建褚橙”、“褚魂”、“褚果”、“褚橘”、“褚柑”、“人生總有起落、精神終可傳橙”、“褚橙傳橙”、“傳橙”、“實(shí)建”、“金泰褚橙”等品牌。而從申請(qǐng)時(shí)間分布來看，2014年則是云南實(shí)建果業(yè)有限公司對(duì)“褚橙”相關(guān)品牌進(jìn)行保護(hù)的最高峰，在其提交的65件商標(biāo)申請(qǐng)中，有28件商標(biāo)申請(qǐng)發(fā)生在2014年。值得一提的是，自云南實(shí)建果業(yè)有限公司2013年成立以來，新平金泰果品有限公司陸陸續(xù)續(xù)向其轉(zhuǎn)讓了13件“褚橙”相關(guān)商標(biāo)。簡(jiǎn)單說，褚氏家族成員正在加快將“褚橙”相關(guān)品牌轉(zhuǎn)至褚氏家族公司名下。借勢(shì)：褚時(shí)健兒子、本來生活網(wǎng)都想消費(fèi)“褚橙”從法律層面講，褚時(shí)健的兒子、恒冠泰達(dá)董事長(zhǎng)褚一斌，其與阿里巴巴達(dá)成滿天星計(jì)劃，以及在天貓“獨(dú)家”開設(shè)“褚氏新選水果旗艦店”本身并無不妥，只是這些合作與“褚橙”品牌并無任何關(guān)系，更重要的是，它在這些場(chǎng)合中未經(jīng)新平金泰或云南實(shí)建果業(yè)許可也不得使用“褚橙”品牌。至于所謂“褚柚”，由于目前該品牌尚未注冊(cè)或已申請(qǐng)但無法查詢到，包括恒冠泰達(dá)在內(nèi)的任何個(gè)人或企業(yè)都可以使用或申請(qǐng)商標(biāo)注冊(cè)。事實(shí)上，就“褚橙”品牌而言，想要借勢(shì)的并非只有褚時(shí)健的兒子褚一斌，也包括最初大肆推廣“褚橙”的本來生活網(wǎng)。商標(biāo)局網(wǎng)站（中國(guó)商標(biāo)網(wǎng)）查詢結(jié)果顯示，本來生活網(wǎng)的經(jīng)營(yíng)主體北京本來工坊科技有限公司于2013年12月10日，就“褚橙柳桃”和“褚橙柳桃潘蘋果”各提交了1件商標(biāo)申請(qǐng)。此前，褚時(shí)健的妻子馬靜芬在接受媒體采訪時(shí)曾表示：“褚橙以后絕對(duì)是家族企業(yè)”。而從當(dāng)前“褚橙”相關(guān)商標(biāo)布局和爭(zhēng)奪來看，在“褚橙”品牌取得成功后，鑒于新平金泰是合資公司，并非真正意義上的褚氏家族企業(yè)，因此，在新平金泰之外，褚氏家族企業(yè)也在加緊布局，不論是通過新設(shè)公司，還是家庭成員另立山頭，朝著把“褚橙打造成家族企業(yè)”的方向努力。只不過，“褚橙”商標(biāo)如果不能全部轉(zhuǎn)讓至褚氏家族企業(yè)云南實(shí)建果業(yè)有限公司或其他公司名下，抑或褚氏家族不能從新平金泰外資合作方手中收回股份，那么，“褚橙”在法律上是不太可能變成真正的“家族企業(yè)”。

10月23日消息，雙11臨近，從北京回到家鄉(xiāng)江西創(chuàng)業(yè)的“習(xí)蛋蛋”創(chuàng)始人鐘衛(wèi)平表示，雙11期間，習(xí)蛋蛋的品牌不會(huì)去天貓、京東等大平臺(tái)拼補(bǔ)貼。橙妾可以做雙十一平臺(tái)引流爆款據(jù)了解，目前習(xí)蛋蛋的品牌共有三個(gè)：習(xí)蛋蛋咸鴨蛋、喜事連蓮蓮子、橙妾橙子。習(xí)蛋蛋的橙妾臍橙、喜事連蓮蓮子、習(xí)蛋蛋咸鴨蛋目前銷路分為兩大部分：其一，C端，利用‘有贊’銷售；其二，B端采購(gòu)商。其中，B端客戶采購(gòu)可以提前下訂單，也可以直接采購(gòu)。習(xí)蛋蛋創(chuàng)始人鐘衛(wèi)平介紹稱，2014年11月，其B端銷售量達(dá)到總銷售額的7成左右?！白誀I(yíng)平臺(tái)及一些天貓店，可以利用臍橙作為爆款引流。去年，湖南、深圳的幾家自營(yíng)平臺(tái)利用臍橙做爆款引流取得了非常不錯(cuò)的成績(jī)?！辩娦l(wèi)平坦誠(chéng)，這個(gè)思路來自褚時(shí)健的褚橙，利用質(zhì)量?jī)?yōu)秀的產(chǎn)品制造爆款。根據(jù)這個(gè)思路，今年雙11已經(jīng)與之簽約的有湖南衛(wèi)視歡樂購(gòu)、云猴網(wǎng)、北京的菜鮮生、成都的尚作等自營(yíng)平臺(tái)。除此之外，也有一些天貓店正在與其洽談合作。不做純補(bǔ)貼性銷售“習(xí)蛋蛋目前純靠產(chǎn)品質(zhì)量引流，我認(rèn)為，沒有好產(chǎn)品很難有市場(chǎng)，有好產(chǎn)品才有話語權(quán)。”鐘衛(wèi)平如是說。因?yàn)?014年11月習(xí)蛋蛋的臍橙獲得了不錯(cuò)的成績(jī)，今年鐘衛(wèi)平備貨500萬斤臍橙，希望能夠讓銷量再上一個(gè)臺(tái)階。但“大銷量”并不意味著要“大補(bǔ)貼”，習(xí)蛋蛋通過以下兩種方式，讓橙妾躲避雙11的補(bǔ)貼黑洞：針對(duì)C端，目前習(xí)蛋蛋在有贊App上銷售下屬三個(gè)品牌，鐘衛(wèi)平通過與官方溝通獲知，有贊會(huì)在雙11期間進(jìn)行平臺(tái)補(bǔ)貼引流。這樣一來，習(xí)蛋蛋的產(chǎn)品便可躲避了最兇猛的C端生鮮補(bǔ)貼戰(zhàn)。針對(duì)B端，提供供應(yīng)鏈服務(wù)，對(duì)于小B，其還可以提供文案、圖片等。今年習(xí)蛋蛋備貨500萬斤，同時(shí)鐘衛(wèi)平也表示，如果商家有更多貨量需求，他也會(huì)滿足，背靠贛南百萬噸臍橙產(chǎn)量，他有足夠的信心滿足商戶?！氨敬坞p11，習(xí)蛋蛋不會(huì)在天貓、京東等大平臺(tái)直接開設(shè)旗艦店。在團(tuán)隊(duì)比較小、資金比較少的情況下，先不要去碰大平臺(tái)，等到磨練好，有資金、團(tuán)隊(duì)，再走向大平臺(tái)?！辩娦l(wèi)平稱，“我們目前以中小型平臺(tái)為主，為類似云猴網(wǎng)這樣的自營(yíng)平臺(tái)提供爆款，我們只需要實(shí)實(shí)在在把產(chǎn)品做好即可，根據(jù)現(xiàn)有的合作商、代理商，穩(wěn)扎穩(wěn)打?！睋?jù)了解，雙11中，各大平臺(tái)之間的價(jià)格戰(zhàn)已經(jīng)進(jìn)入幾分、幾角的價(jià)格差別區(qū)間。各大平臺(tái)進(jìn)入白熱化競(jìng)爭(zhēng)，紛紛打出“不能比對(duì)手價(jià)格高”的口號(hào)，以此進(jìn)行流量競(jìng)爭(zhēng)。雙11開展7年，越來越多的商戶也開始反思價(jià)格戰(zhàn)究竟是否合理，以天貓、淘寶等商戶為例，不斷發(fā)出小B死在雙11的輿論潮。然而大家卻是又愛又恨、欲罷不能，害怕成為大B競(jìng)爭(zhēng)中的炮灰，但又深深為流量所誘。2015年B2B概念火爆，商家通過渠道上浮，深入產(chǎn)品品質(zhì)、供應(yīng)鏈效率以提供爆款，或可為掙扎于補(bǔ)貼泥淖的商家提供另一種發(fā)展的思路。

【編者按】哪個(gè)少年不基情，哪個(gè)文青不落魄？80后著名作家張嘉佳和前褚橙營(yíng)銷操盤手蔣政文就有這么一段文青基情往事。一個(gè)死也要當(dāng)作家，一個(gè)死也要搞文學(xué)。然而，最后能見證他們落魄青春、基情歲月的卻是京東眾籌上的小龍蝦。張嘉佳，80后著名作家，2013年，其創(chuàng)作的《從你的全世界路過》紅遍全國(guó)，上市6個(gè)月后銷售超過200萬冊(cè)，并入選第五屆中國(guó)圖書勢(shì)力榜文學(xué)類十大好書。當(dāng)年，張嘉佳榮登中國(guó)作家富豪榜第一名。蔣政文，小滿電商創(chuàng)始人，前褚橙營(yíng)銷操盤手，樂視農(nóng)業(yè)副總裁。今天上午10點(diǎn)，卷福小龍蝦京東眾籌上線，由小滿電商蔣政文發(fā)起，項(xiàng)目的名字叫“幫張嘉佳實(shí)現(xiàn)小龍蝦夢(mèng)”。支持者們的籌資所得將包括：小龍蝦、卷福小龍蝦玩偶、《卷福和他的朋友們》圖書。蔣政文告訴記者，上線這個(gè)項(xiàng)目的目的之一，就是為二人20年的基情做一個(gè)好玩的見證，所以會(huì)起卷福這個(gè)名字，所以會(huì)有玩偶和圖書。“老子要開一家龍蝦館，讓全中國(guó)的蝦店俯首陳臣?！边@是資深小龍蝦粉兒張嘉佳當(dāng)年的口頭常見語。張嘉佳有自己獨(dú)特的小龍蝦秘制配方，是從他20多歲時(shí)不斷研習(xí)改進(jìn)得來的。在2013年張嘉佳還不紅的時(shí)候，配方曾一度比他紅得多。彼年在張嘉佳廚房中常飄蕩著基友們的慘叫“媽X，給老子留點(diǎn)”?！氨娀I只是這個(gè)項(xiàng)目的開始，未來我們會(huì)在B2C、O2O等平臺(tái)上銷售，還可能開線下店，就叫‘卷福和他的朋友們’?！笔Y政文介紹到?！熬砀Ｊ且粋€(gè)快食品品牌，是周黑鴨模式+半成品模式的快食品品牌。”選擇今天登陸京東眾籌作為項(xiàng)目首發(fā)地，蔣政文考慮到幾個(gè)因素：一是江蘇龍蝦6月初上市，現(xiàn)在提前眾籌預(yù)熱時(shí)間正好；二是眾籌帶有C2B性質(zhì)，方便依據(jù)用戶意見反饋進(jìn)行優(yōu)化；三是京東眾籌此前的成功案例多為智能硬件，這次希望小龍蝦可以作為一個(gè)食品方面的標(biāo)桿，“算是給我們的一個(gè)紅利”。但無論是京東眾籌還是小龍蝦，在這個(gè)項(xiàng)目本身上也有其挑戰(zhàn)性。京東眾籌之前的項(xiàng)目多集中于數(shù)碼產(chǎn)品、智能硬件，在食品、尤其是生鮮領(lǐng)域缺乏成功案例。這一方面與京東的3C基因，用戶群體有關(guān)，另一方面生鮮電商在配送、儲(chǔ)存等方面的高門檻也造成了這一領(lǐng)域的冷清。而垂直到新鮮口感要求更高的小龍蝦類難度更大。蔣政文解釋說，除友情、興趣和約定外，能夠做到小龍蝦項(xiàng)目還有一定的巧合契機(jī)，小滿電商在生鮮領(lǐng)域的多年積淀，從源頭、原料、生產(chǎn)到物流，均有比較成熟的積累條件。在這個(gè)項(xiàng)目中，可以做到8小時(shí)內(nèi)完成活蝦捕撈到成品封裝急凍。據(jù)一起惠了解，蔣政文的小滿電商，提供農(nóng)業(yè)電商整套解決方案，包括：與上游生產(chǎn)企業(yè)合資，共同注冊(cè)品牌、孵化品牌，等品牌成熟后，剝離出去獨(dú)立運(yùn)營(yíng)。小滿電商在品牌研發(fā)、定位、售后、未來規(guī)劃上有所有權(quán)和決定權(quán)。除茶葉外，小龍蝦是小滿電商第二個(gè)孵化品牌。當(dāng)然，這個(gè)集合了生鮮電商和眾籌兩大熱點(diǎn)的商業(yè)項(xiàng)目背后，還有一個(gè)關(guān)于“基情”的故事。以下是蔣政文自述，從中可以看到兩個(gè)風(fēng)花雪月的文藝青年是如何走上網(wǎng)上賣龍蝦的苦逼之旅的（文字為作者自述，不代表一起惠立場(chǎng)）：一個(gè)不想當(dāng)廚師的文藝青年不是一個(gè)好作家十幾年前，我還是一個(gè)文藝青年。嚴(yán)格來講，應(yīng)該是文學(xué)青年。文學(xué)在當(dāng)時(shí)的年輕人中尚屬主流藝術(shù)，搖滾青黃不接，民謠未成氣候，電影票房慘淡，想要說走就走的旅行還普遍缺少足夠的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，所以文學(xué)低碳又省錢。這四個(gè)字也還沒有成為貶義詞，泛指一切有夢(mèng)想、但是窮的年輕人。關(guān)鍵是，窮。那時(shí)，我經(jīng)常從上海去南京，因?yàn)槟暇┯幸粋€(gè)西祠胡同。當(dāng)年沒有豆瓣，沒有微博，更沒有陌陌。全中國(guó)荷爾蒙過剩的年輕人仿佛都集中在南京。比如現(xiàn)在果殼網(wǎng)主編徐來，山楂樹之戀編劇顧小白，射雕英雄傳編劇鸚鵡史航，柴靜《穹頂之下》策劃之一安替，都是西祠中活躍的ID。第一次見張嘉佳，那一年他20歲，我23歲。他剛剛在西祠上發(fā)表了那篇轟動(dòng)一時(shí)的姐姐的靈魂，我剛剛組建了文學(xué)版塊王小波門下走狗。當(dāng)年張嘉佳可真帥。但這有什么用呢？看臉這件事還要再等十年才能流行起來。每個(gè)認(rèn)識(shí)他的人都預(yù)言這家伙將來要大紅大紫，但他就是這么肆無忌憚地?fù)]霍著天賦，營(yíng)造一種放蕩不羈。年輕時(shí)我們總是不由自主地想讓生活看起來更具畫面感和戲劇性，對(duì)一切都無所謂。年輕人最無恥的堅(jiān)定，就是相信明天一定會(huì)更牛逼一點(diǎn)。從聚會(huì)上下來，我們一路逛到漢中門廣場(chǎng)，席地而坐，對(duì)面是黑夜中巍峨的石城門。我們聊金庸，聊王小波，聊卡爾維諾，聊王家衛(wèi)，聊周星馳。直到天光放亮，只見滿地?zé)煹?、火腿腸衣和啤酒罐。除了遍地文學(xué)青年，南京的另一大特產(chǎn)，就是小龍蝦。起初，張嘉佳把聚會(huì)場(chǎng)所定焦在南京各個(gè)角落的龍蝦館，仍然覺得不夠過癮，就開始自己燒。揭曉一個(gè)秘密，文筆好的男人做飯一定不會(huì)差。這兩種技能，都需要細(xì)膩的洞察，纏綿的柔情，如同情書，懂得討好女生是蘊(yùn)藏其間的核心基因。張嘉佳的龍蝦，就像修辭和詞藻的華麗碰撞，是香料和食材的激情交歡，舌尖欲罷不能，口腔歡呼雀躍，只能用“魂飛魄散”四個(gè)字來形容。那些年，他家的廚房上空時(shí)常飄蕩著“媽逼，給老子留一點(diǎn)！”的凄厲慘叫?！袄献右_一家龍蝦館，讓全中國(guó)的蝦店俯首稱臣?！?004年夏天，張嘉佳失戀了。失戀?zèng)]什么好奇怪，奇怪的是他居然想離開南京。一直以來，南京都是他所有的堅(jiān)強(qiáng)和軟弱。我說那你來上海吧。于是我們開始了同居加同床的生活。那些日日夜夜是如何度過，記憶早已模糊，唯獨(dú)能清晰地記得他兩條雪白又掛滿黑毛的腿，在涼席上造成了殺人現(xiàn)場(chǎng)一般的恐怖氣氛。去找個(gè)工作。媽逼，老子要當(dāng)作家?！c在涼席上，瘋玩手中的游戲機(jī)，頭也不抬。去喝酒。媽逼，老子要當(dāng)作家。出去吃飯。媽逼，老子要當(dāng)作家。門口新開個(gè)龍蝦館，要不要一起？媽逼……走。那年我得到一份創(chuàng)刊雜志主編的工作，說服他當(dāng)了主筆。半個(gè)月后，他和雜志社的銷售總監(jiān)打了一架，離開上海，回去南京。這本雜志很快夭折。那一場(chǎng)架打得毫無頭緒，多年后雙方甚至都矢口否認(rèn)。那個(gè)銷售總監(jiān)叫溫喜慶，離開雜志社后去了第一財(cái)經(jīng)，在一出電視脫口秀中迅速走紅，一度是上海灘繼柏萬青之后家喻戶曉的明星和排名第二的笑星。第一名是周立波。后來我進(jìn)入外灘畫報(bào)，又離開外灘畫報(bào)。07年開始創(chuàng)業(yè)。中間偶爾會(huì)有一些張嘉佳的消息，比如作為刀見笑的編劇走了金馬獎(jiǎng)的紅地毯。2011年，我第一次創(chuàng)業(yè)失敗。耗時(shí)兩年，跟一家上市公司嘔心瀝血地打了一場(chǎng)官司，從一審打到二審，再纏斗到檢察院。結(jié)局是輸光了所有積蓄，還欠下一屁股債。現(xiàn)實(shí)永遠(yuǎn)比文藝作品更殘酷，從拿到二審判決書那天起，我知道要徹底和文學(xué)青年這個(gè)身份訣別了。那年夏天，接到張嘉佳的電話，說他結(jié)婚了，讓我趕緊去南京參加婚禮。我借了一千塊錢上路?；檠缟腺e朋來自四面八方，至少有一半人是為了看看到底是什么樣的姑娘能降服這樣一個(gè)浪子。他套上內(nèi)褲扮超人，一群朋友把他舉過頭頂呼嘯著奔向新娘。我想，“少年”這兩個(gè)字就是為他這樣的人度身定制的。他遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見我，興高采烈地跑過來，說，媽逼，你的紅包最薄，好意思嗎？我說，媽逼，別人是一群人的，我是一個(gè)人的。酒宴后，他咆哮著要去酒吧。我連夜趕回了上海。后來他告訴我，當(dāng)晚他們喝空了兩座酒吧。半年后我搬來北京，以34歲的高齡躋身為北漂一員。我懷著高齡產(chǎn)婦的心情參與本來生活網(wǎng)的籌建。人生能夠重新開始的秘訣不是夢(mèng)想，而是沒有退路。2012年，我們?cè)谌锿鸵婚g酒吧見面。雖然燈光昏暗，還是一眼就能發(fā)現(xiàn)他的頭發(fā)全白了，像周星馳。時(shí)間是公平的，終于在外形上允許讓我們追趕上少年時(shí)代的偶像們。他只字沒有提他離婚了。我明白，我們都是不善于傾訴不幸的人，沉默是男人間互相點(diǎn)贊的方式，至少在苦難尚未消散的階段。他問我在干嘛，我說我在網(wǎng)上賣褚橙。褚橙是什么？水果。一個(gè)橙子。媽逼，老子不懂，老子要當(dāng)作家。喝了幾杯啤酒，他起身去廁所。走出幾步突然回頭問：“什么時(shí)候賣龍蝦？”“等賣完橙子。”“好?！彼?0歲時(shí)那樣哈哈哈地仰頭笑著。那天大概是他一生中最胖的時(shí)候，看著他搖搖晃晃消失在轉(zhuǎn)角，我忽然想起了周星馳電影的一句臺(tái)詞，“這個(gè)人的背影好像一條狗。”后來的事情，大家都知道了。張嘉佳在2014年登上中國(guó)作家榜的第一名，紅到令人發(fā)指。那個(gè)在十多歲時(shí)就在文字世界里接受眾星捧月般夸贊的少年，終于沒有被才華燃盡，仿佛用重生的勇氣含情脈脈地訴說著滄桑。2014年冬天，我們約在工體邊的燒蝦師。那天他病后復(fù)出，竟然滴酒未沾。他說：我們，開個(gè)龍蝦館吧。人生成年后最大的收獲，就是愿意承認(rèn)成為昨天的每一天都是美好的。世間沒有什么理所應(yīng)當(dāng)，凡事皆是水到渠成。

上網(wǎng)買菜哪家強(qiáng)？一百個(gè)人心里可能真的就有一百個(gè)答案。這就是目前整個(gè)生鮮行業(yè)的現(xiàn)狀，玩家多，但突出的玩家少，幾乎每一家公司都在用各自的辦法擴(kuò)大市場(chǎng)份額。“我們從4月13日起會(huì)在上海外環(huán)以內(nèi)推出1小時(shí)送達(dá)的服務(wù)，可以說，我們是行業(yè)里第一個(gè)做到這一點(diǎn)的，而且為了鼓勵(lì)用戶試用，一開始所有運(yùn)費(fèi)全免。”以上海為大本營(yíng)的生鮮電商美味七七的首席執(zhí)行官宓平向界面新聞?dòng)浾咄嘎豆镜淖钚聞?dòng)作。同樣是在4月，另一家全國(guó)性生鮮電商本來生活也有新動(dòng)態(tài)：本來生活網(wǎng)從開賣海外直采的奶粉開始，正式啟動(dòng)了跨境電商業(yè)務(wù)。美味七七縮短了配送時(shí)間，本來生活則增加了商品品類，這兩種手段都是目前生鮮電商提高知名度和美譽(yù)度的常用手段。而這兩家公司分別選擇從配送和商品的角度去突破，與他們的發(fā)展模式直接相關(guān)。美味七七在2013年5月正式上線。上線不久，這家公司在同年中旬就獲得美國(guó)風(fēng)險(xiǎn)資本的A輪投資，2014年5月又獲得了大型電商亞馬遜的B輪投資?？焖佾@得投資后，它在大本營(yíng)上海建立了自己的中央倉(cāng)儲(chǔ)和冷鏈配送體系。隨后，它又依靠社會(huì)化物流，將業(yè)務(wù)鋪到了江浙地區(qū)。宓平向記者強(qiáng)調(diào)，美味七七會(huì)采取逐城擴(kuò)張的方法，是為了確保一旦正式進(jìn)入一個(gè)地區(qū)，就一定要用自營(yíng)團(tuán)隊(duì)提供最好的服務(wù)?！斑@次推出1小時(shí)送達(dá)的服務(wù)，是我們?cè)谏唐饭芾砗臀锪鞴?yīng)鏈管理方面長(zhǎng)期積累后的結(jié)果?！卞灯嚼^續(xù)說，“而之所以推出這個(gè)服務(wù)，是我們抓住了客戶的痛點(diǎn)：試想一個(gè)白領(lǐng)等到下班后再去買菜，既辛苦也挑不到好菜，但現(xiàn)在我們的服務(wù)能解決他們的問題。如何用盡可能短的時(shí)間把依舊新鮮的食品送到消費(fèi)者的手里，是生鮮電商們一直在解決的關(guān)鍵難題，也是他們的最高商業(yè)機(jī)密。宓平拒絕告訴記者“一小時(shí)達(dá)”的個(gè)中奧秘，但她一再?gòu)?qiáng)調(diào)，這是很多年試驗(yàn)和努力后的結(jié)果。而就目前來看，美味七七的“一小時(shí)達(dá)”服務(wù)剛剛起步，尚不能判斷這個(gè)服務(wù)的商業(yè)可持續(xù)性。在還沒有實(shí)現(xiàn)1小時(shí)配送的本來生活華東區(qū)，本來生活副總裁兼華東區(qū)總經(jīng)理劉有才向界面新聞?dòng)浾咦C實(shí)了短時(shí)間內(nèi)完成送貨的難度。他表示，想要在幾個(gè)小時(shí)內(nèi)把生鮮商品送到消費(fèi)者的手里，就需要電商大規(guī)模鋪開配送站點(diǎn)，并在每個(gè)站點(diǎn)建立不同溫層的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備。同時(shí)，因?yàn)槊總€(gè)站點(diǎn)所覆蓋區(qū)域的商品需求并不穩(wěn)定，電商對(duì)于各站點(diǎn)的備貨品類和每個(gè)品類的供貨數(shù)量，也需要仔細(xì)考量，否則就會(huì)造成消費(fèi)者買不到想要的商品，或是剩下的商品過多，最后導(dǎo)致因超過保質(zhì)期而報(bào)損比率上升的結(jié)果。這些都會(huì)大大增加企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本。目前本來生活已經(jīng)在全國(guó)22個(gè)城市開展了冷鏈配送服務(wù)，并在120多個(gè)城市擁有了常溫配送業(yè)務(wù)，本身的運(yùn)營(yíng)成本已經(jīng)很高，這意味著它在每個(gè)城市再多開站點(diǎn)和倉(cāng)儲(chǔ)的難度會(huì)更大。不過本來生活也有自己的競(jìng)爭(zhēng)辦法。它在2012年7月正式上線的生鮮電商網(wǎng)站，當(dāng)時(shí)只覆蓋了北京地區(qū)，到了2013年10月，它在華東和華南地區(qū)又同時(shí)開出了新的辦公室和倉(cāng)儲(chǔ)配送系統(tǒng)，開始向全國(guó)擴(kuò)張。目前這家公司已獲得B輪投資。本來生活的倉(cāng)儲(chǔ)和干線物流全部自營(yíng)，但在宅配環(huán)節(jié)，在一些小型城市，他們還是需要與第三方物流進(jìn)行合作。本來生活網(wǎng)的生鮮商品品類可以算是一個(gè)優(yōu)勢(shì)。從質(zhì)量和特點(diǎn)來說，本來生活推出了一系列有個(gè)體品牌概念的產(chǎn)品，比如成名之作“褚橙”，還有后來由潘石屹代言的“潘蘋果”、陽澄湖養(yǎng)蟹狀元俞三男養(yǎng)殖的“狀元蟹”等。從數(shù)量上說，本來生活的商品品類也比較齊全，同時(shí)，因?yàn)樗谌A北、華東和華南都設(shè)有辦公室和倉(cāng)庫(kù)，它還會(huì)根據(jù)區(qū)域飲食習(xí)慣對(duì)供貨品類做出一定調(diào)整。而這次引入跨境電商則是它通過繼續(xù)擴(kuò)大商品在質(zhì)和量上的優(yōu)勢(shì)來增加競(jìng)爭(zhēng)力的表現(xiàn)。從生鮮電商的商業(yè)鏈條的角度看，可以分成貨源、干線物流、倉(cāng)儲(chǔ)和宅配四個(gè)環(huán)節(jié)，而美味七七和本來生活網(wǎng)都是針對(duì)鏈條的首尾兩端做了改進(jìn)，但也各有特色。從貨源來講，誰能最先推出某一種新品類商品，或者誰能成為品類最豐富的電商，都會(huì)成為能否吸引更多消費(fèi)者的關(guān)鍵因素。當(dāng)然，品類數(shù)量的競(jìng)爭(zhēng)建立在商品品質(zhì)有保障的基礎(chǔ)上。所以，幾乎所有的生鮮電商都聲稱自己會(huì)與最好的農(nóng)場(chǎng)以及供應(yīng)商合作。美味七七選擇按照自己的標(biāo)準(zhǔn)改造合作伙伴。他們會(huì)發(fā)一份自己的種植標(biāo)準(zhǔn)給合作農(nóng)戶，并派質(zhì)檢團(tuán)隊(duì)定期前往合作農(nóng)莊進(jìn)行抽查。本來生活則采用原產(chǎn)地買手制來選擇合作伙伴。他們讓買手奔赴原產(chǎn)地發(fā)現(xiàn)全國(guó)甚至是全球最好的綠色食材，然后再讓運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)從買手上報(bào)的商品中做二次挑選，從而選出最終會(huì)上架的商品。這種制度能幫助本來生活不斷發(fā)現(xiàn)有特點(diǎn)的好產(chǎn)品，比如通過買手找到了那些海外產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)奶粉。有了好貨源，下一個(gè)緊隨而來的問題就是如何把這些好商品毫發(fā)無損地交到顧客手里，這又跟配送時(shí)間密切相關(guān)?！拔矣X得生鮮行業(yè)的復(fù)雜性在于管理環(huán)節(jié)非常多，每一種商品在成熟期的前期、中期和尾期特性都不一樣，質(zhì)量要求也不同，所以包裝、儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)臉?biāo)準(zhǔn)也就都不一樣，而這些都是沒有標(biāo)準(zhǔn)化的。同時(shí)，你的商品一直都在變化，一直都在走向死亡。”宓平說。劉有才當(dāng)然也對(duì)此有話說。他為了向界面新聞?dòng)浾呓榻B本來生活的包裝標(biāo)準(zhǔn)，把本來的生鮮商品都擺到了桌上，又花了不短的時(shí)間把它們一一拆開。四個(gè)中號(hào)紙箱子里放著比較容易損壞的商品，比如香蕉、火龍果、小番茄，而為了讓他們?cè)谙渥永锊槐慌鰤?，每一件商品都纏上了厚厚的防震氣泡膜。而針對(duì)要冷藏保鮮的商品，相關(guān)的包裝里還會(huì)放上一個(gè)冰袋?！翱删退惆b再好，還是會(huì)被壓破?！眲⒂胁乓贿呎故局锶龑油馊龑拥陌b，一邊說道，“沒辦法，和第三方物流合作，這種問題難以避免，他們都是按件收費(fèi)、分秒必爭(zhēng)的。”所以，在有錢的情況下，生鮮電商們都會(huì)選擇自營(yíng)冷鏈、倉(cāng)儲(chǔ)和配送，但究竟要以什么樣的規(guī)模來實(shí)現(xiàn)自營(yíng)，各家都會(huì)格外謹(jǐn)慎地布局，畢竟隨著競(jìng)爭(zhēng)激烈程度的提升，這方面的錢只會(huì)越花越多。這意味著不論是從原產(chǎn)地到倉(cāng)庫(kù)，還是從倉(cāng)庫(kù)到進(jìn)行宅配，每一件商品都該以最好的包裝在盡可能短的時(shí)間里抵達(dá)最終目的地。于是，在都采用了嚴(yán)格包裝標(biāo)準(zhǔn)的情況下，目的地更少的美味七七在時(shí)間這個(gè)環(huán)節(jié)更占便宜。美味七七的逐城突破、本來生活暫時(shí)不碰小時(shí)配送，背后都有一個(gè)共同的邏輯，就是控制成本。在中國(guó)，生鮮電商企業(yè)都存在著不同程度的虧損，這和他們?yōu)榱藫屨枷葯C(jī)、更快攻下市場(chǎng)而不得不大規(guī)模投入有關(guān)。而且，這種情況從短期來看不會(huì)發(fā)生改變。于是，當(dāng)控制成本成為全行業(yè)共同的任務(wù)，更多的玩法也就出現(xiàn)了。行業(yè)里還有通過控制商品品類來控制成本的玩法，比如主賣水果的天天果園?！捌鸫a從冷鏈和冷庫(kù)的投入上天天果園就能省下一筆錢。”一位業(yè)內(nèi)人士告訴界面新聞?dòng)浾?，“水果一般要?chǔ)藏在0-4攝氏度的環(huán)境里，而做全品類的電商還需要設(shè)置常溫倉(cāng)和冷凍倉(cāng)（零下12度）。而且不少電商現(xiàn)在還對(duì)冷藏和冷凍倉(cāng)做了更精細(xì)的溫度劃分，個(gè)別電商甚至有18個(gè)溫層，個(gè)中投入可想而知?！辈贿^，即使大多數(shù)企業(yè)都在虧損，整個(gè)行業(yè)的熱鬧度還是很高。一個(gè)不完全的統(tǒng)計(jì)是目前行業(yè)里至少有3000家生鮮電商企業(yè)，包括阿里、蘇寧、一號(hào)店這樣的平臺(tái)型選手，也有像美味七七、本來生活這樣的專業(yè)型垂直電商?！捌鋵?shí)現(xiàn)在是個(gè)很好的時(shí)候，信息高度互聯(lián)網(wǎng)化，進(jìn)口政策寬松，物流業(yè)蓬勃發(fā)展，中國(guó)人對(duì)優(yōu)質(zhì)和安全的食品又有很大的需求?！眲⒂胁耪f，“我真的希望能有更多的好企業(yè)進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)，把市場(chǎng)一起做大一起做好?！卞灯揭脖磉_(dá)了類似的期望，只是她把市場(chǎng)發(fā)展的瓶頸作為了出發(fā)點(diǎn)，“很多人還是習(xí)慣線下購(gòu)買生鮮商品，因?yàn)榭傆X得看到實(shí)物才能安心。我們要做的就是做出能替代他們習(xí)慣的產(chǎn)品，教育市場(chǎng)，轉(zhuǎn)變他們的習(xí)慣。”

【一起惠訊】“傳統(tǒng)的廣告投放都是一次性煙花，而社會(huì)化媒體營(yíng)銷則是存錢罐，你要不斷往里面存，不斷做好服務(wù)，做好粉絲的溝通，才能產(chǎn)生效果?！边@是時(shí)趣科技CRO高浩濤對(duì)社會(huì)化營(yíng)銷的總結(jié)。日前，高浩濤向一起惠講述了時(shí)趣科技操刀小米、褚橙、寶潔等產(chǎn)品社交營(yíng)銷的經(jīng)驗(yàn)。三大痛點(diǎn)高浩濤認(rèn)為，社交化營(yíng)銷的痛點(diǎn)在于找對(duì)人、說對(duì)話、管理粉絲。其中，找對(duì)人就是要對(duì)互聯(lián)網(wǎng)用戶進(jìn)行標(biāo)簽、分類，并與產(chǎn)品做好匹配。他以ROI達(dá)到30：1的褚橙的營(yíng)銷案例講到，時(shí)趣科技接到案子第一步做的就是人群分析，“看到底哪些人對(duì)褚橙這個(gè)品類感興趣”。時(shí)趣科技確定了三個(gè)方向的褚橙目標(biāo)用戶群：一是愛吃水果的人，購(gòu)買水果頻率高；二是喜歡高品質(zhì)生活的人，喜歡吃有機(jī)食品；第三是認(rèn)可褚時(shí)健，被褚時(shí)健激勵(lì)的創(chuàng)業(yè)者。人群定位清晰后，時(shí)趣科技再根據(jù)這幾個(gè)方向，做不同方式的營(yíng)銷，這也就是“說對(duì)話”。例如對(duì)喜歡買水果的人，做優(yōu)惠營(yíng)銷；對(duì)創(chuàng)業(yè)者做勵(lì)志營(yíng)銷；對(duì)品質(zhì)生活人群呈現(xiàn)水果的生產(chǎn)過程。粉絲管理對(duì)于“管理粉絲”這一點(diǎn)，高浩濤例舉了最典型的小米案例。他分析，小米在社會(huì)化營(yíng)銷上對(duì)關(guān)鍵的三點(diǎn)分別是：全社交平臺(tái)覆蓋、建立核心粉絲群、服務(wù)式營(yíng)銷?！懊恳粋€(gè)產(chǎn)品要占據(jù)大家的心智，前期必須有一個(gè)最核心的粉絲群跟我說話?！备吆茲硎?，小米品牌擴(kuò)散的前提就是核心粉絲群和社區(qū)的建設(shè)。也是因?yàn)槿绱耍瑧敉馄放铺铰氛邥?huì)在近期收購(gòu)戶外旅游論壇綠野網(wǎng)。而抓住核心粉絲群以后，最好的營(yíng)銷就是服務(wù)?！胺?wù)即營(yíng)銷?！备吆茲眠@句話。他指出，小米有好幾千人的后端服務(wù)團(tuán)隊(duì)、客服團(tuán)隊(duì)，每天基本上都在和網(wǎng)友互動(dòng)，互動(dòng)量每天最少是3~4萬次。服務(wù)式營(yíng)銷的結(jié)果就是用戶會(huì)替品牌說話，形成“同心圓”式的擴(kuò)散型營(yíng)銷，事半功倍。兩大平臺(tái)至于社會(huì)化營(yíng)銷的渠道，高浩濤表示，時(shí)趣科技目前采取的是多平臺(tái)策略，微博、微信、QQ空間等都會(huì)覆蓋。盡管新浪微博的效果在近期開始受到質(zhì)疑，但高浩濤認(rèn)為微博仍然有機(jī)會(huì)，尤其是新浪微博上市以后?！拔⒉┤匀皇瞧髽I(yè)與客戶溝通的重要渠道，通過數(shù)據(jù)分析工具，幫助企業(yè)在社交網(wǎng)絡(luò)中發(fā)現(xiàn)客戶、維護(hù)客戶。”高浩濤表示。相比于微信的個(gè)人化，微博更加像一個(gè)人群眾多的廣場(chǎng)，因此更加利于從中尋找新客戶。而在微信上，時(shí)趣科技目前的態(tài)度是：1、要存在；2、要服務(wù)?！翱隙ㄏ鹊糜幸粋€(gè)賬號(hào)，占好坑位，然后再通過微信向用戶提供服務(wù)?！备吆茲硎尽Ｋ嘎叮壳皶r(shí)趣科技也在拓展微信上的基礎(chǔ)功能，例如幫助客戶搭建微信官網(wǎng)、提供模板和工具，解決基本的門店尋找、客服問題，搭建簡(jiǎn)單的微信會(huì)員體系。另外，一直與騰訊廣點(diǎn)通有合作的時(shí)趣科技在微信上也正在逐步通過廣點(diǎn)通系統(tǒng)來進(jìn)行廣告投放。高浩濤表示，有的品牌商在做做全年?duì)I銷規(guī)劃的時(shí)候，會(huì)主動(dòng)提出投放微信方面的廣告。

【編者按】真正的農(nóng)產(chǎn)品電商機(jī)會(huì)絕不是復(fù)制農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或商超模式到線上，而是改變農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷分離的悲催現(xiàn)狀。原產(chǎn)地直銷似乎正在讓這一鏈條變得扁平化，而更重要的是，互聯(lián)網(wǎng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)購(gòu)行為的不斷滲透以及各種新農(nóng)業(yè)政策的助推，正在讓農(nóng)產(chǎn)品電商站在豬都能飛起來的風(fēng)口上。在北京“2013中國(guó)新農(nóng)業(yè)（食品）產(chǎn)業(yè)年會(huì)”上，吉林省通榆縣政府與1號(hào)店聯(lián)合舉辦“原產(chǎn)地直銷戰(zhàn)略合作簽約儀式”。通榆縣位于我國(guó)北緯45度，隸屬遙遠(yuǎn)的大東北吉林省白城市，擁有得天獨(dú)厚的天然弱堿沃土，是世界公認(rèn)的雜糧雜豆黃金產(chǎn)區(qū)之一。本次簽約的重點(diǎn)是：通榆縣政府將優(yōu)選1萬畝優(yōu)質(zhì)弱堿土地作為1號(hào)店的農(nóng)產(chǎn)品直銷基地；白城市農(nóng)科院將貢獻(xiàn)科研成果，精選十余個(gè)優(yōu)質(zhì)雜糧雜豆品種作為1號(hào)店消費(fèi)者的直供品種，并確保產(chǎn)品品質(zhì)。通榆縣政府實(shí)施原產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品電商直銷計(jì)劃，并與杭州某公司聯(lián)合推出優(yōu)質(zhì)品牌“三千禾”，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的品牌化。1號(hào)店作為國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的B2C電商企業(yè)，憑借其強(qiáng)大的品牌感召力和供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，力保將通榆縣的雜糧雜豆賣到全國(guó)各地。本次合作，我姑且命名為“原產(chǎn)地直銷模式“即”通榆模式“。他們的合作讓我聯(lián)想到另外一個(gè)事件，即半年前聯(lián)想控股戰(zhàn)略投資成都蒲江縣，投資要點(diǎn)是：蒲江縣擁有“中國(guó)獼猴桃之都”的美譽(yù)，是獼猴桃的核心產(chǎn)區(qū)之一，聯(lián)想控股戰(zhàn)略投資蒲江縣，共同打造萬畝獼猴桃生產(chǎn)基地。中科院武漢植物園與蒲江簽訂合作協(xié)議，將最新研發(fā)的獼猴桃品種“金艷果”放在蒲江縣發(fā)展，確保產(chǎn)品的獨(dú)特性。聯(lián)想佳沃順理成章的推出“佳沃金艷果“獼猴桃品牌。一個(gè)月前，聯(lián)想佳沃聯(lián)合生鮮電商本來生活網(wǎng)共同在北京舉辦“佳沃金艷果上市儀式“，并同時(shí)啟動(dòng)在網(wǎng)絡(luò)上的銷售計(jì)劃。以上兩個(gè)事件極其相似，用官方的語言描述則是“政、產(chǎn)、學(xué)、研、推“的典范結(jié)合，各方都有存在的價(jià)值和理由，缺一不可。我國(guó)是世界上最主要的糧食生產(chǎn)國(guó)之一，我們身邊從不缺少優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，缺少的是完善而順暢的農(nóng)產(chǎn)品流通體系。如何打破這個(gè)流通困境，我們需要反過來看看農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)電商大流通需要具備哪些條件。第一，將原材料變成可流通的商品。金艷果僅僅是一個(gè)品種，但“佳沃金艷果“就是一個(gè)品牌，同理通榆的雜糧雜豆僅僅是農(nóng)產(chǎn)品原材料，但”三千禾“就是一個(gè)優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品品牌。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，我們銷售的多是沒有品牌、沒有包裝，甚至沒有分級(jí)的原材料，往往是優(yōu)質(zhì)的劣質(zhì)的夾雜在一起賣，能跑出量但跑不出價(jià)，這也是我國(guó)現(xiàn)階段農(nóng)產(chǎn)品流通中最薄弱的環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)大流通務(wù)必要走品牌化道路，將原材料轉(zhuǎn)化為可流通的標(biāo)準(zhǔn)化商品，從而實(shí)現(xiàn)品牌溢價(jià)，賣出高附加值。價(jià)值最終體現(xiàn)在價(jià)格上，以帶動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的升級(jí)發(fā)展，最終的生產(chǎn)者即農(nóng)民才有可能享受到產(chǎn)業(yè)增值的收益。第二，打造獨(dú)一無二的質(zhì)量保障和信譽(yù)體系。農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域的各種認(rèn)證無疑為產(chǎn)品質(zhì)量做了最佳信譽(yù)背書，但市場(chǎng)的亂象告訴我們，證書并不能完全解決消費(fèi)者的信任問題，如同學(xué)校給你頒發(fā)了三好學(xué)生證書，并不能保證你今后的違法亂紀(jì)。因此，我們需要更加清醒的認(rèn)識(shí)到，證書僅僅是輔助手段，要想獲得消費(fèi)者的完全信賴還需要多種方式配合。發(fā)展農(nóng)村電商，我們經(jīng)常提到讓政府來為產(chǎn)品質(zhì)量做信譽(yù)背書，但長(zhǎng)期來看這并不是最佳方式，其最大的風(fēng)險(xiǎn)是把政府的信譽(yù)也賭在商品質(zhì)量上，一旦商品質(zhì)量出問題政府便也收到牽連，政府背書信譽(yù)是沒有辦法的辦法，我認(rèn)為是行業(yè)發(fā)展中的過度形態(tài)。政府聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)共同從源頭上監(jiān)控產(chǎn)品質(zhì)量，可以說是更進(jìn)步了一層，農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)往往擁有眾多科研成果，卻苦于不能進(jìn)行生產(chǎn)轉(zhuǎn)化，通過多方合作將科研成果變現(xiàn)為生產(chǎn)力，同時(shí)保證產(chǎn)品的獨(dú)特性和唯一性，無疑會(huì)有利的推動(dòng)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化建設(shè)，就連習(xí)大大也在公共場(chǎng)合提到“褚橙“和”柳桃“，我們應(yīng)該看到其積極性和戰(zhàn)略性。第三，建立強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)銷售體系。政府和科研機(jī)構(gòu)聯(lián)合參與，解決了貨源問題和信譽(yù)問題，但最重要的商品流通環(huán)節(jié)依然是一個(gè)很高的門檻。無可厚非，多數(shù)生產(chǎn)者觸電的最佳途徑還是開淘寶C店，但這條路徑顯然困難重重，面對(duì)眾多的電商平臺(tái)及電商業(yè)態(tài)，根據(jù)產(chǎn)品屬性選擇合適的電商平臺(tái)合作需要慎重對(duì)待，所謂戰(zhàn)略合作即是將大家的利益綁在一起，一榮俱榮一損俱損，這樣才能最大程度的發(fā)揮協(xié)同優(yōu)勢(shì)，才有可能實(shí)現(xiàn)大流通。1號(hào)店在食品領(lǐng)域積累了豐富的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)質(zhì)顧客群，借助其強(qiáng)大的品牌感召力和巨大的流量?jī)?yōu)勢(shì)多賣些產(chǎn)品，這是通榆縣政府選擇1號(hào)店的原因和最期望得到的結(jié)果。以上三點(diǎn)是農(nóng)產(chǎn)品借助電商渠道實(shí)現(xiàn)大流通的基礎(chǔ)條件，當(dāng)然不僅僅局限于此，關(guān)鍵是根據(jù)自身?xiàng)l件找到合適的路徑。任何合作都講究一個(gè)契機(jī)，我們看看通榆縣和1號(hào)店戰(zhàn)略合作的背后都有哪些積極因素。第一，天時(shí)。商務(wù)部和農(nóng)業(yè)部曾聯(lián)合發(fā)文鼓勵(lì)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)，農(nóng)業(yè)部也一直在大力推廣“一村一品、一縣一業(yè)”計(jì)劃。而隨著互聯(lián)網(wǎng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)購(gòu)行為的不斷滲透，會(huì)有越來越多的消費(fèi)者依賴網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)產(chǎn)品借助電子商務(wù)流通已是大勢(shì)。第二，地利。無論是通榆縣擁有獨(dú)一無二的雜糧雜豆產(chǎn)區(qū)，還是蒲江縣擁有不可多得的獼猴桃產(chǎn)區(qū)，獨(dú)特的地域條件都可以讓產(chǎn)品占盡地域優(yōu)勢(shì)。我國(guó)南北距離約5500公里，縱跨緯度近50度，這里的“地利“便是每個(gè)地域的獨(dú)特性，需要充分挖掘地方特色并推出特色農(nóng)產(chǎn)品，以期盡快占領(lǐng)消費(fèi)者心智空間。第三，人和。1號(hào)店副總裁吳海泉透露，1號(hào)店將啟動(dòng)“百縣縣長(zhǎng)推薦特產(chǎn)”的活動(dòng)，作為1號(hào)店“特產(chǎn)中國(guó)”的重要組成部分，與通榆縣的合作，是1號(hào)店“特產(chǎn)中國(guó)”項(xiàng)目啟動(dòng)的第一站。不難發(fā)現(xiàn)，1號(hào)店與通榆縣的合作便是情理之中的戰(zhàn)略性選擇。結(jié)束語縱觀行業(yè)發(fā)展，特色農(nóng)產(chǎn)品借助互聯(lián)網(wǎng)整合流通已成為縣域發(fā)展農(nóng)業(yè)的趨勢(shì)之一，縣級(jí)政府與國(guó)內(nèi)大電商企業(yè)形成戰(zhàn)略聯(lián)盟，在國(guó)內(nèi)尚屬首例，本次合作將成為縣域發(fā)展電商經(jīng)濟(jì)的標(biāo)志性案例。最后用通榆縣委書記孫洪君的一句話做結(jié)尾：“只有我們的農(nóng)畜產(chǎn)品賣的更好，賣的更遠(yuǎn)，我們的百姓才能體會(huì)到實(shí)實(shí)在在的價(jià)值，無論用什么方式，我們的宗旨都不會(huì)改變，即盡一切可能為百姓增收做好服務(wù)和保障，為中國(guó)的食品安全和社會(huì)誠(chéng)信作出貢獻(xiàn)?！?/div>