沈爺沈宏非，最為人知曉的身份大概是《舌尖上的中國》的總顧問。他愛吃會吃，是出了名的老饕，尤其喜歡在微博上深夜曬食，而曬食微博統(tǒng)統(tǒng)以“最難將息”四字做結(jié)。從11年以來，沈爺已經(jīng)發(fā)了幾百余條關(guān)于美食的“最難將息”，如今還做起了短視頻，而視頻里介紹的食物基本上在他的淘寶店“沈爺?shù)膶氊悺倍伎梢再I到。

　　沈宏非在內(nèi)地的地位，相當(dāng)于當(dāng)年食神蔡瀾在香港，只要他說好吃的店就等于掛上金字招牌。而且他也最愛在微博上深夜發(fā)吃，從普通的白切羊肉到難得的南極鰲蝦，再到市井小吃油炸大腸，讓所有打算減肥節(jié)食的人瞬間繳械投降。

　　不過，沈爺也非常明白“獨食難肥”的道理，開了一家專賣吃的的淘寶店。不同于蔡瀾先生的監(jiān)制，沈爺賣的那些個“寶貝”更多是他天南地北淘來的，從吃肉、喝茶、點心、醬料、喝酒、食器到大閘蟹，一應(yīng)俱全。

　　沈爺?shù)牡赇伬锉容^多的是其他有名有姓的牌子，掛沈爺名的“私人訂制”產(chǎn)品則比較少。干貝蟹肉禿黃油，看名字就知道味道鮮美欲滴，一小塊拌飯吃就不需要其它菜了，據(jù)說還是限量供應(yīng)，要搶購的。另外還有太給火腿小酥、蘇州胥城蟹殼黃、武夷山巖茶肉桂、臺灣鳳梨酥等等適合全家分享的好吃的。

　　在中秋等一些特殊的節(jié)日，沈爺?shù)牡赇佉矔m時推出各種精致月餅禮盒和大閘蟹禮包，對于追求高品質(zhì)的吃貨們來說，簡直就是一個美食指南，趕緊follow起來吧！