隨著信息通信技術(shù)的發(fā)展和最低時(shí)薪上漲推高經(jīng)營(yíng)成本，韓國(guó)各大便利店和大型超市加緊開(kāi)設(shè)無(wú)人店。據(jù)韓國(guó)相關(guān)行業(yè)29日消息，這種潮流在營(yíng)業(yè)時(shí)間較長(zhǎng)而勞動(dòng)力成本壓力較大的便利店最為明顯。

據(jù)報(bào)道，新世界集團(tuán)旗下便利店品牌“emart24”從去年9月起運(yùn)營(yíng)無(wú)人店，截至目前共有9家。顧客可用信用卡進(jìn)行身份認(rèn)證后進(jìn)出，并在店內(nèi)自己結(jié)算。emart24在首爾圣水店和清潭店試點(diǎn)運(yùn)營(yíng)自助式門店，這里有大型自動(dòng)售貨機(jī)和品嘗柜臺(tái)，銷售食品類、乳制品、餅干、衛(wèi)生紙、洗發(fā)水等。emart24計(jì)劃今年內(nèi)開(kāi)設(shè)70個(gè)自助式門店。

受勞動(dòng)力成本上升的影響，emart24所有門店中24小時(shí)營(yíng)業(yè)門的比重逐年下降，2015年為35.4%，2016年為34.6%，2017年為31.8%，今年上半年降至26%。

報(bào)道稱，便利店品牌7-Eleven在四個(gè)門店試點(diǎn)運(yùn)行“7-Eleven Express”，這里只有自動(dòng)售貨機(jī)，銷售飲料、快餐等200多種產(chǎn)品。7-Eleven還啟用人工智能結(jié)算機(jī)器人“VENY”，“VENY”可銷售產(chǎn)品并進(jìn)行結(jié)算。另一個(gè)便利店品牌MINISTOP也計(jì)劃在今年下半年開(kāi)設(shè)無(wú)人便利店。

大型超市也設(shè)置無(wú)人收銀臺(tái)。易買得今年1月起試點(diǎn)運(yùn)行無(wú)人收銀臺(tái)，截至目前，韓國(guó)144個(gè)門店中有40個(gè)門店設(shè)置有無(wú)人收銀臺(tái)。

樂(lè)天瑪特去年4月引進(jìn)無(wú)人收銀臺(tái)，截至目前10家門店共運(yùn)營(yíng)87個(gè)無(wú)人收銀臺(tái)。樂(lè)天瑪特計(jì)劃今年內(nèi)在40多個(gè)門店設(shè)置400多個(gè)無(wú)人收銀臺(tái)。