零售百強兩極分化情況加重,在最新發(fā)布的《2014年度中國零售百強榜》中,僅有7家電商入圍,但對零售百強銷售增長的貢獻高達82.7%??鄢@7家電商后,去年零售百強銷售規(guī)模同比僅增長5.6%。實體零售生存危機四伏,這也讓他們變革的步伐比以往任何一個時期都要快。
拓展零售全渠道
在《2014年度中國零售百強榜》的前八強中,除天貓、京東等純電商平臺外,實體零售幾乎無一不增設(shè)線上平臺。轉(zhuǎn)型線上、布局O2O項目等拓展全渠道銷售成為眾多傳統(tǒng)企業(yè)自救的方式。
去年9月,大潤發(fā)推出B2C網(wǎng)站飛牛網(wǎng),重慶商社集團上線“世紀(jì)購”正式進軍電商領(lǐng)域;去年11月,大商集團天狗網(wǎng)上線運營,試水O2O項目。另外,從去年底就開始造勢布局電商的華潤萬家終于在今年6月上線 “e萬家”。華潤萬家CEO洪杰表示,“實體+電商”是中國本土大型連鎖超市品牌獲得持久生存能力的轉(zhuǎn)型必經(jīng)之路。
蘇寧O2O運營總監(jiān)王波認為,傳統(tǒng)企業(yè)發(fā)展O2O項目不僅是打通渠道,而是二次銷售,會帶來更多消費點。如果全產(chǎn)業(yè)鏈做得好,會找到用戶的更多需求,做好O2O會對銷售有幫助。雖然轉(zhuǎn)型線上很大程度上減輕地租與人工成本,同時彌補線上短板,但業(yè)內(nèi)人士認為此舉對于拉回客流、挽救業(yè)績作用并不會很明顯。據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,去年百強企業(yè)房租支出增長10%、人工成本增長9.2%,同比分別下降1個和8.8個百分點。
找回商品經(jīng)營主動權(quán)
面對電商的沖擊,實體零售各尋出路,如銀泰商業(yè)牽手阿里、王府井聯(lián)姻百聯(lián)、利豐,成立主攻自營品牌百府利公司等。購物中心除了豐富體驗業(yè)態(tài)外,在營銷活動上更加傾向于向消費者傳遞生活方式,這也反映出實體零售對于增加自身造血功能、回歸消費者、商品經(jīng)營的關(guān)注度越來越高。
北京商報記者走訪北京華聯(lián)萬柳購物中心發(fā)現(xiàn),購物中心會員聚集在一層大廳上體驗課程,在老師的教授下學(xué)習(xí)做扇面。北京華聯(lián)萬柳購物中心負責(zé)人表示,目前很多商場還是比較單一的賣貨形式,萬柳購物中心除了引進體驗性業(yè)態(tài),還會定期舉辦不同主題且貼近社區(qū)居民的體驗活動,如插畫、繪畫、做扇面等,提高會員黏性?!皟和瘶I(yè)態(tài)也是商場重點拓展的方向,如構(gòu)建大型兒童城堡,兒童可以在里面集體睡午覺等?!?/span>
在中國購物中心產(chǎn)業(yè)資訊中心主任郭增利看來,購物中心加大餐飲、新興體驗業(yè)態(tài)等都是為迎合消費者關(guān)注,更多的是階段性策略,但從根本上卻缺乏競爭力?!爸袊鴮嶓w零售的定價、商品主動權(quán)都在供應(yīng)商手里。雖然國內(nèi)零售業(yè)還無法做到真正的買手制,采取自行采購自營模式,但也應(yīng)該管控好自己的商品、庫存,同時提供專業(yè)化服務(wù),逐漸回歸自身經(jīng)營本質(zhì)?!敝腥A全國商業(yè)信息中心主任王耀表示,傳統(tǒng)零售商高增長、高利潤的時代也已經(jīng)過去,零售企業(yè)未來需要回歸零售經(jīng)營的本質(zhì),提升零售經(jīng)營水平,降低經(jīng)營成本,為消費者提供更有價值的商品,才能真正贏得消費者的青睞。
挖掘線下客流
在零售百強榜中,7家電商銷售共計1.1萬億元,比去年同期增長110.1%,占百強整體銷售的比重為32.8%。另外,據(jù)統(tǒng)計,去年包括百貨、超市在內(nèi)的主要零售企業(yè)共關(guān)店201家,較2013年的35家同比增長474.29%,創(chuàng)歷史之最。
對于實體店,場所優(yōu)勢最為明顯。雖然電商線上流量巨大,但缺乏線下場景體驗。郭增利認為,實體零售與電商合作,雖然在短時間內(nèi)取得不錯的效果,但電商合作實體店的目的便是吸取場所優(yōu)勢,以彌補自身短板?!熬€下實體店最大的優(yōu)勢便是線下場所流量,很多傳統(tǒng)零售企業(yè)都在奮力彌補線上短板,卻忽略了自身最寶貴的場所流量優(yōu)勢?!?/span>
北商研究院認為,相比電商平臺,危機感較為欠缺的實體零售將拓展全渠道、增加體驗業(yè)態(tài)作為應(yīng)對之策。雖然天貓、京東等電商對上至海外市場、下至基層農(nóng)村是都已全面布局,但未來經(jīng)歷轉(zhuǎn)型與優(yōu)化后,能夠擁有自身產(chǎn)業(yè),可以把控品質(zhì)與價格的傳統(tǒng)企業(yè)將會更有發(fā)展前景。
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