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中百生鮮改造記:用永輝的人 學(xué)“師傅的魂”
一起惠2016-09-19 08:43:59436 次

    9月18日消息,日前,中百集團發(fā)布投資者公告,中百集團相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹稱,目前公司的倉儲超市正在永輝的幫助下積極改造升級,兩家合作正在全面開展進行。


    對于雙方目前的具體合作情況,中百集團相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹稱,目前雙方合作主要在兩個方面。


    一是團隊建設(shè)方面:包括中百引進永輝生鮮經(jīng)營團隊,組建中百經(jīng)營分析團隊支持團隊,成立了生鮮事業(yè)部;依據(jù)永輝生鮮品類,進行公司生鮮品類梳理;建立標(biāo)桿門店管理辦法,實行門店生鮮布局優(yōu)化調(diào)整,導(dǎo)入永輝生鮮運營標(biāo)準(zhǔn)及生鮮經(jīng)營基本原則,借助永輝長半徑項目推進生鮮經(jīng)營聯(lián)合采購,優(yōu)化供應(yīng)鏈,全面提升生鮮競爭力和盈利能力。同時結(jié)合永輝合伙人、績效考核、干部評估等,因地制宜復(fù)制、推廣激勵政策,激發(fā)員工潛能,調(diào)動積極性。建立自主經(jīng)營、互相學(xué)習(xí)、良性競爭的氛圍。


    二是共用供應(yīng)鏈聯(lián)合采購。據(jù)其介紹,中百利用永輝長半徑供應(yīng)鏈優(yōu)勢,加快推行進口商品、酒類及OEM商品的聯(lián)合經(jīng)營采購。“今年1—8月,聯(lián)合采購商品339個單品?!?/span>


    據(jù)了解到,在其超市生鮮改造方面,截至目前,已完成44家門店的生鮮調(diào)整。而中百方面介紹稱,今年中百計劃完成100家門店的調(diào)整。


    事實上,作為國有企業(yè)的中百集團,近年來,積極進行改革和轉(zhuǎn)型。首先是在股權(quán)結(jié)構(gòu)上,引進福建生鮮“巨頭”永輝超市。截至目前,永輝超市通過旗下重慶永輝超市有限公司、永輝物流有限公司、永輝超市股份有限公司共持有中百集團20%的股份,為其第二大股東,而武漢市國資委通過武漢商聯(lián)合武漢華漢投資共持有中百集團32%的股份,為其第一大股東。


    而成為中百集團第二大股東后,永輝超市今年才開始了對中百的明顯運行影響,表現(xiàn)之一就是對中百超市的生鮮改造。據(jù)了解,今年3月,永輝超市派出了以福建大區(qū)副總經(jīng)理程雪榕為首的一支23人的隊伍飛抵湖北履新,而該空降團隊的重要任務(wù)就是借助永輝生鮮經(jīng)營的成功經(jīng)驗和運營模式,提升中百生鮮客流、客單,提升生鮮營運標(biāo)準(zhǔn)。


    其次是在人才改革方面,開始引進職業(yè)經(jīng)理人。據(jù)了解到,2015年10月,中百集團發(fā)消息對外宣布,經(jīng)公司董事會決定,中百引進由萬明治、張黎、孫磊三人組成的職業(yè)經(jīng)理人團隊,其中萬明治擔(dān)任中百集團總經(jīng)理。而萬明治此前先后供職家樂福和蘇寧,離職前為蘇寧超市總經(jīng)理。


    除了以上改革措施外,中百集團還設(shè)立投資基金,開始了生態(tài)投資培育建設(shè)。據(jù)了解,中百聯(lián)合武漢商聯(lián)和武漢中湖創(chuàng)投成立武漢東湖中百產(chǎn)業(yè)并購基金合伙企業(yè)。


    而大力的改革和各業(yè)務(wù)的升級調(diào)整培育造成的就是中百業(yè)績的虧損。今年上半年,中百集團營收80.23億元,同比減少6.77%,歸屬上市公司股東的凈利潤虧損達6245.6萬,同比減少387.43%,而主營業(yè)務(wù)經(jīng)營帶來的凈利潤虧損8160.4萬,同比減少18倍。


    有業(yè)內(nèi)人士分析,未來一段時間中百集團的虧損還將持續(xù)。

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