【編者按】4200萬(wàn),在公開(kāi)報(bào)道中,F(xiàn)5未來(lái)商店已經(jīng)累計(jì)拿到了這么多投資。最近的一筆A+輪融資來(lái)自李開(kāi)復(fù)的創(chuàng)新工場(chǎng)。在“人工智能”“新零售”等概念的風(fēng)口上,這家無(wú)人便利店僅僅只是眾多資本寵兒中的一個(gè)。
Take Go、繽果盒子、淘咖啡……一系列有背景沒(méi)背景的玩家都涌進(jìn)了無(wú)人便利店領(lǐng)域,讓傳統(tǒng)便利店們?cè)陔娚痰那治g下驚魂未定時(shí),又恐慌起來(lái)。
無(wú)人便利店到底有多神奇,能在哪些層面碾壓傳統(tǒng)便利店?小編日前探訪了F5未來(lái)商店的廣州塔旗艦店,直觀感受其產(chǎn)品和服務(wù)流程,大致發(fā)現(xiàn)了幾個(gè)特點(diǎn):
一、選址特別:不在生活社區(qū)、不在辦公區(qū),在人流密集、競(jìng)爭(zhēng)激烈的商業(yè)區(qū);
二、店內(nèi)虛擬貨架與手機(jī)端商品豐富度不一樣。由于貨架面積限制,該店鋪將一些商品(例如洗發(fā)水、護(hù)膚品、玩具)“藏”在了手機(jī)端頁(yè)面。這類(lèi)商品一般單價(jià)更高、但銷(xiāo)量非常低;
三、根據(jù)店內(nèi)售貨系統(tǒng)銷(xiāo)量自動(dòng)顯示粗略估算,該店鋪的月銷(xiāo)售額能達(dá)到3萬(wàn)左右。
雖然地處繁華商圈,客流量不是無(wú)人商店的問(wèn)題,但一位消費(fèi)者也向小編表達(dá)了她的疑問(wèn):
1、雖然看起來(lái)是個(gè)“店”,但F5未來(lái)商店的形式、商品與無(wú)人售貨機(jī)并沒(méi)有太大區(qū)別(最大的區(qū)別就是多了鮮食和熱飲)。在寸土寸金的廣州塔,無(wú)人便利店的銷(xiāo)售是否能夠覆蓋租金成本?性價(jià)比是否比無(wú)人售貨機(jī)更高?
2、提供的商品太少,完全機(jī)械化的操作看起來(lái)冷冰冰,不如全家、7-11有溫度。
3、雖然無(wú)人值守可以節(jié)約成本,但也考驗(yàn)國(guó)民素質(zhì),例如設(shè)施維護(hù)、清潔衛(wèi)生等方面。
先來(lái)看一下F5未來(lái)商店的簡(jiǎn)單資料:目前共有6家門(mén)店,其中佛山5家試驗(yàn)性門(mén)店,廣州1家旗艦店。2016年底完成試驗(yàn)階段,佛山區(qū)域停止運(yùn)營(yíng),全力發(fā)展廣州深圳區(qū)域。
上個(gè)月底,F(xiàn)5未來(lái)商店已完成創(chuàng)新工場(chǎng)提供的3000萬(wàn)元A+ 輪融資,此前F5曾獲得創(chuàng)大資本200萬(wàn)元的天使輪融資,以及TCL創(chuàng)投的1000萬(wàn)元Pre-A輪融資。
一、選址和區(qū)位
據(jù)小編了解,國(guó)內(nèi)的無(wú)人售貨機(jī)一般擺放在地鐵站,大多數(shù)無(wú)人便利店一般選址在生活社區(qū)、寫(xiě)字樓,而F5未來(lái)商店在廣州的第一家店選址簡(jiǎn)直不能更高調(diào):最風(fēng)騷的小蠻腰(學(xué)名:廣州塔)!
這里就兩個(gè)特點(diǎn):人多,以及人多。公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示,廣州塔日均客流約3800人次,當(dāng)然租金一定也是不菲的。
(先感受下周邊環(huán)境。作為廣州最具代表性的地標(biāo)建筑,小蠻腰最不缺的就是人。吃喝玩樂(lè)各種設(shè)施也是一應(yīng)俱全)
(問(wèn)了好幾個(gè)保安,終于找到了藏得比較深的F5未來(lái)商店。它的鄰居你們應(yīng)該都很熟。)
(先拍個(gè)正臉。目測(cè)占地面積在15平方米左右。)
二、商品和流程
(一進(jìn)門(mén),先看到的是巨大的虛擬商品展示屏。咦?好像有點(diǎn)面熟?)
(還記得1號(hào)店在2012年就在地鐵高調(diào)玩過(guò)的“虛擬超市”嗎?這可能才是爺爺輩兒的無(wú)人便利店的吧……只不過(guò)當(dāng)時(shí)1號(hào)店僅支持手機(jī)掃碼下單,快遞送貨上門(mén),不能現(xiàn)取。當(dāng)時(shí)的1號(hào)店宣稱(chēng)要在全國(guó)開(kāi)設(shè)1000家線下虛擬超市,不知道現(xiàn)在實(shí)現(xiàn)了沒(méi)有?)
(喏,相比1號(hào)店的虛擬超市,無(wú)人便利店的特點(diǎn)就是:可以現(xiàn)場(chǎng)取貨。在取貨區(qū)有兩個(gè)窗口:一個(gè)是鮮食沖飲窗口,一個(gè)是百貨窗口。鮮食沖飲就是需要現(xiàn)加工的食品飲料,比如魚(yú)蛋、餃子、奶茶之類(lèi),而百貨區(qū)都是現(xiàn)成的商品。)
(來(lái)看看鮮食區(qū)都有哪些吃的,然后讓我們帶著研究學(xué)習(xí)的心態(tài)選購(gòu)一款餃子吧。)
(掃碼下單后,手機(jī)端出現(xiàn)的提示)
(取貨區(qū)閃現(xiàn)出可愛(ài)頭像的時(shí)候,就意味著你的商品已經(jīng)在制作中啦。)
(一碗熱騰騰的餃子出來(lái)了。據(jù)F5未來(lái)商店的官方介紹,其所有鮮食熱飲都是在密閉無(wú)塵的機(jī)器廚房?jī)?nèi),用機(jī)械臂現(xiàn)場(chǎng)加工,每件食品獨(dú)用生飲水蒸煮泡。)
(然后就可以端著你的狗糧,哦不,糧食,到吧臺(tái)這里坐著開(kāi)吃了。小編帶著科學(xué)求真務(wù)實(shí)的態(tài)度數(shù)了一下,店內(nèi)一共有5條這樣的高腳凳??梢?,剛好夠五黑。)
(由于吃得太認(rèn)真,忘了體驗(yàn)在線客服,所以不太清楚這個(gè)客服是真人還是機(jī)器人。給大家留個(gè)懸念吧。不過(guò)旁邊的USB快充還是挺貼心的哦。)
(吃完之后,可以按下自動(dòng)清潔按鈕,上圖的玻璃桌面將自動(dòng)收縮,垃圾掉入下面的垃圾處理系統(tǒng),玻璃桌面經(jīng)過(guò)清洗后自動(dòng)還原。不過(guò)盡管如此,無(wú)人值守的便利店在衛(wèi)生清潔方面還是有疑問(wèn)的:畢竟,桌面的垃圾可以自動(dòng)清理,地面的不能。這一點(diǎn)相當(dāng)考驗(yàn)國(guó)民素質(zhì),共享單車(chē)有豐富的戰(zhàn)斗體驗(yàn)。)
(這也是一個(gè)比較特別的功能:隨機(jī)推薦。不知道買(mǎi)什么的時(shí)候,掃碼可以被推薦一個(gè)商品。掃了一下,被推薦了一盒杜蕾斯:這家店湊不正經(jīng)啊。)
三、什么商品賣(mài)得最好?
在買(mǎi)完餃子的時(shí)候,機(jī)智的小編還發(fā)現(xiàn)一個(gè)小秘密:其實(shí)掃碼之后,可以買(mǎi)到一些虛擬屏幕上沒(méi)有的東東。不信你看:
(比如這一頁(yè),護(hù)手霜、驅(qū)蚊膏、保鮮袋、洗發(fā)露……這些可都是虛擬貨架上沒(méi)有的,只有手機(jī)端顯示。但可能像我這樣細(xì)心的消費(fèi)者很少,這些商品銷(xiāo)售量都是0。不過(guò)話說(shuō)回來(lái),誰(shuí)會(huì)跑到廣州塔,來(lái)買(mǎi)瓶洗發(fā)水呢?)
(你一定想不到,在這個(gè)無(wú)人便利店還能買(mǎi)到這玩意兒。)
那么這個(gè)無(wú)人便利店內(nèi),到底哪些東西賣(mài)得最好呢?讓我們來(lái)揭曉一下:
(在“吃”這個(gè)版塊斬獲冠軍的同學(xué)是四海魚(yú)蛋,月售590份。亞軍就是我剛剛吃完的餃砸,月售551份。)
(“喝”這個(gè)版塊,最受歡迎的是“賽過(guò)吸大麻”的維他檸檬茶,月售362份??梢?,這很廣東。)
(在“用”這個(gè)版塊,似乎稍微冷一點(diǎn)。賣(mài)得最好的一款姨媽巾,月售也不過(guò)17個(gè)。這個(gè)數(shù)據(jù)說(shuō)明:消費(fèi)者來(lái)無(wú)人便利店還是以吃吃喝喝為主呀。)
最后再來(lái)兩張現(xiàn)場(chǎng)圖:
(客流還是一直源源不斷的。)
(最后再來(lái)個(gè)全貌。)