據(jù)獵云網(wǎng)報道，一款主打0蔗糖0添加且符合中國人口味的新生代健康零食品牌阻脂，于今年7月獲得capinno創(chuàng)+的數(shù)百萬天使輪融資，Capinno系每日食品網(wǎng)（Foodaily）旗下中國食品行業(yè)首個聚焦產(chǎn)品創(chuàng)新從0到1的開放式創(chuàng)新平臺，資金主要用與產(chǎn)品研發(fā)、團隊擴張、渠道推廣等方面。

據(jù)相關(guān)行業(yè)報告統(tǒng)計，中國休閑食品市場規(guī)模從2011年的3205億元增長至2016年4520億元，年均復(fù)合增長率達到7%。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測，2018年市場規(guī)模有望突破5000億元。其中，健康低脂食品占比不到15%，同比美國占比59%，仍有很大發(fā)展空間。

據(jù)了解，阻脂的首款產(chǎn)品經(jīng)過1年半時間研發(fā)才成功成型，后又經(jīng)過試銷得到消費者的認可，一個星期實現(xiàn)30萬的營業(yè)額。阻脂脆片受到歡迎的原因在于其堅持健康低脂的同時保證產(chǎn)品的口味和口感，每一片脆片的厚度僅為1.7毫米，口感比肩薯片，同時還有普羅旺斯、蜀香烤肉、芝士海鹽等三種口味可供選擇。

目前，該款阻脂脆片已經(jīng)處于量產(chǎn)階段，計劃于9月初正式面世。為此，阻脂希望通過線上線下雙渠道一起打通市場，以社群電商、場景營銷為基點，打造出健康低脂食品領(lǐng)域的新零售品牌。

線上，阻脂將陸續(xù)入駐天貓、京東等電商平臺，同時上線官方小程序及公眾號-阻脂計劃，以健康社區(qū)、21天打卡方案等活動吸引用戶，從而引流。除了電商平臺外，阻脂還與全國200余家健身房達成了合作，根據(jù)健身人士的需求調(diào)整高蛋白配方，在健身房設(shè)置阻脂快閃店。并與多個跑團達成合作，設(shè)計夜跑專用裝，欲借此成為夜跑人群的專屬零食。

目前，阻脂正在籌備Pre-A輪融資，資金在1000萬左右，主要用于產(chǎn)品研發(fā)和渠道升級等方面。