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360度探營F5未來商店
【編者按】4200萬,在公開報道中,F(xiàn)5未來商店已經(jīng)累計拿到了這么多投資。最近的一筆A+輪融資來自李開復(fù)的創(chuàng)新工場。在“人工智能”“新零售”等概念的風(fēng)口上,這家無人便利店僅僅只是眾多資本寵兒中的一個。TakeGo、繽果盒子、淘咖啡……一系列有背景沒背景的玩家都涌進(jìn)了無人便利店領(lǐng)域,讓傳統(tǒng)便利店們在電商的侵蝕下驚魂未定時,又恐慌起來。無人便利店到底有多神奇,能在哪些層面碾壓傳統(tǒng)便利店?小編日前探訪了F5未來商店的廣州塔旗艦店,直觀感受其產(chǎn)品和服務(wù)流程,大致發(fā)現(xiàn)了幾個特點:一、選址特別:不在生活社區(qū)、不在辦公區(qū),在人流密集、競爭激烈的商業(yè)區(qū);二、店內(nèi)虛擬貨架與手機(jī)端商品豐富度不一樣。由于貨架面積限制,該店鋪將一些商品(例如洗發(fā)水、護(hù)膚品、玩具)“藏”在了手機(jī)端頁面。這類商品一般單價更高、但銷量非常低;三、根據(jù)店內(nèi)售貨系統(tǒng)銷量自動顯示粗略估算,該店鋪的月銷售額能達(dá)到3萬左右。雖然地處繁華商圈,客流量不是無人商店的問題,但一位消費者也向小編表達(dá)了她的疑問:1、雖然看起來是個“店”,但F5未來商店的形式、商品與無人售貨機(jī)并沒有太大區(qū)別(最大的區(qū)別就是多了鮮食和熱飲)。在寸土寸金的廣州塔,無人便利店的銷售是否能夠覆蓋租金成本?性價比是否比無人售貨機(jī)更高?2、提供的商品太少,完全機(jī)械化的操作看起來冷冰冰,不如全家、7-11有溫度。3、雖然無人值守可以節(jié)約成本,但也考驗國民素質(zhì),例如設(shè)施維護(hù)、清潔衛(wèi)生等方面。先來看一下F5未來商店的簡單資料:目前共有6家門店,其中佛山5家試驗性門店,廣州1家旗艦店。2016年底完成試驗階段,佛山區(qū)域停止運(yùn)營,全力發(fā)展廣州深圳區(qū)域。上個月底,F(xiàn)5未來商店已完成創(chuàng)新工場提供的3000萬元A+輪融資,此前F5曾獲得創(chuàng)大資本200萬元的天使輪融資,以及TCL創(chuàng)投的1000萬元Pre-A輪融資。一、選址和區(qū)位據(jù)小編了解,國內(nèi)的無人售貨機(jī)一般擺放在地鐵站,大多數(shù)無人便利店一般選址在生活社區(qū)、寫字樓,而F5未來商店在廣州的第一家店選址簡直不能更高調(diào):最風(fēng)騷的小蠻腰(學(xué)名:廣州塔)!這里就兩個特點:人多,以及人多。公開數(shù)據(jù)顯示,廣州塔日均客流約3800人次,當(dāng)然租金一定也是不菲的。(先感受下周邊環(huán)境。作為廣州最具代表性的地標(biāo)建筑,小蠻腰最不缺的就是人。吃喝玩樂各種設(shè)施也是一應(yīng)俱全)(問了好幾個保安,終于找到了藏得比較深的F5未來商店。它的鄰居你們應(yīng)該都很熟。)(先拍個正臉。目測占地面積在15平方米左右。)二、商品和流程(一進(jìn)門,先看到的是巨大的虛擬商品展示屏。咦?好像有點面熟?)(還記得1號店在2012年就在地鐵高調(diào)玩過的“虛擬超市”嗎?這可能才是爺爺輩兒的無人便利店的吧……只不過當(dāng)時1號店僅支持手機(jī)掃碼下單,快遞送貨上門,不能現(xiàn)取。當(dāng)時的1號店宣稱要在全國開設(shè)1000家線下虛擬超市,不知道現(xiàn)在實現(xiàn)了沒有?)(喏,相比1號店的虛擬超市,無人便利店的特點就是:可以現(xiàn)場取貨。在取貨區(qū)有兩個窗口:一個是鮮食沖飲窗口,一個是百貨窗口。鮮食沖飲就是需要現(xiàn)加工的食品飲料,比如魚蛋、餃子、奶茶之類,而百貨區(qū)都是現(xiàn)成的商品。)(來看看鮮食區(qū)都有哪些吃的,然后讓我們帶著研究學(xué)習(xí)的心態(tài)選購一款餃子吧。)(掃碼下單后,手機(jī)端出現(xiàn)的提示)(取貨區(qū)閃現(xiàn)出可愛頭像的時候,就意味著你的商品已經(jīng)在制作中啦。)(一碗熱騰騰的餃子出來了。據(jù)F5未來商店的官方介紹,其所有鮮食熱飲都是在密閉無塵的機(jī)器廚房內(nèi),用機(jī)械臂現(xiàn)場加工,每件食品獨用生飲水蒸煮泡。)(然后就可以端著你的狗糧,哦不,糧食,到吧臺這里坐著開吃了。小編帶著科學(xué)求真務(wù)實的態(tài)度數(shù)了一下,店內(nèi)一共有5條這樣的高腳凳??梢裕瑒偤脡蛭搴?。)(由于吃得太認(rèn)真,忘了體驗在線客服,所以不太清楚這個客服是真人還是機(jī)器人。給大家留個懸念吧。不過旁邊的USB快充還是挺貼心的哦。)(吃完之后,可以按下自動清潔按鈕,上圖的玻璃桌面將自動收縮,垃圾掉入下面的垃圾處理系統(tǒng),玻璃桌面經(jīng)過清洗后自動還原。不過盡管如此,無人值守的便利店在衛(wèi)生清潔方面還是有疑問的:畢竟,桌面的垃圾可以自動清理,地面的不能。這一點相當(dāng)考驗國民素質(zhì),共享單車有豐富的戰(zhàn)斗體驗。)(這也是一個比較特別的功能:隨機(jī)推薦。不知道買什么的時候,掃碼可以被推薦一個商品。掃了一下,被推薦了一盒杜蕾斯:這家店湊不正經(jīng)啊。)三、什么商品賣得最好?在買完餃子的時候,機(jī)智的小編還發(fā)現(xiàn)一個小秘密:其實掃碼之后,可以買到一些虛擬屏幕上沒有的東東。不信你看:(比如這一頁,護(hù)手霜、驅(qū)蚊膏、保鮮袋、洗發(fā)露……這些可都是虛擬貨架上沒有的,只有手機(jī)端顯示。但可能像我這樣細(xì)心的消費者很少,這些商品銷售量都是0。不過話說回來,誰會跑到廣州塔,來買瓶洗發(fā)水呢?)(你一定想不到,在這個無人便利店還能買到這玩意兒。)那么這個無人便利店內(nèi),到底哪些東西賣得最好呢?讓我們來揭曉一下:(在“吃”這個版塊斬獲冠軍的同學(xué)是四海魚蛋,月售590份。亞軍就是我剛剛吃完的餃砸,月售551份。)(“喝”這個版塊,最受歡迎的是“賽過吸大麻”的維他檸檬茶,月售362份??梢?,這很廣東。)(在“用”這個版塊,似乎稍微冷一點。賣得最好的一款姨媽巾,月售也不過17個。這個數(shù)據(jù)說明:消費者來無人便利店還是以吃吃喝喝為主呀。)最后再來兩張現(xiàn)場圖:(客流還是一直源源不斷的。)(最后再來個全貌。)
一起惠2017-07-24 09:41:02494 次