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全國低碳日—餓了么:少一雙餐具 簡化點包裝
一起惠2018-06-14 09:46:46567 次

6月13日是“全國低碳日”,針對《國務(wù)院辦公廳關(guān)于推進電子商務(wù)與快遞物流協(xié)同發(fā)展的意見》中綠色包裝和綠色消費的內(nèi)容,餓了么百度集團通過自身平臺,一方面上線“無需餐具”備注功能,引導(dǎo)、提升平臺商戶和用戶對一次性餐具的減量化意識;另一方面從包裝體積角度切入,禁止過度包裝,提升單個包裝的利用率以及用餐后整體體量,減少后端處理壓力等方式方法來減少外賣領(lǐng)域塑料垃圾污染防治,積極開展綠色消費。

據(jù)悉,餓了么百度集團曾攜手國內(nèi)外環(huán)保材料研發(fā)企業(yè)建立戰(zhàn)略合作,共同研究生物基、可降解、可堆肥的新材料在外賣包裝中的可行性。

并于2017年9月22日起,在全平臺上線“無需餐具”備注功能,推行過程中得到了許多用戶和商戶的支持。截至2018年3月,已有超過7000家商戶簽署了“無需餐具”承諾書,承諾不向備注“無需餐具”的用戶配備餐具,無需餐具訂單量累計約達1600萬單,參與用戶數(shù)累計超過200萬人次。

2017年12月起,在上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的指導(dǎo)下,餓了么百度集團作為起草小組組長單位,聯(lián)合美團外賣、上海本地知名大型紙包裝生產(chǎn)企業(yè)及上海食品接觸材料協(xié)會等,共同開展《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)外賣用紙餐具團體標(biāo)準(zhǔn)》起草工作,目前制定工作已經(jīng)基本完成,并于4月中下旬正式公布。

同時,餓了么百度集團攜手智能回收廠商陶朗集團,搭建外賣垃圾智能回收系統(tǒng),提升外賣垃圾塑料餐盒的回收價值。

餓了么方面還表示,今年5月,與天貓、淘寶、菜鳥、閑魚、零售通、盒馬等共同啟動“綠色物流2020計劃”,餓了么將與阿里巴巴平臺協(xié)同合作,承諾推廣綠色環(huán)保外賣聯(lián)盟,帶頭在外賣生態(tài)系統(tǒng)里面開啟前后端綠色行動。

其實,除了以上案例,早在2011年,餓了么就在平臺上推行“1元換環(huán)保餐盒”的活動,成功淘汰平臺上大部分外賣餐廳的泡沫餐盒。

以下為餓了么其他的具體實施案例:

案例1:助力環(huán)保餐盒,讓外賣輕裝上陣 – 首個外賣包裝團體正式執(zhí)行

全國首創(chuàng)外賣包裝團體標(biāo)準(zhǔn)于6月開始落地執(zhí)行(試點:上海普陀,長寧,浦東),以紙基替代石油基材料應(yīng)用的解決方案將有效減少現(xiàn)有外賣包裝垃圾帶來的潛在環(huán)境風(fēng)險,減少75%的塑料使用率。

執(zhí)行過渡期,餓了么將通過規(guī)則中心建立公布供應(yīng)商名錄,采購下單過渡期合格紙碗產(chǎn)品(共計100萬套),通過平臺投放物料舉措鼓勵商戶替換現(xiàn)有包裝并測試收集市場反饋,目前覆蓋300+商戶,普陀區(qū)覆蓋率為30%。

團標(biāo)的發(fā)布及執(zhí)行因其政府主導(dǎo)背書的特殊性,將成為平臺2018年在上海地區(qū)的環(huán)保策略的制定及推動的重要后盾。餓了么作為團標(biāo)主要起草單位和承諾執(zhí)行單位,在團標(biāo)正式執(zhí)行之后,將貫徹落實《管理規(guī)范》,履行落實好團標(biāo)的工作。

案例3:環(huán)保示范區(qū)內(nèi)試點投放可降解送餐袋

早在去年,餓了么就開始了可降解新材料技術(shù)在外賣包裝應(yīng)用領(lǐng)域的探索。從去年12月開始,餓了么陸續(xù)在上海普陀區(qū)的環(huán)保示范區(qū)內(nèi)展開了100%生物可降解送餐袋及餐盒的試點投放,期間共投放10萬個環(huán)保送餐袋,近300個商家參與。

經(jīng)過在示范區(qū)內(nèi)第一輪的試點測試和市場反饋收集,商家和用戶對于環(huán)保外賣包裝普遍反應(yīng)積極,餓了么將基于現(xiàn)有市場信息,進一步提升優(yōu)化現(xiàn)有的環(huán)保外賣包裝。

案例4:探索后端外賣塑料垃圾的閉環(huán)鏈路

為了深化對于外賣產(chǎn)業(yè)后端垃圾的回收鏈路的理解,餓了么聯(lián)合后端回收產(chǎn)業(yè)伙伴,充分利用平臺數(shù)據(jù)優(yōu)勢,在今年3月,開展了首個針對外賣塑料垃圾的閉環(huán)鏈路探索計劃。

在為期兩個月的項目中,餓了么布點多個專用回收站點,設(shè)計并主導(dǎo)了針對外賣塑料餐盒的回收、處置、再利用等多個環(huán)節(jié),經(jīng)過多輪的回收和測試,成功找到了一條具有經(jīng)濟效益的外賣塑料餐盒的回收閉環(huán)鏈路。

于該次探索的發(fā)現(xiàn),餓了么下一步將在前端產(chǎn)品端推出“藍色星球商戶”入口,制定高于外賣行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的《藍色星球商戶標(biāo)準(zhǔn)》,評估并選擇合標(biāo)的環(huán)保商戶進駐,利用平臺優(yōu)勢給予這些商家流量支持。聯(lián)合餓了么綠色供應(yīng)鏈,進一步推動外賣生態(tài)系統(tǒng)的減塑化和閉環(huán)。

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